通過寫作，我們可以激發思維的火花，培養邏輯思維和創造力，提升我們的思考和分析能力。在這里為大家展示一些膾炙人口的優秀作文片段，希望能夠給大家以啟示和啟發。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇一
屋內飄出陣陣歡笑聲，夾雜著撲鼻的香氣將我裹挾。我撲進廚房，來到鍋邊一看，頓時結巴了：“這，這……”
無論是頗愛甜食的小孩子，吃慣大魚大肉的大孩子，又或是牙齒稀疏的老孩子，提到年味兒，誰不是立時鼻尖便縈繞著餃子出鍋時那誘人的香味兒？案板前的奶奶，伸手拈來一張薄薄的、雪白的皮，再挖起一小勺餡料，安放在皮內，隨即十指翻飛，沒待我仔細瞧清她的動作，一只小巧的、可愛的餃子已乖乖躺在盤里了。
我擼起袖子，胡亂沖了把手，便眨巴著眼，湊到奶奶跟前：“奶奶，我也要包餃子！”
在奶奶監視下，我先仔仔細細洗干凈了手，然后來到案板前。奶奶從面皮堆里挑出一張皮，鋪在我的手心中，再挖上一小塊餡料，向我吩咐：“先把餃子皮對折，小心別把餡兒漏出來。”我小心翼翼地讓餃子皮翻了個身，這冰冰滑滑的觸感劃過指尖，就像被羽毛輕輕的撓了一下似的，有趣極了。
奶奶看著“翻身”餃子皮，滿意地點點頭：“好，接下來，把對折的餃子皮邊緣抹點水，然后捏緊實了，再一前一后折出花邊。記住，千萬別把餡兒捏出來了。”嗯！我手一沾水，蜻蜓點水般貼過餃子皮，再兩指猛地發力，將兩片皮貼的密不可分。餃子皮如愿以償，緊緊粘在一起，自信心猛增的我，有一下沒一下的將餃子皮折出花邊。完工！小小的餃子靜靜地躺在我的手心中，像個乖巧的胖娃娃。我不禁戳了戳它的肚皮，可不料它肚子這么“金貴”，一點點餡料從花邊溢了出來。趁奶奶沒發現，我悄悄手指一擦，把餡兒又塞進去捏緊了肚皮。
撲到鍋邊，不顧鍋蓋燙手，掀開一看，餃子當真好了！個個雪白無暇，在湯中上下滾動著。我注意到鍋邊有只大胖餃子，鍋鏟輕輕一翻：“呀，散啦！”我大驚失色，一旁的奶奶眼疾手快，撈出了那個咧嘴樂的“胖娃娃”。
“不許笑！”我怒瞪著媽媽含笑的眼，筷子有一下沒一下地戳著破了個大洞的餃子。
“砰”，煙花在窗外綻開，抬眼望去，漫天星光。作者：丁睿槿。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇二
周日，我做完作業來到餐桌前，正好看到奶奶要包餃子，一想到奶奶每天這么辛苦地照顧大家，我就決定幫奶奶包餃子。
我們先準備了以下材料：一斤面粉，半斤五花肉，少量醬油，一小碗水和一把小蔥。先把一半的面粉倒入大碗中，倒入少量水，再用筷子慢慢攪拌，不一會兒，奶奶熟練地把面團和好了。接著分成了一個個小面團，我對奶奶說：“奶奶，您先休息會兒，今天讓我來幫您包餃子吧。”奶奶微笑著點點頭。
我開始用搟面杖壓面團了，右手一來一回勻速地按壓，同時左手慢慢地旋轉面皮，很快，餃子皮就完成了，我心想：做這個面皮很簡單啊！想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮，在指尖蘸點水抹在餃子皮邊緣上，用筷子夾起一點攪拌好的五花肉放在餃子皮中間，然后折起來，捏了捏左邊，卻發現右邊裂開了，再捏了捏右邊，左邊裂開了。咦，這是怎么回事兒呢？我絞盡腦汁也想不出原因。
我再次嘗試同時捏餃子皮，結果餃子皮爆開了，我很傷心，感覺被打敗了。
奶奶說：“沒事，我們再做一次。你看看，你的肉餡是不是放得太多了？”我一看，原來是肉餡太多導致的啊。這一次，我去掉了一些肉餡，慢慢地捏起餃子皮。終于，功夫不負有心人，第一個餃子包好了。這給了我很大的信心，我一口氣包了六十只餃子，這些餃子看起來就像挺著圓肚子的大將軍打了勝仗，威風凜凜。
奶奶看到了說：“翔翔，包得真不錯！”
經過這件事，我懂得了一個道理：失敗是成功之母，只要愿意多嘗試，并且堅持不懈，就可以獲得成功。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇三
昨天是農歷的正月十五，我和爸爸一起回到了奶奶家，正趕上奶奶要包餃子，于是我興奮的加入到其中了。
一開始，先是奶奶來和面，搓成條，切成小面團，我來揉成圓的，再把它壓成扁的，奶奶就將壓扁的面團搟成皮子，然后我再和奶奶一塊包餃子。
后來，因為就還剩下兩個大面團，所以我就和奶奶說好了每人都要和一個大面團，為了搞笑，我就像做拉面那樣的手法，將面甩了起來，甩得長長的，然后把面弄成長方型似的，結果一看奶奶的早就和完她的面搓成條狀的了。等奶奶切完面團之后，我也學著開始切面團，我切的面團一開始時大大小小很不均勻，等我穩住了手腕后就逐漸好點了。
之后，我開始揉小面團，然后再將小圓面團壓扁，放到奶奶跟前，讓奶奶搟皮子，很快我就將面團全部都弄成扁的了，緊接著就拿起奶奶已搟好的皮子開始包餃子，因為之前爸爸教過我應該怎么包，所以我包起一個比一個順手，也一個比一個漂亮，爸爸看到我的杰作時，也稱贊說我包的的確一個比一個漂亮，可是，爸爸也指出了不足的地方，說每一個餃子的折都太深了，顯得有些難看，雖然我聽取了爸爸的意見，可是有的折還是很深。大約用了一個小時的時間餃子就全部都包好了，盛了滿滿的一圓蓋墊還加上五個大餃子呢！
這時候鍋里的水也燒開了，奶奶將水餃一個個下到鍋里，不一會兒，水就沸騰起來了，一掀開鍋，香噴噴、熱騰騰的餃子在鍋里打著滾呢，我嘴里的口水禁不住流下來了，哦！開始吃餃子嘍！
給奶奶包餃子大全（22篇）篇四
過年的時候，我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的.，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，奶奶將搟面杖對準小塊面團，熟練的搟著，另一手把面團迅速的旋轉起來。很快，奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協調，最后面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇五
我從來、從來都沒有想過，奶奶過去曾經是一位賽龍舟的高手。奶奶常常將這件事掛在嘴邊，證明他對那時的情景仍然念念不忘。就在2011年的第一個晚上，我們一家人圍在一起談笑風生，*時就很*易近人又愛暢所欲言的奶奶把這件事的來龍去脈向我們和盤托出：
二十四歲時的奶奶：奶奶說那時正值端午節前期，他回了趟娘家，沒想到今年奶奶的娘家人正好想要組織大家一起去參加今年的龍舟賽，奶奶也不好推辭，就參加了這項活動。因為奶奶在公司一向是領導者，于是大家就推薦奶奶當整條龍舟的領導者——鼓手，大家都認為這對奶奶來說可算得上是游刃有余。在龍舟比賽的前一個晚上，奶奶的心一直忐忑不安，這一個晚上奶奶都如坐針氈，好不容易熬到了第二天，也就是龍舟比賽的那一天，龍舟比賽開始了，沿岸人聲鼎沸，大家都在為自己喜愛的龍舟吶喊助威，奶奶他們的龍舟一馬當先，最后以勢如破竹的形勢取得了勝利。奶奶他們個個笑逐顏開，因為他們奪得了冠軍。
二十五歲時的奶奶：又過了一年，端午節的龍舟賽又到了，奶奶他們對于今年奪冠，可是十拿九穩，可是今年，奶奶他們并沒有奪冠，他們只得了亞軍，那是因為今年異軍突起，又出現了更厲害的團隊，奶奶他們沒有因此怨天尤人，反而更加自強不息，他們希望明年能取得更好的成績。
二十六歲時的奶奶：有了前兩次的佳績，奶奶他們的團隊在縣里也開始小有名氣，于是縣里決定讓奶奶他們代表縣里出戰，今年的龍舟賽更是比忘年進行得如火如茶，就在最后時刻，本身就要奪亞的奶奶他們，被另一隊反超了，奶奶他們只能得到季軍的稱號了，不過縣里仍然獎勵了他們。
二十七歲時的奶奶：這一年的龍舟比賽，縣里仍然想讓奶奶他們代表出戰，這可讓奶奶他們左右為難，因為，出戰怕輸，不出戰又不好意思，想來想去，奶奶他們還是放棄了這個千載難逢的代表機會。就這樣，奶奶他們再也沒有參加賽龍舟比賽了。
故事說到這里，外面的街道上早已是萬籟俱寂，奶奶是一位賽龍舟高手，在我們一家人心中以是毋庸置疑的了。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇六
小時候就知道冬至要吃餃子。我當時沒明白真正的意思。我只記得媽媽的一句話：冬至吃餃子沒凍著耳朵。那一年餃子是美味的食物。
一般情況下是吃不到的，所以期待著冬至到來的時候有餃子吃。這是我家的傳統習慣。隨著社會文明的發展和進步，古老的傳統文化節日不斷得到人們的認可和繼承。
冬至是*農歷非常重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。早在2500多年前的春秋時期，*就已經用土歸觀測太陽，測量冬至。它是二十四節氣中最早的一個，時間在每年陽歷的12月21日至23日之間。這一天是北半球最短的一天，最長的一夜，*北方大部分地區都在這里。
民間諺語：冬至吃餃子，這個習俗是為了紀念“醫圣”張仲景，冬至戒藥而留下的。
張仲景辭職回家的時候，是冬天。他看到鄉親們饑寒交迫，很多人的耳朵都凍僵了，就搭起了醫療棚；立大鍋，冬至之日放棄“焦兒”治凍瘡。
他在鍋里煮羊肉和一些祛寒的藥材，然后撈出羊肉和藥切碎，把面包做成耳朵狀的“迷人的耳朵”，給每個來求藥的人兩個“迷人的耳朵”；一大碗肉湯。人吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，全身發熱，耳朵發燙，凍傷的耳朵治好了。后來，人們學會了長得像“妖耳朵”，把它們包成食物，也叫“餃子”或“扁*食物”。醫圣張仲景已有1800年的歷史，但他的“祛寒焦耳湯”的故事卻在民間廣為流傳。
冬至吃餃子，不忘“醫圣”張仲景的恩情，“祛寒焦耳湯”。還有冬至不當的餃子碗。冰凍的耳朵沒人在乎”民謠。
現在人們講究補品保健，補品是大部分人嚴冬的選擇。從中醫養生方面來說，冬補也是冬至前后；三九天開始。人們早就說過“冬補39”。冬至是數九的開始，所以人們認為最好在冬至前后補上。
冬至過后，各地氣候進入最冷階段，常被稱為“數九寒日”，*民間有一句話叫“寒在三九”。
《九九歌》表示從冬至那天開始，以九天為單位，連續算九天，到9981，冬天已經過去了。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇七
太陽高掛，一個空氣清新的早晨。
孩子們蹦蹦跳跳的跑向游樂場，像一群出籠的鳥兒自由的飛翔著。轉眼，游樂設施上處處充滿著孩子歡樂的笑聲，樹梢的鳥兒也染上了歡喜，情不自禁的啁啾起來。
忽然一陣尖銳的叫聲劃破了愉悅，時間就像凝結了般，孩子們張著微開的小嘴投射著震驚的目光。我抱著頭忍了幾秒后眼淚奪眶而出，滴下的不知是淚水還是汗水，痛覺像滴在水中的墨汁迅速蔓延到全身，手腳微微麻痹，抵擋不住如洪水兇猛的疼痛的我，眼睛暈暈的眨了眨便昏了過去。
良久，一陣輕風拂來，我緩緩的張開半濕的眼睛，映入眼簾的是慈祥的奶奶；感覺到的是一雙撫摸著我的小臉，粗糙而溫暖的大手；迎面而來的是淡淡的肥皂香味，和濃濃的安全感。我委屈的了彎了彎嘴巴，像是被恐懼電到般低聲啜泣起來，奶奶依然緊緊的、心疼的抱著我。
思緒悄悄的拉回了現實，滿臉布上淚痕的我，仰起了頭，讓微風安慰著。童年的回憶如煙火般，燦爛而短暫；時間的輪軸像疾速奔馳的火車，飛逝永不回頭。而美好的記憶已深烙在我的心頭。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇八
奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉，卻是大字不識幾個，連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形，矮而圓，顯得很“嬌小”。
從出生到進小學前，是在奶奶家度過的童年。以至于跟奶奶學講了一口紹興話，到現在還不時能冒出幾個詞兒，不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為“娘娘”的習慣（紹興人的叫法），倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩，經她手的餛飩個個都仿佛藝術品般精致玲瓏。從我記事以來，隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味，現在也記不清了，但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩，而是她的餃子。
記得那天，我是忽然吵著要吃餛飩的，所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久，卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶，怎么不買方方薄薄的皮，改買圓圓厚厚的皮了？奶奶抱歉地說是去晚了，餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實，餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說是完全不同的，但那時的我尚小，也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣，我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩，我感到奇怪，就是賴著不肯走。奶奶沒辦法，只得開始包。
她拿起一張皮，習慣性的想蘸水濕皮邊，手伸出卻忽然定住了，硬生生打了個彎直接去舀餡，似乎不知道量該多少似的，舀進舀出了好多趟，最后總算差不多了。于是，奶奶兩拇指從下往上翻皮一捏，力道過大，餡＂噗＂的被擠出了大半。我驚訝地抬起頭，望向奶奶。奶奶尷尬極了，臉也有些紅，歉疚地說她其實并不會包餃子，一開始也以為餛飩餃子包起來差不多，沒想到手感完全不同。那時的我，不懂得那么多，只依舊睜著大大的眼睛期待地望向奶奶。奶奶自然也就只有硬著頭皮繼續了。
包餛飩時的手有多靈巧，現在就顯得有多笨拙。奶奶吸取了剛剛的教訓，不再從餡周圍的一圈皮進行壓實，而是直接從上方慢慢捏緊，手從餃子皮的`一邊慢慢挪捏到另一邊。但餃子皮仿佛也和奶奶作對般總是松開，最后奶奶不得不用包餛飩的辦法，在皮的邊緣抹上一層水，才總算讓餃子閉了口。
時間過得飛快，但奶奶包餃子的進度卻以龜速進行著。好不容易包滿了十個，我急急地催奶奶去下，奶奶只得慌忙端起盤子進了廚房。出來時，手里是一碗餃子，按吃餛飩的方式用了濃湯，蛋皮和紫菜。最終，我是沒餓著，奶奶卻為此忙地無心吃飯。當時形象欠佳的餃子是什么樣的滋味，現在也確記不起了，但奶奶包餃子時笨拙的手勢以及略帶歉意的眼神卻始終歷歷在目，未曾忘記過。
后來，北方的外婆來這邊探望我時，給我包了正宗的北方水餃，個個飽滿挺立，皮還是現搟的哩，味道也確實不錯。但總掛念記起的卻還是奶奶的餛飩式餃子。
現在的我，早已搬出了奶奶家，和父母同住。忙碌的父母總是晚歸，我只得時常煮些速凍水餃來做晚餐。每當捧起碗，從清湯寡水中撈著被機器壓得一模一樣的水餃時，我就特別想念奶奶那式樣奇特的“南方餃子”。
其實，在每個人的回憶中，都會有許多關于食物的片段。或許是孤獨寒夜的一碗熱陽春面，慰藉了一顆寂寞的心靈；或許是難耐酷暑時的一碗冰酸梅湯，清涼了一片浮躁的心田；也或許是第一次親手下廚做的番茄炒蛋，意味著努力后成功的喜悅。它們可能價錢便宜，味道也很普通，但對于當事人在特定的時間里，意義就非凡了。
而奶奶的餃子對于我而言，就是如此特別而無可取代的。縱然它們不怎么漂亮，也不怎么美味正宗，但卻代表了，我那雖然不會包餃子，卻始終不忍讓我失望的奶奶；我那始終疼愛我的奶奶。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇九
奶奶告訴我，兩只手分別放在小搟杖的兩邊，搟的時侯，不要直上直下，要靈活，左手向前右手向后，使巧勁，讓餃子皮轉起來，一開始我總是搟不圓，慢慢的，我搟皮的計術越來越好，速度非常快，我都搟完了媽那里還有一大堆餃子皮呢，奶奶直夸我：“航航越搟越好，太聰明了”
看著全家人吃著香噴噴的餃子，我開心極了，因為這里也包函這我的勞動成果。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十
假期結束了，新的'學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑，別笑啊！也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”
天呢！這餃子怎么這么難包啊！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接著讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十一
春節的時候，我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，奶奶將搟面杖對準小塊面團，熟練的搟著，另一手把面團迅速的旋轉起來。很快，奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協調，結果餃子皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續搟，結果搟到第三次，餃子皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十二
餃子是中國傳統美食之一，每年春節，家家戶戶都要，吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種：蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財富、團圓喜慶，以前只有大年三十才能吃，可是現在吃餃子已經是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么，我跑過去奇怪地問：“媽媽你在干什么？”“我正在啊！”“我正想要吃您做的餃子呢！”我興奮地說。“我就知道你這只小饞貓想吃了！”“那我來幫忙一起吧！”
說干就干我照葫蘆畫瓢，首先拿起一塊餃子皮在手上，然后用筷子夾點肉放到皮上，最后用大拇指和食指壓一下，結果餡太多，成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子，但餡放得太少，不料卻包出了個“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒，“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”！第三次我專心致志地學習，一夾，一放，一捏，有模有樣，工夫不負有心人，啊！終于成功了。這次餡不多也不少，我第一個漂亮的餃子就出爐了。接著第二，第三……誕生了，整整十多個。
煮餃子啦！看著鍋里一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次嘗到自己親手包的餃子，自然是別有一番滋味。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十三
星期六，我和媽媽在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學學怎么的。
一開始，媽媽準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團，隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試。”我說。我學著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，個個精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，于是媽媽開始手把手的教我了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說；“我學會了！”
晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中，我心里甜滋滋的。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十四
今天是大年三十，媽媽說吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀，我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮，放上陷把兩邊捏起來，可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了，于是我又拿了一個，放了一點陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對我說“萬事開頭難，只要堅持不灰心，一定能做好的。”聽了媽媽的話，我又接著包起來，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十五
每當我看見爸爸、媽媽做出可以讓我垂涎欲滴的餃子時，我都想試一試，可是每一次問的時候都是一個同樣的答復“以后再說吧。”其實他（她）是擔心我做不好。
終于有一天，我媽媽讓我。我二話不說，拿起搟面杖就搟面皮。畢竟是第一次，我手忙腳亂搟的面皮一點兒也不圓，而且有的厚、有的薄。我讓媽媽教教我，但還是老樣子，我有一點兒灰心了。可是在媽媽的鼓勵下，我又認真地做了起來。我做著做著，突然我搟的面皮變圓了。
我開始，媽媽對我說：“加的餡要一樣多，要放在正中間，我做一個給你看一看。”說完，便做了起來。我也做了一個，呀，不好，餃子爛了。媽媽說：“再做幾個。”我聽了，就又做了幾個。“呀，太好了！我會了。”我說完，就高興地跳了起來。
今天我非常高興，因為我學會了。我體會到遇到困難不要緊張，只要努力就會成功。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十六
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十七
記得除夕夜，我來到了廚房，發現奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交，就說：“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾了一點肉餡，便包了起來。可是餃子皮老是給我作對，不是皮破了，就是肉餡露了出來，弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣，把餃子接了過去，幫我捏了幾下，隨手那么一轉，一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“不要著急，先把邊捏好不要露出餡就不錯了，樣子慢慢的學，時間長了就會了，熟能生巧，奶奶也是練出來的。”聽完奶奶的話我繼續包了起來。這次，我用筷子往里夾了一點餡，小心地兩手一合，餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒，不一會兒，我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了，奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說：“哥哥，你包的是餃子嗎?”我只好說：“你不懂的，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦干巴’餃子，你沒吃過吧?你嘗嘗吧，保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候，我還從奶奶那里知道，餃子形如元寶，吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里，寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了，但它的美味，卻一下子印在了我的心里，久久不散。
作者：田家先。
指導老師：朱賀。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十八
盼望已久的春節終于來到了。
大年初二的晚上，我來到廚房看著媽媽忙著準備，就連忙走過去對媽媽說：“媽媽，我也要。”媽媽一聽，笑瞇瞇地說：“好呀，不過你包的餃子要你自己，吃。”我一口答應了下來。
首先，我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團，使勁的搟起來，結果這個餃子皮被我搟成了一個長方形，還弄得我一臉都是面粉，媽媽一邊笑一邊說：“你看我都成了小花貓了。”
開始了，我很興奮！拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候，媽媽說：“你別把餡弄多了，要不然包不住。”我說：“我知道了。”說完，我往餃子皮中間放了一點餡，迫不及待地就包了起來，可跟媽媽包的餃子放在一起，我才發現媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的，可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請教，媽媽說：“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規律，多包幾次就行了。”我聽了，心想：原來還有那么多學問呀！不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視，一邊吃餃子。我興奮地大聲喊：“真有意思！”
給奶奶包餃子大全（22篇）篇十九
今天下午五點鐘，我和爸爸、爺爺、奶奶在空調房里。爸爸先把一個正方形的桌子搬到空調房里，爺爺準備四把椅子、刀、搟面棍，奶奶準備和好的面團、餃子餡等，我呢，則準備了三雙筷子。
開始了，爺爺先把一個面團搓成一根又粗又長的條子，再用刀把條子切成大小均勻的小塊，然后按住一個個條子，最后用搟面棍把按平的條子搟成了餃子皮。我和奶奶、爸爸就，只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折合攏，一個餃子就很麻利地做出來了，我學著他們的樣子做了起來，可我包出來的餃子就像一個無精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來，爺爺、奶奶、爸爸看了我包的餃子都哈哈大笑起來，我才不服氣了，一個沒包好，我又瞅著他們的樣子包起了第二個，可冰凍三尺哪是一日之功啊，雖然經過我的努力，我笨拙的小手要靈活些，包出來的餃子也勉勉強強站直了身子，但我知道比起大人的來那可就差遠了，不過，還好，也許是我的一本正經做活吧，大人們再也沒笑過我，后來奶奶還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。，我們三個人繼續包著，爺爺一直在搟著餃子皮，一直做到六點多鐘，皮用的面團做完了，可餡還有一大堆，沒辦法，只好留著明天再慢慢包了。
餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈，一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。“噢，快吃餃子了，美味香甜的餃子啊，不吃白不吃了。”我大聲地叫著，“哈哈哈”，這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇二十
今天上午，寫完作業，我幫媽媽。
首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
給奶奶包餃子大全（22篇）篇二十一
今天，我剛來到實力學堂，老師就宣布：“今天我教你們。”我們一聽，今天可以，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然后把餡包在餃子皮里，接著老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心，接著又包了第二個，我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好后，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!
給奶奶包餃子大全（22篇）篇二十二
過年了，家家戶戶都要，因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嘗我自己報的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。
這個春節我學會了，品嘗到自己的勞動果實，那感覺真好。