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朱自清散文集閱讀心得篇一
涼拌生菜是一道清爽美味的菜品,它不僅具有營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),還能增加食欲。在涼拌生菜的制作過(guò)程中,我積累了一些心得和體會(huì)。首先,選擇新鮮的生菜非常重要;其次,合理搭配調(diào)料和配料能夠提升菜品的口感和味道;最后,注意調(diào)整香酥可口和保持新鮮口感的平衡。通過(guò)這些經(jīng)驗(yàn),我體會(huì)到?jīng)霭枭说闹谱餍枰?xì)心和熱愛(ài),并且能夠提供給人們一份美味和滿足。
首先,選擇新鮮的生菜對(duì)于制作涼拌生菜來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。新鮮的生菜有著誘人的綠色和脆脆的質(zhì)地,能夠很好地保持其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。在購(gòu)買生菜時(shí),我會(huì)仔細(xì)檢查葉片是否完整,并且注意觀察菜葉的顏色是否鮮綠。此外,我也會(huì)選擇那些外觀整齊、沒(méi)有破損的生菜。只有選擇到新鮮的生菜,我們才能制作出口感鮮嫩、清脆可口的涼拌生菜。
其次,在涼拌生菜的制作中,合理搭配調(diào)料和配料是關(guān)鍵。調(diào)料的選擇應(yīng)根據(jù)個(gè)人的口味喜好進(jìn)行調(diào)整。一般來(lái)說(shuō),生姜、蔥、蒜、鹽、醋和醬油是制作涼拌生菜常用的調(diào)料。我喜歡用一些蒜末和醬油來(lái)增添菜品的香味和咸味。此外,如果想要增加菜品的層次感,可以添加一些芝麻、花生等配料。這些調(diào)料和配料的合理搭配,能夠提升涼拌生菜的口感和味道,使其更加豐富多樣。
最后,涼拌生菜需要注意調(diào)整香酥可口和保持新鮮口感的平衡。如果炸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高,生菜會(huì)變得過(guò)于焦黃和干燥,口感也會(huì)變得不夠鮮嫩。因此,我們需要在炸制生菜的過(guò)程中密切關(guān)注時(shí)間和溫度,并根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整。此外,炸制后的涼拌生菜還需要迅速冷卻,以保持其新鮮的口感和清脆的質(zhì)地。將炸好的生菜放入冷水中浸泡一分鐘,再撈出瀝干,這樣能夠有效地保持生菜的顏色和口感。
通過(guò)這些經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到制作涼拌生菜需要細(xì)心和熱愛(ài)。我們可以根據(jù)自己的口味喜好,靈活地選擇調(diào)料和配料,以達(dá)到自己想要的味道。同時(shí),我們要注重處理好炸制生菜的時(shí)間和溫度,保持菜品的口感和質(zhì)地。制作涼拌生菜不僅需要技巧,更需要熱情和愛(ài)心。只有用心制作,才能獲得一份美味和滿足。
總之,涼拌生菜是一道美味可口的菜品,制作它需要注意選擇新鮮的生菜、合理搭配調(diào)料和配料以及注意炸制和保持新鮮口感的平衡。通過(guò)這些經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到制作涼拌生菜需要細(xì)心和熱愛(ài)。希望大家能夠在制作涼拌生菜的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)更多的樂(lè)趣,并且品嘗到一份美味和滿足。
朱自清散文集閱讀心得篇二
小暑雖不是最熱的季節(jié),但緊接著就是最熱的大暑,俗話說(shuō):“小暑大暑,上蒸下煮”。炎熱的氣候,更要注重養(yǎng)生。以下是本站小編收集整理的小暑養(yǎng)生菜,希望對(duì)你有幫助。
1、炒綠豆芽
配料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時(shí)放入食鹽、味精,裝盤即可。
功效:清熱解毒,療瘡瘍。
2、素炒豆皮
配料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法:豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數(shù)分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。
功效:補(bǔ)虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
3、蠶豆燉牛肉
配料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)氽一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時(shí),牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
功效:健脾利濕,補(bǔ)虛強(qiáng)體。
4、蜜汁藕
配料:鮮藕,蜂蜜
做法:鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用。
功效:民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。還具有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。
1、外出時(shí)做好防暑工作
中暑是夏季的常見(jiàn)病,小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作,帶好遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽(yáng)熱辣時(shí)外出。
2、注意飲食衛(wèi)生,飲食宜清淡適量
小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫,更使得本來(lái)就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。所以,這一時(shí)節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過(guò)量;而且飲食以清淡,富有營(yíng)養(yǎng)為宜。
3、平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话玻瑦?ài)犯困,少精神。所以,對(duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn),在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護(hù)好心臟。
4、不要貪涼沖涼水澡,切忌多進(jìn)冷食
天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來(lái)就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
5、小暑以遲睡早起為宜
這是小暑養(yǎng)生的注意事項(xiàng)之一,不可馬虎大意。夏季的特點(diǎn)是日照時(shí)間長(zhǎng),天亮得早、黑得晚。因此,人們的起居和作息時(shí)間應(yīng)隨之做一些相應(yīng)的調(diào)整,以遲睡早起為宜。定時(shí)起睡最好,可保護(hù)生物鐘不受影響。
朱自清散文集閱讀心得篇三
第一段:介紹生菜種植的背景和重要性(200字)
生菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,其在正常飲食中起著重要的作用。然而,由于市場(chǎng)上生菜的質(zhì)量不穩(wěn)定,人們也越來(lái)越傾向于自己在家中種植生菜。作為一位喜好綠色、有機(jī)食品的人,我決定開始嘗試在家中種植生菜。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的種植實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)總結(jié),我發(fā)現(xiàn)種植生菜不僅能讓我享受到新鮮的蔬菜,還可以提高我的園藝技能和農(nóng)業(yè)知識(shí)。在這篇文章中,我將分享我種植生菜的心得體會(huì)。
第二段:選擇土壤和肥料的重要性(200字)
種植生菜最重要的一步是選擇合適的土壤和肥料。生菜需要富含養(yǎng)分且排水良好的土壤。我通過(guò)購(gòu)買有機(jī)肥料和混合土壤來(lái)確保土壤的質(zhì)量。此外,我還應(yīng)用了適量的化肥和有機(jī)物質(zhì),以提高土壤的肥力。通過(guò)正確選擇土壤和肥料,我發(fā)現(xiàn)生菜的生長(zhǎng)速度更快,葉片更綠,質(zhì)量更好。
第三段:適當(dāng)?shù)臐菜凸庹帐潜WC生長(zhǎng)的關(guān)鍵(200字)
澆水和光照是生菜生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。生菜需要充足的水分才能保持飽滿的葉子,但過(guò)多的水分會(huì)導(dǎo)致根部病害。因此,我每天早晨或傍晚給生菜澆水,并且確保水分充足但不過(guò)多。此外,生菜也需要充足的陽(yáng)光來(lái)進(jìn)行光合作用。我選擇在陽(yáng)光充足的地方栽種生菜,并定期轉(zhuǎn)移位置,以確保每一棵生菜都可以充分接受陽(yáng)光照射。通過(guò)適當(dāng)?shù)臐菜凸庹眨野l(fā)現(xiàn)生菜的色澤更加鮮艷,口感更加嫩滑。
第四段:控制蟲害和病害的重要性(200字)
在種植生菜的過(guò)程中,蟲害和病害是我們必須面對(duì)的問(wèn)題。為了避免蟲害的侵?jǐn)_,我常常使用天然的防蟲劑,如辣椒水和石硫合劑。同時(shí),我還會(huì)及時(shí)除去受蟲害的葉子和植株,以避免蟲害的擴(kuò)散。此外,我也定期檢查生菜是否出現(xiàn)病害,如霜霉和腐爛。一旦發(fā)現(xiàn)病害,我會(huì)立即采取相應(yīng)的措施,如涂抹農(nóng)藥或噴灑有效的殺菌劑。通過(guò)控制蟲害和病害,我發(fā)現(xiàn)生菜的生長(zhǎng)更加健康,產(chǎn)量也更加豐富。
第五段:種植生菜的樂(lè)趣和益處(200字)
除了在種植生菜過(guò)程中獲得豐碩的收成之外,我還發(fā)現(xiàn)這一過(guò)程帶給我許多樂(lè)趣和益處。首先,種植生菜成為我減輕壓力、放松身心的良好方式。觀察生菜的成長(zhǎng)和發(fā)展,給予我巨大的滿足感。其次,種植生菜讓我更加了解植物生長(zhǎng)和園藝技巧,提高了我的農(nóng)業(yè)知識(shí)和技能。最重要的是,通過(guò)種植生菜,我可以為自己和家人提供新鮮、無(wú)污染的蔬菜,保證了健康飲食的來(lái)源。
總結(jié):種植生菜不僅提供了新鮮、健康的蔬菜來(lái)源,還為我們提供了一個(gè)放松身心、提高園藝技巧的機(jī)會(huì)。通過(guò)選擇合適的土壤和肥料、適當(dāng)?shù)臐菜凸庹?、控制蟲害和病害,我們可以獲得更加豐富和優(yōu)質(zhì)的生菜收成。我相信,通過(guò)繼續(xù)實(shí)踐和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),我們每個(gè)人都可以成為一位優(yōu)秀的生菜種植者。
朱自清散文集閱讀心得篇四
>立春有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗自秦代以來(lái),我國(guó)就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來(lái)劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春是溫暖,鳥語(yǔ)花香;春是生長(zhǎng),耕耘播種。
時(shí)至立春,人們明顯地感覺(jué)到白晝長(zhǎng)了,太陽(yáng)暖了。氣溫、日照、降雨,這時(shí)常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于上升或增多。小春作物長(zhǎng)勢(shì)加快,油菜抽苔和小麥拔節(jié)時(shí)耗水量增加,應(yīng)該及時(shí)澆灌追肥,促進(jìn)生長(zhǎng)。農(nóng)諺提醒人們立春雨水到,早起晚睡覺(jué)"大春備耕也開始了。雖然立了春,但是華南大部分地區(qū)仍是很冷"白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花"的景象。這些氣候特點(diǎn),在安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)都是應(yīng)該考慮到的。
在“立春”這一天,舉行紀(jì)念活動(dòng)的歷史悠久,至少在3000年前,就已經(jīng)出現(xiàn)。當(dāng)時(shí),祭祀的句芒亦稱芒神,是主管農(nóng)事的春神。據(jù)文獻(xiàn)記載,周朝迎接“立春”的儀式,大致如下:立春前三日,天子開始齋戒,到了立春日,親率三公九卿諸侯大夫,到東方八里之郊迎春,祈求豐收。那么,為什么要到東郊去迎春呢?這是因?yàn)橛夯顒?dòng)祭拜的句芒神,居住在東方。后來(lái),迎春活動(dòng)的地點(diǎn)就不止是在東郊了。比如宋代的《夢(mèng)粱錄》中就記載,“立春日,宰臣以下,入朝稱賀?!边@就證明,迎春活動(dòng)已經(jīng)從郊野進(jìn)入宮廷,成為官吏之間的互拜。
到了清代,迎春儀式更演變?yōu)樯鐣?huì)矚目、全民參與的重要民俗活動(dòng)。據(jù)《燕京歲時(shí)記》中記載:“立春先一日,順天府官員,在東直門外一里春場(chǎng)迎春。立春日,禮部呈進(jìn)春山寶座,順天府呈進(jìn)春牛圖,禮畢回署,引春牛而擊之,曰打春?!鼻迦怂摹肚寮武洝穭t指出,立春祀神祭祖的典儀,雖然比不上正月初一的歲朝,但要高于冬至的規(guī)模。
農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立春,俗稱“打春”。
立春,有時(shí)在農(nóng)歷十二月,有時(shí)在農(nóng)歷正月。一過(guò)立春,就意味著冬季結(jié)束,進(jìn)入了春天。
東郊迎春
立春日迎春,是中華先民于立春日進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng),是從天子到庶民都要參加的一項(xiàng)活動(dòng)。在周代,立春時(shí)天子親率三公九卿諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收?;貋?lái)之后,要賞賜群臣,布德和令以施惠兆民。這種活動(dòng)必然影響到庶民,使之成為后來(lái)世世代代的全民的迎春活動(dòng)。古時(shí)的迎春活動(dòng),開始時(shí)在東郊,因?yàn)橛夯顒?dòng)中祭拜的句芒神是東方之神。后來(lái),迎春活動(dòng)的地點(diǎn)就不止是在東郊了,宮廷內(nèi)、府衙門前等地都有迎春的活動(dòng),活動(dòng)的內(nèi)容也越來(lái)越豐富。在宋代,"立春日,宰臣以下,入朝稱賀"(宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》),這種立春的賀節(jié),也是一種迎春活動(dòng)。在清代,還有所謂"拜春"的習(xí)俗:"立春日為春朝,士庶交相慶賀,謂之'拜春'。粉為丸,祀神供先,其儀亞于歲朝,埒于冬至"(清顧祿《清嘉錄》"拜春")。這種"拜春"的活動(dòng),與元旦的"拜年"相似,也是迎春活動(dòng)的一種。迎春儀式,又稱行春。
春帖子
又稱春帖、春端帖、春端帖子。這是一種在"立春"日剪帖在宮中門帳上的書有詩(shī)句的帖子。詩(shī)體近于宮詞,多為絕句,文字工麗,內(nèi)容大都是歌功頌德的,或者寓規(guī)諫之意。 "立春"日貼春帖、作春帖詞,在宋代很盛行。
朱自清散文集閱讀心得篇五
生菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,也是很多人餐桌上必不可少的食材。為了保證食物的健康和安全,越來(lái)越多的人開始嘗試在家種植生菜。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的嘗試和實(shí)驗(yàn),我總結(jié)出了一些有關(guān)種植生菜的心得體會(huì)。
第二段:選擇適宜的生菜品種
不同的生菜品種對(duì)環(huán)境的要求有所不同,因此在種植生菜之前,我們需要根據(jù)自己的種植環(huán)境和條件,選擇適合的生菜品種。一般來(lái)說(shuō),露地種植的生菜品種包括萵苣、葉生菜和紫萵苣等,而室內(nèi)種植的適宜品種包括水培生菜和營(yíng)養(yǎng)液生菜等。選擇適當(dāng)?shù)纳似贩N可以提高種植的成功率,也有利于我們獲得更好的收成。
第三段:提供合適的種植環(huán)境和條件
生菜對(duì)光照和溫度的要求較高,在種植過(guò)程中要盡量提供合適的種植環(huán)境和條件。通常來(lái)說(shuō),生菜需要充足的陽(yáng)光和適宜的溫度來(lái)進(jìn)行光合作用和生長(zhǎng)發(fā)育。為此,我們可以選擇在陽(yáng)光充足的地方種植生菜,或者使用人工光源來(lái)提供光照。此外,我們還要注意保持適宜的溫度,尤其是在夏季高溫的時(shí)候,要做好降溫和遮陽(yáng)的工作,以防止生菜受到過(guò)度的熱量和光照。
第四段:合理施肥和澆水
生菜對(duì)養(yǎng)分的需求比較高,因此在種植過(guò)程中要適時(shí)施肥。通常來(lái)說(shuō),可以在生菜苗期和生長(zhǎng)期分別進(jìn)行底肥和追肥,以補(bǔ)充所需的養(yǎng)分。同時(shí),要注意用適量的肥料,避免過(guò)量使用,以免對(duì)生菜的生長(zhǎng)和品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。此外,生菜也喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,我們要經(jīng)常給生菜澆水,并保持土壤的良好排水性,避免積水導(dǎo)致病菌滋生。
第五段:及時(shí)觀察和處理病蟲害
在種植生菜的過(guò)程中,病蟲害是不可避免的問(wèn)題。為了保證生菜的正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量,我們要及時(shí)觀察和處理病蟲害。一旦發(fā)現(xiàn)有害生物的存在,可以采取手工捕殺、利用天敵或合理使用病蟲害防治藥劑等措施進(jìn)行防治。此外,還要注意留意生菜葉片的顏色和形態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理病菌引起的病斑和萎蔫等癥狀。只有保持良好的病蟲害防控措施,我們才能種出健康、安全的生菜。
總結(jié):
種植生菜是一項(xiàng)耐心和技巧并重的工作,但只要我們對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行合理的處理,就能獲得滿意的種植效果。選擇適宜的品種、提供合適的環(huán)境和條件、合理施肥澆水、及時(shí)觀察和處理病蟲害,都是種植生菜的重要環(huán)節(jié)。希望我的心得體會(huì)能對(duì)其他種植生菜的朋友們有所幫助,讓我們一起享受種菜的樂(lè)趣,種出健康美味的生菜。
朱自清散文集閱讀心得篇六
第一段:引言(120字)
生菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,它的種植不僅簡(jiǎn)單易行,而且對(duì)身體健康也有很多好處。我自己嘗試了生菜栽培,積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享這些心得,并希望能夠給其他對(duì)生菜栽培感興趣的人提供一些幫助。
第二段:選種和準(zhǔn)備土壤(240字)
選擇適合自己栽種的生菜品種非常重要。在市場(chǎng)上,有各種各樣的生菜品種可供選擇,比如葉用生菜、萵苣、生菜白玉等。根據(jù)自己的偏好和栽種條件選擇合適的品種。準(zhǔn)備土壤也是非常重要的一步。生菜喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,選擇有良好排水性的土壤,并適量施肥,可以提高種子的發(fā)芽率和植株的生長(zhǎng)速度。
第三段:播種和管理(240字)
播種是這個(gè)過(guò)程中的關(guān)鍵步驟之一。在種植前,要先將種子浸泡在溫水中,保持適宜的濕度,以促進(jìn)發(fā)芽。播種時(shí),要注意適量控制每個(gè)位置的種子數(shù)量,避免過(guò)密造成苗木生長(zhǎng)不良。栽培過(guò)程中,及時(shí)除草、疏菜,保持適宜的濕潤(rùn)度和適宜的溫度,有助于植株的生長(zhǎng)。此外,還可以進(jìn)行適時(shí)的追肥,促進(jìn)生菜的生長(zhǎng)發(fā)育。
第四段:防治病蟲害(240字)
在生菜栽培過(guò)程中,病蟲害是一個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題。為了防治病蟲害,可以提前做好病蟲害的防范工作。定期檢查植株,如果發(fā)現(xiàn)有害蟲,可以采取物理、化學(xué)或生物等多種手段進(jìn)行防治。此外,合理的灌溉和通風(fēng)也非常關(guān)鍵,可以減少植株病蟲害的發(fā)生。如果病蟲害已經(jīng)造成一定的損失,那么要及時(shí)把受害的植株移除,避免病害傳播到其他植株上。
第五段:收獲和總結(jié)(360字)
在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,生菜開始長(zhǎng)成有葉的蔬菜。當(dāng)葉子變得足夠大的時(shí)候,我們就可以進(jìn)行采摘了。注意要選擇合適的時(shí)間進(jìn)行采摘,一般來(lái)說(shuō),要在早晨或傍晚進(jìn)行,這樣可以避免陽(yáng)光直射導(dǎo)致葉子萎蔫。根據(jù)自己的口味,可以選擇整株摘取或者逐葉采摘。當(dāng)我們嘗到自己親手種植的新鮮生菜的美味時(shí),一定會(huì)感到非常滿足。通過(guò)這次生菜栽培,我也體會(huì)到了種植的耐心和細(xì)心之處,同時(shí)也增加了對(duì)健康食品的認(rèn)識(shí)。
總結(jié):生菜栽培雖然簡(jiǎn)單,但也需要耐心和細(xì)心。通過(guò)這次栽培,我學(xué)會(huì)了如何選種和準(zhǔn)備土壤、播種和管理、防治病蟲害以及收獲和總結(jié)。每一步都需要我們的用心和努力,但收獲的喜悅和成就感也是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的。我希望通過(guò)我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),能夠激發(fā)更多人對(duì)生菜栽培的興趣,并通過(guò)自己的努力,享受到健康和美味的成果。
朱自清散文集閱讀心得篇七
>立春養(yǎng)生菜推薦韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。
2、立春養(yǎng)生菜推薦:蘿卜
冬春交替時(shí)節(jié),吃蘿卜再合適不過(guò)了。初春時(shí)節(jié),乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質(zhì)虛弱之人,此時(shí)容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過(guò)節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重,多少有些積滯,也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。其實(shí)巧用蘿卜煲水當(dāng)茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。
3、立春養(yǎng)生菜推薦:紅棗
人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
朱自清散文集閱讀心得篇八
涼拌生菜作為一道常見(jiàn)的菜品,在素有“減肥圣品”之稱的生菜中尤為受到大家的喜愛(ài)。我也是在近期開始嘗試制作涼拌生菜,并在實(shí)踐中獲得了一些心得體會(huì)。從食材準(zhǔn)備到調(diào)味品搭配,再到食用方式的選擇,都是影響涼拌生菜風(fēng)味的重要因素。在這篇文章中,我將分享我在探索過(guò)程中所得到的經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)大家在制作涼拌生菜時(shí)有所幫助。
首先,食材的選擇對(duì)于涼拌生菜的口感和味道有著至關(guān)重要的影響。生菜的種類眾多,如生菜、香菜、小米辣等,而選擇適合自己口味的生菜種類是制作成功的第一步。根據(jù)個(gè)人喜好和飲食習(xí)慣,選擇新鮮、嫩綠爽脆的生菜,在洗凈瀝水之后,可以選擇將其切成條狀、片狀或絲狀,以增加涼拌生菜的觀賞性。
其次,調(diào)味品的搭配也是非常重要的。涼拌生菜的調(diào)味品主要包括鹽、醋、醬油、糖、姜蒜末、辣椒油等,這些調(diào)味品的搭配比例要根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。我個(gè)人偏愛(ài)酸辣口味,所以在制作涼拌生菜時(shí),我會(huì)加入一些醋和辣椒油,以增加菜品的酸辣味道。此外,如果喜歡吃香菜的話,也可以在調(diào)味時(shí)加入適量的香菜,使涼拌生菜更加清新可口。
在制作涼拌生菜時(shí),另一個(gè)需要注意的是食材的處理。一般來(lái)說(shuō),涼拌生菜不宜加熱,因此在菜品的制作過(guò)程中,最好選擇嫩生菜,而不是露天生長(zhǎng)的較老的生菜。此外,如果你擔(dān)心食材是否衛(wèi)生,也可以選擇將生菜用鹽水浸泡一段時(shí)間,以殺菌消毒。
最后,食用方式對(duì)涼拌生菜的口感和味道也有很大的影響。在中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化中,涼拌生菜往往作為一道開胃菜,放在主菜前食用。因此,在食用涼拌生菜時(shí),可以用一雙筷子夾起一小塊生菜葉子,輕輕咀嚼,品味菜葉中鮮美的汁液,再搭配上多種調(diào)味品的味道,帶給味蕾一種豐富的口感體驗(yàn)。此外,如果你喜歡搭配其他菜品,也可以將涼拌生菜作為配菜,與其他菜品一起享用。
綜上所述,涼拌生菜作為一道常見(jiàn)的菜品,在制作過(guò)程中有很多需要注意的細(xì)節(jié)。食材的選擇、調(diào)味品的搭配、食材的處理以及食用方式的選擇,都是影響涼拌生菜風(fēng)味的關(guān)鍵因素。通過(guò)不斷的實(shí)踐和探索,我們可以根據(jù)自己的口味和喜好調(diào)整制作的方法,制作出令人滿意的涼拌生菜。希望這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)可以對(duì)您在制作涼拌生菜時(shí)有所幫助。祝您制作出美味又健康的涼拌生菜!
朱自清散文集閱讀心得篇九
莖直立,單生,上部圓錐狀花序分枝,全部莖枝白色。基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,長(zhǎng)6-15厘米,寬1.5-6.5厘米,頂端急尖、短漸尖或圓形,無(wú)柄,基部心形或箭頭狀半抱莖,邊緣波狀或有細(xì)鋸齒,向上的漸小,與基生葉及下部莖葉同形或披針形,圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無(wú)柄,基部心形或箭頭狀抱莖,邊緣全緣,全部葉兩面無(wú)毛。
頭狀花序多數(shù)或極多數(shù),在莖枝頂端排成圓錐花序??偘诼亚蛐?,長(zhǎng)1.1厘米,寬6毫米;總苞片5層,最外層寬三角形,長(zhǎng)約1毫米,寬約2毫米,外層三角形或披針形,長(zhǎng)5-7毫米,寬約2毫米,中層披針形至卵狀披針形,長(zhǎng)約9毫米,寬2-3毫米,內(nèi)層線狀長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)1厘米,寬約2毫米,全部總苞片頂端急尖,外面無(wú)毛。舌狀小花約15枚。瘦果倒披針形,長(zhǎng)4毫米,寬1.3毫米,壓扁,淺褐色,每面有6-7條細(xì)脈紋,頂端急尖成細(xì)喙,喙細(xì)絲狀,長(zhǎng)約4毫米,與瘦果幾等長(zhǎng)。冠毛2層,纖細(xì),微糙毛狀 。
花果期2-9月。