報(bào)告材料主要是向上級匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。報(bào)告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報(bào)告。下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫，我們一起來了解一下吧。
酒店廚師個人原因辭職報(bào)告酒店廚師長辭職報(bào)告篇一
您好！
我是在我們酒店餐飲部做廚師工作的，由于個人年后的發(fā)展原因，打算做完今年的工作，就辭職離開我們酒店，所以向您遞交這份辭職的申請書。
離開酒店的決定，其實(shí)我也是考慮了很久的，我也是知道，酒店的工作其實(shí)不錯的，并不是很糟糕，而且在廚師的行業(yè)，很多同行都是羨慕我們酒店的廚師工作，如果我不是有另外的`一個發(fā)展，其實(shí)我也是愿意一直都待在我們酒店里面做廚師的工作，我進(jìn)入酒店工作以來，也是得到了廚師長的幫助，有了很多的收獲，個人的廚藝和之前相比也是有了很大的一個長進(jìn)。在這兒學(xué)到的東西也是讓人羨慕的，我也是明白，如果我繼續(xù)的干下去，其實(shí)也是沒有任何的問題。
但一直以來，我做廚師都有一個理想，那就是開一家自己的餐廳，自己來設(shè)計(jì)菜品，自己要自負(fù)盈虧，我知道這樣做和在酒店工作，是有很大的差別的，而且風(fēng)險(xiǎn)也是很大，很多時候很多廚師也是不愿意離開工作的崗位去獨(dú)立的做一家餐廳，畢竟風(fēng)險(xiǎn)真的很大，但是這是我做廚師以來的理想，也是一直在籌備著想要做的，而來年，我也是有了比較完善的計(jì)劃，所以我決定去試試，如果不去嘗試，其實(shí)我也是不知道自己能不能做好，只有去做了，那么才能對得起當(dāng)初學(xué)習(xí)廚藝的初心。
每個人都是有不同的選擇，在人生的一個十字路口，可能有些人會選擇穩(wěn)定一些的，有人愿意去冒險(xiǎn)，而我就是愿意去冒險(xiǎn)的，而且在這冒險(xiǎn)中也是可以鍛煉我自己，讓我更加的認(rèn)清楚我自己的能力是怎么樣的?？梢宰龅绞裁礃拥囊粋€地步，知道自己的一個不足之處在哪兒，更加的有目的性去讓自己進(jìn)步，同時我也是想明白，知道這種自己來做一個餐廳是有風(fēng)險(xiǎn)的，但是既然決定了，我還是想去做，也是希望自己以后明白，自己曾經(jīng)去為了理想而做的事情。即使最后餐廳沒有做好，那也是沒有關(guān)系，至少我知道了我是哪方面還需要改進(jìn)，哪些問題是我沒有去解決的。
我也是真誠的希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我的決定，而且我也是反復(fù)想了很久之后才做的決定，絕不是一時的一個沖動想法，我也是會在年前把工作給交接好，這個領(lǐng)導(dǎo)您放心，同時對于我的辭職，也是望領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師個人原因辭職報(bào)告酒店廚師長辭職報(bào)告篇二
您好！
非常的感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣的一個機(jī)會，讓我在酒店中任職廚師，這段時間我作為廚師也是學(xué)習(xí)到了非常多的東西，更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現(xiàn)在還是有自己的原因想要離開酒店。
其實(shí)從這段時間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著一定的問題，我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來自己之前來到酒店當(dāng)廚師最主要就是來學(xué)習(xí)的，而我更是在這段時間上向每一位廚師學(xué)到了更多的技巧，從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優(yōu)秀。我也向他們進(jìn)行了請教，知道自己在這方面確實(shí)是應(yīng)該要多多的進(jìn)行努力，所以我決定了要再繼續(xù)去學(xué)習(xí)，也希望自己能夠在日后的學(xué)習(xí)上讓自己變得更加的優(yōu)秀。
對于我的工作我也是非常的珍惜，本來我還是想要在這份工作上繼續(xù)堅(jiān)持的，但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優(yōu)秀的人，也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態(tài)去完成好自己的工作。
我是真心的感謝這份工作，我從現(xiàn)在的工作中找尋到了自己真正想要的東西，并且知道了自己下一步的努力方向，我內(nèi)心真是相當(dāng)?shù)母屑ぃ⑶椅乙彩欠浅５目鞓放c幸福，畢竟我更是有了自己所期待的方向。往后的時光我都是非常的努力，就希望自己是真的可以在廚師的行業(yè)上堅(jiān)定自我，讓我可以收獲到自己真正想要的一切。對此我也是相當(dāng)?shù)母屑み@一切，并且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過得非常的優(yōu)秀，更是讓我對接下來的生活懷抱有非常大的期待。
待我日后完成好學(xué)業(yè)，我定是可以創(chuàng)造出一番屬于自己的未來，并且我也是會努力讓自己的生活變得相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀與精彩，往后的那些日子，我都是會盡力讓自己做到更好，并且在之后的生活中我都是會努力做好自己身為廚師應(yīng)該要做的事情。現(xiàn)在想想我更是應(yīng)該要努力地做好現(xiàn)在應(yīng)該要做的事情，對于學(xué)習(xí)我更是會全身心的投入，讓自己的技能可以有更多的提升。對于我自己的未來我也是想了很多，我更是萬分期待自己能夠變得更加的優(yōu)秀，并且我也是會盡可能的做好自己應(yīng)該要做的事情。
在我辭職之后，我相信酒店依舊能夠運(yùn)轉(zhuǎn)得非常的順利，并且各方面都是會有很大的成功，我相信在酒店那么多優(yōu)秀的廚師的工作下，餐飲方面定是會相當(dāng)?shù)某晒Α?/p>
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師個人原因辭職報(bào)告酒店廚師長辭職報(bào)告篇三
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因?yàn)樽约旱囊恍﹤€人的原因，之后沒有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現(xiàn)在要離開了，但是我會記得我在這里度過的每一天。
我作為廚師，平時主要的工作就是準(zhǔn)備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調(diào)，但是炒菜的時候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應(yīng)該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛(wèi)生，也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。
當(dāng)然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛(wèi)生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的'菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會制定當(dāng)周的菜單，根據(jù)時令的蔬菜進(jìn)行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重復(fù)問題，努力的做到當(dāng)天的菜不會有重復(fù)的。我在制定菜單的時候，非常注意食物的相生相克問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現(xiàn)在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點(diǎn)，以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質(zhì)的或者過期食物也會及時的進(jìn)行處理。
我覺得我工作的這段時間表現(xiàn)還是很不錯的，也沒有出現(xiàn)過什么問題。因?yàn)槲抑?，若是一家酒店出現(xiàn)了食物中毒的問題，那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應(yīng)該在這個時候提出辭職的，但我確實(shí)有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的，希望您的工作越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日