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特色的小吃作文400字 地方特色的小吃作文篇一
混沌也是歷史悠久,它的由來(lái)有漢朝匈奴之說(shuō),也有道教之說(shuō),還有一種是西施之說(shuō)呢。
混沌皮展開(kāi)后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對(duì)角對(duì)折。包好的餛飩放在一邊,一個(gè)疊著一個(gè),一個(gè)挨著一個(gè),有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門(mén)宴。透過(guò)餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來(lái)的餛飩冒著熱氣,餛飩周?chē)鷦t是紫菜、蔥等東西,一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒(méi)了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會(huì)開(kāi)始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒(méi)了,這時(shí),你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來(lái)溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。
特色的小吃作文400字 地方特色的小吃作文篇二
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱(chēng)為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因?yàn)轼P眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。
鳳眼珍珠,又稱(chēng)珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過(guò)節(jié)或請(qǐng)嘉賓時(shí),都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說(shuō),“鳳眼珍珠”這個(gè)名字的來(lái)由,還有個(gè)小故事呢!
后來(lái)欽差臨走時(shí),徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛(ài)不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛(ài)吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺(jué)得柔中帶韌,潤(rùn)滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補(bǔ),清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來(lái)了吧!
如果你來(lái)到龍南,可千萬(wàn)別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!