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虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇一
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài),xxxx年12月虧損達900余元,其原因有以下幾點:
1、食堂飯菜價格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價對比表,從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量,盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣,早餐的小菜增加了幾樣新品種,每天的例湯增加了湯料,每天的辣椒不中斷供應(yīng),成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食,提高生活質(zhì)量,食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加,成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生,所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品,產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場采購,運費、人工費平均分攤到菜價,其價格略高于市場價。
6、肉類定點采購,雙方約定豬肉不能注水,價格略高。
7、長期以來原材料價格居高不下,特別是臨近年關(guān),物價普遍上漲,經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是飯菜的售價明顯低于成本價,當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹飪的個別菜品偏油膩,造成食用油不必要的浪費。今后我們一定會加強食堂管理工作,厲行節(jié)約,杜絕浪費。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx,實在是非常的慚愧,近期的公司一直處在虧損的狀態(tài)下,作為一名管理層,我有著不可推卸的責(zé)任,我也希望能夠在接下來的工作當(dāng)中做的更好,保持一個好的狀態(tài),去迎接接下來的工作,對于我而言還是有很多事情應(yīng)該去做好的,公司近期的狀況卻確實是需要好好的調(diào)整,這個項目是由我直接負責(zé)的,但是卻出現(xiàn)的虧損的情況,我覺得自己辜負了公司,辜負了您,實在是很慚愧,有很多工作還需要進一步的去做好,接下來我一定會全力以赴。
這次的項目本來按時間計算,應(yīng)該完成的差不多了,但是中間卻出現(xiàn)了各種的問題,為此付出了不少人力物力,導(dǎo)致了遲遲不能首尾,真的是感覺非常得不好,這并不是我愿意看到的,還有很多事情是我應(yīng)該去做好的,這次公司虧損了,實在是讓我感覺非常的不好,還是有很多問題的,作為負責(zé)人我個人有著很多的責(zé)任,您信任我把這份工作交給我做,項目還是有很多需要調(diào)整的地方,我也一直都在努力做好分內(nèi)的職責(zé),但是慢慢的沒有養(yǎng)成這么一個好的習(xí)慣,所以導(dǎo)致了很多的問題,隨著項目的'各種問題出現(xiàn),有很多時候確實是心有余力不足,工作到了這一步確實是應(yīng)該保持好的心態(tài)了,這一點毋庸質(zhì)疑。
以后還是需要認真的去做好自己分內(nèi)的職責(zé),作為一名管理者我需要起到帶頭作用,這是一定的,這段時間我也一直在想這個問題,我需要的及時的調(diào)整過來,讓自己各個方面保持一個好的態(tài)度,現(xiàn)在回顧起來的時候還是感覺有一定的壓力,公司的虧損我是有責(zé)任的,接下來一定好好的完成項目的收尾工作,不能再耽誤下去了,繼續(xù)這么下去是肯定不好的一定要及時的調(diào)整過來,這對我而言是很重要的,現(xiàn)在公司虧損了,現(xiàn)在我還是應(yīng)該保持一個好的態(tài)度,近期在工作當(dāng)中我也知道自己各個方面的缺點,以后我一定會好好去做好自己工作,為公司爭取更多利益,這次的事情發(fā)生之后更加給了我很多的教訓(xùn),我也一定會繼續(xù)認真去做好相關(guān)的事情,在這方面這些是我應(yīng)該要有的態(tài)度,公司虧損了,我的責(zé)任首當(dāng)其沖,所以以后我一定會認真的去做好工作,挽回這次項目沒有做好,帶來的損失,希望您給我這個機會。
此致
敬禮!
檢討人:xxx。
20xx年x月x日。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇三
隨著我國改革開放的不斷深化,我國企業(yè)在“走出去”的戰(zhàn)略指引下,不斷加快海外并購的步伐。根據(jù)德勤發(fā)布的《崛起的曙光:中國海外并購新篇章》的報告。報告中稱,20**年下半年至20**年上半年,中國的海外并購活動數(shù)量出現(xiàn)爆發(fā)式增長,中國境外并購交易總共有143宗,總金額達342億美元。20**年中國企業(yè)的海外并購?fù)顿Y者中排名第三,僅次于美國和法國。
雖然,我國企業(yè)海外并購的增速極快。但中國企業(yè)還普遍缺乏海外并購的實踐經(jīng)驗,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,我國企業(yè)海外并購失敗的很大一部分原因是由于財務(wù)盡職調(diào)查流于形式、財務(wù)盡職調(diào)查不到位。財務(wù)盡職調(diào)查審計主要對盡職調(diào)查的調(diào)查方式的規(guī)范性、調(diào)查內(nèi)容的完整性、調(diào)查結(jié)果的合理性進行審計,是完善盡職調(diào)查,防范企業(yè)并購風(fēng)險的重要手段。
二、財務(wù)調(diào)查報告中存在的問題。
(一)財務(wù)調(diào)查報告只是對于目標(biāo)企業(yè)所有的資料進行簡單的羅列。
目前相當(dāng)一部分財務(wù)盡職報告并未深入地對目標(biāo)企業(yè)的財務(wù)狀況作出分析。這主要是由于目標(biāo)企業(yè)財務(wù)及相關(guān)人員對盡職調(diào)查普遍存在抵觸心理,而且目標(biāo)企業(yè)大多數(shù)財務(wù)核算較為薄弱,資料管理較為混亂,財務(wù)部門迫于某種壓力,存在很多隱瞞事項。因此,這種方法會削弱盡職調(diào)查業(yè)務(wù)的作用,拿不到并購方想要的真實、完整的信息資料,使得盡職報告對于減少信息不對稱的作用不甚明顯[2]。
(二)對于并購方的投入產(chǎn)出價值調(diào)查不準(zhǔn)確,容易落入并購陷阱。
我國企業(yè)的許多海外并購案被媒體進行大肆宣傳,但其結(jié)果并沒有如預(yù)期的提高股東的價值。這主要是由于對并購的投入產(chǎn)出調(diào)查分析不準(zhǔn),未能判斷有沒有控制并購風(fēng)險的能力,對并購所要付出的成本和承擔(dān)的風(fēng)險估計不足,未能準(zhǔn)確評價并購?fù)顿Y的回報率,未能有效地回避并購陷阱,導(dǎo)致并購失敗。
(三)財務(wù)盡職報告過于高估目標(biāo)企業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在并購虧損企業(yè)時,許多企業(yè)對于目標(biāo)企業(yè)的發(fā)展情況盲目樂觀。缺乏對企業(yè)財務(wù)承擔(dān)能力的分析和考察,對企業(yè)的財務(wù)調(diào)查與分析只停留在賬目表面,沒有結(jié)合企業(yè)的市場份額、人力資源和銷售渠道等情況來綜合考慮,導(dǎo)致過高估計目標(biāo)企業(yè)的發(fā)展?jié)撃埽稚⒉①彿降馁Y源,甚至使并購方背上沉重的包袱。
(四)對目標(biāo)企業(yè)的現(xiàn)金獲得能力調(diào)查分析不足,導(dǎo)致現(xiàn)金流危機。
目標(biāo)企業(yè)在一定程度上控制現(xiàn)金流的方向,在不同項目間進行現(xiàn)金流調(diào)整。經(jīng)營性現(xiàn)金流通常被外界信息使用者關(guān)注最多,它最容易被調(diào)整,人為提高其報告值,誤導(dǎo)會計信息使用者。同時目標(biāo)企業(yè)往往是出現(xiàn)財務(wù)困境的企業(yè),企業(yè)不僅需要大量的現(xiàn)金支持市場收購活動,而且要負擔(dān)起目標(biāo)企業(yè)的債務(wù)、員工下崗補貼等等。這些需要支付的現(xiàn)金對企業(yè)的現(xiàn)金獲得能力提出了要求,如果處理不當(dāng),會帶來現(xiàn)金流危機,使目標(biāo)企業(yè)反而成為企業(yè)的現(xiàn)金黑洞。
三、審計在財務(wù)調(diào)查盡職報告中的作用。
(一)審計財務(wù)盡職調(diào)查報告的程序。
財務(wù)盡職調(diào)查的目標(biāo)是識別并量化對交易及交易定價有重大影響的事項,因此,主要的工作就是對收益質(zhì)量和資產(chǎn)質(zhì)量進行分析。在財務(wù)盡職調(diào)查報告的實施階段應(yīng)根據(jù)詳細的調(diào)查計劃和企業(yè)實際情況,實施規(guī)范性的調(diào)查程序,促進調(diào)查結(jié)果的有效性,為企業(yè)的并購決策提供合理的判斷依據(jù)。
首先,對財務(wù)盡職調(diào)查報告的方案進行審計。審計的主要內(nèi)容有整體操作思路是否符合規(guī)范要求。以及審計盡職調(diào)查設(shè)立的調(diào)查方案中有關(guān)目標(biāo)企業(yè)財務(wù)狀況的評估、驗資等是否履行了必要調(diào)查程序,從而促進盡職調(diào)查方案的全面性[3]。
其次,對財務(wù)盡職調(diào)查報告的方法進行審計。對于財務(wù)調(diào)查報告的整體框架進行審計,是否采用多種調(diào)查方法,以便得出盡可能全部的調(diào)查報告,避免做出不正確的決策。
再次,對財務(wù)盡職調(diào)查報告的步驟進行審計。合理的調(diào)查步驟是避免“并購陷阱”的必要條件,審計人員應(yīng)對每一階段的調(diào)查進行審計,根據(jù)不同的并購類型、目的、內(nèi)容來審查并購中財務(wù)盡職調(diào)查的處理步驟是否符合目標(biāo)企業(yè)財務(wù)狀況、資產(chǎn)價值調(diào)查業(yè)務(wù)規(guī)范、企業(yè)盈利能力分析規(guī)范等要求,確保企業(yè)并購活動的順利進行。
(二)審計財務(wù)盡職調(diào)查報告的內(nèi)容。
財務(wù)盡職調(diào)查報告并不是審計目標(biāo)公司的財務(wù)報表,而是了解并分析目標(biāo)公司的歷史財務(wù)數(shù)據(jù)。對目標(biāo)公司的資產(chǎn)狀況、銷售收入、利潤、現(xiàn)金流等財務(wù)指標(biāo)進行全面調(diào)查,充分了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況,更好地為企業(yè)的并購決策提供依據(jù)。
首先,對財務(wù)盡職調(diào)查的主體和目標(biāo)進行審計。進行財務(wù)盡職調(diào)查要全面的理解企業(yè)的實施并購的目的和戰(zhàn)略,從而把握調(diào)查的方向,確定調(diào)查的內(nèi)容。為防止財務(wù)盡職調(diào)查對于調(diào)查目標(biāo)和主體的不確定,審計過程中應(yīng)加強對于盡職調(diào)查活動中的目標(biāo)和主體的審核,以避免盡職調(diào)查的盲目性。
其次,對財務(wù)盡職調(diào)查的范圍和內(nèi)容的審計。合理的評估目標(biāo)企業(yè)的價值,做出正確的并購決策,需要全部的財務(wù)盡職調(diào)查報告作支持。因此,盡職調(diào)查如果僅對財務(wù)報告及其附注實施調(diào)查程序,可能無法全面分析目標(biāo)企業(yè)的財務(wù)狀況。對于財務(wù)盡職調(diào)查范圍和內(nèi)容的審計主要包括:
對目標(biāo)企業(yè)資產(chǎn)價值評估調(diào)查的審計,對于不同的評估項目是否確定合理的價值評估類型和評估范圍,以及反映目標(biāo)企業(yè)財務(wù)狀況和資產(chǎn)價值評估相關(guān)的內(nèi)容進行有效的審計,促進企業(yè)資產(chǎn)價值評估調(diào)查的正確性。
對目標(biāo)企業(yè)財務(wù)指標(biāo)的審計,對于盡職調(diào)查是否全面了解目標(biāo)企業(yè)的財務(wù)組織構(gòu)建情況,以及目標(biāo)企業(yè)的資產(chǎn)總額、負債總額、凈資產(chǎn)價值等進行審計。同時,審計盡職調(diào)查是否對目標(biāo)企業(yè)的資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益項目的真實性、合法性進行調(diào)查,促進財務(wù)指標(biāo)調(diào)查的全面性。
對目標(biāo)企業(yè)關(guān)聯(lián)公司交易的審計,關(guān)聯(lián)交易的復(fù)雜性和隱蔽性使投資者對于目標(biāo)企業(yè)的價值無法做出合理的判斷,審計的主要目的是對盡職調(diào)查中目標(biāo)企業(yè)關(guān)聯(lián)方的識別以及對目標(biāo)企業(yè)關(guān)聯(lián)方內(nèi)部控制制度進行合規(guī)性和實質(zhì)性的測試。從而促進對目標(biāo)企業(yè)財務(wù)狀況及經(jīng)營能力的正確評價,促進投資決策的合理性。
(三)審計財務(wù)盡職調(diào)查的結(jié)果。
有效的財務(wù)盡職調(diào)查結(jié)果,可以幫助企業(yè)判斷投資是否符合戰(zhàn)略目標(biāo)及投資原則,合理評估和降低財務(wù)風(fēng)險。對于財務(wù)盡職調(diào)查結(jié)果的審計,主要是在財務(wù)盡職調(diào)查實施程序和財務(wù)盡職調(diào)查內(nèi)容審計的基礎(chǔ)上對并購活動的調(diào)查結(jié)構(gòu)的真實、有效的審計,進一步完善盡職調(diào)查的合理性和有效性。
一、實踐調(diào)查的目的。
(一)目的和意義。
為了運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解會計核算的工作流程和管理辦法,加深對會計工作的認識,將理論聯(lián)系與實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學(xué)以致用的目的,為今后更好地工作打下堅實的基礎(chǔ)。
學(xué)習(xí)好會計工作不僅要學(xué)好書本里的各種會計知識,而且也要認真積極的參與各種會計實習(xí)的機會,讓理論和實踐有機務(wù)實的結(jié)合在一起,只有這樣才能成為一名高質(zhì)量的會計專業(yè)人才。為此我于20**年10月1日——20**年11月1日在朔州路橋建設(shè)有限公司一分公司實踐調(diào)查。
(二)公司概況。
設(shè)有財務(wù)負責(zé)人1名,會計1名,出納1名,保管1名,其主要是核算公司所發(fā)生的經(jīng)濟活動,報告該公司的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果,并及時、準(zhǔn)確、完整地記錄、計算、報告財務(wù)收支和業(yè)務(wù)開展情況,為下一步工作提供真實、完整的會計信息。
二、實踐調(diào)查的內(nèi)容與過程。
主要針對內(nèi)部財務(wù)制度是否健全。
根據(jù)以上安排我進行了實踐調(diào)查,現(xiàn)將主要情況報告如下:
1、進行會計核算。會計人員要以實際發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)為依據(jù),記賬、算賬、報賬,做到手續(xù)完備,內(nèi)容真實,數(shù)字準(zhǔn)確,賬目清楚,日清月結(jié),按期報賬,如實反映財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和財務(wù)收支情況。進行會計核算,及時地提供真實可靠的、能滿足各方需要的會計信息,是會計人員最基本的職責(zé)。
2、實行會計監(jiān)督。各單位的會計機構(gòu)、會計人員對本單位實行會計監(jiān)督。會計人員對不真實、不合法的原始憑證,不予受理;對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,予以退回,要求更正補充;發(fā)現(xiàn)賬簿記錄與實物、款項不符的時候,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定進行處理;無權(quán)自行處理的,應(yīng)當(dāng)立即向本單位行政領(lǐng)導(dǎo)人報告,請求查明原因,作出處理;對違反國家統(tǒng)一的財政制度、財務(wù)制度規(guī)定的收支,不予辦理。
3、擬訂本單位辦理會計事務(wù)的具體辦法。
4、參與擬定經(jīng)濟計劃、業(yè)務(wù)計劃,考核、分析預(yù)算、財務(wù)計劃的執(zhí)行情況。
5、辦理其他會計事務(wù)。
三、實踐調(diào)查的結(jié)果。
通過這次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)該公司崗位設(shè)置,賬冊設(shè)置基本齊全,記載及時,基本上做到了賬賬、賬證、賬實相符。賬務(wù)做到了日清月結(jié)。財務(wù)人員均取得了專業(yè)證書,都能夠遵守會計職業(yè)道德,沒有發(fā)現(xiàn)提供虛假財務(wù)會計報告、做假賬、隱匿或者銷毀會計憑證、會計賬簿、財務(wù)會計報告、貪污、挪用公款、職務(wù)侵占等與會計職務(wù)有關(guān)的違法行為發(fā)生。而且公司財務(wù)管理制度完善、健全,并制定了各項規(guī)章制度。同時我還發(fā)現(xiàn)該公司有幾點好的做法:
(一)崗位設(shè)置與分工雖然該公司成立時間不長,但是他們合理的設(shè)置了會計工作崗位,堅持不兼容崗位相互分離,確保了崗位之間權(quán)責(zé)分明,相互制約、相互監(jiān)督,使內(nèi)部控制制度不折不扣地貫徹執(zhí)行,基本做到了數(shù)據(jù)維護管理與電算審核相分離;資料錄入與審核記賬相分離;記賬人員與經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項和會計事項的審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限明確分工,并相互分離、相互制約。
(二)票據(jù)管理票據(jù)是單位財務(wù)收支的法定憑證和會計核算的原始憑證。因此,空白票據(jù)是由專人去保管,保管票據(jù)的人員沒有參與銀行的全部印鑒章的保管,這也遵循了不兼容職務(wù)分離的原則。票據(jù)保管人員對票據(jù)的領(lǐng)用和使用上嚴(yán)格遵守了票據(jù)管理條例,基本上能夠按照規(guī)定的要求使用,對因填寫錯誤而作廢的票據(jù),做到了全部聯(lián)次保存。記賬人員在會計賬簿的摘要中對已使用的票據(jù)號碼作了記錄,以便隨時檢查已使票據(jù)號碼的連續(xù)性。另外,未經(jīng)批準(zhǔn)公司財務(wù)人員沒有發(fā)現(xiàn)擅自將票據(jù)背書轉(zhuǎn)讓、擅自簽發(fā)空白支票,對已經(jīng)開出的銀行本票、匯票等,做到了隨時關(guān)注使用情況,期滿后立即進行了使用余額的核對和記錄。每月還由專人將銀行對賬單與賬簿記錄進行核對,還將票據(jù)的使用情況與銀行對賬單有關(guān)記錄一一核對,做到了賬證相符。加強票據(jù)管理是公司內(nèi)部財務(wù)管理制度的一項重要內(nèi)容,在工作中該公司建立了嚴(yán)格的票據(jù)保管制度,做到了專人保管制度;專庫保管制度;專賬保管制度;保管交接制度;定期盤點制度。
(三)資金管理一是加強現(xiàn)金管理,嚴(yán)格執(zhí)行了國家現(xiàn)金管理條例及實施細則。對現(xiàn)金收入,如:銀行提取的現(xiàn)金、職工歸還的各種借款、其它收入等,按銀行規(guī)定的庫存現(xiàn)金限額,超出限額部分及時的送存銀行,禁止挪用現(xiàn)金和白條抵庫等現(xiàn)象發(fā)生。二是出納辦理的現(xiàn)金收支業(yè)務(wù)是以會計審核確認的會計憑證為依據(jù)的。職工個人預(yù)借的現(xiàn)金都是經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后,才予以支付的。三是出納員對已辦理收支業(yè)務(wù)的原始憑證都分別加蓋了“收訖”和“付訖”戳記。同時還及時的根據(jù)記賬憑證登記了現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,做到了日清月結(jié),賬賬、賬證、賬實相符。
(四)經(jīng)費管理加強財務(wù)審核制度,建立嚴(yán)格的支出審核制度,對于辦公費、印刷費、宣傳費、設(shè)備購置費以及按規(guī)定支付給職工個人的工資、獎金、津貼等每一項開支,都嚴(yán)格按規(guī)定的權(quán)限審批后給予了報銷。制定嚴(yán)格的經(jīng)費開支報銷程序,每一筆開支都必須取得合法的單據(jù),并由經(jīng)辦人員簽字,主管領(lǐng)導(dǎo)審批,財務(wù)人員審核后才能給予報銷。加強資金的事前監(jiān)督和事后監(jiān)督。嚴(yán)格按照支出計劃執(zhí)行,堅持按制度辦事,抵制了不合理開支,杜絕了浪費現(xiàn)象。
四、實踐調(diào)查的總結(jié)與體會。
(一)改進公司財務(wù)會計方面的建議。
1、為了促進公司經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司的經(jīng)濟效益,規(guī)范財務(wù)工作,應(yīng)該根據(jù)國家有關(guān)財務(wù)管理法規(guī)制度和公司章程有關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實際情況,嚴(yán)格制定一套合理的財務(wù)管理制度。
2、公司會計核算要遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
3、做好財務(wù)管理基礎(chǔ)工作,建立健全的財務(wù)管理制度,認真做好財務(wù)收支的計劃、控制、核算、分析和考核工作。
4、財務(wù)管理是公司經(jīng)營管理的主要方面,公司財務(wù)管理中心對財務(wù)管理工作負有組織、實施、檢查的責(zé)任,財務(wù)人員要認真執(zhí)行《會計法》,堅決按財務(wù)制度辦事,并嚴(yán)守公司秘密。同時要對財務(wù)人員的培訓(xùn)加大力度,財會人員的再教育主要是通過自學(xué)和每年一次的財政部門組織的培訓(xùn)來完成。致使相關(guān)專業(yè)知識更新較慢,涉獵不夠廣泛,這也在一定程度上制約著會計工作的發(fā)展。
5、加強原始憑證管理,在原來的工作基礎(chǔ)上,做到更加制度化和規(guī)范化。
6、做好會計審核工作,經(jīng)辦財會人員應(yīng)認真審核每項業(yè)務(wù)的合法性、真實性、手續(xù)完整性和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。編制會計憑證、報表時,應(yīng)經(jīng)專人復(fù)核,重大事項應(yīng)由財務(wù)負責(zé)人復(fù)核。
7、建立會計檔案,包括對會計憑證、會計賬簿、會計報表和其它會計數(shù)據(jù)都應(yīng)建立檔案、妥善保管,按《會計檔案管理辦法》的規(guī)定進行保管和銷毀。隨著社會的進步和公司體制改革的不斷深入,該公司的財務(wù)管理制度也應(yīng)當(dāng)在保留原有好的做法的基礎(chǔ)上,對在發(fā)展過程中出現(xiàn)的新問題,涉及到的新領(lǐng)域進行不斷修改、補充與完善,以保證公司所需資金的籌集、分配和使用更加暢通、合理、高效。
(二)對社會實踐調(diào)查的建議。
這次社會實踐是學(xué)校根據(jù)教學(xué)計劃的要求安排的,是非常有意義的一次活動。為了更好的提高自身綜合能力和業(yè)務(wù)水平,作為學(xué)生應(yīng)主動配合學(xué)校的安排,并積極參與,及時做好社會實踐調(diào)查報告,并在實踐活動中多發(fā)現(xiàn)成功經(jīng)驗和不足之處,為將來踏上社會奠定一定的工作基礎(chǔ)。
市民政局:
xx醫(yī)院20**年是比較平穩(wěn)的一年,在面對醫(yī)療市場激烈的競爭,本院門診樓改建搬遷,道路施工交通不便等諸多因素下,全院領(lǐng)導(dǎo)員工上下一心,共同努力,始終堅持以過硬的醫(yī)療技術(shù),先進的醫(yī)療設(shè)備,低廉的醫(yī)療價格,溫馨的醫(yī)療服務(wù)為“xx”創(chuàng)下了良好的口碑?,F(xiàn)將20**年度財務(wù)狀況報告如下:
一、本年度收入分析。
本年度實現(xiàn)賬面收入萬元,比上年度的萬元減少了10%。其中主營業(yè)務(wù)收入萬元,其他業(yè)務(wù)收入x萬元,分別比去年減少了10%和20%。在主營業(yè)務(wù)收入中,門診收入萬元,比去年增加了8%,其中xx門診收入萬元,比去年的萬元增加了25%;住院收入萬元,比去年下降了19%,較去年相比,主要是本年減少了手外住院收入。本年度其他收入總額為x萬元,其中:防疫站收入為萬元,比去年萬元增加了16%,房租及利息收入萬元。
二、本年度主要成本費用分析。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇四
流動比率:一般流動比率應(yīng)為2以上,且燃氣公司為工業(yè)企業(yè),流動比率應(yīng)比一般商業(yè)企業(yè)高,公司近兩年該指標(biāo)均小于2,且今年比去年下降8、47%,表明公司的償付能力下降,面臨的短期流動性風(fēng)險加大,債權(quán)人的安全程度下降。但近兩年公司的流動資產(chǎn)均大于流動負債,公司短期償債能力應(yīng)當(dāng)說一般。
速動比率:速動比率今年也小于1,且今年比去年下降17、42%,公司應(yīng)關(guān)注償債能力這一塊,進一步結(jié)合應(yīng)收賬款收賬期進行分析,本期該指標(biāo)比去年上升,表明應(yīng)收賬款的收回加快,這對速凍比率是有利影響,但綜合來看公司可以變現(xiàn)用來償付流動負債的資產(chǎn)占的比重還是不夠,年初能償還流動負債的74%,而到了年末則僅能償還流動負債的61%。
現(xiàn)金比率:現(xiàn)金比率本期比上期下降了33、67%,這種變化表明公司的直接支付能力有大幅下降。20xx年現(xiàn)金比率為79%,今年現(xiàn)金比率則下降到了52%,結(jié)合公司流動資產(chǎn)結(jié)構(gòu)中,速動資產(chǎn)、現(xiàn)金類資產(chǎn)比例相對不大,若按此指標(biāo)來評價公司的短期償債能力,則公司的短期償債能力亟待加強。
資產(chǎn)負債率:資產(chǎn)負債率今年比去年上升77、91%,為48%。表明債務(wù)負擔(dān)加重,但這一比率較上年均相對較高,無論是公司本身,還是投資者或債權(quán)人,雖然可以接受,但長期償債能力風(fēng)險較大。
(三)發(fā)展能力分析。
1、根據(jù)表我們可以首先分析主營業(yè)務(wù)收入增長率。公司20xx年,20xx年兩年的主營業(yè)務(wù)收入增長率分別為22、11%,-17、79%,主營業(yè)務(wù)收入增長率呈上升趨勢,說明主營業(yè)務(wù)能力不斷增強。
其次,我們分析公司的主營業(yè)務(wù)利潤增長率和凈利潤增長率。同樣根據(jù)20xx年和20xx年兩年的主營業(yè)務(wù)利潤增長率和凈利潤增長率分別為-11、36%,-36、81%和-31、67%、-30、52%兩年呈下降趨勢,說明公司的凈利潤一直在下降,經(jīng)營盈利能力減弱。
通過主營業(yè)務(wù)利潤增長率和凈利潤增長率分析,我們認為公司有可觀的主營業(yè)務(wù)收入增長能力,但主營業(yè)務(wù)利潤增長率和凈利潤增長率一直為負,所以綜合說明公司的增長能力在減弱。
2、整體發(fā)展能力分析:
比較各種類型的增長率之間的關(guān)系:
首先看收入增長率和主營業(yè)務(wù)利潤率,公司的收入增長率近幾年均高于主營業(yè)務(wù)利潤率,說明從近期看公司的銷售增長與利潤增長不匹配,也可以說明公司近年來的生產(chǎn)經(jīng)營成本過高,毛利水平低,同時期間費用過大,因此效益不太好。
其次比較所有者權(quán)益增長率與凈利潤增長率。公司近年的凈利潤增長率均為負,且遠遠低于當(dāng)年的所有者權(quán)益增長率,這一方面說明公司這兩年的所有者權(quán)益增長并非全部來自于生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造的凈利潤,屬于不好的現(xiàn)象。而另一方面,所有者權(quán)益增長率與凈利潤增長率之間出現(xiàn)較大的差異,進一步分析出現(xiàn)較大差異的原因主要是20xx年清產(chǎn)核資調(diào)整賬務(wù)和20xx年后投資性房地產(chǎn)公允價值變動等非經(jīng)營性因素造成的變動。
再者比較凈利潤增長率與營業(yè)利潤增長率??梢园l(fā)現(xiàn),公司20xx年至20xx年的凈利潤增長率與營業(yè)利潤增長率相差不多,均為負且持續(xù)增長,這一方面說明凈利潤的增長主要依賴于營業(yè)利潤的增長,沒有過多的非正常損益項目,另一方面說明公司在增加凈利潤方面還有待加強,尤其是今年公司的核算方式將所有安裝業(yè)務(wù)交由星炬公司辦理,造成星炬公司所得稅支出大幅增加,同時公司煤氣經(jīng)營又大面積虧損,這樣營業(yè)利潤下降較慢但凈利潤下降較快,因此公司應(yīng)當(dāng)調(diào)整核算方式以期改變這種現(xiàn)狀。
最后比較營業(yè)利潤增長率和收入增長率??捎^察出,公司近兩年的營業(yè)利潤增長率均遠低于收入增長率,反映該公司營業(yè)成本、營業(yè)稅金、期間費用等成本費用項目上升超過了營業(yè)收入的增長,這說明公司的營業(yè)利潤增長存在一定問題。
縱觀整體發(fā)展能力,雖然所有者權(quán)益增長率和收入增長率穩(wěn)定增長,但主營業(yè)務(wù)利潤增長率、凈利潤增長率均為負增長,說明公司的整體發(fā)展能力還有待加強,應(yīng)在擴大銷售收入和縮減成本費用這一塊加強管理。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇五
企業(yè)虧損認定及稅前彌補虧損審批操作規(guī)程。
1、申請應(yīng)報送的資料。
企業(yè)于每年6月1日至7月20日持下述資料向第一稅務(wù)所綜合受理窗口申請?zhí)潛p認定:
(1)書面申請報告;
(2)《虧損企業(yè)虧損額認定表》一式兩份;
(3)虧損年度匯算期“企業(yè)所得稅納稅申報表”復(fù)印件;
(4)虧損年度匯算期“企業(yè)所得稅納稅調(diào)整項目表”復(fù)印件;
(5)虧損年度“資產(chǎn)負債表”、“損益表”;
(6)其它資料。
2、受理。
綜合受理崗對資料齊全進行審核,對符合條件的予以受理。在受理期限屆滿之日起三日內(nèi)打出清單,按一戶一袋集中報給綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗。綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗建立《企業(yè)虧損認定及彌補虧損管理臺帳》,并制作《核(檢)查計劃單》,經(jīng)分管局長批準(zhǔn)后由第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所核查。
3、核查。
第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所按照規(guī)定的時間組織核查,主要核查以下內(nèi)容:
(1)申報表與財務(wù)報表相關(guān)數(shù)據(jù)是否一致、與帳載虧損額是否相符;
(2)納稅申報是否已按《稅前扣除辦法》進行納稅調(diào)整,調(diào)整金額是否正確;
(3)稅前扣除項目是否經(jīng)過稅務(wù)機關(guān)審核批準(zhǔn);
(4)調(diào)整后應(yīng)納稅所得額;
(5)其它。
第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所在規(guī)定時限內(nèi)完成核查工作,如實填寫《虧損企業(yè)虧損額認定表》,并在“主管稅務(wù)機關(guān)意見欄”簽署意見,經(jīng)分管所長初審并簽署意見后報送綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗。
核查中發(fā)現(xiàn)納稅人有虛報虧損等稅收違法事實,應(yīng)立即向稅收評估科申請案件號,按稽查程序處理。處理后屬調(diào)減虧損額的,附報《稅務(wù)處理決定書》一份,與虧損認定資料一并報送綜合業(yè)務(wù)科。
4、審批發(fā)放。
綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗在接到第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所報來的'核查資料后在核查內(nèi)容、數(shù)據(jù)計算等方面全面審核基礎(chǔ)上,經(jīng)分管科長審核并簽署意見,在七個工作日內(nèi)報分管局長審批。審批后二日內(nèi)將批復(fù)移送綜合受理窗口,綜合受理崗一周內(nèi)通知納稅人領(lǐng)取。
5、日常稽(檢)查中的虧損認定。
檢查人員在日常稅務(wù)稽查及所得稅匯算清繳檢查過程中,發(fā)現(xiàn)納稅人有未經(jīng)認定的虧損,應(yīng)按上述要求及時認定,如實填寫《虧損企業(yè)虧損額認定表》,報綜合業(yè)務(wù)科。對查有問題的企業(yè),按稽查工作規(guī)程的有關(guān)規(guī)定處理。
6、資料歸檔。
企業(yè)虧損認定資料、批復(fù)等由綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗負責(zé)裝訂歸檔,及時登記虧損認定臺帳。
二、彌補虧損。
1、申請應(yīng)報送的資料。
納稅人申請稅前彌補以前年度虧損,應(yīng)于年度終了后1個月內(nèi)持下述資料向第一稅務(wù)所綜合受理窗口申請:
(1)書面申請報告;
(2)《企業(yè)稅前彌補虧損審批表》一式二份;
(3)企業(yè)當(dāng)年會計決算報表;
(4)彌補年度的《虧損認定表》復(fù)印件;
(5)以前年度彌補虧損批復(fù);
(6)其它。
2、受理。
第一稅務(wù)所綜合受理崗對資料齊全性進行審核,對符合條件的予以受理。并在受理期限屆滿之日起2日內(nèi)打出清單,按一戶一袋集中報綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗。綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗制作《核(檢)查計劃單》,經(jīng)分管局長批準(zhǔn)由第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所實地核查。
3、核查。
第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所在規(guī)定的時間內(nèi)組織核查,主要核查以下內(nèi)容:
(1)企業(yè)財務(wù)報表與四季度所得稅申報表相關(guān)數(shù)據(jù)是否一致;
(2)是否已按《稅前扣除辦法》規(guī)定進行納稅調(diào)整,調(diào)整數(shù)額是否準(zhǔn)確;
(3)稅前扣除項目是否已經(jīng)審批;
(4)應(yīng)納稅所得額計算是否準(zhǔn)確;
(5)尚未彌補數(shù)額是否準(zhǔn)確;
(6)其它。
第四稅務(wù)所或其它稅務(wù)所完成核查工作后,如實填寫《企業(yè)稅前彌補虧損審批表》,簽署意見,經(jīng)分管所長初審并簽署意見后將資料移送綜合業(yè)務(wù)科所得稅管理崗。
4、審批發(fā)放。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇六
3月26日,衛(wèi)生監(jiān)督所對我校進行檢查,發(fā)現(xiàn)我校食堂管理存在安全隱患。歸納存在的主要問題有以下幾個方面:1、食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差,責(zé)任心不夠強,管理力度不夠。2、個別功能室未能做到防鼠、蠅。3、臺賬建立不完善,食品采購索票索證不完備。4、食品留樣未按要求標(biāo)注品名、留樣量較少。5、冷藏冷凍設(shè)備清潔不夠,沒有及時除霜,生熟食品沒有分開存放。
對照縣衛(wèi)生監(jiān)督在xxxx年3月26日對我校食堂食品督查檢查反饋中發(fā)現(xiàn)的問題,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,本著對學(xué)生、對家長對社會高度負責(zé)的態(tài)度,及時組織相關(guān)人員召開現(xiàn)場反饋會,針對檢查中問題及時進行了整改,現(xiàn)就整改情況報告如下:
一.整改時限:xxxx年4月15日前。
二.整改目標(biāo)1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
2、根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所要求,重新布局我校學(xué)生食堂的部分功能室,以達到相應(yīng)的要求。
3、增強學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、加強制度的監(jiān)督管理,優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。三.整改措施:
1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為食堂第一責(zé)任人,副校長和分管食堂衛(wèi)生的主任為主要責(zé)任人。
2、根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求,結(jié)合本校食堂工作特點,制訂和完善中堡中學(xué)食品衛(wèi)生系列管理制度,包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報告制度等制度。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校學(xué)生會成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,管理食堂的教師和學(xué)生用餐時間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、調(diào)整完善各功能室設(shè)施設(shè)備,餐廳安裝網(wǎng)紗,便于通風(fēng)和防蠅,配菜間和切配間下水道安裝紗網(wǎng)以防鼠,做好防鼠、蠅工作。
5、加強冷藏冷凍設(shè)備清潔工作,及時除霜,生熟食品分開存放,防止病菌交叉?zhèn)魅尽?、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督,做好食品采購索票索證,建立臺賬。嚴(yán)格把好食品的采購關(guān),做到定點定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,嚴(yán)禁使用塑料桶裝酸菜。
7、對留樣食品足量進行冷藏,時間要保留48小時,并標(biāo)注菜名及經(jīng)辦人,且要做好記錄。
20xx年x月x日。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇七
虧損情況總會不可避免的,對出現(xiàn)虧損情況做一個分析,爭取盈利,本文是本站小編為大家整理的食堂虧損分析報告范文,僅供參考。
一、職工食堂目前的經(jīng)營狀況處于虧損狀況,十月份已虧損額。
達0.8萬元,其原因有以下幾點:
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動,食堂應(yīng)急處理不及時直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大,食堂沒有及時根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時,合理的減少原材料和成品,導(dǎo)致不合理的浪費現(xiàn)象。
3、食堂管理松散,制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行,管理松懈,導(dǎo)致食堂員工懈怠,工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障,導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障,可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失,從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作,導(dǎo)致食堂員工沒有及時恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降,服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意,從而造成就餐人數(shù)下降,營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行,導(dǎo)致成本流失浪費。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認真負責(zé)按照食堂刷卡制度打卡,從而導(dǎo)致漏打卡,少額打卡現(xiàn)象發(fā)生,從而減少食堂刷卡收入。
二、改進措施辦法。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度,管理人員要負責(zé)做好食堂管理工作,加強員工培訓(xùn),提高員工的積極性,加強員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報表,以利于及時發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護刷卡系統(tǒng),定期檢查系統(tǒng),防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確,根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量,防止不必要的損耗和浪費,如有發(fā)現(xiàn)大量浪費現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認真負責(zé),桌椅定期擦拭,餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生,努力創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認真負責(zé)食堂材料驗收及出庫工作,保證成本不流失浪費。
7、財務(wù)對就餐刷卡情況進行監(jiān)督審查,食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
職工食堂。
20xx年x月x日。
公司領(lǐng)導(dǎo):
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài),x年12月虧損達900余元,其原因有以下幾點:
1、食堂飯菜價格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價對比表,從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量,盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣,早餐的小菜增加了幾樣新品種,每天的例湯增加了湯料,每天的辣椒不中斷供應(yīng),成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食,提高生活質(zhì)量,食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加,成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生,所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品,產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場采購,運費、人工費平均分攤到菜價,其價格略高于市場價。
6、肉類定點采購,雙方約定豬肉不能注水,價格略高。
7、長期以來原材料價格居高不下,特別是臨近年關(guān),物價普遍上漲,經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是飯菜的售價明顯低于成本價,當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹飪的個別菜品偏油膩,造成食用油不必要的浪費。今后我們一定會加強食堂管理工作,厲行節(jié)約,杜絕浪費。
職工食堂。
20xx年x月x日。
尊敬的項目經(jīng)理部領(lǐng)導(dǎo):
x年6月1日至30日,職工食堂本著“服務(wù)員工、節(jié)約經(jīng)營”的原則,保證了職工三餐的正常供應(yīng)。現(xiàn)將本月經(jīng)營狀況分析報告如下:
6月份食堂采購實際支出42299.50元;ic卡就餐收入11114.75,扣取班子及中層干部生活費3500元,現(xiàn)金收入2190元,收入共計16804.75元。本月收支差額為25494.75元:其中桌餐補貼6903元,零星客餐補貼1353元,監(jiān)理、警務(wù)人員就餐補助1872元,故本月實際虧損15366.75元,合日均虧損512.225元。
本月在食堂就餐的人員情況:項目部正式職工52人,外聘人員43人,監(jiān)理3人,監(jiān)理家屬1人,警務(wù)2人,共計101人,平均每人每天補貼5.07元。
為了保證食堂的正常運轉(zhuǎn),現(xiàn)申請將以上補貼及虧損費用25494.75元補助于食堂。
妥否?請批示。
綜合管理部。
20xx年x月x日。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇八
3月26日,衛(wèi)生監(jiān)督所對我校進行檢查,發(fā)現(xiàn)我校食堂管理存在安全隱患。歸納存在的主要問題有以下幾個方面:1、食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差,責(zé)任心不夠強,管理力度不夠。2、個別功能室未能做到防鼠、蠅。3、臺賬建立不完善,食品采購索票索證不完備。4、食品留樣未按要求標(biāo)注品名、留樣量較少。5、冷藏冷凍設(shè)備清潔不夠,沒有及時除霜,生熟食品沒有分開存放。
對照縣衛(wèi)生監(jiān)督在xxxx年3月26日對我校食堂食品督查檢查反饋中發(fā)現(xiàn)的問題,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,本著對學(xué)生、對家長對社會高度負責(zé)的態(tài)度,及時組織相關(guān)人員召開現(xiàn)場反饋會,針對檢查中問題及時進行了整改,現(xiàn)就整改情況報告如下:
一.整改時限:xxxx年4月15日前。
二.整改目標(biāo)1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
2、根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所要求,重新布局我校學(xué)生食堂的部分功能室,以達到相應(yīng)的要求。
3、增強學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、加強制度的監(jiān)督管理,優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。三.整改措施:
1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為食堂第一責(zé)任人,副校長和分管食堂衛(wèi)生的主任為主要責(zé)任人。
2、根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求,結(jié)合本校食堂工作特點,制訂和完善中堡中學(xué)食品衛(wèi)生系列管理制度,包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報告制度等制度。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校學(xué)生會成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,管理食堂的教師和學(xué)生用餐時間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、調(diào)整完善各功能室設(shè)施設(shè)備,餐廳安裝網(wǎng)紗,便于通風(fēng)和防蠅,配菜間和切配間下水道安裝紗網(wǎng)以防鼠,做好防鼠、蠅工作。
5、加強冷藏冷凍設(shè)備清潔工作,及時除霜,生熟食品分開存放,防止病菌交叉?zhèn)魅尽?、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督,做好食品采購索票索證,建立臺賬。嚴(yán)格把好食品的采購關(guān),做到定點定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,嚴(yán)禁使用塑料桶裝酸菜。
7、對留樣食品足量進行冷藏,時間要保留48小時,并標(biāo)注菜名及經(jīng)辦人,且要做好記錄。
20xx年x月x日。
達0.8萬元,其原因有以下幾點:
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動,食堂應(yīng)急處理不及時直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大,食堂沒有及時根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時,合理的減少原材料和成品,導(dǎo)致不合理的浪費現(xiàn)象。
3、食堂管理松散,制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行,管理松懈,導(dǎo)致食堂員工懈怠,工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障,導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障,可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失,從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作,導(dǎo)致食堂員工沒有及時恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降,服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意,從而造成就餐人數(shù)下降,營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行,導(dǎo)致成本流失浪費。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認真負責(zé)按照食堂刷卡制度打卡,從而導(dǎo)致漏打卡,少額打卡現(xiàn)象發(fā)生,從而減少食堂刷卡收入。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度,管理人員要負責(zé)做好食堂管理工作,加強員工培訓(xùn),提高員工的積極性,加強員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報表,以利于及時發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護刷卡系統(tǒng),定期檢查系統(tǒng),防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確,根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量,防止不必要的損耗和浪費,如有發(fā)現(xiàn)大量浪費現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認真負責(zé),桌椅定期擦拭,餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生,努力創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認真負責(zé)食堂材料驗收及出庫工作,保證成本不流失浪費。
7、財務(wù)對就餐刷卡情況進行監(jiān)督審查,食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài),xxxx年12月虧損達900余元,其原因有以下幾點:
1、食堂飯菜價格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價對比表,從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量,盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣,早餐的小菜增加了幾樣新品種,每天的例湯增加了湯料,每天的辣椒不中斷供應(yīng),成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食,提高生活質(zhì)量,食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加,成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生,所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品,產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場采購,運費、人工費平均分攤到菜價,其價格略高于市場價。
6、肉類定點采購,雙方約定豬肉不能注水,價格略高。
7、長期以來原材料價格居高不下,特別是臨近年關(guān),物價普遍上漲,經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是飯菜的售價明顯低于成本價,當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹飪的個別菜品偏油膩,造成食用油不必要的浪費。今后我們一定會加強食堂管理工作,厲行節(jié)約,杜絕浪費。
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費用。
單位職工食堂不好搞,更難搞好,這是食堂從業(yè)者特別是行政部乃至公司領(lǐng)導(dǎo)的共同感受,但職工食堂工作必須搞好,必須讓廣大職工用餐滿意,這也是對食堂從業(yè)者的基本要求。我自從接手行政部工作近四年,問題也困擾了我和我的同事們四年,我們從環(huán)境衛(wèi)生、菜品安排、人員配備、服務(wù)細節(jié)等入手,對食堂進行了多方位的改進,也取得了一定的效果,但與用餐職工的要求還有一段距離,如何才能讓職工滿意,我們一直在努力尋找解決辦法。通過上周的辦公會,我們通過研究,現(xiàn)提出對職工食堂工作改進的一些思路和建議。
公司對職工食堂提出的要求是:中午午餐由公司出資,標(biāo)準(zhǔn)每人五元,早晚自負盈虧,無利潤經(jīng)營。行政部一直按照這一模式在做,職工食堂既要保證菜品的質(zhì)量和職工滿意度,又要保證無利潤經(jīng)營,非常困難。事實上,最近幾年物價和人工費用急速上漲,職工食堂根本無法做到保本經(jīng)營,幾年下來公司在食堂上補貼的開支也蠻大的。
1、味道不好:職工常年吃食堂,對菜品已經(jīng)沒有新意了,感到厭煩。公司、行政部調(diào)動內(nèi)部資源,讓曾經(jīng)做過飯店的易明祥同志深入廚房指導(dǎo)工作,持續(xù)一段時間后,效果也不明顯;同時我們又對大鍋菜廚師進行了調(diào)整,情況也沒有好轉(zhuǎn)。但要我們做到讓每一個員工都滿意,特別是極個別的員工,我們的工作相當(dāng)有難度,眾口難調(diào),這個問題一直沒解決好,現(xiàn)在仍然存在。
2、品種偏少:為解決品種少的問題,食堂想辦法增加花色品種,盡量做到一周內(nèi)菜品不重復(fù)。目前食堂午餐提供1葷2素1湯,晚上小炒、早上品種也基本不下于5個品種,早餐品種大多是從外面買來的,自己加工的比較少,似乎還是不能滿足廣大職工的要求。至于價格方面食堂一直采取的都是以成本價、不虧本、無利潤的方式出售。
3、從業(yè)人員的素質(zhì)以及服務(wù)水平急待提高:作為食堂的窗口,前臺服務(wù)至關(guān)重要,她所承載的是及時、準(zhǔn)確、快速的將每個員工的需求傳遞給廚師,然后將做好的食品準(zhǔn)確的分發(fā)給每位就餐者并做好飯菜票的兼收工作,蔣福英同志在這方面表現(xiàn)的還不夠到位,工作中往往會出現(xiàn)這樣和那樣的差錯;在供應(yīng)間供應(yīng)食品時廢話過多、重復(fù)羅嗦現(xiàn)象嚴(yán)重(用南京話講,就是太韶)。
公司始終非常重視職工食堂工作,花費了大量的人力、財力和精力,但依然不能達到職工的要求,我們一直毫不氣餒的不斷取經(jīng)學(xué)習(xí),思考總結(jié)?,F(xiàn)針對當(dāng)前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進方案供參考。
1、合理科學(xué)安排人員,充分調(diào)動從業(yè)人員的工作積極性。過去,我們一直是以食堂主管為集權(quán)中心,帶領(lǐng)食堂員工工作為工作模式,領(lǐng)導(dǎo)說什么,員工做什么,做的對與錯都是領(lǐng)導(dǎo)的事情,工作上不免很被動,這說明我們在人員安排上有一定的問題,我們將通過內(nèi)部調(diào)整,對食堂進行充分放權(quán),充分調(diào)動員工的工作積極性和主觀能動性,放手讓食堂人員進行自我管理、尋找差距、自我提高,讓每個員工井井有條地工作。
2、添置一些廚具設(shè)備,增加伙食供應(yīng)品種,提高就餐者的飲食標(biāo)準(zhǔn),在飲食的質(zhì)量上做文章,以科學(xué)飲食為目的、以營養(yǎng)膳食為導(dǎo)向,均衡發(fā)展員工早餐供應(yīng)的品種,新增豆?jié){機、湯包蒸籠、蒸箱、電磁爐、微波爐等廚房設(shè)備,讓員工能吃到新鮮的、自己打磨的純豆?jié){,現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的湯包、饅頭、燒賣、鍋貼等早餐品種,盡量減少油炸食品的供應(yīng),不斷豐富員工的餐飲文化。
3、從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細節(jié),職工食堂在細節(jié)上還要下功夫。為此,我們要做到菜價掛牌顯示、明碼標(biāo)價,讓職工更清楚地了解當(dāng)天的菜價,方便選購;下一步,我們還將引進一套自動取筷機和一些必備的調(diào)料器皿,放置在售飯窗口供職工取用,希望通過一些細節(jié)上處理盡可能讓職工滿意。
4、每周末將下周的一日三餐的菜譜、早餐的主副食品種張榜公布,并嚴(yán)格按照菜譜、食譜進行供應(yīng),讓職工對每天伙食的供應(yīng)情況做到心中有數(shù),同時做好食堂的成本核算工作,讓大家了解、理解食堂,從感情上拉近與職工的距離,出現(xiàn)問題能相互協(xié)商解決,做到共同監(jiān)督、共同進步、共同提高。
5、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn),廚師、服務(wù)員無論是在管理、技術(shù)、禮儀等方面都沒有進行過較為專業(yè)的培訓(xùn),無法滿足員工越來越高的要求,有機會帶他們出去參觀學(xué)習(xí)一下,當(dāng)然,這都是我作為部門領(lǐng)導(dǎo)自費的。
6、按規(guī)范化著裝是為了更好的為員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),食堂員工的自身的著裝整潔代表著一個窗口的形象,也是為了減少一些有礙觀瞻的東西進入員工所食用的食品內(nèi),所以,在工作期間按規(guī)定著裝刻不容緩。
7、現(xiàn)場管理工作一著不讓,一個良好的工作環(huán)境能營造出良好的就餐氛圍,是讓職工享受公司餐飲文化的前提、是保障員工身心健康的前提,尤其是我們的食堂后場、操作間、餐廳以及一些廚房設(shè)備、設(shè)施,所以,加強食堂的食品安全工作堅決不放松,不僅要保證員工按標(biāo)準(zhǔn)吃的好還要保證吃的放心。
以上是行政部針對目前公司以及食堂的現(xiàn)狀采取的一些工作上的改進措施,雖然以上措施只是以點帶面,不能涵蓋整個食堂的工作,但我們一直在努力,我們會在日常工作中邊干邊發(fā)現(xiàn)問題,并及時的糾正、解決問題,努力把食堂工作做的更好,俗話說:兵熊熊一個,將熊熊一窩,食堂工作沒做好完全是我這個做領(lǐng)導(dǎo)的問題,我有不可推卸的責(zé)任,原因很多,我也不想多說什么,因為我知道有些事情不是能以我個人的能力就能改變的,還請多多包涵與指教。但我會在我的任期即將結(jié)束的這段時間內(nèi)盡我的最大努力將食堂工作做好,希望領(lǐng)導(dǎo)體諒!
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇九
當(dāng)前,我縣棉紡企業(yè)年紡紗能力為220萬紗錠。截止6月底,我縣棉紡企業(yè)127家,其中盈利企業(yè)16處,保本經(jīng)營企業(yè)的38處,虧損企業(yè)的43處。當(dāng)前,我縣從事混紡的企業(yè)效益則相對較好,處于微利狀態(tài)。開工企業(yè)中,庫存較少的企業(yè)能夠保持全天運轉(zhuǎn),庫存多的企業(yè)多采取錯峰用電的方式,降低生產(chǎn)成本??傮w來看,我縣只有少數(shù)企業(yè)實現(xiàn)微利經(jīng)營,多數(shù)企業(yè)處于保本或虧損狀態(tài)。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本分析:目前,21支棉紗價格萬元左右/噸,32支棉紗價格萬元左右/噸,其中進口原棉價格在萬元左右/噸,21支紗的`人工工資、電費等生產(chǎn)成本在6000元左右/噸,32支紗的人工工資、電費等生產(chǎn)成本在7000元左右/噸,平均每噸紗虧損在300-1000元左右。停產(chǎn)企業(yè)中,環(huán)錠紡企業(yè)13處,加工能力萬紗錠,占全縣的;氣流紡企業(yè)17處,停車56臺,占全縣氣流紡設(shè)備的。20xx年,整個棉紡產(chǎn)業(yè)面臨復(fù)雜多變的形勢,宏觀經(jīng)濟環(huán)境不佳,國內(nèi)消費信心不振,國際歐債危機影響不退,使本來已經(jīng)從去年開始出現(xiàn)下滑的紡織市場形勢變得更加嚴(yán)峻。加上印度、越南等地的低檔紗線價格明顯低于我國,一些外國采購商將低檔紗線和服裝訂單轉(zhuǎn)移到南亞和東南亞,導(dǎo)致國內(nèi)從事低檔紡紗和服裝加工的企業(yè)訂單減少。對棉花后市的不確定性預(yù)期,使得整個紡織鏈條的企業(yè)如履薄冰,步履維艱。就目前,還觀察不到導(dǎo)致形勢向好的有利因素,預(yù)計下半年尤其是國慶節(jié)前這段時間很難有大的好轉(zhuǎn)。
甲企業(yè):4月份時庫存皮棉可以用一個月左右,約600噸,經(jīng)過5、6兩個月份的生產(chǎn),這部分皮棉已經(jīng)和陸續(xù)購買的皮棉配合使用完畢。目前,生產(chǎn)經(jīng)營情況不容樂觀,噸紗虧損300到500元,尤其是6月下旬以來銷售非常遲緩,企業(yè)即使賠錢銷售也很難找到客戶,紗線庫存逐漸增加,當(dāng)前在一個月的產(chǎn)量左右,還在合理范圍之內(nèi),如果短期銷售情況仍得不到改觀,庫存量將逐步影響企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營。目前,21支紗線和32支紗線銷售價格比4月份都下降1000元左右/噸,噸紗加工費用與4月份時基本沒有差別,原料和產(chǎn)品庫存都在一個月的使用量和加工量左右。新疆棉比4月份時價格下降20xx元左右/噸,進口棉比4月份時下降1000元左右/噸。上半年銷售收入9000多萬元,比去年同期下降20xx多萬元,企業(yè)沒有虧損但是利潤十分微薄。
到隨產(chǎn)隨銷。與4月份相比,紗線銷售價格每噸下降了1000多元,噸紗加工費用與4月份沒有差別。上半年實現(xiàn)銷售收入3000多萬元,整體處于虧損狀態(tài),與去年同期相比產(chǎn)量有所增加,銷售收入有所下降。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十
報告是一種正式文件格式,具體指調(diào)查本身的陳述或調(diào)查得出的結(jié)論,反映工作的基本情況、經(jīng)驗教訓(xùn)、存在的問題和對未來工作的設(shè)想。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
單位職工食堂不好搞,更難搞好,這是食堂從業(yè)者特別是行政部乃至公司領(lǐng)導(dǎo)的共同感受,但職工食堂工作必須搞好,必須讓廣大職工用餐滿意,這也是對食堂從業(yè)者的基本要求。我自從接手行政部工作近四年,問題也困擾了我和我的同事們四年,我們從環(huán)境衛(wèi)生、菜品安排、人員配備、服務(wù)細節(jié)等入手,對食堂進行了多方位的改進,也取得了一定的效果,但與用餐職工的要求還有一段距離,如何才能讓職工滿意,我們一直在努力尋找解決辦法。通過上周的辦公會,我們通過研究,現(xiàn)提出對職工食堂工作改進的一些思路和建議。
公司對職工食堂提出的要求是:中午午餐由公司出資,標(biāo)準(zhǔn)每人五元,早晚自負盈虧,無利潤經(jīng)營。行政部一直按照這一模式在做,職工食堂既要保證菜品的質(zhì)量和職工滿意度,又要保證無利潤經(jīng)營,非常困難。事實上,最近幾年物價和人工費用急速上漲,職工食堂根本無法做到保本經(jīng)營,幾年下來公司在食堂上補貼的開支也蠻大的。
1、味道不好:職工常年吃食堂,對菜品已經(jīng)沒有新意了,感到厭煩。公司、行政部調(diào)動內(nèi)部資源,讓曾經(jīng)做過飯店的易明祥同志深入廚房指導(dǎo)工作,持續(xù)一段時間后,效果也不明顯;同時我們又對大鍋菜廚師進行了調(diào)整,情況也沒有好轉(zhuǎn)。但要我們做到讓每一個員工都滿意,特別是極個別的員工,我們的工作相當(dāng)有難度,眾口難調(diào),這個問題一直沒解決好,現(xiàn)在仍然存在。
2、品種偏少:為解決品種少的問題,食堂想辦法增加花色品種,盡量做到一周內(nèi)菜品不重復(fù)。目前食堂午餐提供1葷2素1湯,晚上小炒、早上品種也基本不下于5個品種,早餐品種大多是從外面買來的,自己加工的比較少,似乎還是不能滿足廣大職工的要求。至于價格方面食堂一直采取的都是以成本價、不虧本、無利潤的方式出售。
3、從業(yè)人員的素質(zhì)以及服務(wù)水平急待提高:作為食堂的窗口,前臺服務(wù)至關(guān)重要,她所承載的是及時、準(zhǔn)確、快速的將每個員工的需求傳遞給廚師,然后將做好的食品準(zhǔn)確的分發(fā)給每位就餐者并做好飯菜票的兼收工作,蔣福英同志在這方面表現(xiàn)的還不夠到位,工作中往往會出現(xiàn)這樣和那樣的差錯;在供應(yīng)間供應(yīng)食品時廢話過多、重復(fù)羅嗦現(xiàn)象嚴(yán)重(用南京話講,就是太韶)。
公司始終非常重視職工食堂工作,花費了大量的人力、財力和精力,但依然不能達到職工的要求,我們一直毫不氣餒的不斷取經(jīng)學(xué)習(xí),思考總結(jié)?,F(xiàn)針對當(dāng)前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進方案供參考。
1、合理科學(xué)安排人員,充分調(diào)動從業(yè)人員的工作積極性。過去,我們一直是以食堂主管為集權(quán)中心,帶領(lǐng)食堂員工工作為工作模式,領(lǐng)導(dǎo)說什么,員工做什么,做的對與錯都是領(lǐng)導(dǎo)的事情,工作上不免很被動,這說明我們在人員安排上有一定的問題,我們將通過內(nèi)部調(diào)整,對食堂進行充分放權(quán),充分調(diào)動員工的工作積極性和主觀能動性,放手讓食堂人員進行自我管理、尋找差距、自我提高,讓每個員工井井有條地工作。
2、添置一些廚具設(shè)備,增加伙食供應(yīng)品種,提高就餐者的飲食標(biāo)準(zhǔn),在飲食的質(zhì)量上做文章,以科學(xué)飲食為目的、以營養(yǎng)膳食為導(dǎo)向,均衡發(fā)展員工早餐供應(yīng)的品種,新增豆?jié){機、湯包蒸籠、蒸箱、電磁爐、微波爐等廚房設(shè)備,讓員工能吃到新鮮的、自己打磨的純豆?jié){,現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的湯包、饅頭、燒賣、鍋貼等早餐品種,盡量減少油炸食品的供應(yīng),不斷豐富員工的餐飲文化。
3、從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細節(jié),職工食堂在細節(jié)上還要下功夫。為此,我們要做到菜價掛牌顯示、明碼標(biāo)價,讓職工更清楚地了解當(dāng)天的菜價,方便選購;下一步,我們還將引進一套自動取筷機和一些必備的調(diào)料器皿,放置在售飯窗口供職工取用,希望通過一些細節(jié)上處理盡可能讓職工滿意。
4、每周末將下周的一日三餐的菜譜、早餐的主副食品種張榜公布,并嚴(yán)格按照菜譜、食譜進行供應(yīng),讓職工對每天伙食的供應(yīng)情況做到心中有數(shù),同時做好食堂的成本核算工作,讓大家了解、理解食堂,從感情上拉近與職工的距離,出現(xiàn)問題能相互協(xié)商解決,做到共同監(jiān)督、共同進步、共同提高。
5、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn),廚師、服務(wù)員無論是在管理、技術(shù)、禮儀等方面都沒有進行過較為專業(yè)的培訓(xùn),無法滿足員工越來越高的要求,有機會帶他們出去參觀學(xué)習(xí)一下,當(dāng)然,這都是我作為部門領(lǐng)導(dǎo)自費的。
6、按規(guī)范化著裝是為了更好的為員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),食堂員工的自身的著裝整潔代表著一個窗口的形象,也是為了減少一些有礙觀瞻的東西進入員工所食用的食品內(nèi),所以,在工作期間按規(guī)定著裝刻不容緩。
7、現(xiàn)場管理工作一著不讓,一個良好的工作環(huán)境能營造出良好的就餐氛圍,是讓職工享受公司餐飲文化的前提、是保障員工身心健康的前提,尤其是我們的食堂后場、操作間、餐廳以及一些廚房設(shè)備、設(shè)施,所以,加強食堂的食品安全工作堅決不放松,不僅要保證員工按標(biāo)準(zhǔn)吃的好還要保證吃的放心。
以上是行政部針對目前公司以及食堂的現(xiàn)狀采取的一些工作上的改進措施,雖然以上措施只是以點帶面,不能涵蓋整個食堂的工作,但我們一直在努力,我們會在日常工作中邊干邊發(fā)現(xiàn)問題,并及時的糾正、解決問題,努力把食堂工作做的更好,俗話說:兵熊熊一個,將熊熊一窩,食堂工作沒做好完全是我這個做領(lǐng)導(dǎo)的問題,我有不可推卸的責(zé)任,原因很多,我也不想多說什么,因為我知道有些事情不是能以我個人的能力就能改變的,還請多多包涵與指教。但我會在我的任期即將結(jié)束的這段時間內(nèi)盡我的最大努力將食堂工作做好,希望領(lǐng)導(dǎo)體諒!
達0.8萬元,其原因有以下幾點:
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動,食堂應(yīng)急處理不及時直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大,食堂沒有及時根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時,合理的減少原材料和成品,導(dǎo)致不合理的浪費現(xiàn)象。
3、食堂管理松散,制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行,管理松懈,導(dǎo)致食堂員工懈怠,工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障,導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障,可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失,從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作,導(dǎo)致食堂員工沒有及時恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降,服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意,從而造成就餐人數(shù)下降,營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行,導(dǎo)致成本流失浪費。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認真負責(zé)按照食堂刷卡制度打卡,從而導(dǎo)致漏打卡,少額打卡現(xiàn)象發(fā)生,從而減少食堂刷卡收入。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度,管理人員要負責(zé)做好食堂管理工作,加強員工培訓(xùn),提高員工的積極性,加強員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報表,以利于及時發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護刷卡系統(tǒng),定期檢查系統(tǒng),防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確,根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量,防止不必要的損耗和浪費,如有發(fā)現(xiàn)大量浪費現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認真負責(zé),桌椅定期擦拭,餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生,努力創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認真負責(zé)食堂材料驗收及出庫工作,保證成本不流失浪費。
7、財務(wù)對就餐刷卡情況進行監(jiān)督審查,食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
3月26日,衛(wèi)生監(jiān)督所對我校進行檢查,發(fā)現(xiàn)我校食堂管理存在安全隱患。歸納存在的主要問題有以下幾個方面:1、食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差,責(zé)任心不夠強,管理力度不夠。2、個別功能室未能做到防鼠、蠅。3、臺賬建立不完善,食品采購索票索證不完備。4、食品留樣未按要求標(biāo)注品名、留樣量較少。5、冷藏冷凍設(shè)備清潔不夠,沒有及時除霜,生熟食品沒有分開存放。
對照縣衛(wèi)生監(jiān)督在xxxx年3月26日對我校食堂食品督查檢查反饋中發(fā)現(xiàn)的問題,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,本著對學(xué)生、對家長對社會高度負責(zé)的態(tài)度,及時組織相關(guān)人員召開現(xiàn)場反饋會,針對檢查中問題及時進行了整改,現(xiàn)就整改情況報告如下:
一.整改時限:xxxx年4月15日前。
二.整改目標(biāo)1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
2、根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所要求,重新布局我校學(xué)生食堂的部分功能室,以達到相應(yīng)的要求。
3、增強學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、加強制度的監(jiān)督管理,優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。三.整改措施:
1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為食堂第一責(zé)任人,副校長和分管食堂衛(wèi)生的主任為主要責(zé)任人。
2、根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求,結(jié)合本校食堂工作特點,制訂和完善中堡中學(xué)食品衛(wèi)生系列管理制度,包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報告制度等制度。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校學(xué)生會成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,管理食堂的教師和學(xué)生用餐時間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、調(diào)整完善各功能室設(shè)施設(shè)備,餐廳安裝網(wǎng)紗,便于通風(fēng)和防蠅,配菜間和切配間下水道安裝紗網(wǎng)以防鼠,做好防鼠、蠅工作。
5、加強冷藏冷凍設(shè)備清潔工作,及時除霜,生熟食品分開存放,防止病菌交叉?zhèn)魅尽?、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督,做好食品采購索票索證,建立臺賬。嚴(yán)格把好食品的采購關(guān),做到定點定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,嚴(yán)禁使用塑料桶裝酸菜。
7、對留樣食品足量進行冷藏,時間要保留48小時,并標(biāo)注菜名及經(jīng)辦人,且要做好記錄。
20xx年x月x日。
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài),xxxx年12月虧損達900余元,其原因有以下幾點:
1、食堂飯菜價格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價對比表,從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量,盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣,早餐的小菜增加了幾樣新品種,每天的例湯增加了湯料,每天的辣椒不中斷供應(yīng),成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食,提高生活質(zhì)量,食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加,成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生,所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品,產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場采購,運費、人工費平均分攤到菜價,其價格略高于市場價。
6、肉類定點采購,雙方約定豬肉不能注水,價格略高。
7、長期以來原材料價格居高不下,特別是臨近年關(guān),物價普遍上漲,經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是飯菜的售價明顯低于成本價,當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹飪的個別菜品偏油膩,造成食用油不必要的浪費。今后我們一定會加強食堂管理工作,厲行節(jié)約,杜絕浪費。
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費用。
單位職工食堂不好搞,更難搞好,這是食堂從業(yè)者特別是行政部乃至公司領(lǐng)導(dǎo)的共同感受,但職工食堂工作必須搞好,必須讓廣大職工用餐滿意,這也是對食堂從業(yè)者的基本要求。我自從接手行政部工作近四年,問題也困擾了我和我的同事們四年,我們從環(huán)境衛(wèi)生、菜品安排、人員配備、服務(wù)細節(jié)等入手,對食堂進行了多方位的改進,也取得了一定的效果,但與用餐職工的要求還有一段距離,如何才能讓職工滿意,我們一直在努力尋找解決辦法。通過上周的辦公會,我們通過研究,現(xiàn)提出對職工食堂工作改進的一些思路和建議。
公司對職工食堂提出的要求是:中午午餐由公司出資,標(biāo)準(zhǔn)每人五元,早晚自負盈虧,無利潤經(jīng)營。行政部一直按照這一模式在做,職工食堂既要保證菜品的質(zhì)量和職工滿意度,又要保證無利潤經(jīng)營,非常困難。事實上,最近幾年物價和人工費用急速上漲,職工食堂根本無法做到保本經(jīng)營,幾年下來公司在食堂上補貼的開支也蠻大的。
1、味道不好:職工常年吃食堂,對菜品已經(jīng)沒有新意了,感到厭煩。公司、行政部調(diào)動內(nèi)部資源,讓曾經(jīng)做過飯店的易明祥同志深入廚房指導(dǎo)工作,持續(xù)一段時間后,效果也不明顯;同時我們又對大鍋菜廚師進行了調(diào)整,情況也沒有好轉(zhuǎn)。但要我們做到讓每一個員工都滿意,特別是極個別的員工,我們的工作相當(dāng)有難度,眾口難調(diào),這個問題一直沒解決好,現(xiàn)在仍然存在。
2、品種偏少:為解決品種少的問題,食堂想辦法增加花色品種,盡量做到一周內(nèi)菜品不重復(fù)。目前食堂午餐提供1葷2素1湯,晚上小炒、早上品種也基本不下于5個品種,早餐品種大多是從外面買來的,自己加工的比較少,似乎還是不能滿足廣大職工的要求。至于價格方面食堂一直采取的都是以成本價、不虧本、無利潤的方式出售。
3、從業(yè)人員的素質(zhì)以及服務(wù)水平急待提高:作為食堂的窗口,前臺服務(wù)至關(guān)重要,她所承載的是及時、準(zhǔn)確、快速的將每個員工的需求傳遞給廚師,然后將做好的食品準(zhǔn)確的分發(fā)給每位就餐者并做好飯菜票的兼收工作,蔣福英同志在這方面表現(xiàn)的還不夠到位,工作中往往會出現(xiàn)這樣和那樣的差錯;在供應(yīng)間供應(yīng)食品時廢話過多、重復(fù)羅嗦現(xiàn)象嚴(yán)重(用南京話講,就是太韶)。
公司始終非常重視職工食堂工作,花費了大量的人力、財力和精力,但依然不能達到職工的要求,我們一直毫不氣餒的不斷取經(jīng)學(xué)習(xí),思考總結(jié)?,F(xiàn)針對當(dāng)前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進方案供參考。
1、合理科學(xué)安排人員,充分調(diào)動從業(yè)人員的工作積極性。過去,我們一直是以食堂主管為集權(quán)中心,帶領(lǐng)食堂員工工作為工作模式,領(lǐng)導(dǎo)說什么,員工做什么,做的對與錯都是領(lǐng)導(dǎo)的事情,工作上不免很被動,這說明我們在人員安排上有一定的問題,我們將通過內(nèi)部調(diào)整,對食堂進行充分放權(quán),充分調(diào)動員工的工作積極性和主觀能動性,放手讓食堂人員進行自我管理、尋找差距、自我提高,讓每個員工井井有條地工作。
2、添置一些廚具設(shè)備,增加伙食供應(yīng)品種,提高就餐者的飲食標(biāo)準(zhǔn),在飲食的質(zhì)量上做文章,以科學(xué)飲食為目的、以營養(yǎng)膳食為導(dǎo)向,均衡發(fā)展員工早餐供應(yīng)的品種,新增豆?jié){機、湯包蒸籠、蒸箱、電磁爐、微波爐等廚房設(shè)備,讓員工能吃到新鮮的、自己打磨的純豆?jié){,現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的湯包、饅頭、燒賣、鍋貼等早餐品種,盡量減少油炸食品的供應(yīng),不斷豐富員工的餐飲文化。
3、從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細節(jié),職工食堂在細節(jié)上還要下功夫。為此,我們要做到菜價掛牌顯示、明碼標(biāo)價,讓職工更清楚地了解當(dāng)天的菜價,方便選購;下一步,我們還將引進一套自動取筷機和一些必備的調(diào)料器皿,放置在售飯窗口供職工取用,希望通過一些細節(jié)上處理盡可能讓職工滿意。
4、每周末將下周的一日三餐的菜譜、早餐的主副食品種張榜公布,并嚴(yán)格按照菜譜、食譜進行供應(yīng),讓職工對每天伙食的供應(yīng)情況做到心中有數(shù),同時做好食堂的成本核算工作,讓大家了解、理解食堂,從感情上拉近與職工的距離,出現(xiàn)問題能相互協(xié)商解決,做到共同監(jiān)督、共同進步、共同提高。
5、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn),廚師、服務(wù)員無論是在管理、技術(shù)、禮儀等方面都沒有進行過較為專業(yè)的培訓(xùn),無法滿足員工越來越高的要求,有機會帶他們出去參觀學(xué)習(xí)一下,當(dāng)然,這都是我作為部門領(lǐng)導(dǎo)自費的。
6、按規(guī)范化著裝是為了更好的為員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),食堂員工的自身的著裝整潔代表著一個窗口的形象,也是為了減少一些有礙觀瞻的東西進入員工所食用的食品內(nèi),所以,在工作期間按規(guī)定著裝刻不容緩。
7、現(xiàn)場管理工作一著不讓,一個良好的工作環(huán)境能營造出良好的就餐氛圍,是讓職工享受公司餐飲文化的前提、是保障員工身心健康的前提,尤其是我們的食堂后場、操作間、餐廳以及一些廚房設(shè)備、設(shè)施,所以,加強食堂的食品安全工作堅決不放松,不僅要保證員工按標(biāo)準(zhǔn)吃的好還要保證吃的放心。
以上是行政部針對目前公司以及食堂的現(xiàn)狀采取的一些工作上的改進措施,雖然以上措施只是以點帶面,不能涵蓋整個食堂的工作,但我們一直在努力,我們會在日常工作中邊干邊發(fā)現(xiàn)問題,并及時的糾正、解決問題,努力把食堂工作做的更好,俗話說:兵熊熊一個,將熊熊一窩,食堂工作沒做好完全是我這個做領(lǐng)導(dǎo)的問題,我有不可推卸的責(zé)任,原因很多,我也不想多說什么,因為我知道有些事情不是能以我個人的能力就能改變的,還請多多包涵與指教。但我會在我的任期即將結(jié)束的這段時間內(nèi)盡我的最大努力將食堂工作做好,希望領(lǐng)導(dǎo)體諒!
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十一
尊敬的項目經(jīng)理部領(lǐng)導(dǎo):
____年6月1日至30日,職工食堂本著“服務(wù)員工、節(jié)約經(jīng)營”的原則,保證了職工三餐的正常供應(yīng)。現(xiàn)將本月經(jīng)營狀況分析報告如下:
6月份食堂采購實際支出42299.50元;ic卡就餐收入11114.75,扣取班子及中層干部生活費3500元,現(xiàn)金收入2190元,收入共計16804.75元。本月收支差額為25494.75元:其中桌餐補貼6903元,零星客餐補貼1353元,監(jiān)理、警務(wù)人員就餐補助1872元,故本月實際虧損15366.75元,合日均虧損512.225元。
本月在食堂就餐的人員情況:項目部正式職工52人,外聘人員43人,監(jiān)理3人,監(jiān)理家屬1人,警務(wù)2人,共計101人,平均每人每天補貼5.07元。
為了保證食堂的正常運轉(zhuǎn),現(xiàn)申請將以上補貼及虧損費用25494.75元補助于食堂。
妥否?請批示。
綜合管理部。
20__年_月_日。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十二
為確保集團公司責(zé)任追究工作全面覆蓋,根據(jù)省政府xxx組織召開的違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究體系建設(shè)工作推進會議要求,集團公司組織召開專項會議,傳達關(guān)于進一步推進違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作體系建設(shè)的通知精神,研究落實追責(zé)工作體系建設(shè)相關(guān)事宜,并成立責(zé)任追究工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)置工作辦公室,抽調(diào)人員組成專門機構(gòu),統(tǒng)籌開展相關(guān)工作。同時,要求各權(quán)屬企業(yè)及相關(guān)單位按照文件精神設(shè)置相應(yīng)機構(gòu),設(shè)置專責(zé)部門和專職人員,確保違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作體系建設(shè)穩(wěn)步推進。
具體情況集團公司責(zé)任追究工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照“全覆蓋”的總體目標(biāo)和“職責(zé)明確、流程清晰、規(guī)范有序”的工作機制要求,對責(zé)任目標(biāo)進行細化分解,建立完善組織體系和專門制度,制定具體工作內(nèi)容和任務(wù),確保改革目標(biāo)任務(wù)落地。
(一)組織體系方面。
一是成立責(zé)任追究工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。集團公司建立健全組織體系,加強工作領(lǐng)導(dǎo),成立責(zé)任追究工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)批準(zhǔn)問題線索的處置建議,對重要問題線索進行掛牌督辦,統(tǒng)籌安排部署審議核查及處理實施等工作。
二是成立責(zé)任追究職能部門。集團公司紀(jì)檢監(jiān)察室作為責(zé)任追究歸口管理部門,按照有關(guān)工作程序負責(zé)具體組織實施,已明確2名工作人員具體負責(zé)承辦相關(guān)違規(guī)追責(zé)工作。
三是明確建立協(xié)同配合體系。建立內(nèi)部違規(guī)經(jīng)營投資問題線索移送和辦理反饋機制,成立由集團公司紀(jì)檢監(jiān)察、綜合管理、組織人事、財務(wù)、企管、監(jiān)事會辦公室等各部門組成的違規(guī)經(jīng)營核查工作組,負責(zé)具體實施核查工作,形成核查工作報告,并提供相關(guān)支持保障工作等。
四是建立配套完善的評估體系。為加強違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作的順利開展,在充分發(fā)揮自身潛力的基礎(chǔ)上,擬與第三方中介機構(gòu)合作,建立能有效對企業(yè)投資風(fēng)險和資產(chǎn)損失進行科學(xué)評估的工作平臺。
五是探索設(shè)立其他相關(guān)機制。在推進違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作過程中,結(jié)合實際嘗試建立損失認定、責(zé)任認定、離職退休人員違規(guī)責(zé)任追究處理及容錯機制等工作機制。
(二)制度建設(shè)方面。
一是制定違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究制度。為加強違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作,規(guī)范違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究行為,實現(xiàn)有章可循,集團公司于12月初制定印發(fā)了xxx集團有限公司違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究辦法。
二是加強配套制度建設(shè)。為健全完善責(zé)任追究工作規(guī)則,集團公司根據(jù)省政府xxx通知要求并結(jié)合工作實際,制定xxx集團有限公司違規(guī)經(jīng)營投資問題和線索查處工作指引,形成高效有力的工作機制。
三是強化權(quán)屬企業(yè)責(zé)任追究相關(guān)制度建設(shè)。集團公司規(guī)定權(quán)屬企業(yè)結(jié)合實際合理設(shè)置責(zé)任追究機構(gòu),配備責(zé)任追究工作人員。出臺專項制度,細化權(quán)屬企業(yè)責(zé)任追究范圍、資產(chǎn)損失標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任認定和責(zé)任追究處理等,將責(zé)任追究工作層層壓緊壓實。
(三)加大追責(zé)力度方面。
一是開展違規(guī)經(jīng)營投資自查。集團公司下發(fā)專門通知,要求各權(quán)屬企業(yè)認真梳理各類投資項目,開展違規(guī)經(jīng)營投資自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,實施動態(tài)管理,定期向集團公司責(zé)任追究工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室上報工作情況。
二是實行問題線索臺賬管理。建立xx鹽業(yè)集團違規(guī)經(jīng)營投資問題線索管理臺賬,對當(dāng)前的問題線索統(tǒng)一編號,登記入賬,全流程跟蹤記錄辦理情況,辦結(jié)后予以對賬銷號。
三是努力做好“后半篇文章”。強化日常警示教育,利用信息平臺發(fā)布有關(guān)違規(guī)經(jīng)營內(nèi)容,以警促廉、以案促改,讓廣大黨員干部知敬畏、存戒懼、守底線,抓好經(jīng)營投資風(fēng)險教育預(yù)防。
一是將責(zé)任追究嵌入企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理,使該工作納入集團年度考核目標(biāo)中,同時在起草的相關(guān)經(jīng)營管理制度中加入違規(guī)責(zé)任追究工作管理要求。
二是在xxx集團有限公司違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究辦法下發(fā)到各權(quán)屬企業(yè)之后,第一時間要求各企業(yè)深入領(lǐng)會文件精神,按照文件要求進行自查,并對發(fā)現(xiàn)的有關(guān)問題及時整改。
一是權(quán)屬企業(yè)責(zé)任追究工作機制有待進一步完善,相關(guān)制度建設(shè)有待加強,需盡快結(jié)合企業(yè)實際制定責(zé)任追究相關(guān)制度和細則。
二是集團公司及權(quán)屬企業(yè)參與此項工作人員相關(guān)工作經(jīng)驗欠缺,業(yè)務(wù)能力有待進一步提高。
三是未有效利用信息化手段對追責(zé)工作提供支撐。目前正在逐步按照省政府xxx工作要求,盡快接入國有資產(chǎn)損失風(fēng)險動態(tài)監(jiān)測、禁入限制人員信息管理等系統(tǒng),并探索建立本企業(yè)違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究有關(guān)信息系統(tǒng)。
1.組織領(lǐng)導(dǎo)方面。進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),集團公司各權(quán)屬企業(yè)盡快建立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組織,促進違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作全面有序開展,做到責(zé)任追究工作體系全覆蓋,確保違規(guī)經(jīng)營投資責(zé)任追究工作上下貫通,有效實施。
2.制度建設(shè)方面。進一步完善集團公司及權(quán)屬企業(yè)各項規(guī)章制度,規(guī)范集團公司投資經(jīng)營活動。同時從制度層面認真落實“三個區(qū)分開來”原則,既要對違規(guī)行為嚴(yán)肅追責(zé),又要保護經(jīng)營管理人員干事創(chuàng)業(yè)的積極性,為敢擔(dān)當(dāng)、敢作為、敢負責(zé)的同志營造良好氛圍。
3.工作協(xié)調(diào)方面。堅持各部門協(xié)同、上下聯(lián)動,推動各方監(jiān)督力量協(xié)作,提高監(jiān)督效能。對于制度執(zhí)行和工作推進中的有關(guān)情況,核查工作組定期向領(lǐng)導(dǎo)小組報告,及時總結(jié)反饋,加強交流,取長補短。
4.建立長效機制。將責(zé)任追究情形和多發(fā)問題與采購銷售、資金管理、投資并購等業(yè)務(wù)逐一對應(yīng),不斷完善內(nèi)控制度,提高預(yù)警防范和化解風(fēng)險能力。突出典型問責(zé),通過嚴(yán)肅查處違規(guī)經(jīng)營投資案件,及時進行通報曝光,充分發(fā)揮責(zé)任追究的警示和震懾作用。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十三
(委托單位):
我們接受委托,對貴公司企業(yè)所得稅稅前彌補虧損的情況進行審核。及時提供相關(guān)會計資料、納稅資料,并保證其真實性、完整性是貴公司的責(zé)任,我們的責(zé)任是對貴公司企業(yè)所得稅稅前彌補虧損所有重大事項的合法性、合規(guī)性和準(zhǔn)確性發(fā)表鑒證意見。在審核過程中,我們依據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅暫行條例》及其實施細則、財政部、國家稅務(wù)總局發(fā)布的有關(guān)稅收規(guī)章、規(guī)范性文件以及其它相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,按照《企業(yè)稅前彌補虧損鑒證業(yè)務(wù)規(guī)范》的要求,對貴公司企業(yè)所得稅稅前彌補虧損的情況實施了包括抽查會計記錄、納稅資料和相關(guān)證明材料等我們認為必要的審核程序。
經(jīng)審核,我們認為貴公司××利潤總額××元、納稅調(diào)整后所得××元、可彌補以前虧損額××元,可結(jié)轉(zhuǎn)以后彌補的虧損額為××元。
本鑒證報告僅供貴公司向主管稅務(wù)機關(guān)辦理稅前彌補虧損申報時使用,不作其它用途。非法律、法規(guī)規(guī)定,鑒證報告的內(nèi)容不得提供給其他單位或個人。
附件:
3、稅務(wù)機關(guān)要求附列的其它資料;
4、稅務(wù)師事務(wù)所執(zhí)業(yè)資格證書復(fù)印件。
××稅務(wù)師事務(wù)所(蓋章)中國注冊稅務(wù)師:(蓋章)。
地址:××報告日期:××年××月××日
附件1:
一、委托單位基本情況(如:成立時間、投資方、法定代表人、注冊地址、注冊資本、企業(yè)類型、經(jīng)營范圍等)。
二、主要會計政策。
貴公司以前未彌補的虧損金額為××元,其中:……(分列示)。經(jīng)我們鑒證后,貴公司應(yīng)向主管稅務(wù)機關(guān)申報的虧損彌補額××元,可結(jié)轉(zhuǎn)以后彌補的虧損額為××元。
(一)本納稅調(diào)整事項。
1、納稅調(diào)整增加項目;
2、納稅調(diào)整減少項目。
(二)分確認虧損額或盈利額,并逐項披露各調(diào)整事項。
(三)披露逐年彌補虧損情況和可結(jié)轉(zhuǎn)下一彌補的虧損額。
(四)特別關(guān)注事項。
1、企業(yè)產(chǎn)生虧損的原因;
3、免稅所得彌補虧損的情況;
4、投資分利彌補虧損的情況;
5、分立、兼并、股權(quán)重組的虧損彌補的情況;
6、匯總、合并納稅成員企業(yè)(單位)的虧損彌補的情況;
7、虧損彌補后所得稅適用的稅率;
8、企業(yè)虧損期是否存在追加投資、擴大規(guī)模情況。
四、其它需要披露的事項。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十四
虧損項目的存在是任何企業(yè)都難以避免的,隨著市場和經(jīng)濟環(huán)境的不斷變化,虧損項目甚至成為了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要考驗。如何在項目虧損后及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),成為企業(yè)不斷提升競爭力的重要途徑。我在親身經(jīng)歷虧損項目后,深有感觸,于是撰寫了這篇關(guān)于虧損項目報告心得體會的文章,希望能給大家?guī)硪恍﹩⑹竞徒梃b。
第二段:理清虧損項目的原因。
在寫虧損項目報告時,最重要的是理清虧損的原因和環(huán)節(jié),分析深層次的根本問題、誤區(qū)和疏忽,不斷完善企業(yè)風(fēng)控體系,讓虧損的成本最小化。于我而言,最重要的就是要檢驗項目的策劃、執(zhí)行和監(jiān)控環(huán)節(jié),梳理出項目過程中的風(fēng)險敏感點??偨Y(jié)出不同的風(fēng)險因素,找尋弱點和差距,分析好埋下的隱患。同時也要充分地進行跟蹤和評估,控制風(fēng)險的潛在產(chǎn)生。
第三段:及時的報告和反饋。
當(dāng)一個項目虧損,企業(yè)要做到及時的報告和反饋。只有真實地反饋項目情況,找出具體的失誤原因,才能更好地預(yù)防和控制風(fēng)險的再次發(fā)生。在報告中,企業(yè)要規(guī)范地運用數(shù)據(jù)和圖表,對項目的進展和經(jīng)濟情況做出詳細的說明,讓領(lǐng)導(dǎo)層能夠精準(zhǔn)把握項目的態(tài)勢,及時調(diào)整工作目標(biāo)和方向。同時,還需重點闡述企業(yè)的經(jīng)驗和教訓(xùn),提供針對性的改進意見,以期推動企業(yè)管理和業(yè)務(wù)水平的不斷提升。
第四段:加強企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同與合作。
虧損的出現(xiàn)也說明企業(yè)內(nèi)部在協(xié)同和合作方面存在著一定的問題,不同部門之間的信息溝通和協(xié)調(diào)不到位,往往導(dǎo)致計劃或決策失誤。因此,企業(yè)需要加強內(nèi)部的協(xié)同和合作,從橫向的組織關(guān)系和縱向的職責(zé)劃分上尋找問題,加強彼此間的溝通和承諾。讓不同部門的職員都能夠同心協(xié)力,錯位合作,實現(xiàn)一體化的企業(yè)管理。
第五段:落實風(fēng)險控制和防范機制。
及時的報告和反饋并不等于萬事大吉,企業(yè)還要落實風(fēng)險控制和防范機制,鎖住風(fēng)險隱患和漏洞。具體來說,需要對人、技術(shù)和管理等層面進行相關(guān)培訓(xùn)和能力提升,加強企業(yè)監(jiān)控和預(yù)警,定期進行風(fēng)險評估和演練,應(yīng)對不同的風(fēng)險情形。推行全員風(fēng)控和風(fēng)險管理貫穿企業(yè)各個環(huán)節(jié),并不斷完善同類的風(fēng)險管理機制,從而提升企業(yè)的風(fēng)險控制和防范能力。
結(jié)論:
通過報告虧損項目的心得體會,我意識到企業(yè)虧損的背后往往暗含著大量的寶貴經(jīng)驗和啟示,這些經(jīng)驗只有通過引發(fā)企業(yè)的反思和探尋才能夠被市場和經(jīng)濟變動所接納和吸納。希望今后企業(yè)能夠不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),建立起一套健全的管理制度,不斷完善風(fēng)險控制和防范機制,以期取得長遠的經(jīng)濟效益和企業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十五
的資產(chǎn)損失負責(zé),不僅將面臨從“批評教育”到“免職”等不同程度的組織處理,還可能同時面臨經(jīng)濟上的嚴(yán)懲。
《意見》中各項規(guī)定明確具體、可操作性強、威懾力大,讓制度真正落在了實處。之前,類似的責(zé)任制并不少,但是一方面位階較低、細化不夠;另一方面也大多陷于“紙上空轉(zhuǎn)”。在國企改革全面攻堅的背景下,這部意見的意義就在于保障國有資產(chǎn)安全,這也是國企深化改革的重要前提。
《意見》進一步強化了把權(quán)力關(guān)進制度的籠子里。長期以來,很多國企存在的一個問題就是決策約束失之于寬,存在權(quán)責(zé)不對等狀況,國企投資出現(xiàn)巨虧,高管卻可全身而退。近幾年,國企走出去步伐加快,大手筆“買買買”,然而不少項目轉(zhuǎn)眼卻成了虧損黑洞,幾十億甚至上百億元投資打了水漂。還有一些國企,只關(guān)心負責(zé)人任期內(nèi)的營收數(shù)字好不好看,不切實際追求規(guī)模,加劇產(chǎn)能過剩,最后滋生一批僵尸企業(yè)。虧損之后,許多決策者只要換家企業(yè)、換個崗位就可卸責(zé),有些甚至留在原有崗位繼續(xù)發(fā)號施令。正是基于上述國企決策失范,違規(guī)經(jīng)營、盲目投資、暗箱操作、轉(zhuǎn)移資產(chǎn)等問題頻發(fā)的嚴(yán)峻現(xiàn)狀,實行重大決策終身責(zé)任追究制度,強化國企決策的規(guī)范性勢在必行。
國有資產(chǎn)流失。保障國有資產(chǎn)安全,是新一輪國企改革的前提和底線。此次明確建立投資決策的終身追責(zé)制度,更是把約束的目標(biāo)直接對準(zhǔn)了投資決策者這一責(zé)任主體,無疑給國有資產(chǎn)加上一把“保險鎖”。
在制度的約束下規(guī)范發(fā)展,國企才能真正做強做優(yōu)做大。期待國企重大決策終身責(zé)任追究制度的進一步落實,倒逼新一輪國企改革步入制度化規(guī)范化的正軌,讓國企在激勵中奮發(fā)前行,在約束下規(guī)范發(fā)展。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十六
項目背景:xxxx有限公司(以下簡稱xxx公司)
20xx年x月x日,xxxx有限公司和xxx公司簽訂《訂購合同》,定下后道成品運輸物流設(shè)備采購合同。合約規(guī)定一年后交貨。違約或延期支付違約金。
20xx年x月x日,xxx公司開始尋找采購此設(shè)備的一系列備品。期間,xxx公司多位業(yè)務(wù)多處咨詢尋找貨源,因后道成品運輸物流設(shè)備的規(guī)格尺寸不是標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的,業(yè)務(wù)費用的花費超出計劃支出xx%。
另一方面,年底原址動遷,需要在20xx年x月x日前搬遷,這一突發(fā)事件讓本來就已陷入困境的后道成品運輸物流設(shè)備訂購安裝、調(diào)試項目雪上加霜。無奈,xxx公司只得停止一切運作,全力廠房搬遷。
(一)企業(yè)主營業(yè)務(wù)范圍和附屬其他業(yè)務(wù)狀況xxx公司獲得的`企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照標(biāo)明的營業(yè)范圍是:銷售自動化設(shè)備、倉儲設(shè)備、機械設(shè)備、電子電器產(chǎn)品、包裝材料、辦公家具、五金制品、建材、日用百貨。(涉及行政許可的,憑許可證經(jīng)營)。
(二)本年度生產(chǎn)經(jīng)營狀況xx公司認真貫徹公司確定的經(jīng)營方針、落實公司20xx年工作會議精神,安全生產(chǎn)和經(jīng)營狀況良好,實現(xiàn)年度安全運行xxx天。全年未發(fā)生一般設(shè)備事故和重大人身傷害事故。
管理是企業(yè)生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ),從必須程度上講,xxx公司管理水平不是很高。公司管理不善嚴(yán)重影響公司運行的質(zhì)量和公司效益的增長,保修期內(nèi)復(fù)修次數(shù)增多,大大增大了成本支出費用,直接影響公司經(jīng)濟效益。從目前狀況看,xxx公司的管理水平有待提高,制度有待健全完善。
(二)修理費增加是由于今年有b級檢修,而去年只有c級檢修;折舊成本增加的原因是本年購入部分固定資產(chǎn)增加計提折舊所致;財務(wù)費用降低主要是今年往來轉(zhuǎn)賬次數(shù)大大少于去年的影響。
(三)其他業(yè)務(wù)收入、支出的增減變化:無
(四)同比影響其他收益的主要事項:無
(五)利潤分配狀況由于20xx年虧損xx萬元,而20xx年虧損xx萬元,總的還是虧損,故本年未進行利潤分配。
(六)利潤表中數(shù)據(jù)變動幅度較大項目說明
(七)利潤總額、財務(wù)費用之變動原因見前述分項說明。
(八)會計政策變更的原因及其對利潤總額的影響數(shù)額;會計估計變更對利潤總額的影響數(shù)額;執(zhí)行新會計準(zhǔn)則對利潤總額的影響數(shù)額:無。
(九)虧損企業(yè)虧損額20xx年實現(xiàn)凈利潤-xx萬元。
由于公司的銷售計劃無法如期完成而生產(chǎn)成本持續(xù)走高公司的經(jīng)營虧損有加劇之虞。
特此說明!
xxx有限公司
20xx-x-x
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十七
xx年4月20日-5月01日,我采用實地調(diào)查法和資料查閱法對南京三泰制衣有限公司(以下簡稱三泰公司)的財務(wù)情況進行了調(diào)查。在調(diào)查過程中,得到了“三泰公司”的支持和協(xié)助。我本著客觀,求實的原則,詳查了相關(guān)會計資料。現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:
三、調(diào)查結(jié)果與分析。
(一)企業(yè)財務(wù)現(xiàn)狀。
“三泰公司”于2006年7月成立,從事服裝加工出口,現(xiàn)有注冊資本118萬元。至xx年12月止該公司累計虧損140萬元,潛虧60萬元,實際虧損200萬元。經(jīng)營期間,累計實現(xiàn)銷售收入844萬元,銷售成本786萬元,管理費用萬元,財務(wù)費用萬元,銷售費用10萬元,產(chǎn)品銷售稅金及附加2萬元,盈余公積虛掛23萬元。xx年12月末資產(chǎn)總額1137萬元,負債1519萬元,所有者權(quán)益-382萬元,資產(chǎn)負債率126%,目前處于資不抵債的狀況。
由于三泰公司領(lǐng)導(dǎo)層對財務(wù)管理意識不強,從企業(yè)建立之初就沒有著手建立一套規(guī)范的財務(wù)運作機制,以至于在以后的發(fā)展和擴張中,使財務(wù)管理不可控制,幾年來企業(yè)連年虧損,步入了資不抵債的境地。這與其說是經(jīng)營上的失敗,不如說是財務(wù)上的失敗,主要是成本管理失控。成本控制管理是企業(yè)增加盈利的根本途徑,是企業(yè)求得生存的主要保障,功鑫公司從建立之初,沒有建立一整套的成本控制制度,沒有目標(biāo)成本預(yù)測,也沒有成本目標(biāo)考核制度,造成經(jīng)營當(dāng)中成本管理失控。
其一、原材料攤消不合理,主要原材料未用完不辦理退庫手續(xù),使其材料在車間積壓或混用,使成本不符。
其二、自制模具所產(chǎn)生的材料消耗,費用,在各車間或工序領(lǐng)用時,不填用途或領(lǐng)用部門造成財務(wù)估計攤派,使其單位成本不實。
其三、有的低值易耗品,輔助材料等未按財務(wù)制度建立有關(guān)明細帳或備查輔助帳,在計算時,一次性進入制造費用中,例:xx年1月份低值易耗品,2月份54號憑證中的縫紉機,2月份58號憑證中布料等,未按逐月攤消,使當(dāng)期成本過高。
其四、財務(wù)人員更換頻繁,在核算過程中不按連續(xù)性造成成本脫勾。
其五、成品庫設(shè)置車間內(nèi)不符合管理制度,易造成混亂,材料庫由庫管員自填領(lǐng)料單,上報資料是自編表而不是原始單據(jù),從而出現(xiàn)了成品庫帳,材料庫帳與財務(wù)科帳不相符。由于這各方面原因使產(chǎn)品各品種的實際生產(chǎn)成本不準(zhǔn)確,無法對生產(chǎn)產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)進行合理的調(diào)整。
事實上,“三泰公司”經(jīng)營期間累計銷售成本786萬元,加上潛虧的60萬元,就已超過累計的銷售收入844萬元,不計算期間費用就已出現(xiàn)虧損,可見成本之高。這樣的結(jié)果,在銷售價格不能提高或者經(jīng)營規(guī)模不能成倍增長或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不調(diào)整的情況下,就會出現(xiàn)生產(chǎn)銷售得越多虧得越多。事實也是如此:07、08、09、10年的銷售收入分別是:11萬元、萬元、萬元、438萬元,虧損分別是:萬元、萬元、萬元、萬元,累計銷售收入844萬元。累計虧損440萬元(不含潛虧數(shù),含盈余公積-23萬元)。
(二)財務(wù)狀況分析。
“三泰公司”從2006年7月成立,至xx年12月止,經(jīng)營期間,累計實現(xiàn)銷售收入844萬元,銷售成本786萬元,銷售成本占銷售收入93%。累計發(fā)展管理費用萬元,財務(wù)費用萬元,合計464萬元,占累計虧損500萬元的95%,虧損500萬元,擠占流動資金周轉(zhuǎn),費用的節(jié)約是效益增加的直接途徑。預(yù)付帳款250萬元長期不收回參與流動,又未見資金占用費收入,必須變相增加財務(wù)費用。固定資產(chǎn)凈值698萬元,占資產(chǎn)1457萬元的49%,流動資金沉淀比重偏重。負債總額1819萬元中,借款1532萬元占,其中部分資金成本高達24%。
舉債(借款)經(jīng)營本是企業(yè)發(fā)展和擴張的一條捷徑,但企業(yè)采取舉債經(jīng)營形式的前提是資金周轉(zhuǎn)速度較好,利潤率較高,這樣才能為還債奠定基礎(chǔ)?!肮喂尽钡膶嶋H情況是,xx年12月末的負債總額為1519萬元,其中:農(nóng)行借款就占1232萬元,是負債總額的,而在資金運用上,固定資產(chǎn)凈值698萬元,虧損500萬元,兩項計1198萬元,這部分退出流動的資金占負債總額的,資金周轉(zhuǎn)緩慢勢成必然。不到35%的資金流動難于承擔(dān)84%的資金成本,高比例的舉債失去了相應(yīng)的利潤率作保證,那么這個高舉債很快就成為導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營失敗的主要因素之一。
四、調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題。
(一)憑證附件不齊、原始單據(jù)不規(guī)范、報審制度不嚴(yán)格,例:a、所付款項,無任何支、收單位或個人簽字憑據(jù)。xx年1月17號憑、退股金110,000,00元,xx年2月42號、46號憑、付運費29,288,85元,付代收款30,000,00元,xx年3月17號憑、付材料款50,000,00元,基建款50,000,00元。b、xx年3月16號憑,直接預(yù)付板材款20,000,00元,無任何簽字和收款單位憑據(jù)。xx年3月20號、40號憑、無任何領(lǐng)導(dǎo)簽字和收款人憑據(jù),直接在憑證上支付現(xiàn)金10,000,00元、20,000,00元。
(二)不嚴(yán)格按現(xiàn)行權(quán)責(zé)發(fā)生制核算,說明財會基礎(chǔ)工作有待加強,財務(wù)管理水平有待提高。例:xx年3月19號、32號憑,支付上月電費5000元,按權(quán)責(zé)發(fā)生制因記入上月相關(guān)費用中予以沖抵。
(三)沒有建立完善的成本核算制度。每個產(chǎn)品品種沒有實行目標(biāo)成本制度,成本責(zé)任制。沒有建立成本考核獎懲制度成品庫帳,原材料庫帳與財務(wù)科帳不一致,成本計算缺乏準(zhǔn)確性。成本計算單元主要材料耗用量,無法對成本升降原因進行定量分析。例:xx年10月末,生產(chǎn)成本出現(xiàn)負成本元,已完工未結(jié)轉(zhuǎn)的模具修理成本元未轉(zhuǎn)入產(chǎn)品成本。反映出成本結(jié)轉(zhuǎn)不規(guī)范。
(四)材料領(lǐng)料單填制不規(guī)范,有的無申領(lǐng)人、無用途。甚至出現(xiàn)庫管員代填發(fā)料單。例:xx年5月19號領(lǐng),領(lǐng)用機油5瓶、9號縫紉針,即無領(lǐng)用人簽字也無用途說明。
(五)借款單、收據(jù)、報銷單的報批制度未嚴(yán)格執(zhí)行,各項規(guī)章制度傳閱,保管不健全。例:xx年1月2號,5號憑,業(yè)務(wù)員王平報銷差旅費2360元,報銷單無領(lǐng)導(dǎo)簽字,也無附原始附件。
五、改進建議。
三泰公司經(jīng)過加強財務(wù)管理、降低制造成本、降低資金成本,企業(yè)走出困境是有希望的。現(xiàn)針對“三泰公司”具體存在的問題,提出改進建議附后。
(一)盤活存量:及時清理收回應(yīng)收款項;清理固定資產(chǎn),對不用的固定資產(chǎn)變現(xiàn)。
(二)加強銀行存款管理;按要求分設(shè)明細帳;按月編制銀行存款調(diào)節(jié)表,由會計勾兌,出納清理未達帳。
(三)編制資金計劃(季或年)表,便于靈活掌握和調(diào)度資金,提高資金利用效率。
(四)調(diào)整借款結(jié)構(gòu),降低籌資成本。
(五)建立“模擬市場核算,實行成本否決”的經(jīng)營機制和管理制度。即:以市場為導(dǎo)向,成本為基礎(chǔ),盈利為目的。
(六)測算每個產(chǎn)品的目標(biāo)成本,對每個品種的制造成本準(zhǔn)確計算,對虧損嚴(yán)重的品種暫停生產(chǎn)。
(七)在掌握每個產(chǎn)品的制造成本上,調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu),對適銷對路,盈利較好的品種要注意擴大生產(chǎn)。
(八)建立建全各項成本管理制度,從材料購、消、存,到產(chǎn)成品入庫、銷售等整個生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)制訂相應(yīng)的控制,稽核制度,嚴(yán)格執(zhí)行。
(九)建立成本目標(biāo)考核制度。將目標(biāo)成本層層分解到各部門、個人后,要及時對實際成本進行考核,并給予一定獎勵,鼓勵人人參與成本管理。
(十)以財務(wù)科為主,不定期對成本核算過程進行核對,分析差異原因,提出解決辦法。
(十一)建立“一枝筆”審批制度,嚴(yán)把開支關(guān)。
(十二)建立內(nèi)部財務(wù)管理制度,做到收支有合理依據(jù),帳帳相符、帳證相符、帳實相符。
(十三)嚴(yán)格執(zhí)行工業(yè)企業(yè)會計制度,會計核算要連續(xù)、系統(tǒng)、真實。
六、總結(jié)。
綜上所述想要作為一名合格的會計預(yù)算員,且精通各類財務(wù)分析。他的工作好比企業(yè)的心臟,心臟不跳動隨之企業(yè)的肢體也將僵持。他的能力直接影響著企業(yè)的興起與衰退,所以每個企業(yè)都必需要要求財務(wù)管理員靈活掌握財務(wù)預(yù)算方法和懂得企業(yè)規(guī)避風(fēng)險的手段。由此分析告知我們無論任何企業(yè)“財務(wù)”是操作的主干,是企業(yè)的靈魂。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十八
達0.8萬元,其原因有以下幾點:
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動,食堂應(yīng)急處理不及時直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大,食堂沒有及時根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時,合理的減少原材料和成品,導(dǎo)致不合理的浪費現(xiàn)象。
3、食堂管理松散,制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行,管理松懈,導(dǎo)致食堂員工懈怠,工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障,導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障,可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失,從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作,導(dǎo)致食堂員工沒有及時恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降,服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意,從而造成就餐人數(shù)下降,營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行,導(dǎo)致成本流失浪費。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認真負責(zé)按照食堂刷卡制度打卡,從而導(dǎo)致漏打卡,少額打卡現(xiàn)象發(fā)生,從而減少食堂刷卡收入。
二、改進措施辦法。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度,管理人員要負責(zé)做好食堂管理工作,加強員工培訓(xùn),提高員工的積極性,加強員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報表,以利于及時發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護刷卡系統(tǒng),定期檢查系統(tǒng),防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確,根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量,防止不必要的損耗和浪費,如有發(fā)現(xiàn)大量浪費現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認真負責(zé),桌椅定期擦拭,餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生,努力創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認真負責(zé)食堂材料驗收及出庫工作,保證成本不流失浪費。
7、財務(wù)對就餐刷卡情況進行監(jiān)督審查,食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
職工食堂。
20__年_月_日。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇十九
我是于20xx年2月初調(diào)來項目經(jīng)理年終工作總結(jié)項目部工作的,當(dāng)時正值春節(jié)期間,面臨經(jīng)營虧損,人員不足和設(shè)備損壞嚴(yán)重等困難,帶領(lǐng)項目部;一是對設(shè)備進行維修、對軌道進行調(diào)整、對不合格的巷道進行整改;二是建立健全各項規(guī)章制度,項目部管理逐步走向正軌;三是組織職工進場,對已進場的職工組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。3月初召開了職工動員大會,勉勵職工齊心協(xié)力,發(fā)揚馬萬水精神,并對20xx年度的工作做了安排。
2、施工與生產(chǎn)。
完成了4#風(fēng)井的安裝收尾工程和一年的運轉(zhuǎn)工作;
3、經(jīng)營與管理。
實現(xiàn)效益約120余萬元,抑制了虧損。續(xù)接了下年度工程;工程款收入率達105%(未包括質(zhì)保金)。
由于站位的不同,施工任務(wù)的壓力及合同單價低,20xx年的虧損等原因,導(dǎo)致我與公司在協(xié)調(diào)配合方面發(fā)生了一些爭執(zhí),在此表示歉意。在今后的工作中要注意方式方法,加強溝通,增進理解以大局為重,為我公司的發(fā)展和x年的各項工作而努力奮斗。
虧損報告分析(專業(yè)20篇)篇二十
虧損項目報告是企業(yè)在項目經(jīng)營過程中重要的管理手段,用于總結(jié)項目的經(jīng)營情況、識別虧損因素并采取有效措施來提高項目的經(jīng)濟效益。在實際工作中,需要及時進行虧損項目報告,對項目的經(jīng)營情況進行系統(tǒng)、客觀、全面的分析。然而,在虧損項目報告中,需要考慮的問題很多,需要進行深入的思考和分析。
虧損項目報告是企業(yè)的經(jīng)營管理中的重要手段,它的意義主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.通過虧損項目報告,能夠及時識別項目中的虧損因素,并采取針對性措施,提高項目的經(jīng)濟效益;2.虧損項目報告能夠提高決策的科學(xué)性和準(zhǔn)確性,為企業(yè)高效管理提供有力支持;3.虧損項目報告能夠及時發(fā)現(xiàn)項目管理中存在的問題,創(chuàng)造出良好的企業(yè)管理環(huán)境。
在撰寫虧損項目報告時,需要注意以下幾個方面:1.嚴(yán)格按照正式報告寫作格式,保證文體的正式性;2.客觀分析項目的所有收入流入和全部支出項,準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù);3.分析各支出項的作用和影響因素;4.分析虧損原因和解決方案。
在撰寫虧損項目報告時,需要注意以下幾個技巧:1.清晰明了地描述項目的整個管理過程,包括各階段的管理重點;2.對虧損項目進行分析,找到虧損的根本原因,并采取有效的措施;3.對每項支出進行詳細的統(tǒng)計和分析,發(fā)現(xiàn)問題所在;4.根據(jù)分析結(jié)果,提出具體的解決方案和措施。
第五段:結(jié)語。
虧損項目報告是企業(yè)管理中不可或缺的一部分,它能夠幫助企業(yè)及時識別項目中的虧損因素,采取科學(xué)的措施提高項目的經(jīng)濟效益。在撰寫虧損項目報告時,我們需要嚴(yán)格按照正式報告寫作格式,完善的數(shù)據(jù)記錄是關(guān)鍵,還需要注意客觀分析項目的所有收入和全部支出項,找到虧損的原因并提出解決方案,為企業(yè)的高效管理提供有效的支持和幫助。