優秀作文能夠給人以啟發和思考，傳達出作者的獨特思想和情感。下面給大家推薦一些非常優秀的作文，供大家欣賞和學習。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇一
今天，我在姥姥家跟姥姥學包餃子，包餃子的方法是這樣的：拿一張圓圓的餃子皮，然后把餡兒放在餃子皮兒上，再把餃子皮兒的邊兒緊緊地捏在一起，讓它變得像一個耳朵一樣，這樣餃子就做好了。
姥姥幫我把包好的餃子放進開水里煮呀煮，煮好后我們一起吃餃子，我覺得自己包的.餃子好吃極了。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇二
首先要和面，和到面軟軟的時候就可以了。然后呢切下一塊，搓成長條條。再切成一小塊一小塊。在撒點面粉。拿出一小塊，摁一下，再用搟面杖搟一下，最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個精美的餃子就做好了。
做好了別忘了請我吃哦。哈哈!
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇三
從小到大，我學會了各種本領：穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的，要屬前幾天剛學會的.包餃子本領了！
前幾天，爸爸單位組織工會活動，其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位，興沖沖地奔進食堂，沒想到，我們是第一個到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們，把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗干凈，就開始包餃子了。
媽媽給我示范了一遍，我覺得實在太簡單了，就照著媽媽的樣子包了一個，哪只，剛把我的“杰作”放入托盤，餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到，包餃子沒有想象的那樣簡單。不過，我一點兒也不灰心，繼續包第二個餃子。不料，這次，由于我包的餡兒太多，餃子的肚皮炸開了。
可我還是不甘心，繼續包第三個餃子。有了前兩次的失敗，這次，我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮，把它平攤在手心，然后裝入適量的餡兒，再在餃子皮的周邊粘上水，接著對折，小心地捏合，最后在邊緣捏出褶皺，就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤，它既不散架也不破皮，而是亭亭玉立于托盤中，宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致，我心里美滋滋的。
通過這件事，我明白了一個道理：看似簡單的一件事，其實它并不簡單，一定要腳踏實地，一步一個腳印，才能熟能生巧，學到真本領！
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇四
大年三十晚上，爸爸，媽媽，爺爺，奶奶，和我一起包餃子。
奶奶把餃子餡做好了，爺爺搟面皮，爸爸和媽媽包餃子，媽媽包得又快又好，我把爺爺搟好的面皮每次四個四個送到爸爸媽媽手邊。奶奶把餃子鍋里煮熟了讓大家多吃點她還說：“明天是新年初一大家要吃好。”
今天的水餃可好吃了，大家都愛吃。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇五
在一個陽光明媚的早上，我起了床，奶奶就問我吃不吃餃子，我連忙答應了，我心里想著：終于有餃子吃了！之后，馬上與奶奶一起去買做餃子的原料：餃子皮、芹菜、蔥子、以及絞好的肉餡。
一切準備工作都做好了，我們開始包餃子了！只見奶奶拿出一片餃子皮，把餡包在里面，然后，蘸點清水，最后再雙手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的像一個大將軍。我也學著奶奶的樣子，也包了起來，可我包的卻像一個干瘦的老頭一樣，此時我并沒有輕易放棄，經過我反復嘗試，終于，功夫不負有心人，在一番刻苦的努力之后，我終于包好了一個，雖然我的臉上早已沾滿了面粉，但是心里卻是像吃了蜜一樣甜。
然后，爺爺又對我們說：“你們不如來一個包餃子比賽吧！”我聽了，立刻答應了，“預備——開始！”只聽見一聲令下，我和奶奶就馬上開始包起了餃子，不一會兒，桌子上擺滿了大大小小的餃子，我數了一數，我才包了十幾來個，而奶奶就包了四十多個。顯然，這場比賽是奶奶勝利了。
包完餃子了，我們便商量著怎么吃。奶奶說：“煮著吃。”爺爺說：“蒸著吃才好吃。”而我說：“炸著吃才好吃！”正在我們爭論不休時，奶奶馬上提議；“我們不如蒸一些、炸一些、煮一些吧！”我們聽了，都答應了。等到餃子可以吃時，我迫不及待的夾起一個餃子，蘸了蘸碟子，吃了一口，啊！真是美味呀！自己做的味道就是不一樣。
一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數的哲理，在這我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢的邁出步伐，就會有成功的希望。
古人云：“有付出，就會有收獲。”這句話真的沒有錯。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇六
除夕，我聽見“當當當當”的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢!
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，而且我還學會了自己包餃子，你是不是也在為我高興呢!
時間過得真快，不知不覺，今年我就滿十歲了。可是仔細想想，我到現在還不具有會獨立生活能力，甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時也不能為爸爸媽媽分擔一點家務，真是慚愧!所以我下定決心要盡快學會一些生活技能，鍛煉并提高自己獨立生活的能力。
一天，我放學回家，看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的：先拿一塊餃子皮，再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間，之后用手沾一點水，最后用手把口子從頭到尾捏一下，一個餃子就包好了。
我覺得很簡單，就問媽媽：“媽，可不可以讓我來試試?”媽媽同意了。于是我學著爸爸媽媽的樣子，先拿一塊包子皮……但我包的，餃子皮要么破掉，餡掉了出來;要么口子捏不攏，露了餡;要么樣子扁扁的，不成型，很難看，真是狀況百出!我仔細看爸爸媽媽包了一會，總結下經驗，以為自己這次肯定能行，于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話，一下子張開“嘴巴”，一下子鼓出“氣泡”，我制服了它這邊的嘴角，那邊的嘴角又張開了，我把它的嘴巴堵上了，它底下又漏氣了，弄得我手忙腳亂，真是說起來容易做起來難啊!
媽媽看到我這個窘態，問我：“是不是你手法太重?還是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些，動作盡量變得輕緩一些，心里也不再那么著急了。
“哈哈”，我笑出了聲，因為我把餃子包出來了，媽媽評價說：“包得蠻好的，就是樣子有點丑，相信多包幾個就會好一些的。”
我受到鼓勵，更加起勁了。就在這一天，我終于學會了包餃子這門手藝。以后，我還要學習更多的生活技能。
我是一個小吃貨，什么食物都愛吃，但我最愛吃的還是餃子。
今天，媽媽說要教我包餃子，我高興極了!
我和媽媽早早就去市場買好材料，回到家，我們就開始忙活了起來。我們分工合作，媽媽剁肉餡，我幫忙把紅蘿卜削好皮，把玉米剝成玉米粒，把韭菜洗干凈。媽媽將洗好的紅蘿卜和韭菜切成碎丁，然后，媽媽把所有準備好的材料放在一個大盆子里，添上調料攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，媽媽讓我先看她包一個。然后，我按照媽媽教的方法開始包餃子，我把一張餃子皮放在手心上，再用勺子裝餡放到餃子皮的中間。
“你先把餃子皮的兩邊重疊起來，再用手指摁住中間，然后將兩邊像這樣折出花紋，最后把邊用力捏緊就可以了，你看，做好了。”媽媽一邊做一邊說。
我跟著媽媽做，很快包出了一個餃子。
“媽媽，為什么我包出來的餃子扁扁的，而你包的像彎彎的月牙那么好看呢?”
“沒關系，要有耐心，慢慢來，會包得越來越好的。”
我包了一個又一個，果然像媽媽說的那樣，我越包越好，慢慢地我也包出了像月牙那樣好看的餃子。
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里美滋滋的!
今天早上，我起床后，看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子，我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說：“我要吃!”媽媽看著我說：“你這個小饞貓，那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說：“那我去超市買。”我連忙說道：“不要買，我想自己包餃子!”“那好吧，我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過了10多分鐘左右，爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后，我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說：“你先去寫作業，等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專家，少了我這個大專家怎么行呀!”“那好吧，你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮，另一只手拿勺子，我舀起肉放在餃子皮上，再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子，有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了，終于可以吃餃子了，別提我有多興奮啦，因為這是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味，感覺特別香。
星期天的早上，我看了一會兒書，就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子，個個挺著將軍肚，我羨慕極了，也想包餃子。于是，我也學起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮，平攤在手心里，再用筷子夾點餡放進去，沒想到放的餡太多了，餃子皮被撐破了。媽媽說：“餃子皮比較薄，餡不要放得太滿。只有恰到好處，包起來的餃子才既好吃又好看。”然后媽媽給我做了一下示范。我看明白后，又認真地包了起來。這次，我把餡放得少一點，把兩側重疊在一起捏好后，一看，心想：“這次應該行了吧!”可是，我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較，咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦，原來是我放得餡太少了。我問媽媽：“您為什么每次放得都剛剛好，包得那么好看?”媽媽笑著說：“別著急，多練練就好了。”
我練了幾次后，終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然后把它們給處理好，洗干凈剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調好了。
接下來，我們就開始包餃子了。先將一張面皮攤在手心，然后再用筷子夾起餡料，餡料如果少了，包起來太扁;如果太多，包起來會破，所以我只好一點兒一點兒地夾。接著，用手指沾點兒水，在周圍抹一圈，最后對折，捏出一個又一個的折皺，一個胖乎乎的餃子就出現了。我還用兩張餃皮包了一個葵花形狀的呢!
漸漸地，餡少了，面皮少了，餃子包好了，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子，我不僅吃到了美味的餃子，還收獲了勞動的快樂。
因為我想在晚餐吃餃子，所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡，媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎，拌入切碎的韭菜和生姜，再放入食鹽攪拌均勻，這樣餡就做好了。
做好餡之后，我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡，再給餃子邊緣拍上少許的水，然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹，我立馬變成了一個須發皆發的老爺爺了，我和媽媽相視大笑。
很快，我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后，餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流，我一會兒就吃了一小盤餃子，我心滿意足了。
民以食為天，還是自己勞動的成果最美味哦。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇七
兔年的春節對于我來說是一個非常熱鬧的春節，因為爺爺奶奶，姑姑和堂哥都到我們家來過年。讓我最難忘的就是除夕晚上一家人坐在一起包餃子，因為我學會了包餃子。
平時吃餃子的時候覺得很好吃，感覺包餃子應該也是一件很簡單的事情。但是當自己真正嘗試的時候，才覺得有點難。最開始餃子皮放在手里，把餃子餡放進去以后，一不小心就把餃子皮搞破了。奶奶告訴我要把皮放在手掌心里，輕拿輕放。我按照要領重新試了一次，果真有了很大的進步。但是把餡放好以后，如何把餃子包起來又成為我遇到的新問題。我捏了左邊，餡從右邊出來，我捏了右邊餡又從中間跑出來，結果餃子皮里外都是餡。
我很著急，因為看到餃子在別人的手里一眨眼就蹦了出來，可是在我手里卻一團糟。這時爸爸向我伸出了援助之手，告訴我要把中間先輕輕捏合，然后兩只手同時握住左右兩邊，想捏小船一樣就可以把餡留在皮里了，最后為了美觀還要沿著邊捏點褶皺，這樣一個餃子就好了。于是我按照爸爸說的話去做，這次真得把餡牢牢地留在了皮里，盡管我包的還談不上美觀，但是已經可以算得上是餃子了。
當新年鐘聲敲響的時候，一盤盤熱騰騰的餃子端上了桌子。在那么多餃子中，我一下子就可以找到我的作品。雖然有點丑，有點小，但是我還是高高興興的一口把它吃了下去，因為這是我自己動手包的第一個餃子，我很自豪！
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇八
星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心里癢癢的想和媽媽學做包餃子。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什么事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什么事情都不會成功。”接著，漫游告訴我：“是因為你水加的太多了，以后包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄濕就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示范，一邊詳細指導。
看著媽媽嫻熟的動作，聽著媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最后捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我夸道說：“不錯嘛，包了那么多的餃子！”
煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，我別想有多開心了！
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇九
時間過得好快好快，明天就要吃年夜飯了。這不，為了吃一桌豐盛的年夜飯，我們家已經做好了準備！
昨天，老媽提議今天要包餃子的。因為我最喜歡吃蘿卜餡兒的餃子，所以，今天，老爸顧不住寒冷，一大早跑到菜市場買來了幾斤新鮮的蘿卜。
呵呵，是時候開工了！九點半，我們正式開始了巨大的“包餃子工程”。
我們一家三口的分工很明確：老媽負責弄餡兒、老爸負責和面、我負責搟餃子皮兒，隨后，仨人兒聚在一起包餃子！
瞧，我們仨忙的不亦樂乎！
這邊的餃子餡兒弄好了，來這邊看看老爸的情況怎么樣吧：只見老爸從面袋里取出了一部分面，放在一個盆子里。然后加入適量的水，就開始和面了！
……。
到我閃亮登場了！只見我一手拿搟面杖，一手把一小團面壓平，然后就開始搟啦！
……。
嘿，我們仨真是忙得不亦樂乎！
餡兒、皮兒已經準備到位，萬事俱備只欠東風，就剩下包餃子了！只見我用一雙靈巧的手，那么一捏，一個餃子就誕生了！
……。
哎呀呀，好饞人啊，真是想今天中午都嘗一嘗啊！
不只是我，老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了，所以，我們就打算下一小部分的餃子。
要下餃子了！好期待哦……。
咬一口——恩，皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子，味道真是倍兒香啊！
……。
辭舊迎新我們已經做好了準備，你呢？
在這里，小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉！祝大家在新的一年里事事順心、萬事如意！
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十
今天中午，我們來包餃子。
媽媽拿雪白的餃子皮和肉餡，把一切準備工作就緒后，開始工作了！
我拿起了一片薄薄的餃子皮，把它托在左手掌心里，右手夾了一些肉餡，把餃子皮對折，一捏，讓它們粘起來，一只餃子就在我的手中“誕生”了。
我得意洋洋的把它和媽媽的餃子放在了一起，可真是不比不知道，一比嚇一跳呀！我的餃子像一個淘氣的小娃娃，肉餡太多了，餃子破了個大洞，肉餡探了出來，好像在說：“里面太擠了，還是外面好。”我立刻進行了“緊急補救”，這下可好，餃子變成了一個“丑八怪”，好像在說：“小主人，你怎么把我捏成這個丑模樣了？”我心里暗暗的說：“對不起，我再捏幾只漂亮的跟你做伴。”不一會兒，幾只美麗的“白鴿子”呈現在我的手中。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十一
事情得從星期五晚上說起。星期五放學后，我興高采烈地捧著100分的卷子，蹦跳著跑回了家。一回到家，我就高喊：“我考到100分了！“聽到這一”狀舉“，全家出動，來看試卷。我對媽媽說：‘這次我考到了100分，你必須答應給我煮餃子了吧。”
“你這小饞貓，好，我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。”媽媽笑著說。
“好！”我滿口應諾。
晚上，我翻來覆去睡不著，滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久，我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤！”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了，拉開窗簾，一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子，我便立刻沖進衛生間開始梳洗打扮起來，待我梳洗完后，媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后，便跑到桌前，坐在椅子上，等待包餃子。
不一會兒，媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗，準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子，三下五除二地包了幾個，正要繼續包時，媽媽阻止了我，語重心長地對我說：“先別包了，先看看你包的餃子的模樣。”
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪，這是餃子嗎？這么丑！媽媽看出了我的神情，開始手把手教我，沒過多久，我便學會了。
中午，大家坐在桌前，吃餃子。媽媽對全家人說：“這里面有我和女兒的心血，大家一起品嘗品嘗，看好不好吃。”這時，爸爸說：“我說今天的餃子怎么怎么好吃呢，原來是我女兒做的啊！”
聽了爸爸媽媽說的話，我開心極了，心里像吃了蜜一般的甜。
六年級：艾雪瑤。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十二
從睡夢中醒來，肚子餓的咕嚕咕嚕的叫，它在呼喚我，告訴我它餓了，我用神一樣的速度穿好了衣，迅速的下床。
身為一個小小廚師的我，自然也是上的廳堂，下得了廚房。今天就用面做一道美食，這道美食皮薄肉多，一口咬下，回味無窮，蘸著醋吃，更是津津有味，每年冬至都會吃，想必大家都吃過。沒錯，它就是餃子，今天就由我來做餃子。
和面加水這個就不用說，把它擱一邊發酵就行了。我們直奔主題，肉餡得用不肥不瘦的豬肉，豬皮削去，切成長條，再切成小丁，剁肉中途加點鹽。
再切根蔥給它調調味，可不要小看這根蔥，它可是配菜好搭檔，還有老抽，料酒，姜一樣都不能少，這樣調出來的餡才會香飄十里，隔著餃子皮也能聞到。
把發酵好的面從盆子里拿出來，反復揉搓。等揉到光滑不粘手的時候就可以了。拿刀在面團中間一切，把面團一分為二，拿出其中的一塊搓成長條，再滾刀切，切成一個個小劑子（小面團），用手掌按成扁平狀，再搟成一片片餃子皮，在餃子中間包上肉餡，兩邊閉攏，完整的一個餃子就做好了。以此類推。
咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋，水沸騰的要把鍋蓋頂下來，鍋蓋拿下來，餃子放進去，餃子仿佛在說：“快放我出去，好疼啊！”雖然我可憐餃子，但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的，咬一口多汁多肉，猶如夢境，沒有辦法抑制自己對餃子的喜愛，雖然做的七扭八拐，但也是收獲滿滿。通過這件事讓我明白，無論做的好與丑，好吃或難吃，只要是自己做的都喜歡！
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十三
周六的上午，姥姥給我們包餃子吃。我看著她熟練地把一張張餃子皮包成圓鼓鼓的一個個餃子，然后整齊地擺放在那里，我覺得很有興趣，決定跟姥姥學一學。
首先，拿出一張餃子皮，在它邊緣沾上水，放入適量的餡兒，然后把餃子皮對折，再使勁捏!捏!捏!把餃子皮緊緊地捏攏，整齊地擺放好準備下鍋。
我一共包了4個，媽媽煮好后都舀給我，讓我自己嘗嘗自己的作品。嗯，1號餃子，因為餡太少，扁扁的;2號餃子餡兒又太多了，差點煮爆開;3號餃子，還算成功;4號餃子的皮已經張口了，餡兒差點漏出來。
可是，不管怎樣，它們都是我親手包的餃子，是我吃過的味道最鮮美的餃子!
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十四
媽媽每次包餃子，我都要到廚房“大鬧一番”，吵著要一起包。可是，媽媽總像趕小雞一樣把我趕出去。這天，在我的苦苦哀求下，媽媽終于讓我嘗試著包一次。
媽媽將準備好的面皮和餃子餡放在我面前，自己卻站到一旁，看我如何“大顯身手”。我慢慢的將一張軟塌塌的面皮拿起來，托在手上，仔細觀察，他就像一張白白的小胖臉，臉上露出嘰嘲的表情，好像在嘲笑我包不出餃子一樣。有什么了不起的，我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。
我將褐色中帶著綠點的肉餡夾出來堆在白白的面皮上，然后將面皮對折，用手將面皮翻轉用力一捏，可是，用力太大了，不小心將肉餡捏出來了，我生氣地將包的不成樣子的餃子丟在面板上，媽媽走過來，面帶微笑地問：“怎么了?”我指著我丟在面板上“丑陋的餃子”氣餒的對媽媽說：“包餃子太難了，我再也不包了!”“丫頭，包餃子靠的是兩只手的配合……”說著，媽媽將一張面皮拿出來，向面皮上堆了一點肉餡，巧手一轉，輕輕一捏，一個白白的“胖娃娃”就出來了。
看著媽媽包的餃子像一位“大肚子將軍”一樣挺立在“斗敗的公雞”旁，我不由得感嘆：媽媽是哪個星球來的超人，這么厲害!
“到你了!”媽媽將一張面皮放在我手上，然后我將肉餡夾到面皮上，“不要夾得太多，不然包的時候肉餡都會溢出來。”聽了媽媽的話，我又趕快將多出的肉餡夾了出來，接著，我學著媽媽的樣子，輕輕捏了幾下，我終于包出了一個漂漂亮亮的“胖娃娃!”
吃著自己包的餃子，我不禁想起了毛主席說過的一句話：“世上無難事，只要肯登攀。”
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十五
今天中午我一走到家門口，就聽見“咣咣地聲音。我推門進廚房一瞧，呀！媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說：“有餃子吃啦！有餃子吃啦！”高興勁兒還沒緩過來，媽媽就給我潑冷水：“要想吃餃子，就得自己動手包餃子。“我聽了，立馬有點不高興，嘴里大聲嚷嚷道：“包餃子有什么難的，本姑娘一會兒就給你露一手。”話是這么說，可對于包餃子，我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子，我只好硬著頭皮試一試了。
開始包餃子了，我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮，用勺子挖出一勺餃子餡，放在餃子皮中間，再把餃子皮一對折，然后從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的花紋，一個白白胖胖的餃子就包好了。看著那個像變戲法似的變出來的的餃子，我有些發呆，又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了！”我才回過神來。
我把面片托在手上，又在上邊放了一些肉餡，然后用手指收攏面片，可是捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏，這次可好，肚子又撐破了。看著破爛不堪的餃子，我哭笑不得，泄氣地拿起另一片，我想把破了肚子的鏡子補一補。誰知，補漏洞也不容易，任憑我怎么補，餃子餡兒總是不聽使喚地東串西串，怎么也補不上。我又用了幾張面皮才見成效。我把第一個“杰作”放在桌子上面，看著這個根本站不起來的“傷兵”，滿身“繃帶”，再看看媽媽那個挺著大肚子的“將軍”，真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災樂禍了：“喲，還真想不到，姑娘也會露一手啰。今天不吃餃子，改吃面皮湯了！”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學著媽媽的樣子，細心地包起餃子來，經過不懈地努力，我終于把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛地等待著“下河”的“小天鵝”，我高興得一蹦三尺高，情不自禁地大喊：“我成功了！我成功了！”
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好像泡溫泉的小鴨子，熟了，熟了，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！里面的餡兒香噴噴的，真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，這個怎么這么好吃呀！真是太激動了，平時第一次吃到自己包的餃子。
通過這次包餃子，我真正體會到了“世上無難事，只怕有民人”這句話的真諦：懂得了不管遇到什么困難，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十六
今天是冬至，天很冷，我們來包餃子。
首先，我們要和面做餃子皮。我們把面粉放進面盆里，灑點水，在老師靈巧的雙手下，面粉被揉成了光滑的面團，然后把面團切成條，再把一條條的面團切成等分的小團子在揉板上按一下，用搟面杖搟成圓形的面皮，餃子皮就做好了。
然后我們就開始包餃子了。老師先給我們做示范，只見她左手拿著餃子皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮上，用手一捏就成了餃子。我想：這也太簡單了吧！我迫不及待地拿起餃子皮開始包餃子，我學著老師左手拿皮，右手放餡，然后開始往一起捏，可奇怪的是我怎么也捏不住，餃子餡一直往外跑，都粘到了我的手上。老師說：“天澤，你的餃子餡放太多了。”我只好重新開始，我拿起餃子皮，放進餃子餡，這次總算是捏住了，一看老師捏的鼓鼓的，我的確是扁扁的，原來是餃子餡又放少了。我不能灰心，我要再來一次，終于在我的努力下，一個好看的餃子做好了。
今天真是開心的一天！
我學會了包餃子小學六年級（專業17篇）篇十七
今天，老師布置了一個特別的作業，就是跟著爸媽做美食。我高興極了，那我就做蔬菜餃子吧！
先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它們放進紗布里，一邊揉一邊搓，使勁把菠菜的汁用手擠出來。接下來再把綠油油的菠菜汁倒進面粉里調色，白色的面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。
開始和面了。我在媽媽的指導下和呀和，可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了，媽媽說：“手上拍點面粉就光滑了”。媽媽看我不會，所以就自己也和起了一個面團給我做示范。方法果然好使呀！我學著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒想到我和的比她還好，我的小綠團按起來軟軟彈彈的，哈哈，媽媽說因為我是男子漢有力量！
和好的面蓋上保鮮膜醒發。醒發好以后，我去一看。小面團變身成了胖胖的大面團。
準備包餃子了。我把面團搓成又細又長的長條條，用刀把它們切成一段段面劑子，再用搟面杖搟成一個個圓皮。可是我總是搟不好，媽媽搟出來的總是又圓又薄，我搟的不是橢圓的，就是長方形的，哎！真是“看起來容易做起來難”，我真的不想搟面皮兒了，還是去包餃子吧！我用勺子把餡放在面皮中間，再把面皮合起來捏緊，可是我包的餃子放那立不住，總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了，幫我三下兩下捏一捏，這下好看多了，它們一個個立在那，精神多了。
晚上吃著自己包的餃子，真好吃！我心里美滋滋的，這蔬菜餃子可是又有營養又美味呀！不過包餃子看起來容易做起來可真難呀，想想媽媽平時真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙，讓媽媽少受點兒累！