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    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)

    時間:2025-05-08 作者:HT書生

    優秀作文是在一片靈感的海洋中誕生的,它如一束清香的花朵,讓人陶醉其中。讀完這些優秀作文范文后,大家可以互相分享感受和心得,共同進步成為更好的寫作者。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇一

    首先,把番茄洗干凈,在洗時媽媽提醒我說:“冬天的.番茄,特別要洗干凈,因為冬天的番茄是由農民伯伯灑過農藥的。所以,要洗干凈?!比缓?,我把番茄切的一片大一片小的時候,這時,媽媽又對我說:“銘銘,番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的指導下,我終于切的一次比一次好多了。

    然后,把雞蛋打碎,雖然一開始打得不好。但是,經過反復地練習一次比一次好的多。

    最后,先拿一個鍋子,然后,在鍋里倒點油,再把雞蛋倒進去,用鏟子在里面來回翻炒,看見雞蛋變黃了,有點硬,再把番茄倒進去,放點水,關好鍋蓋。燒了一會兒,鍋開了,放一點糖、一點鹽,我問到:“為什么要放糖呢?”媽媽說“因為放一點糖是為了能去掉番茄的酸味。”

    這時,爸爸下班回來了,說:“真好吃啊!”

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇二

    番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。

    首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。

    媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液?!班?!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。

    ??!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!

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    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇三

    這一天,我突發奇想,想跟媽媽學炒菜,我跟媽媽說了,媽媽也很贊同,我就開始學了起來。

    我要炒的菜是番茄雞蛋,我先把番茄洗干凈,然后把番茄切成一塊一塊的,我看著紅紅的番茄,心里喜滋滋的想:我一定要燒出最好吃的菜來!我要讓媽媽看到我也可以燒出這么美味的菜!我接著在鍋里到了合適的油,又從冰箱里拿出一個雞蛋,然后把雞蛋在鍋子邊上敲碎,蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都一股腦兒地流進了鍋里。突然“噼里啪啦”油花四濺,還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上,我嚇得連連后退,不敢接近鍋子,等油滑小了之后,我才慢慢的靠近鍋子,然后我把番茄也到了進去,又是一陣油花四濺,不過這次我可不怕了,我趕緊蹲了下去。接著我又加了一些調料,再炒了一會兒。啊哈!大功告成啦!

    我把炒好的番茄雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我大喊一聲:“開飯啦!”就迫不及待的吃起來,爸爸媽媽也隨著香味來到了客廳內,他們拿起筷子嘗了一大口,滿意的說道:“啊!太好吃了!看來***這位家庭主婦要辭職嘍!哈哈”我聽了,心里比吃了蜜還甜。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇四

    西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的.一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、礦物質等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養的一到菜了。

    西紅柿炒雞蛋不但營養豐富,而且看相也好。

    鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。

    西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。

    先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

    西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。

    吃西紅柿炒雞蛋的時候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應人間有,天上能的幾回聞?!?/p>

    這就是我最喜歡的小吃。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇五

    媽媽每天都要做菜,一定很辛苦。所以,今天奶奶教我做番茄炒雞蛋,我要減輕媽媽的負擔。

    我一覺醒來,奶奶已經到市場買了要用的材料了。我馬上刷牙洗臉,精神抖擻地站在廚房。

    “開始了!首先要把番茄切好,不要切碎哦!”奶奶笑瞇瞇的跟我說。我小心翼翼地切著那新鮮的番茄。“太好了!我成功啦!”我興奮地朝奶奶說?!昂?!開始打雞蛋!”我學著奶奶的樣子,雞蛋清和雞蛋黃輕輕地流到了碟子上。

    準備工作都做完了,下面開始執行最重要的一個項目:“下油鍋”。

    我擰下按鈕,把油倒下鍋。把番茄和雞蛋倒下鍋,加鹽加冰糖。非常小心地炒,非常小心地翻來翻去。

    “炒好啦!”我歡呼了起來。忍住了興奮的心情,把番茄炒雞蛋倒到碟子上。

    “叮咚!”門鈴聲響起,是媽媽回來了。媽媽回來嘗了我做的番茄炒雞蛋,贊不絕口,不停的表揚我。

    這次學做番茄炒雞蛋,不但吃到了美味的菜肴,還受到了媽媽的表揚,我真開心呀!??!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇六

    番茄雞蛋湯,這個名兒挺接地氣兒。沒有多高雅脫俗,就是番茄與雞蛋組成的湯。但我卻有一種更趣味的看法。

    番茄,酸中帶甜,汁多爽口。雞蛋,養心安神,營養全面。它倆煮湯,只需要將番茄炒出汁,加水,把生雞蛋磕入湯中略攪,加調料即可。生雞蛋本是液體,形狀可據想象隨心創造,現在磕入湯中一攪,就因了它形體的不同,而在湯中顯出變化多樣的形象來。當湯被盛入陶瓷的湯盆,端上桌時,不要立刻灌入口中,先當作一幅畫來欣賞,一朵朵雞蛋花漂在夢幻般的紅色湯汁與軟爛的爽口番茄之間,疏疏密密地漂在這盆“畫”上。倘就各個形象看:有的像棉花糖,有的像薄毯,還有不少像島嶼。然而大都疏密無定,頗像窗外散步著秋云的天空,或是茫茫草原上的幾小群毛白如絮,毛松如云的綿羊。秋天的云,總是一朵一朵疏密無定的。而草原上的幾小群白羊,也是一小群一小群,一只一只疏密無定的。故每見這番茄雞蛋湯便想起這兩樣事物,每見這兩樣事物便想起這湯。

    有趣的是,你拿湯勺攪一攪湯,湯上的朵朵雞蛋就改了位置,因而使人總不會失趣。

    這湯味道不錯,一勺入口,雞蛋絲滑,番茄清新,使人上癮。

    有人把雞蛋煎了,用鏟切碎入湯,為了雞蛋更香。我以為此法不好,這湯要的就是蛋在湯中飄忽不定,入口絲滑不膩?,F在煮出來,雞蛋再沒了云朵般輕柔多變,變得油膩,形象丑陋,得不償失。

    因上述種種緣故,這番茄雞蛋使我特別喜歡,為了它既可看又可吃,為了它既營養肉體又營養精神。

    ——仿豐子愷《胡桃云片》。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇七

    6月份的一天傍晚,隔壁的阿婆給我媽媽一棵小小番茄苗。

    我的媽媽輕輕地把它種在了陽臺下面的土地里,媽媽剛種下它的時候只有兩三片葉子,我總愛到陽臺下去看它,并經常給它澆水,希望它快點長大。不知過了多久,我把它給忘了,只有媽媽仍舊細心地照顧它。突然有一天,我出去玩的時候,發現它長高了許多,粗粗的莖脈上長出了許多碧綠的葉子,近看綠油油的葉子下面隱藏著幾朵小黃花呢!在小黃花的下面還有兩個圓溜溜,綠綠的小番茄。又過了幾個星期,這兩個番茄變黃了,媽媽看著我饞涎欲滴的樣子,好心地提醒了我,說:“這番茄還沒長熟,現在吃太酸了。”我只好忍住口水,又等了幾個星期的時間,再次來到了陽臺下,發現大大小小共11只番茄,有的顏色是白的,有黃的,還有2只是紅通通的,好像是剛出的小太陽!我小心地摘下一個紅番茄洗了洗,我嘗了一口,它的味道又酸又甜,讓人回味無窮。

    我喜歡吃番茄。更喜歡吃自己家種的番茄,因為它不僅讓我享受了番茄的美味,更讓我體會到了種菜的樂趣和必須學會等待的耐性!

    第一次做番茄炒雞蛋

    人生中總會有成功的時刻,但在成功的背后必定會有第一次,不管第一次是成功還是失敗,總是難忘的!

    今天放學回到家里,爸爸媽媽吃完晚飯出去了。我的肚子餓的咕咕叫了。我看看飯桌上沒一樣是我喜歡的菜,平時父母總叫我學習學習再學習,從不讓我干家務,今天他們不在家,不正是我展露手腳的時候。燒什么呢?就燒我最喜歡的番茄炒雞蛋。

    我熟練地打開煤氣開關(這個,我以前嘗試過好幾次了),往鍋里倒了少許油,可是一個關鍵的問題難住了我,“雖然我看老媽炒這道菜不下十次,可是,我還真沒注意:是先放番茄呢?還是先炒雞蛋呢?看來平時還真要做個有心人?!薄肮芩?,能吃就行?!庇谑?,我往鍋里下了番茄,翻炒一會兒后,該放鹽?!翱纯催@勺子這么小,應該要多放點。”想到這,我很干脆地加了四勺鹽,又放了一勺雞精,一勺味精,再把雞蛋液一溜煙的倒了下去,又翻炒了一會兒就盛盤出鍋了。

    我拿起神圣的筷子,心里極其興奮,“應該會很好吃吧!”我越想越興奮,可是放嘴里一吃,“呸呸呸”。“這簡直是在吃鹽啊!原來是我鹽放太多了啊!唉!”

    畢竟是第一次,我相信,只要我多做幾次,多累積點經驗,一定會成功的!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇八

    成長是一幅五彩的畫,成長是一首美麗的詩,成長是一首動人的歌……在一天天的時光流逝中,我在變化,我在收獲。記憶深處,第一次學做番茄炒雞蛋的經歷讓我難忘。

    星期六下午,我和爺爺在家里看電視。我忽然想起作文課上王老師布置的實踐作業——做一道菜。于是我央求爺爺教我做番茄炒雞蛋。

    我將冰箱里的番茄拿出來,將其洗干凈,放在切菜板上,用一把很輕的水果刀將番茄切成兩半,再切掉它的“小綠帽”,最后再將切成兩半的番茄再剁成小塊?,F在該準備雞蛋了,我拿出一個雞蛋,又拿起一個碗,將雞蛋輕輕地磕在碗上,但是雞蛋沒有絲毫破裂,它像一個挺著肚子的將軍,飛揚跋扈地對我冷嘲熱諷。我一氣之下把雞蛋往桌子上一摔,雞蛋直接爆開,蛋液搞了一身,桌子上也到處都是。在一旁的爺爺語重心長的說:“日日行,不怕千里!常常做,不怕千萬事?!蔽以俅文贸鲆粋€雞蛋,不輕不重的敲在碗上,雞蛋裂開了一個小口子,我把指頭伸進口子里,把蛋殼掰開,蛋清就乖乖的流出了蛋殼。我用筷子把蛋液攪拌均勻,準備工作就做完了!

    一切準備就緒,到我大顯身手的時候了。

    我知道要炒菜先要開火,我按著“點火開關”往打火那邊擰,隨后松手,結果沒有一點反應。我奇怪的看著“點火開關”問爺爺:“怎么沒有火,這個東西是不是壞了呀?”“我試一下?!睜敔斦f。他也按著開關往一邊擰,擰到頭后手一松火出來了!原來這個開關擰到一定程度就會卡主得往上一點才能繼續擰。我把火關掉,又擰了一次。這次火一下子就出來了,嚇了我一大跳!我拿起一個小鍋放在火上,爺爺幫我在鍋里倒了點水,我拿起油瓶就要往里倒,爺爺急忙阻止,說:“鍋里有水的時候,不能倒油。因為……”還沒等他說完我已將油倒入鍋內,倒入鍋內的油瞬間炸出鍋內,炸出的熱油賤了我一手,我疼的哇哇大叫,趕忙把手放到冷水里沖洗。沖洗完后,我將已經準備好的雞蛋倒入鍋中,鍋中又噼噼啪啪的響了起來,我連忙嚇的往門外跑,被爺爺一把拉住,把我叫了回來,說:“你一跑雞蛋都要糊了,快來炒雞蛋!”我趕忙拿起鏟子,翻炒雞蛋,結果還是晚了一點雞蛋有一點糊!幸好沒有變黑,我把炒好的雞蛋盛出鍋。我又將準備好的番茄下鍋,正在下鍋的番茄像跳水運動員一樣,往水里跳。這次雖然也發出了可怕的噼里啪啦的聲音,但我知道番茄才不會炸出來,因為現在鍋里沒有水也沒有油。我開始不斷地翻炒番茄,然后加入炒好的雞蛋,最后再加入一點調料,讓番茄炒雞蛋味道更加鮮美。番茄炒雞蛋炒好了,我把火關掉,將菜倒入盤中,鮮艷的大紅配著柔和的鵝黃,香味撲鼻而來,真是色香味俱全呀!我滿足看著自己炒的番茄炒雞蛋,非常得意,準備等爸爸媽媽回來一起分享。

    吃著自己做的香噴噴的番茄炒雞蛋,我的心里美滋滋的。通過這次學習做番茄炒蛋,我明白了一個道理:看花容易繡花難,有時候看似很簡單的事情,做起來卻不容易!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇九

    “哎呀,切到手了。”這是誰的聲音?我的聲音。中午,爸媽有事都不能回家。于是我這個“衣來伸手,飯來張口”的小公主只好自己做頓飯了。

    首先,我把米淘好,然后放在電飯鍋里等待蒸熟。飯解決好了,菜該怎么辦呢?此時我心如亂麻,沒有一點兒頭緒。忽然,我靈機一動,自己炒菜。對!就自己炒菜。

    “找到了!終于找到了!”西紅柿和鮮雞蛋,我非常激動,就來個“西紅柿炒蛋”吧。

    我先找了一個碗,把雞蛋敲開、調好,可西紅柿難倒我了。不論我怎么切,它總像個泥鰍一樣,左跑右跑,真拿它沒辦法。于是我拿了一根筷子把這個“小東西”固定起來,辦法果然有效。正當我得意洋洋時,不小心切到了手,殷紅的血順著指尖流出來,疼得我大叫一聲。

    萬事俱備,只欠東風了!煤氣開關還沒打開我就把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋里?!斑祝趺礇]有炒菜的煙呢?”我連忙檢查,原來是煤氣沒有開。我把煤氣一開就開始亂炒起來??斐鲥佄也虐l現沒放鹽,不管三七二十一,我連忙舀了一勺鹽撒進去,便鏟了起來。一嘗,“哎呀!咸死了?!闭脣寢尰貋砹耍吹轿页吹牟耍睦锓浅i_心,對我說“杉杉,你真棒!真了不起!”聽了媽媽的話,我心里樂滋滋的。雖然,這次炒的菜非常難吃,但心里還是像吃了蜜一樣的甜。

    第一次的做菜的感受真奇妙,不僅讓我學會了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負擔!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十

    國慶節期間,李明姐姐布置了一個任務,學習如何做菜,并把它交給爸爸媽媽。今天是10月7日,我要開始手術了。但是我應該做什么菜呢?用西紅柿做炒雞蛋!讓我們從簡單開始!

    我必須先買食物,所以我去了蔬菜市場。市場上到處都是漂亮的東西,但是我找到了一個賣西紅柿的地方。我認為這是因為西紅柿非常紅而且漂亮,就像小女孩的紅臉蛋一樣。哈哈,每個人都有愛美之心。經過挑選,我挑選了一些最大、最紅、最好的西紅柿,然后愉快地走回家。

    當我到家時,建筑開始了。首先,我把我買的西紅柿放進盤子里,用清水洗凈,然后我把它們放入沸水中燙一會兒,這樣剝它們就不會太難了。(這是我媽媽教我的方法)剝完皮后,我開始切西紅柿。但是西紅柿在砧板上滾來滾去,好像它們在為我做正確的事情。我用左手按住他,心想:“你現在不能跑!”但是當我正要割刀時,我的手又顫抖了。我又一次緊緊地抱著他。這一次,我終于停止滾動,慢慢地把它切成小塊。

    接下來,還有另一種成分33,354個雞蛋。我拿出四個雞蛋,在碗的邊緣敲了幾下。然后我沿著開口掰下我的手,把蛋白和蛋黃放進碗里(這是我從媽媽那里學來的)。一些雞蛋皮也掉進了碗里,花了很大力氣才把它們取出來。然后把雞蛋攪拌好。我媽媽就在我旁邊,放在鍋里,倒油,然后點火。當油熱了,她把雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子,開始像我媽媽一樣炒菜。隨著炒菜,一股香味撲鼻而來。然后把西紅柿倒進鍋里,和雞蛋一起翻炒大約兩分鐘,最后加一點鹽從鍋里出來。色、香、味俱佳的“西紅柿炒雞蛋”已經準備好了!

    媽媽和爸爸吃了我做的食物,并一直稱贊它。我感到非常高興。飯后,他開始洗碗,收拾餐桌。他忙了兩個小時。

    在學會用西紅柿做炒雞蛋后,我深深感受到了烹飪的艱辛。媽媽和爸爸每天去上班,然后回來做飯。這真的不容易。在我的心里,我暗暗發誓,我會盡我所能在未來,努力學習,以回報我的父母的善良。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十一

    星期三的中午,我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。

    媽媽教我先準備好調料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進盤子里,然后開始開火,因為鍋里的水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里,翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學得真快,說好好吃呢。嘻嘻!

    我今天真開心,因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。

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    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十二

    等到學做時,我發現準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

    準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的?!?/p>

    不一會,鍋里的`油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。

    等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。

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    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十三

    我想先請你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯,我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。

    做番茄炒雞蛋,需要準備幾個雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把雞蛋打進碗里攪散。這會兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的雞蛋倒進去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現在把切好的番茄放進去,炒幾分鐘,放些鹽和調料就行了。因為番茄炒雞蛋的做法很簡單,我想吃的時候,自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做,因為很危險,一個步驟做不好就會受傷。

    有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當我放入番茄和雞蛋的時候,油“蹦”出來濺在了我的手上,給我“種”下了一個小水泡。

    每當媽媽做了番茄炒雞蛋時,我都會迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過了一會兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來。

    ?。》殉措u蛋,我的最愛!

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    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十四

    今天,我學完打乒乓球回家看見媽媽不在家,就進入我的“禁地”來完成我的心愿——學做番茄炒雞蛋。

    我學著媽媽平時的方法,首先把番茄洗干凈放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮,然后放在菜板上開始切。誰知,番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

    準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關?;鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯停吹藉伬锩俺龅目|縷青煙,我有些膽怯了。哎,別害怕,機會難得嘛,我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋,只見那雞蛋在油里炸得彭脹開來,金黃金黃的,我學著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!自己給自己鼓勵道:跟媽媽做的味道不差上下。

    真是自己動手飯菜香。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十五

    我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃?!薄澳隳茏龅絾幔俊薄昂冒?,小菜一碟?!薄昂冒??!蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙,說:“我等著你展示你的才華?!?/p>

    我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成片,然后把雞蛋打在碗里,放一些鹽和米酒,用筷子把雞蛋汁打均勻。

    準備完畢,我打開煤氣爐,往鍋里放了一點油。等油熱了,我把打好的蛋液輕輕倒進鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結了,出現了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說:“用鏟子打碎它?!蔽亿s緊拿起鏟子,把雞蛋炒了幾下,然后放進碗里。

    然后,我在鍋里放了一點油。當油變熱時,我會把西紅柿倒進去。只聽“哧溜”一聲,油星不停濺出,我轉身就跑。媽媽說:“西紅柿上的水太多了,奇怪的是油不會溢出來!”時間長了,鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖,用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒了。啊!紅色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起,真好看!

    我都快聞到了,啊!真香。我口水都快流出來了。一定好吃!我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進去,迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太開心了!父母也夸我是個能干的小廚子。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十六

    西紅柿炒雞蛋,香味淡淡,顏色鮮艷。黃澄澄的雞蛋放在紅色番茄湯里,就像新生的紅色太陽。有時候加了點別的,就會“風格不一樣”!

    西紅柿炒雞蛋是眾所周知的,方法很簡單:切西紅柿,打碎雞蛋。把鍋放在爐子上。鍋熱后,往鍋里放油。油熱后,將預切好的雞蛋放入油鍋翻炒。當雞蛋結塊時,我們加入西紅柿。用鹽和糖炒一會兒,就可以做飯了。一個甜而美味的西紅柿炒雞蛋就準備好了??雌饋砗芷胀?,但是很難做出好吃的西紅柿炒雞蛋。

    我吃西紅柿炒雞蛋的時候,有一個獨特的吃法,就是吃的時候放一片西紅柿和一個雞蛋,這樣西紅柿的酸味會減輕一點,雞蛋會更香。有時候我用饅頭來占電湯,因為湯很香。占用的小面積是橘黃色的,小饅頭里全是香甜可口的西紅柿雞蛋湯。咬一口就濃濃多汁,有時還會滲進嘴里,回味無窮。

    嗯,聽了我的介紹,有沒有一種流口水的感覺?其實我是吃慣了山珍海味的,換一些鄉村菜也會讓人心情愉悅。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十七

    我今天剛回到家,發現家里空無一人,除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮,我利用現有資源開始了我的“挑戰”——第一次番茄炒雞蛋。

    我打開冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯,初次作戰第一步成功!

    我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋,準備了一只碗。我拿起一個雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,我在加兩分力,又聽一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來,接著,蛋黃像是等不及了似的,“哧溜”一聲滑進了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準備工作已經就緒。

    我擰開煤氣灶的開關,向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進去翻炒,在三分鐘過后又把雞蛋倒進去。一下,兩下,三下……終于在我堅持不懈的努力下,這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適?!盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長進了?!?/p>

    第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭取做更多美味佳肴!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十八

    星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然,有一個念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動,不但可以鍛煉一下自己的動手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對,就這么干!

    做什么菜好呢?嗯。就做一個番茄雞蛋吧!說干就干。先把兩個番茄切成丁,再拿來四個雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,再把番茄也放進鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來見了笑著說:“沒關系,明天我教你做?!蔽腋吲d萬分,一蹦三尺高。

    星期六,媽媽買來兩個番茄,在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋打在同一個碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當鍋里飄起一縷青煙時,油在鍋里跳起舞來,不時的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進鍋里,過了一會兒,雞蛋成了一個餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場,一定垂涎三尺。

    我把菜放在桌子上的時候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!

    我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇十九

    今天,我自己做了一道菜——番茄炒蛋!

    首先,我準備了:2個番茄、3只雞蛋、4勺白糖,一些鹽、蔥花、油。我先把番茄洗凈,切成小塊,然后,把準備的3個光滑的雞蛋打碎,放在一個碗里,加進一些水,搞成糊狀。

    到了開始炒菜了,我的心“怦怦怦”直跳,緊張極了!奶奶幫我打開火,鍋熱了,我往鍋里放少許油,等油冒小泡后,再放入雞蛋一起炒。開始倒進去時,雞蛋四周都冒起了小泡泡,后來,被我翻來翻去炒熟了,就裝上盤子。

    接著,我放油炒番茄。哇!香氣直向我撲來,香得我一邊流口水,大概過了5分鐘,我把雞蛋倒入鍋中,加了鹽和白糖,放入蔥花一起炒了1分鐘左右,番茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進盤子里。

    炒完這道菜,我心里美滋滋的,聞了聞,哇,好香啊!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了!我馬上拿給媽媽吃,媽媽舔了舔嘴巴,笑著說:“真好吃!煮得好像奶奶的水平了!”我聽了,高興地蹦起來!

    第一次煮菜,我既緊張又興奮!煮菜原來沒有想象中那么難,只要我們肯嘗試,就有可能成功!

    星期五的下午,我們班舉行大掃除。

    許老師給我分配工作,讓我去收拾講臺并擦干凈。接到工作我拿起抹布往水里一放,抹布馬上濕了,我扭干抹布往水里一放,把抹布放在講臺上便小心翼翼地擦起來。我先擦桌面,再擦投影儀和電腦,擦完講臺我又去擦講臺底下,講臺下的地方最臟了,擦了幾下抹布已經變黑乎乎了。我把每一個角落都認真地擦兩遍。講臺擦完后便去廁所把抹布洗干凈,再回到教室把講臺從頭到尾再擦一遍。一眨眼的功夫講臺被我擦得干干凈凈。

    我把抹布洗干凈回到教室時,同學們把老師分配的工作都做好了。你看我們的書桌擦得明晃晃的,透明的玻璃窗被拭擦更明亮,平時黑乎乎的墻壁也被擦得白白凈凈……我們看著教室像洗過澡一樣干凈開心得笑了。

    今天的大掃除我們真快樂!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇二十

    今天我和媽媽要燒一道菜,名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙,把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄,對媽媽說:“媽媽,你看,這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球?!眿寢屨f:“你看,這個番茄像一個紅通通的太陽。”

    我先把一個番茄洗干凈,然后我對媽媽說:“洗番茄的時候,要像對待小動物一樣溫柔,否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的,媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱,然后我把油到了進去。等油冒煙了,把雞蛋液到入鍋內,等雞蛋液變成雞蛋餅的.時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水,特別想吃!然后媽媽把番茄倒入鍋內,我聽到那噼里啪啦的響聲,害怕極了,躲到媽媽后面捂住耳朵,閉上眼睛。頓時,我感覺燒菜一點也不可怕了,還有點好玩。不一會兒,香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口,覺得真好吃?。?/p>

    今天是我最成功的一天!

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇二十一

    我學會了做西紅柿炒雞蛋劉英達我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發現雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發酸,吃起來口感很鮮美?!比缓罄牙炎屛曳?,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。

    學做番茄炒雞蛋(通用22篇)篇二十二

    番茄炒雞蛋散發著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽。有時加點別的,也會別有一番風情??!

    番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了。看起來普普通通,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。

    在吃番茄炒雞蛋的時候,我有一種獨特的吃法,就是吃的時候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會減輕一點,不會那么酸了,雞蛋也會更香了。有時候,我會用饅頭占電湯,因為湯很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時還會滲到嘴邊,舔一舔回味無窮。

    怎么樣,聽了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺,其實吃慣了山珍海味,換點田園小菜,也會泌人心脾。

    番茄保護地栽培技術分析論文。

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