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    幼兒園冬至活動方案中班(十四篇)

    時間:2025-05-05 作者:儲xy

    確定目標是置頂工作方案的重要環節。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    幼兒園冬至活動方案中班篇一

    冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學習句型:我把xx給xx吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩。

    1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

    2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

    活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

    1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

    2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

    1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

    2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

    包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

    中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

    有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

    師:兒歌里,羊媽媽包什么?

    幼:羊媽媽包餃子。

    3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

    幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

    師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的.?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

    師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

    師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..

    4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

    5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

    通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

    6、老師總結,活動結束。

    在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

    語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

    幼兒園冬至活動方案中班篇二

    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

    2、感受集體勞動的快樂。

    3、和父母一起包餃子增進父母親情

    1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

    2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

    3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

    包餃子階段(30分鐘約)

    以班級為單位親子活動開始包餃子。

    分工:1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

    煮餃子階段(20分鐘約)

    1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

    2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

    3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

    吃餃子階段(30分鐘約)

    1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

    2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序

    1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

    2、班級整理、餐后散步、午休———活動結束。

    3、活動總結、找補不足。

    幼兒園冬至活動方案中班篇三

    12月21日,我們將迎來冬至節氣。<

    作為一個傳統節日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節氣,民間甚至有“冬至大如年”之說。

    二十四節氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統文化,來一場新奇有趣的節氣之旅吧!<

    冬至,是二十四節氣中的第二十二個節氣。

    《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之后,白晝逐漸變長,陽氣初生。

    教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現象、文化特點和傳統民俗。

    冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。

    在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統習俗的認知。

    流傳千古的文學詩詞,充滿節奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統,認識節氣的方式。

    設計精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。

    冬至詩詞

    冬至兒歌

    古人在冬至后,就開始數九,九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。

    冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。

    告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就涂上一個圖案,涂完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。

    俗話說:“冬至大如年,人間小團圓。”北餃子,南湯圓,合家團團圓圓。

    冬至活動的最后一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。

    比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關系,共話團圓。

    迎冬至,溫暖過冬丨包餃子大賽

    √布置現場環境,彰顯園所活動品質;

    √向家長發送邀請函,體現園所用心;

    √包餃子比賽正式開始

    1、包餃子環節

    ①為孩子們帶好圍裙;

    ②以班級為位單位親子活動開始包餃子。

    2、煮餃子環節

    ①集中把包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

    ②組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動,等待餃子煮熟。

    3、吃餃子環節

    ①把煮好的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

    ②為家長準備品嘗區域,邀請家長一起吃餃子并進行。

    4、頒獎環節

    為贏得這次比賽的孩子和家長頒發“最標致餃子獎”和“最有創意餃子獎”,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下溫暖的記憶。

    “冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統文化的傳承,更為家園創造了一次溫暖的互動,肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!

    幼兒園冬至活動方案中班篇四

    冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務廳機關服務中心幼兒園這個大家庭,在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節氣——冬至。

    本次活動開始前老師給孩子家長們講解有關冬至的一些資料,讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣,也讓家長們更了解了冬至。

    冬至是我國農歷中二十四節氣之一,也是傳統節日冬節,也稱長至節、亞歲等。在節氣排序中,冬至排序位于第二十二節氣,但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節,表示年終有所歸宿。現在我國仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

    本次活動主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動為冬至知識的講解,和冬至傳統飲食餃子、家長孩子一起包餃子。

    家長來幫孩子們搟皮準備開始包餃子(我們的`媽媽奶奶們多能干啊)

    保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動哦)

    幼兒和家長在包餃子親情的互動品嘗餃子體驗自己和家人的勞動成果

    孩子們包的也很認真

    我的小手最靈巧哦!

    快看我包好一個餃子啦!

    餃子好了小朋友們是不是等不及了。

    先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠愛你們。

    吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧

    在這種家長開放日這個特定的活動中,家園雙方應是一種互動互助的關系。最后我們的冬至主題活動在小班組的帶領下圓滿結束,感謝小班組家長們積極參加。帶動了我們全園冬至活動順利開展。整個活動小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個場面充滿了歡聲笑語,融洽、和諧。即增進了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。

    希望以后我們的活動組織的越來越好!

    幼兒園冬至活動方案中班篇五

    12月21日冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”。

    吃湯圓、圓子是冬至的傳統習俗,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統文化,在冬至的前一天,可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動,讓孩子們感受了“冬至”這一傳統節日的氣氛!

    活動中,讓孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,也給孩子們提供了一個自己動手的機會,讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果,熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。

    通過本次活動讓孩子們了解傳統文化,感受家鄉傳統節日的氛圍,實現幼兒園開展傳統文化教育的初衷。隨著西方文化的進入,現代人更多了解的是西方的圣誕節、萬圣節,在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對孩子進行傳統的中國節日教育,更具有重要的意義!

    幼兒園冬至活動方案中班篇六

    古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代,冬至被當作一個較大的節日,不僅有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

    今年的12月21日是冬至。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,帶領孩子們一起走近二十四節氣,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗,傳承文明,陶冶情操。

    1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,白天逐漸變長。

    1、冬至我知道。

    讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍,了解更多的傳統節日,做優秀傳統文化的傳承者。

    學習兒歌:

    《冬至到》

    冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

    暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

    冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

    會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。

    冬至到,冬至到;這一夜,最長了。

    甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

    2、冬至科學:白天最短,黑夜最長。

    讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。

    3、節氣習俗(親子包餃子活動)

    準備階段:

    1、學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品(提前一周通知家長)。請家長準備:搟面杖、圍裙(班主任合理安排)。

    2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;

    3、班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。

    包餃子階段:(30分鐘)

    以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

    1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

    2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

    3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

    4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

    煮餃子階段:(20分鐘)

    1、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

    2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;

    3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

    吃餃子階段:(30分鐘)

    1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

    2、邀請家長品嘗餃子,家委會指定專人負責分發和維持秩序。

    結束階段:

    1、吃餃子階段完畢后,指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園;

    2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。

    各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節氣的認知。

    幼兒園冬至活動方案中班篇七

    “小手拉大手健康一起走”親子運動會

    1.激發幼兒參加體育活動的興趣,在運動中鍛煉身體,在游戲中收獲快樂!

    2.讓孩子們在競爭中學會合作和分享,在運動中體驗親情。

    20xx年11月1日下午14:30: –16:30

    全園教師、大中小班幼兒及家長

    (一)入場:教師代表發言(西操場)

    (二)親子游戲(操場)

    小班:

    大家一起來投球——負責人:xxx

    小腳踩大腳——負責人:xxx

    打扮美羊羊——負責人:xxx

    劃小船——負責人:xxx

    跳圈圈——負責人:xxx

    跳跳馬——負責人:xxx

    中班:

    兩人三足(負責人:xx)

    夾球(負責人:xx)

    趕小豬(負責人:xx)

    跳圈圈(負責人:xx)

    跳跳球(負責人:xx)

    袋鼠一家(負責人:xx)

    大班:

    集體操、豬八戒背媳婦、小馬運糧、袋鼠跳、夾球跑、投籃

    1.總指揮負責人員和物資的總協調、流程總把控、意外事情處理、授獎等。

    2.副總指揮協助總指揮檢查人員和物資準時到位,推進活動的順利進行,組織授獎。

    3.年級組負責人負責本年紀組展示活動和游戲的組織、評判、人員分工、道具準備。

    4.主持人主持活動流程,把每個環節流暢串聯在一起。

    5.音響師負責音響設備及所有音樂的播放。

    6.攝像師負責攝錄這個活動場景,有重點有全面。

    7.保健醫負責活動中出現的`意外小事故小傷口的處理。

    8.門衛防止活動中孩子單獨出園,不是本園家長擅自出入幼兒園。

    總指揮:xx

    主持人:xxx

    音響:xx

    照相:xx

    保健負責人:xx

    兌換獎品處負責人:xxx

    1.進場

    2.親子游戲

    1.根據天氣原因準備服裝幼兒、教師人手一份

    2.共有18個親子游戲,每項游戲6人一組每一組幼兒均有小禮物(獲勝、參與)

    通過親子冬季運動類活動的開展,家長對于幼兒冬季進行室外活動有了新的理解與認知,由不愿讓孩子參加冬季室外活動到為幼兒更換適宜運動的服裝和鞋,送幼兒積極主動入園。

    幼兒園冬至活動方案中班篇八

    1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

    2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

    利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

    (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

    教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

    孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

    剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

    (二)冬至節的談論

    小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

    冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

    (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

    活動目標:

    1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

    2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

    有關于冬至節的認知與理解。

    1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

    2、幼兒朗誦冬至節

    3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

    活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

    幼兒園冬至活動方案中班篇九

    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

    2、感受集體勞動的快樂。

    3、和父母一起包餃子增進父母親情

    20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:

    1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

    以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

    2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

    3、班級準備:洗手液體、洗手水。

    (一)、介紹冬至來歷

    冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的.風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

    (二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

    1、家長孩子分別搟皮、包餃子

    2、班級保育員:負責廚房領取包餃子面團、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

    3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

    4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

    1、搟皮

    2、包餃子

    3、吃餃子

    1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里

    2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

    3、家委會指定專人:負責維持家長秩序

    1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

    2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序

    幼兒園冬至活動方案中班篇十

    1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來

    2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

    了解冬至這個傳統節日的文化。

    領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的.負擔。

    朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

    1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

    2、節日冬至的由來和傳說:

    (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句

    (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、x肉和混沌等。

    3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”

    4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

    5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

    6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》

    7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》

    8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

    9、班主任總結。

    幼兒園冬至活動方案中班篇十一

    1、愿意參與冬至的民俗文化活動、

    2、能獨立或與同伴合作制作餃子、

    3、了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷、

    1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗

    2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

    一、活動導入

    教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗、教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

    二、感知理解

    1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來、教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵、

    2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗、教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗、

    三、操作體驗

    1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、

    2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、

    四、總結分享

    教師和幼兒共同總結經驗、教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日、在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來、

    1、教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點、

    2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍、

    1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點、

    2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃、

    幼兒園冬至活動方案中班篇十二

    1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

    2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

    3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

    1.綜合:冬至我知道

    2.科學:白天短、黑夜長

    3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

    4.學包餃子。

    a準備階段:(30分鐘)

    ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

    ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

    ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

    ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

    b拌餡階段:(10分鐘)

    生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

    c搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

    生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

    d包餃子階段:(50分鐘)

    生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

    e水煮階段:(30分鐘)

    生活老師集中包好的.餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

    f吃餃子階段:

    生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

    兒歌《冬至到》

    冬至到,冬至到;

    南餛飩,北方餃;

    曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

    冬至到,冬至到,

    敬祖宗,把墓掃;

    會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

    冬至到,冬至到,

    這一夜,最長了;

    甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

    包餃子手指操

    小手攤開,我們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

    冬至故事

    過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

    吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

    幼兒園冬至活動方案中班篇十三

    親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

    “低碳美食”菜譜介紹

    請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班征集12名幼兒在周一美食節開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)

    “低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,具體制作規則如下:

    海報作品截止日期:xx.12.27

    每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的.低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)

    30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!

    1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。

    2、每班1戶家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。

    3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。

    遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:

    蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團;蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹

    低碳”美食節閉幕式

    1、頒獎儀式

    2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束

    幼兒園冬至活動方案中班篇十四

    冬至,我們在一起

    為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

    1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動,圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

    2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

    3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。

    4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優秀傳統文化的味道。

    20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

    餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

    活動內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!!!)、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

    游戲環節:包餃子比賽(質量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

    判定標準1:在規定的時間內,看誰包的最多。餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

    判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

    1、班主任宣傳:關于冬至的由來(文字、視頻)

    橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

    溫暖冬日

    百餃盛宴

    冬至冬至祝我福祉

    冬至吃餃學習學好

    (辦公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

    2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯系電視臺)

    3、各班老師做好安全講解和發動工作。

    (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

    (2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)

    (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。

    4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

    5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。

    活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

    班主任和配班教師

    1、安全教育、節儉教育(工具的使用)

    2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

    3、注意個人衛生(提前香皂凈手)。

    4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

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