體會是指將學(xué)習(xí)的東西運用到實踐中去,通過實踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗總結(jié)。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢?下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇一
;【摘 要】 本文在調(diào)查研究新疆烏魯木齊9所職業(yè)學(xué)校校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,從實訓(xùn)基地面積、功能、投入、產(chǎn)教結(jié)合和社會服務(wù)等方面分析了調(diào)研結(jié)果,提出了加強中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)的建議,主要是:準(zhǔn)確定位校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地的功能;創(chuàng)建生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的實訓(xùn)環(huán)境;建真實營業(yè)廚房,實現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合;充分利用共享資源,提高學(xué)習(xí)效率。
【關(guān)鍵詞】 新疆;中餐烹飪專業(yè);校內(nèi)實訓(xùn)基地;建設(shè);調(diào)研分析;建議
近幾年來,新疆不斷調(diào)整的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟建設(shè)跨越式的發(fā)展,使新疆各族人民的生活水平和質(zhì)量顯著提高,推動了新疆的餐飲業(yè)邁向一個新階段。餐飲業(yè)成為自治區(qū)吸納就業(yè)、擴大內(nèi)需的主要渠道。據(jù)自治區(qū)統(tǒng)計局公布2010年末,新疆餐飲企業(yè)3.7萬個,從業(yè)人員93萬人。自治區(qū)制訂了《新疆特色餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015)》,要率先建成國內(nèi)一流的清真餐飲基地。新疆餐飲業(yè)特別是新疆特色餐飲迎來了一個大發(fā)展的時期。同時,高素質(zhì)實用型技能人才的缺乏和從業(yè)人員素質(zhì)急需提高,制約著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展。作為專門培養(yǎng)烹飪技能人才的職業(yè)學(xué)校,應(yīng)緊緊圍繞新疆餐飲業(yè)發(fā)展,積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和實踐教學(xué)模式,加快校內(nèi)實訓(xùn)基地平臺建設(shè),保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn),以培養(yǎng)更多的合格的高素質(zhì)技能型人才,滿足餐飲企業(yè)日益突出的人才需求。
職業(yè)學(xué)校實訓(xùn)基地建設(shè)是《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》和《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》確定實施的“教育發(fā)展重點工程”的重要任務(wù),是支撐職業(yè)教育改革創(chuàng)新的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是職業(yè)學(xué)校突出職業(yè)特色、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)保障,它有效地解決學(xué)生現(xiàn)場實習(xí)實訓(xùn)的問題,提高學(xué)生的技能訓(xùn)練水平。突出了職業(yè)教育提高學(xué)生操作能力的特色。近幾年來,國家投入了大量的財力支持職業(yè)學(xué)校校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè),使職業(yè)學(xué)校教學(xué)設(shè)施設(shè)備水平得到快速的提高,為職業(yè)學(xué)校提升教學(xué)質(zhì)量、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了充分的保障。新疆各職業(yè)學(xué)校借此大好形勢,抓住機遇,迅速提升校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地的建設(shè)水平,實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。本文通過對開設(shè)中餐烹飪專業(yè)并發(fā)展較好的職業(yè)學(xué)校和自治區(qū)烹飪技能大賽成績突出的烏魯木齊職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、新疆職業(yè)大學(xué)、烏魯木齊第二職業(yè)中專學(xué)校、新疆昌吉職業(yè)技術(shù)學(xué)院、兵團工貿(mào)學(xué)校、塔城職業(yè)中專學(xué)校、呼圖壁職業(yè)中專學(xué)校、哈密職業(yè)中專學(xué)校、石河子技工學(xué)校等9所職業(yè)學(xué)校校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀,進(jìn)行調(diào)研,從實訓(xùn)基地面積、實訓(xùn)室名稱、功能、工位數(shù)、設(shè)備投入、產(chǎn)教結(jié)合和社會培訓(xùn)等方面調(diào)查分析,提出了中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)的新思考。
1、從調(diào)查的各校實訓(xùn)基地面積和工位數(shù)調(diào)研結(jié)果分析,各學(xué)校校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地已形成一定的規(guī)模,基本滿足了實踐教學(xué)和學(xué)生技能訓(xùn)練要求,保證了校內(nèi)實訓(xùn)基地的現(xiàn)場實訓(xùn)教學(xué)基本功能。
2、從實訓(xùn)室名稱和功能調(diào)研結(jié)果分析,校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)思路清晰,圍繞課程體系建設(shè)對應(yīng)熱菜、面點、冷菜、雕刻四大核心技術(shù)的專用實訓(xùn)室,充分開展烹飪專業(yè)核心技能訓(xùn)練,為促進(jìn)學(xué)生烹飪技能水平的提高發(fā)揮了重要的作用。各學(xué)校烹飪專業(yè)教學(xué)水平在良好的實訓(xùn)平臺上有了迅速的發(fā)展,為在全疆烹飪技能大賽取得良好成績奠定了基礎(chǔ),校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地為提高烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)形成有力的保障。
3、從實訓(xùn)設(shè)備的安排和工位數(shù)的計算調(diào)研分析,還未形成以廚房工作過程導(dǎo)向的實踐教學(xué)模式,而是以技能學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的實訓(xùn)教學(xué)模式。一人一臺一灶,一人從烹飪原料加工,切配,打荷干到爐灶崗,一人多崗操作。這種實訓(xùn)模式強調(diào)的是烹飪技術(shù)的學(xué)習(xí),不利于學(xué)生對廚房各崗位和廚師職業(yè)要求的理解,學(xué)生只是為了掌握某一方向的知識或技能而進(jìn)行的技能熟悉訓(xùn)練,學(xué)生不明確這些烹飪專業(yè)知識和技能與將來的工作崗位有何聯(lián)系,有什么要求,學(xué)習(xí)起來是盲目和消極的,而且沒有廚房工作流程意識、菜品質(zhì)量意識和市場需求意識。同時未形成理實一體的課堂教學(xué)模式,實訓(xùn)模式職業(yè)特色不突出。先進(jìn)的教學(xué)理念還停留在思想上,沒有貫徹到行動中。目前的實踐教學(xué)模式?jīng)]有充分發(fā)揮實訓(xùn)基地的作用,而且對學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)的提高貢獻(xiàn)率較小。
4、從設(shè)備投入調(diào)研分析,各學(xué)校都積極投入資金,更新和增加設(shè)備,但設(shè)備僅限于實訓(xùn)課的教學(xué),使用率不高,先進(jìn)設(shè)備使用相對較慢。
5、從產(chǎn)教結(jié)合調(diào)研分析,沒有形成生產(chǎn)性的實習(xí)基地。現(xiàn)有的非生產(chǎn)性的實訓(xùn)基地,強調(diào)的是學(xué)生烹飪專業(yè)技能的熟練訓(xùn)練,技能的訓(xùn)練處于孤立的狀態(tài),只是按照老師的要求模仿式的機械訓(xùn)練,為了技能訓(xùn)練而訓(xùn)練。盡管現(xiàn)在中餐烹飪專業(yè)教學(xué)中都在使用流行的項目教學(xué),任務(wù)導(dǎo)向、仿真模擬訓(xùn)練,但是在沒有真實的菜品生產(chǎn)任務(wù)的實操課堂教學(xué)只是虛擬和假想的工作環(huán)境,甚至只是停留在專業(yè)教師工作任務(wù)的語言描述中,與實際相去甚遠(yuǎn),并沒有有效的縮短烹飪技能學(xué)習(xí)與廚房崗位工作的距離。導(dǎo)致學(xué)生到餐飲企業(yè)還是要經(jīng)歷長時間的廚房各崗位適應(yīng)和學(xué)習(xí)過程,直接影響到中餐烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。尤其是不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作,愛崗敬業(yè)等職業(yè)素養(yǎng),使人才培養(yǎng)質(zhì)量大打折扣。
6、從社會培訓(xùn)調(diào)研分析,校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地只完成少量的簡單的社會人員餐飲技能培訓(xùn)的社會服務(wù)任務(wù),且服務(wù)層次較低,在被調(diào)查的學(xué)校中,只有3所學(xué)校,利用校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地進(jìn)行社會人員餐飲技能培訓(xùn),其他學(xué)校沒有充分的利用校內(nèi)實訓(xùn)基地設(shè)備資源,發(fā)揮為地方餐飲業(yè)發(fā)展服務(wù)的作用,同時沒有充分利用學(xué)校高素質(zhì)的人力資源及物力資源的優(yōu)勢,沒有形成與餐飲企業(yè)的優(yōu)勢互補的共贏局面,極大地影響了學(xué)校與餐飲企業(yè)的深入合作。同時校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地管理封閉,沒有與餐飲行業(yè)、企業(yè)資源共享,造成一定的資源浪費。
1、準(zhǔn)確定位校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地的功能,充分發(fā)揮其功能
(1)校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地最基本的功能是根據(jù)中餐烹飪專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和實訓(xùn)要求,開展烹飪專業(yè)實訓(xùn)課的教學(xué),對學(xué)生進(jìn)行烹飪基本技能和綜合技能的訓(xùn)練。學(xué)生在校內(nèi)實訓(xùn)基地學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)新技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。
(2)校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地隨著職業(yè)資格制度的推行,具備重要的烹飪專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)和技能鑒定的功能,使職業(yè)教育更具特色。
(3)校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地要有生產(chǎn)功能。在實際廚房生產(chǎn)過程中,教師和學(xué)生以菜品生產(chǎn)任務(wù)為引導(dǎo),讓烹飪專業(yè)教學(xué)過程和廚房生產(chǎn)過程融為一體,實現(xiàn)教學(xué)做一體化,同時促進(jìn)校內(nèi)外資源共享。
(4)校內(nèi)實中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地是開展對餐飲行業(yè)和企業(yè)服務(wù)的重要平臺和載體,既可以對社會人員進(jìn)行烹飪技術(shù)技能培訓(xùn),同時對餐飲企業(yè)進(jìn)行技術(shù)支持和合作產(chǎn)品開發(fā)。
從調(diào)研統(tǒng)計分析結(jié)果看,今后校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地的建設(shè)方向應(yīng)該引入企業(yè)真實生產(chǎn)項目,加強生產(chǎn)性實習(xí)基地建設(shè)和提升與餐飲企業(yè)共同進(jìn)行新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)及技術(shù)培訓(xùn),突顯為餐飲行業(yè)服務(wù)的功能,提升校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地的價值。為推進(jìn)深層校企合作搭建良好的平臺,成為地方經(jīng)濟發(fā)展的助推器。
2、創(chuàng)建生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的實訓(xùn)環(huán)境
以烹飪生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的實訓(xùn)室設(shè)計與酒店廚房崗位對應(yīng),學(xué)生在實訓(xùn)時,既分工又協(xié)作,每人被分配在不同的崗位,有人在原料初加工崗,有人在切配崗,打荷崗,有人爐灶崗,每道菜品經(jīng)所有工序才能完成。學(xué)生熟悉某一崗位后進(jìn)行輪崗工作,學(xué)生通過實際菜品生產(chǎn)任務(wù)引導(dǎo)熟悉廚房生產(chǎn)工藝流程,不但完成烹飪知識和技能的學(xué)習(xí),同時培養(yǎng)良好職業(yè)素養(yǎng),更深刻理解崗位和職業(yè)要求,對廚師崗位能力要求有了深刻心得體會。創(chuàng)造一種烹飪技能訓(xùn)練特色的實訓(xùn)教學(xué)模式,使人才培養(yǎng)目標(biāo)中的知識、技能、態(tài)度融為一體,更有利于中餐烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。比如中式熱菜制作實訓(xùn)室設(shè)計中,頭灶廚師,是廚房里的關(guān)鍵,設(shè)備安排以頭灶為中心,右側(cè)是二灶,左側(cè)是平灶,平灶的左側(cè)為蒸柜,蒸柜左側(cè)附近為頭砧板的生產(chǎn)設(shè)備。頭灶的后面是一排荷臺,并順著二灶、三灶、四灶一字鋪開。水臺設(shè)備、烤箱設(shè)備也適宜在廚房主管附近。按酒店實際生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)工作流程安排設(shè)備,分區(qū)擺放,崗位既獨立,又符合廚房生產(chǎn)要求,充分體現(xiàn)行業(yè)與專業(yè)相結(jié)合的特點。而建立真實的實訓(xùn)環(huán)境,使學(xué)生在真實的實訓(xùn)環(huán)境下,便于高質(zhì)量完成了實訓(xùn)要求,更好地養(yǎng)成良好的廚師職業(yè)習(xí)慣,學(xué)生更加熟悉廚房工作流程。有利于提高頂崗實習(xí)的適應(yīng)能力。
同時設(shè)計理實一體學(xué)習(xí)區(qū)便于學(xué)生隨時進(jìn)行思考、交流、提問,設(shè)置產(chǎn)品展示區(qū),便于直觀教學(xué),作品對比。創(chuàng)設(shè)講練結(jié)合,教學(xué)做一體環(huán)境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。極大提高學(xué)生參與、交流、思考的積極性,知識與技能融為一體,從而起到事半功倍的效果,極大的提高課效。
3、建真實營業(yè)廚房,實現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合
建營業(yè)廚房,實現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合的教學(xué)模式,推動校企合作挖掘校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)涵是提高中餐烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)質(zhì)量的有效途徑。
學(xué)生在真實的廚房工作環(huán)境中,以真實的菜品為載體,完成真實的工作任務(wù)。老師與師傅合一,學(xué)生與徒弟合一,教學(xué)與生產(chǎn)合一,技能訓(xùn)練與職業(yè)素養(yǎng)合一,在多重角色狀態(tài)下通過完成一系列的生產(chǎn)任務(wù)來學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)技能和理論知識,通過廚房實際工作實現(xiàn)過程性學(xué)習(xí)獲得廚房工作經(jīng)驗,學(xué)生可以發(fā)自內(nèi)心地加深理解崗位要求、知識與技能,自覺遵守和維護餐飲企業(yè)的一切,使學(xué)生學(xué)習(xí)時目標(biāo)更加明確,積極地投入到烹飪專業(yè)學(xué)習(xí)和廚房生產(chǎn)中來,同時真正實現(xiàn)了教、學(xué)、做合一。并且培養(yǎng)了學(xué)生的工作責(zé)任感、員工的使命感,提高了學(xué)生專業(yè)綜合職業(yè)能力,使他們提前體驗了餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)的環(huán)境,為就業(yè)后能更好、更快地適應(yīng)廚房工作崗位、降低就業(yè)回頭率打下堅實的基礎(chǔ)。更重要的是為學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)搭建了重要的平臺,在真實的廚房生產(chǎn)環(huán)境中,更好地養(yǎng)成學(xué)生敬業(yè)精神、吃苦耐勞、團隊協(xié)作、人際交流交往等不可或缺的職業(yè)素養(yǎng),真正使知識、技能、素養(yǎng)、融為一體,以達(dá)到現(xiàn)代餐飲企業(yè)對學(xué)生素養(yǎng)的要求高于專業(yè)技能要求的用人需求。
通過真實營業(yè)廚房教學(xué)模式,改變原有的烹飪實踐教學(xué)模式,突出職業(yè)能力的培養(yǎng),使中餐烹飪專業(yè)實踐教學(xué)更具有針對性和實效性,真正做到將學(xué)校教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容與餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)實際零接軌。引入餐飲企業(yè)生產(chǎn)模式、科學(xué)的管理制度、生產(chǎn)工藝流程、菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和制作方法等,并與學(xué)校現(xiàn)有資源有效融合,是利用學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)資源全方位營造酒店實踐環(huán)境的嶄新辦學(xué)理念。例如塔城職業(yè)中專學(xué)校和呼圖壁職業(yè)中專學(xué)校,都依托當(dāng)?shù)氐胤教厣惋嫷陌l(fā)展,新建了民族風(fēng)情餐廳,為校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地創(chuàng)設(shè)了真實的廚房生產(chǎn)環(huán)境,提升了校內(nèi)實訓(xùn)基地的內(nèi)涵。
4、充分應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)和數(shù)字化的共享資源,提高學(xué)習(xí)效率
充分利用學(xué)校優(yōu)勢,利用現(xiàn)代信息技術(shù)和數(shù)字化共享資源,創(chuàng)建中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)機房,實訓(xùn)室配多媒體設(shè)備及投影,實現(xiàn)局域聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)造與酒店一致的仿真模擬實訓(xùn)環(huán)境,提高學(xué)習(xí)效率。加強資源共享,通過先進(jìn)的多媒體設(shè)備,使學(xué)生感受到與實際生產(chǎn)一致的環(huán)境提高學(xué)習(xí)效率。例如烏魯木齊職業(yè)中專,依托地緣和科技優(yōu)勢,緊緊圍繞人們對健康和安全飲食強烈需求及新疆餐飲業(yè)發(fā)展,同時為打造新疆清真菜系,前瞻性地建設(shè)菜品分析室,建成具有營養(yǎng)分析室、微生物檢驗室及新疆領(lǐng)先的食品感官分析實驗室,擬建成集食品感官分析、營養(yǎng)配餐、酒店管理及中餐烹飪仿真模擬技術(shù)訓(xùn)練為一體的數(shù)字化平臺。為新修改的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)創(chuàng)造良好的實訓(xùn)條件。同時為企業(yè)技術(shù)研發(fā)及新疆菜系的形成進(jìn)行科學(xué)的分析,推動菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,將為推動新疆清真菜系的形成發(fā)揮巨大的作用。以服務(wù)地方餐飲業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的前瞻性的建設(shè),提升了校內(nèi)烹飪實訓(xùn)基地的內(nèi)涵和優(yōu)勢,形成與校外餐飲企業(yè)實訓(xùn)基地的優(yōu)勢互補,增加餐飲企業(yè)與學(xué)校合作共贏的吸引力,推動校企的深層合作。
今后,校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地的建設(shè),應(yīng)以地方餐飲業(yè)發(fā)展和餐飲行業(yè)、企業(yè)需求為導(dǎo)向,提高校內(nèi)中餐烹飪實訓(xùn)基地的生產(chǎn)程度,引進(jìn)餐飲企業(yè)的真實項目,加強校內(nèi)實訓(xùn)基地的整體設(shè)計,創(chuàng)設(shè)真正的餐飲企業(yè)氛圍,同時加強與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)的融合,校企共同開發(fā)教學(xué)資源,提升校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地的服務(wù)功能,促進(jìn)校企的深度合作。為現(xiàn)代化的餐飲企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才做出更大的貢獻(xiàn)。
【參考文獻(xiàn)】
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客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實訓(xùn)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。
這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。
最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)摹?头坎糠?wù)員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
實訓(xùn)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇三
為期一周的食品檢測實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,感觸頗多。通過這次的實習(xí),我學(xué)到了課本上沒有的知識,又一次增長了自己的見識。
作為科班學(xué)生的我們,對待實驗的首要要求是要有一個端正的實驗態(tài)度,例如說女生不能披發(fā),不穿沒有扣的實驗服,不穿脫鞋進(jìn)實驗室,不需要的儀器設(shè)備不亂動手等等。
此次實習(xí)的實驗貫穿始終,重點培養(yǎng)學(xué)生的實際動手操作能力,通過此次實習(xí)培養(yǎng)學(xué)生掌握食品營養(yǎng)以及食品安全檢測的基本技術(shù),并結(jié)合食品生產(chǎn)和科研技術(shù)的發(fā)展,運用綜合的實驗方法、實驗手段對學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)形成綜合的培養(yǎng),為今后從事食品生產(chǎn)和科研開發(fā)做必要的準(zhǔn)備。
實習(xí)期間,了解了食品安全問題,同時,在實習(xí)期間與同學(xué)們一起動手,相互溝通中使我得到了更多的收獲。我還了解到我們專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展和現(xiàn)狀,為自己今后走進(jìn)該行業(yè)學(xué)習(xí)和工作開了先機。另外,在實習(xí)過程中,我還了解到實際工作中要注意的問題以及專業(yè)素養(yǎng)。
在實習(xí)的過程,我過于側(cè)重與親手操作,而沒有去考慮為什么要這樣做,這樣做的目的又是什么,對于這些問題,我只是一知半解,反映出了我做事還不夠成熟,做事考慮的不夠全面,使得我對自己的行為作出反思,下一次避免同樣的錯誤,同時讓自己也明白了不要怕犯錯誤,并且要勇于犯錯誤,因為現(xiàn)在我們是可以犯錯誤的,錯誤中吸取教訓(xùn),讓自己在今后的工作中不犯錯誤才是重點,現(xiàn)在犯的錯誤越多以后犯錯誤的概率就越低。
在操作方面,雖然已經(jīng)專升本第一年了,也做了無數(shù)次實驗,還有幾次課程實習(xí)的經(jīng)驗,但是一些操作的動作要領(lǐng)依然沒有完全掌握,甚至有的操作是錯誤的。雖然整體上把握的還不錯,時間安排的也比較緊湊,對自己的分工也很明確,但是一些問題還是存在的。
此次的實習(xí)實訓(xùn)和以前課程實習(xí)的內(nèi)容差不多,已經(jīng)做過的我再次操作的時候,依然還要參照我組的實驗方案來進(jìn)行實驗,這是我的不足之處,其他同學(xué)基本都是這樣,唯一感到欣慰的是在實驗的過程多少能回憶起以前做實驗時需要注意的地方。
總之,在這為期一周的檢測實習(xí)中,我在學(xué)習(xí)上、見識上,以及以后的工作上都是有收獲的,發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,也看到了自己的發(fā)展空間。充分鍛煉了自己的動手操作能力,全面提升了自己的只是和素養(yǎng)。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇四
對學(xué)生而言,實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進(jìn)整個社會人才資源的優(yōu)化配置。作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。
再次,我要總結(jié)一下自己在實習(xí)期間的體會。一是自主學(xué)習(xí)——工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有課堂,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)你工作,讓你少走彎路;集團公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。在我們實習(xí)的單位里,我就遇見了幾個非常和善的老員工,只要問他們的是技術(shù)上的問題,他們都會一一作答,使我了解到,原來理論跟實際是有很大的差距的。二是積極進(jìn)取的工作態(tài)度——在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做多問來積累經(jīng)驗。特別是我們的工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,只是自由觀摩,如果態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。三是基本禮儀——步入社會就需
要了解基本禮儀,而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時多學(xué)習(xí),比如注意其他人的做法或向?qū)<艺埥獭K氖菫槿颂幨隆鳛閷W(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
我想,通過這次實習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點。第一個就是缺乏工作經(jīng)驗。因為自己缺乏經(jīng)驗,很多問題而不能分清主次,還有些培訓(xùn)或是學(xué)習(xí)不能找到重點,隨著實習(xí)工作的進(jìn)行,我想我會逐漸積累經(jīng)驗的。第二是工作態(tài)度仍不夠積極。在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務(wù)時不能主動要求布置工作,若沒有工作做時就會松懈,不能做到主動學(xué)習(xí),這主要還是因為懶惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,沒有工作任務(wù)時主動要求布置工作,沒有布置工作時作到自主學(xué)習(xí)。第三是工作時仍需追求完美,在工作中,不允許絲毫的馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真是時刻要牢記的。第四是學(xué)術(shù)上不夠鉆研。這是由工作性質(zhì)決定的,也是我自己選擇的,因為在我看來,只有被市場認(rèn)可的技術(shù)才有價值,同時我也認(rèn)為自己更適合做與人溝通的工作。但我畢竟是一名專科生,需要作一些基本的實際工作,這就需要我個人多關(guān)注科研的最新進(jìn)展,同時,這也對我的工作有促進(jìn)作用。
扎實的專業(yè)知識是提高工作水平的堅實基礎(chǔ)。在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識時,可能感覺枯燥無味,但當(dāng)工作以后,才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要。如我學(xué)的電控技術(shù)。機械原理,液壓與制動,汽車構(gòu)造這些是必須知道的,因為在日常工作中要處處用到。但我要想提高我的工作效率,工作質(zhì)量,這些知識只是知道是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的,而是要精通。做為生產(chǎn)技術(shù),在汽車公司來說就是設(shè)備方面的,若沒有扎實的機械知識,在這方面你怎能服人那?遇到設(shè)備問題怎能快速有效的解決呢?工作中不但要有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現(xiàn)力。中國有句俗語:踏踏實實做人,老老實實做事。在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學(xué)會適時地,恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己。讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會認(rèn)可你,承認(rèn)你!團結(jié)協(xié)作,善于溝通。團結(jié)協(xié)作指的是部門內(nèi)部。你這個部門肯定不止你一個人,作為部門擔(dān)當(dāng),你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團結(jié)起來,發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!雖然我們這次的實習(xí)沒有考慮這些,但我想這些都是在今后的工作學(xué)習(xí)中都非常必要的。善于溝通是指部門之間。任何一個公司都是由眾多部門組成的。部門之間的溝通是必要的也是必須的。總之,用知識武裝起自己來,學(xué)會做人,學(xué)會做事。你才能成功!
我堅信通過這一段時間的實習(xí),從中獲得的實踐經(jīng)驗使我終身受益,并會在我畢業(yè)后的實際工作中不斷地得到印證,我會持續(xù)地理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識,期望在未來的工作中把學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作中來,充分展示我的個人價值和人生價值,為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。在這半周的時間里,我受益非淺。我在那里不僅學(xué)到了許多關(guān)于專業(yè)的知識,最重要的是進(jìn)一步體會到了做人的原則。公司的宗旨是:規(guī)規(guī)矩矩做人、踏踏實實做事。在去公司的第一天,老師們就教導(dǎo)我們做人一定要正直、要實事求是,誠以待人,人品對一個人來說非常重要的。我充分的體驗到了你如何待人,他人也會如是回報。總之,在公司的半周時間里,我們脫離了學(xué)校的庇護,開始接觸社會、了解我們今后工作的性質(zhì)。不但增長了專業(yè)知識,還學(xué)習(xí)到了不少為人處是的方法。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇五
本來想介紹一下我們軍訓(xùn)生活和宿舍的成員,但是呢,我們現(xiàn)在在實訓(xùn),所以,我就先說一下實訓(xùn)的生活。
我們的實訓(xùn)是從13周開始的,一共4周,前兩周是建筑認(rèn)知實訓(xùn),后兩周是建筑制圖實訓(xùn)。建筑認(rèn)知實訓(xùn)很簡單,每天早上八點集合,老師帶著兩個班的同學(xué)在學(xué)校隨便逛逛,看看臺階坡道、雨棚屋面,一般十點就結(jié)束了。下午更無聊,寫參觀心得,看建筑介紹的視頻,例如迪拜的帆船酒店,法國的高密大橋之類的。
但這一切悠閑的日子從制圖實訓(xùn)開始時就不同了。
周末——我們的制圖老師,在我們班流行著這么一句話:自從有了周末,我們就沒周末了。他是學(xué)校制圖老師中最嚴(yán)厲的。
周末,50左右,穿一件舊的條文夾克,上課拎著一個學(xué)校的藍(lán)色手袋,喝水用的是一個藍(lán)蓋的不知道用了多少年的塑料瓶。
其實制圖實訓(xùn)很無聊,每天就是畫圖,問題是每天畫還未必能畫完。
周末給我們布置的是每人14張圖,a2紙,該加深的加深,該涂黑的涂黑,干凈整齊,布局合理,不能有擦的痕跡。這就行了吧?不,他還把圖紙改了。本來只是照書上畫就行了,可是書有很多地方都印錯了,不是少窗戶就是沒臺階,所以,我們只有自己往上加。
14張,兩周,似乎不多,但事實是老師把交圖的日期一再退后。到目前為止,三周過去了,還是有大量的人沒完成。我嘛……還有一個。
我天生是一個比較嗎磨嘰的人,所以我畫的很慢很慢,慢的我都有點不好意思了。方正總有人比我快。
我看看表:“7點50.”
還有一次周末是剛過八點來的,呵呵,那些沒來的就一人扣了十分。可憐我的話費呀!得挨個打電話叫。
下來說說我們宿舍的人才們:反正每天都有人來,我們有還幾個教室,比如我在302,他們一般在306,回來直接就亂坐,有空位就行。我一般也不去306看他們,但她只要了,我每天都把社長夫人看幾下。
花園應(yīng)該是第一個完的,真是人才,每天和女朋友把會約著,還能畫完。不過,他的尺寸有問題。桃紅也完了,至于東,生產(chǎn)了一大堆半成品,洋洋昨天晚上樓梯畫了又擦,一直到十二點。
其實,畫圖也不難,只是很麻煩,很浪費時間——要一個一個的劃線。
但即使是劃線,也有不會的。最先讓人煩的應(yīng)該是窗戶呀,一棟樓有那么三十四十個窗戶要一個一個的畫,我曾經(jīng)花了一早上的時間就畫了一棟樓的窗戶,之后不得不以偷懶的方式來做。更讓人不會的是樓梯(這對我沒難度),有一大片一大片的同學(xué)倒在了樓梯的腳下。
“畫的我想跳樓。”
“畫樓梯就是讓你上去,畫窗戶就是讓你往下跳。”
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇六
經(jīng)過兩個多月在電廠的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中讓我學(xué)到了很多知識,從剛進(jìn)廠的“三級安全教育”到專業(yè)化學(xué)水處理的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
安全是我們從事安全工作的每一個人來說都是非常重要的,它不僅關(guān)系到安全運行,也關(guān)系到人身和設(shè)備的安全。自從來到電廠的第一天就開始接受安全生產(chǎn)教育《安規(guī)》學(xué)習(xí)和培訓(xùn)是公司始終長抓不懈的一項工作。“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”是我最早接觸到的安全理念,在一次次血的安全事故教訓(xùn)告訴我們學(xué)習(xí)和認(rèn)真施行《安規(guī)》的重要性。
通過對事故分析的學(xué)習(xí),總結(jié)出事故原因大多是沒有安全意識,安全責(zé)任心不強,習(xí)慣違章,對現(xiàn)場設(shè)備不熟悉,安全措施不完善等。通過學(xué)習(xí),讓我們對安全生產(chǎn)有了一個新的認(rèn)識,對自己的行為規(guī)范有了更高的要求,在對我們?nèi)粘9ぷ髦羞M(jìn)行謹(jǐn)慎仔細(xì)的排查時,要把一切安全隱患和危險都消滅在萌芽狀態(tài),要嚴(yán)格按《規(guī)程》操作。檢查要到位,不能漏過一個細(xì)節(jié),安全措施要完善,絕不漏過一個疑點,只有這樣才能避免事故發(fā)生。要事故中認(rèn)真分析總結(jié)事故原因并吸取經(jīng)驗教訓(xùn),杜絕在自己身邊發(fā)生類似的不完善因素,保證不傷害自己,不傷害他人,不被他人傷害,保護他人不受傷害。所以我們要不斷改進(jìn)自己的工作行為和習(xí)慣。通過學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過實踐彌補自己的不足,在實際工作中提高自己的技術(shù)水平和素質(zhì),提高實際操作能力和事故處理能力。
化學(xué)水處理是熱力發(fā)電廠化學(xué)專業(yè)的重中之重,在上學(xué)習(xí)班時王經(jīng)理告訴我們水是熱力發(fā)電廠的“血液”,只有將“血液”處理凈化好了才能使電廠“健康”的運行,化學(xué)水處理是電廠的“心臟”。化學(xué)專業(yè)工作的好壞直接影響著發(fā)電廠的設(shè)備運行壽命和經(jīng)濟性。從理論學(xué)習(xí)到實際操作,從在現(xiàn)場觀看到跟班學(xué)習(xí),不知不覺,從無聊的理論知識已變得興趣大發(fā),在學(xué)習(xí)與實踐中不僅認(rèn)識到化學(xué)的重要性,還了解了水處理的工作流程和設(shè)備啟動前的檢查,設(shè)備的手動啟動和工作原理。并且掌握了化學(xué)專業(yè)水處理過程,設(shè)備的反洗,除鹽系統(tǒng)的再生、反洗,凝結(jié)水精處理的流程和體外再生,水樣監(jiān)督及水質(zhì)指標(biāo)和具體的運行操作。只有對嚴(yán)格的水質(zhì)要求才能防止造成熱力設(shè)備的結(jié)垢、腐蝕,過熱器和汽輪機的積鹽,以免造成事故而停機,從而保證熱力發(fā)電廠的安全經(jīng)濟運行。
通過此次實習(xí),讓我學(xué)到了很多課外的知識,經(jīng)過工作生活的磨練,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站,做好每一天!
實習(xí)期間,工作讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,認(rèn)識到了電力工作的吃苦耐勞,勤奮實干,注重細(xì)節(jié)工作作風(fēng),安全意識要強,要有一種平和的心態(tài)去工作,因工作面對都是在人們、道路施工。在公司培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,對實際的電力工作也有了一個新的開始,更好地為我今后的工作積累經(jīng)驗。工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并注意觀察那些員工是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
在實習(xí)期間,我時刻嚴(yán)格要求自己,自覺遵守工程部的各項規(guī)章制度,吃苦耐勞,努力工作,在完成上級交辦的工作同時,積極主動地協(xié)助其他同事開展工作,在工作過程中提高自身各方面的能力。虛心學(xué)習(xí)、勤觀察、勤思考、勤動手,認(rèn)真聽取上級和同事的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力把學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì),能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。同時,電力工人師傅們吃苦耐勞的精神也深深感染了我,在緊迫的工期、繁重的任務(wù)以及艱苦的條件,在電力工人眼中已習(xí)慣為工作中最平常的一部分。此外,在工作中我還充分認(rèn)識到了安全的重要性。從進(jìn)電力工程部的第一天起,我們就開始進(jìn)行安全教育。通過學(xué)習(xí)安全規(guī)程和安全事故通報,通過學(xué)習(xí),強化了我的安全生產(chǎn)意識。把“安全第一,預(yù)防為主”的思想落實到日常工作的每一個小細(xì)節(jié)中去。
通過學(xué)習(xí)和實踐我總結(jié)了一下幾個方面:
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé).
敬業(yè)愛崗,以公司理念要求自己,誠信待人,踏實做事,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,在班組遇到班組缺少人員時堅持在本職崗位上,努力工作,客服自身困難,認(rèn)真仔細(xì)的巡檢,不放過現(xiàn)場任何一個細(xì)小的設(shè)備缺陷,在發(fā)現(xiàn)問題的同時第一時間通報級組長,避免了設(shè)備重大事故的發(fā)生。始終以積極的心態(tài)對待工作,特別是#2機組在今年小修期間,連續(xù)20多天十二時工作,雖然辛苦但是讓我學(xué)到了平常設(shè)備正常運行時所不能學(xué)到的東西。
二、技術(shù)上用心鉆研,理論上認(rèn)真學(xué)習(xí),努力讓自己熟記操作規(guī)程;
實踐上嚴(yán)格遵守運行規(guī)程,培養(yǎng)正確的操作能力,保證不發(fā)生誤操作事故,把工作中遇到的問題和取得的經(jīng)驗、注意事項隨時記錄下來,虛心向師傅求教,雖然已獨立上崗,但深知要想把運行知識學(xué)精學(xué)透還需要時間的磨練、知識的積累,循序漸進(jìn),讓自己一天比一天強。在工作之余不忘利用書籍互聯(lián)網(wǎng)等資源補充自己,讓自己視野更開闊,繼續(xù)充電,補充自己的不足。同時公司在機組進(jìn)入冬季運行之后嚴(yán)抓員工對機組冬季運行安全意識的不足,組織各班組進(jìn)行學(xué)習(xí),通過組織培訓(xùn)讓我意識到了自己技術(shù)知識的不足,激勵了我以后更加努力的學(xué)習(xí)。
三、能力包括協(xié)調(diào)能力和處理事故能力.
若說“技術(shù)”比作“智商”的話,那么“能力”就可比作“情商”,運行亦是如此,智商高就不見得情商高,因為技術(shù)是死的,能力是活的。工作一年的經(jīng)驗告訴我只有做到活學(xué)活用,才能更好地干好工作。
四、積累工作經(jīng)驗,貫徹公司“節(jié)能降耗”。
在水質(zhì)合格的基礎(chǔ)上,精益求精,安全運行是首要,還要兼顧經(jīng)濟運行。比如在輔機水質(zhì)不和的情況下及時開打排污,使水質(zhì)在最短時間內(nèi)達(dá)到合格,并聯(lián)系化學(xué)人員及時對水質(zhì)進(jìn)行檢驗,一旦合格迅速關(guān)閉輔機水池排污門,保證了機組的安全運行并減少了輔機水的浪費。
五、在工作中找到到了自身的不足.
比如現(xiàn)場設(shè)備操作及技術(shù)知識的欠缺,有時對安全工作的意識不足等。在以后的學(xué)習(xí)工作中我要提高自己的學(xué)習(xí)積極性與主動性,讓自己盡快的成長成一名合格的巡檢人員,并加強公司對安全規(guī)定的學(xué)習(xí)與認(rèn)知,從而為機組的安全運行做出努力。
在為期兩個多月的學(xué)習(xí),讓我感悟很多,讓我學(xué)到了不僅是師傅教的知識,也認(rèn)識了許多同行,開闊了眼界,培養(yǎng)了我們的勇氣、執(zhí)著、友誼。千里之行始于足下,我會把這此實習(xí)作為我人生的起點,在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。實習(xí)期間不僅是我積累工作經(jīng)驗的重要階段,也是我努力學(xué)習(xí)的'寶貴時間。“三人行,必有我?guī)煛保こ滩康拿恳晃煌露际俏业睦蠋煟麄冐S富的工作經(jīng)驗對我來說是一筆寶貴的財富。因此,在認(rèn)真完成各項工作任務(wù)的同時,我會看下課外知識,充實自己,虛心向老同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),以便為今后的工作打下基礎(chǔ)。感謝我的父母,我的指導(dǎo)老師,我的朋友,還有我的同事。回首這次學(xué)習(xí)讓我對本公司有了深入的了解和認(rèn)識。讓我感到非常充實。在今后的工作中我會不斷的努力,做好迎接更高的挑戰(zhàn)。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇七
從前有個叫傻子的在網(wǎng)吧里看見很多人玩綠色征途,于是他也加入其中。傻子選了個神槍手的職業(yè),因為他覺得很帥。就這樣開始了綠色征途之旅,傻子進(jìn)游戲后不知道怎么開槍,陪哥布林玩了好久捉迷藏,終于通關(guān)后救出賽麗亞mm。npc賽麗亞習(xí)慣的說謝謝你了勇士,傻子還傻傻的打字說不用謝。
傻子很笨花了幾個小時才進(jìn)了赫爾馬頓城鎮(zhèn)。一路上很多npc和他打招呼,他很開心。他很高興認(rèn)識這么多新朋友。
過了幾天傻子慢慢16級了,學(xué)會了去凱麗師父那學(xué)技能,還很認(rèn)真的幫大家完成任務(wù)。每當(dāng)完成任務(wù)回來npc送他一些裝備他都會高興的不得了。
這天他正要進(jìn)圖,忽然看見一個小個子mm在那喊:有哪位哥哥能帶帶我啊?我才3級。。喊了半天沒人理他。傻子覺得她很可憐走過去說:我?guī)惆伞>瓦@樣傻子帶她刷猛毒雷鳴廢墟,因為傻子16級了打這的怪很輕松,傻子叫mm站遠(yuǎn)會傷到你的。mm說傻子真體貼。傻子呵呵的笑了。傻子說你小心點,走著也會摔倒,真是個孩子。mm說那你就叫我孩子吧。我喜歡聽你叫我孩子。傻子心里感覺很開心。
第二天傻子早飯也沒吃就去網(wǎng)吧上了游戲,孩子還沒來,傻子在游戲上發(fā)呆。到中午快一點的時候孩子上游戲了說不好意思來晚了問傻子吃了飯沒?下午可要好好戰(zhàn)斗。。傻子說早吃了就等你了。就這樣傻子帶孩子練級去了,孩子說冰姐姐和火姐姐好漂亮阿。傻子笑著說沒有你可愛,孩子打了個可愛的表情^-^。傻子覺得孩子就是自己的幸福。有她在身邊是件開心的事。
孩子告訴傻子很多游戲里的知識,也知道她有個50多級的大號。孩子說等你20級了送你一些裝備,傻子覺得心里酸酸的。
孩子說喜歡樹上打下來的草莓,很漂亮自己也喜歡吃。
這時傻子17級,孩子15級了。。孩子說我們?nèi)⒔┦蛇@里沒經(jīng)驗了,傻子呵呵大笑說沒問題,于是進(jìn)圖傻子操作很菜技能也不懂的怎么用,掛了出來。孩子說你真笨,傻子不好意思的對孩子說對不起,再來一次吧。第二次也虛弱了出來,孩子嘟著嘴說我18級的時候能過王者級別的了。傻子紅著臉不說話了。他認(rèn)為現(xiàn)在還不能保護好孩子決定等練厲害了在來找她,于是傻子對孩子說等我。把身上僅有的4萬金幣交易給了孩子,她沒說話轉(zhuǎn)身走了。。
傻子望著孩子柔弱的背影消失后轉(zhuǎn)身也進(jìn)了暗黑雷鳴廢墟…
因為沒錢買藥傻子不知道自己虛弱了多少次,一次次的沖進(jìn)去副本里,開始從普通到冒險。傻子到18級的時候毅然選擇了轉(zhuǎn)漫游,因為他知道孩子的大號也是漫游,轉(zhuǎn)職任務(wù)上傻子花了一天時間終于自己完成了。傻子認(rèn)為只要自己努力沒什么完不成的。
慢慢的傻子打勇士級的僵尸圖了還是很吃力。在路上邊采集樹上的草莓,既使自己快掛了也舍不得吃草莓,因為他還沒忘記孩子喜歡草莓,他要送給她。
過了兩天當(dāng)傻子到19級的時候他已經(jīng)能輕松的過js王者了。傻子認(rèn)為現(xiàn)在能找孩子能保護她了,發(fā)消息過去沒在線。。一連幾天傻子隔一會看好友欄,都是灰灰的名字,發(fā)了好多郵件都沒不用不用不用回復(fù)。傻子沒心情打怪去哪兒都虛弱回來。那時,孩子是傻子的一切。就這樣傻子還是每天等孩子過了幾天傻子看見孩子在別的頻道,傻子換線過去找孩子,卻看見幾個人在圍著孩子還罵她騙子什么的…傻子跑過去擋住女孩怒氣沖沖地對他們說不許欺負(fù)她。孩子用奇怪的眼神看著傻子好像想起了什么。傻子正要跟這些人評理的時候,孩子忽然下線了。
后來他們告訴傻子說這女孩子假裝做別人老公騙了很多人錢,傻子在心里告訴自己這不是真的。
傻子哀求的說:給我一次機會吧。綠色征途
孩子諷刺的說:如果你能收集到99999個草莓,那我答應(yīng)嫁給…傻子只說了句等我。轉(zhuǎn)身就走了。
以后的日子在格蘭之森這總有一個20多級的傻子喊著收草莓。。傻子也會免費的帶那些新人,只是要求把摘的草莓送給他。也會無私的送他們他打到的一些低級裝備和金幣。日子久了大家也會把摘到的草莓送給他。
可是99999個草莓是那么的遙遙無期,可是傻子還是一如既往的堅持著。新手們問他:為什么。傻子說有個女孩在等他。因為他們約定好了。他們都說你好傻。傻子笑笑。
不知道過了多久,有一天,在格蘭這來了兩個很高級的兩個人,在那喊著公會收人。傻子呆呆的看著那個槍神因為他知道這是孩子的大號。孩子也奇怪的看著傻子在回憶著什么。
那個公會的老大指著傻子說老婆你看那傻子帶人不收錢要草莓真是傻子哈哈。孩子對他說不許叫他傻子。男人火了,叫了會里幾個人來刷頻的罵傻子綠色征途。
這時服務(wù)器喇叭沒停過,有的喊誰欺負(fù)傻子他就別想在這服混下去了,有的說那垃圾叫什么大家把他拉黑。不一會剛才罵傻子的人頭頂上出現(xiàn)全名公敵稱號…灰溜溜的下線了。
后來孩子知道傻子大半年里為了能娶自己而努力時,她哭了,才明白傻子是她的幸福。
dnf20__年將迎來開門紅,恭喜各位玩dnf地下城與勇士的玩家在新的一年里合家歡樂萬事如意,同時祝賀百度baidu在20__年更多的收錄我的文章,在新的一年里祝大家游戲天天開心。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇八
雖然本次實訓(xùn)是在機房做的模擬練習(xí),但很大程度上讓我們更深層次的了解和掌握了國際結(jié)算過程中各個角色的業(yè)務(wù)流程。這將對我們以后的真正學(xué)習(xí)乃至工作中起到至關(guān)重要的作用。在實訓(xùn)的過程中,我覺得以下幾個方面是非常重要的。
在國際結(jié)算中學(xué)會了填制各種的單據(jù),從最初的生熟到最后的熟練,其實任何東西都在于自己的努力和勤加練習(xí)。現(xiàn)在的業(yè)務(wù)操作只要勤練習(xí)其實很簡單。
在交易業(yè)務(wù)的填表中要注重核心單據(jù)在流程中的重要性,要使它準(zhǔn)確、系統(tǒng)、完整。填表要以“單單一致”、“單證一致”為原則。熟悉各單證之間的相互聯(lián)系。
通過上機的練習(xí),對信用證業(yè)務(wù)的開立、修改等一系列的練習(xí),漸漸熟練了業(yè)務(wù)。從最初的填置單據(jù),到后來的添加面函,添加電文等文件的填寫已經(jīng)基本清晰。對托收業(yè)務(wù)的出口托收登記、進(jìn)口代收登記以及修改、承兌、付款的操作,對這以業(yè)務(wù)有了更深的了解,而不只是在書本上了解的托收是逆匯方式。對匯款業(yè)務(wù)的操作,從匯出匯款的登記到匯入?yún)R款的登記,我學(xué)會了款項匯出匯入需要填寫的單據(jù)。
明白了在未來的生活中以及我們以后從事的工作可能和國際結(jié)算息息相關(guān)。了解到從一套單據(jù)的練習(xí)到最后具體的應(yīng)用經(jīng)歷了很長一個過程,自己的努力和最后的成績是成正比的。第一次感覺到自己學(xué)的專業(yè)課和實際是有關(guān)聯(lián)的,然而這種關(guān)聯(lián)一直拓展到你日后的工作中,所以現(xiàn)在努力把這方面學(xué)好,日后無論在銀行的結(jié)算部門還是從事其它類似相關(guān)的工作,自己也會輕松些。
要把握專業(yè)知識與實習(xí)操作的關(guān)系。這是非常重要的一點,這次實習(xí)是實踐操作與理論相結(jié)合的實習(xí),從中鍛煉的是我們的綜合運用能力。實習(xí)中的各類單證如信用證、匯款申請書、面函等等都是我們專業(yè)知識的凝聚和承載。
因此,認(rèn)真地履行實習(xí)要求,努力完成實習(xí),不僅有利于我們鞏固所學(xué)到的國際結(jié)算專業(yè)知識,更利于我們預(yù)先觀察日后工作中的主要內(nèi)容、方法以及各種困難,利于我們察覺到自身存在的不足和缺陷,以便我們更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作,利于我們更快地把所思所學(xué)轉(zhuǎn)化為實踐動手的能力,把專業(yè)知識和技能轉(zhuǎn)變成工作能力和實際經(jīng)驗。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇九
為期十天的測量實習(xí)結(jié)束了,在這期間,我們小組完成了所有的測量任務(wù)并最終完成了1:500的地形圖繪制。雖然這些天很累很苦,但是很值得,我們整整的把課堂的知識拿到了實地來檢驗。
最開始的兩天頗為不順,由于對儀器的使用不熟練,對誤差許可范圍的不清楚,我們耽誤了不少時間。經(jīng)常是一個點位反復(fù)測量甚至測量數(shù)遍都達(dá)不到誤差許可范圍,這樣就耽誤了很多時間,但是在遇到困難后,我們能夠在晚上很累的狀態(tài)下討論問題的所在,并在課本中尋求解決問題的方案并且經(jīng)過我們的努力解決了大部分問題。
數(shù)千字的報告終于在數(shù)天中寫完了,總算可以長長地舒口氣了,最后要感謝我們的老師:李剛老師和王雪松老師,他們在百忙之中抽出時間來堅持每天指導(dǎo)我們的測量實習(xí)。我們小組的指導(dǎo)老師是李剛老師。李剛老師對科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的態(tài)度也給我們留下了深刻的印象,他的循循善誘的教導(dǎo)和不拘一格的思路給予了我們無限的啟迪。在此不多言謝,謹(jǐn)祝愿我們的師生情誼猶如“滔滔長江之水連綿不絕,又如黃河泛濫一發(fā)不可收拾。”至于那已經(jīng)逝去的情誼,則將永遠(yuǎn)的凝固在我的人生記憶之中。
武漢的夏天,全國有名,在這樣每天接近三十五度的天氣下,我們完成了五天的工程測量很好的完成了我們組的任務(wù)。測量課上我們實踐的機會不是很多,面對枯燥的理論知識,上課的時候我也聽的不認(rèn)真。當(dāng)把儀器領(lǐng)到手上,我們真的感覺到了手足無措。我們的任務(wù)是中區(qū)圖書館的地形圖繪制。第一天的測量我們積極性高漲,面對炎熱的天氣,我們暴曬在陽光下,汗水流不停這天氣直接導(dǎo)致我用了那個很拉風(fēng)的帽子。控制點的選擇,水準(zhǔn)的測量,我們在組員六人的團結(jié)下很快完成了。下午的分工我們更加明確,經(jīng)緯儀,全站儀, 面對儀器,我們按照老師的方法,另外加上我們的團結(jié)協(xié)作,沒用多久就摸索的差不多了當(dāng)然更離不開老師的幫助其實魯老師才是最辛苦。
那個下午突降太陽雨,那時我們剛剛花了半個小時全站儀的摸索,開始了第一個點的測量。下大雨,為了不讓儀器淋濕,我們用自己的身體護著儀器,把儀器都移到了,圖書館下面。很多組那時都放棄了這個下午的任務(wù),我們一直在那里面等著,整理儀器和數(shù)據(jù)。等到雨停了,我們繼續(xù)距離的測量。那天我們完成了,高程,水平角,水平距離的測量,雖然搞的很晚,我們組是進(jìn)度最快的。后來的幾天,我們有些放松了,對自己的要求,開始有點所謂的打醬油。就像在龜兔賽跑的兔子,開始在前面領(lǐng)先很多,后來被趕上來了,有兩天我們的工作時間很短。后來到了碎步測量,繪圖的時候,我們發(fā)現(xiàn)了,很多測量都出現(xiàn)了錯誤,然后在烈日下,我們又開始了我們的彌補測量。那時發(fā)現(xiàn)別人趕上我們了,我們也有點急。有一次碎部點時,就因為,碰了一下腳架,導(dǎo)致所有的點都要重測。
后來,我們的圖形,慢慢的畫成了,看見我們的圖跟中區(qū)圖書館差不多的時候,我感覺很欣慰,那是我們團隊的結(jié)晶,真的是我們汗水換來的。五天的實習(xí),大家都曬黑了,女生特別在意,我們不能說已經(jīng)很會測量了,但是我們已經(jīng)懂了測量。要當(dāng)一名測繪工作者,我深深理解他們工作的辛苦,為了國家社會的建設(shè),不論嚴(yán)寒酷暑,不論什么地形他們都要測量的精確。短短的五天實習(xí),我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有體會到測量的精髓,既然我們堅持下來我們就已經(jīng)有了測繪工作的那點范。我們這組是個很優(yōu)秀的團隊,不管別人怎么評價我們的成果,我們都認(rèn)為我們是成功的。
烹飪實訓(xùn)的心得體會烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十
經(jīng)過長時間對國貿(mào)軟件的的使用,在不斷練習(xí)操作的過程中,我對國貿(mào)軟件的最深刻感覺是:學(xué)以致用、有趣、必須細(xì)心耐心反應(yīng)迅速。
1.學(xué)以致用
作為國貿(mào)專業(yè),經(jīng)過長時間的理論學(xué)習(xí),急需通過實際操作或某種近似于實際操作的平臺對所學(xué)的理論知識加以實踐,以求進(jìn)一步掌握和鞏固,而國貿(mào)軟件正提供了這樣一種平臺。該軟件涉及了及出口貿(mào)易的各個方面和環(huán)節(jié),從外貿(mào)公司的經(jīng)營運作到實際的進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程,都能進(jìn)行模擬實訓(xùn)。在使用過程中,會遇到很多國貿(mào)的基礎(chǔ)理論知識和實務(wù)技能,這是對國貿(mào)理論掌握程度的考察。眼過千遍不如手過一遍,相對于理論部分而言,國貿(mào)實務(wù)更注重實際操作,通過這種理論結(jié)合實踐的方式,鞏固基礎(chǔ)知識,查找理論學(xué)習(xí)的不足,以前學(xué)習(xí)的實物理論基礎(chǔ)知識會更加的具體和直觀。同時,該軟件的實務(wù)操作部分與報關(guān)員報關(guān)實務(wù)所涉及的知識基本一致,這對于我的報關(guān)員考試復(fù)習(xí)提供了很大的幫助。
2.有趣
該軟件通過“實戰(zhàn)”方式訓(xùn)練,會在操作過程中遇到很多難題和挑戰(zhàn),這些必須自己想辦法解決。由于大家進(jìn)行了角色劃分,形成了一個虛擬市場,所以大家之間相互的競爭是必不可少的,大家會從各個方面進(jìn)行競爭。競爭在現(xiàn)在是無法避免的,意識正是現(xiàn)代社會生存發(fā)展所需要的。正是這種競爭,使得我(相信大家)對該軟件產(chǎn)生了濃厚的興趣。
3.細(xì)心、耐心、反應(yīng)迅速
國貿(mào)軟件涉及大數(shù)據(jù)計算的繁瑣的單證填寫,所以必須做到細(xì)心耐心,例如,在填制外貿(mào)合同時,一個小小的數(shù)據(jù)錯誤或是貨物裝運、指運港名稱的錯誤都會是合同填寫失敗;填寫保險單或是報關(guān)單證,沒有嚴(yán)格按照合同數(shù)據(jù)填制就會導(dǎo)致填寫出現(xiàn)錯誤,無法進(jìn)行下一步驟,影響實驗效率。
在操作過程中,除了復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)國貿(mào)理論外,另一個重要任務(wù)就是想辦法“賺錢”,提高自己企業(yè)的盈利水平和生存能力,這就要求必須反應(yīng)迅速、判斷準(zhǔn)確,否則會覺得企業(yè)經(jīng)營的舉步維艱。
以上就是經(jīng)過一段時間對國貿(mào)軟件的操作使用產(chǎn)生的心得體會。