確定目標是置頂工作方案的重要環節。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,希望能夠幫助到大家。
創業活動方案篇一
二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:280~350m2
四、目標城市:廣州
五、選址要求:
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4_4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
2.裝修設計費用:800元
3.裝修費用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為_元;
5.購買用具費用:
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
d.廚房用具,共4.5萬元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(請見清單),共計20__元,
g.自動洗衣機1臺,1000元
6.其他不可預計費用,20__元
八、餐館裝修風格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2.大廳說明:
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
2.排污費用:600元/月
創業活動方案篇二
綜合現代社會發展的各項消費需求,飲食行業占據的比例日趨增長。店面受地理位置,當地居民消費水平,飲食用餐環境,人際關系,投資實力,同行競爭狀態,投資者自身經營理念等綜合因素制約和影響,投資者應根據自身實際情況量力而行,謹慎決策。做事先做人,投資餐飲要有一顆健康的心態,不能弄虛作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物質,寧可一人吃一千次,不愿千人吃一次。經營實際上投資的是勤勞,是理念,是誠信,聚少成多,聚沙成塔,堅持在長跑中取勝。根據我的個人考察和見解,了解到南寧市是個生活水平相對較快的城市,整體居民的消費水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念。
在火鍋業蓬勃發展的今天,面對新的市場機遇和挑戰,我覺得南寧有著優厚的條件。首先,從事本行業專業化的店面不是很多,所以本行業發展空間很廣闊。其次,根據多方面的考察綜合,本地區人對各菜系的飲食習慣一定程度上促進了本行業的發展。再次,本行業一年四季都能火爆營業,對于愛好美食的南寧人民,我很有信心做好此項目。但要正真做好,還需要從實際出發,綜合各項條件,做到具體問題具體分析。
二、策劃的目的:以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業文化,打響本店的旗號。
二、前期準備:
1、提供《后廚技術手冊》、《策劃方案》、《培訓手冊》、《崗位職責》、《財務制度》供乙方參考或學習。
2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考。
3、提供公司所獲榮譽證書復印件供乙方備案。
4、提供招聘、招商、宣傳標語、宣傳單、開業促銷等文案及日常事務安排表等文稿。
5、應乙方的要求,我們可協助乙方對店鋪各功能區進行合理規劃,包括:包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺及門頭的形狀、尺寸、用材等。
6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。
7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對聯文本樣稿。
8、我方可將主要技術或管理骨干派往其公司強化培訓。
9、在裝修過程中,若有疑難問題可隨時與其公司營運部保持溝通和聯系。
10、應乙方的要求,甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店,具體工作內容包括人員的招聘培訓、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場調查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調試、廣告宣傳、營銷策劃、實戰演練、試營業等。
11、開業前一周裝修工作必須結束,人員必須培訓到位,對所有準備工作和各個服務環節,總部將會跟蹤督導,確保本店開業一炮打響、一炮走紅。
三、具體實施:
1、在找好加盟商的基礎上具體到本地區做好選址工作。從小規模的店面做起,占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了,正確的了解本地區的租憑水平,盡量做到節省而且地理位置相對在人流量較大的位置。大概概算如下:(見附表1)
2、注冊商標,登記注冊,辦理營業執照等手續。
4、有目標的經營理念和手段。如:經營理念:誠于品質;以德經商、以質取勝忠于人本。高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。根據本地區的消費水平,適當的規定一個消費區間,有效促提高消費率。企業精神:務實創新,追求卓越。
5、正確的結合自身對本地區的人際,地利等各項優越條件加以利用,做好進購貨物的保質保價。最主要的還是硬件采購,它占投資的百分之三十五左右,又由于考慮到日后的維護和消防評估,建議使用電磁爐,雖然首期投資很大,但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購指南(開火鍋店之包括肉類和蔬菜,蔬菜基本上可以解決,但肉品是個很麻煩的事情,最好是能找到可靠而又穩定的供貨商。)
6、正式營業后,通過具體的問題做出具體的分析,積極有效的改善和總結相關經驗,以此走向成熟的步伐。切實注意衛生環節(開火鍋店之廚房衛生很重要,這直接關系到菜品的品質和顧客對于店面的總體印象。后廚在餐飲中是最重要的一個環節,建議多和那些搞過的師傅多交流。)
7、應注意的事項:
1)產品是否在當地有特色和竟爭力。
2)管理人員的素質能力是否能達到標準,有獨立管理運營的能力。
3)火鍋的味道,小料,涮品是否有特色,在當地消費者是否能適合種消費。
4)整體風格,施工,裝修上要適合所選項目的風格和定位。
5)店址的選擇上需附合開店的標準,如l門臉,停業位,面積,結構,周邊環境,商圈份圍,廣告位,相關手續證件,排風排煙,水電氣,合同時間,租金價格,等需分析了解。
6)對財務上的管理和了解,會控制和分析資金的管控。
7)人員的管理能力。
8)采購行情和市場貨源的來源了解分析。
四、個人總結:
主要客源:本餐飲老少皆宜,主要適合學生,青年,白領階層,小團體聚會,家庭聚餐??谖斗謪^明確,重淡結合的鴛鴦鍋。而且消費水平相對比較大眾化,一般學生都能承受得起。環境也相對優雅,氣氛香濃,是大家都樂意前往的消費場所。我個人覺得投資一個項目成功的重要因素:不是因為開店面成功,而是因為喜歡,堅持,付出,實操,才成功的,把一件事作到底,不成功也會成功的??偠灾?,有志者事竟成,理性決策,人性待人。
創業活動方案篇三
狂歡夜
在每年的這一天,一直習慣過著單身的你是否感到寂寞、孤獨、繁忙的學習與生活你是否糟糕透了?你憂郁的眼神表露出了你對美好生活的向往!
然而你卻無能為力。那么現在有一個好的機會,那就是來到“光棍狂歡之夜”釋放一下你久違的激情給自己一個機會好好的放松一下。
沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。我們倡導健康、快樂、自信、時尚、讓生活可以更美好!不管你抱著怎樣的心理來看待我們這次活動,首先請用一顆開放的心來體驗一下。我們將盡可能把快樂帶給每一個人。
***就業創業協會
為了促進協會成員之間的互相交流,和增強凝聚力與團結合作的默契。以及讓大家相互認識,釋放自己,發揮自己的優勢,增大信心。我們定于11月11日光棍節(所有單身年輕人的節日)開聯歡晚會,為單身的朋友么創造一個展示自己的舞臺。
光棍節據說起源于800多年前,也就是1111年11月11日,那天光棍總數達到創紀錄的8條。如今光棍節不僅是校園趣味文化的代表產品之一,更成為彌散于社會的`一種文化形態。在這里,希望單身的學子們能在我們的組織下揮灑青春熱情,展示自己青春洋溢,活力四射的一面。
那天我們將一起歡樂地度過,讓我們的笑容洋溢在這“狂歡之夜”,成為我們青春歷程上的一段美好記憶。
(一)活動時間20xx年11月11日
(二)晚上6:30-9:00
(三)活動地點生活區c4樓前草坪
(五)活動內容
(1)全體會員合唱(單身情歌)開場
(2)由外聯部朗讀光棍節宣言
(3)玩游戲
(4)由實踐部表演一個節目
(5)抽獎環節
(6)玩游戲
(7)由辦公室、策劃部、宣傳部表演一個節目
(8)在聯歡會的最后大家齊唱《陽光總在風雨后》
1、自我介紹
2、紙杯傳水。
每個組出5個人站成一列,每人嘴上叼一只紙杯,然后從前往后傳水,不能用手,全憑嘴和頭的動作,在規定時間內按傳到最后的水的多少算勝負。
3、五毛和一塊
道具:不需要;
場地:稍微寬敞一點就可以,沒有特別要求;
人數:10幾個人就可以,人多些更好玩的
人員:一定要有男有女,比例不限
裁判:一名,負責發號司令
在游戲中,男生就是一塊錢,女生則是五毛錢。
游戲開始前,大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣布游戲開始,并喊出一個錢數(比如3塊5、6塊或8快5這樣的),裁判一旦喊出錢數,游戲中的人就要在最短的時間內組成那個數的小團隊,打比方說喊出的是3塊5,那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團隊。
請記住動作要快,因為資源是有限的,人員也很少有機會能平均分配,所以動作慢的同志可能會因為少幾塊或幾毛錢而慘敗,所以該出手時就出手,看見五毛(mm)先下手為強;當然動作快的人員不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3塊5,但你們團隊里已經變成5塊了,這時候你就需要踢人了,該狠心時就狠心,一般被無情踹出去的都是可憐的一塊。
游戲要領:反應要快,裁判一說出來錢數,就要立刻知道分別由幾男幾女的團隊可以達到要求;動作也要快,搶五毛和踢一塊都要又快又狠。
(1)麥克風、音響、電等的租借:200元
(2)小禮品:(具體看拉的贊助)
(3)小零食的費用:200元
(4)制作邀請函的費用:50元
(5)海報,橫幅等的制作費用:150元
1、全體會員合唱(單身情歌)開場
2、由外聯部朗讀光棍節宣言
3、玩游戲
4、由實踐部表演一個節目
5、抽獎環節
6、玩游戲
7、由辦公室、策劃部、宣傳部表演一個節目
8、最后大家齊唱《陽光總在風雨后》互勉
前期宣傳:
一方面利用橫幅、海報等方式對本次活動進?宣傳,令一方面對貴公司的品牌、產品進行大力宣傳。
利用邀請函宣傳商家
現場宣傳:
在聯歡會中,進行商家與本次到會人員的互動環節,派送由商家提供的小禮品以提高產品在學生心中的知名度,具體可由雙方商議確定。