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    海底撈你學不會讀后感(精選8篇)

    時間:2025-05-31 作者:儲xy

    很多人在看完電影或者活動之后都喜歡寫一些讀后感,這樣能夠讓我們對這些電影和活動有著更加深刻的內容感悟。什么樣的讀后感才能對得起這個作品所表達的含義呢?下面是我給大家整理的讀后感范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

    海底撈你學不會讀后感篇一

    今天郭大俠再次為大家分享一本近期讀過的這本——《海底撈你學不會》沒有吹捧,客觀評價,通過閱讀了解到的海底撈,可能遠比我們想象的更加“變態”。

    其實,黃鐵鷹老師在這本書里已經把海底撈分析的很客觀和中肯了,所以在這里郭大俠只說說自己從書里感受的心得體會。

    作為一個被我們津津樂道的“變態企業”,我們都知道是因為它特色標志的服務,而引起了大部分客人的好評。我也曾經想過,為什么海底撈的服務員的幸福感都特別強?他們就沒受過委屈?就沒有心理不平衡的時刻?他們怎么比我們在辦公室的普通員工的幸福感都高?帶著這些疑問,我翻開了作者的書,逐一探索。

    客戶的滿意度與員工的積極性分不開,公司鼓勵員工創新。每一個海底撈員工都有免菜權或者贈送客人菜品的權利。而這種權利是基于一種信任感,正是這種信任感樹立了“海底撈文化”,據說每一個做到海底撈高管位置的人如果要離職,張勇都會給他們一筆不小的“嫁妝”,記得好像是8-15萬之間。作為一個餐飲企業能夠給員工這樣的補償實屬罕見了吧。張勇說,海底撈的工作辛苦,強度大,所以給他們補償我覺得是值得的。這位老板還給公司的員工下達一個這樣的規定。想要在我這里升職,做大區經理沒問題,但你一定要學習,從一點一滴。目前在海底撈工作的員工,不管是管理層,還是其他職位的員工都是從最底層的服務人員做起。張勇認為,人只有從最基層做起,才能設身處地理解他人,不管是財務人員,人事。或其他職位,他們很有可能都是從服務人員干起的,并且每位做到高層管理的人員要通過各種渠道不斷充實自己:上夜校,學電腦,學mba,從農村里出來的初中畢業生應該怎么也想不到,是海底撈改變了他們的一生吧。

    不論出身,只要你依然想改變命運,就努力去做做看,哪怕失敗,但你會在這一路看到最美的自己。

    海底撈你學不會讀后感篇二

    海底撈是一個很微妙的企業,很多事情告訴你了,你會很驚訝;再把原因也告訴你,你會想不通(怎樣可能!就這么簡單?)。整個海底撈充滿了矛盾,充滿了不可思議。

    看完《海底撈你學不會》這本書最后又感覺這是一個水到渠成,很自然的現象(我也解釋不清,就是這么覺得)。海底撈的成功里沒有不可思議,是一步一步走出來的,海底撈最寶貴的財富不是體制,不是管理,不是資本,是人!海底撈的秘密在于把每個員工的作用發揮到極致!

    第一章:把他們當人對待——服務

    以前看余世維的講座,有一句話映像深刻:善待你的員工,他們才會善待你的顧客,善待你的顧客才能賺更多的錢。

    顧客就是上帝這句話說起來簡單,做起來難,堅持下去更是難上加難。

    有一陣部門構架改變,我們組和客服組合并,每個人都需要輪班當客服。剛開始還挺新鮮,每個問題都認真回答,一點不偷懶,夜班也會每個小時都看一遍,很少睡覺。但是過了一段時光被沒玩沒了的問題給搞煩了,回答的質量和速度明顯下降,能混則混,夜里更是睡他個半夜,完全是在應付,而不是服務。(按理說,在線客服還算是簡單的服務,我實在無法想象海底撈的工作人員是如何的艱辛)

    海底撈能夠讓大部分員工都真誠的,竭盡全力的,用心的服務顧客,是精神層面的原因:

    海底撈的員工大多都是農村來的,具有吃苦耐勞的耐力,更加質樸,單純。這群人具備了被感情深深打動的前提條件。

    一個明白如何用心照顧顧客,關懷員工的創始人,從最底層做起,穩扎穩打的一步步打拼,把這種文化很好的傳承下去,以至于此刻這種文化已經根深蒂固的成為了海底撈的一部分。如果快節奏的擴張,加上資本的推動,很難做到此刻這樣。

    第二章:雙手改變命運——公平

    如果用2個字總結海底撈的體制的精髓,我認為是公平。

    公平是激發每個人動力的源泉,海底撈里的員工也不是什么圣人,因為其他員工對我很好,公司對我很好,我就玩命的干,其他任何地方肯定也不會出現這種狀況。人都是自私的動物,動力更多是自我驅動,只有自我有所得才會去付出。如果自我無所得,傻子才不停的去付出。

    絕對的公平海底撈也做不到,排除人的因素,海底撈的確很公平。

    不管你的以前如何,條件如何,只看進入海底撈后你的表現,這種毫無門檻的規定,無疑對農村來的“三無產品”(沒青春,沒學歷,沒長相)給了一條生路。海底撈無疑是一個實現夢想的地方。

    服務業是一個付出和效果成正比的行業,只要用心,只要堅持,肯定有回報。如果換做運營,肯定沒戲(sb+好產品神人+垃圾產品)

    大部分員工都要從基層做起,慢慢往上爬。不因為你是大學生或者親戚就能直接管人,大家起點一樣。

    海底撈有很多丑小鴨變天鵝的成功案例。海底撈里很多高層都是從服務員干起,一步步爬到此刻的位置。他們都有一個共同的方法——勤奮。這些案例無時無刻不刺激著任在打拼的基層員工。

    第三章:不要丟了西瓜——放權

    這是最不可思議的地方,每個員工的權利都很大!所有基層員工都能送顧客菜,給顧客打折,甚至免單!

    服務業的目的是為了讓顧客滿意,如何能讓顧客滿意?沒有標準答案。放權是為了讓更多的顧客滿意,讓顧客的更加滿意!被條條框框限制下的服務無法讓很多人滿意,去問問你的客服部門就明白了。n多問題都是因為客服人員沒有權利,只好一拖再拖。

    放權的好處是每個員工都有主人翁精神,把工作當做自我的事情來做。每個人有很大的發揮空間,沒有被壓迫的感覺。

    放權的壞處就是不好管理,一旦壞風氣滋生,后果不堪設想。海底撈避免員工來獲取個人私利的方式就是因為海底撈里的管理者都是從基層干出來的,對基層很了解,所以員工耍什么花樣,管理者能夠更容易的發現,加上員工之間能夠檢舉,所以這種放權在海底撈里能實行下去。

    大部分顧客就算明白在海底撈能夠打折,免單,也很少會要求這么做。所以這么做了從顧客角度也不會損失多少,反而是因為這種變態的服務,讓海底撈的口碑如此之好,不打廣告牌子也這么響!

    第四章:海底撈的危機——走自我的路

    海底撈的員工那么多!海底撈的員工權利那么大!海底撈的流程和制度那么有彈性!海底撈的人才培養跟不上擴張的速度!沒問題是不可能都!

    有些海底撈的員工為了服務而去服務,打折成了給自我招攬生意的手段,閑著就是錯…

    哪個企業敢說自我沒有問題?個性是海底撈這種沒有前車之鑒,完全自我透過經驗積累出來的結晶。

    我最佩服海底撈的就是他們不盲目模仿,而是透過自我的實踐,經驗教訓的積累,總結出最適合自我的方法。

    海底撈的kpi里沒有收入!

    海底撈的師傅和徒弟可能不在一個城市!

    第五章:張勇其人

    看過很多談論團隊基因的文章,自我在工作中也能明顯感覺到,不一樣團隊的行事風格都管理者有直接關系。

    管理者的人格,風格都是獨立的,不可復制的因素。

    而海底撈會做成此刻這般,跟張勇有直接的關系。換一個潛力比他強的,資本比他多的,肯定行不通。

    就好像一個打后衛的做不了中鋒,這種先天的身體條件跟一個管理者自身的氣質是一樣的。

    海底撈你學不會讀后感篇三

    起初,我是被《海底撈你學不會》這本書的名字所吸引,單純的想了解是什么讓我們學不會。翻開這本書之后被里面的內容慢慢吸引了,讀完之后細細回想,海底撈的管理學是一門很深的學問,一個企業的核心正是優秀的管理所在,是根本無法復制的。

    書中說到“把人當人看”,因為一個企業,一個單位,就好像是一個國家,員工就好像是國家的公民,員工對于企業的重要性就相當于公民對于國家一樣,而員工在企業發展中的重要性就好比公民在社會歷史發展中的作用與地位。有句話說:人的高級層次需要有成就需要、權利需要和交往需要。海底撈就是這樣,滿足每個員工的高級層次需要,員工可以給顧客打折甚至免單,這種“放權式管理”可以激發出員工的潛能,推動員工的自發服務意識。

    去過海底撈用餐的都能感受到每位員工服務的熱情和激情,甚至我們可能會因為他們的熱情而忘卻了我們是來用餐的。這種熱情可能就來自于企業對員工的信任,員工對企業的感恩,才能使員工倍加愛護著這份信任和這份授權。

    海底撈有著自己獨特的企業管理理念和文化,這也是這個企業能有如今成就的重要原因,作為企業應該有屬于自己,適合自己的管理模式,同時可以讓員工時刻保有正能量,管理者與員工相輔相成,從而讓企業實現跨越式發展。

    海底撈員工的工作態度,有太多我們值得學習的地方,我們要學會汲取海底撈的精華,變成自己的營養,打造自己的玉石。我們要明白付出就有回報,帶著斗志昂揚的狀態,一顆感恩的心去工作,每天讓自己充滿激情的堅守在崗位上,笑迎每一輛車,熱情服務每一位司乘。我們更要明白自己是青銀人,將青銀的形象展現給過往的司機是我們的職責與義務。

    海底撈你學不會讀后感篇四

    一晃二個月過去了,還記得經理拿著這本書布置任務說:“每天收班會給領班讀一篇,要好好學習。我讀第一篇的時候就哭了,不知當時的領班有沒有發覺。我不想哭的,但我覺得特感動。當經理一周工作指令會上再次布置要寫讀后感,晚上回家,捧著這本書又看了一遍,不大敢細看里面的案例,總覺得有傷心的東西在里面,也許是我太感性了吧!

    讀罷海底撈,一個個生動的案例,一個個鮮明的人物形象讓我感動,我覺得,學習《海底撈,你學不會》,結合我目前的工作,主要有以下幾點:

    1、如何讓員工喜歡工作而不是怕工作,這是我們管理人員需要思考的問題,尤其是現如今“用工荒“。雖然海底撈最初沒有真正意識自己的員工是喜歡工作,所以才以店為家,為店拼命,工作十幾個小時是正常,其實這些都是酒店意識,服務意識的濃縮。海底撈個性化的服務沒有科學依據嗎?在他們看來可能是無章法的個性化服務里面,用一些服務標準來對照都能找到這些出處的影子。

    2、超強的執行力。海底撈員工把張勇當神,對他的話不折不扣地執行。這點就說明海底撈員工的超強執行力,這是我們需要學習的重要方面之一。

    3、注重結果,但更注重過程。我覺得很對,雖然這是一本反映餐飲的書,其實做客房更加如此,因為客房24小時有客人,沒有時間段,這就需要我們每個班的每位員工都要有主人翁精神,在自己的本職崗位上,每個細節都要做到位,做仔細。會有一定的抽查力度,但主要還是在于每個員工自己,因為我們客房區域很大,房間也多,不可能每件事情管理人員都會檢查到位。例如我們的客中員工在樓層上做維修的收尾工作,此時她既是執行者又是管理者,因為她既要收尾也要進行檢查收尾工作是否到位,到位后可直接使這個臟房狀態改為ok狀態。這個就是授權之一,但如果沒有相應的監督機制來監管,我想員工的收尾不徹底,就會變成客人對衛生不滿意的投訴事件,所以我們做客房的員工注重結果,更加注重工作中的每個細節。海底撈覺得他們的服務沒有標準,是差異化的服務,其實好的服務是標準化服務的升級。

    4、“雙手改變命運“。這六個字是海底撈成功的精髓,半數以上的人是為了這句話而堅持著留在了海底撈,這就像傳銷組織給人洗腦一定會發財一樣,當然海底撈長期以來用實際的承諾兌現,行勝于言,這是他與傳銷不一樣的地方,這更是他成功的地方,其實在我們國際,象海底撈一樣以店為家,兢兢業業,默默無聞工作的員工和管理人員也是隨處可見,但看了這本書,感覺就是不一樣,可能這與海底撈的文化底蘊也有關,酒店報刊宣傳很重要,我們現在做的“以情服務,用心做事”也許正是對優秀員工,優秀案例的搜集。

    海底撈你學不會讀后感篇五

    我沒有去過海底撈,只是知道它是一家火鍋店,當公司推薦這本書時,我只覺得又是一本商業類書籍一個企業成功的故事,這種故事屢見不鮮了。我是以一種打發時間和完成任務的心態打開這本書,然后被吸引,被感動,被征服,更對海底撈董事長充滿敬佩之情。張勇,如此平凡的名字,如此不平凡的人。

    海底撈是個很微妙的企業。很多事情告訴你了,你會很驚訝,再把原因告訴你,你會想不通,整個海底撈充滿了矛盾和不可思議。可又感覺這是一個水到渠成,很自然的現象。海底撈一切好的開始我覺得都源于老板張勇的管理創新———把人當人待。

    這本書很完整的體現了海底撈的管理,經營模式,以及員工與海底撈之間的點點滴滴,非常感人,而那些點點滴滴中更有很多值得思考的東西。

    書中一件一件員工與海底撈之間的瑣事,讓我看到了海底撈人性的一面,還有張勇獨特的管理,以及張勇不平凡的為人。

    人呢?最難養,只給吃喝愛還不夠,人還需要尊敬,什么是對人的尊敬?見老板鞠躬給領導鼓掌?那不是對人的尊敬,那是對地位和權力的尊敬,對人的尊敬是信任。信任你的操守,就不會把你當賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你,人被信任了,就有了責任感;于是,士為知己者死,才能把公司的事當成家里的事。在海底撈,員工住的是小區,還有專人打理,衣食住行面面俱到。張勇像家人般對待員工,連同員工的親屬也一并關愛,其中最讓我印象深刻的也是最厲害的一點就是對員工如家人般的信任。

    海底撈里,連一個最普通的服務員只要有合理的理由都有給客人免單的權力,他明白每桌客人的喜好只有服務員最清楚,只有服務員才能一桌一桌地感動客人,所以他把解決問題的權力放在一線員工手里,才能最大限度消除服務中的不滿意,而這種授權更讓員工感覺到被充分的信任,這種信任也讓員工更加有主人翁精神。一個企業,讓員工感受到家的溫暖,一個老板讓員工受到家人般的信任,還會有哪個員工會拒絕對企業好對老板好?不得不說,張勇真的是個很聰明很有魄力的人。正是他的這種家人般的關愛和信任,充分調動了員工的積極性,把員工的主人翁精神體現到極致,把員工的作用發揮到極致,正是這種極致把海底撈的服務推了出去,把海底撈推了出去,讓更多人做好掏腰包的準備走進了海底撈。

    張勇確實是個偉大的領導者,他能讓員工堅信明天的蛋糕也有自己的一份,他能讓員工在最不起眼的工作崗位上看到自己未來的希望,并把自己的希望和公司未來的發展緊緊聯系到一起,他先把員工的心留下,再把權力交給員工,讓員工的腦袋開始為海底撈的發展創造,這樣一個海底撈,沒有理由不成功,這樣一個人能讓千千萬萬的人看到希望,他沒有理由不偉大。

    細看之下,海底撈的成功里沒有不可思議,海底撈的成功是一步一步走出來的。而海底撈最寶貴的財富不是體制,不是管理,不是資本,是人!

    我衷心希望張勇和他的海底撈能夠一直走下去,因為海底撈的存在已不僅僅只是一個企業成功創造出來的產物,它讓中國最令人不滿意的服務態度和服務水平有了可以改變的希望,它的存在讓韓國和日本這種擁有高水平服務的國家為之驚嘆:“中國也有這樣服務的餐廳?”它給我們中國的餐飲業帶來了贊譽,同時也滿足了我們的自尊心。而張勇用自己的行動證實了“把人當人待”這一管理創新的可行性,海底撈帶給中國及國外企業的影響,使這種創新已經開始影響更多企業人思考中國企業和社會人文關懷,文明程度要與經濟發展同步的問題。

    海底撈你學不會讀后感篇六

    看完了《海底撈你學不會》,第一感覺就是管理者的智慧決定企業的發展。以下是我的心得體會。

    這樣的價值觀是符合服務行業基層員工情況的。他們大多數來自農村,能夠吃苦。多數人只受過初中教育,上過大學的是屈指可數。怎么讓員工真心的服務于企業給企業創造效益和利潤,那就得“攻心為上,攻城為下”,獲得員工的心是必須的。

    其實任何企業聰明的'管理者學會“上兵伐謀,其次伐交,不得已伐兵”的道理,首選的一定是謀略,簡單的懲罰或處罰是解決不了問題,留不住好員工,一定是讓員工感受到自己努力了,付出出,能夠獲得利益是什么?是否獲得獎勵,是否有晉升的機會,是否有學習的機會,是否得到補貼和獎品等等,管理者要讓員工首先知道自己能夠獲得的利益有多大,公司是否是真正為員工著想,而不是紙上談兵,海底撈的管理者在這方面考慮的是比較細致的,管理者只有把“利益放在行動之前”才能做到“攻心為上”,把服務好的員工作為好的老師,讓所有的員工去學習他,才是“當下師乃無上師”的好方法。公司也要讓員工明白,投機取巧,弄虛作假也是自尋死路的做法,多學習,多溝通,多交流只有將好的方法用在適當的地方,利益才能最大化。

    對一個人的尊敬是信任。信任你的操守,就不會把你當賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你。人被信任了,才會有責任感。而信任的唯一標志就是授權。

    任何企業的職能部門,領導授權給你,就是信任你,你對于領導的回饋就是付責任,授權給你,你負責任的做事情,那么好的循環好的結果就形成了。大家都有一同收獲幸福和成就的感受。“疑人不用,用人不疑”,當管理者在一件問題上權衡的時候一定是“兩害相權,取其輕者”的道理。例如,授權簽字,有財務的報批、費用的減免等等,錢在很多時候能夠解決很多的問題,授權就是信任。

    海底撈總是把顧客的幸福和員工的幸福作為賺錢的前提,把聲譽放在第一位。員工工作的滿意程度是顧客評價的;而員工能快樂地工作,是讓顧客真正感到滿意的重要保證。一些貼心的服務,細致卻很簡單。給人們全新的感受,在口味可以接受的狀態下,增添貼心服務,以人為本,那么同樣是消費同樣是餐飲,自然是海底撈火起來了。

    大家都在談論服務,談論滿意度,真的要做好服務,真的不是件容易的事情,現在的服務與以前的服務是不一樣的,現在的服務不僅僅是服務本身還有就是隱形的價值在里面,“把一件事情重復做上千遍就是品牌”多么厲害的事情,管理者巧妙的運用了服務這隱形的價值,獲得了數以萬計的回報,增加了財務上的數據。這更說明了“常中有變,獨行特立”的做法。顧客滿意度是一個變動的目標,能夠使一個顧客滿意的東西,未必會使另外一個顧客滿意,能使得顧客在一種情況下滿意的東西,在另一種情況下未必能使其滿意。只有對不同的顧客群體的滿意度因素非常了解,才有可能實現100%的顧客滿意。那么企業就要花更多的心思去解析顧客,理解顧客,才能將服務做好,將企業經營好。

    讓員工滿意讓顧客滿意是企業發展,讓企業壯大的更高目標。愿天下的企業越來越好的發展,收益的永遠是員工和顧客,這才是大家的心愿。

    海底撈你學不會讀后感篇七

    “哪個老板不想讓員工用心工作?這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰,可是真正做到的卻是鳳毛麟角。”

    打造家文化,把員工當家人。早就有的管理方式。可是真正做到的,能夠讓員工感受到的有多少?海底撈做到了,也徹底讓員工感受到了!很多具體方式可以直接學習,可是領導人的思想層面,能否真正把員工當家人呢?這個世界最難的有兩件事:第一,把你的觀念塞到別人腦子里,第二把別人口袋的錢變成你口袋里的。我們很多公司領導對員工都是一種觀念:交易——你給我干多少活,我就給你多少錢。資源后置型而不是前置。

    從這幾篇文章可以看出,來自于切實的把員工當家人看,從員工的生活環境的改善、父母生活到子女教育,細致到員工的生日、生病,生活的方方面面無微不至的家人關心。

    曾經有個同事剛到公司來工作不到一個月,他的同學要結婚要送禮金,可是身上錢不夠,想要找公司借錢,可是老板還在想是不是想要以這個為手段來結清工資然后離職。缺乏對員工的基本信任,如果連這點信任都沒有,當初又怎么要把他招進來呢?!!

    聽一個前來應聘的另外一家教育機構(有三家以上分校,規模在馬鞍山還算數一數二)離職員工說,他們機構的校長以前還是學校老師,卻在老師的工資上含含糊糊,招聘人說一套,發工資的人說另外一套。特別對于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話:當你離職時,公司對你的態度和方式,最能看出這個公司的真正作風!

    那么海底撈有哪些能夠學習的呢?

    首先,領導人的思維觀念。真正把員工當人看,而不只是機器;真正把員工當家人看,而不只是單純交易關系。

    其次,關心員工的生活,比如員工生日、員工生病、員工家庭出現問題時,我們都給與理解與關心。

    最后,關心員工的職業發展,這是員工最重視的,有沒有給與員工職業規劃指導、職業發展培訓、職業發展機會及高于同行平均水平的物質回報。

    海底撈你學不會讀后感篇八

    為什么一句“把員工當人”看成了海底撈的成功要決。

    改變命運,“用麻將精神去工作”這可是我第一次聽說這個名詞,為什么會這么說了,海底撈上海五店的夏鵬飛,他說:“我們四川人都喜歡打麻將,我認為只要拿出一半打麻將的精神,我們各部門的配合就會無縫對接。我以前喜歡打麻將,此刻沒時間打了,但我經常想麻將與我們工作的共同點。

    “仔細想一想,其實打麻將包含了所有企業成功的精髓。任何工作都不是一個人單打獨斗,要的是團體配合。比如,你坐在我對面,你洗牌時,牌掉在我腳下,誰撿當然是我撿!因為早撿起來,早開局;早開局,我好早點贏錢。所以打麻將,不管誰掉了牌,都會有人盡快撿起來。

    “為什么說遲到了因為別人都比他到得早。

    “另外,說好了12點收局,沒到12點前,必須有人舉手要求‘加班’。‘實在不好意思,今晚輸多了,再打一圈吧。’打一圈就打一圈,你贏了別人輸了,不打不好意思。所以打麻將通宵達旦是常事。并且,第二天很少有人抱怨自我又‘加了一個夜班’。

    “打麻將的人冬天捂著被打,夏天光著膀子打;沒桌子把紙箱子倒放,放上板子就是麻將桌,洗臉盆墊上報紙就是凳子,麻將打得照樣熱火朝天。來一個兄弟說要請下館子,4個人忙說改天改天。可是我們工作上能做到嗎做不到,但我們打麻將做到了。

    “還有一個我覺得神奇的地方,打麻將用手就能摸得出來是什么牌。九萬與七萬,六條和九條,多小的差別呀,居然能摸出來!為什么因為打麻將的人用心了,用心的人學東西就能學進去,大不了慢一點,但遲早能學會。我真佩服打麻將的人,那真叫用心來感受。

    “想想看,如果我們用一半的心感受工作會怎樣樣

    “輸了錢的只會說:‘我點兒好背。’上洗手間拼命洗手,回來后,在點兒好的人身上摸一把,再用別人的打火機點上一支煙,狠狠抽一口,但永遠不會抱怨別人。”

    呵,看到那里大家再想想我們在工作中的問題,我們很多人可能會抱怨工作太累,環境太差,同事素質太差,可是打麻將的人不會吧。如果我們都用打麻將的精神去工作,我相信會少了很多抱怨。當我們在團隊工作中出現問題是也不會只是說別人不好,更多的會去從自身找原因,在工作遇到困難時,大家會更多出主意,想方法,目的就是更好的完成工作,我想這就是我們要學習的麻將精神。

    雙手改變命運

    管理者最難的事,是讓別人相信明天的大蛋糕會有自我的一份。人的欲望都是無限的,沒有公司能夠給足員工今日想要的一切,所以員工在拿今日的工資時,眼睛必須看著未來。如果他們對未來有信心,今日干的活兒就會多過今日的工資;反之,今日做的工作就會等于或少于今日的工資。

    張勇讓海底撈的員工們相信了,雙手能改變命運。師洪橋是北京海底撈的一名普通員工,她說:

    “小的時候,我們家很窮,就連一個雞蛋都很難吃到。看到小朋友們吃冰棒和方便面,我很羨慕。他們偶爾讓我舔一口,真是好甜好幸福。

    “長大后,慢慢明白錢是什么。因為家里窮,我和哥哥的學費成了家里的大負擔。每次開學,要先交學費,才能拿新書。看到別的同學看新書,我好羨慕,因為我和哥哥的書都是上一年級的學生用過的,是我們去他們家借來的。班里的同學經常嘲笑我們,有時會說,‘窮鬼,沒錢還來上學’。

    “那天晚上,爸爸哭了,跟我和哥哥說,你們選一個吧,我們只能供一個。媽媽看著我說,孩子,你就讓你哥上吧。他是你爺爺的命根子,你爺爺生前就一向想讓他上大學。

    “我當時什么也沒說,就把錄取通知書撕了。

    “過了幾天,我就出來打工。剛開始在一個食堂洗碗,每月300元錢。我真是很高興,從此爸媽不用那么辛苦了。我第一個月領工資,拿到300元,那是我第一次看到那么多錢,很滿足。以后,我每個月都給哥哥匯200元錢。

    “之后,我叔叔從北京海底撈打工回來,他在那里很好,就讓我媽媽和我跟他到北京。于是我和媽媽都進了海底撈打工。

    “到了海底撈,懂了很多。此刻拿的工資,除了給哥哥寄生活費外,還能給自我買新衣服和零食,我真的感到很幸福。

    “父母雖然沒有給我富足的物質生活,但給了我一雙手,一雙能夠改變命運的手。我在海底撈一邊工作,一邊學習,我相信我能夠用這雙手改變我的命運,因為海底撈給了我目標,給了我空間,還給了我學習和生活的條件。我會好好在海底撈實現我的夢,我也會繼續供哥哥讀完大學。

    在打工的隊伍中,我相信很多人都是從農村出來,有很多人并沒有很高的文化,出來打工只是為了走出農村,為了幫家里貼補一下生活。在打工生涯中因為社會環境的原因有些人一向會有一種自卑感,因為很多城市人都會看不起他們,在這些人中,有些人可能會靠自我的雙手改變了命運,可是更多的只是賺一點微薄的工資,他們不明白能夠靠自我改變命運,他們認為他們此刻的生活就是命中注定的,在這本書里,海底撈的張勇讓他們的員工看到了期望,并且供給了很好的平臺。讓他們相信命運是掌握在自我手中的,這也是他們員工能一向呆在那里的原因吧。可是再看看我們的很多企業,又有多少老板會有這樣的平臺了。當然我們也不能抱怨,只能感嘆。

    海底撈的“三無產品”

    其實,人就像種子,在一種土壤里會生根發芽,換一種環境也許就長不起來。

    謝英在培訓員工時經常講:“我是典型的‘三無產品’。第一,我沒青春證,我進海底撈時24歲,在服務員中算老的,所以都不讓我去前臺,而是做員工餐。第二,我沒有學歷證,我只是一個初中生,還是農村的初中畢業生。第三,我沒有身材證,長得不漂亮,身材也不好。可是海底撈還把我這個‘三無人員’當成一個寶,上上下下對我比較認可,這是我最大的幸福。像我這樣的人,到了別的公司,算哪根蔥啊”

    由于篇幅的關系賣個關子,謝英是什么人物,大家自我去看吧。看到那里給我的感覺是,我們當中可能很多人在看到成功人時只會抱怨是因為自我文化沒有別人高,沒有別人年輕,沒有別人身材好,可是沒有去想過這些在社會中可能會占有一些因素,但決不是決定你命運的全部因素。沒有文化我們能夠學,此刻這個社會只要你肯學,肯堅持,文化是能夠改變的,本事才是這個社會立足的資本。所以當我們有抱怨的時間時,期望把這個時間用在學習上,這樣你的命運也許改變得更快。

    這本書還有很多精彩資料,有空的朋友自我去看吧。好久沒有寫過讀后感了,寫的有點亂,還期望大家多指教。

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