人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
春節的民風民俗春節的民風民俗篇一
滿族餑餑，滿族的風俗習慣。滿族人喜歡吃粘食，因為粘食耐餓，便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧，風味獨特的各種點心，統稱為"滿族餑餑"，因此素有"滿點漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭"，也稱小窩頭。
滿族入關前有一種筵席叫"餑餑席"，每桌使用面粉80斤，可見規模之大。使用的面粉多為粘面，就是以糯米或大黃米、小黃米為主，摻入適量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包，凍起來隨吃隨拿。現在沈陽冬天的集市上仍然經常可以聽到粘豆包的叫賣聲。
菜肴。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜，而且烹調方法很多。比較有特點的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時，要設肉食大典。八人為一桌，席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀將肉切成塊或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。
白肉血腸是滿族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時下鍋，開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩，營養價值很高。現在沈陽的那家館白肉血腸，風味絕倫，深受消費者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當年滿族人游獵生活方式有著不可分割的關系，所以，不論是原始的滿族火鍋，還是如今華夏大地隨處可見的現代火鍋，吃起來都會令人聯想起"噼啪"作響的山林篝火，聯想到"吱吱"作響的小吊鍋。可以說滿族火鍋是如今風靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外，比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統食品。秋季新糧成熟之后，農村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發酵，然后用清水沖洗，將酸味去除，磨成水面后，過濾去渣皮，即成湯面。食用的時候，鍋內燒開水，用特制的湯子套，套在左手大拇指上，左手握一團湯面，用右手擠壓，擠出的湯子條直接入鍋煮熟，撈出來后，拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
春節的民風民俗春節的民風民俗篇二
春節時中華民族的一個重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了。
俗話說：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公雞；二十八，貼花花；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”雖是在濮陽過年，但是我們很快樂。
“二十三 ，祭灶官”是因為傳說二十三這天是灶王爺上天匯報人間情況的日子，要買來麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爺的嘴，讓灶王爺只說好，不說壞。
“二十四，掃房子”新年快到了，房間已經有幾個月沒有打掃了，得快點打掃干凈利落才行，快點行動吧。
過了二十四，大人們都忙了起來，就連我們小孩子也忙了起來。大人們在家磨豆腐、割年肉、燉肉肉，貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮 。有的`時候還幫幫大人在家里裝飾房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。
大年初一，大家早早的就起了床，吃完飯，就去串門了，“噔噔噔”，家里又來了一位客人，一進門，就互相說：“新年好！新年好！”拜完年他們就回家了……過了這幾天，春節也就過完了，學生們就應該上學了，我們也該忙碌的生活了！
春節的民風民俗春節的民風民俗篇三
我們的祖國有許多的傳統節日，有中秋節、端午節、重陽節……但是我最喜歡春節。因為春節可以穿新衣服、吃好吃的，還可以得到壓歲錢，男孩子還可以放鞭炮呢！
春節是我國人民最重視的節日，關于春節的.來歷是這樣的：中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角兇猛異常，“年”常年深居海底，每到除夕這天，才爬上岸，吞食牲畜，傷害人命。因此，每到除夕這天，村里的人們都要逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。后來有一位老人，告訴大家，“年”獸最怕紅色，火光和炸響。從此每年除夕，家家貼紅對聯，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好，這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。
在我們的家鄉，人們在除夕前好幾天，就開始準備過年了，人們會買鞭炮、買春聯、準備年貨、買新衣服，人們還要徹底打掃衛生。除夕之夜，我們還要吃餃子，每年包餃子的時候，媽媽會在一些餃子里包上硬幣，誰吃到了有硬幣的餃子，就代表著誰在新的一年里會交好運的。吃完餃子后，我們都會守在電視機前看《春節聯歡晚會》。
到了春節那天，我很高興，因為我可以穿新衣服，而且還可以收到很多壓歲錢。另外我發現別人也都很精神，也很高興，到處都充滿了歡樂的笑聲！
我喜歡春節！它是中華民族的優良傳統，讓我們一起去了解它們吧！
春節的民風民俗春節的民風民俗篇四
調查地點：長輩親戚家
調查渠道：長輩親戚、網絡查詢、書籍尋找
長輩親戚：春節要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當地的寺廟燒香拜佛。春節八天，要到處拜訪親戚。
網絡調查：春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯、掃塵、倒貼福等等的習俗。
春節的民風民俗春節的民風民俗篇五
春節是我國各民族的傳統節日，100多年前，民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道：“正月里家家賀新年，元宵佳節把燈觀，月正圓，花盒子處處瞅，炮竹陣陣喧，惹得人大街小巷都游串。”這歷史上關于歲首春節的生動定照。
相傳堯舜時期，我國就有這個節日，殷商甲骨文的卜辭中，亦有關于春節的記載，有慶祝風首春節的風俗，但當時歷法，是靠“觀象授時”，是否準確，尚難確定，到公元前104年漢武帝太初元年，我國人民創造“太初歷”，明確規定以農歷正月為歲首，從這時起，農歷新年的習俗就流傳20xx多年，直到新中國成立，改用公元以后，這個節日就改為春節。
在我國最古的文字記載中，有許多關于歲首的故事，臘月和新春，正是“秋收冬藏”以后的農閑季節，漢鄭玄也說過，歲未年初“勞農以休息之”。拿我們今天的話來說，就是勞逸結合的意思。
那么春節到底是怎么來的呢？相傳，在很久以前，有一個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，想把節令定準，一天，他上山砍柴，坐在樹陰下面休息，樹影的移動啟發他，他設計一個測日影計天時的日晷儀。可是，天陰雨霧，影響測量，后來，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動手做五層漏壺，天長日久，他發現每隔三百六十多天，天時的長短就會重復一遍。
冬去春來，年復一年，后來，萬年經過長期觀察，精心推算，制定準確的太陽歷，后來為紀念萬年的功績，便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星，以后，人們在過年時掛上壽星圖，據傳說就是為紀念萬年的。
現在我們過年也有一些習俗，如倒貼“福”字，放爆竹，拜年等等。