心得體會是對自己在學(xué)習(xí)、工作和生活等方面所得到的經(jīng)驗(yàn)和感悟的總結(jié)和歸納,它可以幫助我們更好地理解自己的成長和改進(jìn)的方向。通過總結(jié)我們的心得體會,我們可以反思自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提高自己的能力和水平。通過閱讀這些心得體會范文,我們可以更好地理解自己和他人的心路歷程。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇一
做菜是我們?nèi)粘I钪泻苤匾囊徊糠帧2还苁菫榱俗约汉图胰说目诟_€是為了給客人留下好印象,都需要掌握一定的廚藝。在學(xué)習(xí)做菜的過程中,不斷地嘗試和總結(jié),不僅會收獲美食,還會發(fā)現(xiàn)很多心得體會。
第二段:細(xì)節(jié)之美。
做菜的過程中,有時候我們會煩躁,因?yàn)闀r間過長,廚房變得亂七八糟。但是,當(dāng)我們努力地擦拭每一個餐具,把每個食材處理得精致漂亮,最后端上桌的時候,那份成就感是無法用言語表達(dá)的。在細(xì)節(jié)中追求完美,不僅是對自己的要求,也是對別人的尊重。
第三段:選擇和搭配。
做菜的成功往往不只是靠一個好的菜譜,更重要的是食材的選擇和搭配。我們可以在超市或市場挑選到令人滿意的食材,但如果不知道如何搭配才能呈現(xiàn)最佳的味道,那菜肴也只是普通的。通過嘗試和實(shí)踐,我們會發(fā)現(xiàn)某些食材和調(diào)料之間的默契,學(xué)會選擇合適的材料和搭配,做出美味的菜肴。
第四段:可持續(xù)發(fā)展的理念。
做菜不僅是為了滿足味蕾,也需要考慮到是否符合可持續(xù)發(fā)展的理念。采用本地食材和季節(jié)性食材,可以減少環(huán)境影響和減少資源浪費(fèi)。我們可以從自己做起,鼓勵更多人通過綠色菜譜的方式,選擇環(huán)保的做菜方式,為環(huán)境做出貢獻(xiàn)。
第五段:結(jié)語。
通過做菜,我們可以在味蕾和心靈上都得到滿足。不斷地嘗試和總結(jié),我們會不斷地發(fā)現(xiàn)自己的不足和進(jìn)步。做菜不僅是以時間為代價去換取美食的過程,還是一種生活態(tài)度。我們應(yīng)該保持好奇心和創(chuàng)新精神,不斷地探索和嘗試,用美味的食物和溫馨的家庭氛圍,把幸福的感覺傳遞給身邊的人。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇二
在我的人生中有許多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我難忘的就是第一次炒菜了。
記得那是我六歲的時候,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕嚕”聲,好像在跟我說:“我的小主人,我快餓扁了,快點(diǎn)吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備做一個簡單的蛋炒飯。
我先把米倒進(jìn)淘米筐里,準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神,水漫了出來,大米都濺出來了,“真可惜啊!”我自言自語道。無奈之下,我又盛了一些大米,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地。“我做事兒怎么這么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受。
終于把米淘好了,然后我把它們放在微波爐里,時間過得可真快,不一會兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著,我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,隨后把油倒進(jìn)鍋里,順勢將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里。可這些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去。“啊!好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,突然聞見了一股味兒,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,米飯竟然糊了。看著我的黃金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易啊!
現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時候,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇三
做菜是一項(xiàng)極富創(chuàng)造力和樂趣的活動,它不僅令人嘗到美食的快樂,還能從中學(xué)習(xí)到許多關(guān)于食材、口感、調(diào)料和烹飪技巧的知識。今天,我將分享我做菜的一些收獲和心得體會。
第一段:總述做菜的樂趣。
做菜是一件趣味橫生的事情。首先,通過做菜,我們可以將自己的創(chuàng)意和想象力轉(zhuǎn)化成美味佳肴,這種創(chuàng)造感非常的令人愉悅。其次,做菜也可以帶來家庭和社交活動的快樂,我們可以邀請朋友、家人或親近的人來分享我們的美食,彌補(bǔ)距離和生活的遺憾。最后,做菜可以帶來健康的快樂,我們可以選擇自己喜歡和適合自己的食材,并將其烹制成美味佳肴,有助于我們保持身體健康。
第二段:在做菜中不斷學(xué)習(xí)的過程。
在做菜的過程中,我們能夠不斷學(xué)習(xí)和提高自己的技能。我們可以通過觀察、實(shí)踐和反思,改進(jìn)我們的菜肴并嘗試新的烹飪技巧。同時,我們也可以深入了解不同的食材、調(diào)料和食品安全等有關(guān)健康的知識,使我們成為更加聰明的廚師。這種不斷學(xué)習(xí)和探索的過程,讓我們在做菜中得到了更多的歡樂和收獲。
第三段:從做菜中找到自我啟示。
做菜有時能突破思路,啟發(fā)我們的靈感,認(rèn)識到許多與菜肴無關(guān)的事情。我們可以在做菜的過程中感受到自己的內(nèi)心深處,了解自己的需要和價值觀,并在食物之外了解我們生活的內(nèi)涵。例如,一些人在做菜時會感到冷靜和平靜,這對他們的生活有很大的幫助。有些人在做菜時會思考和發(fā)現(xiàn)新的想法和方法,從而啟迪他們的創(chuàng)造性和創(chuàng)新性。做菜可以讓我們更好地認(rèn)識自己,并在內(nèi)心深處找到意義和目標(biāo)。
第四段:一家人做菜的樂趣。
做菜是一項(xiàng)非常適合全家人一起參與的活動。家庭成員可以相互合作、交流和分享經(jīng)驗(yàn)和知識,增進(jìn)彼此的情感和關(guān)系,形成一種更緊密的家庭氛圍。同時,通過一起做菜,我們可以教育孩子健康的飲食習(xí)慣,灌輸成人和家庭的責(zé)任和義務(wù)。尤其是在節(jié)日和重大聚會中,一家人一起做菜的氛圍更能感受到團(tuán)結(jié)和溫暖。做菜已成為我家非常重要的娛樂活動之一,它不僅增強(qiáng)了我們家庭的凝聚力,也讓我們吃的更加美味。
對于初學(xué)者,要了解基本的烹飪技巧和食物安全知識,并開始嘗試簡單的食譜。對于有經(jīng)驗(yàn)的人,可以挑戰(zhàn)更復(fù)雜的技巧和創(chuàng)意,摸索出屬于自己特色的獨(dú)特菜肴。無論你是否是一名廚師,做菜都是一門非常值得嘗試的活動,它不僅可以帶來健康的快樂,還能為我們的生活帶來更多的樂趣和美好。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇四
在實(shí)習(xí)工作當(dāng)中使我受益匪淺,也使我對專業(yè)對口工作的理念、經(jīng)營模式、定位、管理模式有了一個更深層次的認(rèn)識與了解。今天,本站小編為大家?guī)砹藢?shí)習(xí)收獲體會,希望大家喜歡!
三個月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,在這*個月里我學(xué)到了很多學(xué)校里沒有的東西,得到了同事們很大的幫助。
首先,我非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了本人們的這個團(tuán)隊(duì)中。
其次,在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經(jīng)理,同時提出自己的意見提供參考。
為以后的工作提供便利,我努力學(xué)習(xí),工作主要有:采購核對前期的應(yīng)付賬款余額,并對賬袋進(jìn)行了分類整理,根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,建立庫存明細(xì)賬。接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬。接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。
為了盡快的熟悉公司情況,我不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn),形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時,將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中會做的更好。
在*個月的試用期間,我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。
在以后的工作中我會一如繼往,在相處中,我與人為善,在工作中,我力求完美。并且不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量,為自身的發(fā)展盡自己最大的努力。
通過半年多的護(hù)理工作實(shí)習(xí),本人在帶教老師的悉心指導(dǎo)與耐心帶教下,認(rèn)真學(xué)習(xí)《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》及其法律法規(guī),并積極參加醫(yī)院組織的醫(yī)療事故護(hù)理?xiàng)l例培訓(xùn),多次參加護(hù)理人員學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)使我意識到,法律制度日益完善,人民群眾法制觀念不斷增強(qiáng),依法辦事、依法維護(hù)自身的合法權(quán)益已成為人們的共識,現(xiàn)代護(hù)理質(zhì)量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意,這是人們對醫(yī)療護(hù)理服務(wù)提出更高、更新的需求,因而豐富法律知識,增強(qiáng)安全保護(hù)意識,并且可以使護(hù)理人員懂法、用法、依法減少醫(yī)療事故的發(fā)生。理論水平與實(shí)踐水平有了一定提高。
在實(shí)習(xí)過程中,本人嚴(yán)格遵守醫(yī)院。
規(guī)章制度。
認(rèn)真履行實(shí)習(xí)護(hù)士職責(zé)做好護(hù)士。
工作計劃。
嚴(yán)格要求自己尊敬師長團(tuán)結(jié)同學(xué)關(guān)心病人不遲到不早退踏實(shí)工作努力做到護(hù)理工作規(guī)范化技能服務(wù)優(yōu)質(zhì)化基礎(chǔ)護(hù)理靈活化愛心活動經(jīng)常化將理論與實(shí)踐相結(jié)合醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理并做到理論學(xué)習(xí)有計劃有重點(diǎn)護(hù)理工作有措施有記錄實(shí)習(xí)期間始終以“愛心細(xì)心耐心”為基本努力做到“眼勤手勤腳勤嘴勤”想病人之所想急病人之所急全心全意為患都提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)樹立了良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。
在各科室的實(shí)習(xí)工作中,能規(guī)范書寫各類護(hù)理文書,及時完成交接-班記錄,并做好病人出入院評估護(hù)理和健康宣教,能做好各科常見病,多發(fā)病的護(hù)理工作,認(rèn)真執(zhí)行無菌操作規(guī)程,能做好術(shù)前準(zhǔn)備指導(dǎo),并完成術(shù)中,術(shù)后護(hù)理及觀察,在工作中,發(fā)現(xiàn)問題能認(rèn)真分析,及時解決醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理,能熟練進(jìn)行內(nèi),外,婦兒及重癥監(jiān)護(hù)等各項(xiàng)護(hù)理操作,嚴(yán)格執(zhí)行三查七對,同時,本人積極參加各類病例討論和學(xué)術(shù)講座,不斷豐富自己的業(yè)務(wù)知識,通過學(xué)習(xí),對整體護(hù)理技術(shù)與病房管理知識有了更全面的認(rèn)識和了解,并做好護(hù)士。
工作總結(jié)。
從總結(jié)中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)從總結(jié)中成長。
以上是我的個人實(shí)習(xí)工作總結(jié),在今后的工作中,本人將繼續(xù)努力,牢記護(hù)士職責(zé),不斷加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),全面提高自身綜合水平,為患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
站在臺上的明星們總是那么的耀眼,贏得了千千萬萬人們的喜愛。生活中我們也總是希望自己在舞臺上展示自己優(yōu)秀的一面,大部分人都會認(rèn)為只有這樣才能證明自己是成功的。但實(shí)際上,一場好的演出離不開幕后人員的積極準(zhǔn)備與籌劃,離不開他們的辛勤勞動,舞臺上的風(fēng)光無限是所有人努力的結(jié)果,所有人在為同一個目標(biāo)努力奮斗,那么這就組成了一個團(tuán)隊(duì)。而由我們20位風(fēng)華正茂的青年學(xué)生組成的三下鄉(xiāng)實(shí)踐團(tuán)便是心中的主角。
我們團(tuán)隊(duì)成員團(tuán)結(jié)協(xié)作,各司其職,備戰(zhàn)前期資料準(zhǔn)備,擰成一股繩,向著實(shí)踐目標(biāo)踽踽前行。聯(lián)系將要走訪的企業(yè)、農(nóng)機(jī)局;對著電腦,不停地百度、復(fù)制、粘貼、整理資料,一起討論制作調(diào)查問卷;搜索關(guān)于龍洞鄉(xiāng)和國家關(guān)于農(nóng)機(jī)的各方面政策和優(yōu)惠活動。在實(shí)踐中獲真知,知道了湘鄉(xiāng)市農(nóng)機(jī)局的利民政策,為廣大農(nóng)民做實(shí)事,開辟農(nóng)村致富的新道路。作為湖南省唯一農(nóng)機(jī)合作社試點(diǎn)的龍洞鎮(zhèn),正積極探索、創(chuàng)新合作機(jī)制,努力帶領(lǐng)農(nóng)民走上致富的道路。
一切的準(zhǔn)備只為實(shí)踐之花綻放的美麗瞬間,在三下鄉(xiāng)這個特殊的團(tuán)隊(duì)中,我們每個人都充當(dāng)著別人的幕后工作者,同時我們也必將在所有人的支持與幫助下登臺演出。三天的準(zhǔn)備時間里,我們明白都是在為自己和他人的登臺做準(zhǔn)備,準(zhǔn)備的越充分實(shí)踐之花便開得更加燦爛。
沒有鮮花,沒有掌聲,沒有喝彩,也沒有華麗的裝飾,但我們就是實(shí)踐團(tuán)的主角,耀眼的舞臺終將屬于我們。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇五
在骨科的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,在這一個多月的實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長,嚴(yán)格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。
回想起實(shí)習(xí)的第一天剛進(jìn)入病房,總有一種茫然的感覺,對于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對于自我在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念,慶幸的是我們有教師為我們介紹病房結(jié)構(gòu),介紹各班工作,帶教教師們的豐富經(jīng)驗(yàn),讓我們能夠較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作和環(huán)境。剛得知將會來到這個科室的時候,我的心境是緊張而又期待的,入科第一天,護(hù)士長帶我們了解了醫(yī)院的環(huán)境與布局,我們的科室是在住院部的三樓,進(jìn)入科室,使我深深得感受到自我的茫然與無知,更加嚴(yán)格遵守三查八對。遵守?zé)o菌觀念及無菌操作,教師還異常強(qiáng)調(diào)了要人文關(guān)懷,多于患者多多溝通,多了解她的病情及其它信息,使患者信任并且進(jìn)取配合你的工作,也能夠使護(hù)患關(guān)系得到些改善。
骨科,大多是骨折,老年人最常見的事股骨頸骨折,皮膚牽引是老年人中做的比較多的,目的只要是關(guān)節(jié)制動,緩解疼痛,糾正嵌插骨骨折或者其它比較穩(wěn)定性的骨折,也可防止它不會損傷到神經(jīng)與血管等,也可作手術(shù),手術(shù)的患者手術(shù)前要進(jìn)食禁飲12小時,術(shù)后去枕平臥,遵醫(yī)囑給予心電監(jiān)護(hù)吸氧及藥物治療。
還有燒傷病人,病人最多見得是燙傷,燒傷,硫酸潑傷等,醫(yī)生根據(jù)患者的燒傷面積也分為了三個期:輕度(《9%)中度(10%10~29%)重度(30百分之~49%),燒傷病人飲食,需要吃些高蛋白高熱量高維生素的飲食,蔬菜水果、魚湯,瘦肉、米飯等食物。
在骨科實(shí)習(xí)的時間已經(jīng)結(jié)束,在實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),嚴(yán)格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人和藹可親,態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。在此過程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn),盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題、獨(dú)立工作的本事,不斷培養(yǎng)自我全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。以前在學(xué)校所學(xué)都是理論上的,此刻接觸臨床才發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作所見并非想象那么簡單,并非如書上說寫那么典型,好多時候都是要靠自我平時在工作中的經(jīng)驗(yàn)積累,所以僅有扎實(shí)投入實(shí)習(xí),好好體會才能慢慢積累經(jīng)驗(yàn)。配得上潔白的白大衣!
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最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇六
做菜是一件每個人都會遇到的事情,但是,每個人的做菜手藝也不盡相同。無論是初學(xué)者還是老手,做菜都需要認(rèn)真思考和精心準(zhǔn)備。在做菜的過程中,收獲與心得也是不可或缺的,他們將成為我們在未來的生活中不斷進(jìn)步的動力。
一、精心準(zhǔn)備——制勝的關(guān)鍵。
做菜的前提是良好的準(zhǔn)備工作。一切的準(zhǔn)備都應(yīng)該按照食材的種類和客人的口味做出適當(dāng)?shù)倪x擇。在準(zhǔn)備食材的同時,衛(wèi)生也是非常重要的,擁有一個整潔的廚房能夠帶來很多方便。一些簡單的操作,如燉煮、涼拌、炒、煎,應(yīng)該根據(jù)不同的菜品來選擇。在處理食材的過程中應(yīng)該小心謹(jǐn)慎,避免因?yàn)榇中拇笠鈳淼膿p失。
二、菜品搭配——找到最適合的味道。
作為一道菜肴,菜品的味道組合是非常重要的。食材的新鮮程度、烹飪技巧和調(diào)料的使用是制造美味菜品的三個關(guān)鍵因素。用合適的食材和調(diào)料來彌補(bǔ)某些食材的不足是做一道完美的菜品的技巧。在菜品搭配中應(yīng)該根據(jù)食材的特性和口味做出合理的選擇。調(diào)料也是至關(guān)重要的,其作用不僅在于增強(qiáng)味道,還能調(diào)配某些食材的味道,制造出更為美味的菜品。
三、技巧體會——提高做菜的質(zhì)量。
想要成為一個出色的廚師,就必須熟悉各種烹飪技巧。無論是切菜、洗菜、翻炒還是煮湯,每一個細(xì)節(jié)都有可能影響到菜品的味道和口感。在烹飪過程中,掌握火候和油溫是十分重要的。對于一些需要煎炸的食材,如海參、鱸魚、牛排等,在烹飪時一定要注意不要過炸或不夠炸的情況。精湛的技巧做出的菜品,不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且健康、美味。
四、注重健康——體貼人體需要。
隨著人們對健康的重視,許多人將更多的精力投入到了健康飲食的選擇上。在做菜的過程中,應(yīng)該盡可能地減少使用油脂等高熱量食材,減輕人體熱量負(fù)擔(dān)。應(yīng)該選擇新鮮健康的食材,并且用正常的方式加工烹飪,健康飲食不僅能夠使我們在健康的生活中享受美味,而且有助于預(yù)防不少疾病。
五、品嘗收獲——感悟生活中的點(diǎn)滴。
做菜是一個滿足感的過程。做時收獲到的美味和滿足感,在品嘗時被淋漓盡致地展現(xiàn)出來。品嘗一款熱騰騰的好菜,不僅能夠滿足你的味蕾,還能給你帶來更為豐富的人生經(jīng)驗(yàn)和感悟。做好一道菜品帶來的滿足感,不僅在于品嘗,更在于在這個過程中學(xué)到的知識和認(rèn)識。每次嘗試不同的技巧或口味時,都會發(fā)現(xiàn)新的樂趣,帶來新的收獲和體會。
總之,做好一道菜品的過程是漫長而有趣的。準(zhǔn)備、搭配、技巧、健康和品嘗是做菜過程中最重要的環(huán)節(jié)。在做菜的過程中,我們不僅可以享受美味,更可以感悟到生活中的點(diǎn)滴,讓生活變得更加豐富多彩。一道菜品的背后,蘊(yùn)藏著不同程度的辛苦和用心,也包含著更多的收獲和感悟。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇七
收獲是人們參與各種活動時所得到的成果,它可以是物質(zhì)上的,也可以是精神上的。體會則是人們對所經(jīng)歷的事情、人物、問題的感受和認(rèn)識。心得體會是人們從經(jīng)驗(yàn)中得出的教訓(xùn)和啟示。在生活中,每個人都會有不同的收獲、體會和心得體會。接下來,我將分享我個人的一些收獲、體會和心得體會。
首先,通過參加志愿者活動,我收獲了許多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。幾個月前,我加入了一個志愿者團(tuán)隊(duì),為社區(qū)的老年人提供幫助和照顧。在與老年人的相處中,我意識到他們對快樂和關(guān)懷的渴望。他們并不需要有錢有地位,他們只求我們的陪伴和關(guān)心。這讓我深刻地理解到快樂是可以從簡單的事情中獲得的,而且我們每個人都有能力給予他人快樂。另外,通過與老年人的交流,我學(xué)會了如何傾聽和溝通。他們對過去的回憶和生活的感悟讓我更加明白珍惜時間和珍惜生活的重要性。
其次,參與體育運(yùn)動給了我許多收獲和體會。作為一個長時間的籃球愛好者,我參加了不少籃球比賽,并和一些頂級球員一起訓(xùn)練。通過和更好的球員比賽,我意識到與優(yōu)秀者的接觸可以激發(fā)自己不斷進(jìn)步的動力。更重要的是,體育運(yùn)動讓我收獲了團(tuán)隊(duì)合作的能力。籃球是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)默契和配合的運(yùn)動。通過訓(xùn)練和比賽,我學(xué)會了傾聽隊(duì)友和教練的指導(dǎo),并能夠在壓力下保持冷靜和專注。這些體會不僅對我的籃球技術(shù)有幫助,也對我的人際交往和解決問題的能力有了提升。
另外,閱讀和學(xué)習(xí)是我每天都會進(jìn)行的活動,也給我?guī)砹嗽S多收獲和心得體會。通過閱讀各種類型的書籍,我拓寬了視野,增加了自己的知識儲備。我發(fā)現(xiàn)隨著閱讀時間的增加,我不僅能夠更好地理解世界的復(fù)雜性,也能夠更好地理解自己。在每本書中,我都能找到一些與我相似或者能夠幫助我成長的經(jīng)歷和智慧。同時,通過學(xué)習(xí)新的知識和技能,我逐漸明白學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程,而不是單純?yōu)榱藨?yīng)付考試。只有不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,才能在社會中有更好的發(fā)展。
最后,與家人和朋友的相處也給我?guī)砹嗽S多收獲和體會。在忙碌的生活中,很容易忽略身邊人的存在和重要性。然而,通過與家人和朋友的交流和互動,我懂得了人際關(guān)系的價值和意義。親情和友情都是無價的財富,我們應(yīng)該珍惜和維護(hù)它們。與家人共度時光,我體會到家人的關(guān)懷和支持是我前進(jìn)的力量。與朋友分享快樂和困難,我明白了朋友的陪伴和理解是無可替代的。在繁忙的生活中,家人和朋友的陪伴給了我無盡的溫暖和力量。
總的來說,生活中的收獲、體會和心得體會是我們成長和發(fā)展的重要部分。通過參與各種活動,我收獲了人生的真諦,體會到成長的樂趣。我相信,在未來的日子里,我將繼續(xù)收獲、體會和總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷成長和進(jìn)步。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇八
晚上放學(xué)回到家,竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。
“咦?老爸,怎么是你做飯啊?”“哈哈,你奶奶出去了,今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝!”
“……”在我眼里,老爸似乎從來沒做過飯。
只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下,用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著,從盤子里拿起一大塊魚肉,“嗒”的放到菜板上,“咚咚”的把魚切成了幾大塊,然后“啪”的一聲把煤氣灶打開,往鍋里倒了點(diǎn)油,就一股腦兒地把魚到進(jìn)了鍋。頓時,“噼里啪啦”的一陣油炸聲,油星子跳出了鍋,燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點(diǎn)水后,油不炸了,老爸也“呼”的松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來。“天啊,有這么燒菜的嗎?”我叫起來。“沒關(guān)系的,我一定讓你吃上煮熟的魚!”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
過了一會兒,我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說:“別動!再過一會兒!”二十分鐘后,鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音,爸爸操起鏟子,“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來。我探過頭去一瞧——媽呀,魚已經(jīng)分不清頭、身、尾了。
我夾了一塊魚肉,放進(jìn)嘴里。頓時,酸甜苦辣咸各種味道一齊向我涌來,我都來不及品味。憋了半分鐘后,“哇”的一下,全吐了出來。我大叫起來:“爸——”
“乓!”哎,爸爸“惱羞成怒”,把鍋蓋都摔地上了。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇九
20xx年3月15日,在德宏州教育局的組織下,在江東中心校的支持下,我校和芒市三小、四小的領(lǐng)導(dǎo)及老師21位學(xué)員一同踏上了去湖北省黃梅縣育才實(shí)驗(yàn)中學(xué)的課改培訓(xùn)“取經(jīng)”之路,很榮幸我作為地理學(xué)科的代表也參加了這次的研修培訓(xùn),在為期短短一個星期的觀摩學(xué)習(xí)到融入課堂親身實(shí)踐,讓我對育才學(xué)校形成的“三自”(自我教育、自治管理、自主評價)德育育人體系,構(gòu)建“三自”(自學(xué)、自展、自評)的課堂教學(xué)模式,凸現(xiàn)“三自”(生活自理、行為自律、身心自強(qiáng))的寄宿服務(wù)特色有了更深入的認(rèn)識,超前的教育思想、先進(jìn)的教育理念、規(guī)范的學(xué)校管理、全方位的育人服務(wù)、優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量,讓我深深震撼,深深感動。首先,我們對這種課改模式進(jìn)行整理,可以歸納為以下幾個方面:
一、師德師風(fēng)、耳目一新干凈整潔的校容,文明禮儀的學(xué)生,忙碌而又神采飛揚(yáng)的老師。這是我踏入育才實(shí)驗(yàn)中學(xué)所看到的的第一幕。“校園的一切都是為了促進(jìn)人的發(fā)展”“人皆可以為堯舜”“立德立智至愛至美”“家長的信任是學(xué)校的生命,社會的滿意是學(xué)校的動力”。隨處可看到的標(biāo)語讓我們隨行的每一位老師都耳目一新,也讓我們每一位老師心情澎湃,對回去的課改之行樹立的了不少的信心。
二、自研自探、合作探究在自研自探這個環(huán)節(jié)學(xué)生能夠積極主動的投入到學(xué)習(xí)中,自主的進(jìn)行學(xué)習(xí)做到了“靜、專、思”;合作探究環(huán)節(jié)中,對子互學(xué),組內(nèi)群學(xué),每個學(xué)生忙的不亦樂乎。整個活動過程中學(xué)生能在導(dǎo)學(xué)案自學(xué)提示的幫助下進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫式的學(xué)習(xí),再由同層次對子互學(xué)快速過渡到組內(nèi)群學(xué),使學(xué)生能從其他同學(xué)身上學(xué)到自己所沒有的知識與方法,學(xué)生主動探索知識得以落實(shí),還培養(yǎng)了良好的助人習(xí)慣和不恥下問的學(xué)習(xí)習(xí)慣。而在以往教學(xué)中,我們教師就像耕地時牽牛的人一樣,牢牢地拉緊韁繩,生怕牛兒跑了,使自己的教學(xué)偏離軌道。今天的課堂徹底改變了這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式,每位教師都在導(dǎo)入新課伊始,都能引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)案上的學(xué)習(xí)目標(biāo),或者課件出示目標(biāo),確定本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。學(xué)生們明確了目標(biāo)后,有抓手,有方向,學(xué)習(xí)起來目的明確,目標(biāo)清楚。
三、課堂展示、挖掘潛能。“展示”部分給我們的觸動很深。改變了過去教師的“單口相聲”教學(xué)法,轉(zhuǎn)變成師生“三句半”的教學(xué)法,由教師主體轉(zhuǎn)化成以學(xué)生為主體。“展示”是課堂上學(xué)生“我參與我快樂”的集中體現(xiàn),只有讓學(xué)生在開放的課堂中輕松地“說、談、演、寫、吟、唱”,才能有真正意義上的激情釋放、思維擴(kuò)散、個性張揚(yáng)。在這里,學(xué)生不再是整齊劃一舉止呆板的木偶,不再是知識的容器,不再是應(yīng)試的機(jī)器,不再是分?jǐn)?shù)的奴隸,而是一個朝氣蓬勃的生命體,而是課堂真正的小老師、小表演家;在這里,學(xué)生活動的時空與老師干預(yù)的時空達(dá)到了有效融合,找到了一個最佳結(jié)合點(diǎn)。每一個學(xué)生的表現(xiàn)都令我們驚訝,在聽得一節(jié)《工業(yè)》的地理課,學(xué)生自己自創(chuàng)小品,自編自導(dǎo),展示大膽自信,思維靈活,一節(jié)課下來讓我驚訝,原來地理課可以這么上!原來地理課還可以這么生動!原來我們的學(xué)生潛能是如此巨大!我的學(xué)生呢?深深的反思!課堂中老師適時給以點(diǎn)評,及時鼓勵和表揚(yáng),整節(jié)課課堂氣氛活躍,學(xué)生參與積極性相當(dāng)高。
今天的培訓(xùn)使我認(rèn)識到,在以后的教學(xué)中,我應(yīng)該不斷更新教育觀念,轉(zhuǎn)變自己的角色,將新課改的理念盡快滲透到教學(xué)當(dāng)中,在實(shí)踐中不斷成長和進(jìn)步。同時,我也得到幾點(diǎn)啟發(fā),那就是:
一、明確目標(biāo)、堅(jiān)定不移課改,是一場自上而下的“戰(zhàn)爭,同時也是一場“自下而上的“進(jìn)攻”,這必將是一場耗時耗力的“持久戰(zhàn)”,只有在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,堅(jiān)定的樹立課改之行勢在必行,我們老師外出研修學(xué)習(xí)的老師將自己所學(xué)所想結(jié)合本校實(shí)際以學(xué)科小組內(nèi)推廣,全校內(nèi)推廣等方向加以展開,幫助其他教師完成觀念的“蛻變”,這樣我們的老師才可以大膽的嘗試,大膽的創(chuàng)新,才可以甩開手的大步往前邁進(jìn),由“理念變觀念,觀念變方法,方法變文化,文化變信仰”,學(xué)生也才可以長期的在一個穩(wěn)定的環(huán)境中得以由“雛形”變“塑形”最后轉(zhuǎn)化為“無形”的發(fā)展,如在此過程中,能請進(jìn)來一批先進(jìn)課改來校指導(dǎo),同時我校老師同心協(xié)力靜下心來仔細(xì)研究如何進(jìn)行課改?怎樣打造出適合江東中學(xué)特色的課改之路?那么,我堅(jiān)信,我校的課改之路必將如“星星之火,燎原之勢”的展開。
二、教師主導(dǎo)、毋庸置疑在課堂教學(xué)中,教師的主導(dǎo)作用是不容忽視的。在先學(xué)后教,當(dāng)堂訓(xùn)練的教學(xué)模式上,教師的主導(dǎo)作用應(yīng)該體現(xiàn)在精心的準(zhǔn)備上,將“知識板塊化、板塊主題化、主題指導(dǎo)化、指導(dǎo)問題化”融入到導(dǎo)學(xué)案的編制中,體現(xiàn)在簡而精、通俗易懂的語言上,體現(xiàn)在將復(fù)雜問題簡單化、形象化的演示上,體現(xiàn)在能夠及時發(fā)現(xiàn)問題的精銳的目光上,體現(xiàn)在耐心的巡視指導(dǎo)上,體現(xiàn)在及時解決問題的方法上。
三、學(xué)生主體、課堂主人育才實(shí)驗(yàn)學(xué)校的“學(xué)生只有差異,沒有差生”的理念,深入到學(xué)校的每一老師,每一位學(xué)生。學(xué)生在個性上存在差異,但在智商上是絕對沒有差異的,每一個學(xué)生都有很大的潛力有待于教師去挖掘。所以我們應(yīng)大膽地放開手,讓所有學(xué)生去學(xué)習(xí),去全力地發(fā)揮自己的潛能,并通過教師的培養(yǎng)逐漸提高學(xué)生的各方面的能力。學(xué)生的一句話讓我們研修的每一位老師震撼,“課堂是我們自己的!”在過去的教學(xué)中,我們總是限制這,限制那,很多課堂都是我們老師說了算,想想,我們給過學(xué)生機(jī)會嗎?就如蔡偉校長說的一樣,我們老師到底是要做大禹那樣的“黃牛型”,秦始皇那樣的“權(quán)威型”,李世民的“民主型”還是學(xué)會做一個會偷懶的“領(lǐng)導(dǎo)型”呢?這值得我們深深的反思!結(jié)合江東中學(xué)的實(shí)際,學(xué)生普遍較羞澀,不自信,那就讓學(xué)生大膽的說,就算說錯也沒關(guān)系,并及時給予鼓勵,同時學(xué)會讓學(xué)生自主學(xué)習(xí),積極地動腦思考,動手操作,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,使學(xué)生從思維到實(shí)踐都得到很好的鍛煉與提高,讓學(xué)生真正成為課堂的主人。任何一個學(xué)生都有學(xué)習(xí)的能力,要想讓他們學(xué)好,就必須給他們提供學(xué)習(xí)的基本條件,同時針對學(xué)生的個性差異,輔以合適的指導(dǎo)方法。在不失大局的前提下,讓后進(jìn)生學(xué)好,刺激他們的學(xué)習(xí)積極性。當(dāng)后進(jìn)生的能力提上來之后,又會產(chǎn)生一些所謂的后進(jìn)生如此循環(huán)下去,后進(jìn)生在不斷提高,同時整個班級的成績就會進(jìn)步,而整個學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量將會隨之不斷提高。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十
1、吃得苦中苦,方為人上人。
2、少壯不努力,老大徒悲傷。
3、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!
4、寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。
5、業(yè)精于勤,荒于嬉。
6、春種一粒子,秋收萬顆糧。
7、回避現(xiàn)實(shí)的人,未來將更不理想。
8、只要路是對的,就不怕路遠(yuǎn)。
9、只要功夫深,鐵杵磨成針。
10、要想獲得什么,就看你付出什么。
11、經(jīng)歷過;才會明白;有付出才有回報。
12、天才是百分之一的靈感,百分之九十九的汗水。
13、世上無難事只怕有心人。
14、失敗就是邁向成功應(yīng)付出的代價。
15、一分鐘的成功,付出的代價卻是好些年的失敗。
16、鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。
17、成功需要付出代價,不成功需要付出更高的代價。
18、想不付出任何代價而得到幸福,那是神話。
19、誰給我一滴水,我便回報他整個大海。
20、春種一粒粟,秋收萬顆籽。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十一
“不當(dāng)知道,一嘗一跳”。這句是我小時候最愛說的一句。因?yàn)槲蚁腴L大后要當(dāng)一位高級廚師,燒遍所有的山珍海味,沒想到,這小時候的愿望終于實(shí)現(xiàn)在暑假里的一天——我當(dāng)了一回“小廚師”。不過,這“小廚師”當(dāng)?shù)糜悬c(diǎn)很特別。
那天,媽媽因感冒“下崗”,我便自告奮勇?lián)?fù)起當(dāng)“廚師”的責(zé)任,一日三餐都由我來安排。傍晚時分,廚房里響亮起了美妙的交響曲。
一鍋清水跳起了歡快的舞蹈,我忙把分離出來的兩個蛋緩緩地放入沸水中。霎時間,蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了,三分鐘后,我想它們已經(jīng)熟了,就用勺子舀出來放進(jìn)湯盤中,再把一小韭茶放進(jìn)水中一燙,又迅速撈出,連湯一起倒入湯盤中。啊,黃綠相間,時隱時現(xiàn),好像是在捉迷藏呢!
好了,進(jìn)入第二個程序。我把蛋清打得泛起泡沫,一倒,它“唰”地沉入鍋底,可轉(zhuǎn)眼間,沸水把蛋清拱起來了。啊,一大群“白鷺”飛起來了!再放一片大青菜葉,“青天”轉(zhuǎn)眼間呈現(xiàn)出來。我用勺子撈出,先后在盤子底鋪上青菜葉,再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面。
“‘兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺一青天’來咪——”邊吟詩邊吃青菜葉,爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩!
哈哈,今后我還會常出燒菜的新招,老爸老媽,有你們享口福的時候啦!
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十二
暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會做2道菜。做菜這事,女孩子該學(xué)的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。
暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。
“這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。啊!好高興,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關(guān),倒油下鍋,正式開始炒菜啦!
油熱了,我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。
“趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!
第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。
到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認(rèn)可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵也好嘛!
看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。
我又想:老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了。可敬天下老師心!
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十三
在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜!這道菜是我們常吃的炒土豆絲,食材有土豆絲,蔥花和醋。
我挽起袖子,撇了撇嘴,以為很簡單,就開始忙活起來了。我一手拿著刀,一手把土豆按在菜板上,按照媽媽教的方法,左手用刀切向土豆,土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲,卻變成了一塊一塊的土豆條。我把這些不像土豆絲的土豆條,慢慢放入油鍋中。媽媽看了看驚奇的說:“哎呀,兒子你看哪家人做菜不開火啊。”我不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭,打開爐盤的火,正準(zhǔn)備翻炒土豆絲,一滴油向我飛過來,那一滴油像一顆子彈,不管是身形還是速度都和子彈一樣,“”打”在我的手上,頓時,我的手火辣辣的疼!突然廚房出現(xiàn)了新的危機(jī),一股濃濃的煙向我襲來,把我嗆得禁不住大聲咳嗽,那一刻我仿佛置身與戰(zhàn)場一般,“硝煙”、“子彈”都讓我避之不及,就在我發(fā)呆的時候,媽媽聞訊趕來,連忙把我頭上的抽油煙機(jī)打開,不一會濃煙就散了。
我趕緊接著翻炒起土豆絲,不忘加點(diǎn)鹽、蔥花和醋,最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發(fā)焦,想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑!
媽媽一邊吃著我做的土豆絲,一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因,是因?yàn)橥炼菇z連著的水一起在油鍋里,水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣,才將熱油帶出。如果將菜的水分瀝干就不會出現(xiàn)這種情況了。我恍然大悟,做菜原來還有這么多學(xué)問呢!
這次我終于體會到做菜的不容易,以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了!
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十四
學(xué)習(xí)了泰安市師德標(biāo)兵事跡報告會教師的先進(jìn)事跡,讓我深深的知道:“百年大計,教育為本;教育大計,教師為本;教師大計,師德為本。”
“十年樹木,百年樹人”,踏上三尺講臺,也就意味著踏上了艱巨而漫長的育人之旅。怎樣才能做一名好教師呢?我認(rèn)為,熱愛學(xué)生,尊重學(xué)生是教師最基本的道德素養(yǎng)。一個教師只有熱愛學(xué)生,才會依法執(zhí)教,無微不至地關(guān)心學(xué)生的健康成長;才會愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn),竭盡全力地去教育學(xué)生;才會自覺自愿地約束自己,規(guī)范自己的言行,更好地做到為人師表、;廉潔從教。
新課程改革已全面鋪開,其主要理念就是“以學(xué)生為本”,關(guān)注學(xué)生的主體地位,而尊重學(xué)生,平等對待學(xué)生,關(guān)愛學(xué)生是師生和諧相處的重要前提。每個人都有自己的自尊,每個人都希望得到別人的尊重,這是一種心理上的需求,但尊重是相互的。學(xué)生是有自己思想和行動自由的獨(dú)立個體,被平等對待是一大愿望,能得到老師的尊重對學(xué)生是極大的精神激勵。我從教育中體會到:尊重學(xué)生的實(shí)質(zhì)就是把學(xué)生當(dāng)作和自己一樣有尊嚴(yán)、有追求、有獨(dú)特個性特長、有自我情感的生命個體,從尊重學(xué)生出發(fā),建立新型的現(xiàn)代師生關(guān)系,教師要進(jìn)行必要的角色轉(zhuǎn)換,要從傳統(tǒng)的師道尊嚴(yán)中擺脫出來,要從家長的威嚴(yán)中解放出來,要從唯一正確的師長的假想中醒悟過來,學(xué)會傾聽,學(xué)會理解,學(xué)會寬容,學(xué)會欣賞,懂得贊美,善于交流,成為學(xué)生成長的伙伴,成為學(xué)生成長的引導(dǎo)者和鼓勵者,成為“孩子們的同志和朋友。在學(xué)生心靈中栽下一棵尊重的幼苗,用愛心去澆灌,必將伴隨其生命的成長豎起人格的參天大樹。“萬紫千紅隨風(fēng)去,冰心一片載玉壺”,這就是我這樣一位普通教師的高風(fēng)亮節(jié)!雨果曾說過:“花的事業(yè)是尊貴的,果實(shí)的事業(yè)是甜美的,讓我們做葉的事業(yè)吧,因?yàn)槿~的事業(yè)是平凡而謙遜的。”我想,教師所從事的就是這種葉的事業(yè)――平凡而偉大。
“言必行,行必果”,行動實(shí)踐遠(yuǎn)勝于說教。師德,不是簡單的說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!其實(shí),在日常的教育教學(xué)工作中,我們教師都在用行動詮釋著師德師風(fēng)的真正內(nèi)涵。師德需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是――每位教師的自我修養(yǎng)!讓我們以良好的師德,共同撐起教育的藍(lán)天!
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十五
“黑暗料理”是一個讓“胃”聞風(fēng)喪膽的名字。而我老姐就是黑暗料理界的高手,在黑暗料理界,她稱第二就沒人敢稱第一。
今天我媽不在家,姐姐做午飯。聽到這個消息,我的內(nèi)心一下子就崩塌了。
一會兒,姐姐走向廚房,她拿了一瓶可樂,接下來出場的居然是綠油油的青菜,難道是可樂炒青菜?我驚訝極了,一定要阻止災(zāi)難的發(fā)生!我下意識地走了過去,對姐姐說:“姐姐,可樂炒青菜有點(diǎn)奇怪,要不你就做可樂雞翅吧。”她搖搖頭,笑著說:“我們應(yīng)該換換口味,做菜就要勇于嘗試。”
她開始做了,先把青菜放進(jìn)鍋里,一滴油也不放,因?yàn)樗f吃油容易發(fā)胖。她一邊翻炒,還一邊唱著“一起搖擺……”哎,她也太興奮了吧?也許是在為自己創(chuàng)新了一道新菜感到高興。過了一會兒菜差不多熟了,姐姐又倒進(jìn)去一大罐可樂,還放了些鹽。天吶!這都是什么搭配呀?!我無奈地?fù)u搖頭。舉世無雙的“可樂青菜”出鍋了,她端了過來,鄭重地夾起一片青菜送進(jìn)嘴里,然后閉上眼睛,細(xì)嚼慢咽,邊吃邊說:“此菜真乃人間極品呀!”看她十分享受的樣子,我也禁不住誘惑,夾起一片放進(jìn)嘴里。哇!這也太難吃了吧?一股酸,一股咸同時涌入胃中,這奇怪的味道襲擊著我的胃,還真是“回味無窮”。姐姐看著我痛苦的樣子,一臉壞笑。
姐姐讓我的胃只能陷入無邊的黑暗了。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十六
以往教學(xué)中,我們教師就像耕地時牽牛的人一樣,牢牢地拉緊韁繩,生怕牛兒跑了,使自己的教學(xué)偏離軌道。今天的課堂徹底改變了這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式,每位教師都在導(dǎo)入新課伊始,都能引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)案上的學(xué)習(xí)目標(biāo),或者課件出示目標(biāo),確定本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。學(xué)生們明確了目標(biāo)后,有抓手,有方向,學(xué)習(xí)起來目的明確,目標(biāo)清楚。導(dǎo)學(xué)案尤如一盞前照燈,引導(dǎo)學(xué)生自己看清前方的路。
學(xué)生要自主參與教學(xué)。在這個環(huán)節(jié)學(xué)生能夠積極主動的投入到學(xué)習(xí)中,對子互學(xué),組內(nèi)群學(xué),每個學(xué)生忙的不亦樂乎。能在自學(xué)提示的幫助下進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫式的學(xué)習(xí),能從其他同學(xué)身上學(xué)到自己所沒有的知識與方法,學(xué)生主動探索知識得以落實(shí),還培養(yǎng)了良好的助人習(xí)慣和不恥下問的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
課堂展示挖掘潛能。“展示”部分給我們的觸動很深。改變了過去教師的“單口相聲”教學(xué)法,轉(zhuǎn)變成師生“三句半”的教學(xué)法,由教師主體轉(zhuǎn)化成以學(xué)生為主體。“展示”是課堂上學(xué)生“我參與我快樂”的集中體現(xiàn),只有讓學(xué)生在開放的課堂中輕松地“說、談、演、寫、吟、唱”,才能有真正意義上的激情釋放、思維擴(kuò)散、個性張揚(yáng)。在這里,學(xué)生不再是整齊劃一舉止呆板的木偶,不再是知識的容器,不再是應(yīng)試的機(jī)器,不再是分?jǐn)?shù)的奴隸,而是一個朝氣蓬勃的生命體。在這里,學(xué)生活動的時空與老師干預(yù)的時空達(dá)到了有效融合,找到了一個最佳結(jié)合點(diǎn)。每一個學(xué)生的表現(xiàn)都令我們驚訝,原來我們的學(xué)生潛能是如此巨大,是我們小看了自己的學(xué)生,限制了學(xué)生的發(fā)展。作為教師我們也應(yīng)該放權(quán),讓學(xué)生參與教學(xué)。
今天的觀摩受益匪淺。在以后的教學(xué)中,我將不斷更新教育觀念,轉(zhuǎn)變自己的角色,將新課改的理念盡快滲透到教學(xué)當(dāng)中,在實(shí)踐中不斷成長和進(jìn)步。
最新做菜的收獲與體會大全(17篇)篇十七
自20xx年參加“基礎(chǔ)教育課程改革”以來,我們一路走得很辛苦。然而有付出就會有收獲,在學(xué)習(xí)和具體實(shí)踐的過程中,我們收獲的更多。除了各級教師培訓(xùn)中接觸最新觀念和了解學(xué)科前沿,觀摩其他老師研究成果外,學(xué)校組織的每周一次的教研活動,也為我們的常規(guī)教學(xué)提供了一個交流平臺,指導(dǎo)著我們每一次的教學(xué)活動。我們也因此能取人之長,補(bǔ)已之短,不斷豐富自身的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提高自身的教育教學(xué)水平。在此談?wù)勛约旱膸c(diǎn)感想和收獲,希望能夠引起老師們共鳴。
一、新課程對教師的要求提高。
新課程改革,給教師帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),但同時也為教師提供了開發(fā)自身潛力,發(fā)揮自己能力的機(jī)遇。每一位教師在這場改革中都需要重新認(rèn)識定位自己的角色,重新改進(jìn)自己的教學(xué)。為了適應(yīng)課程改革的需要,老師們都付出了不少心血去探索、尋求積極有效的教學(xué)方法。我是學(xué)英語的,擔(dān)任地理教學(xué),在知識水平以及地理的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)方面有很多不足,但通過每周的教研活動以及自已的不斷學(xué)習(xí),地理教育教學(xué)水平提高了很多,感覺已經(jīng)能基本勝任地理教學(xué)了。
二、教師是活動的指導(dǎo)者,學(xué)生是活動的主體。
因材施教是一項(xiàng)古老的教育教學(xué)原則,全面、深入地了解每一個學(xué)生,是實(shí)施因材施教,進(jìn)行有效教學(xué)的基礎(chǔ)。教師需要通過多種多樣的課堂和課外活動,關(guān)心關(guān)注每一個學(xué)生,了解和尊重學(xué)生的個體差異,才能為學(xué)生提供有針對性的教育和指導(dǎo)。傳統(tǒng)的教學(xué),課堂是教師預(yù)設(shè)好的課堂,教師怎樣教學(xué)生就怎樣學(xué)。學(xué)生根據(jù)教師的思路一步一步來掌握知識,教學(xué)過程基本忽略了學(xué)生的存在,是學(xué)生適應(yīng)教師的過程。而新課程標(biāo)準(zhǔn)下的課堂是教師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間互動的過程。課堂教學(xué)重在學(xué)生怎么學(xué)而不是老師怎么教,活動過程要保障學(xué)生的主體地位。教學(xué)活動成功與否,關(guān)鍵取決于是否讓學(xué)生主動參與了學(xué)習(xí)的過程,獲得了成功的體驗(yàn)。
我在教學(xué)中,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,充分激發(fā)和調(diào)動學(xué)生興趣,培養(yǎng)學(xué)生各種能力。例如,在講解地球公轉(zhuǎn)時,由于太陽直射點(diǎn)的南北移動,引起晝夜長短的變化和正午太陽高度角的變化,如果教師只是憑空講理論,學(xué)生聽得云里霧里,總是認(rèn)為很難很難。我在課前準(zhǔn)備了一個簡單的道具,就能讓學(xué)生直觀地分析出晝夜長短的變化和正午太陽高度角的變化:用兩根細(xì)鉛絲綁成垂直狀態(tài),一根表示晨昏線,另一根用紅線繞起來且可上下移動,表示直射光線。教師演示給學(xué)生看太陽直射點(diǎn)的移動引起晨昏線的相應(yīng)移動。讓所有學(xué)生隨意拿兩支筆就可做同樣的演示。演示過程中學(xué)生就能看出:晨昏線隨著太陽直射點(diǎn)的移動而相應(yīng)移動,而晨昏線的移動引起全球晝夜長短的變化;同時,太陽直射點(diǎn)的移動引起正午太陽高度角的變化。如此輕而易舉就能讓學(xué)生領(lǐng)悟地球公轉(zhuǎn)的意義。在整個教學(xué)過程中,課堂氣氛活躍,學(xué)生動手動嘴動腦,全部精力集中于學(xué)習(xí)中,一次性就能帶動學(xué)生掌握重點(diǎn)難點(diǎn)知識,在迎刃而解的基礎(chǔ)上學(xué)生的積極性很高。
三、教師與學(xué)生的和諧關(guān)系。
師生關(guān)系的和諧,首先在于教師對學(xué)生的愛。老師對學(xué)生的那份愛是溢于言表的,是沒有對學(xué)生的隔閡,也沒有偏愛。這種愛是無私的、公正的、是面向全體學(xué)生的。其次,也是更為重要的,是老師和學(xué)生之間的關(guān)系是平等、民主、合作的。馬斯洛健康心理學(xué)告訴我們:任何一個健康人心里都有一些需要,當(dāng)滿足了基本需要,一個更高的需要才得以出現(xiàn)。當(dāng)學(xué)生滿足了師生間的平等、互尊、合作的需要,學(xué)生才會因此發(fā)展了自尊、自重。當(dāng)學(xué)生的情感需要得到滿足,在和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境里,感到自身的價值、人格得到尊重、承認(rèn),才會輕松地、愉快地投入學(xué)習(xí),避免了無謂的爭端、煩惱以及恐懼。
四、團(tuán)結(jié)協(xié)作,培養(yǎng)學(xué)生與人相處的能力。
“很難想象一個不會與人相處的人在當(dāng)今的社會將如何生存。”美國商界某知名人士的這一感嘆,無疑給教育提出了新的命題:必須把我們的學(xué)生培養(yǎng)成會交往的人。有分工、有協(xié)作的合作練習(xí),不僅增長了學(xué)生的技能,提高了課堂效率,更重要的是在潛意識里教會學(xué)生如何與人相處,促進(jìn)了學(xué)生之間情感的交流。開展合作學(xué)習(xí),讓他們并肩作戰(zhàn),一起完成任務(wù),這樣可以讓每個學(xué)生都認(rèn)識到對方的重要性,體會到集體智慧的力量,從而無形中培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)互助的好品德,讓他們樂于與人交往,善于與人交往。
五、在欣賞中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)彼此的長處。
“一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展”是新課程改革的核心理念,它意味著以下三層含義:第一,關(guān)注每一位學(xué)生。關(guān)注的實(shí)質(zhì)是尊重、關(guān)心和牽掛;第二,關(guān)注學(xué)生的情緒生活和情感體驗(yàn)。我們精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程,使教學(xué)過程成為學(xué)生一段愉悅的情緒生活和積極的情感體驗(yàn),幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的自信心;第三,關(guān)注學(xué)生的道德生活和人格養(yǎng)成。我們不僅要充分挖掘和展示教學(xué)中的`各種道德因素,還要積極關(guān)注和引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)活動中的各種道德表現(xiàn)和道德發(fā)展,從而使教學(xué)過程成為學(xué)生一種高尚的道德生活和豐富的人生體驗(yàn),幫助學(xué)生建立愛心、同情心、責(zé)任感。在新課程“欣賞?評述”學(xué)習(xí)領(lǐng)域,欣賞可以是組織學(xué)生看展覽,也可以是同學(xué)的優(yōu)秀作業(yè)的相互觀摩。從某種意義上來說,欣賞同學(xué)的優(yōu)秀作業(yè)更有價值。因?yàn)閷τ诔跻粚W(xué)生來說,模仿同學(xué)更勝于模仿老師。這是因?yàn)樗麄兊乃浇咏子谀7隆N覀冊谡n堂中巧妙地安排一些欣賞,讓他們一起討論、評價,取長補(bǔ)短,這樣很好地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。這種欣賞有的是課前的,也有課后的。我們更多的是在課堂中間組織學(xué)生觀摩,因?yàn)檫@樣可以學(xué)習(xí)到別人的繪制過程和技巧,利于學(xué)生及時地對自己的實(shí)踐進(jìn)行調(diào)整,從而取百家之長,釀自家特釀。這對拓寬思路以及培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神是極有意義的。
總之,新課程下的課堂教學(xué),應(yīng)是通過師生互動、學(xué)生之間的互動,共同發(fā)展的課堂。它既注重了知識的生成過程,又注重了學(xué)生的情感體驗(yàn)和能力的培養(yǎng)。因此,我們在教學(xué)中對教材的處理、教學(xué)過程的設(shè)計以及評價的方式都要以學(xué)生的發(fā)展為中心,以提高學(xué)生的全面發(fā)展為宗旨,這才是課改的最終目標(biāo)。
以后的路還長,我的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)還是很不夠的,為全面提升學(xué)生的水平,我會繼續(xù)探索、繼續(xù)努力。著名教師李鎮(zhèn)西曾經(jīng)說過,教師“首先是認(rèn)清自己的教育活動的目標(biāo),不是一張張的成績單,不是一堆分?jǐn)?shù),不是高一級學(xué)校的錄取通知,而是活生生的人,是人才,是能夠在未來社會中站住腳跟,開創(chuàng)事業(yè)的人才”,我會以此為鑒的。
新一輪課程改革的一個基本取向就是要改革學(xué)校教育與社會、生產(chǎn)、生活實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)的問題,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì),新課程理念的核心是“為了每一位學(xué)生的發(fā)展”,我想這就是評價新課程課堂教學(xué)的惟一標(biāo)準(zhǔn)。通過教學(xué)實(shí)踐,下面談?wù)勛约旱囊稽c(diǎn)體會:。
1、創(chuàng)設(shè)情境,發(fā)揮最佳效果。
在教學(xué)實(shí)踐中,試圖從日常生活入手,創(chuàng)設(shè)生動有趣的問題情境,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這樣使學(xué)生從生活經(jīng)驗(yàn)和客觀事實(shí)出發(fā),在研究現(xiàn)實(shí)問題的過程中學(xué)習(xí)化學(xué)、理解化學(xué),同時把學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識應(yīng)用到生活實(shí)際,使學(xué)生親近化學(xué),感到學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂,初步體現(xiàn)與現(xiàn)時生活的聯(lián)系。
2、獎勵激勵,提高學(xué)習(xí)積極性。
在教學(xué)中,充分關(guān)注學(xué)生情感態(tài)度變化,采取積極的評價,較多地運(yùn)用激勵性的語言。如:說得真好!你懂得真不光少!你想象力非常豐富!真聰明等等!調(diào)動了學(xué)生積極探求知識的欲望,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的情感,讓每個學(xué)生體驗(yàn)成功,增強(qiáng)自信心。
課改:要能發(fā)揮學(xué)生主體性和積極性,有一個創(chuàng)新思維活動的空間,關(guān)鍵在于教師;教師如何引導(dǎo),啟發(fā),點(diǎn)撥?能否真正地把學(xué)生引到這一領(lǐng)域?教師在平時備課中不但要吃透教材,而且要盡量地搜集,制作與教材有關(guān)的知識,教具;又要善于把握學(xué)生的心里,使學(xué)生能夠與老師發(fā)生共鳴。生物學(xué)科與自然界緊密相聯(lián),和生活,生產(chǎn)密切相關(guān)。因此,在教學(xué)中教師要善于引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的事物,現(xiàn)象出發(fā),根據(jù)學(xué)生掌握的情況,創(chuàng)設(shè)情境提出問題,激勵學(xué)生共同參與,發(fā)揮想象,積極思維來解決問題的意向。
3、面對新課程,教師應(yīng)確定更高層次的教學(xué)目標(biāo)。
對于教學(xué)課而言,不能光是知識的傳授,而是包括知識與技能、思考、解決問題、情感與態(tài)度等幾個方面。那種追求能夠教好一節(jié)課或教出了幾個能高分的學(xué)生為目的的教學(xué)已經(jīng)不符合課改精神了。教會學(xué)生知識,教給學(xué)生方法,教給學(xué)生獨(dú)立和生存的能力應(yīng)成為所有教師的職業(yè)追求。
4、學(xué)生應(yīng)成為課堂學(xué)習(xí)的主人。
環(huán)顧周圍,在我們的教學(xué)中還存在許多這樣的現(xiàn)象:一些學(xué)生在生活中早已熟悉的東西,教師還在不厭其煩地從頭講起;一些具有較高綜合性和較高思維價值的問題,教師卻將知識點(diǎn)分化,忽視了學(xué)生自主探究和知識的綜合運(yùn)用能力的培養(yǎng);一些本該讓學(xué)生自己去動手操作、試驗(yàn)、討論、歸納、總結(jié)的內(nèi)容卻被老師取而代之;一些學(xué)生經(jīng)過自己的深思熟慮形成的獨(dú)特見解和疑問,往往因?yàn)槔蠋煹木驼瘴医痰膩矶髿ⅰT谛抡n程下,教師應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者和合作者,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、創(chuàng)造性,為學(xué)生提供從事活動的機(jī)會,構(gòu)建開展研究的平臺,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。
5、靈活使用挖掘教材。
有許多教師不適應(yīng)新教材,不知道把教材與實(shí)際聯(lián)系起來。實(shí)際上,教師在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和現(xiàn)有水平,在認(rèn)真領(lǐng)會教材編寫意圖的同時,學(xué)會靈活、能動地運(yùn)用教材,根據(jù)學(xué)生實(shí)際進(jìn)行必要的增刪、調(diào)整,這樣才能從有限的教材中無限延伸。
6、追求形式和效果統(tǒng)一的課堂。
現(xiàn)在,一些課堂濫用討論、合作學(xué)習(xí)的方式,不給學(xué)生足夠的機(jī)會和科學(xué)的指導(dǎo),使課堂流于形式。在教學(xué)過程中,教師設(shè)計組織有效的、科學(xué)的活動應(yīng)從以下幾個方面入手:首先問題情境必須貼近學(xué)生的實(shí)際生活,活動內(nèi)容必須與學(xué)生已有的知識結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平同步;其次要讓學(xué)生有一個獨(dú)立思考的過程,讓他們帶著自己的觀點(diǎn)去充分地討論研究,發(fā)現(xiàn)自己的不足,構(gòu)建完整全面的知識體系;還有對不同層次的學(xué)生要有不同的要求,允許學(xué)生有不同的方法和觀點(diǎn),讓學(xué)生在交流、探究、比較的過程中將知識優(yōu)化組合,完成篩選,做出正確判斷。