感恩是一種生活態(tài)度,它能夠讓我們的生活充滿陽(yáng)光和正能量。如何將感恩的情感轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)呢?以下是小編為大家整理的感恩活動(dòng),希望能夠給大家一些參考和指導(dǎo)。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇一
第一條為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損,根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。
(1)做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。
(2)做好物資的保管工作。
(3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。
第三條對(duì)于業(yè)務(wù)人員購(gòu)入的貨物,保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對(duì)于實(shí)物與貨單內(nèi)容不符的,辦理入庫(kù)手續(xù)要如實(shí)反映。
第四條對(duì)于貨物驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體情況報(bào)告主管人員處理。
第五條對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體情況報(bào)告主管人員。
第四章倉(cāng)庫(kù)貨物的保管。
第六條倉(cāng)庫(kù)保管員要及時(shí)登記各類貨物明細(xì)帳,做到日清月結(jié),達(dá)到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。
第七條每月月底之前,保管人員要對(duì)當(dāng)月各種貨物予以匯總,并編制報(bào)表上報(bào)部門主管人員。
第八條保管人員對(duì)庫(kù)存貨物要每月月末盤點(diǎn)對(duì)帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清責(zé)任,及時(shí)寫出書面報(bào)告,提出處理意見,報(bào)部門主管人員。
第九條做好倉(cāng)庫(kù)與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少庫(kù)存量,并對(duì)貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。
第十條根據(jù)各種貨物的不同種類及其特性,結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件,保證倉(cāng)庫(kù)貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤存方便。
第十一條對(duì)于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。
第十二條建立健全出入庫(kù)人員登記制度。
第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實(shí)做好防火、防盜工作,保證倉(cāng)庫(kù)和貨物財(cái)產(chǎn)的安全。
第十四條庫(kù)管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整。如有異常情況,要立即上報(bào)主管部門。
(1)上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門鎖有無(wú)異常,物品有無(wú)丟失。
(2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。
(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。
第十五條嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律、規(guī)定,倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:。
(1)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙。
(2)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
(3)嚴(yán)禁涂改賬目。
(4)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物、廢品。
(5)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。
(6)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧。
(7)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。
(8)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂接電源,臨時(shí)電線,臨時(shí)照明。
第五章附則。
第十六條本規(guī)定由行政部制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。
第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇二
食品庫(kù)內(nèi)應(yīng)定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。下面是本站小編為你帶來(lái)的食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定,歡迎參閱。
1、倉(cāng)庫(kù)保管員按時(shí)到達(dá)工作崗位,到崗后巡視倉(cāng)庫(kù),檢查是否有可疑跡象,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)。
2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整理工作,經(jīng)常打掃倉(cāng)庫(kù),合理堆放貨物,及時(shí)檢查火災(zāi),危險(xiǎn)隱患。
3、負(fù)責(zé)全酒店物資的收、發(fā)、存工作。必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的申購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,根據(jù)發(fā)票名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格等辦理驗(yàn)收手續(xù),如有不符合質(zhì)量要求的,要堅(jiān)決退貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
4、貨物入庫(kù)時(shí),一定要真實(shí)、準(zhǔn)確的按照入庫(kù)單上所列項(xiàng)目認(rèn)真填寫,確保準(zhǔn)確無(wú)誤。如有贈(zèng)送的物品,按單價(jià)和數(shù)量正常填寫入庫(kù)單,并在名稱后面標(biāo)注為贈(zèng)送,金額填寫為零即可;所有物品及商品入庫(kù)時(shí)全部按最小單位填寫入庫(kù)單,如瓶,個(gè),支等,不允許以件,箱等單位填列;并由保管員,驗(yàn)收人及交物人在入庫(kù)單上簽字;驗(yàn)收后的物資,必須按類別,固定位置堆放、擺放,注意留好通道,做到整齊,美觀。如實(shí)填寫貨物卡,貨物卡應(yīng)放在顯眼位置。對(duì)于進(jìn)倉(cāng)的物品,應(yīng)在包裝上打上公司的標(biāo)記,入庫(kù)時(shí)間和批號(hào)。
5、負(fù)責(zé)鮮貨、餐料驗(yàn)收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量,數(shù)量驗(yàn)收關(guān),對(duì)不夠斤量的物資,除按實(shí)際重量驗(yàn)收外,還應(yīng)要求供貨補(bǔ)足或按實(shí)際重量計(jì)算金額付款。對(duì)于專用部門的物品及原料原則上由使用部門派專人進(jìn)行驗(yàn)質(zhì),由保管員檢驗(yàn)數(shù)量。保管員及驗(yàn)收人員應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對(duì)于有質(zhì)量問(wèn)題的商品及物品,應(yīng)拒絕接收,并退回供應(yīng)商。
6、發(fā)貨時(shí),按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行處理,嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,嚴(yán)格驗(yàn)證審批人的簽名式樣,對(duì)于手續(xù)不全者,一律拒發(fā)。
7、注意倉(cāng)庫(kù)所有物品的存量,以降低庫(kù)存為原則,根據(jù)實(shí)際使用量,科學(xué)制定各種物品的存量,并據(jù)此每周做出請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃。
8、對(duì)于倉(cāng)庫(kù)積壓物資和部門長(zhǎng)期不領(lǐng)用的物品,要及時(shí)反映并催促各有關(guān)努門盡早處理,如在臨界期一個(gè)月內(nèi)與供應(yīng)商溝通進(jìn)行調(diào)換臨界期的食品及酒水、調(diào)料等,如有滯銷品應(yīng)及時(shí)調(diào)換為暢銷品,并做好出,入庫(kù)單據(jù)的處理,以免造成不必要的損失和浪費(fèi)。
9、出庫(kù)物品,必須要由部門經(jīng)理或廚師長(zhǎng)簽字方可出庫(kù)。出庫(kù)單按使用部門領(lǐng)用物品的實(shí)際數(shù)量填寫,不允許多填或者少填,并由保管員、領(lǐng)用人在出庫(kù)單中簽字,物品出庫(kù)和入庫(kù)要及時(shí)登記造帳,結(jié)出余額,以便隨時(shí)查核。如有多領(lǐng)物品,為避免浪費(fèi)應(yīng)及時(shí)返還大庫(kù),大庫(kù)辦理二次入庫(kù)手續(xù),調(diào)整庫(kù)存數(shù)量。
10、出庫(kù)時(shí)間:早10:00-11:00下午:4:00-5:00。各部門應(yīng)在營(yíng)業(yè)前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備,用于營(yíng)業(yè)用的各種物品及商品等,避免緊急出庫(kù),如有特殊情況,特殊對(duì)待。
11、負(fù)責(zé)記好公司所有物資、商品的收發(fā)存保管帳目,將倉(cāng)庫(kù)前一天的物資入庫(kù)單和出庫(kù)單,整理歸類后入帳。做到入帳及時(shí),當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理。并由保管員將當(dāng)日出、入庫(kù)票據(jù)交到財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)處理。
12、定期做好物資、商品的盤點(diǎn)工作,做到帳、貨、卡三相符。對(duì)于大庫(kù)每周由會(huì)計(jì)及日審進(jìn)行一次抽點(diǎn)物品及商品,二級(jí)吧臺(tái)每天由日審進(jìn)行監(jiān)督,隨時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)有疑問(wèn)的商品,每月月底進(jìn)行店內(nèi)全面盤點(diǎn),及時(shí)結(jié)出月末庫(kù)存數(shù),上報(bào)各有關(guān)部門。
13、嚴(yán)禁借用倉(cāng)庫(kù)物品,嚴(yán)禁向供應(yīng)商購(gòu)買物品,嚴(yán)禁有意或無(wú)意地向供應(yīng)商索要財(cái)物,嚴(yán)禁與使用部門勾結(jié),損害公司利益,嚴(yán)禁與供貨商、采購(gòu)員勾結(jié),損害公司利益。
1、非本崗工作人員不得隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
3、按時(shí)到達(dá)工作崗位,到崗后巡視倉(cāng)庫(kù),檢查物品是否短缺,檢查電器安全,檢查消防設(shè)備,檢查有無(wú)火患危險(xiǎn)及可疑跡象,發(fā)現(xiàn)情況馬上向上級(jí)匯報(bào)。
4、檢查倉(cāng)庫(kù)所有存放的物品是否整齊,數(shù)量是否需要補(bǔ)充,保證滿足各個(gè)使用部門的需求。
5、打掃倉(cāng)庫(kù)周圍環(huán)境衛(wèi)生,保持消防通道暢順,保持環(huán)境衛(wèi)生。
6、倉(cāng)庫(kù)所存物品擺放必須分類、固定位置整齊擺放,填寫貨物卡,把貨卡掛在顯眼處。
7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收貨及補(bǔ)給,保證滿足餐廳營(yíng)業(yè)需要。
8、收貨要按質(zhì)按量驗(yàn)收,收貨手續(xù)要清楚并盡快發(fā)給使用部門,如未能及時(shí)發(fā)出的,應(yīng)擺放到指定貨架,不能隨處擺放,阻塞走火通道。
9、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
熟悉貨物明確所負(fù)責(zé)保管物資的范圍。
10、借、發(fā)物品手續(xù)要清楚,單據(jù)要放到指定位置,不能隨處亂放。
11、認(rèn)真填寫“工作日?qǐng)?bào)表”,“補(bǔ)給單”和“請(qǐng)購(gòu)單”,并做好出單的電腦記錄。
12、當(dāng)天帳目當(dāng)天清理,不得隨便涂改帳目,帳面須與實(shí)物保持平衡。
13、每月定期進(jìn)行物品盤查,核對(duì)所有數(shù)目。
14、檢查當(dāng)天工作,整理好當(dāng)天的單據(jù),及時(shí)交給記帳員。
15、下班前關(guān)好門窗,檢查倉(cāng)庫(kù)一遍,保證沒(méi)有燃燒物,關(guān)閉所有電器設(shè)備及照明用電等,鎖好倉(cāng)庫(kù)門。
16、每月定期進(jìn)行物品盤點(diǎn),核對(duì)所有數(shù)目。
1、主食、副食分庫(kù)存放,食品與非食品不能混放,食品庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、食品庫(kù)內(nèi)應(yīng)定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。
3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。禽蛋倒箱入庫(kù)。
5、食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。
6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏、冷凍貯存。
7、用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有明顯標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。生食品、熟食品、半成品去除外包裝,使用盛放食品的容器分柜存放,杜絕生熟混放,并且各類食品留有空隙,不得堆放、擠放。熟食品、半成品覆蓋保鮮膜。
8、冷凍設(shè)備定期除霜,保持霜薄(不得超過(guò)1cm),肉類、水產(chǎn)品去除外包裝,使用盛放食品的容器分柜存放。
9、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
10、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板及防蚊蠅設(shè)施,定期開展除四害工作。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇三
對(duì)fsc材料和成品進(jìn)行有效管理和使用。
2.范圍。
控制包括所有倉(cāng)庫(kù)保存的fsc材料及以此材料生產(chǎn)的半成品和成品。
3.工作內(nèi)容。
3.1.fsc原材料收發(fā)。
3.1.1fsc認(rèn)證原材料入庫(kù)時(shí),倉(cāng)管員應(yīng)依據(jù)采購(gòu)資料所述要。
3.1.1.檢查合格方可辦理正式入庫(kù)手續(xù)。倉(cāng)管員應(yīng)在fsc材料。
3.1.2.原材料應(yīng)存放在fsc材料專門區(qū)域,并標(biāo)識(shí)材料的名稱、
3.1.3.不合格的材料存放在不合格fsc材料專門區(qū)域。
3.1.4.原材料領(lǐng)用由作業(yè)員憑領(lǐng)料單領(lǐng)取,領(lǐng)料單應(yīng)注明對(duì)應(yīng)的。
3.2.成品收發(fā)。
3.2.1.fsc認(rèn)證材料生產(chǎn)的成品,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)首先檢查其知。
3.2.2.fsc認(rèn)證材料生產(chǎn)的成品應(yīng)存放在指定區(qū)域中。
3.2.3.出荷人員憑業(yè)務(wù)部的成品“出荷依賴書”和“發(fā)注書”發(fā)。
3.2.4.成品收發(fā)應(yīng)在倉(cāng)庫(kù)臺(tái)帳上記錄。
3.3.倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)隨時(shí)檢查庫(kù)存材料/產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)以確保其完整性。
3.4.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)每個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次fsc材料的收入及發(fā)出數(shù)量,fsc認(rèn)。
4.相關(guān)文件。
無(wú)。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇四
2.1物品的儲(chǔ)存按物品價(jià)值由小到大分ab三類,劃分存儲(chǔ)區(qū)域,a類存貯在最內(nèi)處;b類則存貯在最外處。每一物品貯存位置,應(yīng)有明顯的標(biāo)示,且每一欄位置有《存貨記錄卡》,按數(shù)量進(jìn)出實(shí)際情況,分別填入日期、進(jìn)量、出量及結(jié)存量。2.2物品的貯存保管應(yīng)遵守下列原則:
2.2.1未經(jīng)驗(yàn)收的物品應(yīng)與驗(yàn)收合格的物品分開存放。2.2.22.2.3每一欄位應(yīng)隨時(shí)保持干燥清潔。
2.2.32.2.42.2.5進(jìn)行檢查。
3.1部門在領(lǐng)用物品時(shí),需其部門主管在《領(lǐng)、退物品單》上簽字,再到綜合事務(wù)部填寫《出庫(kù)單》,領(lǐng)物人、倉(cāng)管員在《出庫(kù)單》上簽字。
3.2《出庫(kù)單》一式三聯(lián),第一聯(lián)綜合事務(wù)部留底;第二聯(lián)領(lǐng)物人員存查;第三聯(lián)財(cái)務(wù)管理部作審核。
3.3綜合事務(wù)部依據(jù)表單,轉(zhuǎn)記入《物品發(fā)放月報(bào)表》。
4.2《入庫(kù)單》一式三聯(lián),第一聯(lián)綜合事務(wù)部留底;第二聯(lián)領(lǐng)物人存查;第三聯(lián)財(cái)務(wù)部作審核。
4.3綜合事務(wù)部依據(jù)表單,轉(zhuǎn)記入《盤點(diǎn)月報(bào)表》。5.0盤存物品。
5.1儲(chǔ)存物品,須予以定期盤點(diǎn):
5.2每月盤點(diǎn):每月25日,根據(jù)與各部門《出庫(kù)單》及《入庫(kù)單》應(yīng)對(duì)所有儲(chǔ)存物品進(jìn)行盤點(diǎn);并填寫《盤點(diǎn)月報(bào)表》予財(cái)務(wù)部審查。
6.1本規(guī)定由公司財(cái)務(wù)管理部/6.2本規(guī)定自頒布之日起施行。
編制部門:審核:批準(zhǔn):
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇五
醫(yī)院藥劑工作是醫(yī)院工作的重要組成部分,加強(qiáng)藥品管理,確保藥品質(zhì)量是提高醫(yī)療質(zhì)量,保證患者用藥安全有效的重要環(huán)節(jié)。
1、病房、急診科(室),小藥柜內(nèi)所有藥品,只能供住院和急診病人按醫(yī)囑使用,任何人不得私自拿取。
2、小藥柜應(yīng)指定專人管理,負(fù)責(zé)藥品領(lǐng)取供應(yīng)和保管工作。
3、定期清點(diǎn)檢查藥品,防止積壓變質(zhì),如發(fā)現(xiàn)有沉淀、變質(zhì)、變色、過(guò)期、標(biāo)簽?zāi):人幤窌r(shí),須停止使用,并報(bào)藥劑科處理。
4、按藥劑科要求,對(duì)毒麻、限劇藥品,貴重藥品進(jìn)行保管。毒麻藥應(yīng)建立登記卡,保持一定基數(shù),設(shè)專用抽屜存放并加鎖,每日交接班時(shí)清點(diǎn),按醫(yī)囑使用后,由醫(yī)師開專用處方并攜帶空安瓿向藥房領(lǐng)回。
5、治療護(hù)士下班時(shí),備好急救藥品和常規(guī)藥品,然后將藥柜加鎖。
6、定期核對(duì)藥品種類、數(shù)量是否相符。
7、有條件的醫(yī)院設(shè)病區(qū)中心藥房,加強(qiáng)藥品管理和使用。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇六
(1)濕度、通風(fēng)符合商品儲(chǔ)存條件。
(2)照明、防火設(shè)施符合消防安全標(biāo)準(zhǔn)。
(3)滅蟲、殺蟲符合衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)。
(4)地面無(wú)垃圾、積水、油跡,貨架無(wú)散開貨、未封商品、灰塵等。
超市生鮮處倉(cāng)庫(kù)管理標(biāo)準(zhǔn)2、保質(zhì)期控制:限截止最后銷售日(有效銷售期)。
1—3天保質(zhì)期最后一日。
1—4天保質(zhì)期前一日。
8—5天保質(zhì)期前兩日。
16—30天保質(zhì)期前五日。
30天以上保質(zhì)期前十日。
備注:超過(guò)保質(zhì)期的食品不能出售,只能作退貨或報(bào)廢處理。
接近保質(zhì)期限的食品,必須采取相應(yīng)措施:降價(jià)、促銷等。
超市生鮮處倉(cāng)庫(kù)管理標(biāo)準(zhǔn)3、蔬果(商品與自用品庫(kù)存)庫(kù)存的控制與周轉(zhuǎn)。
(1)訂貨時(shí),每一種水果的庫(kù)存的周轉(zhuǎn)期限在三天以內(nèi);。
(2)發(fā)現(xiàn)某種商品的庫(kù)存過(guò)大時(shí),要采取必要的促銷、降價(jià)的手段清除庫(kù)存。
超市生鮮處倉(cāng)庫(kù)管理標(biāo)準(zhǔn)4、肉科(商品、自用品、原料庫(kù)存)庫(kù)存的控制與周轉(zhuǎn)。
(1)訂貨時(shí),每一種保鮮的庫(kù)存的周轉(zhuǎn)期限制在兩天以內(nèi);。
(2)發(fā)現(xiàn)某種保鮮商品的庫(kù)存過(guò)大時(shí),要采取必要的促銷、降價(jià)、轉(zhuǎn)貨的手段清除庫(kù)存;。
(3)冷凍商品與原材料的庫(kù)存,要與訂貨周期內(nèi)的使用數(shù)量相匹配并有少量余貨為最佳。
(2)冰鮮商品陳列必須有足夠的冰覆蓋以保持溫度始終如一;。
(3)保證冷凍商品、海鮮干貨銷售在保質(zhì)期內(nèi),并及時(shí)將腐爛變質(zhì)冰鮮及反肚、死掉的活鮮、破包裝的冷凍品、發(fā)霉潮濕的干貨挑出。
超市生鮮處倉(cāng)庫(kù)管理標(biāo)準(zhǔn)6、面包的倉(cāng)庫(kù)管理。
(1)分類存放,依次考慮的原則有商品分類、崗位分類、供應(yīng)商分類。
(2)先進(jìn)先出的原則,不僅有明確保質(zhì)期,先到貨商品存放在最外面。
(3)整齊、安全、拿取方便。
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最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇七
通過(guò)制定倉(cāng)庫(kù)的管理制度及操作流程規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉(cāng)庫(kù)人員的日常工作行為,對(duì)有效提高工作效率起到激勵(lì)作用。
二、適用范圍。
倉(cāng)庫(kù)的所用工作人員。
三、職責(zé)。
倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)一切事務(wù)的安排和管理,協(xié)調(diào)部門間的事務(wù)和傳達(dá)與執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的任務(wù),培訓(xùn)和提高倉(cāng)庫(kù)人員行為規(guī)范及工作效率。
倉(cāng)管員負(fù)責(zé)物料的收料、報(bào)檢、入庫(kù)、發(fā)料、退料、儲(chǔ)存、防護(hù)工作。
倉(cāng)務(wù)員負(fù)責(zé)單據(jù)追查、保管、入帳。
倉(cāng)庫(kù)雜工負(fù)責(zé)貨物的裝卸、搬運(yùn)、包裝等工作。
倉(cāng)庫(kù)主管、iqc、采購(gòu)共同負(fù)責(zé)對(duì)原材料的檢驗(yàn)、不良品處置方式的確定和廢棄物的處置工作。
1、原材料收貨及入庫(kù)。
需嚴(yán)格按照“收貨入庫(kù)單”的流程進(jìn)行作業(yè)。
采購(gòu)員將“客戶送貨單”給到倉(cāng)庫(kù)后,倉(cāng)庫(kù)需將此物料放在指定的檢驗(yàn)區(qū)內(nèi),作好防護(hù)措施。
倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí)需要求采購(gòu)人員給到“客戶送貨單”,沒(méi)有時(shí)需追查,直到拿到單據(jù)為止,倉(cāng)庫(kù)人員有追查和保管單據(jù)的責(zé)任。
倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí)的原材料必須有物料部門提供的采購(gòu)訂單(或者說(shuō)po),否則拒絕收貨。
倉(cāng)庫(kù)人員與采購(gòu)共同確認(rèn)送貨單的數(shù)量和實(shí)物,如不符由采購(gòu)人員聯(lián)系供貨商處理,并由采購(gòu)人員在送貨單簽字確認(rèn)實(shí)收數(shù)量。
倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)已送往倉(cāng)庫(kù)的原材料及時(shí)通知iqc進(jìn)行物料品質(zhì)檢驗(yàn)。
對(duì)iqc檢驗(yàn)的合格原材料進(jìn)行開“物料入庫(kù)單”并經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管簽名確認(rèn)后進(jìn)倉(cāng),對(duì)不合格原材料進(jìn)行退貨。
倉(cāng)庫(kù)原則上當(dāng)天送來(lái)的原材料當(dāng)天處理完畢,如有特殊最遲不得超過(guò)一個(gè)星期。
倉(cāng)庫(kù)對(duì)已入庫(kù)的原材料進(jìn)行分區(qū)分類擺放,不得隨意堆放,如有特殊情況需在當(dāng)天內(nèi)完成。
倉(cāng)庫(kù)對(duì)不合格的原材料放在指定的退貨區(qū),由倉(cāng)庫(kù)主管、采購(gòu)共同確定退貨。
2、原材料出庫(kù)。
需嚴(yán)格按照“物料領(lǐng)料單”、“生產(chǎn)通知單”、“開發(fā)部調(diào)用單”的流程進(jìn)行操作。
倉(cāng)庫(kù)的生產(chǎn)原材料出庫(kù)依據(jù)是物料部門提供的bom(即單件用量通知單),生產(chǎn)通知單中生產(chǎn)數(shù)量,及廠部所規(guī)定的原材料損耗進(jìn)行核料,并由部長(zhǎng)簽名確認(rèn)。
倉(cāng)庫(kù)把所出庫(kù)之原材料配好,并填好“物料領(lǐng)料單”后,通知相關(guān)的領(lǐng)料部門進(jìn)庫(kù)領(lǐng)料,并由領(lǐng)料部門負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)后方可讓原材料出庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)物料的原則是同一原材料做到先進(jìn)先出。
超用物料的出庫(kù)必須依據(jù)由生產(chǎn)部長(zhǎng)簽名確認(rèn)“領(lǐng)用超單”,且超用人注明了超用原因,以及得到上級(jí)主管部門的批準(zhǔn)的“領(lǐng)用超用單”,倉(cāng)庫(kù)方可發(fā)料。
開發(fā)部門的物料調(diào)用依據(jù)是由開發(fā)部門填寫“調(diào)用單”,并由開發(fā)部負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn),并經(jīng)物料部門同意后,倉(cāng)庫(kù)才可以依此辦理相關(guān)手續(xù),否則予與拒絕。
倉(cāng)庫(kù)任何人員都無(wú)權(quán)給沒(méi)有辦理相關(guān)手續(xù)的原材料出庫(kù)。
3、退廠原材料的處理。
需嚴(yán)格按照“退廠物料通知單”進(jìn)行操作。
對(duì)采購(gòu)來(lái)的不良物料需要及時(shí)通知采購(gòu)部,并由采購(gòu)部給予處理意見且簽名確認(rèn)后,可暫放倉(cāng)庫(kù),待采購(gòu)部把原材料退與供應(yīng)商。
對(duì)于不良原材料不可以辦理出入庫(kù)用續(xù)。
4、原材料報(bào)廢。
嚴(yán)格執(zhí)行“報(bào)廢單”進(jìn)行操作。
發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物料不良時(shí)及時(shí)處理或通知上級(jí)主管部門處理。
需要區(qū)別分開庫(kù)存物料報(bào)廢、來(lái)料不良的報(bào)廢部分、客戶退回的報(bào)廢物料,并且分開保管。
5、成品的收貨及出庫(kù)。
a.成品的收貨及入庫(kù)。
嚴(yán)格按照“成品入庫(kù)單”進(jìn)行操作。
所有入庫(kù)之成品必須為合格之產(chǎn)品,并由終查(即qa)提供qc報(bào)告之允許入庫(kù)的成品,否則拒絕入庫(kù)。
入庫(kù)成品隨貨提供產(chǎn)品的數(shù)量,碼數(shù),顏色,款號(hào),單價(jià)等信息的送貨單,對(duì)產(chǎn)品與單不符的不予辦理入庫(kù)手續(xù)。
對(duì)合格產(chǎn)品且與送貨單一致的及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)。并按要求存放好。
b.成品的出貨。
嚴(yán)格按照“成品出貨單”進(jìn)行操作。
成品出貨的依據(jù)是由營(yíng)銷部提供“客戶貨物配送單”,進(jìn)行檢貨,并把檢好成品進(jìn)行包裝。
對(duì)于即將出庫(kù)之成品通知營(yíng)銷部,由營(yíng)銷部簽名確認(rèn),并辦理相關(guān)出庫(kù)手續(xù)后方可發(fā)貨。
c.成品的退貨。
嚴(yán)格按照“成品退貨單”進(jìn)行操作。
由客戶退回之不合格產(chǎn)品進(jìn)行核對(duì)款號(hào)、顏色、碼數(shù)、數(shù)量無(wú)誤后,辦理相關(guān)的退貨手續(xù)。
客戶退回之不合格產(chǎn)品及時(shí)通知生產(chǎn)部進(jìn)行維修,盡快返還客戶。
貨物的品質(zhì)維護(hù):物料在收貨、點(diǎn)數(shù)、入庫(kù)、搬運(yùn)、擺放、歸位、存放、儲(chǔ)存、發(fā)貨過(guò)程中遵守安全原則,做到防損、防水、防蛀、防曬等安全措施。
每天檢查貨物信息,如發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問(wèn)題及時(shí)反饋和處理。
保持貨物的正確標(biāo)示,由倉(cāng)管負(fù)責(zé),對(duì)于錯(cuò)誤標(biāo)示及時(shí)更正。
貨物的單據(jù)、咭、帳由倉(cāng)庫(kù)記帳人把電子檔和手工單據(jù)一同交到財(cái)務(wù)。每月的單據(jù)由其分類保管好,原則上單據(jù)保管2年,在此期間不得銷毀。做到帳、物、咭一致。
六、貨物的盤點(diǎn)。
倉(cāng)庫(kù)貨物盤點(diǎn)由財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)以及主管部門擬定盤點(diǎn)計(jì)劃時(shí)間表和盤點(diǎn)流程。
盤點(diǎn)過(guò)程中需要其他相關(guān)部門予以配合,需入庫(kù)和發(fā)料統(tǒng)一按內(nèi)部盤點(diǎn)安排操作。
盤點(diǎn)時(shí)保證做到盤點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性、公正性,嚴(yán)禁弄虛作假、虛報(bào)數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)過(guò)程中嚴(yán)禁更換不同的盤點(diǎn)人員,以免少盤、多盤、漏盤等。
盤點(diǎn)分初盤、復(fù)盤,但所有的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)都需盤點(diǎn)人員簽名確認(rèn)。
倉(cāng)庫(kù)每天都對(duì)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要、不用的東西和壞的東西,并將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物料整理到提定的區(qū)域內(nèi),達(dá)到整潔、整齊、干凈、衛(wèi)生、合理的擺放要求。
對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物擺放做出合理的擺放和規(guī)劃。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生可以在倉(cāng)庫(kù)空閑的時(shí)間進(jìn)行。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持安全通道暢通,不可有堆積物,保證人員安全。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁非倉(cāng)庫(kù)人員非工作需要進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的規(guī)劃區(qū)域要有明確標(biāo)識(shí)(如:物料擺放區(qū)、安全通道、物料報(bào)廢區(qū)、物料發(fā)放區(qū)、配料區(qū)、不合格物料存放區(qū)、待檢物料存放區(qū)、消防設(shè)施擺放區(qū)、辦公區(qū)等),其中物料擺放區(qū)內(nèi)要分類分小區(qū)存放,且有清楚的標(biāo)識(shí)。
上下班關(guān)閉窗戶及鎖上倉(cāng)庫(kù)門。
做好及時(shí)檢查物貨,如有異常或者安全隱患及時(shí)處理和上報(bào)。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)需要高空作業(yè)時(shí)做好安全防范。
八、倉(cāng)庫(kù)人員的工作態(tài)度及作風(fēng)。
倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作態(tài)度和作風(fēng),形成良好的工作習(xí)慣。
倉(cāng)庫(kù)工作人員要求做事細(xì)心,認(rèn)真,負(fù)責(zé),誠(chéng)實(shí),有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)及職業(yè)道德。
對(duì)于上級(jí)下達(dá)的任務(wù)要按時(shí)按質(zhì)完成。
其他的工作制度和行為準(zhǔn)則依廠部規(guī)定為準(zhǔn)則。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇八
一、入庫(kù)物品經(jīng)庫(kù)管檢查合格后方可入庫(kù),如不合格,庫(kù)管有權(quán)拒絕物資入存。
二、認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫(kù)物品的數(shù)量,并檢查好物品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種準(zhǔn)確無(wú)誤,并做好入庫(kù)登記。
三、物品出庫(kù),保管人員要做好記錄,領(lǐng)用人簽字。
四、物品出庫(kù)實(shí)行“先進(jìn)先出、推陳出新”的原則,做到保管條件差的先出,包裝簡(jiǎn)易的先出,易變質(zhì)的先出。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇九
倉(cāng)庫(kù)貨架劃分位置區(qū)域,建立入出庫(kù)賬本,在賬本上標(biāo)注每種原材料及產(chǎn)成品的位置區(qū)域,便于查找。具體如下:
一、原材料倉(cāng)庫(kù)。
1.原材料入廠經(jīng)化驗(yàn)合格后入原材料倉(cāng)庫(kù)。
2.倉(cāng)庫(kù)管理者依據(jù)外協(xié)單位送貨單辦理入庫(kù)手續(xù),確保“單物相符”,并將送貨單存根。
3.入庫(kù)后在每桶或每個(gè)木托盤上注明入廠日期。
4.車間領(lǐng)取原材料需憑由組長(zhǎng)確認(rèn)的《領(lǐng)料單》向倉(cāng)庫(kù)管理者領(lǐng)料,倉(cāng)庫(kù)管理者將《領(lǐng)料單》存根。
5.原材料采取先入先出的方法出庫(kù),以確保原材料的質(zhì)量,避免長(zhǎng)期在庫(kù)的形成。
6.定期進(jìn)行盤點(diǎn),確保倉(cāng)庫(kù)在庫(kù)品的準(zhǔn)確。同時(shí)依據(jù)倉(cāng)庫(kù)在庫(kù)進(jìn)行訂貨,避免資金的占用。
二、產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù)。
1.車間生產(chǎn)的產(chǎn)成品經(jīng)化驗(yàn)合格后入產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù)。
2.入庫(kù)后在每桶上注明入庫(kù)日期。
3.倉(cāng)庫(kù)管理者憑業(yè)務(wù)出具的發(fā)貨憑證發(fā)貨,并將發(fā)貨憑證存根,便于事后調(diào)查。
4.產(chǎn)成品采取先入先出的方法出庫(kù),以確保產(chǎn)成品的質(zhì)量,避免長(zhǎng)期在庫(kù)的形成。
5.定期進(jìn)行盤點(diǎn)。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇十
1、所有物資入庫(kù)前,都要經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格的放入庫(kù);不合格又無(wú)法退回的予以隔離存放,作代存物資處理.2、入庫(kù)前保管員要認(rèn)真核對(duì)物資,數(shù)量、品種、規(guī)格和發(fā)票單據(jù)等檢查無(wú)誤后方可收貨.3、他庫(kù)保管員對(duì)入庫(kù)物資辦量建帳、立卡手續(xù),并將入庫(kù)單和發(fā)票送交公司財(cái)務(wù)部.4、對(duì)在驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào).(1)到庫(kù)物資證件不齊的,作待存的物資,存放待入庫(kù)區(qū),臨時(shí)妥善保管。
(2)對(duì)質(zhì)量不合格待存的物資,在交涉期間另行存放,妥善保管。(3)凡因數(shù)量不足的,及時(shí)提出異議,由采購(gòu)人員予以確認(rèn);暫時(shí)無(wú)法確認(rèn)的,作代存物資處理。
二、物資保管。
1、物資驗(yàn)收入庫(kù)后,保管人員根據(jù)各類物資的不同要求,進(jìn)行合理存放,妥善保管,做到不短缺,不損壞,不變質(zhì),不混淆,確保物資安全和帳卡物相符,以便物資的發(fā)放、檢查及提高工作效率。
2、保管人員應(yīng)根據(jù)本倉(cāng)庫(kù)情況積極采取分區(qū)、分類、立牌、立卡等方法進(jìn)行管理。
3、全面建立帳卡檔案,做好統(tǒng)計(jì)工作和核算工作,經(jīng)常與財(cái)務(wù)對(duì)帳。
4、做好儲(chǔ)備定額,并按儲(chǔ)備定額組織進(jìn)貨,以減少物資擠壓,提高資金周轉(zhuǎn)速度。
5、倉(cāng)庫(kù)物品應(yīng)做好“四防”(防火、防盜、防霉變、防爆)的同時(shí),做整潔無(wú)灰塵,并對(duì)金屬及其備件定期擦油維護(hù),以防銹蝕。
三、物資發(fā)放。
倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則,及時(shí)、準(zhǔn)確、保質(zhì)、保量發(fā)放物資,以確保生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的需要。因違反先進(jìn)先出原則造成物資積壓的,按責(zé)任過(guò)失處理。
1、物資發(fā)放實(shí)行領(lǐng)料單手續(xù),應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)肅履行簽字手續(xù),簽字手續(xù)不全不得發(fā)放物資,同時(shí)應(yīng)遵循先進(jìn)先出的發(fā)放原則。
2、嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)劃限額發(fā)料,按領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)貨,不得發(fā)錯(cuò)、多發(fā)、少發(fā)、不應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象發(fā)生,并對(duì)發(fā)放的物品質(zhì)量數(shù)量負(fù)責(zé)。
四、清倉(cāng)和核算:
1.倉(cāng)庫(kù)保管人員應(yīng)按物資名稱、類別、品種、規(guī)格、設(shè)置材料明細(xì)帳,以登記材料的收入發(fā)放結(jié)存數(shù)量和金額;正確及時(shí)反映各種物資的增減變動(dòng),并考核儲(chǔ)備定額和資金占用情況。
2.為正確掌握物資變更,做到帳卡物相符,每月應(yīng)對(duì)本庫(kù)物資產(chǎn)品進(jìn)行清查盤點(diǎn)一次。(1)檢查帳卡物是否相符。(2)檢查物資發(fā)放工作有無(wú)差錯(cuò)。(3)檢查物資的超儲(chǔ)情況及損害變質(zhì)情況。
(4)在清查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要及進(jìn)做好記錄,同時(shí)匯報(bào)上級(jí)職能部門進(jìn)行處理,凡因責(zé)任不到位,造成物資財(cái)產(chǎn)損失者,按有關(guān)規(guī)定追究其當(dāng)事人責(zé)任。
五、檢查與考核。
1、本規(guī)定由財(cái)務(wù)部、公司辦負(fù)責(zé)實(shí)施,每周不少于2次檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,并做好記錄。
2、對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管人員的考核,由財(cái)務(wù)部、公司辦不定期組織進(jìn)行。
3、財(cái)務(wù)部、公司辦不定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)中帳務(wù)和管理況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并追究相關(guān)人員的責(zé)任。
六、附件。
附件一。
1、對(duì)于常備和常用物資,由五金倉(cāng)提供計(jì)劃表,每月不超過(guò)2次,凡因常備常用計(jì)劃不周而影響生產(chǎn)的,由五金保管承擔(dān)處罰。
(1)所有物資入庫(kù),要逐件清點(diǎn)核實(shí),不符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品拒絕入庫(kù),對(duì)有技術(shù)性能的產(chǎn)品及設(shè)備,經(jīng)技術(shù)人員檢查合格后方可入庫(kù)。
(2)物資出庫(kù)堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則,憑領(lǐng)料單發(fā)放,不準(zhǔn)錯(cuò)發(fā)、少發(fā)、不及時(shí)發(fā)、無(wú)領(lǐng)料單據(jù)的不得發(fā)貨(特殊情況,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)除外)。
3、物資的存放與保管。
(1)所入庫(kù)物資應(yīng)分類上貨架,并按四號(hào)定位(庫(kù)號(hào)、架號(hào)、層號(hào)、位號(hào))擺放,達(dá)到整潔化、系列化,便于儲(chǔ)存發(fā)放。
(2)物資儲(chǔ)存期要經(jīng)常維護(hù),達(dá)到不生銹、不潮濕、不霉變、不混淆、不變質(zhì)、不隨意拆下包裝物。
4、學(xué)習(xí)物資管理知識(shí),熟知物資規(guī)格型號(hào)及用途,并做好安全工作。
附件二。
1、成品入庫(kù)要有品質(zhì)部簽發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)單,凡無(wú)質(zhì)量檢驗(yàn)單有權(quán)拒絕入庫(kù)。
2、出庫(kù)按發(fā)貨單據(jù)嚴(yán)格核對(duì)產(chǎn)品的品種規(guī)格及數(shù)量確定無(wú)疑后,方可發(fā)貨。
3、庫(kù)內(nèi)各種產(chǎn)品按品種、格分類存放,并做好原始記錄入庫(kù),嚴(yán)格控制破碎,對(duì)庫(kù)存成品做到先進(jìn)先出的原則,無(wú)提貨單不得擅自發(fā)貨。
4、嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù),堅(jiān)持“先進(jìn)先出”的原則做到手續(xù)齊全,帳卡物相符,配合有關(guān)部門進(jìn)行清倉(cāng)查庫(kù)。
5、嚴(yán)格監(jiān)督裝卸和敲詐客戶。
6、經(jīng)常檢查消防器材,做好安全防火工作。
7、下班前切斷電源,門窗鎖好檢查完好后,方可離庫(kù),人走燈熄。
8、保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外的衛(wèi)生整潔。
附件三。
1、原料入庫(kù)前要經(jīng)專職質(zhì)檢員檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。
2、入庫(kù)原料應(yīng)按規(guī)事實(shí)上地方堆放,要經(jīng)常通風(fēng),保持庫(kù)內(nèi)干燥。
3、做好入庫(kù)原料的計(jì)量工作,入庫(kù)原料要二人計(jì)量,做到收發(fā)及時(shí)、準(zhǔn)確無(wú)誤,并填寫好過(guò)磅入庫(kù)原始記錄。
4、入庫(kù)原料應(yīng)根據(jù)品名、數(shù)量,做好產(chǎn)品標(biāo)識(shí),并做到先進(jìn)先出。
5、原料在貯存期間,嚴(yán)防受潮、霉變、蟲蛀,確保原料質(zhì)量要求。
6、嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù),做到帳物相符,日清月結(jié)。
7、經(jīng)常檢查庫(kù)房是否發(fā)生漏雨,若庫(kù)房損壞,要及時(shí)修復(fù)。
8、確保生產(chǎn)正常用材,并及時(shí)、準(zhǔn)確發(fā)放,執(zhí)行先進(jìn)先出的原則,9、對(duì)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的原料,不準(zhǔn)入庫(kù)。對(duì)不符合出庫(kù)手續(xù)的拒絕發(fā)放。
10、做好安全防火工作,經(jīng)常檢查電線路情況,嚴(yán)防火種帶入庫(kù)內(nèi),若發(fā)現(xiàn)不安全因素,要及時(shí)匯報(bào),積極處理。
11、保持庫(kù)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,散落的原料要及時(shí)清掃干凈,保持路面清潔。
附件四。
1、嚴(yán)格包裝物計(jì)劃管理,按計(jì)劃收貨,超計(jì)劃、無(wú)計(jì)劃包裝物拒絕入庫(kù)(總經(jīng)理批準(zhǔn)除外)。
2、包裝物到貨應(yīng)通知質(zhì)檢人員進(jìn)行驗(yàn)收,無(wú)質(zhì)檢單一律不得入庫(kù)。
3、出庫(kù)物資要有完備的手續(xù),做好出庫(kù)記錄,并按先進(jìn)先出的原則發(fā)放貨物。
4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物資按照品種、規(guī)格分類保管、擺放整齊,并有標(biāo)記牌,標(biāo)明品種、規(guī)格、數(shù)量、收貨人、日期等,做到庫(kù)容整齊。
5、做好三防(防火、防盜、防霉)工作。
6、按時(shí)清倉(cāng)查庫(kù)。
7、下班前切斷電源,人走燈滅,保證安全。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇十一
建立本公司倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生管理制度,使其在倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生管理工作中有法可依。
范圍。
本公司所有倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生。
責(zé)任。
倉(cāng)庫(kù)保管員具體負(fù)責(zé)執(zhí)行。
內(nèi)容。
1.倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)按要求,按時(shí)清掃庫(kù)房,保持庫(kù)內(nèi)地面整潔,門窗、玻璃、墻面、貨架、貨柜清潔;保持庫(kù)區(qū)周圍環(huán)境衛(wèi)生整潔、無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)污染源。并做好清潔記錄。
2.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)盡量保持干燥(有特殊要求的除外)。地面等不得有雜物。
3.每次出入庫(kù)結(jié)束后,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)馬上進(jìn)行清理,使貨位本身及貨位之間保持整齊、整潔。
4.液體物料庫(kù)的地面如有污漬時(shí),可用水洗刷,但不可用水過(guò)多,以避免庫(kù)內(nèi)過(guò)于潮濕。
5.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得吸煙,不得吃食品,不得存放私人雜物。
6.應(yīng)配備相應(yīng)的防鼠器材,嚴(yán)禁在庫(kù)內(nèi)投放殺鼠的有毒餌料。
7.保持辦公室的整潔,與辦公用品無(wú)關(guān)的物品不得存放在桌面上。
8.保持個(gè)人衛(wèi)生,穿著清潔。
批生產(chǎn)(批包裝)記錄的制定、填寫、保存及變理程序。
一、目的:建立一個(gè)批生產(chǎn)(批包裝)記錄的制定、填寫、保存及變更程序,使之規(guī)范化。
二、適用范圍:適用于生產(chǎn)車間所有批生產(chǎn)(批包裝)記錄。
三、責(zé)任者:生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人、質(zhì)保部負(fù)責(zé)人總工辦負(fù)責(zé)人、工藝員、qa監(jiān)督員、操作工人。
四、程序:
1.批生產(chǎn)(批包裝)記錄的格式由車間工藝員根據(jù)產(chǎn)品的工藝規(guī)程制定,生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人審核,部工辦審核批準(zhǔn)后,最后由生產(chǎn)主管印發(fā)執(zhí)行。
2.批生產(chǎn)(批包裝)記錄隨生產(chǎn)工藝卡下同下發(fā)到相關(guān)崗位。由各崗位操作工作負(fù)責(zé)填寫,遵循《原始記錄填寫制度》(ms0101400),具體填寫時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
2.1內(nèi)容真實(shí),記錄及時(shí),不得提前或遲后填寫。
2.2字跡端正清晰,不得用鉛筆或圓珠筆填寫。
2.3不得撕毀或任間涂改,需要更改時(shí),應(yīng)劃去后在旁邊重寫,簽名并標(biāo)明日期。
2.4按表格內(nèi)容填寫齊全,不得留有空格,如無(wú)內(nèi)容填寫時(shí)要用“——”表示,以證明不進(jìn)填寫疏忽。內(nèi)容與上項(xiàng)相同時(shí)應(yīng)重新抄寫,不得用“〃”或“同上”表示。
2.5品名不得簡(jiǎn)寫,應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)名稱填寫。
2.6與其他崗位、班組有關(guān)的操作記錄應(yīng)做到一致性、連慣性。
2.7操作者、復(fù)核者均應(yīng)填全名,不得吸寫姓或名。
2.8填寫日期一律橫寫,并不得簡(jiǎn)寫,例如20xx年4月6日不得寫成“20xx”,“4/6”,“6/4”。
2.9有數(shù)字計(jì)算的數(shù)據(jù)填寫,根據(jù)工藝要求,采取“四舍六入五留雙”的原則棄去多余數(shù)字。
3.每批產(chǎn)品生產(chǎn)完畢后,其記錄由工藝員匯總,并檢查是否收集齊全,填寫完整。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人審核后再交質(zhì)保部負(fù)責(zé)人審核,審核無(wú)誤后再交回生產(chǎn)部保存。
4.批生產(chǎn)(批包裝)記錄由生產(chǎn)部工藝員按批號(hào)裝訂成冊(cè)歸檔保存,保存至藥品失效期后一年,未規(guī)定藥品失效期的批記錄至少保存三年。
5.批生產(chǎn)(批包裝)記錄如由于生產(chǎn)工藝變更等原因而要求變更,按1條進(jìn)行。
最新食品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定(案例12篇)篇十二
全體財(cái)務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)政法規(guī)及會(huì)計(jì)制度。敬業(yè)愛崗,不做有損于公司的事。嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)制度做好自己的本職工作。對(duì)待工作認(rèn)真踏實(shí),樹立為客戶服務(wù)意識(shí)。貫徹公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)管理的法律法規(guī),確保財(cái)務(wù)工作的合法性。
2、建立健全公司各種財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)工作程序執(zhí)行。
3、采取切實(shí)有效的措施保證公司資金和財(cái)產(chǎn)的安全,維護(hù)公司的合法權(quán)益。
4、編制和執(zhí)行財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,督促有關(guān)部門加強(qiáng)資金回流,確保資金的有效供應(yīng)。
5、進(jìn)行成本、費(fèi)用預(yù)測(cè)、核算、考核和控制,督促有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
6、建立健全各種財(cái)務(wù)帳目,編制財(cái)務(wù)報(bào)表,并利用財(cái)務(wù)資料進(jìn)行各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供有效依據(jù)。
7、負(fù)責(zé)公司材料庫(kù)、辦公用品庫(kù)的管理。
8、參與公司工程承包合同和采購(gòu)合同的評(píng)審工作。
9、及時(shí)核算和上繳各種稅金。
10、參與項(xiàng)目部與施工隊(duì)結(jié)算,參與采供部與材料供應(yīng)商結(jié)算。
11、會(huì)計(jì)檔案資料的收集、整理,確保檔案資料的完整、安全、有效。
12、加強(qiáng)本部門管理,進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn),提高本部門工作人員素質(zhì)。
13、完成公司工作程序規(guī)定的其他工作,完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。
借款審批及標(biāo)準(zhǔn):
1、出差借款:出差人員應(yīng)先到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取一式兩聯(lián)的“借款單”,詳細(xì)填寫借款日期、資金性質(zhì)、部門、出差地、出差事由、出差天數(shù)及金額,經(jīng)本部門主管簽字后報(bào)總經(jīng)理簽批;借款單交會(huì)計(jì)留存,待借款人歸還借款后清款聯(lián)還本人作為清帳依據(jù)。前次借支出差返回時(shí)間超過(guò)5天無(wú)故未報(bào)銷者,不得再借款。
2、日常費(fèi)用借款:各部門因辦理業(yè)務(wù)需要借款,到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取借款單,填寫好資金性質(zhì)(支票或現(xiàn)金)、部門、借款事由,所借金額,審批程序同第1條。
3、購(gòu)置固定資產(chǎn)借款:施工用具、加工設(shè)備單價(jià)在1000元以上,使用年限在一年以上者,辦公設(shè)施單價(jià)2000元以上者,屬固定資產(chǎn)。需填寫固定資產(chǎn)申購(gòu)單、固定資產(chǎn)請(qǐng)款單報(bào)總裁審批后,方可由相應(yīng)部門辦理。購(gòu)置固定資產(chǎn)必須開具正式發(fā)票。
4、備用金借款:對(duì)于特定部門或崗位實(shí)行備用金借款,具體由各部門根據(jù)實(shí)際情況核定,報(bào)總裁批準(zhǔn)后執(zhí)行。所有備用金借款于每年年度終了報(bào)帳時(shí)歸還結(jié)清。
5、其他臨時(shí)借款:如業(yè)務(wù)費(fèi)、招待費(fèi)、周轉(zhuǎn)金等,審批程序同第1條。
6、借款出差人員回公司后五天內(nèi)應(yīng)按規(guī)定到財(cái)務(wù)部報(bào)帳,報(bào)帳后所欠金額三天內(nèi)補(bǔ)齊,對(duì)于不辦理報(bào)銷手續(xù)且三天內(nèi)不能補(bǔ)齊所欠款項(xiàng)的,財(cái)務(wù)部有權(quán)從當(dāng)月工資中扣回。
7、所有借款均遵循前帳不清后帳不借的原則。
8、嚴(yán)格禁止個(gè)人借款,特殊情況需由公司部門經(jīng)理以上級(jí)別人員做擔(dān)保并由總裁批準(zhǔn)后方可借支。
1、公司員工在日常費(fèi)用支出時(shí),需堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則。
2、日常支出時(shí)應(yīng)盡量取得原始發(fā)票,對(duì)于不能取得原始發(fā)票的`情況,需由對(duì)方出具收款證明。
3、報(bào)銷時(shí)須由經(jīng)手人在發(fā)票上面簽字并簡(jiǎn)述事由,并經(jīng)相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后到財(cái)務(wù)部報(bào)銷;。
5、補(bǔ)充說(shuō)明。
如報(bào)銷審批人出差在外,則應(yīng)由審批人簽署指定代理人,交財(cái)務(wù)部備案,指定代理人可在此期間行使相應(yīng)的審批權(quán)力;或者由財(cái)務(wù)人員與審批人進(jìn)行電話聯(lián)系,先行借款或報(bào)銷,待審批人回公司后再進(jìn)行補(bǔ)簽。
財(cái)務(wù)部總監(jiān)崗位職責(zé)。
1、編制和執(zhí)行預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,擬訂資金籌措和使用方案,開辟財(cái)源,有效使用資金。
2、進(jìn)行成本費(fèi)用預(yù)測(cè)、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核,督促本公司有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、建立健全經(jīng)濟(jì)核算制度,利用財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)資料進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。
4、承辦公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)組織本公司的財(cái)務(wù)管理和經(jīng)濟(jì)核算工作。
2、制定和管理稅收政策及程序。
3、建立健全公司內(nèi)部核算的組織、指導(dǎo)和數(shù)據(jù)管理體系,以及核算和財(cái)務(wù)管理的規(guī)章制度。
4、組織公司有關(guān)部門開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析,組織編制公司財(cái)務(wù)計(jì)劃、成本計(jì)劃、努力降低成本、增收節(jié)支、提高效益。
5、參與項(xiàng)目部與施工隊(duì)、采供部與材料供應(yīng)商的結(jié)算。
6、認(rèn)真貫徹國(guó)家的財(cái)經(jīng)方針政策,執(zhí)行會(huì)計(jì)制度和財(cái)務(wù)管理方法,監(jiān)督執(zhí)行會(huì)議決議。
斷提高財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
9、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)監(jiān)交工作。
財(cái)務(wù)部成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)。
1、清楚工程整體概況,包括規(guī)模、合同額、所需主要材料、開竣工時(shí)間及項(xiàng)目部人員構(gòu)成等。
合合同督促項(xiàng)目部回款。
3、按照各工程預(yù)算進(jìn)行工程成本的控制。
4、每月末及時(shí)督促各項(xiàng)目部報(bào)帳,核對(duì)上月計(jì)劃執(zhí)行情況。
5、及時(shí)、準(zhǔn)確核算各種原始票據(jù),并制單入帳。
6、準(zhǔn)確把握各項(xiàng)材料采購(gòu)、分包勞務(wù)合同,按合同執(zhí)行付款。
7、工程付款依據(jù)合同、財(cái)務(wù)帳、工程預(yù)算進(jìn)行審核。
8、工程完工后,準(zhǔn)確核算出工程成本,編報(bào)工程成本表。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
財(cái)務(wù)部綜合會(huì)計(jì)崗位職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)登記各項(xiàng)經(jīng)管的明細(xì)帳、分類帳、總帳;。
5、每月編制會(huì)計(jì)報(bào)表,確保報(bào)表數(shù)字真實(shí),計(jì)算正確,鉤稽關(guān)系清楚;。
6、負(fù)責(zé)裝訂、管理會(huì)計(jì)檔案;。
7、承辦公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。