學(xué)校是一個(gè)為學(xué)生提供教育和培訓(xùn)的地方,是他們學(xué)習(xí)知識(shí)和發(fā)展技能的場(chǎng)所。小編整理了一些學(xué)??偨Y(jié)的常見(jiàn)問(wèn)題和解決方法,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇一
根據(jù)xx縣教育局關(guān)于食品衛(wèi)生管理工作的要求,集合我校實(shí)際,本期將進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,加強(qiáng)工人培訓(xùn)學(xué)習(xí),確保食品質(zhì)量,現(xiàn)就我校食堂安全管理工作作如下安排:
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)學(xué)生為宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測(cè)算、合理的安排作為提高學(xué)生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全校學(xué)生以充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
1、按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況,做好開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其他衛(wèi)生工作。
1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。
2、加強(qiáng)對(duì)工人的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過(guò)程考核,并與工資掛鉤。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。
5、定點(diǎn)采購(gòu),建立索證制度,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排,保證學(xué)生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為學(xué)生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。
8、集思廣益,靈活配餐。多聽(tīng)老師、學(xué)生和家長(zhǎng)的合理建議,保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度,做到“公開(kāi)、公平、公正”,確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生,用之于生”。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇二
以黨的“十六大”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升對(duì)食堂管理工作的認(rèn)識(shí)水平,努力把學(xué)校食堂辦好,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類(lèi)制度。
2、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核,進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé),完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹(shù)立正面典型。
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,分管校長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、成立學(xué)校膳食管理委員會(huì),定期商討學(xué)生用餐菜譜,并提前一周向家長(zhǎng)公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用,不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每月底向教職工公布食堂費(fèi)用。
(二)提高整體素質(zhì)。
1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn),定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會(huì),提高食堂人員的衛(wèi)生意識(shí).。
2、分工力求細(xì)化,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3、提高教師的服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理,教育學(xué)生愛(ài)惜糧食,節(jié)約糧食,讓學(xué)生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對(duì)食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。
2、在上學(xué)期試行教師稱(chēng)菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失,本學(xué)期稱(chēng)菜工作由職工史阿姨單獨(dú)負(fù)責(zé)。
3、認(rèn)真把好采購(gòu)管,定點(diǎn)采購(gòu),確保采購(gòu)物品質(zhì)量。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開(kāi),各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi),物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
3、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí),衛(wèi)生消毒檢查。
4、實(shí)行稱(chēng)菜專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度并試行。
5、添置食堂設(shè)施設(shè)備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調(diào)查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓(xùn)。
3、食堂分級(jí)管理亮化等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)自查自評(píng)。
1、食堂財(cái)務(wù)結(jié)算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、食堂管理工作總結(jié),食堂人員考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)。
4、食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù),食堂零星維修。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇三
食堂管理工作要以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。以下是本站小編為你精心整理的關(guān)于20xx年學(xué)校食堂后勤管理。
的內(nèi)容,希望你喜歡。
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
工作思路。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)。
一、本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。
二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全。
規(guī)章制度。
提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)。
責(zé)任書(shū)。
1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌落實(shí)。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
嚴(yán)把適量關(guān)。
對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)出廠(chǎng)日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。
回想過(guò)去的一個(gè)學(xué)期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學(xué)期的到來(lái),我們對(duì)新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學(xué)期,懷著感恩的心,我們這學(xué)年的工作計(jì)劃是:
一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺(jué)悟。
認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)年工作會(huì)議精神,準(zhǔn)確的掌握會(huì)議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識(shí),為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
崗位職責(zé)。
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)《揚(yáng)中市學(xué)校滿(mǎn)意食堂評(píng)分細(xì)則》。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的食品安全法、在日常采購(gòu)工作中,嚴(yán)格把關(guān),所購(gòu)食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過(guò)期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為學(xué)校節(jié)約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問(wèn)題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)。
今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn),加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng),平日和同事搞好團(tuán)結(jié),互幫互學(xué)、共同進(jìn)步,提高自身的修養(yǎng),做一個(gè)合格的員工。
新的學(xué)期的到來(lái),意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿(mǎn)激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿(mǎn)的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與八小全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定20xx年食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),
少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷(xiāo)。
十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
十三、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類(lèi)、油鹽類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食類(lèi)等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開(kāi)會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。
十八,新學(xué)期開(kāi)始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇四
學(xué)校安后勤管理工作堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)育人”的思想為指導(dǎo),以平利縣教科體局秋季教育行政會(huì)精神為抓手,進(jìn)一步完善學(xué)校后勤管理機(jī)制,進(jìn)一步明確目標(biāo)、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化措施,努力提升學(xué)校后勤管理規(guī)范化、制度化、精細(xì)化水平,為學(xué)校教育。
教學(xué)。
中心工作提供有力支撐。
二、工作目標(biāo)。
1、建立健全后勤管理制度,進(jìn)一步規(guī)范后勤管理。完善各項(xiàng)管理制度,一是營(yíng)養(yǎng)餐和食堂管理制度,要具有規(guī)范性、合理性、操作性、實(shí)用性。二是要建立后勤人員考核制度,工作效益與績(jī)效掛鉤。
2、加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生管理,保證師生食品衛(wèi)生安全。重點(diǎn)抓好學(xué)生食堂、營(yíng)養(yǎng)餐、小賣(mài)部的食品安全衛(wèi)生工作。參與后勤管理人員每周在學(xué)生食堂吃1次早點(diǎn)(自己付錢(qián)),以便于管理、監(jiān)督和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做好學(xué)生食堂管理工作。管理人員要做到有賬本、有檢查、有記錄、有簽字、有整改。
3、規(guī)范財(cái)務(wù)管理制度,積極關(guān)心師生利益。教師調(diào)資、職稱(chēng)晉升,學(xué)生一補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)餐工程等方面做到公開(kāi)、公正、透明。
4、加強(qiáng)校園消毒及除“四害”工作,積極創(chuàng)建整潔優(yōu)美校園環(huán)境。做到每周1—2次消毒;按照上級(jí)安排統(tǒng)一時(shí)間開(kāi)展除“四害”活動(dòng)。
5、關(guān)注師生生活質(zhì)量,不斷提升服務(wù)水平。一要不斷改善教師食堂伙食水平,做到飯菜可口、花樣靈活、價(jià)格適宜、節(jié)儉不浪費(fèi)。二要水房監(jiān)管、浴室管理、電力供應(yīng)、網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量、辦公用品發(fā)放等方面,從細(xì)節(jié)入手,積極改善生活及辦公條件。
三、
工作措施。
1、依托師德師風(fēng)建設(shè),按照《教師職業(yè)道德規(guī)范》、《中小學(xué)公共安全教育指道綱要》、“十禁止”等要求,強(qiáng)化教師事業(yè)心和責(zé)任心。
2進(jìn)一步規(guī)范后勤管理,明確工作職責(zé),加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育,提高安全防范意識(shí),增強(qiáng)自救自護(hù)常識(shí),進(jìn)一步完善各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案,強(qiáng)化各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)用性。
3、繼續(xù)實(shí)行安全責(zé)任管理,層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),嚴(yán)格落實(shí)安全追究制度。
四、主要活動(dòng)安排。
(1)暑期購(gòu)書(shū)、辦公、生活用品采買(mǎi)。
(2)開(kāi)學(xué)報(bào)名、班主任會(huì),各班召開(kāi)以養(yǎng)成教育、理想目標(biāo)教育班會(huì)。
(3)學(xué)生表彰獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)。
(4)后勤、宿舍管理員會(huì)、班干部培訓(xùn)會(huì)。
(5)“安全教育月”活動(dòng)。
(6)創(chuàng)建活動(dòng)檔案整理工作啟動(dòng)。
(1)開(kāi)展愛(ài)國(guó)教育活動(dòng)。
(2)宿舍內(nèi)務(wù)比賽活動(dòng)。
(3)學(xué)校文體活動(dòng)。
(4)秋冬季安全教育活動(dòng)。
(5)教室、宿舍文化比賽活動(dòng)。
(6)各種檔案歸檔整理工作。
3、12-元月份。
(1)班級(jí)考核、班主任考核、績(jī)效考核。
(2)師生假前安全教育活動(dòng)、安全值班安排。
(3)學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。
xx初級(jí)中學(xué)。
xxx年x月xx日。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇五
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理,校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們還申請(qǐng)了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時(shí)進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到。
1、原料由專(zhuān)人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
2、設(shè)有專(zhuān)門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地。
5、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
二、在食品貯有方面做到。
1、食品分類(lèi)存放,排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到。
1、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
2、地面有無(wú)毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無(wú)積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對(duì)餐具做到。
1、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛(wèi)生人員方面做到。
1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過(guò)健康檢查,并取得健康證。
2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露。
3、講究衛(wèi)生,不得留長(zhǎng)指甲,不得戴戒指。
4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到。
1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。
2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)積灰。
3、高有垃圾桶并加蓋,能及時(shí)清除。
4、排污溝保持通暢。
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本。
一、工作思路。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)。
本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。
組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全。
規(guī)章制度。
提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)。
責(zé)任書(shū)。
1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
四、抓文明禮貌落實(shí)。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
嚴(yán)把適量關(guān)。
對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)出廠(chǎng)日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。
五、培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿(mǎn)意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤ぃm當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶(hù)。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。
8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)教育”的思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作帶給有力的后勤保障。
一、工作重點(diǎn)。
1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;
2、加強(qiáng)財(cái)物管理、減少物質(zhì)浪費(fèi);
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
二、工作措施。
1、建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理。
2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)的日常管理。及時(shí)運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí)。
3、加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境,學(xué)校現(xiàn)有的花草樹(shù)木做好養(yǎng)護(hù)和專(zhuān)人的管理工作。今年的重點(diǎn)是綠化的改造(如學(xué)校東面空?qǐng)龅氐木G化設(shè)計(jì)、原花壇綠化帶花草樹(shù)木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學(xué)校討論后再定)。
4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財(cái)政預(yù)算,將進(jìn)行各班級(jí)后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會(huì)議室與隊(duì)室的裝修,學(xué)校校門(mén)的維修等。
(三)安全保衛(wèi)工作。
1、按時(shí)參加各級(jí)安全工作會(huì)議,及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報(bào),傳達(dá)會(huì)議精神,加強(qiáng)安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件。
應(yīng)急預(yù)案。
2、強(qiáng)崗位安全職責(zé)制,重點(diǎn)部位安全職責(zé)制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全職責(zé)書(shū)”。
3、期對(duì)學(xué)校各類(lèi)設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。
4、加強(qiáng)平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校門(mén)衛(wèi)的管理把好入門(mén)關(guān)。樹(shù)立安全第一的思想,爭(zhēng)創(chuàng)“平安校園”。
5、嚴(yán)格學(xué)校值班制度,加強(qiáng)校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。
以創(chuàng)甲級(jí)幼兒園為精神動(dòng)力,以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,幼兒歡心!
一、工作設(shè)想。
(一)完善各類(lèi)制度。
1、強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線(xiàn)燈消毒,消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi),物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
二、食堂工作行事歷周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
12環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
14衛(wèi)生消毒抽查。
15衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇六
總務(wù)處以為指導(dǎo),在學(xué)校校長(zhǎng)室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步明確“服務(wù)于教學(xué),心得體會(huì)服務(wù)于師生”的原則。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),全心全意為師生生活服務(wù)的宗旨,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理機(jī)制,認(rèn)真做好后勤人員的管理、學(xué)校的教學(xué)設(shè)施管理、食堂食品安全衛(wèi)生管理、學(xué)校財(cái)物的管理,財(cái)務(wù)管理等各項(xiàng)工作。全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,把優(yōu)質(zhì)高效的后勤服務(wù)工作作風(fēng)落到實(shí)處,使后勤工作在制度化、規(guī)范化、高效化方面有新突破。
1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù),為師生的生活服務(wù)。
2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作,保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。
3、抓好學(xué)校食堂和超市的食品管理、水電管理工作,杜絕事故的發(fā)生。
5、做好學(xué)校資金的預(yù)算及使用工作。
(一)抓好食堂管理工作。加強(qiáng)食堂伙食的檢查與監(jiān)督力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,確保食品衛(wèi)生安全,杜絕事故。加強(qiáng)食堂的環(huán)境管理和個(gè)人衛(wèi)生管理,保持環(huán)境的優(yōu)美和整潔,認(rèn)真抓好工作人員的個(gè)人衛(wèi)生工作,保持穿著整潔。及時(shí)征求師生的建議與意見(jiàn),不斷改進(jìn)食堂和超工作,做到讓師生滿(mǎn)意。
(二)抓好校產(chǎn)的常規(guī)性管理??倓?wù)處后勤人員要時(shí)刻關(guān)注學(xué)校所有硬件的安全,經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決,及時(shí)做好維修工作,做到能修則修,能代則代,降低維修的成本,維修人員在維修中要力爭(zhēng)做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要及時(shí)上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo),提高服務(wù)效率,并根據(jù)維修情況,提出校產(chǎn)維護(hù)意見(jiàn)。
(三)加強(qiáng)收費(fèi)管理,合理使用資金。
1、學(xué)校任何一項(xiàng)代辦服務(wù)費(fèi)項(xiàng)目都要符合政策;堅(jiān)持學(xué)生自愿、家長(zhǎng)簽字的原則,堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象。
2、做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)參謀工作,執(zhí)行好經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃,準(zhǔn)確提供有關(guān)數(shù)據(jù)、情況。在經(jīng)費(fèi)使用上,努力做到精打細(xì)算,少花錢(qián),多辦事。
(四)加強(qiáng)校園綠化、衛(wèi)生管理。總務(wù)處要認(rèn)真抓好校園的綠化工作,對(duì)花草樹(shù)木的生長(zhǎng)情況經(jīng)常關(guān)心,及時(shí)督促養(yǎng)護(hù)人修剪、施肥、鋤草、施藥等。全體教師都要教育學(xué)生逐漸養(yǎng)成愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木的良好習(xí)慣,自覺(jué)維護(hù)校園綠化環(huán)境。
(五)抓好宿舍管理工作,督促宿管員按時(shí)到位檢查學(xué)生,并及時(shí)上報(bào)學(xué)生就寢情況,做到學(xué)生就寢按時(shí)到位,不吵鬧,不喧嘩,有事必須向宿管員請(qǐng)假,保證寢室內(nèi)干凈、整潔。
(六)進(jìn)一步完善后勤工作各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。進(jìn)一步細(xì)化崗位職責(zé)、工作量考核。細(xì)化各環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核評(píng)比條例。做到分工具體職責(zé)明確,考核對(duì)照有標(biāo)準(zhǔn),以便相互監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,事事有人做,人人有事做,同時(shí)定期不定期廣泛征集師生對(duì)后勤工作人員服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和要求。
總之,總務(wù)后勤人員要努力熱情待人,以身作則,以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,依靠全體員工把后勤工作搞好,為實(shí)現(xiàn)學(xué)校的教育教學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
1、發(fā)放書(shū)本及辦公用品。
2、簽訂后勤臨聘人員合同。
3、簽訂購(gòu)物點(diǎn)合同。
4、安排好學(xué)生住宿。
7、學(xué)校食堂衛(wèi)生及安全大檢查。
8、擬定。
1、做好住宿生生活補(bǔ)助材料。
2、抓好食堂衛(wèi)生及飲食安全。
3、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作。
1、落實(shí)節(jié)約型學(xué)校的的各項(xiàng)措施。
2、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。
3、落實(shí)建設(shè)潔雅型學(xué)校的各項(xiàng)措施。
4、布置與安排期中考考場(chǎng)。
5、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作。
1、學(xué)生宿舍用電安全檢查。
2、布置與安排12月考考場(chǎng)。
3、迎接元旦的相關(guān)布置。
4、協(xié)助各處室做好日常各項(xiàng)工作。
2、布置與安排期末考考場(chǎng)。
3、學(xué)校水電安全檢查。
4、食堂和超市工作人員安全會(huì)議。
5、學(xué)校迎新春的相關(guān)布置。
6、校園內(nèi)雜物清理,相關(guān)物品的回收登記保存。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇七
一、指導(dǎo)思想:
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作要點(diǎn):
(一)抓好常規(guī)工作。
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高管理水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會(huì)動(dòng)態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。
(3)樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽(tīng)反映、多聽(tīng)意見(jiàn)。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門(mén)、多服務(wù)、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,總務(wù)處安排人員對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門(mén)、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)。
(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。
(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時(shí)維修,或予以添置。
(4)完善物品采購(gòu)制度,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)。
(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛(ài)護(hù)校園的一草一木,積極開(kāi)展美化校園的活動(dòng),重視花草樹(shù)木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。
(1)嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開(kāi)支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
(2)堅(jiān)持民主理財(cái)。
(3)按規(guī)定收費(fèi),任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。
(4)堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。
(二)抓好重點(diǎn)工作。
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀(guān)念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線(xiàn)路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生候車(chē)、乘車(chē)的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門(mén)衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛(ài)護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類(lèi)設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書(shū)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)整理,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢(qián)。
(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過(guò)程控制,強(qiáng)化行政倉(cāng)庫(kù)管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛(ài)護(hù)花草、樹(shù)木。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,《食堂衛(wèi)生考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,使每個(gè)職工知曉“法律法規(guī)”,了解“標(biāo)準(zhǔn)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)、物品進(jìn)出口關(guān),做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油,精打細(xì)算,降低成本,提高伙食質(zhì)量。
(5)樹(shù)立食品安全第一意識(shí),嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽(tīng)取師生意見(jiàn)反饋,努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿(mǎn)足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作。
4、重點(diǎn)抓好校園硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)工作。
(1)完成學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
(2)搞好學(xué)術(shù)報(bào)告廳的申報(bào)建設(shè)工作。
5、重點(diǎn)搞好學(xué)生奶的推廣服務(wù)工作。
(1)做好宣傳發(fā)動(dòng),讓家長(zhǎng)、學(xué)生認(rèn)識(shí)喝學(xué)生奶的重要性。
(2)全方位做好學(xué)生奶的供奶服務(wù)工作。
三、工作措施:
(一)更新觀(guān)念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
1、全體后勤人員必需樹(shù)立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀(guān),把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長(zhǎng)所想,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù)。
2、加大后勤工作的群眾路線(xiàn)力度,動(dòng)員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策,參與后勤管理。
(二)精打細(xì)算,嚴(yán)格管理。
1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂有關(guān)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額使用。
2、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等管理。
3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)制度。
(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能。
1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門(mén)窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,做到誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé)。
(四)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作。
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。對(duì)存在問(wèn)題要及時(shí)指出,糾正。
3、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門(mén),利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話(huà)等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛(ài)我校園、愛(ài)護(hù)公物的教育活動(dòng)。
(五)長(zhǎng)抓不懈,提高安全防患意識(shí)。
1、加強(qiáng)校園巡視,對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)校園食品安全管理,定期發(fā)布食品安全知識(shí),加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生、安全。
一、管理體系:
1、成立學(xué)校食堂伙食委員會(huì)。
校長(zhǎng)(xx)、教導(dǎo)主任(xx.)、報(bào)賬員(xx)食堂管理員(xx)、食堂炊事員(xx)組成學(xué)校食堂伙食管理委員會(huì)。
2、伙食管理委員會(huì)成員職責(zé):
校長(zhǎng):負(fù)責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)方案、審批管理制度、對(duì)食堂重大事情的決議進(jìn)行審批、審批食堂帳務(wù)。
食堂管理員:負(fù)責(zé)制定食堂食譜,制定食堂管理制度,負(fù)責(zé)召集食堂管理委員會(huì)成員對(duì)食堂重大事情進(jìn)行討論研究并形成決議,監(jiān)督伙食質(zhì)量,組織伙委會(huì)全體成員每月定時(shí)召開(kāi)安全、衛(wèi)生及伙食營(yíng)養(yǎng)搭配的專(zhuān)題工作會(huì)議。核對(duì)炊事員所購(gòu)買(mǎi)食品的重量、價(jià)格,不定時(shí)到供貨店鋪核查;如有出入,需將核查情況報(bào)校長(zhǎng)處理。
炊事員:負(fù)責(zé)食堂的具體事務(wù),負(fù)責(zé)食品的購(gòu)買(mǎi)、加工、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃。
二、財(cái)務(wù)管理制度:
1、食堂購(gòu)買(mǎi)的各類(lèi)物品憑票報(bào)帳,票據(jù)上要注明品名、重量、價(jià)格、總價(jià)、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字,證明人(學(xué)校老師)簽字,交學(xué)校校長(zhǎng)處審批,方可報(bào)帳。
2、大米、油、調(diào)料品、煤氣等儲(chǔ)備物資由學(xué)校(某某負(fù)責(zé))定點(diǎn)采購(gòu),與供方(某某琳琚超市)建立長(zhǎng)期供貨合同,貨主憑有食堂管理員(某某)、炊事員簽字的發(fā)票到報(bào)賬員(梁建英)處結(jié)帳,每周五定期結(jié)算一次,校長(zhǎng)負(fù)責(zé)不定時(shí)核對(duì)。
3、蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等日常食品的采買(mǎi),由校長(zhǎng)、食堂管理員負(fù)責(zé)列出一周食譜,再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購(gòu)買(mǎi)品種名稱(chēng)和數(shù)量,報(bào)校長(zhǎng)審批后,由食堂炊事員(兩人)負(fù)責(zé)共同采買(mǎi);發(fā)票(或購(gòu)買(mǎi)憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對(duì)重量和價(jià)格后,再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長(zhǎng)處審批后,方可拿到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。
4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事員列出品種名稱(chēng)和數(shù)量,報(bào)校長(zhǎng)審批后,由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購(gòu)置,發(fā)票必須手續(xù)齊全,再到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。
5、食堂帳務(wù)獨(dú)立,專(zhuān)款專(zhuān)用,多還少補(bǔ),每月由報(bào)賬員結(jié)算一次,再由校長(zhǎng)審核后公示食堂賬務(wù)情況,接受伙食管理委員會(huì)、全體教師、家長(zhǎng)的監(jiān)督。
三、采購(gòu)制度:
1、食物采購(gòu)盡可能定點(diǎn),學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長(zhǎng)時(shí)段供需關(guān)系,并盡量簽定合同,爭(zhēng)取食品價(jià)格優(yōu)于市場(chǎng)價(jià),采購(gòu)時(shí)須向貨主索要經(jīng)營(yíng)許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件,肉、禽類(lèi)食品必須是經(jīng)過(guò)有關(guān)檢役部門(mén)檢驗(yàn)的,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
2、供應(yīng)商送米、油、調(diào)料品等食品到食堂后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量和檢驗(yàn)質(zhì)量后簽收,然后送進(jìn)保管柜,由炊事員驗(yàn)收簽字。
3、蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等日常食品采買(mǎi)回來(lái)后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量(重量、價(jià)格)并檢驗(yàn)質(zhì)量后簽字驗(yàn)收。
4、伙委會(huì)成員隨時(shí)抽查購(gòu)物的數(shù)量、記帳、價(jià)格、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提交校長(zhǎng)處理。
5、事務(wù)管理員應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,督促供貨商和采買(mǎi)員采購(gòu)價(jià)廉物美的物品,以降低成本,減少支出。
四、保管制度:
1、食堂管理員為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責(zé)任人。
2、食堂管理員(某某)應(yīng)及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,如實(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單。
3、食堂管理員(某某)應(yīng)做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火),杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品進(jìn)入食堂。
1、提高安全作業(yè)觀(guān)念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。
2、上班時(shí)要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電源開(kāi)關(guān)及門(mén)、窗等,做好防范工作。
3、切肉、切菜及電動(dòng)設(shè)備時(shí),必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行,嚴(yán)防工傷事故。
4、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客,更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。
5、嚴(yán)格管理殺蟲(chóng)藥品,防止誤用、誤食藥物。
6、注重飲食衛(wèi)生,食堂管理員要認(rèn)真做好每天的“試吃”工作,防止食物中毒,認(rèn)真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時(shí)。
一、指導(dǎo)思想:
踐行“三個(gè)代表”的重要思想,貫徹落實(shí)海教勤〔20xx〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
二、工作目標(biāo):
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿(mǎn)意度達(dá)95%以上。
三、主要措施:
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶(hù)。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇八
20xx年,我校后勤工作計(jì)劃還將以指導(dǎo)思想、工作重點(diǎn)、工作措施、環(huán)境衛(wèi)生、安全意識(shí)等工作為全部?jī)?nèi)容、并圍繞大方向展開(kāi)了詳細(xì)的工作計(jì)劃。在我校領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在所有后勤人員的共同努力下,后勤工作繼續(xù)與教師教學(xué)工作、師生的生活方面配合良好。20xx年,我校后勤工作還將繼續(xù)為教學(xué)工作服務(wù),為師生生活服務(wù)為宗旨,努力把工作做好。以下幾方面便是中學(xué)后勤工作計(jì)劃:
堅(jiān)持"以人為本,服務(wù)育人"的思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
(一)做好學(xué)校后勤安全工作
(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度
(三)做好寄宿生管理工作
(四)進(jìn)一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度
(五)加強(qiáng)學(xué)校基建工作、食堂、球場(chǎng)管理工作
(一)更新觀(guān)念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
1、全體后勤人員必需樹(shù)立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀(guān),把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開(kāi)展工作的.出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生所想、想家長(zhǎng)所想,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服好務(wù)。
(二)精打細(xì)算,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理
1、依據(jù)學(xué)校實(shí)際教學(xué)需求,本著精打細(xì)算的原則,制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對(duì)電話(huà)費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)、車(chē)船使用費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。領(lǐng)物原則上學(xué)科主任及部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來(lái)領(lǐng)齲
5、加強(qiáng)學(xué)校后勤食堂、財(cái)務(wù)工作管理,精于當(dāng)家理財(cái),爭(zhēng)創(chuàng)后勤食堂和財(cái)務(wù)管理先進(jìn)單位。鑒于我們一些學(xué)校后勤食堂、財(cái)務(wù)管理不規(guī)范,食堂臟、亂、差,進(jìn)出食堂的實(shí)物手續(xù)不全、臺(tái)賬不清,引起教職員工不滿(mǎn)情緒,中心學(xué)校將在本學(xué)期加強(qiáng)對(duì)后勤食堂和財(cái)務(wù)管理工作的檢查、督導(dǎo)與評(píng)估,從而規(guī)范后勤食堂和財(cái)務(wù)管理工作,表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批后勤食堂和財(cái)務(wù)管理工作先進(jìn)單位。
6、加強(qiáng)用水、用電的日常教育與管理
(1)建立、完善學(xué)校用水、用電管理制度。
(2)對(duì)全校師生加強(qiáng)節(jié)約用水、用電的宣傳教育。節(jié)約水電資源,節(jié)省辦公經(jīng)費(fèi)。堅(jiān)持每日巡查并做好相應(yīng)記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)科室溝通,并與文明科室、班級(jí)評(píng)比結(jié)合起來(lái)。
(3)加強(qiáng)高能耗設(shè)備的使用管理,完善相關(guān)的管理制度。
(4)加強(qiáng)日常水電設(shè)備的檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,以免造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),還需加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、門(mén)窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé)。
(四)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作,督促宿舍衛(wèi)生,健全考核制度
3、協(xié)同政教處、團(tuán)支部、少先隊(duì)等部門(mén),利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話(huà)等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛(ài)我校園、愛(ài)護(hù)公物的教育活動(dòng)。
4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度,同時(shí)協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員,扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時(shí)公布上墻,對(duì)存在問(wèn)題要及時(shí)指出,限時(shí)糾正。
(五)長(zhǎng)抓不懈,提高安全防患意識(shí)
1、加強(qiáng)校園巡視,對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等及時(shí)徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)的職能,外來(lái)人員來(lái)校要登記,同時(shí)做到在學(xué)生離校期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇九
為了配合好企業(yè)的發(fā)展,給公司員工提供有力的后勤保障,特制定以下工作計(jì)劃:
一、指導(dǎo)思想:
20xx年是xx公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,后勤管理部將圍繞公司20xx年的工作要求,實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作模式,強(qiáng)化素質(zhì)求生存,規(guī)范管理樹(shù)形象,為廣大員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供可行的后勤保障。
二、工作目標(biāo):
1、以食品衛(wèi)生安全為中心,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,確保全年不出現(xiàn)一例食物中毒現(xiàn)象。
2、以職工公寓管理為重點(diǎn),完成20xx年新員工的住宿安排工作,保證職工公寓內(nèi)不發(fā)生安全事故。配合公司搞好員工思想政治工作進(jìn)公寓,使員工公寓管理水平上一新臺(tái)階。
3、以員工滿(mǎn)意為目標(biāo),樹(shù)立后勤服務(wù)新形象,力爭(zhēng)員工對(duì)后勤服務(wù)滿(mǎn)意率較20xx年有一定的提高。同時(shí),為公司文明單位創(chuàng)建和經(jīng)營(yíng)發(fā)展評(píng)估提供較好的后勤保障。
4、以深化后勤改革為動(dòng)力,確保20xx年公司按現(xiàn)代企業(yè)模式運(yùn)作,規(guī)范并開(kāi)拓公司后勤經(jīng)營(yíng)服務(wù)市場(chǎng)。
三、主要工作:
(一)、以開(kāi)展誠(chéng)信教育為主題,加強(qiáng)后勤員工的職業(yè)道德教育,提高公司后勤員工的綜合素質(zhì),增強(qiáng)后勤員工的凝聚力。
1、認(rèn)真組織后勤全體員工學(xué)習(xí)潘總20xx年年終工作會(huì)議講話(huà)要點(diǎn),讓后勤員工能了解公司的“五個(gè)一工程”,進(jìn)一步增強(qiáng)員工的責(zé)任心和緊迫感,做到愛(ài)崗敬業(yè),誠(chéng)信服務(wù),樂(lè)于奉獻(xiàn)。
2、按照公司20xx年的工作計(jì)劃,抓好后勤人員服務(wù)公司員工的積極性,提高員工的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平。
3、定期開(kāi)展公司文化、體育和娛樂(lè)等集體活動(dòng)及勞動(dòng)競(jìng)賽,增強(qiáng)公司員工的凝聚力,形成積極向上的風(fēng)氣。今年五四青年節(jié),公司將搞一次體育競(jìng)賽活動(dòng),我們要購(gòu)置必要的體育器材,以保障此項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
4、做好公司開(kāi)業(yè)前的籌備工作,確保此項(xiàng)工作能在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)如期完成。
5、為公司員工的培訓(xùn)工作提供有力的后勤保障工作。配備好培訓(xùn)室內(nèi)的設(shè)備器材,每次培訓(xùn)結(jié)束后,將培訓(xùn)室的衛(wèi)生清掃工作完成好,保證員工下一次培訓(xùn)時(shí)能有一個(gè)干凈舒適的環(huán)境。
(二)、以食品衛(wèi)生安全為中心,加強(qiáng)食堂管理,確保無(wú)員工食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生,做好餐廳經(jīng)營(yíng)工作。
1、把安全工作放在伙食工作的.首位,高度重視,層層負(fù)責(zé),環(huán)環(huán)相扣,措施到位,確保不發(fā)生一例員工食物中毒現(xiàn)象。
2、建立食堂三餐時(shí)間部門(mén)負(fù)責(zé)人巡查制度,確保飯食的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
3、定期召開(kāi)飲食工作會(huì)議,強(qiáng)化廚房工作人員的責(zé)任意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí),做到面菜質(zhì)量達(dá)標(biāo),做作過(guò)程規(guī)范,質(zhì)量?jī)r(jià)格相符。
4、加強(qiáng)檢查和處罰的力度,不斷改善伙食質(zhì)量,提高服務(wù)水平。
5、努力在飯菜花式品種和飯菜質(zhì)量上下功夫,做到讓絕大多數(shù)員工滿(mǎn)意。
(三)、以員工公寓和食堂為重點(diǎn),以車(chē)間維修區(qū)為龍頭,以辦公樓和廠(chǎng)區(qū)院內(nèi)外為主線(xiàn),每月開(kāi)展一次全員參與的無(wú)塵日大掃除活動(dòng)。
1、購(gòu)置必要的清掃工具,以保證清掃工作的順利進(jìn)行。
2、成立由行政總監(jiān)為組長(zhǎng),行政人事和后勤部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的考評(píng)領(lǐng)導(dǎo)組,每次清掃完成后要對(duì)本次清掃工作進(jìn)行考評(píng),并將考評(píng)結(jié)果予以公示。
3、制定相應(yīng)的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn):
a、區(qū)域衛(wèi)生清理由部門(mén)或責(zé)任人按照規(guī)定執(zhí)行。
b、院內(nèi)及院內(nèi)通道經(jīng)常保持地面無(wú)煙頭、紙屑、泥土、磚塊和其它雜物等。
c、廁所必須經(jīng)常保持清潔干凈。
d、室內(nèi)做到窗明幾凈,樓道樓梯做到清潔干凈、不留死角。
e、隨時(shí)清理煙灰筒。
f、車(chē)間、辦公區(qū)和宿舍環(huán)境優(yōu)美、布置有序、無(wú)垃圾污染物、不亂放私人物品,墻上墻頂無(wú)灰塵。
(四)、以員工滿(mǎn)意為目標(biāo),加強(qiáng)與各部門(mén)的聯(lián)系,經(jīng)常聽(tīng)取員工對(duì)后勤服務(wù)的意見(jiàn)和要求,提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立后勤服務(wù)新形象。后勤服務(wù)的滿(mǎn)意度,打造后勤服務(wù)的新形象。
2、定期召開(kāi)員工座談會(huì),設(shè)立員工公寓、飲食服務(wù)等意見(jiàn)箱,經(jīng)常聽(tīng)取員工對(duì)后勤服務(wù)的意見(jiàn)和要求,并及時(shí)處理,加以改進(jìn)。
3、加強(qiáng)和學(xué)公司相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,制定員工食堂、員工公寓突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,并組織演練。總之,20xx年我們要扎扎實(shí)實(shí)的做好各項(xiàng)工作,給公司的快速發(fā)展提供有力的后勤保障。
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學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十
20xx年工作思路:始終圍繞以教學(xué)為中心,為教育教學(xué)創(chuàng)造良好條件,為師生生活提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),繼續(xù)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度學(xué)習(xí),推進(jìn)以“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、文明、實(shí)干”為主要內(nèi)容的文化建設(shè)。
工作重點(diǎn):做好校園環(huán)境建設(shè)及教育教學(xué)、辦公生活用品維護(hù)、維修、采購(gòu)、保管、及時(shí)供應(yīng)工作,繼續(xù)推進(jìn)財(cái)務(wù)管理工作,確保學(xué)校水電暖正常供應(yīng),完善各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
工作措施:
(1)認(rèn)真組織教職工例會(huì),加強(qiáng)職工思想教育,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。
(2)學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度,提高后勤部全體職工綜合素質(zhì)。
(3)明確分工,落實(shí)工作責(zé)任制,努力做到愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞。
(4)規(guī)范后勤各項(xiàng)管理,加強(qiáng)公共財(cái)產(chǎn)保護(hù)力度。
(5)管理和使用好水電暖,把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位,教育和引導(dǎo)全校師生養(yǎng)成自覺(jué)節(jié)水節(jié)電的良好習(xí)慣,杜絕長(zhǎng)流水和長(zhǎng)明燈,校內(nèi)不能使用大功率用電器。由后勤校長(zhǎng)牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況,并做出相應(yīng)的考核或罰款處理。要及時(shí)更換損壞的水設(shè)施,防止跑水和漏水。
(6)圖書(shū)室和閱覽室按照學(xué)校要求準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放,健全借閱登記花名冊(cè)備查。
(7)做好校園綠化美化工作。
按要求對(duì)各個(gè)崗位履行職責(zé)的情況進(jìn)行考核:要按要求、按步驟做好每天必做的工作,詳細(xì)記載每天處理事情的經(jīng)過(guò)、結(jié)果和方法,對(duì)師生的'滿(mǎn)意度做出自我評(píng)價(jià),根據(jù)完成情況實(shí)行獎(jiǎng)勤罰懶,促使大家進(jìn)一步提高工作水平。
后勤工作關(guān)系到全體教職工的切身利益,因此要積極推行財(cái)務(wù)公開(kāi)制度,增強(qiáng)工作的透明度,規(guī)范辦事行為。要牢牢樹(shù)立以廉為榮、以貪為恥的道德觀(guān);強(qiáng)調(diào)集體辦公,每個(gè)環(huán)節(jié)均須有相應(yīng)記載;千元以上的財(cái)物進(jìn)出要實(shí)行公開(kāi)招標(biāo),實(shí)行陽(yáng)光操作,杜絕以權(quán)謀私行為。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十一
在新學(xué)期里,繼續(xù)高舉鄧小平理論的偉大旗幟,全面貫徹“xxxx”的講話(huà)精神,堅(jiān)持黨的基本路線(xiàn)、方針政策,以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨,以教書(shū)育人為中心,以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo),做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動(dòng)。
二、具體工作。
根據(jù)學(xué)校20xx-20xx學(xué)年第一學(xué)期學(xué)校主要工作計(jì)劃精神和本部門(mén)工作實(shí)際,在本學(xué)期中計(jì)劃作好以下工作。
1、加大對(duì)小賣(mài)部的管理力度,嚴(yán)禁過(guò)期變質(zhì)食物在上述窗口銷(xiāo)售,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生;對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行科學(xué)管理,保證伙房人員嚴(yán)格操作規(guī)程,精工細(xì)做,做到飯菜衛(wèi)生、多樣、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、規(guī)范,為部分家長(zhǎng)解決好后顧之憂(yōu)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全保衛(wèi)管理制度,做好來(lái)人來(lái)車(chē)登記,外來(lái)車(chē)輛未經(jīng)允許不得入內(nèi),進(jìn)一步提高門(mén)衛(wèi)人員的工作責(zé)任心,做到文明值班,禮貌待人,把門(mén)衛(wèi)辦成我校精神文明的窗口,樹(shù)立好我校的形象;吸取兄弟學(xué)校和本校以往的教訓(xùn),投保太平洋保險(xiǎn)公司的財(cái)產(chǎn)綜合險(xiǎn),防患于未然。
3、配合學(xué)校搞好本學(xué)期的各項(xiàng)教學(xué)工作活動(dòng),以及臨時(shí)的應(yīng)急工作;繼續(xù)做好建校一百周年慶典的有關(guān)準(zhǔn)備工作,協(xié)助工會(huì)搞好教職工的福利工作。
4、利用暑期對(duì)校舍進(jìn)行維護(hù),對(duì)學(xué)生課桌椅、教師辦公桌進(jìn)行簡(jiǎn)易維修,對(duì)教學(xué)樓南樓木門(mén)進(jìn)行油漆,確保秋季教學(xué)工作的順利進(jìn)行。
7、加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,對(duì)增減的固定資產(chǎn)及時(shí)作賬務(wù)處理,對(duì)損壞的固定資產(chǎn)及時(shí)索賠;期初及時(shí)做好教室、專(zhuān)用教室、辦公室和其他科室財(cái)產(chǎn)登記并簽訂手續(xù),學(xué)期末做好這些財(cái)產(chǎn)的清查總結(jié)評(píng)比工作;加大對(duì)水電的管理力度,及時(shí)處理供電隱患和漏水現(xiàn)象,號(hào)召全校各個(gè)管理部門(mén)齊抓共管,節(jié)水節(jié)電,把浪費(fèi)現(xiàn)象壓到最低限度;做好校舍維修保養(yǎng)工作,重點(diǎn)是幼兒園屋面的翻修,爭(zhēng)取在9月上旬完成;搞好校園環(huán)境建設(shè),對(duì)原有的花木要進(jìn)一步加強(qiáng)管理,及時(shí)進(jìn)行鋤草、澆水、施肥、修剪,建設(shè)凈化、綠化、美化的校園,創(chuàng)造優(yōu)美的育人環(huán)境。
8、協(xié)助校長(zhǎng)室堅(jiān)決執(zhí)行市教育局、物價(jià)局文件,規(guī)范學(xué)校收費(fèi)工作,做好各項(xiàng)費(fèi)用的申報(bào)、審批、收交、結(jié)算工作;嚴(yán)格遵守國(guó)家和上級(jí)規(guī)定的財(cái)經(jīng)紀(jì)律,為學(xué)校管好、用好錢(qián);堅(jiān)持一支筆審批,對(duì)重要開(kāi)支,及時(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào),積極出主意、想辦法、尋求解決問(wèn)題的有效途徑。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十二
后勤管理工作必須遵循學(xué)??傮w工作思路,通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,建立良好的后勤管理秩序。下面請(qǐng)看本站編輯為你整理的“學(xué)校后勤管理工作計(jì)劃范文”,歡迎閱讀,僅供參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊本站查看。
為了保證學(xué)生的安全,為學(xué)生塑造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,現(xiàn)制定2018年后勤工作計(jì)劃,計(jì)劃內(nèi)容如下:
一、指導(dǎo)思想:
圍繞學(xué)校辦學(xué)思想,堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)教育”的后勤工作原則,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。
二、工作重點(diǎn):
1、搞好后勤服務(wù)、保障優(yōu)質(zhì)高效;。
2、加強(qiáng)資財(cái)管理、積極增收節(jié)支;。
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
4、完成環(huán)境設(shè)計(jì),力爭(zhēng)啟動(dòng)改善工程。
三、工作措施。
1、梳理后勤部門(mén)各項(xiàng)制度,并結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際進(jìn)行完善,力爭(zhēng)后勤管理科學(xué)化。
2、加強(qiáng)水電線(xiàn)路的檢查、維護(hù)。落實(shí)線(xiàn)路整改的資金預(yù)算。對(duì)師生提出節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約辦公用品的倡議。
3、加強(qiáng)樹(shù)木養(yǎng)護(hù)管理。今年的重點(diǎn)是做好白蟻滅殺工作,對(duì)苗圃里裸露土地補(bǔ)種綠化植物,做好花卉培植工作,(預(yù)想為購(gòu)買(mǎi)一批四季開(kāi)放的花卉種子,由花工進(jìn)行種植養(yǎng)護(hù),完成校門(mén)口、幼兒園對(duì)面花壇、教學(xué)樓外側(cè)及廁所旁苗圃的花卉美化。努力構(gòu)建一個(gè)四季鮮花盛開(kāi),詩(shī)意盎然的校園。具體方案等學(xué)校討論后再定)。
4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,做到維修經(jīng)費(fèi)預(yù)算化。本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財(cái)政預(yù)算,進(jìn)行教學(xué)樓屋頂防水工程維修,完成多功能廳采購(gòu)項(xiàng)目的資金劃賬及大操場(chǎng)音響設(shè)備的添置、及班班通工程。
5、做好學(xué)校日常保障工作,提升服務(wù)質(zhì)量。理念:“品位”“高效”“奉獻(xiàn)”。每學(xué)期都要開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),來(lái)訪(fǎng)的客人比較多,后勤除了作好保障工作以外,要提高服務(wù)的品位。為保障學(xué)校正常的運(yùn)作,要處理好常規(guī)工作。如設(shè)施的維護(hù)、物品的管理、建設(shè)良好的`學(xué)習(xí)、工作環(huán)境和美好校園的創(chuàng)建,突發(fā)事件的處理等等。學(xué)校重大活動(dòng)對(duì)會(huì)場(chǎng)的安排、臨時(shí)任務(wù)做到及時(shí)求品位。
1、進(jìn)一步梳理完善校舍、校產(chǎn)、校具管理制度。
2、抓好固定資產(chǎn)管理,提高使用效益。建立好校產(chǎn)固定資產(chǎn)總帳和明細(xì)帳、充分用好現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備。運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好固定資產(chǎn)的增減管理,做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)用制度。逐步添制教學(xué)儀器等設(shè)備,供教育教學(xué)使用,所添置的辦公用品及教學(xué)儀器等設(shè)備先有年級(jí)組長(zhǎng)申報(bào),校長(zhǎng)室審批、然后采購(gòu)有年級(jí)組長(zhǎng)簽名領(lǐng)取。對(duì)耐用物品實(shí)行以舊換新制度。(耐用物品指:剪刀、計(jì)算器、美工刀、多余作業(yè)本等)。
5、做好閑置校舍及校產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用,盡力發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益,為學(xué)校增收創(chuàng)收。
7、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,創(chuàng)建節(jié)儉校園。原則:“嚴(yán)謹(jǐn)”、“規(guī)范”、“節(jié)儉”。
8、嚴(yán)格執(zhí)行教育局物價(jià)局收費(fèi)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)學(xué)初做好收費(fèi)備案工作、收費(fèi)公示工作,學(xué)期結(jié)束做好結(jié)算清單,相關(guān)作業(yè)本費(fèi)用定期進(jìn)行結(jié)算,嚴(yán)格執(zhí)行多退少不補(bǔ)政策。
(三)安全保衛(wèi)工作。
1、進(jìn)一步梳理完善各項(xiàng)安全管理制度,完善各類(lèi)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
2、按時(shí)參加各級(jí)安全工作會(huì)議,及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報(bào),傳達(dá)會(huì)議精神,加強(qiáng)安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。
3、加強(qiáng)崗位安全責(zé)任制,重點(diǎn)部位安全警示語(yǔ)及安全責(zé)任制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全責(zé)任書(shū)”。每學(xué)期組織教師學(xué)習(xí)各項(xiàng)安全常規(guī)制度。
4、加強(qiáng)隱患排查,建立各類(lèi)安全臺(tái)帳。對(duì)學(xué)校安全隱患及各類(lèi)設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行定期、不定期安全檢查,并積極落實(shí)整改。做好隱患排查臺(tái)帳、校舍財(cái)產(chǎn)檢查臺(tái)帳、班級(jí)安全臺(tái)帳、甲流防控臺(tái)帳。做到臺(tái)賬資料完整化、規(guī)范化。
5、嚴(yán)格學(xué)校值班制度,加強(qiáng)校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。
6、加強(qiáng)平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強(qiáng)放學(xué)路隊(duì)及學(xué)校門(mén)衛(wèi)的管理,把好放學(xué)路隊(duì)關(guān)、出入校門(mén)關(guān)。樹(shù)立安全第一的思想。
爭(zhēng)創(chuàng)“平安校園”。措施:“預(yù)防”“堅(jiān)持”“排查”。
(1)、完善安全管理制度,安全網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和制定活動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
(2)、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)的管理。具體措施:落實(shí)來(lái)訪(fǎng)登記制度,加強(qiáng)學(xué)校保衛(wèi)工作,做到不離崗、不離職、多盤(pán)問(wèn),多匯報(bào)。發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)上報(bào)并采取相關(guān)措施予以制止。
(3)、加強(qiáng)師生安全教育及學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全。措施:每學(xué)期開(kāi)展1~2次安全逃生演練,平時(shí)對(duì)師生加強(qiáng)防火、防盜、防電教育,日常做到每天檢查,排除隱患。消除電線(xiàn)線(xiàn)路、電器、輔助設(shè)施、校舍設(shè)施、體育器械的安全隱患,及時(shí)檢查排查。堅(jiān)持每月向教育局進(jìn)行安全月報(bào)。
(5)、加強(qiáng)假日安全。措施:落實(shí)節(jié)假日值班護(hù)校制度,做到每天都有值班人員,每個(gè)假期的值班護(hù)校工作,人防和技防相結(jié)合。
(6)、加強(qiáng)學(xué)生大型集會(huì)及活動(dòng)安全。措施:大型集會(huì)及活動(dòng)須制定周密科學(xué)的活動(dòng)方案及應(yīng)急預(yù)案,各環(huán)節(jié)安排周密,責(zé)任到人,安排有序。
(7)、加強(qiáng)校區(qū)里租賃單位的安全監(jiān)管,多巡查、多督促、多指導(dǎo)租賃單位做好安全保衛(wèi)工作。
一、指導(dǎo)思想。
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作要點(diǎn)。
(一)抓好常規(guī)工作。
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高管理水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會(huì)動(dòng)態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。
(3)樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽(tīng)反映、多聽(tīng)意見(jiàn)。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門(mén)、多服務(wù)、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,總務(wù)處安排人員對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門(mén)、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)。
(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。
(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時(shí)維修,或予以添置。
(4)完善物品采購(gòu)制度,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)。
(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛(ài)護(hù)校園的一草一木,積極開(kāi)展美化校園的活動(dòng),重視花草樹(shù)木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。
(1)嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開(kāi)支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
(2)堅(jiān)持民主理財(cái)。
(3)按規(guī)定收費(fèi),任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。
(4)堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。
(二)抓好重點(diǎn)工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀(guān)念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線(xiàn)路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生候車(chē)、乘車(chē)的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門(mén)衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛(ài)護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類(lèi)設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書(shū)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)整理,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢(qián)。
(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過(guò)程控制,強(qiáng)化行政倉(cāng)庫(kù)管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛(ài)護(hù)花草、樹(shù)木。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,《食堂衛(wèi)生考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,使每個(gè)職工知曉“法律法規(guī)”,了解“標(biāo)準(zhǔn)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)、物品進(jìn)出口關(guān),做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油,精打細(xì)算,降低成本,提高伙食質(zhì)量。
(5)樹(shù)立食品安全第一意識(shí),嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽(tīng)取師生意見(jiàn)反饋,努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿(mǎn)足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作。
4、重點(diǎn)抓好校園硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)工作。
(1)完成學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
(2)搞好學(xué)術(shù)報(bào)告廳的申報(bào)建設(shè)工作。
5、重點(diǎn)搞好學(xué)生奶的推廣服務(wù)工作。
(1)做好宣傳發(fā)動(dòng),讓家長(zhǎng)、學(xué)生認(rèn)識(shí)喝學(xué)生奶的重要性。
(2)全方位做好學(xué)生奶的供奶服務(wù)工作。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持"以人為本,服務(wù)育人"的思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
二、工作重點(diǎn):
(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度。
(五)加速學(xué)校基建工作、食堂、球場(chǎng)。
三、工作措施:
(一)更新觀(guān)念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
1、全體后勤人員必需樹(shù)立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀(guān),把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長(zhǎng)所想,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù)。
2、加大總務(wù)后勤工作的群眾路線(xiàn)力度,動(dòng)員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主直轄市、民主決策,參與后勤管理。
(二)精打細(xì)算,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理。
1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對(duì)電話(huà)費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。領(lǐng)物原則上由教研組長(zhǎng)、班組長(zhǎng)、部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來(lái)領(lǐng)取。
(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能。
1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),還需加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門(mén)窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé)。
(四)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十三
后勤工作是學(xué)校整體工作的重要方面,是學(xué)校各項(xiàng)工作的重要基礎(chǔ)。特別是在實(shí)行“一費(fèi)制”和實(shí)際經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,學(xué)校要想整體生存和發(fā)展,加強(qiáng)后勤工作非常重要。
以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),以教育教學(xué)為中心,以服務(wù)師生工作和生活為宗旨,以增收節(jié)支、勤儉辦學(xué)為出發(fā)點(diǎn)。進(jìn)一步解放思想,立足學(xué)校實(shí)際,著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,堅(jiān)持原則,探索創(chuàng)新,為教育教學(xué)提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)和強(qiáng)有力的后勤保障。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校有關(guān)方針、政策和各項(xiàng)規(guī)章制度,提高業(yè)務(wù)水平和管理能力。
2、認(rèn)真制定工作計(jì)劃,按計(jì)劃逐步推進(jìn)各項(xiàng)工作。
3、根據(jù)每個(gè)年級(jí)和班級(jí)的人數(shù)分發(fā)課本和書(shū)籍。
4、處理外事聯(lián)絡(luò)和接待。
5、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管,合理選配菜肴,保證用餐質(zhì)量,提高滿(mǎn)意度,努力把食堂建設(shè)成為師生滿(mǎn)意的食堂。
6、內(nèi)部堅(jiān)持每天至少巡視一次校園,加強(qiáng)學(xué)校安全、綠化、衛(wèi)生、校舍及設(shè)備管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理反饋。學(xué)校各部門(mén)、各班級(jí)應(yīng)在最短時(shí)間內(nèi)申請(qǐng)維修。每月落實(shí)班級(jí)、宿舍、辦公室財(cái)產(chǎn)損失賠償制度。
(一)改進(jìn)財(cái)務(wù)工作
1、認(rèn)真管理財(cái)務(wù),做到賬務(wù)清晰、規(guī)范、公開(kāi)。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)程序,建立各種賬目,定期向教師披露學(xué)校財(cái)務(wù)運(yùn)行情況,自覺(jué)接受上級(jí)主管部門(mén)的審核和全校教師的監(jiān)督。
2、規(guī)范收費(fèi),確保各項(xiàng)資金按時(shí)足額到位,不超標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),不搭便車(chē),在學(xué)校注冊(cè)之初公開(kāi)各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。
3、合理的費(fèi)用,確保學(xué)校的正常運(yùn)營(yíng)。學(xué)校的生產(chǎn)性支出由有關(guān)部門(mén)提出,校長(zhǎng)批準(zhǔn),學(xué)校購(gòu)買(mǎi)。嚴(yán)格控制非生產(chǎn)性支出。學(xué)校的主要費(fèi)用應(yīng)提交校委員會(huì)討論批準(zhǔn),并提交學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
4、明確責(zé)任,嚴(yán)格程序。報(bào)銷(xiāo)學(xué)校各項(xiàng)費(fèi)用發(fā)票時(shí),必須執(zhí)行以下程序:當(dāng)事人簽署簽證,主管領(lǐng)導(dǎo)核實(shí),校長(zhǎng)同意報(bào)銷(xiāo)。停止先裁后收,沒(méi)有計(jì)劃支出。絕對(duì)堅(jiān)持校長(zhǎng)“一筆”審批制度。
5、加強(qiáng)學(xué)校資金管理,控制學(xué)校資金外流,不得挪用、出借學(xué)校資金??紤]到學(xué)校的生存和發(fā)展,還需要逐年償還債務(wù)。
(二)財(cái)產(chǎn)
1、進(jìn)一步完善購(gòu)物、保管、維護(hù)、使用等財(cái)產(chǎn)保管制度,做到賬相符、賬物相符、手續(xù)規(guī)范、票據(jù)齊全。并密切注意庫(kù)存物品的管理,使物品擺放有序,防火防盜。在緊急情況下,應(yīng)妥善儲(chǔ)存常用材料。
2、學(xué)校對(duì)財(cái)產(chǎn)實(shí)行“誰(shuí)使用、誰(shuí)保管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的管理制度,對(duì)財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記、簽字、歸還、注銷(xiāo)編號(hào),防止財(cái)產(chǎn)的'丟失和損壞。
3、教室、宿舍、辦公室和食堂的財(cái)產(chǎn)由班主任和系主任負(fù)責(zé)。在每學(xué)期開(kāi)始時(shí),每月對(duì)維護(hù)和登記進(jìn)行一次檢查和記錄,后勤部門(mén)應(yīng)帶頭及時(shí)處理相關(guān)問(wèn)題。公共財(cái)產(chǎn)毀損、滅失的,負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)及時(shí)賠償或者修復(fù),否則加倍處罰。維修采用自購(gòu)工具。校園的簡(jiǎn)單維護(hù)由門(mén)衛(wèi)負(fù)責(zé),宿舍的維護(hù)由任老師負(fù)責(zé)。
4、每個(gè)負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)本系、實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)用品和圖書(shū)館的財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)。登記冊(cè)一式兩份,一份交學(xué)校備案。所有物品不得隨意出借:損壞或丟失由各責(zé)任人負(fù)責(zé)。
5、學(xué)校財(cái)產(chǎn)發(fā)生自然損壞或滅失時(shí),由財(cái)產(chǎn)管理員書(shū)面報(bào)告,經(jīng)綜合辦公室核實(shí),報(bào)校長(zhǎng)批準(zhǔn)后登記注銷(xiāo)。
6、宿舍和教室的財(cái)產(chǎn)在學(xué)年開(kāi)始時(shí)計(jì)入班級(jí),并保證一年。門(mén)窗、玻璃、黑板人為損壞的,按價(jià)格賠償或購(gòu)買(mǎi)、修理、修復(fù)。在學(xué)年結(jié)束時(shí),班主任將與學(xué)校一起計(jì)算。
7、學(xué)校發(fā)放的物品應(yīng)在學(xué)年結(jié)束時(shí)收集并努力回收。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十四
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿(mǎn)意度達(dá)95%以上。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶(hù)。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十五
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理,校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們還申請(qǐng)了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時(shí)進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:。
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:。
1、原料由專(zhuān)人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
2、設(shè)有專(zhuān)門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地。
5、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
二、在食品貯有方面做到:。
1、食品分類(lèi)存放,排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到:。
1、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
2、地面有無(wú)毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無(wú)積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對(duì)餐具做到:。
1、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛(wèi)生人員方面做到:。
1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過(guò)健康檢查,并取得健康證。
2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露。
3、講究衛(wèi)生,不得留長(zhǎng)指甲,不得戴戒指。
4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:。
1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。
2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)積灰。
3、高有垃圾桶并加蓋,能及時(shí)清除。
4、排污溝保持通暢。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十六
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:為教育教學(xué)服務(wù),確保安全、穩(wěn)定這個(gè)大局;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支,管好水用好電,切實(shí)減少辦公費(fèi)用和其他費(fèi)用支出,增強(qiáng)工作的計(jì)劃性,科學(xué)合理地安排各項(xiàng)工作。
2.進(jìn)一步完善購(gòu)物領(lǐng)物工作,購(gòu)物有申請(qǐng),日常用品、易耗品進(jìn)出庫(kù)手續(xù)齊全,切切實(shí)實(shí)建好材料賬,按月分類(lèi)實(shí)行財(cái)產(chǎn)審核,杜絕浪費(fèi)。建好固定資產(chǎn)明細(xì)帳,管好、履行好財(cái)產(chǎn)保管與使用責(zé)任書(shū)。
3.全面提高后勤人員素質(zhì),服務(wù)意識(shí)、節(jié)儉意識(shí)、增收意識(shí)不斷增加,力爭(zhēng)師生、家長(zhǎng)和學(xué)?!叭凉M(mǎn)意”。
4.制定并逐步落實(shí)校園整體規(guī)劃,依照“創(chuàng)辦特色,規(guī)范辦學(xué)”的整體要求,不斷優(yōu)化校園環(huán)境,發(fā)揮環(huán)境育人的整體功能。
5.嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,規(guī)范財(cái)務(wù)管理和收費(fèi)行為,合理收支,強(qiáng)化審計(jì),接受監(jiān)督。收費(fèi)有公示,自覺(jué)接受社會(huì)和上級(jí)的收費(fèi)檢查。
建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)的日常管理。及時(shí)做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí)。
2.建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理。
3.加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新。
4.加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境。
5、負(fù)責(zé)水、電及其他物品的.檢查維修上報(bào),及時(shí)解決存在的問(wèn)題。
6、樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽(tīng)反映、多聽(tīng)意見(jiàn)。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,多服務(wù)、服好務(wù)。
7、完善物品政府采購(gòu)及零星采購(gòu)制度,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。
8、切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線(xiàn)路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(2)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤常規(guī)管理工作。
(3)堅(jiān)持每日巡視制度,對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍、食堂、水房等處設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理和反饋。
2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)及財(cái)務(wù)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛(ài)護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類(lèi)設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、進(jìn)行清點(diǎn)登記,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)完善財(cái)務(wù)制度,經(jīng)費(fèi)的領(lǐng)取,支付等工作,應(yīng)按程序進(jìn)行,嚴(yán)格財(cái)務(wù)審查和復(fù)核;實(shí)行會(huì)計(jì)報(bào)賬制度,用款人辦理報(bào)銷(xiāo)必須持有有效憑據(jù),杜絕過(guò)期或偽發(fā)票入賬。嚴(yán)控審批范圍,嚴(yán)格履行開(kāi)支單據(jù)與物品入庫(kù)簽字手續(xù)。
(5)實(shí)行民主理財(cái)。學(xué)校的財(cái)經(jīng)收支情況,定期向教職工公示,做到財(cái)務(wù)公開(kāi),主動(dòng)接受群眾監(jiān)督,每向?qū)W校匯報(bào)一次收支情況。
(6)加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢(qián)。
3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),使每個(gè)食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(5)樹(shù)立食品安全第一意識(shí),嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽(tīng)取師生意見(jiàn)反饋,要求食堂努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿(mǎn)足師生要求。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十七
總務(wù)處以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),在學(xué)校校長(zhǎng)室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步明確“服務(wù)于教學(xué),心得體會(huì)服務(wù)于師生”的原則。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),全心全意為師生生活服務(wù)的宗旨,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理機(jī)制,認(rèn)真做好后勤人員的管理、學(xué)校的教學(xué)設(shè)施管理、食堂食品安全衛(wèi)生管理、學(xué)校財(cái)物的管理,財(cái)務(wù)管理等各項(xiàng)工作。全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,把優(yōu)質(zhì)高效的后勤服務(wù)工作作風(fēng)落到實(shí)處,使后勤工作在制度化、規(guī)范化、高效化方面有新突破。
1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù),為師生的生活服務(wù)。
2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作,保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。
3、抓好學(xué)校食堂和超市的食品管理、水電管理工作,杜絕事故的發(fā)生。
5、做好學(xué)校資金的預(yù)算及使用工作。
加強(qiáng)食堂伙食的檢查與監(jiān)督力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,確保食品衛(wèi)生安全,杜絕事故。加強(qiáng)食堂的環(huán)境管理和個(gè)人衛(wèi)生管理,保持環(huán)境的優(yōu)美和整潔,認(rèn)真抓好工作人員的個(gè)人衛(wèi)生工作,保持穿著整潔。及時(shí)征求師生的建議與意見(jiàn),不斷改進(jìn)食堂和超工作,做到讓師生滿(mǎn)意。
總務(wù)處后勤人員要時(shí)刻關(guān)注學(xué)校所有硬件的安全,經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決,及時(shí)做好維修工作,做到能修則修,能代則代,降低維修的成本,維修人員在維修中要力爭(zhēng)做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要及時(shí)上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo),提高服務(wù)效率,并根據(jù)維修情況,提出校產(chǎn)維護(hù)意見(jiàn)。
1、學(xué)校任何一項(xiàng)代辦服務(wù)費(fèi)項(xiàng)目都要符合政策;堅(jiān)持學(xué)生自愿、家長(zhǎng)簽字的原則,堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象。
2、做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)參謀工作,執(zhí)行好經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃,準(zhǔn)確提供有關(guān)數(shù)據(jù)、情況。在經(jīng)費(fèi)使用上,努力做到精打細(xì)算,少花錢(qián),多辦事。
總務(wù)處要認(rèn)真抓好校園的綠化工作,對(duì)花草樹(shù)木的生長(zhǎng)情況經(jīng)常關(guān)心,及時(shí)督促養(yǎng)護(hù)人修剪、施肥、鋤草、施藥等。全體教師都要教育學(xué)生逐漸養(yǎng)成愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木的良好習(xí)慣,自覺(jué)維護(hù)校園綠化環(huán)境。
進(jìn)一步細(xì)化崗位職責(zé)、工作量考核。細(xì)化各環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核評(píng)比條例。做到分工具體職責(zé)明確,考核對(duì)照有標(biāo)準(zhǔn),以便相互監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,事事有人做,人人有事做,同時(shí)定期不定期廣泛征集師生對(duì)后勤工作人員服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和要求。
總之,總務(wù)后勤人員要努力熱情待人,以身作則,以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,依靠全體員工把后勤工作搞好,為實(shí)現(xiàn)學(xué)校的教育教學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、學(xué)校房屋粉刷及粉刷后的清理。
二、教學(xué)樓門(mén)窗及桌椅的清理維修。
三、學(xué)校安全大排查。
四、食堂機(jī)器的檢修。
五、營(yíng)養(yǎng)餐開(kāi)始。
一、發(fā)放書(shū)本及辦公用品。
二、簽訂后勤臨聘人員合同。
三、簽訂購(gòu)物點(diǎn)合同。
四、安排好學(xué)生住宿。
七、學(xué)校食堂衛(wèi)生及安全大檢查。
一、做好住宿生生活補(bǔ)助材料。
二、抓好食堂衛(wèi)生及飲食安全。
三、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作。
一、落實(shí)節(jié)約型學(xué)校的實(shí)施方案的各項(xiàng)措施。
二、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。
三、落實(shí)建設(shè)潔雅型學(xué)校方案的各項(xiàng)措施。
四、布置與安排期中考考場(chǎng)。
五、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作。
一、學(xué)生宿舍用電安全檢查。
二、布置與安排12月考考場(chǎng)。
三、迎接元旦的相關(guān)布置。
四、協(xié)助各處室做好日常各項(xiàng)工作。
二、布置與安排期末考考場(chǎng)。
三、學(xué)校水電安全檢查。
四、食堂和超市工作人員安全會(huì)議。
五、學(xué)校迎新春的相關(guān)布置。
六、校園內(nèi)雜物清理,相關(guān)物品的回收登記保存。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十八
總務(wù)處以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),在學(xué)校校長(zhǎng)室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步明確“服務(wù)于教學(xué),心得體會(huì)服務(wù)于師生”的原則。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),全心全意為師生生活服務(wù)的宗旨,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理機(jī)制,認(rèn)真做好后勤人員的管理、學(xué)校的教學(xué)設(shè)施管理、食堂食品安全衛(wèi)生管理、學(xué)校財(cái)物的管理,財(cái)務(wù)管理等各項(xiàng)工作。全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,把優(yōu)質(zhì)高效的后勤服務(wù)工作作風(fēng)落到實(shí)處,使后勤工作在制度化、規(guī)范化、高效化方面有新突破。
二、工作目標(biāo)。
1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù),為師生的生活服務(wù)。
2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作,保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。
3、抓好學(xué)校食堂和超市的食品管理、水電管理工作,杜絕事故的發(fā)生。
5、做好學(xué)校資金的預(yù)算及使用工作。
三、主要工作及措施。
(一)抓好食堂管理工作。加強(qiáng)食堂伙食的檢查與監(jiān)督力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,確保食品衛(wèi)生安全,杜絕事故。加強(qiáng)食堂的環(huán)境管理和個(gè)人衛(wèi)生管理,保持環(huán)境的優(yōu)美和整潔,認(rèn)真抓好工作人員的個(gè)人衛(wèi)生工作,保持穿著整潔。及時(shí)征求師生的建議與意見(jiàn),不斷改進(jìn)食堂和超工作,做到讓師生滿(mǎn)意。
(二)抓好校產(chǎn)的常規(guī)性管理。總務(wù)處后勤人員要時(shí)刻關(guān)注學(xué)校所有硬件的安全,經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決,及時(shí)做好維修工作,做到能修則修,能代則代,降低維修的成本,維修人員在維修中要力爭(zhēng)做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要及時(shí)上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo),提高服務(wù)效率,并根據(jù)維修情況,提出校產(chǎn)維護(hù)意見(jiàn)。
(三)加強(qiáng)收費(fèi)管理,合理使用資金。
1、學(xué)校任何一項(xiàng)代辦服務(wù)費(fèi)項(xiàng)目都要符合政策;堅(jiān)持學(xué)生自愿、家長(zhǎng)簽字的原則,堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象。
2、做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)參謀工作,執(zhí)行好經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃,準(zhǔn)確提供有關(guān)數(shù)據(jù)、情況。在經(jīng)費(fèi)使用上,努力做到精打細(xì)算,少花錢(qián),多辦事。
(四)加強(qiáng)校園綠化、衛(wèi)生管理??倓?wù)處要認(rèn)真抓好校園的綠化工作,對(duì)花草樹(shù)木的生長(zhǎng)情況經(jīng)常關(guān)心,及時(shí)督促養(yǎng)護(hù)人修剪、施肥、鋤草、施藥等。全體教師都要教育學(xué)生逐漸養(yǎng)成愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木的良好習(xí)慣,自覺(jué)維護(hù)校園綠化環(huán)境。
(五)抓好宿舍管理工作,督促宿管員按時(shí)到位檢查學(xué)生,并及時(shí)上報(bào)學(xué)生就寢情況,做到學(xué)生就寢按時(shí)到位,不吵鬧,不喧嘩,有事必須向宿管員請(qǐng)假,保證寢室內(nèi)干凈、整潔。
(六)進(jìn)一步完善后勤工作各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。進(jìn)一步細(xì)化崗位職責(zé)、工作量考核。細(xì)化各環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核評(píng)比條例。做到分工具體職責(zé)明確,考核對(duì)照有標(biāo)準(zhǔn),以便相互監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,事事有人做,人人有事做,同時(shí)定期不定期廣泛征集師生對(duì)后勤工作人員服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和要求。
總之,總務(wù)后勤人員要努力熱情待人,以身作則,以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,依靠全體員工把后勤工作搞好,為實(shí)現(xiàn)學(xué)校的教育教學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
四、具體安排。
1、發(fā)放書(shū)本及辦公用品。
2、簽訂后勤臨聘人員合同。
3、簽訂購(gòu)物點(diǎn)合同。
4、安排好學(xué)生住宿。
7、學(xué)校食堂衛(wèi)生及安全大檢查。
1、做好住宿生生活補(bǔ)助材料。
2、抓好食堂衛(wèi)生及飲食安全。
3、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作。
1、落實(shí)節(jié)約型學(xué)校的實(shí)施方案的各項(xiàng)措施。
2、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。
3、落實(shí)建設(shè)潔雅型學(xué)校方案的各項(xiàng)措施。
4、布置與安排期中考考場(chǎng)。
5、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作。
1、學(xué)生宿舍用電安全檢查。
2、布置與安排12月考考場(chǎng)。
3、迎接元旦的相關(guān)布置。
4、協(xié)助各處室做好日常各項(xiàng)工作。
2、布置與安排期末考考場(chǎng)。
3、學(xué)校水電安全檢查。
4、食堂和超市工作人員安全會(huì)議。
5、學(xué)校迎新春的相關(guān)布置。
6、校園內(nèi)雜物清理,相關(guān)物品的回收登記保存。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇十九
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校后勤管理工作,規(guī)范學(xué)校后勤工作職責(zé)、職能和制度,明確學(xué)校后勤工作新任務(wù)新思路新要求,全面提升學(xué)校后勤管理工作水平,開(kāi)創(chuàng)學(xué)校后勤管理工作新局面,為學(xué)校創(chuàng)造良好育人環(huán)境,為教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為師生提供生命安全保障,結(jié)合新時(shí)期新形勢(shì)新特點(diǎn),制定20xx年度學(xué)校后勤管理工作要點(diǎn)如下:
以黨的十八屆六中全會(huì)精神為指導(dǎo),以依法依規(guī)辦學(xué)為宗旨,以?xún)?yōu)化美化學(xué)校育人環(huán)境為目標(biāo),以保障學(xué)校教育教學(xué)良好秩序?yàn)槟康?,以?guī)范學(xué)校后勤管理為抓手,以推進(jìn)學(xué)校后勤管理制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化為核心,以確保廣大教職工學(xué)生在校安全學(xué)習(xí)生活為重點(diǎn),緊緊圍繞“千校達(dá)標(biāo)”任務(wù),傾心聚力,下茬立勢(shì),把學(xué)校管理好,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平建設(shè)美麗新校園。讓師生滿(mǎn)意、人民群眾滿(mǎn)意。
推進(jìn)教育部門(mén)管理職能化,強(qiáng)化責(zé)任與工作職能;推進(jìn)學(xué)校后勤管理規(guī)范化,制定辦法與管理制度;推進(jìn)學(xué)校后勤管理工作標(biāo)準(zhǔn)化,改革試點(diǎn)與培訓(xùn)交流;推進(jìn)學(xué)校后勤管理工作信息化,設(shè)立網(wǎng)站與典型宣傳;推進(jìn)學(xué)校后勤管理工作現(xiàn)代化,強(qiáng)化設(shè)施與標(biāo)準(zhǔn)配置;推進(jìn)學(xué)校后勤管理工作考核常態(tài)化,開(kāi)展評(píng)比與評(píng)估驗(yàn)收。通過(guò)學(xué)校后勤管理工作“六推進(jìn)”,全面促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作“三化”建設(shè)(制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化),全力開(kāi)創(chuàng)我市學(xué)校后勤管理工作新局面。
(一)修定《xx市學(xué)校后勤管理試行辦法》,進(jìn)一步明確教育部門(mén)管理工作職能、工作任務(wù),xx市、縣學(xué)校后勤管理工作機(jī)構(gòu)和工作職責(zé)。全市建立健全各級(jí)各類(lèi)學(xué)校幼兒園后勤管理工作制度,編定印發(fā)《xx市學(xué)校后勤管理工作制度手冊(cè)》,規(guī)范、有序管理學(xué)校后勤工作。組織召開(kāi)全市學(xué)校后勤管理工作研討會(huì),探討新形勢(shì)下學(xué)校后勤管理工作面臨的`問(wèn)題和困難,研究解決對(duì)策與措施。
(二)組織開(kāi)展學(xué)校后勤管理工作人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)提高活動(dòng),采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,學(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),邀請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家教授對(duì)學(xué)校后勤管理工作人員進(jìn)行輔導(dǎo)學(xué)習(xí)和提升培訓(xùn)。轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識(shí)和服務(wù)態(tài)度,轉(zhuǎn)變工作方法和工作作風(fēng),強(qiáng)化大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),全面加強(qiáng)管理人員工作能力的提升和個(gè)人素質(zhì)的提高,發(fā)揚(yáng)“以人文本”和“主人翁”精神,把學(xué)校的后勤保障好,把師生在校的吃、住問(wèn)題解決好。
(三)緊緊圍繞全市“千校達(dá)標(biāo)”工程,在全市開(kāi)展“美麗新校園”創(chuàng)建活動(dòng),從20xx年起實(shí)施三年創(chuàng)建行動(dòng),全市共創(chuàng)建1000所“美麗新校園”,20xx年全市創(chuàng)建學(xué)校達(dá)到50%,20xx年全市創(chuàng)建學(xué)校達(dá)到70%,20xx年全市創(chuàng)建學(xué)校達(dá)到100%。通過(guò)創(chuàng)建,全市實(shí)現(xiàn)中小學(xué)后勤管理城鄉(xiāng)一體化,為實(shí)現(xiàn)全市教育后勤管理均衡化、公平化打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(四)組織開(kāi)展校園商店、廁所、衛(wèi)生、電路、飲水“五項(xiàng)”大整治活動(dòng),開(kāi)展綠化、文化、美化“三化”建設(shè)活動(dòng)。各縣市區(qū)結(jié)合薄弱學(xué)校改造項(xiàng)目,把學(xué)?!叭绷腥虢ㄔO(shè)內(nèi)容,逐步擴(kuò)大校園綠化面積,提升校園文化氛圍,創(chuàng)建優(yōu)美的校園環(huán)境。通過(guò)集中整治,解除校園美化建設(shè)短板,達(dá)到“美麗新校園”建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。
(五)全市開(kāi)設(shè)學(xué)校后勤管理工作網(wǎng)路平臺(tái),實(shí)現(xiàn)后勤管理工作信息化、現(xiàn)代化。各縣市區(qū)在6月底以前,完成學(xué)校后勤管理工作網(wǎng)站建設(shè),并于中省市鏈接成功。
(六)全面加強(qiáng)學(xué)校公寓規(guī)范管理,各級(jí)各類(lèi)學(xué)校幼兒園要結(jié)合本校實(shí)際,堅(jiān)持學(xué)校公寓自主管理原則,按照“八統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn),對(duì)學(xué)校公寓統(tǒng)一公寓管理制度、統(tǒng)一緊急疏散路線(xiàn)圖、統(tǒng)一宿舍門(mén)牌標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一床鋪規(guī)格、統(tǒng)一物品位置、統(tǒng)一整容鏡、統(tǒng)一鋪位牌、統(tǒng)一學(xué)生信息管理、統(tǒng)一公寓管理員職責(zé),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生公寓,建立規(guī)范化公寓管理制度。
(七)開(kāi)展學(xué)校后勤管理工作試點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)推廣工作。全市計(jì)劃在富平縣進(jìn)行校服規(guī)范管理試點(diǎn),在蒲城縣開(kāi)展校園綠化建設(shè)試點(diǎn),在大荔縣召開(kāi)后勤管理工作推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),在合陽(yáng)縣召開(kāi)學(xué)生公寓規(guī)范化管理推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),通過(guò)“兩個(gè)試點(diǎn)兩個(gè)推進(jìn)”,全面促進(jìn)全市后勤管理工作。
(八)強(qiáng)化學(xué)校后勤管理工作考核活動(dòng)。針對(duì)各縣市區(qū)工作進(jìn)度和目標(biāo)任務(wù),全面開(kāi)展監(jiān)督檢查活動(dòng)和考核評(píng)比活動(dòng),通過(guò)檢查推進(jìn)工作,通過(guò)評(píng)比促進(jìn)工作,通過(guò)表彰激勵(lì)工作。
(一)健全機(jī)構(gòu),夯實(shí)責(zé)任。各縣市區(qū)教育部門(mén)建立健全學(xué)校后勤管理工作機(jī)構(gòu),配足配齊工作人員,保障辦公場(chǎng)所、辦公設(shè)施,明確分管領(lǐng)導(dǎo)和工作負(fù)責(zé)人,明確工作職能、工作任務(wù)。各級(jí)各類(lèi)學(xué)校幼兒園建立健全學(xué)校后勤管理工作機(jī)構(gòu)、工作人員、工作職責(zé),明確校級(jí)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和后勤工作負(fù)責(zé)人,確保學(xué)校后勤工作有人抓、有人管。
(二)健全制度,規(guī)范管理。各縣市區(qū)教育行政部門(mén)學(xué)校后勤管理機(jī)構(gòu)要統(tǒng)一制定實(shí)施辦法,指導(dǎo)學(xué)校幼兒園制定各項(xiàng)管理制度,組織開(kāi)展規(guī)范化管理,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校。各級(jí)各類(lèi)學(xué)校幼兒園要結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制定學(xué)校幼兒園各個(gè)環(huán)節(jié)管理制度,定人定崗定責(zé),實(shí)施精細(xì)化管理和無(wú)縫管理,確保校園安全,確保學(xué)校管理規(guī)范,確保教育教學(xué)秩序正常。
(三)緊盯任務(wù),強(qiáng)抓落實(shí)。今年學(xué)校后勤管理工作任務(wù)重,涉及范圍廣,各縣市區(qū)要以縣為主抓落實(shí),把學(xué)校后勤管理工作提升一個(gè)高度、提升一個(gè)層次、提升一個(gè)水平進(jìn)行認(rèn)真管理,要制定具體措施、具體辦法,大力推進(jìn)學(xué)校后勤管理工作上臺(tái)階。
(四)補(bǔ)齊短板,強(qiáng)化保障。各縣市區(qū)要瞄準(zhǔn)學(xué)校后勤管理工作短板,不斷加強(qiáng)學(xué)校基礎(chǔ)建設(shè)、環(huán)境建設(shè),做好后勤服務(wù)保障工作,既要管好人、又要管好事、更要勤儉節(jié)約辦實(shí)事,把學(xué)校辦的讓師生滿(mǎn)意,辦成人民群眾期望的名校、好校。
(五)高度重視,加強(qiáng)管理。各縣市區(qū)教育部門(mén)、學(xué)校后勤管理機(jī)構(gòu)要認(rèn)真分析當(dāng)前學(xué)校后勤管理形勢(shì),研究解決存在問(wèn)題,要投入人力、財(cái)力提高服務(wù)保障能力,要經(jīng)常檢查指導(dǎo)學(xué)校后勤管理工作,考核評(píng)比學(xué)校后勤管理工作,力爭(zhēng)使學(xué)校后勤管理工作有創(chuàng)新、有亮點(diǎn)、有成效,全力提升和塑造學(xué)校新風(fēng)貌,把學(xué)校建設(shè)成“美麗校園”。
xx市教育局
20xx年2月27日
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇二十
為了保證學(xué)生的安全,為學(xué)生塑造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,現(xiàn)制定20xx年后勤工作計(jì)劃,計(jì)劃內(nèi)容如下:
一、指導(dǎo)思想:
圍繞學(xué)校辦學(xué)思想,堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)教育”的后勤工作原則,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。
二、工作重點(diǎn):
1、搞好后勤服務(wù)、保障優(yōu)質(zhì)高效;。
2、加強(qiáng)資財(cái)管理、積極增收節(jié)支;。
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
4、完成環(huán)境設(shè)計(jì),力爭(zhēng)啟動(dòng)改善工程。
三、工作措施。
1、梳理后勤部門(mén)各項(xiàng)制度,并結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際進(jìn)行完善,力爭(zhēng)后勤管理科學(xué)化。
2、加強(qiáng)水電線(xiàn)路的檢查、維護(hù)。落實(shí)線(xiàn)路整改的資金預(yù)算。對(duì)師生提出節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約辦公用品的倡議。
3、加強(qiáng)樹(shù)木養(yǎng)護(hù)管理。今年的重點(diǎn)是做好白蟻滅殺工作,對(duì)苗圃里裸露土地補(bǔ)種綠化植物,做好花卉培植工作,(預(yù)想為購(gòu)買(mǎi)一批四季開(kāi)放的花卉種子,由花工進(jìn)行種植養(yǎng)護(hù),完成校門(mén)口、幼兒園對(duì)面花壇、教學(xué)樓外側(cè)及廁所旁苗圃的花卉美化。努力構(gòu)建一個(gè)四季鮮花盛開(kāi),詩(shī)意盎然的校園。具體方案等學(xué)校討論后再定)。
4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,做到維修經(jīng)費(fèi)預(yù)算化。本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財(cái)政預(yù)算,進(jìn)行教學(xué)樓屋頂防水工程維修,完成多功能廳采購(gòu)項(xiàng)目的資金劃賬及大操場(chǎng)音響設(shè)備的添置、及班班通工程。
5、做好學(xué)校日常保障工作,提升服務(wù)質(zhì)量。理念:“品位”“高效”“奉獻(xiàn)”。每學(xué)期都要開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),來(lái)訪(fǎng)的客人比較多,后勤除了作好保障工作以外,要提高服務(wù)的品位。為保障學(xué)校正常的運(yùn)作,要處理好常規(guī)工作。如設(shè)施的維護(hù)、物品的管理、建設(shè)良好的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境和美好校園的創(chuàng)建,突發(fā)事件的處理等等。學(xué)校重大活動(dòng)對(duì)會(huì)場(chǎng)的安排、臨時(shí)任務(wù)做到及時(shí)求品位。
1、進(jìn)一步梳理完善校舍、校產(chǎn)、校具管理制度。
2、抓好固定資產(chǎn)管理,提高使用效益。建立好校產(chǎn)固定資產(chǎn)總帳和明細(xì)帳、充分用好現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備。運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好固定資產(chǎn)的增減管理,做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)用制度。逐步添制教學(xué)儀器等設(shè)備,供教育教學(xué)使用,所添置的辦公用品及教學(xué)儀器等設(shè)備先有年級(jí)組長(zhǎng)申報(bào),校長(zhǎng)室審批、然后采購(gòu)有年級(jí)組長(zhǎng)簽名領(lǐng)取。對(duì)耐用物品實(shí)行以舊換新制度。(耐用物品指:剪刀、計(jì)算器、美工刀、多余作業(yè)本等)。
5、做好閑置校舍及校產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用,盡力發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益,為學(xué)校增收創(chuàng)收。
7、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,創(chuàng)建節(jié)儉校園。原則:“嚴(yán)謹(jǐn)”、“規(guī)范”、“節(jié)儉”。
8、嚴(yán)格執(zhí)行教育局物價(jià)局收費(fèi)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)學(xué)初做好收費(fèi)備案工作、收費(fèi)公示工作,學(xué)期結(jié)束做好結(jié)算清單,相關(guān)作業(yè)本費(fèi)用定期進(jìn)行結(jié)算,嚴(yán)格執(zhí)行多退少不補(bǔ)政策。
(三)安全保衛(wèi)工作。
1、進(jìn)一步梳理完善各項(xiàng)安全管理制度,完善各類(lèi)突發(fā)事件。
應(yīng)急預(yù)案。
2、按時(shí)參加各級(jí)安全工作會(huì)議,及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報(bào),傳達(dá)會(huì)議精神,加強(qiáng)安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。
3、加強(qiáng)崗位安全責(zé)任制,重點(diǎn)部位安全警示語(yǔ)及安全責(zé)任制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全。
責(zé)任書(shū)。
”。每學(xué)期組織教師學(xué)習(xí)各項(xiàng)安全常規(guī)制度。
4、加強(qiáng)隱患排查,建立各類(lèi)安全臺(tái)帳。對(duì)學(xué)校安全隱患及各類(lèi)設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行定期、不定期安全檢查,并積極落實(shí)整改。做好隱患排查臺(tái)帳、校舍財(cái)產(chǎn)檢查臺(tái)帳、班級(jí)安全臺(tái)帳、甲流防控臺(tái)帳。做到臺(tái)賬資料完整化、規(guī)范化。
5、嚴(yán)格學(xué)校值班制度,加強(qiáng)校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。
6、加強(qiáng)平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強(qiáng)放學(xué)路隊(duì)及學(xué)校門(mén)衛(wèi)的管理,把好放學(xué)路隊(duì)關(guān)、出入校門(mén)關(guān)。樹(shù)立安全第一的思想。
爭(zhēng)創(chuàng)“平安校園”。措施:“預(yù)防”“堅(jiān)持”“排查”。
(1)、完善安全管理制度,安全網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和制定活動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
(2)、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)的管理。具體措施:落實(shí)來(lái)訪(fǎng)登記制度,加強(qiáng)學(xué)校保衛(wèi)工作,做到不離崗、不離職、多盤(pán)問(wèn),多匯報(bào)。發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)上報(bào)并采取相關(guān)措施予以制止。
(3)、加強(qiáng)師生安全教育及學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全。措施:每學(xué)期開(kāi)展1~2次安全逃生演練,平時(shí)對(duì)師生加強(qiáng)防火、防盜、防電教育,日常做到每天檢查,排除隱患。消除電線(xiàn)線(xiàn)路、電器、輔助設(shè)施、校舍設(shè)施、體育器械的安全隱患,及時(shí)檢查排查。堅(jiān)持每月向教育局進(jìn)行安全月報(bào)。
(5)、加強(qiáng)假日安全。措施:落實(shí)節(jié)假日值班護(hù)校制度,做到每天都有值班人員,每個(gè)假期的值班護(hù)校工作,人防和技防相結(jié)合。
(6)、加強(qiáng)學(xué)生大型集會(huì)及活動(dòng)安全。措施:大型集會(huì)及活動(dòng)須制定周密科學(xué)的。
活動(dòng)方案。
及應(yīng)急預(yù)案,各環(huán)節(jié)安排周密,責(zé)任到人,安排有序。
(7)、加強(qiáng)校區(qū)里租賃單位的安全監(jiān)管,多巡查、多督促、多指導(dǎo)租賃單位做好安全保衛(wèi)工作。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持"以人為本,服務(wù)育人"的思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度。
(五)加速學(xué)?;üぷ?、食堂、球場(chǎng)。
三、工作措施:
(一)更新觀(guān)念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
1、全體后勤人員必需樹(shù)立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀(guān),把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長(zhǎng)所想,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù)。
2、加大總務(wù)后勤工作的群眾路線(xiàn)力度,動(dòng)員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主直轄市、民主決策,參與后勤管理。
(二)精打細(xì)算,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理。
1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對(duì)電話(huà)費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。領(lǐng)物原則上由教研組長(zhǎng)、班組長(zhǎng)、部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來(lái)領(lǐng)取。
(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能。
1、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),還需加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門(mén)窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé)。
(四)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作。
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作,督促宿舍衛(wèi)生,健全考核制度。
3、協(xié)同教導(dǎo)、大隊(duì)部等部門(mén),利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話(huà)等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛(ài)我校園、愛(ài)護(hù)公物的教育活動(dòng)。
4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度,同時(shí)協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員,扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時(shí)公布上墻,對(duì)存在問(wèn)題要及時(shí)指出,限時(shí)糾正。
一、指導(dǎo)思想。
在新學(xué)期里,繼續(xù)高舉鄧小平理論的偉大旗幟,全面貫徹江總書(shū)記的講話(huà)精神,堅(jiān)持黨的基本路線(xiàn)、方針政策,以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨,以教書(shū)育人為中心,以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo),做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動(dòng)。
二、具體工作。
根據(jù)學(xué)校學(xué)年我愛(ài)學(xué)期20xx-20xx年工作計(jì)劃精神和本部門(mén)工作實(shí)際,在本學(xué)期中計(jì)劃作好以下工作。
1、組織各種形式的學(xué)習(xí),教育后勤人員要以學(xué)校的需要為己任,熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強(qiáng)、全心全意地為師生服務(wù);認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能,初步掌握計(jì)算機(jī)的操作和使用,讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量。積極推進(jìn)人事制度改革,在后勤工作的“多勞多得,優(yōu)績(jī)優(yōu)酬”方面加以探討,充分調(diào)動(dòng)后勤職工的積極性。
3、加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,對(duì)增減的固定資產(chǎn)及時(shí)作賬務(wù)處理,對(duì)損壞的固定資產(chǎn)及時(shí)索賠;期初及時(shí)做好教室、專(zhuān)用教室、辦公室和其他科室財(cái)產(chǎn)登記并簽訂手續(xù),學(xué)期末做好這些財(cái)產(chǎn)的清查總結(jié)評(píng)比工作;加大對(duì)水電的管理力度,及時(shí)處理供電隱患和漏水現(xiàn)象,號(hào)召全校各個(gè)管理部門(mén)齊抓共管,節(jié)水節(jié)電,把浪費(fèi)現(xiàn)象壓到最低限度;做好校舍維修保養(yǎng)工作,在進(jìn)行幼兒園安全工作計(jì)劃時(shí),重點(diǎn)是幼兒園屋面的翻修,爭(zhēng)取在9月上旬完成;搞好校園環(huán)境建設(shè),對(duì)原有的花木要進(jìn)一步加強(qiáng)管理,及時(shí)進(jìn)行鋤草、澆水、施肥、修剪,建設(shè)凈化、綠化、美化的校園,創(chuàng)造優(yōu)美的育人環(huán)境。
4、協(xié)助校長(zhǎng)室堅(jiān)決執(zhí)行市教育局、物價(jià)局文件,規(guī)范學(xué)校收費(fèi)工作,做好各項(xiàng)費(fèi)用的申報(bào)、審批、收交、結(jié)算工作;嚴(yán)格遵守國(guó)家和上級(jí)規(guī)定的財(cái)經(jīng)紀(jì)律,為學(xué)校管好、用好錢(qián);堅(jiān)持一支筆審批,對(duì)重要開(kāi)支,及時(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào),積極出主意、想辦法、尋求解決問(wèn)題的有效途徑。
5、根據(jù)市教育局的要求,結(jié)合學(xué)校目前實(shí)際需要,完善校園網(wǎng)建設(shè)。申請(qǐng)一級(jí)域名,租用太倉(cāng)電信的web服務(wù)器、郵件服務(wù)器;對(duì)學(xué)校主頁(yè)進(jìn)行改版,充實(shí)內(nèi)容,并增加教師、家長(zhǎng)、學(xué)生的不同入口,安排有針對(duì)性地的內(nèi)容;收集教師歷年來(lái)制作的課件,放入學(xué)校的教學(xué)特色資源庫(kù),供其他教師借鑒研究;加強(qiáng)學(xué)校校園網(wǎng)的使用培訓(xùn),不僅是專(zhuān)業(yè)教師的培訓(xùn),還有領(lǐng)導(dǎo)和普通教師不同層面的培訓(xùn)。
6、加大對(duì)小賣(mài)部的管理力度,嚴(yán)禁過(guò)期變質(zhì)食物在上述窗口銷(xiāo)售,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生;對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行科學(xué)管理,保證伙房人員嚴(yán)格操作規(guī)程,精工細(xì)做,做到飯菜衛(wèi)生、多樣、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、規(guī)范,為部分家長(zhǎng)解決好后顧之憂(yōu)。
7、嚴(yán)格執(zhí)行安全保衛(wèi)管理制度,做好來(lái)人來(lái)車(chē)登記,外來(lái)車(chē)輛未經(jīng)允許不得入內(nèi),進(jìn)一步提高門(mén)衛(wèi)人員的工作責(zé)任心,做到文明值班,禮貌待人,把門(mén)衛(wèi)辦成我校精神文明的窗口,樹(shù)立好我校的形象;吸取兄弟學(xué)校和本校以往的教訓(xùn),投保太平洋保險(xiǎn)公司的財(cái)產(chǎn)綜合險(xiǎn),防患于未然。
8、配合學(xué)校搞好本學(xué)期的各項(xiàng)教學(xué)工作活動(dòng),以及臨時(shí)的應(yīng)急工作;繼續(xù)做好建校一百周年慶典的有關(guān)準(zhǔn)備工作,協(xié)助工會(huì)搞好教職工的福利工作。
9、利用暑期對(duì)校舍進(jìn)行維護(hù),對(duì)學(xué)生課桌椅、教師辦公桌進(jìn)行簡(jiǎn)易維修,對(duì)教學(xué)樓南樓木門(mén)進(jìn)行油漆,確保秋季教學(xué)工作的順利進(jìn)行。
一、指導(dǎo)思想。
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作要點(diǎn)。
(一)做好計(jì)劃。
1、根據(jù)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展,研究制定并組織實(shí)施全校后勤的發(fā)展及服務(wù)需求規(guī)劃、有關(guān)政策措施及。
規(guī)章制度。
2、負(fù)責(zé)制定學(xué)校各類(lèi)維修計(jì)劃,受理校內(nèi)各種維修項(xiàng)目的申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算和任務(wù)。
3、根據(jù)學(xué)校下達(dá)的年度預(yù)算,及時(shí)采購(gòu)各類(lèi)辦公用品和其他所需物品,保管、配發(fā),努力做到勤儉節(jié)約。
4、負(fù)責(zé)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生保潔等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。
5、負(fù)責(zé)水、電及其他物品的檢查維修上報(bào),及時(shí)解決存在的問(wèn)題。
(二)加強(qiáng)建設(shè)。
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高后勤人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高服務(wù)水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會(huì)動(dòng)態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。
(3)樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽(tīng)反映、多聽(tīng)意見(jiàn)。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門(mén)、多服務(wù)、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,總務(wù)處對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門(mén)、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)。
(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。
(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時(shí)維修,或予以添置。
(4)完善物品采購(gòu)制度,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)。
(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛(ài)護(hù)校園的一草一木,積極開(kāi)展美化校園的活動(dòng),重視花草樹(shù)木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
(3)創(chuàng)造條件,加強(qiáng)醫(yī)務(wù)室工作,使衛(wèi)生、防疫、師生健康檢查等工作得到真的落實(shí)。
三、抓好重點(diǎn)工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀(guān)念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線(xiàn)路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生騎車(chē)、候車(chē)、乘車(chē)的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門(mén)衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛(ài)護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類(lèi)設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書(shū)進(jìn)行清點(diǎn)登記,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢(qián).
(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過(guò)程控制,強(qiáng)化行政倉(cāng)庫(kù)管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛(ài)護(hù)花草、樹(shù)木。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),使每個(gè)食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(5)樹(shù)立食品安全第一意識(shí),嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽(tīng)取師生意見(jiàn)反饋,要求食堂努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿(mǎn)足師生要求。
學(xué)校食堂后勤管理工作計(jì)劃(匯總21篇)篇二十一
堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)教育”的思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作帶給有力的后勤保障。
一、工作重點(diǎn)。
1、規(guī)范后勤工作、健全。
規(guī)章制度。
2、加強(qiáng)財(cái)物管理、減少物質(zhì)浪費(fèi);。
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
二、工作措施。
1、建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理。
2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)的日常管理。及時(shí)運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí)。
3、加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境,學(xué)?,F(xiàn)有的花草樹(shù)木做好養(yǎng)護(hù)和專(zhuān)人的管理工作。今年的重點(diǎn)是綠化的改造(如學(xué)校東面空?qǐng)龅氐木G化設(shè)計(jì)、原花壇綠化帶花草樹(shù)木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學(xué)校討論后再定)。
4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財(cái)政預(yù)算,將進(jìn)行各班級(jí)后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會(huì)議室與隊(duì)室的裝修,學(xué)校校門(mén)的維修等。
(三)安全保衛(wèi)工作。
1、按時(shí)參加各級(jí)安全工作會(huì)議,及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報(bào),傳達(dá)會(huì)議精神,加強(qiáng)安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件。
應(yīng)急預(yù)案。
2、強(qiáng)崗位安全職責(zé)制,重點(diǎn)部位安全職責(zé)制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全職責(zé)書(shū)”。
3、期對(duì)學(xué)校各類(lèi)設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。
4、加強(qiáng)平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校門(mén)衛(wèi)的管理把好入門(mén)關(guān)。樹(shù)立安全第一的思想,爭(zhēng)創(chuàng)“平安校園”。
5、嚴(yán)格學(xué)校值班制度,加強(qiáng)校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。
以創(chuàng)甲級(jí)幼兒園為精神動(dòng)力,以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,幼兒歡心!
一、工作設(shè)想。
(一)完善各類(lèi)制度。
1、強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線(xiàn)燈消毒,消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi),物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
二、食堂工作行事歷周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
12環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
14衛(wèi)生消毒抽查。
15衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理,校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們還申請(qǐng)了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時(shí)進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到。
1、原料由專(zhuān)人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
2、設(shè)有專(zhuān)門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地。
5、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
二、在食品貯有方面做到。
1、食品分類(lèi)存放,排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到。
1、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
2、地面有無(wú)毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無(wú)積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對(duì)餐具做到。
1、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛(wèi)生人員方面做到。
1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過(guò)健康檢查,并取得健康證。
2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露。
3、講究衛(wèi)生,不得留長(zhǎng)指甲,不得戴戒指。
4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到。
1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。
2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)積灰。
3、高有垃圾桶并加蓋,能及時(shí)清除。
4、排污溝保持通暢。
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
一、工作思路。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)。
本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。
組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)。
責(zé)任書(shū)。
1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
四、抓文明禮貌落實(shí)。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
嚴(yán)把適量關(guān)。
對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)出廠(chǎng)日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。
五、培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿(mǎn)意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤?,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶(hù)。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。