方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的方案嗎？接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫，我們一起來了解一下吧。
關于餐廳感恩節活動餐廳感恩節活動策劃方案怎么寫一
廚師的勞動合同范本
甲方：_________________*酒店
乙方：_________________
甲方因工作需要，經考核，錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規和政策，經雙方協商達成如下協議：_________________
第一條甲方錄用乙方從事*酒店的服務工作。勞動合同期限為 ___ 年(月)，從 ___ 年 ___ 月 ___ 日至 ___ 年 ___ 月 ___日止。其中試用期為 ___ 個月，至 ___ 年 ___ 月 ___ 日止。
第二條基本權利和義務：_________________
甲方：_________________
1.根據工作需要和本單位的規章制度及本合同各項條款規定，對乙方進行管理;
2.保護乙方的合法權益，應按有關規定，付給乙方工資;
3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛生要求的勞動作業;
4.依據國家有關規定對乙方實施獎勵和處分;
5.工資每月發放一次，定于10號發放。
6.特聘廚師工資為元。
7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規定執行。
乙方：_________________
1.嚴格按照酒店《員工手冊》規定執行，并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;
2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規章制度和紀律;
3.嚴格遵守操作規程，保證安全工作;
4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。
第三條：_________________合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方，方能解除合同，并辦理有關手續。
第四條：_________________一方違反本合同，造成對方經濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。
第五條：_________________必須承諾保守酒店機密。
第六條：_________________本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。
第七條：_________________履行合同的過程中若產生糾紛，由甲乙雙方協商解決。
甲方(簽字) ：________________ 乙方(簽字) ：________________
___ 年 ___ 月 ___ 日 ___ 年 ___ 月 ___ 日
關于餐廳感恩節活動餐廳感恩節活動策劃方案怎么寫二
高級餐廳管理制度
高檔次的餐廳里就應有高層次的管理制度，在此刻現代都市的這個娛樂消費界面里，管理制度一旦不顯現優勢的話，那有可能會出現生意經濟不蕭條，員工對待工作態度不端正及現象。
高級餐廳與星級酒店的管理只是稍微有那么點點的相似，卻不能混為一齊。人的身份地位及消費層次觀念都有所不同，對待工作與下屬應采取用心行為，有團隊精神，有組織觀念!
運用好管理制度，采取敬業精神;人際關系維護長久，這樣才能獲得下屬的信賴，客人的回顧!
依我多年來步入餐廳管理的經驗，總結出幾套管理制度;或許在某些人眼里看來和其他管理者的方針差不多，但在我管理制度的體會與經驗用處卻很大。
大廳門口地面上，不得有紙削瓜皮、痰及口水。泊車員須將客人的車輛安排停頓好，迎賓小姐須帶上親切的笑容接待客人的光臨。前堂后堂都須干爽無味，餐桌座椅干凈整齊有條理。菜譜、桌號依次序擺放整齊。盤子杯子沿餐桌邊上兩寸邊擺放平穩，紙巾折好花形放入杯子里。
當迎賓小姐將客人帶入餐廳時，點菜員要隨即跟上，問及客人須愛好哪種口味來推薦本餐廳的特色菜和酒水。傳菜員不得勉強客人須點任何食品、小吃及飲料。客人點好菜后，點菜員離開時交給傳菜員菜單附件兩份。傳菜員就會將菜單其中一份交給廚房，另一份傳菜員將會保存好，直到將某桌客人的菜上完。
每上一個菜，傳菜員要跟隨服務員一齊到客人餐桌前，并叫出那道菜的名字。結帳時拿出來與收銀員對照，有哪些菜上了，哪些菜沒上。就不會算錯帳，而導致與客人發生分歧。客人也就會放心的用餐，服務生們也會安心的上班。
客人結帳離開后，仍然有其他的客人在用餐。在收臺時須輕而快，不慌不亂。盤子、碗、杯依大小重疊，端起時要平穩，走路輕而快。不要因走捷徑，而繞到其他用餐的客人面前。這樣很不禮貌，對于不留意撞到了客人身上，要一向說對不起，并拿干凈的餐巾給客人擦掉……
收拾好餐桌，拿出掃帚掃地時，要輕。如果太臟，先掃再拖，若不是好臟，就把垃圾掃了即可。待客人走完，再重新打掃一遍衛生。這樣第二天上班打掃起來就不是很費力了。
1.不能帶有色眼睛看人對于下屬的形體語言方面管教是不可忽視的，一個再優秀的員工都有缺點。人無完美，但要盡量做到完美。不然會對餐廳帶來不利的影響，只要長相得體，不太丑陋。對于工作認真，用心的外貌平凡的員工可不能輕視喔!一個人的外邊無論多美或丑，都有他們不同的優點與缺點，做為管理者的領導們千萬可別帶有色眼睛看人。或許某人長相很平凡普通，你就輕視他(她)的存在;那么對于你這個管理者來說是失敗的。為什么作為管理優秀者的人都長得平凡普通，那是因為他們肯學習，肯出力;肯用實力來證明自己的頭腦及才華!某位員工剛來高級餐廳上班不久，許多比他(她)外表出眾的人都不與他(她)結交的話，那作為你---一個管理者來說，就應使大家都彼此了解。將尷尬處理好，使所有下屬都明白你是平易近人，不是那種高不可攀的領導者。指出平凡人不平凡的事，讓大家認可即使長相普通也能夠做得很好，甚至出色!管理者自身做到，不在下屬面前說臟話，帶把子。穿戴得體，不饒要做作;對每個下屬要一視同仁!不能夠偏心的對某人好，也不可忽視不太愛說話或不用心的員工;若遇到這類下屬須找對方談談心，使他(她)的才能發展出來!
2.樹立良好的領導形象
在工作上帶點人情味來對待下屬，是否還要看人呢?這點很重要，是工作重要還是人情關系重要?很多管理者都分不清，若是有拉關系進餐廳上班的員工，有許多管理者都會變得偏心。關系不是不要，而是要看那人所在的職位是否在上或在下。要是在上，肯定是不能得罪的，在下呢，錯了還是要罰的。難道因為熟人介紹的關系，就不能加以管制了?無論是誰，若你就應管制的還是務必要管制。這是屬于工作范圍之類，不能不重視。在很多下屬的眼里，作為一個經理或主管，都是不敢招惹的，這是很多打工者的心聲。并不是不敢招惹，而是沒必要。若真的不能相處下去，一般的下屬會自己拿起鋪蓋走人。管理者也是人，也有缺點的。并不是所有的管理者都那么完美無缺，既然有錯，有下屬指出來，就就應理解，加以改正。人是，活到老學到老!愛擺架子，喜歡壓制下屬的感受與情緒的這種管理者是做不長久的。若真能長久的話，那肯定和老總是親戚或朋友關系了。尤其不能將私人生活的不滿帶到工作，施加給下屬。下屬遇有煩心事，不順利事，身為管理者應抽空與對方聊聊;告訴對方“工作是要做的，人是要吃飯的。不能因為煩心事而掉了飯碗。若真有什么不能解決的事，不妨說出來，一齊分擔些，說不定我還能夠幫幫你!”站在下屬的立場想想
，若你的上司這么體貼人;這樣說貼心的話來撫慰受傷的心肯定會感動。既然有了感動就就應有回報;而我們管理者會得到下屬用心認真工作的回報。與下屬拉進距離，在工作之上是同事，在工作之下是朋友，這樣何樂而不為呢!員工管理制度1.整體形象素質在工作上，員工的穿著必須要干凈，整體形象要樸實;對待客人熱情，周到、乃至于使客人來用餐就如回家吃飯那樣親切，溫馨!女性服務員頭發不能太長，長者應盤在腦后。不能穿金戴銀，濃妝艷摸;向客人要小費，或帶給餐廳不需帶給的服務。扣子要整理好，鞋襪干凈無氣味。整體形象給人一種親和力，沒有一點壓抑的情緒!
2.工作態度管制
對于某些不聽話及懶散的人加以懲罰，嚴厲教導。指明錯誤而不改善的下屬，既要忍也要管。虐教不改的下屬連犯三次一上的錯誤，就就應好好嚴懲一番。若還是不聽勸告的話，那只好請他(她)另尋職路了!有客人在時，下屬不能摳鼻挖耳，不能交頭接耳;更不能打接電話，若無客人則另當別論。總之在上班時間，不能做與工作無關的事情。教導下屬見樣做樣，只要看見哪兒有沒做完的事，應用心把它做完做好。人的身體是在與運動與食物催促中成長的，人應經常運動，身體才好。工作也算是一種運動，它不分類任何職業職位。就算是一位管理者，若見太忙，也可幫下屬做點什么。用(心）向上的人總會得到他人的贊賞，上司的賞識!在工作中忙碌的時候，總會見到那么一兩位懶散的人在慢吞吞的做著好象與自己無關緊要的事一樣。對待這種下屬就要使用手段，但不能是卑鄙的。耍一個善意的小小手段，促使懶散不聽話的下屬從而得到啟發，并改變工作態度，這是每個管理者就應想得到的。
3.做到獎懲分明
賜予勤勞者獎勵，給予懶散者處罰。比如某位下屬在一個禮拜或一個月之類無遲到、早退、曠工等應加予獎勵。哪怕是獎勵一點點獎金、一只小小的禮品盒或是一提紙巾，也算是一種鼓勵下屬認真工作的橋梁。
處罰懶散的方法不能老是扣工資，罰站之類。這樣太普遍，也太通俗。最好的懲罰方法是讓他(她)多值幾個班，或是多洗幾天碗;再則就是讓他(她)打掃一個禮拜的衛生間。工資照樣給，但沒有獎勵與獎金。做到獎懲分明，賜予勤勞好學之人鼓勵與物品;是對人的重視。給予庸動之才工作以外的運動加量，使他(她)明白掙錢確實不易，勞動最偉大。促使大家有團隊精神，兢兢業業克服工作中的種.種艱難。做為管理者，就應起領頭作用，與下屬們一齊并肩做站!
若能做到以上幾點，那你已是位很不錯的高級餐廳管理者了。
關于餐廳感恩節活動餐廳感恩節活動策劃方案怎么寫三
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。我在賽瑪餐廳有實踐了三個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在賽瑪的的實習已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在賽瑪實習最刻骨銘心的是賽瑪員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么湯克的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！
下面我就在賽瑪的實習過程及體會作一小結：
第一次暑期獨自一人在異地生活，而且還要找份工作作為實踐的內容，這一切對于我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個古城西安兜轉，卻發現沒有一樣是大學生能干的。后來買了份招聘類的報紙，應聘的時候發現有點類似傳銷，立馬就走人了。不經意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我后來認真工作的地方，門口有個招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進去以后，更是被其美觀整潔而又幽雅的環境所打動。當時想即使讓我在那里當清潔工也愿意，于是留了份個人資料，開開心心的走了。
7月19日下午培訓，正是沒回家的同學們發傳單的好日子，干一天據說是40元錢，我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個，一個叫陳水，一個叫李容榕。培訓我們的是店領班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史發展，文化氛圍，未來的追求以及餐廳的管理原則，員工守則，獎懲及福利等等，使我對尊品更為向往。員工守則概括為六個字：“美真準，優高快”，即美觀整潔的環境，真誠友善的接待，準確無誤的供餐，優良維護的設施，高質穩定的產品，快捷迅速的服務。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異：以客為尊，相互信任，認同鼓勵┄┄嵐姐還講了產品及衛生知識，講到“臺塑小牛排”，“頂級菲力”，“特質牛排套餐”，“意大利肉醬面”等等，都是店里的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實是種享受。
餐廳名字叫做“尊品牛排zunpingbeefsteak”，餐廳的環境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時候，餐廳的服務員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創造一種和諧的環境，這樣做又何樂而不為呢？
容榕以前在飯店干過，立馬就上手了；陳水悟性也不錯，也很出色。就我傳菜傳的慢，而且老讓老員工幫我上菜。后來我們訓練點菜，我感覺自己簡直到了害羞的地步，實在無可救藥。點菜時客人問及菜的原料及做法，我是一問三不知，幸而有老員工指導，總算勉強應付了第一天。
第二天我提前一小時到店，專門看菜譜，記菜名，請教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了，也熟練多了。晚上下班時還小有成就感。助理經理給我一張激勵卡，評語是“提前到店熟悉菜譜，具有敬業精神，很棒！”我深受鼓勵。激勵卡其實是員工福利的一部分，一個月中誰得到的激勵卡最多就將得到50元的就餐券。所有員工還分為四個組，組與組之間還要競爭，一個月中哪個組得到的激勵卡最多將得到150元的活動現金。我暗暗下定決心，一定要努力！
有一天我做預打烊，發現某些裝飾品損壞，于是向嵐姐反映，她當即夸我是所有員工中最認真的一個。我先是高興了一陣，但最后一個老員工對我說：“你不能這樣，其他員工受責備會記恨你的。”我頓時領悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。一次，領班趙潔跟一洗碗大姐談話，說：“以后上班記著要戴工作牌，不然要扣工資的。”我聽了笑著說：“沒事兒，她在里邊洗碗沒人看見。”領班頓時瞪我一眼，說：“我說了算還是你說了算？”我不吱聲。隨后她把我叫到一個沒人的地方談話，還問我認為自己是公司的財產還是負債。我慚愧的低下頭。從那一刻起，我才深刻意識到自己所處的環境已不再是無拘無束的校園、家庭，而是有各種紀律約束的社會，以后在做人做事方面更得遵守規矩。我們來這里打工，真正要學的不是如何傳菜，如何推銷，而是如何搞好人際關系，這才是人生中最最重要的課題。一個領導，他不一定在技能上勝人一籌，但是他在情緒上一定是相當穩定的，與人相處的技巧、方法是很適宜的。他能使他的下屬覺得可靠，值得信賴。而我們的最終目標決不是打工而已，我們要吸取他們的長處，一步一步邁向人生的高處人無論在什么時候都要有樂觀的心情，不管你到了哪里，領導總希望自己的員工是陽光的，有精力的，積極向上的。為什么有些人能到管理階層，有些人則被人管，就是因為做管理者的人樂觀，開朗，能使下屬們信服。
8月10號發工資，我拿到生平第一次的工資，雖然不是太多，但我很興奮。我覺得我再也不是小孩子了，我開始懂得怎樣靠雙手掙錢，更重要的是懂得怎樣與他人相處。
通過實訓、實習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己在有兩年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！！！！祝愿酒店能夠越辦越好。
最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝愿尊品越做越大！
關于餐廳感恩節活動餐廳感恩節活動策劃方案怎么寫四
一、每日三餐時間：早餐7：00—8：15，中餐11：30—12：30，晚餐16：30—17：30。如班集體有特殊情況需提前或推遲就餐，須由班主任提前通知食堂。
二、自覺排隊購買飯菜，不擁擠、不插隊、不嬉笑打鬧。領到飯菜后一律在餐廳用餐，嚴禁將餐具帶出餐廳。
三、注意用餐文明，餐廳內不得喝酒、吸煙，不得大聲喧嘩。
四、愛護餐廳設施，保持餐廳桌面、地面、墻面的清潔，協助餐廳工作人員搞好餐廳衛生。
五、注意節約，不浪費飯菜，吃剩的飯菜要倒入指定的容器里。
六、餐廳工作人員要統一服裝上崗，打菜打飯時要戴口罩，工作時態度和藹，舉止文明。
七、餐廳工作人員必須持衛生部門頒發的《餐飲人員健康證》上崗，碗筷及其他餐具要嚴格消毒。
八、餐廳管理人員要對食品衛生安全層層把關，不得將霉變或過期變質食品加工成飯菜賣給廣大師生，一經發現，將按《食品衛生管理法》追究當事人責任，然后交有關部門處理。
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本人xxx，吳江食府樓面經理，在董事長及各級領導的正確領導下，率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。
現就本年度的工作匯報如下：
食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。
因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。
酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎，本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規范與標準作明確規定，相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面，按照已出臺的考核實施辦法進行考核，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據：
協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導，在經理的授權下，具體負責某業務領域的工作。
負責檢查各分部的日常工作情況；組織安排vip客人的接待；處理好客人的相關投訴；遇到重大問題及時向經理匯報；與酒店相關部門做好溝通協調，保證餐飲部工作順利進行；主持召開的班前班后會議，布置相關的工作安排、總結存在的問題；在餐飲部經理的直接領導下，協同領班，對先進員工的工作給予肯定與表揚；對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作態度及表現，發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通，并妥善解決；調動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。
爭取用我們高質量，高效率的服務，為酒店贏得更多的客源。
根據我們食府的自身特點，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領導給予指點：
1、提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工和后進員工做好輔導工作，布置各班組制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，并督導落實情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。
此酒店服務業的“十字方針”。
對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員，上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛生質量：加餐廳衛生質量的督導力度，務必保證每間包廂保持最佳狀態，實行逐級負責制：員工對所清潔的小廳負責；樓層領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查；對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查；對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調當日結尾工作清掃完畢。
并且制作出《計劃衛生表》，有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護，提高餐廳衛生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節流：強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制。
統一全面盤點。
一旦損失、責任到人。
對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業額，提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與銷售員加強合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經理或廚房反映。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各小部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。
建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協調，合理化安排人員，各個班組可以隨時相互調動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合，前臺的意見及時反饋給后臺，這樣可以相輔相承。
3、出現問題，班組相互溝通，及時改正。
4、經常考核，評比，來增強各班組的能力。
需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定，人格的尊重。
目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態度，加強監督，加強約束，加強管理。
培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。
通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作，做好培訓，把餐廳相關知識教給服務員，提高她們的素質。
2、從日常工作中評比，考核，來發現一些優秀員工。
3、對優秀員工放心，放手去管，讓他們充分發揮自己的才能。
質量就是生命，質量就是效益，是企業永恒的主題，其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發展。
正因如此，部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統嚴格規范化的培訓，通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓，使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛生監督管理制度，先后制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。
4、加大培訓力度，強化標準意識，在前臺培訓上，總結情景模擬培訓效果，繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓，確保操作標準統一。
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現在：
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大，員工在規范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態，與員工的交流、溝通的次數較少，導致部門人員流動。
1、鞏固成果，挖掘經營潛力，提高創收能力。
2、狠抓兩個質量，力爭客源及經營效果明顯提升。
一是狠抓前臺服務質量，進一步提升我們的服務質量。
二是狠抓包廂就餐衛生質量，繼續實行衛生責任到人制。
3、加大培訓力度，強化標準意識。
xxx年即將結束，雖然開業半年的工作業績不是很明顯，但在新的一年中，我會一直就抱著“合作、奉獻”的態度，認真學習，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團隊；盡心做好自己的本職工作。
在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。
敬請領導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會，向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意！我將一如既往，不負眾望。
為食府的發展奉獻綿薄之力！
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餐廳加盟合同范本
甲方：
法定代表人：
地址：
聯系方式：
乙方：
地址：
聯系方式：
經甲乙雙方友好協商，本著互利互惠、共同發展的原則，甲方同意乙方加盟經營____餐廳，特訂立本合同，以共同信守。
第一條?加盟經營項目
分部許可加盟店實施的特許經營項目為_________。
總部根據經營（制造/銷售）_________的成功經驗，建立起以______________（品牌）為代表的特許經營系統，并許可分部以分許可的形式發展加盟店。
第二條?特許經營關系
分部基于與總部簽署的《區域特許經營合同》，獲得總部的許可，在_________區域范圍內發展加盟商，許可其設立加盟店。
分部與加盟商基于本合同產生的法律關系是一種合作關系，加盟店作為_____的民事主體對外開展經營活動，執行本合同。加盟店應當遵守法律的要求，_____對外承擔民事責任。
總部對分部與加盟商之間簽訂的本合同的審查，總部依據本合同對加盟店享有的權利，以及在實施本合同過程中對加盟店的管理與監督行為，并不表示總部與加盟商之間存在直接的特許經營合同關系，總部不是本合同的當事人。
在本合同中涉及的總部的特許經營權，除本合同有明確規定之外，均由分部行使權利或承擔義務，總部不對加盟商（加盟店）承擔任何義務與責任，加盟商不得依據本合同向總部主張權利。
在總部與分部之間的區域特許經營合同關系終止時，總部有權決定本合同繼續履行或終止。總部認為有必要時，可以臨時行使分部依據本合同享有的權利，加盟商（加盟店）應當直接向總部履行本合同規定的義務。
除法律和本合同另有規定之外，加盟店不是分部或總部的代理人或業務代表。加盟店不得以分部或總部的名義締結合同，或約定其他義務，或作出任何承諾與保證，使分部或總部對第三人承擔責任。
第三條?加盟合同的期限
本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。
如需續簽合同，乙方在合同到期前一個月向甲方提出申請，雙方協商續簽，乙方享有續簽優先權。
第四條?餐飲加盟合同的特許范圍
______________
第五條?餐飲加盟的條件與要求
1、餐飲加盟者必須具備的條件：_______________
2、加盟店應注冊為____，并以其名履行本合同;
3、營業場所的要求：___________________________
第六條?餐飲加盟的培訓職責
加盟提供者的提供以下的培訓及承擔以下的義務
第七條?利益分配及送貨
_________
第八條?違約責任
1、乙方違反合同約定;不按時支付各項應付款項;未經甲方加盟許可擅自開設草原狼火鍋店;甲方有權解除合同，收取乙方的加盟費不予退還。
2、符合法定或本合同約定的解除或終止條件，甲方通知乙方解除合同后，乙方不得再以甲方加盟店的名義進行經營，也不得使用甲方的_____、磁化三味鍋、原料經營，否則，向甲方承擔給付三倍加盟費的違約金。
3、本合同期滿乙方不再續約或本合同被終止、解除，乙方在三年內不得從事與甲方同類的餐飲經營業務或項目，否則，應按本合同約定的加盟費標準向甲方支付違約金。
本合同期滿乙方不再續約或本合同被終止、解除，乙方應將全部磁化鍋退回甲方，如有流失，甲方發現有經營者使用該磁化鍋，乙方承擔侵犯甲方專利權的責任。
第九條?爭議解決方式
本餐飲加盟合同書范本的爭議解決地為__________
第十條?本合同未盡事宜，雙方協商解決。該合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份。雙方簽字后生效。
甲方：（簽字蓋章）
乙方：
簽訂地點：
簽訂時間：_________年__月__日
餐廳承包合同
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關費用
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
（一）甲方權利與義務
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的_____行為。
（二）乙方權利與義務
1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、_____
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《_______________________》與本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
編號____________
餐飲業用工合同
甲方
經營地址
乙方
居民身份證號
出生日期_____年_____月_____日
家庭住址
編碼
戶口所在地_____省（市）_____區（縣）______鄉鎮______村
根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條?本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。
其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。
第二條?乙方擔任________________________崗位（工種）工作。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
甲乙雙方對乙方崗位（工種）的其他約定_____________________
第三條?甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規范，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。
第四條?甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的_____用品。
第五條
甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。
乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。
第六條?甲方采用以下____形式向乙方支付工資：
（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。
（二）日工資____元，試用期間日工資____，甲方向乙方支付工資的時間為每月______日
甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為________________元
雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標準。
第七條
乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。
甲方因工作需要執行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。
甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。
第八條?甲方應按_____市規定為乙方辦理工傷，大病醫療社會_____。
第九條?乙方違反服務規范，質量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。
第十條?乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：
（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的;
（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;
（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
（四）嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;
（五）嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的;
（六）私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;
（七）違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的;
（八）被依法追究刑事責任的。
第十一條
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。
第十二條?乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。
第十三條?乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十四條?甲乙雙方約定的其他事項____________________
________________________________________________
第十五條
雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動爭議_____委員會申請_____。對_____裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。
第十六條?本合同未盡事宜或與國家，北京市規定相悖的，按照有關規定執行。
第十七條?本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
第十八條?本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。
_______________________________________________________
甲方（公_____章）_____乙方（簽字或蓋章）
法定代表人或委托代理人
（簽字或蓋章）
簽訂日期：_____年_____月_____日
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特許者：(以下簡稱甲方)
被特許者：(以下簡稱乙方)
常住地址: _______________________________ 身份證號碼：____________
加盟店地址：_____________________________
甲乙雙方就加盟事宜，本著互惠互利的原則，雙方就特許經營上的權利義務關系達成以下事項，以便共同遵守：
一、特許授權：
1.1 甲方特許乙方在 省 市 區 街 號開設加盟店，專門經營由統一開發和配送的產品。甲方保證乙方在該區域(該區域主要指狹義的商業圈, 在這個范圍內，步行消費者愿意到該店消費的最長距離，這段距離所形成的一個區域范圍。而不以國家行政地理區域為劃分)。享有獨家加盟的權益，甲方不擅自授權第三方在該區域加盟。乙方無權設立分支機構或授與他人加盟，若需發展擴大增設分店，必須向甲方申請。
1.2 甲方所注冊的商標、文字，相關的網絡等知識產權，以及產品申請專利及非專利技術，所屬權永久性歸餐廳所有，乙方不得擅自轉讓或許可他人使用。
1.3 甲方將其所有的“”商標、產品及相關的經營模式根據以本特許經營合同的約定許可乙方使用，乙方須按本合同的約定，在甲方統一的業務模式下從事加盟餐飲的經營活動，甲方所倡導的經營理念，獨創的裝修風格及產品制作技術，乙方不得透露或復制給他人使用。
1.4 甲方特許乙方必須經營產品，乙方不得借商標來銷售或變相經營其他商家商品(有利于推動餐飲發展的輔助商品，需事先征得總部同意,同時嚴禁乙方擅自變相加工或出售乙方的配送產品)。
二、特許經營加盟費及保證金
2.1 甲方特許加盟費為人民幣8萬元。本合同訂立后，乙方須向甲方一次性支付該款項。
2.2 保證金為人民幣4萬元，本合同訂立后三日內，乙方須向甲方繳納此款項。三年后如乙方沒有違反本合同的規定，甲方將保證金無息退還乙方。若乙方在經營過程中，對甲方造成重大損失，甲方有權沒收保證金，有權終止本合同及追討乙方給甲方造成的損失，且不退乙方已繳納的特許加盟費用。
2.3 乙方須在本合同訂立后三日內將特許經營加盟費和保證金匯至甲方指定帳戶。
2.4 甲方帳戶所在地為：
三、甲方的權利和義務：
3.1 甲方根據視覺識別系統，為乙方免費提供店面規劃、設計。但裝修期間所有發生的工時費、材料費以及其它費用均由乙方負責。
3.2 甲方前往乙方考察加盟店面地址，甲方派出的工作人員所產生的交通費用，由乙方負責支付。
3.3 甲方負責乙方兩名以上員工的技術培訓工作，培訓期間員工的食宿由甲方負責(培訓地點在四川綿陽總部)。
3.4 甲方協助乙方對員工進行xx企業文化的培訓，并不定期的檢查乙方服務質量和產品質 量，幫助解決生產經營中的管理和技術問題。
3.5 甲方協助乙方該加盟店的人事管理,協助該店的主要員工招聘和委任工作。
3.6 甲方全權負責簽定店鋪租賃合同,乙方不得私自與店鋪租賃方簽約該合同。
3.7 甲方有權過問或審核乙方經營活動的財務狀況，并提出相關的建議。
3.7 甲方總部，開發、推出的新產品、試驗成功后，應向乙方免費推薦。
四、乙方的權利和義務：
4.1 乙方必須根據甲方的裝修風格對經營場進行裝修改造，使其達到甲方驗收標準，具備一貫的視覺裝修風格,方可開業。
4.2 乙方開業甲方可派出兩名技術人員配合協助乙方經營一個月，甲方人員工資由乙方支付，以檔案工資為準(工程部人員適用該條)，乙方負責甲方員工的食宿及安全問題。
4.3 在經營過程中，乙方必須遵照甲方的經營模式和經營理念合法經營，必須維護甲方企業形象，弘揚企業文化。
4.5乙方經濟獨立核算、自主經營，自負盈虧，在經營中發生的債權、債務、安全事故、員工意外事故均由乙方負責，經營中所遇到的困難及客人建議及時反饋給甲方。
4.6為了保證甲方的品牌技術標準化，乙方必須從甲方處購買指定產品及原材料半成品，甲方加工運輸過程中所產生的合理費用，以區域來界定(在四川省內甲方不收取配送產品的運輸費用，在四川省外，甲方以現行的物流價格為標準收取運輸費用)。
五、視覺權威資料及廣告宣傳費用約定：
5.1 乙方加盟甲方，甲方將免費頒發《特許加盟書》，以及提供相關企業認證標準。
5.2 乙方在加盟區域進行廣告宣傳，所產生的一切費用，由乙方自行承擔。甲方將免費協助乙方做好宣傳資料的設計事務。但其產生的實物制作費用及其運輸費用，由乙方自行承擔。
5.3 根據視覺識別系統，乙方需要制作相關的視覺效果，總部可免費提供設計樣稿，但其產生的實物制作費用及其運輸費用，由乙方自行承擔。
5.4甲方如參加展銷性質的相關推廣會，所產生的展銷費用，甲方將統一依據直營店和加盟店的總和店數，一視同仁,平均分攤該費用。
六、乙方違反合同規定發生下列情況之一時，甲方有權解除合同，并要求對方支付賠償金：
6.1 未經甲方允許擅自擴大許可商標的使用范圍。或與其它商標組合使用;
6.2 未經甲方允許將許可商標再許可他人或轉讓，出借、轉賣他人制作或使用;
6.3 自行制作或使用與許可商標相似或變形的商標;
6.4 乙方降低服務質量或產品(商品)質量，發生被輿論工具曝光批評或消費者嚴重投訴等情況;
6.5 不接受甲方依據管理體系規定進行的監督，或阻止甲方進行檢查;
七、合同期限合同有效期為 年，自200 年 月 日起至年 月 日止
合同到期后，乙方要求延續特許經營的，應在本合同期滿之日 月前，向甲方提出書面申請，甲方同意延續的，應續簽合同;甲方不同意或乙方不申請的，合同期滿之日即自行終止。
八、合同終止后，乙方不得以各種變相手段沿用或保存甲方的各種授權。
九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執兩份。本合同未盡事宜，另立補充協議，與本合同具有同等的法律效力。
十、雙方事宜未盡之處，如有爭議，需雙方協商解決，協商未果，由四川省綿陽市人民法院或四川省涪城區人民法院審理。
十一、本合同自雙方簽字之日起生效。
甲方：乙方：
簽字人 ：簽字人：
年 月 日年 月 日
關于餐廳感恩節活動餐廳感恩節活動策劃方案怎么寫八
一、就餐時間規定:
早餐:07:50-8:25
中餐:12:00-13:00
晚餐:18:00-18:30
二、伙食標準:
1、rmb13.5元/天/人，其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供2葷1素一湯。早餐供應的品種有包子、饅頭、油條、面包、豆漿、米粉、面條、小菜等交換供應。
三、就餐方式:
佩戴工作證排隊打卡就餐
四、就餐地點:
1、普通職員統一在一食堂用餐
2、辦公室職員統一在二食堂用餐
五、飯卡管理
1、飯卡統一由行政人事部制作和發放。
2、飯卡必須是由行政人事部人員填寫后加蓋“行政人事部專用章”方能使用。
3、公司全體職員在每個月月底最后一天下午18:30前將當月飯卡交行政人事部并領取次月飯卡。
4、開餐時職工必須出示工作證和飯卡，并將飯卡交行政人事部值班人員登記，登記后方能領取食物就餐；如就餐職工未出示證件或證件不齊，行政人事部可拒絕該職工就餐。
5、任何職員飯卡不得轉借他人使用。
6、飯卡遺失需及時到行政人事部補辦飯卡，行政人事部一律按20元/張收取補卡費用（按成本價附加處罰金方式收取）。
7、無論是否用餐，公司均不補款或退款。
六、就餐流程
1、到就餐時間公司職員按先來后到的順序在食堂門口單列排隊。
2、佩戴工作證并將飯卡放置手中，以備行政人事部人員打卡。
3、將飯卡交行政人事部值班人員登記。
4、登記后返還飯卡，進入相對應的食堂用餐。
七、食堂管理制度
1、公司任何職員不得提前就餐，違者處以50元/次罰款。
2、公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐，違者處以50元/次罰款。
3、不自覺排隊或擾亂就餐秩序者，處以50元/次罰款。
4、服從行政人事部安排，按序就餐，注意維持餐廳秩序，違者處以50元/次罰款。
5、保持就餐安靜，不得大聲喧嘩，不得在食堂追趕吵鬧，違者處以20元/次罰款。
6、未經許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以50元/次罰款。
7、就餐人員應自覺維護公共衛生，保持餐廳干凈整潔；不亂吐骨屑，不亂扔垃圾，違者處以20元/次罰款。
8、用餐應在三十分鐘內完成，就餐完畢應及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理。
9、自覺愛護餐廳財產，嚴禁損壞餐廳設施，違者除照價賠償外還將受到相應的行政處罰。
10、湯、米飯等食品由員工自行取食，按量盛取、注意節約，不得隨意浪費糧食，違者處以20元/次罰款。
11、餐后請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內并將餐具清洗干凈后分類放入消毒柜，違者處以20元/次罰款。
12、食物制作間閑人不準進入，違者處以20元/次罰款。
13、餐廳座位上，嚴禁站人，違者處以20元/次罰款。