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    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)

    時間:2025-04-30 作者:飛雪

    創業計劃是為了彌補我們在創業過程中的不足,提供了一個系統性和有組織的思考框架。創業計劃的編寫需要參考一些成功創業者的經驗和教訓,以下范文可以為你提供一些有用的信息。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇一

    一:公司概述:

    公司的企業文化:

    我們的愿景:培養出學習優異,具有獨立思考能力和高素質的英才少年。

    公司的組織結構:

    公司成立初期,內部實行直線職能的組織結構,全體合作伙伴均為公司的股東,推薦人為執行董事兼法人代表,執行董事任命總經理,其余各人依據自己的專業特長就職于各部門。公司上下各司其職,相互協調,共同發展。

    管理人員及職責:

    董事長——。

    1、董事長作為公司的法定代表人,負責召集和主持董事會會議。

    2、檢查股東會議和董事會會議的落實情況,并向董事會報告。代表公司簽署有關文件。在發生緊急情況下,對公司事務行使特別裁決權和處置權,但這類處置權必須符合公司利益,并向董事會和股東會匯報。

    3、決定公司的經營、計劃和投資等總體發展戰略,并決定校長人選。

    校長——。

    1、主持公司的生產經營與日常管理工作,組織實施董事會決議;

    2、組織實施公司年度經營計劃和投資方案;

    3、擬訂公司內部管理設置方案;擬訂公司的基本管理制度;

    4、制定公司的具體規章;

    5、提請聘任或者解聘公司負責人;

    6、公司章程和董事會授予的其他職權。

    7、定期向董事會提供生產計劃書,在每個財務年度末向董事會作工作匯報,平衡協調各部門之間的關系。

    教導主任——。

    1、負責公司總體的教學活動,決定公司的教學策略和措施,并對教學工作進行參與和糾正。

    2組織安排人員深入學生,了解相關學生的困難信息,了解家長反映的基本情況,及時反饋用戶意見及需求信息。

    人力資源部經理——。

    1、負責對公司人員的配置、培訓、考核、獎懲等事務。

    2、結合公司的教育與經營目標,依據人力分析預測結果,合理分配各部門的人力;負責師資團隊建設。

    3、監督公司管理制度的實施;制定考勤制度。

    采購部經理——。

    負責選址、場地洽談、教學設備和材料采購以及后期物品的保管及增添。

    行政部經理——。

    1、負責公司的市場研究,了解競爭對手。

    2、制定合理有效的營銷教育計劃,為公司牟利。

    3、負責廣告與營銷。

    二、產業概況和前景預測。

    1、培訓機構市場潛力分析。

    據國家統計局的統計數字,中國家庭最大的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。底,中國社會科學院發布的《20社會藍皮書》指出,子女教育費用在居民總消費中被排在第一位,超過養老和住房。總之,教育培訓機構市場這一產業所構成的,是一個巨大的、永不會衰敗的市場。因此,我們完全可以斷定教育產業市場前景是非常廣闊的,它已經成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產業。

    2、青少年教育市場的特點。

    (1)、客戶群數量巨大:

    中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數、穩定的增長與更新,奠定了教育市場堅實的客戶基礎。

    (2)、家庭對教育投資需求強勁:

    女家庭,子女消費已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費已占子女月消費的30%。

    (3)、托管教育理念深入人心:

    越來越多的家長意識到子女課后教育的重要性,在全方位提速的新社會,分母忙于日常工作和生活,在忙碌之余深切關心孩子課后時間的利用,時間就是知識,時間就是成長,時間就是希望。

    (4)、托管教育代表朝陽教育產業的發展方向:

    聯合國文教組織宣稱,教育產業是21世紀的朝陽產業。卓越的投資人認為,教育產業是“21世紀最后一支原始股”。世界教育專家認為,托管教育是21世紀教育發展的趨勢所在。中國教育專家認為,“科教興國”要從娃娃抓起,從整體上提高未來人才的素質。

    許多國家都把兒童的科學教育作為21世紀爭雄的第一戰略任務。各種兒童早期發展計劃紛紛出現,其重要的特點,就是加強對兒童的個性化指導,能力培養,實現綜合素質的全面發展。在實行獨生子女政策的我國,大部分家長只有一次養育孩子的機會,因而年輕的父母更加需要培養孩子全面、系統、實用的科學指導,尤其是適合自己家庭和孩子發展特點的個性化指導,使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!

    展空間廣闊、產品盈利持續、項目延伸廣泛的朝陽產業。

    三、經營模式初步設想。

    1、產品定位。

    目前的輔導教育市場可以初步分為以下四大類:

    一是書籍、音像制品、教育網站等;

    二是特色培訓類,包括英語、藝術、體育等;

    三是益智玩具、diy玩具類等;

    四是各種親子班、夏令營等。

    我們以開發培養孩子的創新思維、創造力培訓課程為突破口,輔以趣味科學實驗、益智游戲、智力玩具和相關音像制品、網站等方式,以“小天才實驗室”、“創造力訓練營”、“智慧大本營”、“魔幻學堂”等形式,打造國內開發培養青少年創造力第一品牌。

    2、經營模式。

    首先,在深入的市場調研前提下,以心理學、教育學、思維學、創造學、成功學等相關理論為基礎,提煉整合出自己獨特的教學理論,結合我國國情,制定出詳細發展規劃;其次,集中精力研發幾門經典課程、發明幾款益智玩具,編撰制作相關書籍、音像制品、建設網站,同時做好商標、有需要的人都能感受到補習的魅力,為社會貢獻我們的一份力量。

    八、成長與發展。

    未來的希望,他們的青春,他們的活力,他們的見聞,是引領下一代發展的最好“教材”,在有的人眼里,學習、教育是沉悶的,是沒有活力的,可是我們的辦學宗旨卻沒有沉悶二字,在我們的眼里,補習不僅僅是極富魅力的,更是充滿活力與激情的,補習培訓將成為這個世紀舉世矚目的成果!

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇二

    本家教中心下屬于徐州師范大學大學生創業社,是一個群眾性組織,由社團內部成員發起并組織成立的。

    本家教中心是屬于中介性質的,因此是溝通學生與家長之間的橋梁:為需要家教的家長提供一個便捷放心的“供教”渠道;也為學生提供一個兼職的捷徑。這樣的三方活動構成一個穩定的“教—商—學”三角。

    而且本家教中心成立之初(去年)就已經利用學生的課余時間在徐州師范大學周邊的小區開展過免費家教的活動,家長對本社團的活動都表示滿意。因此有很好的“群眾基礎”。

    關于本家教中心,其幾位主要負責人(韋夢穎、周茹、侯捷、陳鑫、朱敬凱)經過詳細商討,制定了下列較周密的家教計劃:

    一、前期工作。

    1、本家教中心于11月日正式成立。

    2、在成立之后的時間里,家教中心的成員于小區各家長與在校大學生之間相互聯系;通過宣傳和現場解說,最后完成信息統計表。

    學生方面:一般利用家教中心人員(這些同學來自各個不同的院系)的交際網,進行先前的報名,與次同時,我們還設立了固定的報名地點(可直接與負責人聯系);如果家長有特殊要求的,由我們負責人向相關院系聘請專職家教。

    家長方面:因為我們去年在學校周圍的小區開展過免費家教活動,因此,我們有較好的條件進行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”,兩種方法同時進行對家長的信息進行采集:“攻”就是挨家挨戶跑,詢問家長是否需要家教,若有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流高峰期在小區附近進行調查,采集家長需求家教的狀況。

    3、對采集的學生信息我們將進行匯總,于月3日晚6:30進行家教成員的面試,面試合格的同學將被納入我們社團的人才庫。

    納入社團人才庫的同學我們會安排他們進行家教試講;若有其他兼職,我們會優先安排這些同學。

    4、對采集的家長信息,我們經過篩選后匯總,由家教中心工作人員聯系家長,詢問是否真有意向需要家教,并商定試講日期。

    二、家教進行中待學生與家長雙方都聯系妥當之后,我們會與家長聯系時間進行試講,由負責人陪同。

    試講期間,家教人員應該注意授課者的各方面反映,而負責人則應了解家長的家庭背景。不過,家教人員更應該展現自己的教學水平。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇三

    若干年后,我們進入it業,發現原來it沒有那么神秘。確實it創造了很多神話,yahoo!,microsoft等是早期it的神話,現在google來了,中國的baidu也上市了,造就了很多百萬富翁。中國納斯達克上市公司很多了,最早的是網易、新浪、搜狐,然后是前程無憂、攜程網、空中網、tom、e龍、掌上靈通、金融界、分眾傳媒、德信無線、中芯國際、亞信科技、九城軟件、cdc(chinadoccom),現在的baidu。中國目前有18個納市上市公司,明年還有更多。這樣看的話現在的it業前途是很光明,或許it業在走向成熟。但是成熟的背后寓意著什么,一個不成熟的行業往往能造就很多天才,一旦這個行業走向成熟,那天才不好容易誕生了,想白手起家什么的,也困難。說到這里都沒有圍繞題目在轉,因為我想先把文章的背景說明下,然后再說明下自己一不是研究這個領域的專家,也不是搞互聯網的老手,自己只是一個個人站長,或者說還是一名本科大學生,在這里寫這篇文章,唯一一點就是自己還算在互聯網里學習了幾年,有了一點對it業,互聯網行業自己的一點看法,于是就寫下來,大家可以看下,不知道有沒有可取之處。

    現在搞it真的很難了,如果你是學生的話,我不是在唬你。你以前可能聽說一個加拿大的小學生,9歲左右的時候,就靠互聯網掙了不少的財富,他還隨加拿大總理訪華了,這個小孩子能不能成為比爾?蓋次第二我們這里不討論。這么小的孩子可以成為富翁,只有it才能成就,但是現在在中國,你說可能嗎?反正暫時我沒有聽說過,以前有一個黑龍江漠河的神童,現在也不說了,結果怎么樣我也不知道。剛才說到搞it難是因為現在it需要的起點高了,我就拿互聯網一個方面說明,20以前的時候,做1-2張靜態網頁就可以掙2-3萬,會個動態網頁那是非常牛的。加拿大的那個小孩子就是靠做網頁掙錢的,阿里巴巴的馬云最初積累資金我覺得也是做網頁掙的,但是現在有了做網頁的工具了,不用一行一行寫代碼了。而且會做網頁的中國人太多了,會asp、php、cgi、jps、的都大有人在,中國現在有個人網站的人都數不勝數。現在做網站門檻很低,但是很少能成功的。門檻低,但是需要的起點高。本身現在大學生自主創業追者眾成者寡,大學生創業很不容易。但是事在認為,相對而言,我感覺大學生如果要創業的話,選擇it業的一些東西,起點是高了,對技術要求是很高,但是只要把握好方向后,堅持不懈還是能成功的。新東方的周承剛,很多喜歡新東方的同學都應該知道,他說了一句話我至今難忘,他說為什么俞敏洪成功了,前提是俞敏洪是當時他們班成績最差的,而現在原來他們班成績最好的幾個都給他打工,因為在這十年中俞敏洪一直在做同一件事情;百度成功了因為李彥宏一直堅持在做同一件事情,chinaren創始人陳一舟再次創業創辦“空中網”,然后也成功了。成功學的秘訣就是堅持。所以我覺得大學生it創業,即使丁磊這樣的前輩都不贊成大學生創業,我還是覺得很有好處的。

    先舉幾個例子,我自己身邊的朋友,他們有的現在已經畢業了,有的現在還是學生,但是起步都是從大學開始的,做的事業都是互聯網方面。雖然不是非常成功,但是還是值得我們廣大大學生it創業借鑒的。個人網站站長開始建站的時候肯定喜歡在源碼下載站上轉悠,都知道中國站長站,我的朋友不是該站站長,但是也是源碼下載站,一個是源易網的站長(杭商院),一個是下吧的站長,現在網絡開始火了,這些代碼下載站也火了,流量也不小,網站收入也不少,肯定能養活站長。flashku的站長:碧落洞仙和納米,陜西的兩個學生,網站排名不錯,收入也可以。還有商務零八的岳貴,西南交大的,據說他發了,掙錢不少,廈門的站長大會他也去了,也算在圈子還是有一點的知名度的。還有華中科大學生創辦的5q地帶,很多大學生朋友都知道。還有年清華大學的三位博士、三位碩士創辦的蔚藍書店。這些都算是值得我們學習的前輩。大學生it創業是行得通的,但是還是應該注意下問題,下面我就談談個人的看法:

    找準目標。

    做it互聯網的,很容易迷失自己,我從余世維老師那里聽到這樣一個比喻“中國的中關村建設是很失敗的,中關村其實就是一個村,因為里面的it公司小農意識太強了:看到別人賣電腦好,大家都賣電腦;看到別人做通訊設備,大家都做通訊設備”,其實我們這個it互聯網大圈子不也是一個村嗎?看到門戶網站成功了,無數人都想做門戶;看到音樂網站成功了,很多音樂網站就浮現;看到hao123成功了,無數“hao123”也跟著上來;現在網絡游戲很火,國內制作網絡游戲的公司大面積的出現。當然我所說的是一個大環境,不要說個人了,大公司都不好把握方向。對于個人或者大學生團隊,應該量力而行,什么能做,什么適合自己去做。若干年前我也失敗過,我看到黑龍江幾個大學生創辦了一個校園電子商務網站,是局域網內的,做盒飯生意,做得有聲有色的。我覺得我在技術方面各方面都不會比他們差哪里去的,于是我和同學合作,一起做起了校園電子商務網―巴巴哈,情況怎么樣呢?第一年還可以,不過確實很辛苦,因為從進貨到整理定單到發貨,全部的工作都是自己在做,而且很多交易都是網下進行的,商品的利潤也不是很高。到后來問題更嚴重,時間上已經不允許我再經營,很多外地訂單都不能及時送出。最后我總結了下,電子商務特別是b2c電子商務還是前衛的人士玩的東西,在我大學所在地區還沒有達到那種程度,一個學校里很少人愿意網上買東西,很少人會利用網絡來服務生活的。這是電子商務的困惑,也是互聯網的困惑,同時也是中國網民素質、網絡教育的困惑。大學生做事情最容易理想化,所以相當然的做事情的也很多,大學生創業失敗幾率大也是因為這個原因。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇四

    2、公司地址:xx。

    3、公司宗旨:一個溫馨的家是我們共同的目標。

    4、公司理念:用心、細心、誠心、創新。

    5、公司簡介:本公司是一個現代化追求藝術與商業室內裝修公司,憑著“全心全意為人民服務,打造別具一格的家居風格”的理念,為大家提供一個有藝術,溫馨,簡約,大方的風貌氣息,本公司占地面積300平方米,擁有先進的技術指導團隊,不僅有專業的舍內設計人員,還有雜工、電工、木工、漆工、水泥工等5種工種組成,還有實地考察隊伍,對房屋內部的結構進行全方位的了解,運用最權威的設計軟件(autocad,3dsmax,photoshop)進行效果圖的設計,給客戶一個滿意的效果圖。本室內設計公司對客戶的建議進行逐一的采取,以最大限度滿足客戶想象的需要,呈現給客戶最直觀的方案,最值得一提的是,本公司擁有一批精通安全環保的材質專家,給客戶一個既安全又環保的家具生活.

    6、開業儀式:本公司地處聊城市經濟開發區創意裝飾樓內,本樓是聊城市經濟開發區開發,專門為畢業大學生提供一個再就業平臺,所以開業會有經濟開發區區長蒞臨剪彩,也會在開業當天推出抽獎省省省活動,本公司會為您是辛運用戶打響公司成立第一炮。

    7、人員籌備:需要大學畢業并有工作經驗的設計師數名,精通各種辦公軟件,創意創新作品者優先考慮。整個室內裝飾有雜工、電工、木工、漆工、水泥工等5種工種組成。雜工主要負責墻壁找打洞、開槽等技術性不是很高的工作,電工主要對室內進行電路布線、燈具與開關的安裝工作,木工主要制作室內所有木作工作,如裝飾柜、門、木地板基層以及木地板的安裝等,漆工主要負責木作表面的油漆噴圖與墻面乳膠漆的刷圖工作,水泥工主要負責地面和墻面瓷磚、石材的安裝工作。5種工作相互配合、相互協調共同完成整個室內空間的裝飾與裝修工作。

    8、物質籌備:

    公司初期需要資金:由于家里從事木材、裝飾木方及各。

    種裝飾材料十多余年,所以在吊頂、墻面用的木料有一個很大的后備資源。

    這是墻面裝飾的初步計算,要是有顧客需要硅藻泥或墻紙可以讓顧客自行選擇。

    自己融資20萬,合伙人融資10萬,還需投資20萬。

    品牌推廣:各種認證、許可證、商標、廣告費約8萬元。資料費:公司人員對需要不斷地更新知識并保持隨時掌握相應管理領域最前沿的知識和信息,建立和更新公司的資料系統和公司完成業務量系統是非常重要的。預計費用3千元/年。

    設備費:現代、適用的設施是裝飾所必須的;包括:多媒體投影儀(幕)、電腦、筆記本電腦及打印機、復印機、傳真/電話等辦公設施。還有一些施工設備如沖擊鉆、混凝土打孔機、太陽燈、粉墻機、客貨兩用車等。初步預算前期投入約需10萬元。

    交通與通訊:作為業務開發需求,特別是新項目、客戶服務,交通工具(費用)與通訊費應適當考慮;對于項目開發和咨詢人員通訊費初步定為補助100元/月,每人年發生額1200元。業務用車一部:12萬元含日常費用。

    啟動資金:需適當考慮前期調研、公司的成立、專家隊伍的組建、骨干人員的培訓的費用,約5萬元。

    職工工資支出:含公司五名管理人員、施工部施工人員等。

    公司日常管理費用:業務招待費用、辦公耗材、電話費用等。共計:35萬。

    材料花費存貨預計:

    一、廚房。

    1.建材類:地磚、墻磚、吊頂、櫥柜。

    2.燈具類:主燈、射燈、櫥柜燈。

    3.電器類:灶具、油煙機馬可波羅瓷磚價格。

    4.五金類:水槽、水槽龍頭、地漏、合頁、開關面板、電源插座、角閥、炊具共3萬。

    二、客廳。

    2.燈具類:主燈、射燈、降地燈裝修合同范原。

    3.布藝類:窗簾。

    4.五金類:窗簾澀軌、門鎖、門吸、合頁、啟閉面板、電源插座、電視插座、空調拔座、電話插座、電線共6萬。

    三、衛浴。

    1.建材類:地磚、墻磚、吊底鷹衛浴怎樣樣。

    2.燈具類:主燈、射燈馬可波羅瓷磚怎樣樣。

    3.電器類:換氣扇、浴霸。

    4.凈具類:洗面盆、臺面、mt、鏡面。

    5.五金類:放物架、浴缸龍頭、開關面板、電源插座、角閥、花灑、面盆用龍頭、排水管、護套線共3萬。

    以上主要是從每個空間需要的裝修材料出發,但是裝修過程中,一定會使用到一些木材,因為家里有木材公司所以在材料上可以省去木材費用。

    二、后期發展。

    1、第一年:業務導入裝修市場,提高公司知名度,樹立品牌形象。重視業務公關,確立與建材市場上的商家的合作關系,確保購買到最低價格的建材(至少低于顧客能得到的最低價位)。培養一支訓練有素人員相對固定的施工隊伍和業務人員。完善設備與及管理方法,在年末完成丁級資質評估。

    2、第二年:加大廣告宣傳的力度,加大業務人員的培養和推廣力度。拓展業務范圍,進入建材的經營市場(小門面經營,以自己公司用為主,銷售盈利為輔)。擴大公司的影響,在山東聊城市場上爭取較為穩定的份額。

    3、第三年:提升品牌形象,增加無形資產。增加設備,擴大生產規模,以聊城“兩區”市場為中心,向“八縣”及,山東聊城周邊河南等地區拓展業務。

    三、業務拓展策略。

    1、定期在公共媒體和網站上發布公司的信息,在新建的小區、二手房中介、新建辦公樓、新建商業街安裝廣告和發放宣傳單。

    2、聘請一位經驗豐富的業務部負經理,主要負責與房地產開發公司、房產中介、材料供應商打好關系,并負責業務人員的培養。業務部門有專門的相對充裕的資金供支配,工資采用底薪加獎金,并采用定期末尾淘汰制度企業目標:

    短期目標:提高公司的知名度和搶占市場份額。

    中期目標:贏得業主口碑,提高企業的信譽度。

    長遠目標:成為福建省與及周邊省份的行業的典范。

    四、市場營銷。

    根據聊城和大部分地區,以下三種宣傳方式并從各種宣傳方式的受眾人數、廣告費用、宣傳效果、實施難度、綜合評分等五個方面進行綜合分析。

    1.報紙。

    報紙投放是家居企業尤其是賣場最常用的宣傳渠道,其優點在于發行量大,面向更多的市民受眾,又因為家居企業的重視,報紙上刊登的促銷信息更新、更全面,成為一些消費者了解行情動態的首選渠道。但是報紙每周一次的家居版都是由促銷廣告和小軟文來填充,內容十分單一。而家居企業要想樹立品牌,持續健康化發展,僅僅依靠每周打促銷廣告是絕對不夠的。

    2.展會。

    展會營銷與賣場和家裝公司基本無關,通常是針對家居建材和家具生產企業,展示的目的不外乎招攬訂單和尋求經銷商,有另一套推廣的模式。深圳的家具展、家紡展等在全國都有一定的名氣,改日另行撰文詳述。

    3.網絡。

    相比起房地產、汽車等行業率先使用網絡做推廣的先進意識,家居行業覺醒得晚很多,甚而至于部分中小型家居企業至今還未意識到網絡推廣的重要性。其實我們簡單舉例就可見一般,老牌成熟企業宜家,自身網站經營得十分出色,也非常注重與網絡媒體的合作,此外還時常向各網站提供小資資訊素材,形成了一個完善的網絡推廣系統,在年輕人中備受推崇。雖然很多家居企業并不像宜家一樣鎖定年輕的客戶群體,但根據深圳這座城市的特殊性,加大網絡推廣的比重是很有必要的。

    五、有關證件。

    工商局核名稱(一般3個工作日,重名的話時間不確定)。

    1、銀行開設臨時存款結算帳戶辦理入資并到會計事務所辦理驗資報告(一般5個工作日)。

    2、到工商局約號辦理營業執照(7-10個工作日)。

    3、到質量技術監督局辦理組織機構代碼證(3-5個工作日)。

    4、然后稅務局辦理稅務登記證(3個工作日)。

    5、最后到銀行開立基本戶,人行批下來要最少5個工作日。

    文檔為doc格式。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇五

    一、餐廳開業籌備的任務與要求餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

    (一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。

    餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。

    按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統。

    一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

    (二)設計餐廳各部門組織機構要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

    (三)制定物品采購清單餐廳開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

    1、本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

    2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

    3、行業發展趨勢。餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

    4、其它情況。在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。

    采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

    (四)協助采購餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。

    餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

    (五)參與或負責制服的設計與制作餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業的慣例。

    (六)編寫餐廳各部工作手冊工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

    (七)參與員工的招聘與培訓餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。

    培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

    (九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。

    餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的.培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

    (十)負責全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。

    開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。

    餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

    (十一)部門的模擬運轉餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

    二、餐廳開業準備計劃制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。

    倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

    表二:崗位人員及基本工資設定。

    表三:投資費用預估。

    表四:臺位及布局。

    表五:價格定位及業績預估分析。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇六

    隨著時代的不斷變化,互聯網的風行,帶動許多相關行業的發展。電腦,成了互聯網普及不可缺少的物品,電腦裝飾品,也由著電腦應運而生。

    投資額度:7萬元。

    項目優勢:客戶對象眾多?同類店少,競爭性較低。

    適合人群:愛好電腦技術及消費時尚的年輕人。

    成功案例:長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界。

    市場背景。

    用戶過億市場領域有待開發。

    據統計,中國的電腦使用量已經過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質量的要求越來越高,生活節奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

    目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業內人士分析,從目前的電腦后續服務市場來看,相關行業只局限于維修、銷售等領域,其他方面的配套少之又少,只有少數散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業化、個性化的品牌服務,像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領域的市場還有待開發,這無疑為創業者留下一個難得的商機。

    開業條件。

    市場調查電腦城附近設鋪佳。

    電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。

    有的創業者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風險。不過,加盟也需按照規定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

    喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學校集中的區域比較合適,但由于經濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質優價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。

    由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業效果就會顯現出來。

    經營策略。

    靈活經營遵循多頻率少數量。

    裝修強化時代性――電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

    注重品種與渠道――經營者在進貨時一定要根據當地的消費水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括usb接口時尚產品、另類鍵盤鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。

    在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型usb接口時尚產品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。

    電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區間的產品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當地及進貨地的物流公司保持良好的合作關系,這樣不僅運費會優惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。

    掌握頻率與數量――好的飾品店有一個經營竅門,就是進貨要“多頻率,少數量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關活動,只需要產品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。

    以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業執照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。

    電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業知識),工資支出每月大概在元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。

    電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇七

    三、活動時間:__年5月4日至6月7日。

    四、活動名稱:“贏在起點爭做先鋒”__年中山市大學生創新創業節”創業大賽。

    五、參賽要求。

    (一)參賽形式:大賽以創業計劃小組(團隊)形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學科優勢互補、專業配備科學、人員結構合理的創業設計小組,(提倡自行組成跨專業、跨班級)以小組的形式參賽。每個參賽團隊3—6人。每小組內需要有一個小組長,進入決賽后,小組必須邀請一名老師做指導。

    (二)參賽備注:

    1、團隊必須保證擁有參賽項目所涉及的有關專利授權,若因此產生糾紛,大賽組委會不承擔任何法律責任。

    2、為了配合活動宣傳,進入決賽的團隊必須接受合作媒體的有關宣傳及報道。

    3、參賽團隊必須參與相關的創業培訓并按要求提交相應的資料。

    4、初賽后需進行項目實踐、項目試驗才能繼續參與總決賽評選。

    六、報名方式:各參賽選手組建好團隊,起好團隊名稱及口號,于5月18日前填寫報名表格(電子版表格在下載),并通過電子郵件的方式將參賽報名表發送至報名郵箱:

    聯系人:

    七、聯系方式:

    聯系人:李寶婷、林晨晨。

    郵箱:

    八、大賽設置及安排策劃。

    (一)報名:5月18日前。

    本次大賽報名截止時間5月18日,報名必須完整提交參賽報名表。

    (二)初賽:5月23日。

    初賽舉辦地址為:電子科技大學中山學院,以演講展示的形式進行,創業團隊在限時3分鐘介紹創業方案,由組委會組建中山市青年創業協會企業家代表針對創業計劃書提問與提出建議2分鐘,按排名選定最后10支隊伍晉級決賽。

    (三)決賽培訓:5月29日。

    培訓地址為:中山職業技術學院,針對進入決賽的隊伍,開展初創管理課程,邀請高級導師指引解難,深入幫助創業青年,在決賽前作最后沖刺把關。

    (四)項目實踐評估:6月5日。

    針對進入決賽隊伍,進行項目實踐評估,晉級決賽的團隊必須落地開展參賽項目才能繼續參與總決賽。期間,大賽創業導師團隊將親自實地考察各團隊項目實踐狀況,望能直接地、有效地、專注地為參賽團隊進行指引輔助。

    (五)決賽:6月7日。

    決賽舉辦地址為:高層次人才俱樂部,以演講答辯的形式進行,選手展示項目8分鐘加上導師點評5分鐘,由組委會組建中山市青年創業協會創業導師和知名企業家組成評審隊伍,將根據創業項目的市場機會、商業模式、營銷策略、團隊管理、財務分析的綜合質量最終決出名次,并進行頒獎儀式,將邀請相關領導出席。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇八

    服裝行業越來越成為創業者們的首選,尤其是女裝行業更是有著較大的發展潛力。

    由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

    我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

    在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

    選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

    地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

    店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

    租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

    所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

    我要求的裝潢效果如下 :

    1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

    2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

    店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。

    選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

    品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

    少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

    進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

    象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

    上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇九

    社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。

    中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

    隨著居民收入水平的提高,對果品的`消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx年全國果品生產總量高出70%。

    1.行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

    2.創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業。

    3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

    4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

    5.新穎的銷售方式:開放式的自選。

    6.多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。

    7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。

    8.龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十

    中醫養生文化源遠流長,在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則,這些原則充分體現出中國傳統文化的背景。中醫古典醫著《黃帝內經》中就提出“不治已病治未病”的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養生,才能保健防衰和防病于未然。《周易·系辭下》云:“安不忘危,存不忘亡。”這種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統中醫養生的精華。中醫養生學認為,陰陽分別代表人體內相對的雙方。《內經》說:“生之本,本于陰陽”,說明人的形成和生長發展的規律離不開陰陽。在人體正常生理狀態下,保持陰陽相對平衡,如果出現一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現病理狀態。人體養生,無論是飲食起居,精神調攝,自我鍛煉,藥物作用都離不開協調平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統文化注重對稱,強調平衡的哲學根底。

    整體觀念和辨證論治思想是中醫的特色和優勢,它也在中醫養生方法中得到了很好的體現。中醫養生強調因時、因地、因人而宜,就是要根據時令、地域和個人的體質、性別、年齡的不同,制定相應的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯系,人必須認識自然、順應自然、適應自然,同時根據個體的陰陽盛衰情況進行調攝,達到健康長壽的目的。這充分體現了中醫的原則性和靈活性,中醫將這種原則概括為“知常達變”。中醫養生理論突出辯證施治。辨別各種癥象,分析致病原因、性質和發展趨勢,結合具體情況來確定疾病性質,全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫養生文化是中國文化的一部分,它突出體現了中國傳統文化的本質。

    二、市場分析

    過去,美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已占據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,2015年,中國的亞健康人群數量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經濟較發達的大都市成為養生文化推廣的前沿陣地,養生產品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據統計,我國目前養生產品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高于發達國家5%~7%的增長速度。中國權威機構測算,2015年中國的養生產品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預計2015年國內養生產品消費總額近1000多億元人民幣! 由此可見,中醫養生已是健康美容行業發展的必然趨勢,中醫養生將大行天下。

    三、項目介紹

    1、養生館的宗旨

    打造純粹的中醫蜂文化養生會館,挖掘中醫蜂療養生的精髓,通過養生會館的平臺,傳承并發揚中醫文化和中國傳統文化。

    2、養生館的特色

    全國首家以蜂產品保健養生為主,集眾多特色養生項目為一體的養生會館。 將中醫美容美體、中醫理療保健、中醫特色項目融為一體化。采用菜單式中醫養生項目, 所有療法安全自然,所有產品采用綠色無毒副作用的蜂產品。

    采用醫療問診的管理和專家坐診的經營方式,辨證施治,方案個性化。

    每周安排中醫養生課程,進行顧客茶話會及聯誼講座。中國中醫科學院養生專業專家團隊的鼎力支持。

    裝修風格古典大氣,既可以調理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質量。

    3、養生館理念

    在弘揚古代道、佛、儒三家養生文化基礎上,傳承中醫獨創的經絡手法,結合現代中醫經絡修身養性為宗旨,把道家養生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經絡走穴按摩和全身推拿,達到疏通經絡促進血液循而調動五臟六腑的最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調節陰陽、疏經活絡調和氣血,達到養生減肥祛病延年益壽、美容養顏及獨特功效。

    四、經營范圍

    蜂寶養生館經營范圍:蜂產品、中醫美容、中醫養生、中醫理療保健、中醫特色項目等。 蜂產品是蜜蜂的產物,按其來源和形成的不同可分為:

    蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;

    蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。

    深加工產品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。

    五、項目分類

    1、蜂蜜產品

    2、中醫美容

    3、中醫養生(身體),如蜂精油

    4、中醫理療保健康體,如蜂蠟

    5、中醫特色項目,如食療

    六、養生館選址及目標群體

    選址是服務行業經營的首要因素,開養生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現連鎖經營標準化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業選址人員進行實地綜合性商圈調查后,根據當地的實際情況寫出詳細調查報告,經分析核準后方可實施。,根據綜合性數據相比較選出二到三個目標房,分別寫出綜合調查報告,進行技術分析,評估其中最佳的經營地點。判斷經營地址是否具備合理的四個基本條件是: 目標顧客群的規模及較強的消費能力。

    便利的道路與交通條件

    店鋪面積的合理性

    店鋪具備長期經營的條件

    在目標商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩定性和成熟度,其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數據調查兩大部分:

    1、根據養生會館打造中醫養生文化路線的市場定位,首選目標確定于城市中高檔住宅區相對集中、成熟的區域。這些地區一般都是環境優美、街道整齊交通方便,商業服務配套齊全而不嘈雜,這一地區多集中于城市里的白領階層和中產階級,她們是消費者的'中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。

    數據調查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。商務、辦公密集地區。在大中城市,純粹的商務辦公區是很難找到的,多半是商務、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能,下班后是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務型消費占比例較高。數據調查重點放在:以目標房周圍方圓兩公里內公司及機關的數量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習慣和交通狀況等。

    物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區的目標房經營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播,而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。

    數據調查重點放在:測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層,競爭者的綜合情況等。 七,競爭對手的分析 (附)

    綠色

    健康

    安全

    特色

    中醫國粹項目和中國傳統文化相結合的產物

    全國首家特色養生項目的養生會館,全國首家獨創,傳統中醫特色項目,綠色自然健康療法,致力于打造中國純粹中醫養生文化和中國傳統文化相結合的國療館。

    八、開業后經營管理運作(附)

    九、人員的培訓及技術的定位(附)

    十、投資成本預算

    回收成本期限:3--6個月

    投資資金主要是在公司及培訓基地,具體如下:

    2、辦公設備;電腦 6臺,打印機,傳真,電話,投資;2,5萬

    3、培訓中心,電子設備及相關設備3萬

    4、公司的企業文化建設:1萬

    5、服裝工牌7000

    6、項目整合及推廣10萬

    7、員工的工資3個月,10萬

    8.辦理工商、稅務登記等費用:8000元

    9.咨詢顧問及資料費:3000元

    10.公司其他開支:10000元

    (水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金得等)

    養生館項目投資:50萬---100萬元

    回收成本期限:3--6個月

    1.養生會館裝飾30萬(空調等)

    2.場地店租; 3000*4=12000

    3.辦公用品;電腦1臺,ps機,電話,dvd音箱1萬

    4.產品及項目整合3.5萬

    5.生活用品及床??需要5000

    6.服裝工牌700

    7.活動推廣方案5000

    8.員工的工資5000

    9,生活水電費用每月/1500

    合計約100萬

    十一、盈利狀況

    公司主要收入來源有幾塊:

    1、代理費(區域代理)

    2、加盟費

    3、管理費(加盟)

    4、產品費

    5、店內營業額

    后續產品技術公司主要收入來源有幾塊:

    6、代理費(區域代理)

    7、加盟費

    8、管理費(加盟)

    9、后續產品技術加盟費

    10、合作經營店及直營店。

    11、售后服務

    十二、市場風險預測

    1、競爭者的出現,是本店主要的市場風險

    當一個項目被發現巨大市場空間時,必然引來競爭者,為了能讓企業在市場中生存和壯大,因此在推出養生會館時,要實行“五個”統一的管理模式(即統一形象設計、統一宣傳資料、統一會員卡銷售、統一營銷管理、統一售后服務),建立自身的品牌。提高服務質量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

    2、地域局限,沒有顧客上門是本行業的最大風險。為了避免此類風險,可采取以下三種方法:

    (1)在選址上嚴格把關,要求做區域市場調查。

    (2)做好宣傳(如傳單、買贈活動、轉介紹、聯誼會等)。

    (3)員工的培訓及管理形成流水操作。

    3、對服務效果的鑒定,是處理客戶關系的一大風險

    主要以向追求健康、注重科學養生的人群提供中醫體質養生服務為基礎,以銷售健康養生方法和產品的全新的醫療性服務為宗旨,營造一個集1、體質養生門診2、養生藥膳、3、養生理療4、中醫美容為一體的養生環境,以真誠、時尚的思想服務于廣大顧客。

    該項目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市,還是寧靜小城,都可以見到一家家風格各異的養生館、保健、足療館??。雖然處處可見養生館、保健、足療館,但是很多人還是萬分苦惱,說很難找到一個對自己養生長壽有幫助的地方,難以找到一個真正的有技術的養生館能解決養生保健的問題。

    因為,遍地開發的養生館保健、足療館,97%都是一些足浴、桑拿店,是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方,并不是真正意義上的養生館。剩余的3%的養生館,基本上是一些公司為了推銷自己的產品而掛的一個稱謂而已,并沒有一些實質性的東西,這些所謂的養生館,只關心如何推銷產品等服務,根本不知道如何搞養生保健、延年益壽,所搜羅的一些養生知識,十有八九是道聽途說,一知半解,難以養生。

    中國的養生保健事業,市場需求大,但是,還沒有幾家真正能滿足養生保健需求的養生館。“蜂寶養生館”就是根據每個人的體質為其制定科學的養生方案。

    治療調理方案。

    1、社會需求分析

    隨著生活水平不斷的提高,人們對健康和生活的質量需求要求高,綠色、健康、安全的養生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。

    健康才是美,健美才自信把健康和美麗帶給每一個人!

    低成本投入 差異化運營全方位創業保護

    “蜂寶養生館”項目一直銘守“打造中國養生第一品牌”的信念。利用成熟市場的運營模式,全面復制《蜂寶養生館》。

    該項目以先進的國際連鎖管理模式,運用獨特的企業經營理念、廣闊的市場份額及綠色產品和設備,保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復制性的營銷策略和整店輸出模式,確定了《蜂寶養生館》品牌的戰略市場定位。

    “蜂寶養生館”以傳承千年養生文化為己任,并以中醫辯證施治為原理,充分開發養生平臺產業的企業,健康養生系列產品,讓消費者感受到原生態、無污染、回歸大自然的身體調養最高境界。

    公司促銷品支持、產品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢;全國統一的物料配送、統一的市場零售價、統一的經營管理、統一的店內裝修、統一的廣告宣傳、統一的形象展示墻、統一的養生系列產品陳列、完善的市場保護、合理的調貨制度真正能讓加盟商與道域共同發展、攜手共贏。 項目低成本投入:一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場,持續盈利。

    養生美容有限責任公司創業計劃書

    2012年10月13日

    姓名:方燦桓院系名稱:食品學院

    聯系號碼:13570471036 學號:111550203007

    目 錄

    一、公司概述

    (一) 公司簡介

    隨著大城市人們生活節奏加快及工作壓力不斷升高,越來越多的人對飲食方面中不注意,有些人為了節省時間就無暇顧及一日三餐的質量,所以我就從此處入手,為幫助特定人群調配飲食及調養身體,我從中醫食療入手,再加上中醫文化源遠流長,推廣中醫食療養生,展現中國文化特色 。

    二、執行摘要

    (一)項目描述

    1.目的:拓展養生市場。向大眾提供“綠色,健康,營養”的養生食譜,增強大眾的養生

    保健觀念。

    2. 意義:響應國家放心早餐工程,規范食品市場。

    (1)做食物有悠久的歷史與豐厚的文化沉淀,因此有較高的認可率及廣大的潛在市場 (2)現在對養生食物的開發力度還不算太大市場競爭,因此規范的養生食品店是市場所需求的。

    2. 行業競爭對手及本公司的優勢 (1)街邊的小攤小販及不規范的小店

    三、 銷售戰略分析

    (一)經營計劃

    1.根據中醫健康的理念制定各種美容養生的健康食品,菜價不太高,屬中低價位。 2.對于普通消費人群,推出養生美容飲品、糕點等快餐。

    3.根據不同需要,我們公司設有vip,將專門的營養專團可以幫助消費者制定適合自己的食療方案,從而輔助一些癥狀的緩解。

    4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“美麗大家”服務。讓我們的產品深入人心。讓美容健康無處不在。 5.經營時間:6:00—23:00。

    1.價格

    (1)因市定價:根據市場情況,原料的價格擺動浮動而定食品的價格

    養生食品如中藥一樣都有相應的療程,因此一個療程的最后一次,我們會免費提供。一為保障養生粥的療效,二為促使顧客長期在店消費。

    四、競爭分析

    市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。 但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我公司建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我公司能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我公司自己的特色那么我公司進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的競爭在本質上就是優勝劣汰。強者得以保存和發展,弱者被淘汰和滅亡,這就是競爭的本質和普遍規律。競爭這種優勝劣汰的根本屬性使得它既是一種激勵機制,又是一種淘汰機制。作為淘汰機制,它使失敗者失去競爭目標,需要得不到滿足。正是在競爭的這種獲勝獎賞的刺激和失敗淘汰的壓力下,才迫使社會成員不斷進取、奮力向前、超越他人,從而最終融匯成社會進步的巨大洪流。 措施:

    的狀況呈現給大家。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。

    2.創新。每個公司都有自己獨有的特色,我的快餐公司,結合中醫美容養生知識,組成了一個營養專團,把人們平時不了解的美容養生知識結合產品普及給大眾,并深入民間為大眾尋找和研究具有新的營養價值的美容養生產品經過認定并隨時推出。

    3真誠。我公司的理念是讓健康無處不在,讓美麗隨處綻放。我公司必須盡最大可能與精致服務顧客以及提供高品質低價位的食品。

    4,管理。公司產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。員工的服裝,經營的理念,內部管理保持統一。

    五、風險與機遇

    (一)商業風險

    健康養生館創業計劃書

    一、行業分析:

    中國美容業自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處于高速發展階段。

    經過20多年的發展,中國美容行業需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內需政策的落實,美容業正在成為繼房地產、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費熱點。回顧美容行業20多年的壯大成長過程,行業總體呈現出規模跨越式增長,技術水平飛速提高,就業人員規模迅速擴大(全國美容從業人員總數約1500萬人,成為第三產業中就業人數最多的行業。),工資水平快速提高,營業收入大幅增長的特點。

    目前,美容機構性質結構分布格局為:民營(包括個體)占92%,三資企業占4%,國有及國有控股占3%,其他占1%。

    美容機構服務項目格局為:以生活美容為主的機構占76%,以美發為主的機構占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營健身占3.72%,spa或主營spa占2.65%,其他占4.9%。

    美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已占據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,2015年,中國的亞健康人群數量已達到5.1億。

    結合以上對本行業的分析,自身的優勢及對本行業的熟練運作經驗,決定開一家專業spa養生會所。

    二、運營資金預算:

    1.資金總額:100萬

    2.資金用途分配:

    a.店面租金與押金;b.店面裝修費用;c.營業所需物品及儀器;d.人員工資;e.廣告宣傳費用;f.周轉資金。

    三、創業準備:

    2.店面商圈調查:周邊的競爭對手,所經營的項目及客單價,周邊的消費水平,小區的入住率,客戶群的數量,可利用的拓客資源等。

    3.經營項目:面部,spa,養生項目(全球頂尖的spa項目;針對性,見效快的養生項目)

    4.店面裝修:根據項目設計房間布局

    5.目標消費人群:中高檔消費水平層次的人群 6.產品品牌選擇,項目定價

    四、所選項目分析:

    1.面部項目:

    根據每個年齡段,不同的皮膚狀況,設定適合的護理項目,滿足顧客需求。(基礎,高效,特殊,季節等) 項目:

    集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40余種頂尖spa于一身,室內獨特的設計,童話般的故事背景,體貼的服務,讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。 3.養生項目:

    從皮--肉--骨--臟腑---經絡--氣血6處入手,全面調理顧客的亞健康狀態。將顧客的需求挖掘到最大化。

    五、店面運營規劃:

    1.拓客,留客

    方式:利用店內當季的項目做推廣

    a.店面周圍小區電梯廣告投放

    b.網絡團購推廣

    c.和店面周圍的其他單位聯盟,資源共享

    2.員工培訓,提升專業技能與服務水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數量。

    3.店內應季項目促銷推廣。

    4.出臺老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數量。

    5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。

    6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內的服務物超所值。

    7.舉辦員工大會,匯總一年的業績及明年的銷售與全年規劃,獎勵優秀員工。

    六、預計收益:

    1.開業后,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業績16.7萬。

    2.后半年,目標業績120萬,平均每月業績20萬。

    七、可能遇到困難及解決方案:

    1.美容師素質,水平參差不齊,流動性大,管理難度大。

    解決:a.合理的薪資設定,使美容師間形成良性競爭。b.專業的教育培訓,解決員工專業技術問題;職業生涯規劃,解決員工的晉升問題。

    2.美容院經營費用越來越高,利潤愈來愈低。

    解決:a.通過項目整合降低店內產品成本。b.合理的薪資設定,降低員工薪資成本及店內負債率。c.專業的顧客管理系統,降低顧客流失率,提升新客進店率。

    3.美容院間的經營項目同質化嚴重,顧客很容易做比較。

    解決:a.項目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。 b.店內所有項目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。c.根據每位顧客的實際情況做出個性化的護理方案,贏得顧客認可。

    一、行業分析:

    中國美容業自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處于高速發展階段。

    經過20多年的發展,中國美容行業需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內需政策的落實,美容業正在成為繼房地產、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費熱點。回顧美容行業20多年的壯大成長過程,行業總體呈現出規模跨越式增長,技術水平飛速提高,就業人員規模迅速擴大(全國美容從業人員總數約1500萬人,成為第三產業中就業人數最多的行業。),工資水平快速提高,營業收入大幅增長的特點。

    目前,美容機構性質結構分布格局為:民營(包括個體)占92%,三資企業占4%,國有及國有控股占3%,其他占1%。

    美容機構服務項目格局為:以生活美容為主的機構占76%,以美發為主的機構占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營健身占3.72%,spa或主營spa占2.65%,其他占4.9%。

    美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已占據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,2015年,中國的亞健康人群數量已達到5.1億。

    結合以上對本行業的分析,自身的優勢及對本行業的熟練運作經驗,決定開一家專業spa養生會所。

    二、運營資金預算:

    1.資金總額:100萬

    2.資金用途分配:

    a.店面租金與押金;b.店面裝修費用;c.營業所需物品及儀器;d.人員工資;e.廣告宣傳費用;f.周轉資金。

    三、創業準備:

    2.店面商圈調查:周邊的競爭對手,所經營的項目及客單價,周邊的消費水平,小區的

    資料來源:投融學院http://

    入住率,客戶群的數量,可利用的拓客資源等。

    3.經營項目:面部,spa,養生項目(全球頂尖的spa項目;針對性,見效快的養生項目)

    4.店面裝修:根據項目設計房間布局

    5.目標消費人群:中高檔消費水平層次的人群 6.產品品牌選擇,項目定價

    四、所選項目分析:

    1.面部項目:

    根據每個年齡段,不同的皮膚狀況,設定適合的護理項目,滿足顧客需求。(基礎,高效,特殊,季節等) 項目:

    集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40余種頂尖spa于一身,室內獨特的設計,童話般的故事背景,體貼的服務,讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。 3.養生項目:

    從皮--肉--骨--臟腑---經絡--氣血6處入手,全面調理顧客的亞健康狀態。將顧客的需求挖掘到最大化。

    五、店面運營規劃:

    1.拓客,留客

    方式:利用店內當季的項目做推廣

    a.店面周圍小區電梯廣告投放

    b.網絡團購推廣

    c.和店面周圍的其他單位聯盟,資源共享

    2.員工培訓,提升專業技能與服務水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數量。

    3.店內應季項目促銷推廣。

    4.出臺老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數量。

    資料來源:投融學院http://

    5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。

    6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內的服務物超所值。

    7.舉辦員工大會,匯總一年的業績及明年的銷售與全年規劃,獎勵優秀員工。

    六、預計收益:

    1.開業后,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業績16.7萬。

    2.后半年,目標業績120萬,平均每月業績20萬。

    七、可能遇到困難及解決方案:

    1.美容師素質,水平參差不齊,流動性大,管理難度大。

    解決:a.合理的薪資設定,使美容師間形成良性競爭。b.專業的教育培訓,解決員工專業技術問題;職業生涯規劃,解決員工的晉升問題。

    2.美容院經營費用越來越高,利潤愈來愈低。

    解決:a.通過項目整合降低店內產品成本。b.合理的薪資設定,降低員工薪資成本及店內負債率。c.專業的顧客管理系統,降低顧客流失率,提升新客進店率。

    3.美容院間的經營項目同質化嚴重,顧客很容易做比較。

    解決:a.項目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。 b.店內所有項目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。c.根據每位顧客的實際情況做出個性化的護理方案,贏得顧客認可。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十一

    餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

    1、編寫操作規程,提升服務質量。

    根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

    2、加強現場監督,強化走動管理。

    現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

    3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。

    宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

    4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

    良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

    本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

    二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。

    為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

    三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質。

    本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

    1、拓展管理思路,開闊行業視野。

    各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

    2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質。

    為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

    3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。

    為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

    4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊。

    實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

    5、結合工作實際,開發實用課程。

    培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

    四、存在的問題和不足。

    本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

    1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱。

    在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

    2、培訓互動環節不夠。

    在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

    3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快。

    餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

    五、20xx年工作打算。

    20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

    1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質。

    將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十二

    在開一家專門為情侶精心設計的餐廳。餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題。并且每隊情侶的用餐空間都是獨立的,相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上。餐廳是專門針對情侶開放的,非情侶旅客不能進入就餐。

    二經營范圍。

    餐廳初步主要以西餐為主中餐為輔的經營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經營種類會根據餐廳發展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調整。

    三經營細節。

    餐廳內部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳,用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達,則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客們來這里可以享受十分優惠的待遇。

    四市場分析。

    根據調查發現,目前還沒有專門針對情侶設計的餐廳,而onlytwo餐廳是以情侶為主的符合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。現在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒有被人開發,由此看來此處為市場空缺,潛在的市場非常廣泛。

    五市場營銷。

    主要目標市場為中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可通過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網絡的形式再次進行宣傳,宣傳的內容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業優惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發展,在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種符合特色的活動以及優惠方式。

    構六人員組織以及管理機。

    餐廳分為六個部門:餐飲部、財務部、客房部、后廚、傳菜部、保安(工程部)。

    七財務分析。

    1、支出:餐廳+客房的房租8萬每年,裝修設備500萬元,宣傳支出5000元,原料支出20萬元每月,員工工資發放25萬每月。

    2、收入:月收入為65—85萬每月。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十三

    20__年三月。

    前言。

    目錄。

    第二節公司產某某市場分析。

    一、公司產品、特點及優勢二、行某某市場。

    三、公司的獨特某某市場競爭力四、競爭對手的優勢及劣勢。

    第三節融資需求和財務預測。

    第四節公司運營和管理。

    一、公司發展戰略。

    二、公司的組織結構和管理模式三、人力資源規劃。

    四、軟件開發管某某市場策略五、外部支持。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十四

    餐飲行業發展是一直都很好的,比較人類的生活離不開柴米油鹽,下面是一份餐飲行業創業計劃書,希望大家喜歡!

    擬定名稱:

    lv辣菜館(love、辣味,定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的湘贛菜系餐廳)

    選址條件:

    上海五角場標準門面房,具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,同時還是上海最大的大學社區,交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,只能借助周圍各大商場的地下停車場。

    餐飲計劃書市場調研:

    經過初步的投資前期市場調查,我們定位的`目標消費群以五角場商圈的辦公白領、商業從業人員和顧客、周圍龐大的大學生群、周圍龐大的楊浦區居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的中餐廳,其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳,以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多,但以愛情、火辣為元素的對手較少;五角場所在商圈過去非常發達,新的商業氛圍全面營造好后,短期內將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確,供應商關系有待加強。完善、詳細、有計劃的市場調查,特別是消費者偏好調查需要進一步的展開。

    餐飲特色:

    以湘菜和贛菜為主菜系,宣揚湘贛飲食文化,以"辣"為主色調進行菜色設計,將辣菜文化與時尚元素結合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設計快餐套餐,積極開拓湘贛菜快餐消費市場和外送市場。

    擬定規模:

    建筑面積100平方米,1開間門面商鋪樓上樓下各50平米,月租金3.3萬元。

    擬定人員:

    2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。

    開業準備:

    2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等,4月中旬試營業,5月1日正式營業。

    開業策劃:

    試營業兩周,正式開業慶典兩周,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

    投資預算:

    房租和押金周轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉資金1.5萬元,合計33萬元。

    經營成本:

    房租3.3萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出5.3萬元,每年成本支出63.6萬元。

    固定資產折舊:

    固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。

    盈利預算:

    預計月營業額15萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產折舊0.625萬元/月,成本支出5.3萬元/月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

    生存分析:

    單店盈虧平衡點為每月營業額9.12萬元,即平均每天營業額0.304萬元,年營業額109.44萬元。第一年的年營業額如果低于109.44萬元,則不具備生存條件,必須盡快調整或轉賣;第一年的年營業額高于109.44萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到180萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

    利潤分配:

    年凈利潤45.9萬元的60%用于提升品牌、繼續投資開店,即27.54萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即18.36萬元。

    擴張計劃:

    如果第一年的年營業額達到180萬元且凈利潤中用于繼續投資的資金大于25萬元,則第二年開3家分店。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十五

    怎么樣才能夠寫一份好的餐飲行業創業計劃書范本呢?下面小編就帶來餐飲行業創業計劃書范本,歡迎各位需要的朋友借鑒!

    餐飲業的風險主要分內外2種

    內的有經營管理風險,食品安全風險.

    外主要是經驗模式被抄襲的風險,周遍消費能力以及口味接受程度風險.

    經營管理風險主要在2個方面:一是廚房廚師不穩定,這個建議在投資這方面的時候必須有一個可靠的人員,但是不建議采用給股份的方式,最好自己能有一些基礎,能識別一些技術問題,還有必須隨時留意是否有更合適的人選,二是采購跟收銀等現金接觸人員的貪贓風險,采購需要搭配助手,助手要隨時進行更換,可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度,服務人員手上有一份點菜單,收銀人員一份,需要的話,顧客桌上也一份,定期,不定期核對金額,可以有效避免損失.

    餐飲業創業經營計劃書:

    下面提供幾個經營大綱以供分析:(以中級格調為對象設計)

    (一)地點。

    (二)格調裝修。

    (三)容納客人人數。

    (四)員工總人數。

    (五)總廚、行政、樓面部、會計部管理人員組成

    (六)員工訓培

    (七)服裝、桌布。

    (八)客源來自那階層。

    (九)資金來源,利息。

    (十)股東人數名單。

    (十一)供貨商選擇。

    (十二)餐具選擇。

    (十三)廚房爐具及用品選擇。

    (十四)經營推廣方式。

    (十五)菜式系列。

    (十六)防火措施。

    (十七)員工(辭職,離職)應變措施。

    (十八)回本期。

    餐飲投資計劃一:“餐飲店”的現狀和發展

    餐飲業的火鍋和中餐發展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調查分析得出,,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發展經濟。

    快餐自主經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于年輕上班一族和在校大學生,學生和上班一族就是本店的顧客,應該怎樣服務于顧客,首先,要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。

    讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變為潛在的顧客、常客、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。

    餐飲投資計劃二:新都周邊的市場調查

    從周圍餐館的分析:

    1、大多數餐館都是以普通小型中餐經營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主.

    2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營,一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯,但味道已經過時,最重要的兩個都個致命缺點,就是性價比不高。

    兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右,在36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。

    3、周圍的餐館很少用到營銷策略,除德克士有很多策略都可以象德克士學習。

    餐飲投資計劃三:“餐飲店”的發展計劃

    在以“多元化發展戰略”在新都經濟發展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內,賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。

    餐飲投資計劃四:店鋪主要策劃

    1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發,九成新,具有一定的特點。

    2、招聘三名廚師和4名服務員,在學校招收一到兩名學生做兼職。

    3、裝修一定要大方得體,有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。

    4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節約了經費.還有就是在人口密集的區和各大校園門口發送傳單,招數雖然有些過時不過效果好很實惠。

    5、服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

    6、我們的質量﹑服務﹑環境要做到一流的,

    7、為了提高服務質量,就得抓好員工這一關,讓他們真正的容入到服務中來,以“良好的服務,積分制”如果積分越多,在月末的時候獎金就越多,賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。

    8、在經營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。

    創業目標

    建立規范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

    市場分析

    社會生活節奏普遍加快,給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣 。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。

    調查顯示,當人均收入達到xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。中國快餐業將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。

    目前,已經存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。

    但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,并發展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

    實施方案

    1、特好特快餐服務業的模型。

    以顧客為中心,以顧客滿意為目的`,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

    2、目標市場定位。

    普通大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

    3、市場策略。

    產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

    (1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業務,由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

    (2)流動快餐公司——早餐策略

    針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的套餐。因學生人數眾多,在學校附近推出學生營養快餐,抓好“營養”食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。

    (3)快餐公司形象策略

    在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象——清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,凸顯特好特快餐的特色。

    投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區特點的消費群,初期發展形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時推出快餐業務。以后再根據事業發展,逐步向大中城市推廣。

    發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再拓展公司發展空間。

    20-30歲教育行業創業計劃(優秀16篇)篇十六

    在xx開一家專門為情侶精心設計的餐廳。餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題。并且每隊情侶的用餐空間都是獨立的,相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上。餐廳是專門針對情侶開放的,非情侶旅客不能進入就餐。

    餐廳初步主要以西餐為主中餐為輔的經營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經營種類會根據餐廳發展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調整。

    餐廳內部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。

    樓下則設計為大廳,用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。

    若情侶同時到達,則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內。

    二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客們來這里可以享受十分優惠的待遇。

    根據調查發現,目前xx還沒有專門針對情侶設計的餐廳,而onlytwo餐廳是以情侶為主的符合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。

    現在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒有被人開發,由此看來此處為市場空缺,潛在的市場非常廣泛。

    主要目標市場為xx中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可通過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網絡的形式再次進行宣傳,宣傳的內容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業優惠活動來吸引顧客。

    開張期間服務尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發展,在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種符合特色的活動以及優惠方式。

    餐廳分為六個部門:餐飲部、財務部、客房部、后廚、傳菜部、保安(工程部)。

    支出:餐廳+客房的房租8萬每年,裝修設備500萬元,宣傳支出5000元,原料支出20萬元每月,員工工資發放25萬每月。

    收入:月收入為65—85萬每月。

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