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    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)

    時間:2025-06-13 作者:書香墨

    幼兒園中班是兒童教育的第一個階段,是孩子們正式接觸學前教育的時期。在這個階段,孩子們通過游戲和互動學習,培養基本的生活習慣、社交能力和認知能力。幼兒園中班的孩子們處在探索世界的階段,他們積極好奇,充滿了想象力和創造力。我們應該關注他們的成長和發展,提供一個豐富多彩的學習環境,培養他們的興趣和能力。借助以下幼兒園中班的經驗總結,我們可以更好地指導孩子的學習。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇一

    教學目標:

    1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

    2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

    教學準備:

    掛圖。

    教學過程:

    一、教師透過與幼兒談話,引出教學主題。

    二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。

    1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

    2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

    三、讓幼兒自我發現由于進食不當所產生的危險。

    1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?

    2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,就應要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

    3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

    四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全。

    2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

    3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

    五、教師引導幼兒回顧并總結這天教學的資料,期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇二

    活動目標:

    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

    4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

    5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

    活動準備:

    1、活動課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    活動過程:

    一、了解三無食品。

    (ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

    教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。

    教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的?(播放醫生的話,)。

    教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)。

    教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

    教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

    教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

    教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢?(幼兒討論)。

    教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)。

    教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。

    教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。

    教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。

    教師結合牛奶介紹過期食品。

    教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。

    2、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    3、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

    活動延伸:

    家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

    知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇三

    活動目標:

    1、知道小食品有優劣之分,知道不能隨便吃東西。

    2、知道一些辨別優劣食品的方法。

    3、知道要到正規的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規的食品。

    4、初步了解垃圾食品的危害。

    5、學會保持愉快的心情,培養幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

    活動準備:

    1、幼兒從家帶小零食。

    2、準備對比性較強的兩種食品。

    3、由劣質食品引起幼兒生病的圖片若干。

    活動過程:

    一、出示圖片導入。

    提問:

    1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)。

    2、為什么會生病呢?

    導入故事《貪吃的毛毛》。

    二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。

    邊看圖片邊講述,講完后提問:

    1、毛毛怎么了?(生病了)。

    2、為什么會生病呢?(亂吃東西)。

    3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)。

    4、他都買了哪些食品?(劣質的方便面,沒有生產日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

    5、這些東西能吃嗎?為什么?

    6、醫生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養的.食品,不能購買小攤販上的“三無”產品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)。

    7、毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)。

    三、怎樣辨別小食品的優劣呢?

    教師出示一件劣質的小食品和一件正規廠家生產的小食品,引導幼兒觀看:

    1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。

    2、看生產日期,保質期,生產廠家。

    3、看里面的物品,優劣進行比較。

    4、比較這些物品的購買處。

    教師小結簡單的辨別食品優劣的方法。

    四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

    1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

    2、打開以后,看,聞。

    3、介紹自己小食品的購買處。

    五、教師總結。

    劣質食品對人體的危害。如何辨別食品的優劣以及如何購買優質食品。

    六、品嘗帶來的優質食品,將劣質的食品扔進垃圾桶。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇四

    1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

    2、引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發幼兒的想象力。

    3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

    1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》、課件《進餐時》、《肚子為什么疼》、情景表演《好吃的魚》。

    2、圖片:老鼠、蒼蠅叮咬過的食物,過期的食物,腐爛變質的食物,假冒、劣質的食物。

    3、每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)。

    《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不過氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫院去檢查,結果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,他住院治療了一個周,病情有所好轉,便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫院,最后經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中。”

    講述完后提問:。

    1、這個故事的名稱叫什么?

    2、龍龍的身體好受嗎?

    3、一開始,醫生檢查出五角星了嗎?為什么?

    4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

    5、最后,醫生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

    6、醫生對龍龍說了什么?

    7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

    小結:當我在電視上看到這個真實的`故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

    1、課件《進餐時》。

    內容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。

    觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

    小結:人在吃飯時,飯寶寶都要經過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,幼兒園大班安全教案不能說笑,打鬧。

    2、課件《肚子為什么疼》。

    內容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

    觀看后討論:。

    小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

    觀看圖片:(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(2)過期的食物。(3)腐爛變質的食物。(4)假冒、劣質的食物。(5)沒洗干凈的食物。

    提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

    小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中毒的。

    3、情景表演《好吃的魚》。

    內容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:“明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫院后,醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。

    提問:。

    (1)明明應怎樣吃魚?

    (2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

    小結:小朋友吃魚時,一定要仔細把魚刺弄干凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫院去治療。

    1、上幼兒園時,沒有幼兒園教案說課稿生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

    小結:不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴重。

    2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

    小結:小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

    3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

    小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

    4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

    小結:玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

    1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。

    例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

    2、師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇五

    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1、活動課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

    2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    3、教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話,)。

    4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)。

    5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

    6、教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    1、教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6、教師結合牛奶介紹過期食品。

    7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇六

    1.幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

    2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

    3.幫助孩子進一步了解吃的科學,培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

    教學準備。

    ppt課件《垃圾食品我不吃》。

    教學過程。

    1.談話導入。

    (1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

    例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

    (2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

    師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

    2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。

    動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發生了什么事!)。

    3.提問。

    (1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

    (2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

    (3).小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

    師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

    4.看圖辨別對錯。

    逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

    教學結束。

    小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

    教學延伸:

    欣賞《安全兒歌》。

    小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

    健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

    水果蔬菜奶蛋肉,營養全面不能少。

    葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

    樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

    附:

    故事內容:

    皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發誓再也不吃垃圾食品了。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇七

    活動目標:

    1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

    2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

    4、探索、發現生活中的多樣性及特征。

    5、大膽說出自己的理解。

    活動準備:

    掛圖。

    活動過程:

    一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題。

    引導幼兒回答。

    教師引導幼兒用心回答。

    二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。

    1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

    2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

    三、讓幼兒自我發現由于進食不當所產生的危險。

    1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?

    2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,就應要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

    3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

    四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全。

    2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

    3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

    五、教師引導幼兒回顧并總結這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇八

    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

    1、活動課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰懶羊羊為什么在哭呢(幼兒猜測原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。

    3、教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的(播放醫生的話,)

    4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢(幼兒根據錄音回答)

    5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎

    6、教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    1。教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢(幼兒討論)2。教師:教師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么(ppt展示)4。教師:教師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎你們明白這些標記都表示什么意思嗎我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結合牛奶介紹過期食品。

    7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢(個別幼兒介紹)

    5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇九

    1、了解食品包裝標志的簡單常識,初步學會識別某些食品包裝標志。

    2、使孩子學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質期和生產日期。

    3、了解什么是三無食品,知道三無食品對我們身體的危害。

    幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等,填寫調查報告。

    一、創設情景導入。

    老師發現有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候,都要在學校門口買一些零食吃,可是那些食品其實是很不衛生的,還有可能導致人死亡(告訴幼兒陜西省五名學生在學校門前買零食吃后中毒,一人搶救無效死亡的消息。)為了不讓以上的事例發生在我們身上,會買食品是很重要的。

    1、認識食品包裝標志:讓孩子觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

    2、討論并說出自己的觀察結果。

    (1)注冊商標。

    (2)生產日期,保質期

    (3)質量安全標志。

    (4)綠色食品標志(qs)。

    (5)衛生標志(h)。

    師總結:食品包裝上花花綠綠的圖案和文字,我們就叫它食品包裝標志。

    延伸:請幼兒將學到的食品衛生知識宣傳給自己身邊的人,并在爸爸媽媽的幫助下學習如何參考以上的知識去購買食品。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十

    1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1、教學課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

    2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)。

    教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    3、師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話)。

    4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)。

    5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

    6、師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?

    (播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

    8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    1、師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)。

    2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。

    3、師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。

    4、師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。

    5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。

    6、教師結合牛奶介紹過期食品。

    7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。

    5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

    1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

    2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十一

    1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

    2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。

    3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

    4、培養良好的衛生習慣。

    5、初步了解健康的小常識。

    活動準備

    1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

    2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

    活動過程

    1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

    2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。

    1.看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

    2.觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?

    3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

    教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

    1.教師:水果、蔬菜。

    幼兒:綠色食品;

    2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。

    幼兒:垃圾食品。

    六、引導幼兒評選出2個綠色食品。

    教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續接說……說錯了,就換人接著游戲。

    食品安全

    活動目標:

    1、積極參與集體討論活動。

    2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

    3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。

    4、初步了解健康的小常識。

    5、初步了解預防疾病的方法。

    活動重點難點:

    活動重點:認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

    活動難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。

    活動準備:

    1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

    2、食品包裝袋若干,發霉食品與安全食品若干。

    3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

    活動過程:

    活動展開:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

    1、看一看,說一說。

    (1)觀看圖片,認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環保標志和識別碼

    (2)教師小結:它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

    (3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

    教師總結:如果你發現哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構就會來調查處理。

    2、找一找。

    教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標志的是三無產品,我們不能購買。

    3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質和沒有變質的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

    教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

    三、結束部分。食品安全小衛士

    小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。

    拒食垃圾食品

    1.通過活動,讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

    2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

    3.培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

    4.培養良好的衛生習慣。

    5.初步了解健康的小常識。

    教學重點、難點

    重點:認識垃圾食品對人體的危害。

    難點:自覺拒食垃圾食品。

    活動準備

    口袋、小食品、有關內容圖片

    活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注:重點表述基本環節)

    1.人每天都要吃營養豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

    2.出示神秘口袋

    (1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,引起幼兒注意。

    (2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認識。

    1.出示有關內容圖片,讓幼兒觀察。

    圖一:小朋友在買小食品;

    圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;

    圖三:小朋友捂著肚子很難受;

    圖四:小朋友躺在床上生病了;

    2.老師提出問題:圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發言)

    3.教師小結:圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因為那些小食品都是一些不正規的廠家生產的,衛生條件差,不干凈;而且里面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。

    4.請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

    5.討論:怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

    6.教師小結:自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養豐富、綠色健康食品;大家相互監督,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

    讓幼兒把這節活動內容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十二

    教學目的:

    讓學生了解食品衛生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發生食物中毒。

    初步培養幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

    培養幼兒對事物的判斷能力。

    教學過程:

    一、導入1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。

    2、讓學生說一說怎樣區分問題食品,預防食品中毒。

    二、重點1、認識食物中毒特征。

    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱2、提高自我救護意識出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。

    3、預防發生食物中毒a養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b不吃生、冷、不清潔食物c不吃變質剩飯菜d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食e不要長期吃辛辣食品f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

    g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

    h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

    i不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(qs).

    活動反思:

    “民以食為天”,我們每天都要吃食物,但我們的食物安全嗎?這是值得我們探究的問題。特別是現在很多的孩子熱衷于垃圾食品,肯德基、薯片、可樂、口香糖更是孩子們的最愛。這些食品雖美味可口卻含有很多的食品添加劑,長期食用定會危害人體健康。因此,通過本課的學習,旨在幫助寶寶形成正確的食品安全觀念,增強寶寶的食品安全意識,掌握在日常生活中相關的食品安全知識,從而提高安全系數,養成良好的飲食習慣,健康成長。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十三

    2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

    3、幫助孩子進一步了解吃的科學,培養幼兒自覺保護身體健康的'意識。

    ppt課件《垃圾食品我不吃》。

    1、談話導入。

    (1)小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

    例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

    (2)小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

    師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

    2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。

    動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發生了什么事!)。

    3、提問。

    (1)有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

    (2)兔子先生對皮皮猴說了些什么?

    (3)小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

    師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

    4、看圖辨別對錯。

    逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

    活動結束。

    小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十四

    1、為壯壯尋找健康便便的方法,了解健康飲食需要合理搭配。

    2、知道均衡飲食對身體的重要。

    ppt、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽

    一、引出話題,激發興趣

    師:今天老師給你們帶來了一個新朋友,我們先來跟他打個招呼吧!

    師:壯壯他在干什么呀?(上廁所)

    提問:你覺得什么樣的便便才是健康的`便便?

    小結:健康的便便是黃黃的,長得像香蕉。

    二、尋找方法,健康搭配

    師:今天,老師請來了三個小精靈,他們都說有好辦法來幫助壯壯,我們一起來看看他們有什么好辦法吧!

    1、黃色精靈(豆類:土豆、番薯、黃豆)

    提問:壯壯能拉出香蕉大便嗎?

    小結:黃色精靈家族能讓人變得有力氣

    2、綠色精靈(蔬菜水果)

    提問:綠色精靈很調皮,他們藏在這些圖片里,你能把它找出來嗎?

    小結:我們的家族成員可以保護人類不生病,幫助排便更通暢

    3、紅色精靈(肉類、蛋類)

    提問:紅色精靈家族都有些什么成員呀?

    小結:紅色精靈家族成員,它可以讓人變得強壯!

    三、做做玩玩,體會重要

    1、食物分類

    2、師幼交流

    3、品嘗

    師:你吃到了哪些食物?有什么好處?

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十五

    “安全是幸福的根本,健康是快樂的源泉。”“三無食品”的危害嚴重影響了學生的身心健康,杜絕“三無食品”已成為校園安全教育刻不容緩的舉措。

    1.認識食品安全標志,增長食品安全知識。

    2.加強食品安全教育,學會在生活中辨別安全食品。

    3.養成不買零食的好習慣,激發學生珍愛生命的情感。

    1、談話激趣:同學們,你們平時最愛吃的零食是什么?

    2、誰能想到這美味背后的“秘密”呢?請同學們看一組與之有相關的消息。(大屏幕播放地溝油、蘇丹紅的相關信息)。

    1、拋磚引玉:在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢?

    2、學生討論:這樣的食品我們能吃嗎?

    【設計意圖】使學生正確認識“地溝油”、“洋快餐”、“三無食品”等概念,產生強烈的食品安全意識。

    第二步:細心觀察識標志。

    1、引導學生仔細觀察課前搜集的食品包裝袋,辨一辨:“究竟什么樣的食品才是安全的呢?”

    2、引導學生主動探究:你還知道哪些食品安全的標志?

    3、創設情境——“請你支招”,學以致用,學做健康、文明、理智的消費者。

    【設計意圖】使學生明白要從食品標簽上注意識別食品質量,不購買“三無食品”,要根據需要選擇合適的、有益健康的食品。第三步:拓展思維話健康出示圖片,請大家討論:這些同學的做法對嗎?出示《食品安全》三字經,學生齊聲誦讀。

    1、出示圖片:同學們,我們周圍有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“食品安全”,讓我們也來做個“小小食品安全宣傳員”,用自己喜歡的方式,向家人,向同學,向身邊的人宣傳“食品安全”吧!

    2、學生暢所欲言,談談自己會怎樣向身邊的人宣傳“食品安全”。

    【設計意圖】把課堂中獲取的知識系統化,由課堂延伸到課外,更加強烈地激發他們熱愛生命、珍惜生命的情感,懂得:健康快樂好生活,食品安全最重要。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十六

    活動目標:

    1。初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2。能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3。在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1。活動課件。

    2。食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1。(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

    2。教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    3。教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話,)

    4。教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

    5。教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

    6。教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7。教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    1。教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2。教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4。教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結合牛奶介紹過期食品。

    7。教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    2。教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4。教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5。互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6。給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

    1。家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

    2。知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十七

    1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。

    2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。

    二、活動準備。

    1、果皮箱一個,配有相應的墻飾標記圖。

    2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

    三、活動過程。

    (一)游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。

    1、給幼兒編號,認識自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

    2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。

    3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。

    (二)嘗試活動:吃水果。

    1、洗水果:經過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農藥殘留,塵土、病菌等)。

    2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。

    3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

    (三)定時喝水。

    1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。

    2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

    四、活動延伸。

    1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生。

    2、常與家長溝通,幫忙幼兒養成良好的飲食衛生習慣。

    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十八

    活動目標:

    1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

    2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

    活動準備:

    掛圖。

    活動過程:

    一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題。

    引導幼兒回答。

    教師引導幼兒用心回答。

    二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。

    1、教師:小朋友,你們明白嗎飯菜可口,零食好吃,可是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

    2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

    三、讓幼兒自我發現由于進食不當所產生的危險。

    1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?

    2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,就應要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

    3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

    四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全。

    2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

    3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

    五、教師引導幼兒回顧并總結這天活動的資料。

    期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

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    幼兒園中班食品安全教案大全(19篇)篇十九

    1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1.活動課件。

    2.食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    6.教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的`包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過期食品。

    7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

    1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

    2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

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