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家鄉的桂花作文300字篇一
離開了那片土地后，才知道，那桂花茶一旦譽上了冠山的名號，便是徹徹底底的家鄉不算有名的特產了。
家鄉的桂花茶出產于冠山，在家邊上，走路不到十分鐘的地方，那座小小的山上，種滿了茶樹和桂花樹，剛開始才會詫異于這樣的搭配，但到了后來，桂花、茶葉和冠山，便在我心里織起了密密麻麻的線，有著說不出的情愫。
桂花茶里的桂花用的是純白銀桂，花期是在九月，那時候滿城馥郁的花香啊，便正如宋之問所說的桂子月中落，天香云外飄了。銀桂雖不似金桂那樣珍貴，但卻是食用價值最好的，純白的色彩，香氣淡雅。
那茶葉一般是人工炒制的，制作成品以后倒與廬山云霧有些相似，芽肥，綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊，以味醇、色秀、香馨而液清。
冠山上每年產茶的季節在每年的四月五日清明節左右，這時候的茶大抵是直接飲用的，而在冠山茶中的精品卻是在秋季，雖然香氣淡了些，但香氣平和，味道和淡。便有古人說：春茶苦，夏菜澀，要好喝，秋白露。
我是幾乎不在茶葉里放任何東西的，就連幾顆杭白菊放進去，也受不了，覺得菊花的清涼影響了茶的甘醇，至于在茶葉里加牛奶，加糖的作法，更是讓人匪夷所思，但奇怪的是，我對家鄉的桂花茶毫不抵觸，并且感覺桂花和茶融為一體，相得益彰。
后來有幸聽大人們講起一些做法，與別處的作法不同，竟和心字香有些類似，范石湖《驂鸞錄》云：番禹人作心字香，用素馨茉莉半開者著凈器中，以沉香薄劈層層相間，密封之，日一易，不待花蔫，花過香成。而家鄉的桂花茶也是用漬的方法，把桂花的香氣一層一層的冒上去，也無怪茶味和桂花融為一體了。
桂花茶沖泡開來后，香高，味醇，形美，還可以多次沖泡，每一泡都別具風味，細膩悠長，久久不散。這桂花漬入茶中，還含散瘀，去積，化痰功效，強化綠茶的保健作用。
家鄉的桂花茶，便用馥郁的香氣，哺育著一代又一代人的成長。
家鄉的桂花作文300字篇二
具有五千年歷史文化的古城徐州名優特產美食品種很多，資源非常豐富，有樊家黿汁狗肉、小兒糕、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數，但我最青睞的要數桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的知名特產糕點，有上千年的制作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖紙盒相當講究，為傳統紙質紙盒，分內外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內層為防潮的蠟紙紙盒。一包包在酥糖紙盒成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表紙盒講究，內里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經熬糖、打糖、烤制等十幾道傳統工藝精制而出，味道香甜可口，可必要食用，也可沸水沖醉，因其香氣馥郁，營養滋潤，有潤肺、健胃、化痰的功效，是人們十分青睞的甜食。
我討厭桂花酥糖不僅僅因為它香甜美味，更因為它還有一段美麗的傳說。
據傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水跨過徐州城下，眼見就要漫過城墻，民間紛紛傳言，只有一位年輕貌美的女子跳入黃河，大水才不會退卻。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后，燒香祈禱：“只要能解救徐州老百姓，她情愿蒼生抗洪”禱畢便從城墻上跳入跳進水中，洪水慢慢退卻，徐州城挽救了。
為了紀念蘇姑，人們爭相出售桂花酥糖來祭拜蘇姑。“糕”者，“蘇”也，這難道只是名字上的湊巧嗎？責備你想到酥糖的形狀，每塊酥糖的長方形低的形狀和古代城墻磚是多么相近啊！
美味的酥糖伴著這美麗的傳說一代代相傳，家鄉的人們都告訴：手提包酥糖中包在進來的是我們徐州人可愛快樂的生活。
家鄉的桂花作文300字篇三
有人喜歡清新淡雅的茉莉花，有人喜歡沁人心脾的玫瑰花，但我最喜歡香氣濃郁的桂花。
早晨，我和爺爺出去買菜，我們走到濱江路，芬芳撲鼻的桂花香迎面撲來，我趕緊跑到一棵桂花樹旁邊。
這一棵桂花樹叫銀桂，它的主干是灰褐色的，主干上有一些斑點和疤痕，像一位飽經風霜的老人。它的枝干有很多，像千手觀音在舞蹈，枝干上又有許多枝條向四面展開，銀桂花躲在葉子下面，好像很害羞似的。
走著走著，我的眼睛一亮，只見在濃綠的葉海中一串串，一簇簇黃金般的花兒正在陽關下怒放著，散發出一陣陣幽香，那應該就是猶如金子般的金桂吧。
桂花一簇挨著一簇，好像在說：“我是最美麗的，快來看我，快來看我!”有的擠在一堆，好像在說悄悄話;有的躲在葉叢中，好像害羞的.小姑娘一樣;有的藏在其它樹的葉叢里，好像在捉迷藏。 一陣清風拂過，桂花從空中飄落，就像是一只只金色的蝴蝶正在翩翩飛舞。
我摘下一朵桂花仔細觀察，桂花有四片花瓣，還有嫩黃的花蕊，我小心地捧到鼻子前一聞：啊，真香啊!
這就是家鄉的桂花樹，這就是我們閬中人民心里芬芳迷人的桂花。
家鄉的桂花作文300字篇四
爸爸常說，有老家可回的人是幸福的！
我的老家在酉水湖畔的小山村——秀山縣海洋鄉壩聯村柏香樹，那里山清水秀，生態優良，景色宜人，民風淳樸，可以說是現實版的桃花源。
我雖然生活在縣城，但也常常跟著爸媽一起回老家。老家的山，老家的水，老家的人，老家的天空都常常出現在我的夢里，而讓我印象最深的要數老家的桂花樹了。
去年中秋節，我們一家人回到老家去陪爺爺奶奶。剛下車，微風中就飄來一股淡淡的花香，爸爸說，那是從桂花堡（地名）傳來的。沿著山間小路一直往前走，花香味兒就越來越濃。不一會兒，我們就到了一片森林里，這時，一股一股沁人心脾的香氣撲面而來，不時在鼻孔里打轉。抬眼望去，一棵棵野生桂花樹在微風中搖曳著枝頭，似乎在向我們炫耀著自己的魅力。陽光透過樹枝的空隙，灑在桂花上，金光閃閃的，就像一枚枚掛在士兵身上的勛章。走近細看，桂花的四片花瓣呈十字形散開，而中間兩點紅色的花蕊就像一對小眼睛與我對視著。
一陣風吹過，桂花紛紛揚揚地落下，媽媽小心翼翼地撿起一朵，輕輕地告訴我，桂花可是個寶貝——既可以泡桂花茶，還可以釀桂花酒，制作桂花糕等。爸爸補充說，桂花雖然不如牡丹的雍容、玫瑰的艷麗、茉莉的淡雅、荷花的清香，但它能香飄十里。而且，桂花還是古今文人筆下的主角呢。你回去可以在網上百度一下，以桂花為題的古詩不勝枚舉。南宋詩人楊萬里的《詠桂》就是其中一首——“不是人間種，移從月里來。廣寒香一點，吹得滿山開。”簡潔明快，意境深遠。
晚上，坐在老家院壩上，吃著月餅，喝著我們自己制作的桂花茶，仰望著夜空中的一輪明月。我也“詩興大發”，不禁吟誦起來：八月桂花香，山中賞月光；闔家團圓日，此景滿人間。
我愛家鄉，更愛家鄉的桂花！
家鄉的桂花作文300字篇五
福建盛產名茶，我的家鄉是座落在福建北部的一個小縣城。
你也許品過“龍井”，喝過“鐵觀音”，可你聽說過“桂花茶”嗎？在我的家鄉，一提起桂花茶，可是無人不知、無人不曉的。桂花茶馨香四溢，你只要聞一聞，就頓覺神清氣爽，嘗一口，更是滿口香甜。
顧名思義，“桂花茶”就是用桂花蜜泡的茶。每年冬天，丹桂飄香的時候，我們這兒每家每戶都會采一些桂花來做桂花蜜。首先，精挑細選出顏色最鮮艷的花瓣，然后放到開水中焯一下，再撈上來，放上適量的白糖和蜂蜜攪拌均勻，最后裝進事先準備好的干凈的玻璃瓶中，用湯匙壓實。這樣桂花蜜就做好了。
每年正月初一，我們家鄉人人都要先喝上一杯桂花茶，聽大人說，這樣，在新的一年里，生活就紅紅火火、甜甜蜜蜜了。
正月拜年串門或者是平時貴客上門的時候，主人總是會拿出封得嚴嚴實實的桂花蜜，先泡上一杯桂花茶給客人喝，這其中包含著主人對客人的美好祝愿——平平安安、吉祥如意。
怎么樣，你聞到桂花茶的香味了嗎？有興趣的話，歡迎到我們家鄉來哦！熱情好客的鄉親們，肯定會給你端上熱騰騰、香噴噴的桂花茶的！