光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
公司職工食堂年度工作計劃 食堂員工工作計劃目標安排篇一
堅持“以人為本、服務教育”的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規范后勤管理,為學校的教育、教學工作帶給有力的后勤保障。
1、規范后勤工作、健全規章制度;
2、加強財物管理、減少物質浪費;
3、抓好安全工作、力創“平安校園”。
(一)后勤工作
1、建立完善各項制度,加強學校財務管理。
2、建立健全科學、規范的校產管理制度,加強對校產的日常管理。及時運用校產管理軟件做好校產登記、保管、申領、維修、報廢、轉讓等各環節工作,增強教師和學生愛護公物的意識。
3、加強綠化管理,美化校園環境,學校現有的花草樹木做好養護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。
4、加強教學設施的維修與更新,本學期將根據去年制定的基建財政預算,將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。
(三)安全保衛工作
1、按時參加各級安全工作會議,及時向學校領導及師生匯報,傳達會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發事件應急預案。
2、強崗位安全職責制,重點部位安全職責制上墻,每學年與教師簽定“安全職責書”。
3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。
4、加強平安校園工作,做好學校的安全保衛工作,加強對學校門衛的管理把好入門關。樹立安全第一的思想,爭創“平安校園”。
5、嚴格學校值班制度,加強校園與周邊的安全防范,保證學校教育教學工作的正常開展。
公司職工食堂年度工作計劃 食堂員工工作計劃目標安排篇二
一、培訓目的為了進一步提高我校食堂從業人員的綜合素質,做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作、安全工作,應預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓,要提高我校食堂從業人員的素質,加強他們的安全意識,使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心,為我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓內容
中華人民共和國教育部令第14號 《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食堂管理人員與從業人員上崗衛生知識培訓基本要求》、食品衛生法律法規、食品衛生知識、業務知識、各項衛生管理制度及崗位職責。
三、培訓安排
每學期開學前一個月安排一次培訓學習。
1、及時組織食堂工作人員進行食品衛生安全教育及崗位技能培訓,嚴格執行食品衛生法,嚴防衛生事故的發生。
2、每學期進行一次有關食品衛生安全方面的知識問卷答題。
3、從業人員必須愛崗敬業,互幫互學,鉆研業務技術,通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。
**市第**中學 2011年8月25日
食堂管理人員從業人員
培訓計劃
沁陽市第十五中學
2011年8月25日
公司職工食堂年度工作計劃 食堂員工工作計劃目標安排篇三
1.規范內部管理:結合總公司的制度建設,因地制宜、不斷改進和完善,初步完成飲食中心新制度匯編、物資采購、日常監督檢查、食堂操作和服務規范等內部管理制度,做到工作有章可循。
2.強化安全管理:今年,因學生食堂油煙管道多年沒清洗發生兩次火災,雖未釀成大的事故但給中心安全管理工作敲響了警鐘。為排除食堂安全隱患,完成食堂油煙管道清洗服務外包招投標,每年對食堂抽排進行兩次清洗并將之常態化。
2018年,中心按照“強基礎、重預防、除隱患、保穩定”的總體思路,主要做了以下幾項工作:建章立制,完善安全管理制度及各類應急預案;聯合檢查,規范各類操作流程,嚴抓現場管理工作;培訓交流,邀請食品安全委員會、衛生監督所等多個職能部門現場指導培訓,以問題為導向,扎實推進學生食堂安全管理工作。
3.學生食堂文化建設:為貫徹服務育人理念,改善學生食堂就餐環境,汲取了湖南大學歷史、地理、文化等元素,以學校國寶建筑系列圖片、書院經典系列圖片、校園八景圖片、院士系列圖片、經典老照片系列圖片以及學生書畫作品為主要素材,進行提煉、整合、規劃并組織實施了食堂的文化建設。
4. 弘揚傳統文化:為弘揚中國傳統文化,貫徹“以學生為中心”的服務育人理念,在“三月三”免費向全校學生發放地菜煮雞蛋,端午節免費向全校學生發放粽子和咸鴨蛋,中秋節免費向全校學生發放月餅,元宵節免費向全校學生發放湯圓。
5. 精準扶貧工作:根據《^v^中央辦公廳、^v^辦公廳關于進一步加強定點扶貧工作的指導意見》文件精神,結合湖南省“以購代捐”精準扶貧工作部署,飲食服務中心協同學校扶貧辦對學校定點扶貧單位邵陽隆回縣生活物資供應企業進行了實地考察,積極穩步推進我校“以購代捐”精準扶貧工作。
6.支部工作:由后勤服務總公司黨總支飲食服務中心黨支部聯合學校宣傳部制作的《舌尖上的黨員(“不忘初心 牢記使命”微黨課敬業奉獻篇)》于2018年7月12日榮獲第八屆“視友杯”中國高校電視獎專題類二等獎。
7.伙專會工作:2018年,湖南省教育后勤協會伙食專業管理委員會主任單位由我校承擔,積極對接全國伙專會,做好湖南高校伙食工作安排與宣傳工作;順利完成2018年餐飲企業和生活物資供應企業的評估與推薦工作;啟動了“湖南省高校飲食創新管理優秀案例”的征集工作。
二、存在問題與不足
1.管理水平、服務質量等方面與學校要求,師生期望還有差距,有待進一步提高。
2.由于飲食員工較多且人員流動性大、成員復雜、素質偏低、年齡普遍偏大致使管理難度大、用工風險大,人員招聘出現較大的困難,人力成本增加。
3.目前食堂所用設備有相當部分已嚴重老化,雖然今年已有部分設備進行了維修和更新,但飲食中心應加快對設備更新和維修的力度。
三、2019年工作計劃
指導思想:堅持以“學生為中心”的服務理念,在中心全面推行“精細化管理”,提升服務質量,以鍥而不舍、馳而不息的決心和毅力實現管理制度規范化,制度落實剛性化,服務標準程序化,全力推進飲食服務中心各項工作的開展。
工作目標:
1.深入抓好目標責任制管理工作:借助公司對中心制定的目標管理任務為標桿,部門與各食堂簽訂目標管理責任書,并以此為載體,強化目標任務的執行與落實。規范內部經營管理,理順權責關系,強化日常監督及結算,確保學生食堂的穩定,有效推進目標責任制管理工作。同時強化成本意識,開源節流,節能降耗。
公司職工食堂年度工作計劃 食堂員工工作計劃目標安排篇四
食品衛生安全是學校安全工作的重要組成部分,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的'規定》(國發[20xx]23號)和《省/政府關于進一步加強食品安全工作的意見》(蘇政發[20xx]10號)等法律法規,以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造學校食品放心消費的環境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力,確保師生員工生命安全和身體健康,為教育教學創造一個安全穩定的環境,特制定本計劃。
學校食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導,提高師生對學校食品衛生安全工作的認識,從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學機構)均要制訂本單位的食品衛生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對學校食品衛生安全工作的管理;要成立由一把手總負責的學校食品衛生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛生安全工作,組織協調各部門的工作,在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。
1.加強對所轄學校的食品衛生工作的行政管理,將學校食品衛生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛生安全責任書。每學期會同衛生行政部門組織一至兩次學校食品衛生安全檢查,發現事故隱患及時督促整改,并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設,使其達到衛生要求,并與學校招生規模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的,要責令其限期整改,整改不到位的,不得批準擴大招生規模。
4.督促學校落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育,普及學生食品衛生安全知識,教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
(二)學校應當履行的職責如下:
1.學校應建立一把手負總責的食品衛生安全工作領導小組,明確專門機構,指定專人負責學校食品衛生安全工作。明確學校食品衛生安全管理的校長負責制,校長為食品衛生安全的第一責任人,主管校級領導為主要責任人,具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環節都要責任到人,堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛生安全專題會議,每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全,發現安全隱患,及時整改,達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發現安全隱患要有整改記錄備案;三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛生管理,必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛生經營的基本條件,取得衛生許可證,嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓,并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育,普及飲食衛生安全知識,教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發生。
10.學校發生食物中毒事故后,應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。
(2)協助衛生機構救治病人;
(5)落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。三是建立學校食品衛生責任追究制度。對違反規定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關規定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位督促完成。
3.繼續開展專項整治工作,確保所有學校食堂、小商店衛生許可證、從業人員健康證持證率達100%。
4.加大經費投入,切實改善學校衛生基礎設施和條件。在學校規劃、建設和危房改造過程中要統籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善;每年必須安排相應的專項經費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛生設施條件,使食堂建筑、設備與環境衛生要求符合規定。根據《如皋市學校食堂食品衛生監督量化分級管理實施意見》,開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監督管理。各級教育行政部門要采取有力措施,切實加強對學校(尤其是農村學校)食品衛生安全工作的監管,落實各項安全管理措施,建立和完善各項食品衛生管理規章制度,不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛生主管領導和學校食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。學校要在接受市級培訓后,組織對本校飲食從業人員進行相關知識和法規培訓。
公司職工食堂年度工作計劃 食堂員工工作計劃目標安排篇五
為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水*,xx年要在飯店總經理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹安全第一、預防為主和內緊外松的工作方針,始終堅持群防群治和人防技防相結合的工作路線,全面推行誰主管、誰負責的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到讓客人完全滿意的服務目標,為飯店創造良好的經營管理環境。
1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
2、努力提高業務素質,增強處理突發事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業務培訓,培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發現問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業優勢,加強保安信息工作。首先,根據*、消防部門的要求,充分發揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與*、消防部門的溝通,協助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發生,確保飯店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況,整體提高維護保養的水*。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水*,憑借過硬的業務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
5、做好協調工作,加強業主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創收任務,為xx的發展做好保駕護航的工作。