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民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇一
在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨(dú)具中華民族特色、豐富多彩的習(xí)俗。春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團(tuán)聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,帶有濃郁的民族特色。
祭灶神
祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶。
傳說到了臘月二十三,灶王爺便要升天,向玉皇大帝稟報(bào)這家人一年的善惡,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節(jié)送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。
掃塵
“二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動(dòng)手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實(shí),人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。
民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇二
我的家鄉(xiāng)不但歷史悠久,景色優(yōu)美,而且有許多有趣的節(jié)日,現(xiàn)在的伏羊節(jié)就是其中之一。
伏羊節(jié)就是從入伏的第一天開始吃羊肉,一直到三伏結(jié)束,俗稱“伏臘”。
每當(dāng)節(jié)日到來時(shí),家鄉(xiāng)的大街小巷也熱鬧了起來,不但有圣火的傳遞,而且有外國友人的參加。節(jié)日中,大大小小的羊肉館的前面都放滿了桌椅,搭起了陽篷,并拉上了條幅。每當(dāng)夜晚,人們紛紛走出家門,去一飽口福。
我走進(jìn)羊肉館,看見在一塊小黑板上密密麻麻地寫滿了伏羊節(jié)菜肴的名稱。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊,居然有那么多吃法,羊身上的寶可真多啊!
如果要問我最愛吃什么,那就要數(shù)羊肉湯泡饃。只見在一米多高的大鍋里,白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來的熱氣。盛上一碗,往里面放幾片綠油油的香菜,滴上幾滴辣椒油,再放上一小塊羊油,一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。
民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇三
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日就是春節(jié)。春節(jié)還沒到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別就是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚 、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然就是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場都擠滿了人,真可謂就是人山人海!所以,后到的我無奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來的民風(fēng)習(xí)俗,為中國增添了一份世界上獨(dú)一無二的地方特色。
民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇四
今天我介紹的是家鄉(xiāng)的春節(jié),也是小年,更是新的一個(gè)開始。
這天,是家鄉(xiāng)過小年的日子,也是過春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干完這些才能吃水餃。這天還要把屋子整理好,準(zhǔn)備迎接新年的到來。
臘月三十也就是家鄉(xiāng)人口中的大年了,這天中午十二點(diǎn),家家戶戶貼對聯(lián)。晚上全家人坐在桌子上吃一頓團(tuán)圓飯。春節(jié)晚會(huì)開始的時(shí)候,家家戶戶也都開始包水餃了,邊包邊看,睡覺要等到晚上十二點(diǎn)時(shí)才行,吃完水餃以后才能睡。
正月初一早晨,人們穿上新衣,這時(shí)是小孩子們最開心的時(shí)刻因?yàn)檫@時(shí)要收壓歲錢了,收完了壓歲錢,就一起出去拜年,到那家串串,到那家走走,拜完之后就在家里等待別人來拜年。
過完春節(jié)后的幾天更不能閑著了,還要到別的親戚家這樣子來回走動(dòng),晚上還要請?jiān)诖遄永锏拈L輩吃飯。初二晚上包好水餃,凌晨四五點(diǎn)鐘去給死去的親人上墳。
這種日子一直持續(xù)到正月十五,這天必須要吃元宵,晚上一起放禮花,各種各樣的禮花在天空中呈現(xiàn)出來,給蔚藍(lán)的天空添上了幾筆彩色。
春節(jié)直到正月十五結(jié)束,春節(jié)過去之后,天氣逐漸變暖,孩子們開始上學(xué),大家又開始為新的一年忙碌起來。
民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇五
生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。我是一名東莞女孩,東莞是一個(gè)有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié),讓我想起了爺爺曾對我說的故事:據(jù)說,端午節(jié)是用來紀(jì)念偉大詩人屈原的,屈原于五月初五自投羅江,死后被蛟龍所困,世人衰之,每于此日,人們都會(huì)投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害,人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
我全都不明白。我只知道粽子分兩種:一種是甜粽子,另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多,做出來是赤紅色的,如果直接吃,肯定會(huì)覺得味道不好,但如果粘點(diǎn)糖吃,吃起來會(huì)更美味。而咸粽子用的材料很多,有:咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會(huì)很美味,并且材料多,深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié),我又開心又煩惱。開心的是:我可以吃到我最喜愛的粽子;煩惱的是:有很多粽子要吃,因?yàn)槟棠虝?huì)給五條粽子、外婆會(huì)給十條、姑媽會(huì)給五條、姨媽會(huì)給五條。真的有很多粽子。
總之,端午節(jié)是快樂的、愉快的!
民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇六
春節(jié),我相信,這個(gè)詞語大家都不陌生。來,咱們廢話少說,接下來就讓我講一講咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)吧!
你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)都要有那些東西呢?嘿嘿,沒錯(cuò),春節(jié)咱們要準(zhǔn)備:魚、肉、菜、年糕……最重要的是要買鞭炮、對聯(lián)與福字。下面,就讓我講講我這一次過年的經(jīng)歷吧!
早上(當(dāng)然,不是過年的那天早上),媽媽帶我出去買鞭炮、對聯(lián)與福字去了,大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對媽媽說:“媽媽,咱們先期買鞭炮吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們走進(jìn)了一家買鞭炮的店鋪,我相中了幾盒小鞭,我對媽媽說:“媽媽,我要這些。”“沒問題。”媽媽爽快的說媽媽也買了些掛鞭。
買完鞭炮,媽媽又帶我走進(jìn)了賣福字合買對聯(lián)的地方買了一些福字、對聯(lián)等回到家貼在窗上、門上與墻上。
買完了東西,我們回到了家,把福子與對聯(lián)堆在了門上與墻上。
民俗民風(fēng)民俗民風(fēng)篇七
在濟(jì)南那里,有著許許多多的風(fēng)俗,“龍?zhí)ь^”就是其中一個(gè)例子,每一個(gè)節(jié)日,都非常熱鬧,象征著怒放的新生。
元宵節(jié)又稱“燈節(jié)”。在濟(jì)南,一年一度的元宵燈會(huì),景象極為壯觀。這一天,家家戶戶盛行吃元宵。此外,元宵節(jié)前后,濟(jì)南的街頭巷尾,到處是跑旱船、舞龍燈、舞獅子等。非常熱鬧。
“龍?zhí)ь^”在農(nóng)歷二月初二時(shí)舉行。它又稱“春龍節(jié)”,俗稱是“龍?zhí)ь^”。它意為龍興治雨,風(fēng)調(diào)雨順。老男少兒都要理發(fā),以視為精神,朝氣蓬勃,免除災(zāi)病。
每年夏歷,九月九日重陽節(jié),人們都要到千佛山上登山,站在賞菊巖上靜靜地賞菊,有些人還會(huì)在這時(shí)許下自己所想的心愿或者祈求,期望美夢成真。
說完了傳統(tǒng)的節(jié)日,再說一說一些吃的吧。濟(jì)南人有著吃荷花瓣的習(xí)俗。其中“油炸荷花瓣”就是一例。將新鮮、完整的荷花瓣洗干凈后,掛上一層又香又薄的雞蛋餅。再放在油鍋里炸。俯看去,鍋里就像一個(gè)美麗的太陽,之后撒上一些白糖。吃在嘴里,你會(huì)覺得清爽可口,回味無窮。
油旋為濟(jì)南的風(fēng)味小吃。因其似于螺旋,就像小孩子玩的陀螺。表面呈金光似的金黃,故名油旋。因?yàn)樗嘞悖S多人吃力又吃,非常令人喜愛。
濟(jì)南的習(xí)俗是多么有特色啊,使我真想去看一看啊!