人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇一
我的故鄉(xiāng)在井研,是一個(gè)小小的縣城,據(jù)說(shuō)井研縣有近百億噸超大鹽礦,故而這“井研”的“井”乃“井中開鹽”之意;這“研”據(jù)說(shuō)有兩意:一是“鹽”之諧音,一是“精美”之意。在這個(gè)心系的故鄉(xiāng)兒時(shí)最美好的回憶就是過元宵節(jié)。
井研的元宵節(jié)很有特色,大年初五一過就開始拜年活動(dòng),持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),元宵節(jié)的拜年活動(dòng)形式多樣,生動(dòng)活潑,有龍燈、牛燈、花桿、旱船、蚌燈,還有具有地方特色的秧歌,場(chǎng)面熱鬧、喜慶、壯觀。
每到過年我就盼望著元宵節(jié)的到來(lái),早上一起床,我就把腦袋伸到窗外去等,因?yàn)槲覀儤窍率遣宛^,耍“牛兒燈”拜年的人會(huì)陸陸續(xù)續(xù)來(lái)給老板拜年討個(gè)彩頭。“咚、咚、咚”牛燈來(lái)了,我立刻跑下樓去看表演,牛燈一般是一個(gè)或者兩個(gè)人演牛,還有一個(gè)人在前面撿著繩子引路,后面則有一個(gè)趕牛佬拿著扇子拍牛的屁股,我經(jīng)常跑到牛屁股后面用手假裝趕牛,對(duì)著趕牛佬做鬼臉,在大伙的笑聲中趕牛佬便會(huì)親切地用他那扇子輕輕地敲我的腦袋,別提多開心了。
遇到重要的年份,比如六十年國(guó)慶大慶時(shí),縣里就會(huì)組織大型拜年活動(dòng),由各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道組織的花車和燈隊(duì)浩浩蕩蕩游街,前后能達(dá)到好幾公里長(zhǎng),展示全縣取得的成就,表達(dá)豐收的喜慶,那時(shí),我奔前跑后,隨著隊(duì)伍歡慶進(jìn)入忘我的世界。記得有一次,拜年的隊(duì)伍經(jīng)過我們樓下時(shí),等候已久的我迅速加入了游行的隊(duì)伍里,蚌殼燈一張一合地從身邊走過;旱船蕩蕩悠悠地劃過;秧歌隊(duì)伍一扭一扭地扭過;舞獅子的在身邊跳躍著,好一派熱鬧的景象,我在隊(duì)伍里時(shí)而摸摸蚌殼的殼是什么做的,時(shí)而看看旱船是怎么劃得,時(shí)而跟著秧歌隊(duì)的一起跳著秧歌,高興得都喘不過氣來(lái)了。這時(shí)一個(gè)維持秩序的警察跑過來(lái)抱住我,把我交給媽媽說(shuō):“不要亂跑作文人網(wǎng) 你也可以投稿,注意安全。”還笑著用手刮了下我的鼻子。
到了晚上,我總是會(huì)纏著媽媽要去西門廣場(chǎng)看燈會(huì)。廣場(chǎng)一到元宵節(jié)就會(huì)掛滿各式各樣的燈籠,有的是走馬燈,有的是大紅宮燈,有的是寶蓮燈還有流星燈和地?zé)簦餍胃魃浅C利悾鏖T廣場(chǎng)旁邊是茫溪河,每到元宵節(jié)時(shí),茫溪河的上空就會(huì)飄滿祈福的孔明燈,有花狀地有房子狀的,還有荷葉形狀的,每個(gè)燈籠里都點(diǎn)滿了蠟燭,在空中飄飄蕩蕩,映紅了夜空非常美麗。
對(duì)了晚上回到家還會(huì)有一碗熱騰騰的、甜甜地“元宵”在等著我,不過在我們老家,“元宵”不叫“元宵”,叫“湯圓”,我們家鄉(xiāng)的湯圓形式多樣,有圓圓的甜豆沙、尖尖的甜紅豆、扁扁的甜芝麻還有橢圓的咸豬肉、細(xì)長(zhǎng)的辣牛肉,顏色也五彩繽紛,紅的、綠的、白的不僅好看而且好吃。
我的家鄉(xiāng)真是擁有我兒時(shí)最美好回憶的地方!
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇二
我的家鄉(xiāng)泰州,是座風(fēng)景如畫的小城,有著深厚的文化底蘊(yùn)。風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然也少不了,春節(jié)拜年,清明祭祖……但我最喜歡的,還是家鄉(xiāng)獨(dú)一無(wú)二的元宵節(jié)。
元宵節(jié)是正月十五,也就是春節(jié)過后的第十五天,是春節(jié)的又一個(gè)高潮部分。這天,人們要吃湯圓,逛燈會(huì),還得放鞭炮,熱鬧極了。
聽爺爺說(shuō),這元宵節(jié),還有個(gè)關(guān)于它的傳說(shuō)。傳聞在以前,一個(gè)獵人在正月十五那天射到了天上的神馬,天公大怒,要放火燒掉村民的房子,天公的女兒不想傷害無(wú)辜的村民,就告訴村民,村民們很著急,一個(gè)老人說(shuō):“可以把路上都掛上燈,再放些煙花上天。”村民們照做,天公一看,以為村子已經(jīng)被燒了,就沒有放火,所以,每年的正月十五,人們都會(huì)把路上掛滿燈,放煙花。
元宵節(jié),顧名思義,肯定是少不了頓元宵的,一個(gè)個(gè)雪白的湯圓在碗里,像涂了層油漆的乒乓球似的,讓人忍不住口水直流三千尺,咬一口,q彈軟糯,入口即化,再咬一口,香甜可口的餡兒露了出來(lái),流到湯碗里,更給它增添了幾分美色。
吃完了湯圓,最隆重最熱鬧的就是逛燈會(huì)了。一路上琳瑯滿目,花燈各式各樣,有小巧玲瓏的兔子燈,大大的眼睛炯炯有神,像在對(duì)我們說(shuō):“元宵節(jié)快樂!”還有亭亭玉立的蓮花燈,在中間點(diǎn)上蠟燭,一朵炫彩奪目的蓮花燈就在漆黑的夜晚中綻開了。更妙的是那彩紙燈,各種顏色組合起來(lái),十分耀眼,在里面點(diǎn)上蠟燭,人們情不自禁地被吸引過去。還有那猜燈謎,每個(gè)燈籠的下面都掛了張紙,上面寫著燈謎,猜到的人,喜笑顏開,沒猜到的,愁眉苦臉,期待下一個(gè)能猜中。人們到處說(shuō)說(shuō)笑笑,賞燈猜謎,大街上張燈結(jié)彩,燈火通明,大家都沉浸在這世界里,久久不能自拔。
這就是家鄉(xiāng)的元宵節(jié),似乎都不能用熱鬧來(lái)形容,我體會(huì)到的,那是一種幸福,是一種獨(dú)一無(wú)二的味道!
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇三
人們?cè)诖汗?jié)的爆竹聲后,在走親訪友后,又各自忙活起來(lái),因?yàn)橐佑忠粋€(gè)熱鬧的節(jié)日——元宵節(jié)。
元宵節(jié)這天,剛到傍晚,寂靜的村子便鑼鼓喧天,熱鬧非凡,村民的心也隨之沸騰起來(lái)。聽到這盼望已久的聲音,小孩子更是歡呼雀躍、心花怒放。
農(nóng)家院子平日里一般只有自家人進(jìn)進(jìn)出出,可現(xiàn)在不同了,左領(lǐng)右舍走家串戶。制作精美的、多姿多彩的花船、花車、彩馬停滿了院子,人們觀賞這五彩繽紛的藝術(shù)品,個(gè)個(gè)贊不絕口。
隨著夜幕的降臨,花船和花車上的蠟燭由孩子們點(diǎn)亮了,漆黑的夜晚霎時(shí)變得油光溢彩。燈會(huì)開始了,又唱又跳的花旦們乘上了花船、花車,也有騎著彩馬的,還有挑著花燈的,如沖鋒號(hào)一樣的聲音一響起,花燈們便開始游行了,浩浩蕩蕩的向前進(jìn)發(fā)。村民們扶老攜幼,跟隨那人流前行著,擁擠著,歡騰著。村民們?cè)谶@時(shí)都呈現(xiàn)出不同的面孔,充當(dāng)著不同的角色,他們載歌載舞,盡顯優(yōu)美姿態(tài),精彩的表演給人們帶來(lái)了歡樂,給家鄉(xiāng)帶來(lái)了美感和動(dòng)感。
閩劇一直是村民們引以為傲的一道大餐,家鄉(xiāng)元宵節(jié)的閩劇不固定的一個(gè)點(diǎn)、一個(gè)狹小的舞臺(tái)上,而是隨著花燈每過一條街道,便停下來(lái)在臨時(shí)搭建的舞臺(tái)上表演一番。因而,我們稱它為“流動(dòng)的舞臺(tái)”。我們總愛同舞臺(tái)一起浪漫在花燈中。舞臺(tái)上的紅黑綠黃、閃躲騰挪,無(wú)不展示著家鄉(xiāng)的底蘊(yùn)。臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,“演員們”從來(lái)沒有刻意去學(xué)什么,大家都是跟著感覺走,可表演起來(lái)一點(diǎn)也不含糊。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇四
農(nóng)歷正月十五日,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月,古人稱夜為"宵",而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為"上元節(jié)"。按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在一元復(fù)始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬(wàn)盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂融融。
元宵節(jié)起源于漢朝,據(jù)說(shuō)是漢文帝時(shí)為紀(jì)念"平呂"而設(shè)。漢惠帝劉盈死后,呂后篡權(quán),呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死后,平除呂后勢(shì)力,擁立劉恒為漢文帝。因?yàn)槠较⒅T呂的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,漢文帝都微服出宮,與民同樂以示紀(jì)念。并把正月十五日定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí), "太一神"的祭祀活動(dòng)在正月十五。司馬遷在"太初歷"中就把元宵節(jié)列為重大節(jié)日。
我國(guó)民間有元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。民間相傳,元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日,楚昭王經(jīng)過長(zhǎng)江,見江面有漂浮物,為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請(qǐng)教孔子,孔子說(shuō)"此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆"。元宵和春節(jié)的年糕,端午節(jié)的粽子一樣,都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓,寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。元宵在南方稱"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓",由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵節(jié)燃燈的習(xí)俗起源于道教的"三元說(shuō)";正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為"天""地""人"三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。元宵節(jié)燃燈放火,自漢朝時(shí)已有此風(fēng)俗,唐時(shí),對(duì)元宵節(jié)倍加重視;在元宵節(jié)燃燈更成為一種習(xí)俗。唐朝大詩(shī)人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況"接漢疑星落,依樓似月懸。"元宵節(jié)燃燈的習(xí)俗,經(jīng)過歷朝歷代的傳承,節(jié)日的燈式越來(lái)越多,燈的名目?jī)?nèi)容也越來(lái)越多,有鏡燈、鳳燈、琉璃燈等等。元宵節(jié)除燃燈之外,還放煙花助興。
"猜燈謎"又叫"打燈謎"是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開始時(shí)是好事者把謎語(yǔ)寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會(huì)各階層的歡迎。
元宵節(jié)除了慶祝活動(dòng)外,還有信仰性的活動(dòng)。那就是"走百病"又稱"烤百病""散百病"參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋過走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。
隨著時(shí)間的推移,元宵節(jié)的活動(dòng)越來(lái)越多,不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇五
正月十五,我觀燈口切,吃完飯,我跟媽媽即小鳥似的飛出了家門。
咱們來(lái)到廣場(chǎng)觀花燈,那里三三兩兩燈火光輝。觀燈的人群把一條大街?jǐn)D得水泄不通。人們的歡聲啼語(yǔ),匯成了一曲快活的觀燈接響曲。把正月十五的夜晚裝潢的五彩繽紛。
跟著觀燈的人群,我津津樂道地咀嚼這這五彩繽紛的花燈,我正看的著迷,觀燈的人不知誰(shuí)叫了一聲“大鬧地空,鈍看大鬧天空!”我惡奇地去到那面。只睹一個(gè)栩栩如生,活機(jī)動(dòng)現(xiàn)的美猴王揮動(dòng)著如意金箍棒,翻了個(gè)跟斗,十萬(wàn)八千里,一下子就上了天,下的玉皇大帝、老臣一片惶恐。嗯!實(shí)不錯(cuò)、真難看。人們領(lǐng)沒了驚嘆聲。
隨后,我又看了一些瓜果,圓圓的大東瓜,紅紅的瓜瓢。紫色的大葡萄,想一串串紫色的珍珠。香甜的臭蕉,紅紅的蘋果。我看著皆饞涎欲滴饞涎三尺了。
在關(guān)燈中,爾還觀望了一條宏大的龍它惟妙惟肖揮舞著有力的龍尾,像一條鋼鞭。灑脫的龍頭、大大的眼睛、長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須。金黃色的龍鱗,照己眼綱,誰(shuí)瞅了不如臨其境。
最后,我還觀看了噴泉。一個(gè)膀大腰圓的噴泉,噴出水面二米多高,晶瑩的水花輕速地遺降在水點(diǎn),閃耀著點(diǎn)點(diǎn)金光。像一位亭亭玉破的仙父撒水。大大小小的水花五彩繽紛,不哪一種瑰寶能比上。
還有很多五彩繽紛說(shuō)不完,講不絕。使我目迷五色。
我正看得進(jìn)神,媽媽說(shuō):“當(dāng)回家了”,我只佳流連忘返地跟媽媽歸野了。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇六
剛到馬路上,只見馬路上人山人海,整條馬路都已變成了“人行道”,一眼望去看不見人流的末尾。
我們繼續(xù)往前走,只聽見不知道是從哪里傳來(lái)的歌聲“在我的地盤你就得聽我的……”。那肯定就是移動(dòng)通信公司的宣傳了。果然,前面有一個(gè)舞臺(tái)。上面雖然空空如也,但旁邊是一個(gè)手機(jī),(還挺形象,一看就知道是做手機(jī)廣告)手機(jī)的屏幕上還有動(dòng)畫。哦,怪不得聽見歌聲,只見屏幕里的周杰倫正賣力地拿著話筒,唱著呢!看來(lái),元宵節(jié)不僅燈好看,還處處充滿商機(jī)。
這邊剛剛送走了周杰倫,那邊的刀郎又來(lái)了。因?yàn)槟鞘煜さ男伞?0xx年的第一場(chǎng)雪,比以往的時(shí)候來(lái)的更晚一些”真悠閑啊。原來(lái)是為九曲黃河陣做廣告啊。看那九曲黃河陣,左拐右拐,精妙無(wú)比,正如人生道路上,雖然左拐右拐,但最后還是會(huì)出去,獲得勝利。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇七
今年元宵節(jié),吃過晚飯,我們就去看花燈、焰火了。
七點(diǎn)剛過,我們就來(lái)到新市區(qū)看花燈,這里人山人海,花燈會(huì)種類繁多,設(shè)計(jì)新奇,造型各異,市政府前的整個(gè)街道火樹銀花,璀璨奪目,吸引了成千上萬(wàn)的人們前來(lái)觀賞;有做生意的人早早來(lái)到擺好攤位,有的坐車從幾十里路的農(nóng)村趕來(lái),還有的小孩騎在他爸爸脖子上,手拿著糖葫蘆邊吃邊看。八點(diǎn)多鐘,在市委大樓旁邊一朵朵綻放的禮花騰空而起,哇!好美的夜空呀!只見深藍(lán)色的天空布滿了五彩斑斕的禮花,開放的禮花如一個(gè)個(gè)彩球,似一朵朵雪花,像一顆顆拖著彩帶的流星,把漆黑的夜空照的如同白晝一樣,把元宵之夜變得無(wú)比美麗,我簡(jiǎn)直被迷住了。
那五彩的花燈被高高的掛在了半空中,閃著耀眼的光芒。美麗的花燈給這里增加了秀麗的色彩。這些造花燈的人手還真巧,什么羊形、龍形,拖拉機(jī)耕田形的……都能造出來(lái),真了不起。
當(dāng)我們看到一半時(shí),我驚訝地叫了一聲,因?yàn)樵诨衾铮@個(gè)是我見到的最有意思是:花燈里居然還有三只活羊,燈箱里還有一群小雞,據(jù)介紹,它們是從國(guó)外引進(jìn)的新品種呢!真讓我佩服不已。有些大膽的人甚至還過去摸摸它,而那些羊只是晃晃腦袋,不時(shí)地抬起頭“咩?咩?”地叫喚兩聲,然后又繼續(xù)吃它的草,真是讓人哭笑不得。
啊!今年的元宵節(jié)之夜真美呀!
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇八
今天是元宵節(jié),但是元宵節(jié)的祝福在昨天就絡(luò)繹不絕得到來(lái)了——那是因?yàn)樵谖业募亦l(xiāng)(臨海),我們的傳統(tǒng)是正月十四過元宵節(jié)。
這說(shuō)起來(lái)還有個(gè)傳說(shuō)——和民族英雄戚繼光有關(guān)。據(jù)說(shuō)當(dāng)年戚繼光在我們家鄉(xiāng)(臺(tái)州)抗倭?xí)r,曾打算過完元宵節(jié)攻打倭寇,戰(zhàn)機(jī)密被泄露后倭寇決定元宵節(jié)當(dāng)晚趁百姓過節(jié)、戒備放松時(shí)大舉進(jìn)攻臺(tái)州府城——臨海。戚繼光又截獲了倭寇的信息,決定將計(jì)就計(jì),于是通知全城百姓提前一天(正月十四)過元宵節(jié)。正月十五,過罷節(jié)的百姓躲了起來(lái)、眾將士在臨海縣城設(shè)下埋伏,倭寇進(jìn)犯時(shí)整個(gè)城市紅燈籠高掛一派過節(jié)氣象,但是已人去城空,戚家軍來(lái)了個(gè)甕中捉鱉,大敗倭寇。倭寇向白水洋流竄,恰被潛伏在白水洋上峰嶺的戚家軍再次予以重?fù)簟_@就是著名的上峰嶺戰(zhàn)役。后來(lái)百姓為了紀(jì)念戚繼光,就將元宵節(jié)改為正月十四過了。
這個(gè)傳說(shuō)是我小時(shí)候?qū)W校組織去上峰春游參觀戚繼光紀(jì)念祠堂時(shí),當(dāng)?shù)氐陌傩罩v給我聽的。傳說(shuō)歸傳說(shuō),究竟是否如此我就不知道了。沒有人去追根究底、溯流探源,但是習(xí)俗卻一代代傳下來(lái),認(rèn)定就是“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊調(diào)”。
說(shuō)起糟羹,可能有人又不知道了。元宵節(jié),一般的地方習(xí)俗都是吃元宵。可是在我家鄉(xiāng),我們?cè)?jié)吃的是糟羹。那也是我們獨(dú)特的習(xí)俗。糟羹分咸羹和甜羹兩種,咸羹我們方言又名“菜羹”,用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許來(lái)米粉、豆面,煮成帶咸味的糊狀食品。正月十五喝甜羹,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。
呵呵,好多年沒有吃了,這么一說(shuō),口水就出來(lái)。哎呀呀……
當(dāng)然,元宵節(jié)觀燈、舞獅子、踩高蹺也是習(xí)俗,還是很熱鬧的。我小時(shí)候有一個(gè)爸爸自制的高蹺,每年元宵節(jié)都會(huì)拿出來(lái)玩的,可惜呀,后來(lái)被我們弄壞了!
這就是我們這邊元宵節(jié)的習(xí)俗了。元宵節(jié)真熱鬧,真開心。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇九
我家住在寶雞市,每年的正月十五元宵節(jié)都是非常熱鬧的。
這天,人們都要鬧元宵,整個(gè)小鎮(zhèn)一片歡騰,大家興高采烈,氣氛熱鬧極了。
元宵節(jié)的風(fēng)俗是晚上全家人圍在桌旁吃元宵,因?yàn)樵硎緢F(tuán)團(tuán)圓圓,吃完元宵大家就應(yīng)該“鬧元宵”。
大家都?xì)g天喜地地來(lái)到各自所在的院壩,開始放煙花。我和佳佳妹妹也拿出所有的煙花,妹妹興致勃勃地點(diǎn)燃一個(gè)煙花的引線,頓時(shí),五顏六色的火花迸出來(lái),像一個(gè)翩翩起舞的金孔雀!五彩繽紛,漂亮極了。“別得意,看我的‘金鳳凰’!”我說(shuō)完,立刻點(diǎn)燃了引線。“啾——”隨著一聲刺耳的響聲,一只只金黃的東西飛快地沖上了天,“嘣”的一聲爆炸了。接著,許多小金點(diǎn)撒滿了天空,發(fā)出“嘣嘣”的爆炸聲,突然,這些到處亂飛的小東西聚集在了一起,像一只金鳳凰。
這就是我們這邊元宵節(jié)的習(xí)俗了。元宵節(jié)真熱鬧,真開心。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)篇十
春節(jié)過后便是正月十五。正月十五元宵節(jié),這一天,是必定是要吃元宵的。
吃元宵的習(xí)俗源于何時(shí)何地?民間的說(shuō)法不一。相傳,元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王,某個(gè)正月十五,楚昭王經(jīng)過長(zhǎng)江,見江面有漂浮物,為一種內(nèi)紅外白的甜美食物。楚昭王請(qǐng)教孔子,孔子說(shuō):“此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆。”從此元宵節(jié)跟吃元宵便成了一種歷史。
在中國(guó)元宵跟湯圓是兩回事。元宵跟湯圓在古代統(tǒng)稱“湯圓”。后來(lái)時(shí)移事遷,北方稱之為“元宵”南方稱之為“湯圓”叫法不同,做法也不一。我山東籍書北部,正月十五自然要吃元宵的。
正月十四,媽媽就和我忙著做起元宵來(lái)了
媽媽拿出從老家捎來(lái)的糯米粉,倒在簸箕里,接上一碗涼水,取出從超市買來(lái)的凍餡,就著手做元宵了!媽媽先將幾個(gè)蘸過水的黑芝麻餡兒放到簸箕里,飛快的晃動(dòng)簸箕,餡兒上就裹上了一層糯米粉。接著,媽媽又熟練地將裹上糯米的黑芝麻餡兒過一下涼水,再次發(fā)到簸箕里滾動(dòng)。如此四五次,一個(gè)玲瓏小巧的元宵就做好了!我學(xué)著媽媽的樣子,幾次失敗后也做好了幾個(gè)元宵。
做好之后放到通風(fēng)處晾曬一夜,正月十五便著手煮元宵了。
看著滾好的糯米皮包著黑漆如墨的黑芝麻餡兒,溜進(jìn)冒著裊裊輕煙的沸水里,一股莫名的自豪感油然而生。
在北方,元宵和春節(jié)的年糕,端午的粽子一樣,都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭像圓月一樣圓,寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。