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    便利店店長年終工作總結(通用19篇)

    時間:2025-05-12 作者:ZS文王

    月工作總結是一個自我反思和自我提高的過程,通過總結經驗和教訓,可以不斷提高自己的工作能力和素質。小編為大家整理了一些關于月工作總結的相關資料,希望可以幫到大家。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇一

    自從擔任便利店店長以來,我努力將公司培訓時所學的各種職業技能和以前老店長教我的各種知識運用到實際管理中,從今年2月至6月的4個多月以來,37號店的營業額已經從最初的每天600元左右上升至每天千元左右,雙休日的營業額更是可以達到1200元,完成了公司下達的銷售任務。現將我任實近店長以來的各項工作匯報如下:

    剛來37店的時候,由于臨近年關,開店前夕沒有老員工分配過來,所招的都是新員工。面對這個問題,劉經理告訴我:老員工雖然熟悉各項操作和業務,可以馬上上任,但是新員工就像一張白紙,可以由你來培養,等他們成熟后,和店長的配合也是最好的,你可以把他們培養成最適合的人才。

    所以在開店的前一天,我讓員工停下手頭工作,專門用兩個小時介紹連鎖便利店的各種知識,強調本公司的工作紀律和一些員工守則,并且在最開始的十天里,我一個人跟著兩班員工,手把手教他們收銀和理貨的.各種注意事項,并及時糾正他們的錯誤,讓他們在最短的時間里成長起來,并力求做到準確無誤。

    由于37店是接收的原金谷公司的商品,在商品的結構上存在很大的問題,洗化用品繁雜,且量比較大,香煙單品較少,包裝食品類以掛件居多,而顧客常用的東西卻沒有,面對這個問題,我積極調整貨架,根據門店庫存向配送中心臨時要貨,并向各家供貨商打電話催要商品。由于開店時期已經是臘月底,在部分供貨商不能及時送貨的情況下,我根據其他店的商品庫存積極調撥,并利用農村居民趕集的時間動員員工在趕集日上通班,以求盡快處理無信息和臨期性商品,還將顧客經常問到的商品做了記錄,并根據記錄補貨。經過將近兩個月的調整,37店的商品結構已經基本可以滿足附近居民的需要。

    便利店的經營性質決定了它所面對的顧客群體主要是周圍居民和單位。由于37店地處市郊,附近居民對商品的售價比較敏感,購物時特別看重商品的性價比,往往在同類商品中反復挑揀,并且對購物袋收費的規定難以接受。針對這些現象,我反復對員工強調不可以對任何顧客有任何負面情緒,要站在每一位顧客的角度來思考問題,針對顧客提出的問題要耐心解答,同時對顧客介紹在樂客購物的優勢,比如商品質量、服務質量、會員制度、刷卡服務等。并且對店內的貨架分配到人,嚴格要求員工注意每個商品的質量和保質期,讓顧客購物時沒有后顧之憂。通過一段時間的努力,使很多附近的顧客對樂客便利店的印象有了很大的提升,店里的回頭客明顯增多,客流量和客單價都有提高。

    四、目前店內存在的一些問題。

    第一,快訊活動時效果不明顯,宣傳力度有待加強。

    第二,在商品變價時,員工不能做到及時更換價簽,導致有的顧客在購物時與收銀員發生爭執。

    第三,員工對信息欄的關注程度不夠。

    針對問題,我一定以身作則,在快訊時帶領員工做好宣傳工作,提高快訊時期的效果,強調收銀員每天關注商品變價,在下班時間打電話關注訊息欄的更新情況。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇二

    這年的餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現將本年的工作總結如下:

    一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設。

    餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

    1、編寫操作規程,提升服務質量。

    根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

    2、加強現場監督,強化走動管理。

    現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配,并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

    3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。

    服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

    4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

    良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

    本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

    二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。

    為了配合酒店周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的.凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

    一、經營狀況。

    從20__年1月18號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

    二、經營方面。

    我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協會和電視公布假肉卷時,對__影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家__學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。

    1、肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤,肉卷成本下降60%。

    2、人員以前,前后37位員工——現在25位,人員工資下降了30%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

    3、菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

    為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以,胡經理走進校園也拉來了很多學生,現在的%的消費群體是學生。

    三、質量,衛生,服務方面。

    作為店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

    衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

    服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯系了,讓她抽時間過來培訓培訓。

    由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

    展望20__年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我__提供精美的菜品和優質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

    多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

    嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。

    我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領導說聲謝謝。

    我做了四年的__便利店營業員,從未看到過像今年這樣的情況,生意出奇的難做,各大連鎖賣場怪招連連活動不斷,對我的沖擊很大,在嚴峻的考驗面前,我本著不服輸不放棄的個性,一步步堅持下來,努力生存。在此形勢下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更優質的服務,優良的商品,優惠的價格去打動顧客,用激情去感染顧客,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。

    二、工作中的收獲。

    作為一名營業員,我的職責就是服務好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法,每次達成一筆銷售,總會有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況,因為我相信機會都是留給那些有準備的人,知己知彼才能百戰百勝。

    我非常注意聽培訓師講的每堂課,并做好筆記,我認為學習型的營業員更專業,更有說服力。便利店產品換代很快,尤其是__,每個品牌都在想盡辦法挖掘賣點,打擊對手。如何能發揚自身的優勢,打擊對手的劣勢,我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。

    三、團隊的作用。

    我一直為我們便利店城這個優秀的團隊而深深自豪,從我們這個團隊走出去的人,在其它賣場都是起著領軍人的作用,我從她們身上學到了每臺必爭,不放過任何一宗生意的敬業精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時間來加班提高銷量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方設法達成每一筆銷售,巨大的凝聚力時常感動著我。每到節假日,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個人的面貌都是激情而主動的。

    對于過去,我算是交了一份肯定的答卷,商場如戰場,在變幻莫測的便利店里,我還要不斷地學習,不斷地努力,用更敬業更專業的精神完成今后的答卷,我愿與所有從事營銷的朋友們共勉。

    一、規章制度的熟悉。

    剛入職的我就被安排到便利店做營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度,為日后的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心,了解他們工作和生活所需,收集他們對便利店管理的看法和建議并向有關領導反映,還有向同事傳達領導的指示和要求,與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環境。

    二、崗位職責的了解。

    作為便利店的營業員,首先我必須了解到營業員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀現象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必須時刻注意自己的服務態度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議,班會后認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔,并做好防盜工作,預防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。

    三、以善意化解矛盾。

    每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。

    四、工作中的學習。

    為了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最后不一定被采納。

    總的來說,在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考,就會發覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這便利店工作和生活環境。

    當然除了做好自己的本分工作外,還積極參加便利店舉行的培訓與活動,參加公司總部的培訓。盡管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后,我將繼續聽從領導安排,積極配合便利店工作,通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力,提高自身素質,做一名愛崗敬業的合格型員工。

    一、工作中的努力。

    我認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在__,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的`落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。為了樹立企業良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。

    二、業務知識的學習。

    隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務知識的缺乏:一是專業知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識,并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。

    三、營銷知識的積累。

    足夠的營銷知識以及優質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結便利店的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。

    我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。

    要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發生等。

    每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。清潔衛生是每日必做項目之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛生。

    每日定點、足額將款項上交,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續,為財務對賬奠定基礎。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

    今后我將以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在__的理念進一步得到拓展,讓__這個品牌更加牢固!

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇三

    xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇四

    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20xx,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的20xx年。

    一轉眼,來xxxx已經一年了,擔任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心的培養。感謝區域經理,督導給予我工作的鼓勵,引導,與督促,讓我學會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我帶店的方法跟進,成熟了很多,并順利的為公司的銷售發展邁出了第一步。

    半年來不斷與區域的管理模式進行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合,這一路來讓我更加的認識到自己的不足和長處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業績是不滿意,主要表現在店員對連帶銷售的認知度缺乏,目標不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發揮自己的優勢,跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。

    xx店的管理模式也在不斷的加強與跟進,這個功勞也歸中大鱷魚區域各位領導和一線的各位店長所有,因為區域組織的每周店長會,給予大家一個互相學習,互相交流,互相影響,互相跟進不足之處的機會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔負著的責任,有問題大家商討解決,當大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團隊里,我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。

    20xx年的展望與規劃

    20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規劃,期待明年做年終總結時能更好的表現。

    公司在發展進程中,我認為要成為一名優秀的銷售店長,首先要調整自己的理念,和公司統一思想,統一目標,明確公司的發展方向,才能充分融入到店鋪的發展中,才能更加有條有序的開展工作。

    在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進取,某發展。

    做好連帶銷售的培訓課程,開展好店鋪細節的跟進工作,用多看,多學,多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為服務品牌,發展品牌做更多的貢獻。

    以上就是我20xx年的總結和20xx年的展望及規劃。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇五

    在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

    1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

    2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點。

    (1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

    (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。

    (3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

    (4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

    (一)加快門店拓展,搶占市場先機。

    1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。

    2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。

    3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

    (二)加大門店整改,挖掘發展潛力。

    1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

    2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環比增長在20%以上。

    3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。

    4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。

    (三)拓展采購渠道,促進業務提升。

    1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。

    2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。

    3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分采購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的采購供應鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。

    4、快速拓展促效益。經過采購中心共同努力,20xx年優質供應商培養快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業的后續經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20xx年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業水平。

    (四)規范管理流程,強化內部管控。

    1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。

    2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

    3、組建監督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規范化制度的建設起到了促進作用。

    4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。

    5、注重培訓教育,提高業務技能。20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業知識水平和管理能力。

    (五)推進文化建設,提升企業品牌。

    1、開展有益活動,增強企業凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優秀干部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。

    2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。

    3、注重輿論監督,完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

    4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。

    5、積極參加行業交流,提升企業品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的'區域化發展和品牌效應,引起了業內人士的高度關注。

    6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養入黨積極分子9名,發展預備黨員3名。

    過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。

    (一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。

    1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。

    (1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。

    (2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。

    (3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。

    (4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。

    2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。

    (1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。

    (2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

    3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。

    (1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款12.3萬元。

    (2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。

    4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

    (1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。

    (2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

    (3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。

    (4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。

    5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。

    (1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續到貨)。

    門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。

    (2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。

    (3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。

    (二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。

    1、因缺乏有效的監督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規范被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。

    2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。

    3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。

    4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。

    (1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處于瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。

    (2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇六

    伴著元旦的喜慶和春節的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。

    從20xx年1月18號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

    我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家xx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。

    1、肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤,肉卷成本下降60%。

    2、人員以前,前后37位員工——現在25位,人員工資下降了30%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

    3、菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

    為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以,胡經理走進校園也拉來了很多學生,現在的%的消費群體是學生。

    作為店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

    衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

    服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯系了,讓她抽時間過來培訓培訓。

    由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

    展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xx提供精美的菜品和優質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

    多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

    嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。

    我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領導說聲謝謝。

    便利店社會實踐報告

    便利店促銷廣告語

    便利店創業計劃書

    便利店的商業計劃書

    便利店裝修三大原則

    電廠年終工作總結

    班組年終工作總結

    收銀年終工作總結

    餐飲年終工作總結

    關于年終工作總結

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇七

    xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

    xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除xx公司的產品,我們沒有。

    辦法。

    做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

    xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的。

    工作計劃。

    中,提出改善。

    意見。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇八

    風風雨雨又是一年,轉眼20xx年已經過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時候,有幸來到xx購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的一年里,其工作感想主要有以下幾個方面:

    1、商品品項的優化。

    我們的商品大多數以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進貨來優化品項,減少貨架上商品的數量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時引進暢銷的品項,如后期引進的宋氏成、大白兔、多品種的調味鹽等來滿足顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應走中高等商品的路線,目前還有很多的品項是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調味品系列,這也是在新的一年里我應該去做的`工作,盡量豐富我們產品的多樣化。

    2、商品分類及資料的調整。

    在我到崗后發現我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業績的分析及貨架的供獻度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有很多和實際商品不相付,經過多次的調整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來要繼續做的工作。

    3、商品的陳列調整。

    前期商品的陳列上沒有按照分類來進行陳列,讓顧客不能方便的選購商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳列出來的現象也比較的嚴重,經過調整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客提供一個較為舒適的購物環境。倉庫也做了大規模的調整,按照分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能方便的找到商品及時的補到貨架上。但目前整齊度還達不到我想要的標準,這也是需要去完善的一個方面。

    4、日常的商品管理。

    我制定了幾個表單方便員工更有頭緒的對賣場商品進行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿足基本陳列量的商品進行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的及時告知到員工將此商品補齊,若此商品確實已無庫存則告知到相關人員下單催貨,避免商品已經賣完還沒下訂單的現象發生。臨期商品控管表:將賣場保質期過半的商品進行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時候到期,提前做好準備工作。比如可以提前與廠商協商在賣場內做活動消化或依據下架時間表提前下架進行退貨處理,避免造成商品過期的情況出現。這樣也能更好的加強與廠商之間的合作關系。

    5、dm商品談判。

    每個檔期的海報都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺,我個人認為任何一支商品都是有壽命的,如果連續的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會做死;占組內業績重頭的幾個分類必須有海報的商品,如休閑的糕點類、肉類、季節性的糖果類等;干雜的日常調味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價也要合理,基本上以市調的價格為依據,若前期競爭對手有做特價,那么本次特價定價就根據這個價格來進行談判。

    6、市調。

    前期我們基礎商品的定價都很低,以此來吸引顧客,但我認為這是一種錯誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現在還有一個很大的優勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應該保夠它應有的毛利點,當然此關點僅代表個人的想法,具體還是要以公司的要求為標準執行。通過市調后對部分商品進行了調價,目前干雜達到x個點的毛利點,休閑達到xx個點的毛利點。

    7、庫存的控制。

    在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,很多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經過三個多月的處理,目前已有所好轉,庫存金額也由原來的xx萬降到了現在的xx多萬,但現在仍有很多多余的庫存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來要繼續去完成的工作。

    我個人認為一個公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培養是很重要的。

    1、專業知識的培訓。

    現目前我們的很多員工在專業知識上還很欠缺,對商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆聊天的現象發生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責任在于我們主管,是否將標準傳達給了員工,讓她們知道什么才是專業,帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳列照片與員工一同分享學習,當然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳列做好的,需要不斷的通過賣場實踐才能達到好的效果。在后期我會加強員工的專業知識的培訓,爭取讓我們的員工在實踐的過程中結合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培養打基礎。

    2、責任心的培養。

    現我們多數人的責任心都不夠強,缺少危機意識,總是覺得已經不錯了,不能夠嚴格的要求自己做得更好,我采用責任區域制來要求員工對商品的品質和保質期進行控管,貨架上如果出現了過期的商品由員工自己買單來加強其責任心,取得了一定的效果,當然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來加強員工的責任心。另我們在商品的進價上也需要這樣的責任心,才能讓我們所進的商品進價都是合理的,當然這是需要我們的主管要有足夠的專業知識和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學習。

    責任心不夠這是現在我們公司普遍存在的現象,上至主管經理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時傳給廠商造成賣場缺貨,變價的資料不能及時生效讓顧客產生報怨,換檔時的pop不能及時書寫造成賣場無標價,這些都會對我們造成很大的影響,在前期我帶領我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發現問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會繼續這一工作。

    毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點雖然在xx個點,但我覺得還是不夠的,應該在xx個點以上才為合理,當然前期出清處理自采的商品也對毛利點產生了一定的影響,在后期我會通過市調盡可能的提升休閑的毛利。

    現在我們就如蹣跚學步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在x總和x總的領導下我們會茁壯成長,在以后的工作中,我將認真執行公司的相關規定,充分發揮個人主觀能動性,嚴格要求自己,不斷學習新的知識,為公司的發展貢獻自己的力量。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇九

    一年的時間很快過去了,在一年里,我在xx領導及同事們的關心與幫助下完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,但還有很多的不足,本年度的工作總結主要有以下幾項:

    1、工作的態度。

    來到xx大集體,本人遵紀守法,愛崗敬業,具有強烈的事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責,當然這也是本人認為,自己還是有很多需要改正的地方。

    2、專業知識、工作能力和具體工作。

    我是20xx年xx月份來到xx工作,擔任xx分公司店長,協助xx分公司總經理做好工作。xx工作以簡單快樂為主,但為了搞好工作,要向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐,在很短的時間內要熟悉美步的工作,明確工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。

    在這一年,我本著把工作做的更好這樣一個目標,積極學習完成以下本職工作:

    (1)協助各部門做好工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內,給大家查閱文件提供了很大方便。

    (2)店長看上去是一份很簡單的工作,但真的做起來需要認真負責,態度端正、頭腦清晰。我認真學習公司的各項規章制度,理清思路,分類整理好各類規定,并認真學習,可能個人的能力有限,沒有很好的完成這項工作,我會在新的一年里努力把工作做好,做好公司的管理工作。

    (3)嚴格執行公司管理規定,做好一個店長的本職工作,認真、按時、高效率地做好公司領導交辦的其它工作。

    為了xx工作的順利進行及部門之間的工作協調,新的一年開始,工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,有效利用工作時間。總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如工作的積極性不夠,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中改進。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十

    20xx年的工作即將成為歷史,一年的忙碌就要在此告一段落了。今年的*月份,我走進了xx,截至到在,已經在公司沉淀**個月了,對于xx彩妝的專業知識已大部分掌握,化妝技術也得到了很好的提升,回顧這一年的工作,有太多的感慨、太多的感觸在里面。讓我頗有心得,做出了如下總結:

    我進入公司后,在公司內部接受到了xx彩妝的專業知識培訓,在公司的直營店親身體驗到了優良的銷售氛圍。在經過一個多月的培訓后,我對產品的賣點已基本掌握了,根據代理商的需求,公司決定讓我去和代理商接觸,我也就開始了我的出差生活。此次出差的目的地是**,出差的主要任務有兩項:前期的工作是協助代理商開展年終答謝會,后期的工作主要是市場服務。

    初到**,我的心情期待而忐忑。我到達時,代理商已經開始了年終答謝會的會前準備工作,我也迅速地投身其中。在幾天的努力下,代理商公司于20xx年11月30開展了20xx年度的年終答謝會。會議邀請了新老客戶約**人,會上請到**的創始人之一到場講解零障礙營銷模式,下午由**教授講解了人體排毒,在聽了不同講師講課后,感受到了不同的講課風格,對于我的講課水平有很大的幫助。晚上請到了專業的演出團隊,為新老客戶帶來了精彩的表演,我榮欣的擔任主持人,很好的鍛煉了我上臺講話的膽量以及主持能力。會議結束整理過后,取得了較理想的成績,所有的品牌共簽單約**萬,由于不是以xx彩妝品牌為主打,所以彩妝品牌簽單的都是老顧客,約有**萬。會后客戶也能很迅速的的匯款,比其他的品牌回款的速度高出很多。

    我在**市場一共出差了一個多月,服務了*個店家,*家日化店,*家美容院。店內彩妝品牌大多都有兩個,以價格來區分,xx彩妝相對來說都是高價位的。我的工作安排以協助市場銷售和培訓店員為主,培訓工作成果較理想,能夠很好的鼓勵店員的學習積極性,幫助掌握xx彩妝的專業知識以及嫻熟的化妝技巧,促進店員專業帶動銷售,服務產生業績。因年關和天氣寒冷等原因,銷售成績不是很理想,但基本還是可以保持每個店家**元以上的銷售業績。**出差對于我個人來說,總體效益還是不錯的,又上了一個新的臺階。

    在xx這份工作,并不是我踏入社會大學的第一份工作,我換過好幾份工作。能走進公司,天生就是緣份,我和公司是有緣的。不過更重要的是公司的氛圍、公司里的每個人、包括公司的領導給我留下了不一樣的感覺。在和大家的相處中,我感覺很受益。和公司的領導人溝通也一直很愉快,讓我對公司和我自己充滿信心。這是一個溫馨的大家庭,這里的人都很好相處,沒有爾虞我詐,沒有人際斗爭。這里的氛圍我很喜歡!

    讓我的人生更加豐富。這一年時間里,有太多的事情讓我不能忘記,有太多的感動讓我銘記。

    新的一年對我們來說是充滿挑戰、機遇、希望的。新的一年,我一定要努力打開一個工作新局面。為了提高工作效率,我制定了以下的新年計劃:

    1、在銷售方面,要努力加強自己對產品的專業度,提高自己的銷售水平,為明年出差贏得更高的人氣,為店家,代理商,公司和自己贏得更高的利益。努力做好和代理商的溝通,學習和了解回款政策,做好公司和代理商之間的橋梁,代理商和店家之間的橋梁。

    2、在講課方面,要提高個人自身影響力,鼓勵店員學習,帶動店銷。把產品剖析的更透徹,并努力開創出自己獨特的講課風格。

    以上就是本人20xx年度的年終總結以及新年計劃。工作計劃寫出來了,目的就是要執行。在明年的工作中,我一定會努力配合、虛心求教、善于發現并積極面對所遇到的問題與困難,迅速成長起來,不讓關心我的領導與同事們失望。請大家拭目以待。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十一

    一、xx年年度營運績效分析:

    xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

    二、企業發展方面

    xx年年度原計劃開發便利店10家,超標2-3家。

    在便利店開發過程中,在經過xx店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

    在xx年,我們開發了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

    三溪店預計會在xx年3月或者4月開業。

    雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于xx店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到xx店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

    在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的'。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

    三、加強了對營運企劃的管理

    xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

    xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除xx公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

    xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。

    五、采購部

    采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

    xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

    便利店店長工作總結二

    在即將過去的xx,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。

    作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:

    一是對于一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業的管理者;

    二是要有的專業知識做后盾;

    三是要有一套良好的管理制度。

    作為公司的一分子,我要做到以下幾點:

    一.認真貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。

    二.做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發揮店員的工作積極性,了解每位店員的優美所在,并發揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集團。

    三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

    四.以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發。

    五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,發揮所有店員的主動性和積極性,為公司創造更多更好的業績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在xx年再創佳績!

    便利店店長工作總結三

    回首上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下:

    一、工作回顧

    通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務, 銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

    現在xx店總體水平正在以穩定的形式發展著,人員整體素質有了很大的提高,財務賬目清晰,出入明確,透明化,規范化;事物處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現穩定見好。

    二、完成的其他工作

    (1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

    (2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,如有突發情況,要員工始終保持專業,因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

    (3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

    雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:

    1、經驗不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

    2、心思不夠細致缺乏創新

    我對工作的態度較謹慎,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。

    以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

    三、工作計劃

    1.了解員工

    2.對現有的規章制度的執行情況了解

    3.完善規章制度聽取員工意見和建議

    4.對員工的責任明確工作分配到位

    5.讓員工了解我尊重我不是怕我

    6.了解消費群體和顧客溝通

    人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十二

    店長作為零售企業重要的負責人,與門店的經營利潤有著直接的關系。

    本文是小編為大家整理的店長的年終總結范文,僅供參考。

    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。

    一轉眼 ,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。

    像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的,22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。

    對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。

    但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。

    回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。

    在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。

    讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。

    其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。

    他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

    通過今年來不斷與公司銷售 管理 模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。

    為此,通過這么久的工作積累。

    我認識到自己現有的不足和長處。

    現將全年來的工作和感受總結如下:

    客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在:

    1) 銷售工作最基本的顧客維護量太少。

    記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過 ,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。

    沒能及時的了解貴賓不來的原因。

    導致銷售量也不是太理想。

    2) 溝通不夠深入。

    員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。

    也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

    3) 工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。

    沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

    4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時, 在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。

    工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。

    5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。

    22店從5.1開業---9月份女褲一直占比都比較高73% 男褲只占27% 后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了 女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現在就開始改進這一系列的問題。

    以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監督,幫助和提寶貴意見。

    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的2015年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的2016年。

    一轉眼,來安溪鐵觀音集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作。

    回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。

    在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。

    讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。

    其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。

    他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

    通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。

    為此,通過這8個月的工作積累。

    我認識到自己現有的不足和長處。

    以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結:

    一、專業知識能力方面:

    1) 產品知識方面:加強熟悉熱鐵觀音各個系列茶葉產品的生產工藝、加工特點、規格型號。

    了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;

    2) 公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。

    3) 客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。

    4) 市場知識方面:了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場需求分析。

    5) 專業知識方面:進一步了解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。

    6) 服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。

    二、個人綜合能力方面:

    1) 工作中的心里感言。

    謝謝公司給了我一個這樣的發展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。

    感謝大家在工作中的給予幫助。

    這些都是我財富的積累。

    2) 職業心態的調整。

    銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。

    如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態度、比服務。

    3) 客戶的開發與維護。

    我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。

    4) 自己工作中的不足。

    通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業績是很不滿意,

    主要表現在業務經驗不夠豐富,目標不夠明確。

    韌性能力和業務技巧有待突破,市場開發能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場區域表現的沒有足夠的信心。

    希望能夠盡快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以后的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。

    三、日常管理能力方面:

    1) 資料整理:

    首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發現,不同層次的顧客對茶的口味有不同需求,鐵觀音本屬于烏龍茶類,但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的茶產品分為韻香、清香、陳香三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同茶品,然后采用excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯絡追蹤管理。

    其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發的變化,及時做好協調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業。

    最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數倍的`貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發生。

    對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進行備貨。

    2) 訂單跟蹤:

    3) 貨款回籠:

    4) 了解市場需求:

    維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。

    另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。

    在與客戶溝通過程中,我們發現,不同客戶對于不同層次的茶葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。

    對于新開始品茶不久的顧客面對五花八門的茶產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節的銷售起到了積極的作用。

    5) 新員工培養:

    人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。

    茶本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關部委林立,購茶顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。

    整個8~11月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。

    同時還積極選派優秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。

    這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。

    6) 環境衛生及形象建設工作:

    日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經營的企業,更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。

    因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區的一個旗艦店。

    2016年的展望及規劃:

    2015馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規劃,期待明年的年終會有更好的表現。

    公司在發展過程中,我認為要成為一名優秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發展方向,才能充分溶入到公司的發展當中,才能更加有條不紊的開展工作。

    第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統一目標和認識,協助公司促進企業文化方面的建設。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十三

    一年來的工作已經過去了,感覺還是有很多的收獲的,銷售工作是應該要認真的去做好的,我能夠清楚的意識到這一點,在未來的學習當中我也會不斷的提高自身能力,在這個過程當中確實還是應該要更加的自信一點才是,過去一年來的工作當中,我用心去安排好自己分內的工作,在這方面我也是能夠清楚的感受到這一點的,接下來的我也一定會努力去安排好的,對于過去的一年,我也需要總結一下。

    于我而言還是有很多的地方需要進一步的安排好,在這樣的環境下面我也是清楚的意識到了自己的進步,只有認真的去做好這些才能夠得到更多的收獲,作為一名家具銷售店長,我想我應該要努力去做好這些,我在過去的一年當中認真的在做好自己的職責,我相信這對我是一件非常有意義的事情,以后還需要做的更好才是,作為一名家具銷售店長我對自己的要求一直都沒有降低,我知道我需要努力起來,不管是在什么方面我都應該要對自己更加嚴格一點,有些事情還是要認真的一點的,在這方面我也不斷的提高自己的能力,做一名合格的銷售,我需要努力的地方還有很多,這一點是非常明確的,我清楚的意識到了這一點,這方面我還是要認真的對待,還有很多事情是應該要保持好一個端正的態度的。

    我也和店內的同事相處的很好,在這一點上面我還是能夠清楚的`意識到,有些事情是應該要去努力提高的,這一點毋庸置疑,我在業務能力上面和同行比起來還是差了一點,我愿意去接觸一些新的東西,這對我而言是應該要去努力調整好的,只有保持一個好的狀態才能夠接觸到更多的東西,在這方面我也愿意讓自己去接觸好的一面,這是應該要去努力完善好的,未來還會有更多的事情是應該要努力保持下去的,作為一名合格的家具銷售店長,我是非常清楚自己要努力的方向,這方面而言我也一定會堅持去做好的,保證自己能夠在這樣的一個環境下面有足夠多的收獲才是重要的,在新的一年里,我也會讓自己去接觸更多的東西,這一點是一定的,對于我來講,這些都是非常關鍵的,我渴望能夠得到更多的認可,新的一年里我肯定會更加的努力的,也會在這樣的環境下面努力做的更多,做出更好的業績來。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十四

    年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰的年已經過去,回首往事,年通過上級領導的幫助和指導,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協調努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經辦各位領導的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年要提高商場總體業績及商場綜合管理水平,發揮各級干部、員工優勢,加強與狼共舞的競爭優勢,爭取使我商場的銷售得到公司認知,在即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是xx超市的整改,還是新型業態的形成,無一不在業界取得了較大的反響,盤點,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。一年多來,在公司總經辦正確指導下,我先后組織了超市及xx專管員以上干部的學習、調查活動。通過這些調查,了解了我市流通領域現狀及我們商場目前所處的實際情況,梳理了在新形勢下推進商場建設的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認識,增強了風險意識,為規避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著鞏固優勢,穩步發展的原則,總結如下:

    1、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

    2、完成對xx生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。

    3、完成對xx商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。

    4、對xx商場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

    5、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

    1、一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場需要做出快速反應的一年,但對我來說,熟悉環境及各項業務流程是最迫不急待的,應付日常事務多,賣場實踐操作經驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉化為實際行動和實踐經驗,工作時時限于被動之中,雖然對周邊環培及競爭店作過調研,但仍然不能轉化為競爭中的各項優勢,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。

    2、工作創新力度差,事業的發展需要創新,但由于顧慮到調整帶來對超市業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。

    3、對商場團隊的建設上一般號召性多,過細的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。

    4、工作紀律不嚴,經常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業制度及結合其它企業的管理,得知縱容是企業管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業不是,將人情關系賦于企業管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責任與權力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

    針對以上問題,明年主要完善以下工作:

    1、提升自己的各項業務素質,嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

    2、努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

    3、堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。

    4、大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

    5、強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

    衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為xx超市發展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十五

    不知不覺,我在便利店已經工作了四年時間,作為捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃進展的態勢,并為這種態勢的進展而感到快樂!

    四年來我仔細學習銷售學問,加強自我修養的提高,真誠為顧客效勞,開展滿足在,效勞為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑效勞,多和顧客溝通,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客承受你的意見和建議。我知道是自己的品牌,員工的一舉一動代表的是形象,所以為了樹立企業良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。

    隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務學問的缺乏:一是專業學問的貧乏,二是仍舊存在其他一些困難,如社會閱歷缺乏等。除了參與上級公司組織的.培訓外,我還自學了相關的營銷學問以及效勞行業學問,并且利店主管人員全部需向有閱歷的員工學習實踐學問。漸漸地,我把握了作為便要具備的營銷學問,這些學問為便利店工作的順當開展打下了堅實的根底。

    足夠的營銷學問以及優質的效勞為我增加了自信,在工作中,我更加仔細敬業,真誠為顧客效勞,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業學問比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,精確地供應客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿足的答復。因此我仔細了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能快速、準確地找出不同顧客的購置需求,從而贏得顧客的信任。我把明確的目標、安康的身心、極強的開發顧客的力量、自信、專業學問、找出顧客的需求、好的講解技巧、擅長處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時,我用熱忱的效勞給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫忙顧客解除疑慮,說服顧客購置產品。

    我的日常工作主要有以下幾個方面:

    1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進展系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都仔細核對實物、到貨單以及系統單據的全都性,保證進入便利店商品的精確性。

    作程序,如做到每銷售一件商品必需準時掃入系統,制止線外銷售。掃碼時必需仔細認真,以防串碼現象發生等。

    3、整理商品。每日均根據“垂直陳設”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進展整理,做到了整齊、有序、簡單清點。在整理商品的同時,對臨期商品進展登記,對過期商品進展封存,并準時向上級領導匯報,保證了商品銷售的便利性及安全性。

    4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做工程之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氣氛,可以提升顧客的購置欲望,所以,我堅持每日清掃便利店衛生。

    5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的全都性,防止了財務漏洞的消失。

    6、報送手續。以精確、清晰為原則填寫報表,每日報送手續,為財務對賬奠定根底。

    7、月底盤點。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進展盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進展系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

    四年來,我本著為家的信念,堅固樹立奉獻在,滿足在職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱忱迎接顧客,以周到的效勞對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推舉所需商品,制造了便利店營銷的佳績。

    20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿足”作為我的目標,以飽滿的熱忱,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,為顧客效勞,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿足在理念進一步得到拓展,讓這個品牌更加堅固!

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十六

    以前做了三年多的保健食品銷售,但主要是會銷產品及保健營養品,很少接觸過名貴中藥材提取物,兩個月來的學習,才對石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋參有了一些了解,從原材料,石斛種植技術以及生產加工技術來講,我毛司都有一定的優勢,種植技術,生產加工技術都已成熟,產品品質高,功效好,無毒負作用,有消費者健康潛在需求,但通過對大量實地各種渠道的拓展,了解到目前我毛司產品的知名度,美譽度還有待提高,從長遠來打算,把產品做長久,公司做長久,只有把產品品牌化,通過各種方式提高產品的知名度,培養消費人群,灌輸“藥食同源”,養生保健的重要性,消費者才會更容易接受公司的產品,企業才會有更大的發展。

    所以以后的工作中,會致力于公司產品的宣傳,在符合節約成本的情況下,可適量做一些宣傳活動,比如高檔小區宣傳等。

    二、產品渠道拓展后的總結。

    跑了很多渠道,醫院,商超,養生會所,禮品公司,藥店等,在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展,很少涉及醫院,養生會所,禮品公司等渠道。將近一個半月的拓展,開闊了眼界,了解了更多的保健食品銷售渠道,接觸了一些公司的老總,拓展了知識面,但同時也意識到由于公司產品價格比一般保健食品高,很少有廣告,知名度還不足,所以目前在一些渠道很難有發展,比如藥店渠道,大多藥店的保健食品價格偏低,有廣告支持,在沒有支持的情況下,產品在藥店很難產生銷售,所以暫時不考慮再拓展藥店。因為大多醫院只能開處方藥,有政策制度上的限制,所以醫院方面,目前也很難有突破。

    養生會所的消費者夠買力高,適合公司產品的銷售,拜訪了很多養生會所,目前已和一家推拿養生館合作,后期會繼續于這方面的工作。禮品公司的客戶面廣,中高低端禮品都有市場,需求面廣,合作方式靈活,所以也適合公司產品的銷售拓展,以后會把重點放在這一塊,工作方向將會由全面拓展,變為重點拓展。結合公司產品的特性,多跑一些適合公司產品的渠道,爭取在這些方面有突破,“少走彎路”。

    三、對公司企業文化的認識。

    一直認為一家公司的企業文化和管理都十分重要,進公司以來,早上上班很安靜,大家都在做自己的事情,沒有聊天,沒有閑玩,同事們都很實干,容易相處,氣氛很融合,但同時也感覺管理層與員工溝通太少,希望獲得更多的溝通與批評,以利于工作和自我缺點的改正。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十七

    時間飛速,轉瞬間在效勞區開心的工作快三個月了。這幾個月里,在xx主管、xx店長等領導和同事的教育下,我學會了從最初不了解效勞區工作是如何開展的到現在每天能夠沉著、嫻熟地和其他員工一起開心的工作。短短三個月的效勞區實習經受對我以后工作的開展具有很大的幫忙。現在我就把這三個月的實習閱歷和感受總結一下:

    第一階段,從一個剛畢業于學校的學生到成為一名便利店營業員的轉變。

    剛入職的第一個月初在xx培訓了五天,我就被安排到效勞區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的時機在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業治理運轉機制以及熟識其中的規章與制度,為日后的工作積存閱歷和教訓。另外與老員工們談談心,了解他們工作和生活所需,收集他們對效勞區治理的看法和建議并向有關領導反映,還有向同事傳達領導的指示和要求,與他們一起制造一個上下級、同事之間相處和諧融洽的,布滿激情的生活工作環境。

    作為便利店的營業員,首先我必需了解到營業員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格根據要求著裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不行有曠工等違紀現象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必需時刻留意自己的效勞態度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參與班前會議,班會后仔細搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要準時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的干凈,并做好防盜工作,預防和消退一切糾紛,讓全部顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。

    每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,固然有許多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些緣由一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而協作我們的工作。在工作的這段時間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而準時的調解下終得到有效的解決。

    為了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,由于他們都很熱忱很愿意幫忙我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商議哪怕最終不肯定被接受。班后我也經常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他效勞區的同學談談心交換一下有關工作上的閱歷,以便我們進一步提高自己的工作效率。

    其次階段,從便利店營業員到實習收銀員的轉變。

    由于七月份在便利店勤學苦練、不懂就問,很快就能單獨嫻熟操作的原因,加上期間工作表現得到領導和同事的充分確定,八月份我就經領導允許被領班安排作為便利店的實習收銀員。

    作為收銀員,每天也許所要做的工作流程如下:

    首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤后由當班cse治理員伴隨下安全來到便利店。接著參與由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作狀況并布置當班的任務、強調需要留意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成)。接待顧客、仔細做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最終一個班還需做日結)。整理好當班的收款并聯系值班的cse治理員,在cse治理員的伴隨下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換其次天的備用零錢。把備用錢箱放到規定的保險柜。

    作為收銀員,特殊是在假期節日里,除了提高自己的工作效率外還需要仔細驗鈔防止收到假鈔。仔細的做好收銀的工作,唱收唱找,一為防止個別顧客的哄騙。二為消退長短款的消失。三為避開買賣糾紛的消失。

    短短的一個月的收銀經受,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要仔細細心和負責!

    第三階段。從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的'轉變。

    經過大約兩個月的便利店實習,根本了解便利店的運轉狀況之后,依據培訓提出的輪崗實習要求,九月初就安排到行政部門學習。但由于之前所學專業的限制,其實主要學習的內容是行政文員,倉管,便利店長,cse治理等非有關計算機方面的。

    在這階段的前期實習,我的主要任務是幫助行政文員做好每天的例行工作,了解行政文員每天、每周、每月所必需做的事情。

    總的來說,在這三個月里面我明白了許多的事情并不肯定能如自己所愿,許多時候只要我們換一個位置或一個角度去思索,就會覺察事情并非自己從前所想那樣,若是換了自己去做也并不肯定能做得更好或許做的還不如現在。所以我覺得現在轉變不了外部環境但可以轉變自己以適應這效勞區工作和生活環境。

    固然除了做好自己的本分工作外,還積極參與效勞區進行的培訓與活動,參與公司總部的培訓。盡管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后,我將連續聽從領導安排,積極協作效勞區工作,通過不斷學習來提高自己業務水平和業務力量,提高自身素養,做一名愛崗敬業的合格型員工。

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十八

    不知不覺,我在便利店已經工作了四年時間,作為便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發展的態勢,并為這種態勢的發展而感到高興!以下是我今年的工作總結。

    一、工作中的努力。

    我認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。為了樹立企業良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。

    二、業務知識的學習。

    隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務知識的缺乏:一是專業知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識,并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。

    三、營銷知識的積累。

    足夠的營銷知識以及優質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結便利店的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。

    我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。

    要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發生等。

    每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。清潔衛生是每日必做項目之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛生。

    每日定點、足額將款項上交,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續,為財務對賬奠定基礎。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

    今后我將以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在理念進一步得到拓展,讓這個品牌更加牢固!

    便利店店長年終工作總結(通用19篇)篇十九

    總結。

    這一年馬上就要結束了,那么便利店便利店就要對這一年的工作去認真地反思和總結。下面是由東星資源網小編為大家整理的關于便利店員工個人年終工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    風風雨雨又是一年,轉眼20xx年已經過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時候,有幸來到xx購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的一年里,其工作感想主要有以下幾個方面:

    一、商品的管理。

    1、商品品項的優化。

    同時引進暢銷的品項,如后期引進的宋氏成、大白兔、多品種的調味鹽等來滿足顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應走中高等商品的路線,目前還有很多的品項是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調味品系列,這也是在新的一年里我應該去做的`工作,盡量豐富我們產品的多樣化。

    2、商品分類及資料的調整。

    在我到崗后發現我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業績的分析及貨架的供獻度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有很多和實際商品不相付,經過多次的調整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來要繼續做的工作。

    3、商品的陳列調整。

    我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客提供一個較為舒適的購物環境。倉庫也做了大規模的調整,按照分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能方便的找到商品及時的補到貨架上。但目前整齊度還達不到我想要的標準,這也是需要去完善的一個方面。

    4、日常的商品管理。

    我制定了幾個表單方便員工更有頭緒的對賣場商品進行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿足基本陳列量的商品進行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的及時告知到員工將此商品補齊,若此商品確實已無庫存則告知到相關人員下單催貨,避免商品已經賣完還沒下訂單的現象發生。臨期商品控管表:將賣場保質期過半的商品進行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時候到期,提前做好準備工作。比如可以提前與廠商協商在賣場內做活動消化或依據下架時間表提前下架進行退貨處理,避免造成商品過期的情況出現。這樣也能更好的加強與廠商之間的合作關系。

    5、dm商品談判。

    干雜的日常調味品、米、面、油等;

    定價也要合理,基本上以市調的價格為依據,若前期競爭對手有做特價,那么本次特價定價就根據這個價格來進行談判。

    6、市調。

    前期我們基礎商品的定價都很低,以此來吸引顧客,但我認為這是一種錯誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現在還有一個很大的優勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應該保夠它應有的毛利點,當然此關點僅代表個人的想法,具體還是要以公司的要求為標準執行。通過市調后對部分商品進行了調價,目前干雜達到x個點的毛利點,休閑達到xx個點的毛利點。

    7、庫存的控制。

    在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,很多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經過三個多月的處理,目前已有所好轉,庫存金額也由原來的xx萬降到了現在的xx多萬,但現在仍有很多多余的庫存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來要繼續去完成的工作。

    二、人員的管理。

    我個人認為一個公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培養是很重要的。

    1、專業知識的培訓。

    現目前我們的很多員工在專業知識上還很欠缺,對商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆聊天的現象發生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責任在于我們主管,是否將標準傳達給了員工,讓她們知道什么才是專業,帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳列照片與員工一同分享學習,當然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳列做好的,需要不斷的通過賣場實踐才能達到好的效果。在后期我會加強員工的專業知識的培訓,爭取讓我們的員工在實踐的過程中結合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培養打基礎。

    2、責任心的培養。

    現我們多數人的責任心都不夠強,缺少危機意識,總是覺得已經不錯了,不能夠嚴格的要求自己做得更好,我采用責任區域制來要求員工對商品的品質和保質期進行控管,貨架上如果出現了過期的商品由員工自己買單來加強其責任心,取得了一定的效果,當然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來加強員工的責任心。另我們在商品的進價上也需要這樣的責任心,才能讓我們所進的商品進價都是合理的,當然這是需要我們的主管要有足夠的專業知識和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學習。

    責任心不夠這是現在我們公司普遍存在的現象,上至主管經理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時傳給廠商造成賣場缺貨,變價的資料不能及時生效讓顧客產生報怨,換檔時的pop不能及時書寫造成賣場無標價,這些都會對我們造成很大的影響,在前期我帶領我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發現問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會繼續這一工作。

    三、

    財務方面。

    毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點雖然在xx個點,但我覺得還是不夠的,應該在xx個點以上才為合理,當然前期出清處理自采的商品也對毛利點產生了一定的影響,在后期我會通過市調盡可能的提升休閑的毛利。

    現在我們就如蹣跚學步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在x總和x總的領導下我們會茁壯成長,在以后的工作中,我將認真執行公司的相關規定,充分發揮個人主觀能動性,嚴格要求自己,不斷學習新的知識,為公司的發展貢獻自己的力量。

    不知不覺,我在便利店已經工作了x年時間,作為xx便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發展的態勢,并為這種態勢的發展而感到高興!

    20xx年來我認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。

    隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務知識的缺乏:一是專業知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識,并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。

    足夠的營銷知識以及優質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。

    我的日常工作主要有以下幾個方面:

    1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。

    2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的"推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發生等。

    3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。

    4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做項目之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛生。

    5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。

    6、報送手續。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續,為財務對賬奠定基礎。

    7、月底盤點。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

    20xx年來,我本著商店為家的信念,牢固樹立奉獻在商店,滿意在商店的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創造了便利店營銷的佳績。

    20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意的理念進一步得到拓展,讓商店的品牌更加牢固!

    20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為xxx超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

    從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,xxx特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

    我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

    在20xx年,xxx超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

    在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

    總結20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

    面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。

    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。

    一轉眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的,22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。

    但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。

    回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

    通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總結如下:

    客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在:

    1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。

    2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

    3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

    4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。

    5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。22店從5.1開業---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監督,幫助和提寶貴意見。

    一、xx年年度營運績效分析:

    xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

    二、企業發展方面。

    xx年年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

    在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

    在xx年年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

    三溪店預計會在xx年3月或者4月開業。

    雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的()規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

    在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

    三、加強了對營運企劃的管理。

    xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

    xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

    xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。

    五、采購部。

    采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

    xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

    二00九年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:

    一、連鎖超市商品管理軟件全面升級。

    連鎖超市經過xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

    我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。

    通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

    二、連鎖超市財務管理全面升級。

    為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

    1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

    2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。

    3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

    4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。

    5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。

    6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制。

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