總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧。什么樣的總結才是有效的呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
店長年終工作總結個人店長年終工作總結簡潔篇一
轉眼間入職x公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結如下。
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
店長年終工作總結個人店長年終工作總結簡潔篇二
在從來到公司到現在的時間里,先從xx店的一名導購慢慢成長為xx店的店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結構性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優流程。對人員的管理能力欠缺,對市場的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰無不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態的指導下,能夠積極自信的行動起來是后一年我在心態方面最大的進步。現在的我經常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規避,出了問題要勇于擔當。
三人行,必有我師,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優秀的團隊,做出更好的成績。
缺少對平時工作于業績狀況的總結,針對市場我應該主動向公司申請特惠政策,應該把被動變主動,用我們大品牌的產品低價攻擊其他品牌,占據一定的市場份額。跟員工的關系好是應該的,但缺少領導的氣勢,x總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩軍心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養成良好的工作習慣,成為一名公司優秀的職業的店長。
店長年終工作總結個人店長年終工作總結簡潔篇三
1、熟悉公司現有的產品的各方面性能,了解其在不同情況下的用處,在行業里面有競爭力的其他產品情況以及產品本身的發展前景。
2、了解店面所在情況,調查市場的需求,根據市場動向、顧客的購買力決定店里的主打產品。
3、在維護好老客戶的前提下,積極拓展新客戶,建立了良好的聯系;學習接待客戶的基本理解,能夠細致的處理好客戶的要求。
1、感謝領導看到了我在公司的平時表現,挖掘出我的潛力,給予我展現自己能力的平臺。通過這一年的工作,我從大家身上學到了很多東西,也得到了大家無私的幫助。這些都是無形的財富。
2、因為是第一次做這樣的工作,我要以飽滿的熱情和積極的態度來贏得員工對我的尊重與信任。在對待客戶上就以更加細致的服務來取得客戶對我的認可。
3、在這一年工作中,我的業績并不十分突出,主要是平時的經驗積累的不夠,同時對自己的目標不明確,在技巧上有待突破。
1、對各項資料進行詳細的分類整理,對不同的顧客信息分類,對員工的工作進行記錄,對產品的庫存進行存檔。
2、在客戶下達訂單之后確認庫存情況,以及顧客是否收到。在約定的時間內及時提醒付款情況。
3、在整理檔案時就會發現,不同的產品需求在不同的客戶中有明顯的區別,因此需要與老客戶保持聯系與往來,了解市場的最新動向,同時向客戶推銷新的產品。
4、公司的發展離不開員工的努力,為了提高服務水平、業務能力,我店采取能者為上的管理模式,因此店里的人員流動較為頻繁,為了保證服務質量,采取傳幫帶的方式,同時定期進行培訓,加強員工的積極性。
20xx年的工作已經是過去式,雖然我自己并不滿意這一年的工作狀況,但是人總是要向前看的。在新的一年里,我會為自己做好規劃,在集團領導的正確引領下,爆發出更強大的動力。
店長年終工作總結個人店長年終工作總結簡潔篇四
其實很早就知道今年xx要開業,也早就知道會提拔一大批管理人員。可當需要的時候,直接入職還是會出現崗位與經驗銜接不上的問題,特別是調換部門的管理者,適應需要時間,這對于銷售肯定是有損失的。我感覺,以后這項工作要主動,提前入手,應該提前2個月,開放一個管理人員培訓班,從專業,語言表達,公司理念,甚至具體事務處理等各個方面,雖然前期有些長,但是入職后損失是小的。2個月畢業后,根據成績,安排入職順序,其他合格者等待下一次的機會。
目標制定出來后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒有對最終銷售起到引導,帶領的作用。對不起團隊的兄弟姐妹們,大家對我非常信任,要想團隊有狼性,領頭人必須首先具備狼性。今年,我會把全年任務分解到各部門,再分解到每一天每一個人。每一天對應銷售的問題,讓大家隨時隨地的提出,只要是有利于銷售的,必須解決。
今年,物流,財務已經有了返單,這是好的現象,我一定會堅持下去,讓公司,員工都受益,一定會有很大的收獲。
優秀團隊的標準是:有激情,相互信任,服務型,學習型。在這一個環節上,我平時很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核。基本上是有問題談一談,苗頭不對溝通一下,不能徹底的解決團隊整體的問題。今年年初,我徹底的思考了這個問題,特別是對于現在團隊新人比較多,正是樹標桿,講標準的好時候,等到養成習慣,就更難了。關于這個問題,我是有所考慮的,標桿就是完成業績,標準就是顧客滿意。
今年的銷售有很多失誤的地方,比如說小區推廣,小區服務,老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機會,今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨拿出2個人專門跑小區,負責推廣,試行提成制,相信一定會有大的突破。
凈利潤=銷售額×毛利—費用。根據今年市場競爭的情況,我感覺,今年凈利潤的提升,主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會在去年的基礎上降低,這個因素要靠銷售額大幅提升來彌補,另外,在銷售額大幅提升的同時,我們的費用并不是成正比增長,反而會降低我們費用占比。因此,今年銷售的關注點在銷售額提升上面。
今年重新制定培訓辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團隊。對于帶教代練,月訓,內訓等,嚴把質量關,實現提要求,縷流程,做到細致耐心,切實把培訓質量提上來。每日下班后增加工作分享環節,做到當天的銷售當天總結,當天的事當天提,當天的事當天解決,當天的事當天溝通。保證工作銜接順暢。爭取20xx年各管理人員都有突飛猛進的發展,為公司輸送更多的管理人才。
20xx年的工作對自己的要求太低,留有很多遺憾。20xx年我要帶領我的團隊迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷售皆大歡喜;苦心人,天不負,臥薪嘗膽,xx家具必創佳績。
店長年終工作總結個人店長年終工作總結簡潔篇五
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20x,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的20x年。
一轉眼,來x已經一年了,擔任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心的培養。感謝區域經理,督導給予我工作的鼓勵,引導,與督促,讓我學會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我帶店的方法跟進,成熟了很多,并順利的為公司的銷售發展邁出了第一步。
半年來不斷與區域的管理模式進行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合,這一路來讓我更加的認識到自己的不足和長處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業績是不滿意,主要表現在店員對連帶銷售的認知度缺乏,目標不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發揮自己的優勢,跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。
x店的管理模式也在不斷的加強與跟進,這個功勞也歸中大鱷魚區域各位領導和一線的各位店長所有,因為區域組織的每周店長會,給予大家一個互相學習,互相交流,互相影響,互相跟進不足之處的機會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔負著的責任,有問題大家商討解決,當大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團隊里,我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。
20x年的展望與規劃:
20x馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規劃,期待明年做年終總結時能更好的表現。
公司在發展進程中,我認為要成為一名優秀的銷售店長,首先要調整自己的理念,和公司統一思想,統一目標,明確公司的發展方向,才能充分融入到店鋪的發展中,才能更加有條有序的開展工作。
在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進取,某發展。
做好連帶銷售的培訓課程,開展好店鋪細節的跟進工作,用多看,多學,多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下,x店會一年比一年更好,因為我們愿為服務品牌,發展品牌做更多的貢獻。