為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
如何寫餐廳食堂疫情防控工作方案范文匯總一
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援,把損失減少到最小。根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和公司要求,結(jié)合餐廳實際情況,擬定本預(yù)案。
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
火災(zāi)的發(fā)生一般會出現(xiàn):煙、味、光等現(xiàn)象,任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后,都應(yīng)迅速做到以下事項:
(1)迅速判明起火位置,起火性質(zhì)(電器、油火、物品)火勢情況,報告餐廳管理員;
(2)迅速利用附近的滅火器材滅火,阻止火勢蔓延;
(3)當部分起火發(fā)展到整體著火后,根據(jù)現(xiàn)場最高指揮員的指令,撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火;
(4)報告火情時應(yīng)報明火警具體位置,火勢情況和自己的身份,報告詞應(yīng)迅速、準確、清楚。
(1)先救人,后滅火的原則。
(2)“火警就是命令”,食堂員工無論在任何場所發(fā)現(xiàn)火情,都應(yīng)勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災(zāi),決不能臨陣脫逃;
(3)指揮小組的成員既是滅火責任人,又是現(xiàn)場指揮員,應(yīng)迅速組織員工撲滅火災(zāi),將火災(zāi)控制在起火階段;
(4)消防滅火時,首先應(yīng)關(guān)閉排風機、鼓風機、餐廳空調(diào)開關(guān),切斷火源,根據(jù)火勢情況切斷電源,關(guān)閉防火門,防止火勢蔓延;
(5)正確使用消防器材,迅速有效地撲滅火災(zāi)。一般火災(zāi)采用滅火器噴射滅火,較大火災(zāi)應(yīng)用高壓水龍噴射滅火,但要切記。廚房油鍋著火或電器著火,嚴禁用水滅火,以免油鍋溢出散布火苗擴大火災(zāi)面積或損壞電器;
(6)職工必須懂得“三懂三會”。三懂(懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法)。三會(會報警,會使用各種消防器材、會撲救初起之火)。
(1)疏散時機:現(xiàn)場火勢較大,無法控制。可能危及到人員安全,應(yīng)組織人員疏散。
(2)疏散方式:火勢較大無法控制,可能危及到全體人員的安全,應(yīng)組織全體人員疏散。
(3)疏散指令的發(fā)出:疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出,任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。
(4)發(fā)布疏散指令的方法:由值班人員通知疏散小組的人員,疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
(5)餐廳的疏散:餐廳管理員負責人員疏散的總協(xié)調(diào);工作人員負責組織餐廳人員疏散;
(6)物資的疏散:保管員負責利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。
(7)要掌握好疏散時機和疏散方式,過早疏散易造成影響,過遲疏散可能造成損失;
(8)疏散必須統(tǒng)一指揮,統(tǒng)一組織,有秩序地進行,防止混亂,疏散指令的發(fā)出必須由總指揮或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出,任何人不得隨意發(fā)出疏散指令,餐廳服務(wù)人員接到疏散指令后,應(yīng)迅速組織不得遲疑,以免造成損失;
(9)疏散時必須嚴格按照疏散程序進行,保持安靜,避免驚憂周圍不該疏散的人員,以免造成影響,并且要先保證職工、后餐廳工作人員;
(10)疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施,防止遺漏,應(yīng)確保顧客生命財產(chǎn)安全;
(11)疏散后,應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門,關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備,熄滅所有的爐火和煙頭。
(12)事件發(fā)生隔天,與學(xué)生的溝通沒有進展時,該食堂暫停正常的大量供餐,但不許停業(yè),應(yīng)做好員工的思想工作,并加強與學(xué)校各食堂的聯(lián)系,團結(jié)協(xié)作,隨時準備恢復(fù)正常供餐。
根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報后,根據(jù)情況決策,布置各有關(guān)部門,有關(guān)單位進行搶救,根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報,必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
1、事發(fā)12小時內(nèi)寫出事故書面報告,及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報告,報上級主管部門。
2、保護好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。
4、事故處理完畢后,由行政部餐廳負責人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn),同時提出改進意見,完善預(yù)案。
如何寫餐廳食堂疫情防控工作方案范文匯總二
1、珍惜糧食,養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣。
2、即使饑腸轆轆,也要風度依然。
3、糧食果瓜吃下肚,美味營養(yǎng)又健康。
4、尊敬他人就是尊敬自我,與人方便就是與己方便。
5、米粒雖小,尤見禮義廉恥,節(jié)儉事微,可助興國安幫。
6、鋤禾日當午,汗滴禾下土。
7、吃飯要排隊,米粒吃干凈。
8、節(jié)約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開始。
9、推行科學(xué)儲糧工程,減少農(nóng)民產(chǎn)后損失。
10、飲食是文化,請從窗口文明做起。
11、為了我們的家更美好,請不要用一次性筷子。
12、飯菜不浪費,文明用餐好。
13、飲水要思源,吃飯當節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換。
14、學(xué)校是我家,清潔靠大家。
15、米飯粒粒念汗水,不惜糧食當自悔。
16、食不凈則多病,食不盡則多蠅。
17、微笑是我們的語言,禮貌是我們的信念。
18、滴水湊成河,粒米湊成籮。
19、我知盤中餐,粒粒皆辛苦。
20、一米一粟來之不易,愛糧節(jié)糧人人有責。
21、一粒糧食一滴汗,浪費糧食太可惜。
22、糧食是農(nóng)民用汗水換來的,粒粒皆辛苦。
23、請大家保持餐桌衛(wèi)生,給我們一個干凈的用餐環(huán)境。
24、放開糧食市場,加強監(jiān)督管理。
25、愛護公共設(shè)施,提高自我修養(yǎng)。
26、一粥一粒,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維難。
27、倒下的是剩飯,流走的是血汗。
28、糧食來之不易,浪費實在不該。
29、一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。
30、節(jié)糧從我做起,建設(shè)節(jié)約型社會。
31、創(chuàng)建節(jié)約型社會,從珍惜糧食開始。
32、糧食是人類的生命,請珍惜每一粒糧食。
33、文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生、安靜就餐。
34、天地“糧”心,珍惜莫蝕。
35、餐廳是我家,清潔靠大家。
36、盤內(nèi)一分鐘,廚房更多功。
37、干凈、衛(wèi)生,你我共同努力。
38、留住綠色,留住美麗,為了我們的家更美好,請不要用一次性筷子。
39、一粒糧,千滴汗,不浪費,齊珍惜。
40、細嚼又慢咽,偏食可不好。