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冬至冬至篇一
蒼穹四合,猶如圍上了一塊靜置了千年的帷幔。秋天逃跑時,一不小心扯動了這塊沾滿灰塵的帷幔,無數(shù)銀白色的灰塵便從天而降。冬天猝然而至,驚動了我的心弦。
我企圖在秋天還未逃遠(yuǎn)時,重溫一下秋天留給我的回憶。我翻遍所有的記憶,可是,關(guān)于上一個秋天,卻一無所有;我開始有一點(diǎn)驚慌,我開始了翻找我的口袋,可是我翻遍了我所有的口袋,依舊什么也沒有。無盡的迷茫涌上了我的心頭,我張大了嘴巴呆立在風(fēng)雪之中,任雪在我的口中肆虐。
“冬天已經(jīng)到了,春天還會遠(yuǎn)嗎?”再次邂逅這一句詩歌時,才發(fā)現(xiàn)自己一直就一個后知后覺的人。
總以為雪萊教給我的是在困境之中的那份自信,何曾想過,這簡單的文字集合里還隱藏著這樣一個讓人的哲理,一個讓人惶恐的警告呢?春天站在冬天身后,就像冬天站在秋天身后一樣。已經(jīng)錯過一個秋天,可是如若還沉浸在上一個季節(jié)所留下的遺憾之中,這樣一個冬天,必將與我擦肩而過。錯過了秋天,是可憐的;可是如果在錯過秋天之后又錯過了冬天,那么這便是可笑的!
突然冬至,窗外已是一片晶瑩……
對于24節(jié)氣,我印象最深的只有4個,很巧,正好是每個季節(jié)一個:清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能記住,因?yàn)榍迕魃蠅炇莻€傳統(tǒng)習(xí)俗。我記住立夏和立秋,現(xiàn)在想起真的好笑,還是跟嘴讒有關(guān)系,哈哈。小時候,每到立夏,我們那都要稱體重、吃烏米飯;到立秋那天,媽媽會買很多西瓜放家里,她說過了立秋,西瓜就少了,并且說立秋是要吃西瓜的。當(dāng)然,現(xiàn)在是一年四季都能吃到西瓜。對于冬至的印象是因?yàn)閶寢屨f:冬至的那天晚上是最長的,小時候還很奇怪,為什么偏偏就冬至的夜是最長的,同時也很興奮,夜長可以多睡,呵呵。
今天下班,頭有點(diǎn)痛。回到家,女兒在咳嗽,媽媽說女兒白天不咳嗽,一到傍晚就厲害了,我心里有了點(diǎn)小想法。我是個敏感的人,身為80后,我的心里年齡其實(shí)要大很多,而且我有些迷信,但我覺得應(yīng)該把迷信兩個字用個好聽的說法去代替,呵呵。我到廚房,用一個碗裝了半碗水,拿了三根筷子,把筷子放碗里,嘴巴里小聲的嘀咕,筷子站起來了。在老家,有些年紀(jì)大的經(jīng)常會用這個方法來消除某個人莫名的小病的,我很小就學(xué)會了這招。筷子站起來,我解釋為冬至到了,爸爸想我們了,看女兒現(xiàn)在這么可愛,就摸了她的頭,而我們陰陽兩界,他摸女兒的頭表示他對女兒的疼愛,而在我們陽界,小孩子是要生病的。我就自己嘮叨,希望女兒快點(diǎn)好起來。
吃完晚飯,我上了會網(wǎng),但感覺頭越來越痛了,又去用筷子搞了下,還是爸爸。明明前天晚上,我已經(jīng)燒了很多紙錢了呀,因?yàn)槎潦怯薪o已故的親人燒紙錢的說法的。我就猜想難到爸爸還不夠用,于是,又跟妹妹兩人開始折了一袋子元寶,下樓燒給爸爸了。
我說不清是什么原因,或許是真有那么回事,有陰陽兩界,有我所想象的爸爸來看我們,來問我要錢花,讓我頭痛是暗示我;或許從頭到尾是我自己給自己的心里暗示,完全是心理作用。反正,后來,我頭不痛了,一直到現(xiàn)在,沒有痛。
不管怎樣,我還是喜歡把這件事情想象成第一種情況,以前也有類似的情況,我大多數(shù)也是這樣想象的。我相信,離我們而去的親人、朋友其實(shí)一直在我們身邊關(guān)注并關(guān)心著我們!保佑著我們!
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冬至冬至篇二
一大早,手機(jī)上就收到好友發(fā)來的冬至祝福語,辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子,而自己的冰箱里早已儲藏了足夠的餃子來過這個冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場買了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候,母親叮囑道:走的時候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個冬天會凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓里的我擠班車,沒有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的空間,而母親需要保持這種姿勢40多分鐘。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親的呵護(hù)下,伴隨著轟轟的車鳴聲,我慢慢的長大了。
溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買當(dāng)季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學(xué)新買的好看而抱怨母親,那時的自己哪里知道正是母親的新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來都沒有挨凍。
04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒有自暴自棄,還參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時不時的安慰我和父親:我會按時吃藥的,家務(wù)活我會量力做的。但每天還是照舊,早早起來買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近,母親從病友那里學(xué)來了一種織披肩的針法,逼著父親開車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場買毛線,為我織披肩。母親用了一個星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛,嘴里不時發(fā)出嘖嘖的贊嘆,還計劃著再為我織一條。
冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個冬天會凍耳朵的。母親的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。
冬至冬至篇三
說到冬至,大家可能最先想到的是那紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪和那呼出氣就能結(jié)成冰的氣溫,可我這個吃貨”想到的卻是可口的姜飯,美味的水餃,白白胖胖的湯圓和熱氣騰騰的羊肉湯。
姜飯是吳川人的傳統(tǒng)美食,飯里面有象征著十全十美的十種姜,還有香香的,超級入味的臘肉,軟軟的糯米。做好的姜飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像蛋炒飯,近距離看便會聞到一股辛辣的味道和臘肉的香味,這兩種味道交融在一起,聞起來讓我有一種滿足感。
水餃?zhǔn)菛|北人的最愛。它皮薄肉多,看起來玲瓏剔透,仿佛一個個藝術(shù)品,讓人不忍下嘴。水餃小巧可愛,美味可口,一口咬上去,感到有一股鮮美的汁水從水餃里噴出來,就像噴泉里噴出的水珠,讓我所有的味覺都得到了一種前所未有的滿足。
湯圓最早出現(xiàn)在寧波,當(dāng)時人們叫它浮元子,是因?yàn)闇珗A在水中又沉又浮。湯圓有許多種類的餡兒,如芝麻、豆沙、豬油、牛肉等,口感軟糯香甜,令我欲罷不能。
羊肉湯產(chǎn)于東北。羊肉湯熱氣騰騰,非常暖胃,營養(yǎng)也很豐富,口感鮮美,羊肉湯極為軟糯,適合中老年人食用。
這些冬至的美食,值得大家去細(xì)細(xì)品嘗,也希望我們的傳統(tǒng)美食能夠讓國外的友人品嘗品嘗。
冬至冬至篇四
“冬至”為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。提起過“冬至”,我就會想起“窮過渡”那陣子,因?yàn)檫@天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時豬羊肉是奢侈品、稀罕物,連想都不敢想。但祖母心靈手巧,會包地瓜面皮的兩種素餡水餃,白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時肚子里沒有半點(diǎn)油水,每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個頭大,能裝三大盤,非撐個肚兒圓不可。
直到我初小畢業(yè),才知道,鄉(xiāng)村農(nóng)戶普遍都有當(dāng)做吉日盛節(jié)的習(xí)俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升,有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶村落,百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰,冷卻后裝入竹筒內(nèi),盛滿后表面糊上一層白紙封嚴(yán),隔夜查看白紙會自動撐破,以此法證明陽氣升騰。
根據(jù)《漢書》中記述:“冬至陽氣起而君道長,乃亂而復(fù)活之機(jī),故賀。”鄉(xiāng)村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日,君不聽政,百官朝賀。鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)、官府內(nèi)絲竹管弦合鳴,輕歌曼舞;官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏,龍騰獅舞,一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市,學(xué)子休假,舉辦鄉(xiāng)間娛樂活動共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”,有“冬至三九冰最堅”之說。這時,酷冬已臨,寒風(fēng)似刀,雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”云:“山河一籠統(tǒng),井上黑窟窿;黃犬變白犬,黑狗身浮腫。”鄉(xiāng)間還廣泛流行“九九歌”:“一九二九不出手,三九四九冰上走;五九六九,順河看柳(枝色泛青欲萌芽);七九冰開,八九雁來;九九八十一,灶間做飯坡里吃(春耕在田間吃飯,為爭分奪秒);九九加一九,耕牛滿坡走。”《九九歌》至今仍廣為流傳,成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時冬至,至親密友要互贈御寒棉衣,以示親情關(guān)照。
在章丘北部刁鎮(zhèn)、寧埠,南部胡山、曹范一帶,土地寬滿肥沃,農(nóng)家多以男耕女織過活度日,莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會”。從冬至早飯后,當(dāng)家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚,我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令,姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時分,一個個酒足飯飽,方才散去。俗說:“冬至笑鬧夜無眠,吃香喝辣如過年”,所以冬至又稱為“亞年”。
冬至冬至篇五
時光靜秘?zé)o聲,冬至悄然而至。
——題記
又是一年冬至,寒冬的冷風(fēng)照樣吹到窗戶上,騰起一片白霧,仿佛開了一朵鑲著銀邊的花兒,黑暗籠罩了天空,能看見屋內(nèi)的倒影,映在玻璃上反射到了我的眼中。
我笑著應(yīng)了他的話,吃了一口餃子,餃子是香的,暖得流進(jìn)了人兒的心窩,一個又一個的冬至,這餃子卻始終不變,就如同餃子中包含的愛一般,純粹又美好。
親情融入這漫漫長夜,陪伴著我夏至,又冬至。
冬至冬至篇六
我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學(xué)一起冬至包餃子。
一聽說包餃子,我就心血來潮。"餃子"多么動聽的一個詞語啊!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。
第一節(jié)課,楊老師給我們講了為什么要吃餃子?原來是為了紀(jì)念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉(xiāng)正在鬧饑荒,那時的人很窮,對于治病無能為力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現(xiàn)象發(fā)生,就千方百計的制藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關(guān)于冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。
相比之下,我更喜歡當(dāng)中的實(shí)踐過程。因?yàn)閷?shí)踐可以讓我們嘗到別人品嘗不到的我們飛奔到了體育器材室,已經(jīng)有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的并不怎么好,擔(dān)當(dāng)我們分享了自己的經(jīng)驗(yàn)后,就猶如神助,各個包的不驕不躁。
要是從專業(yè)的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的云彩,五花八門,千奇百怪。從業(yè)余角度去講,我們就是百里挑一,無奇不有了。
為什么要這樣?餃子可以包出許多形態(tài)嗎?你說對了,我們組不以"整齊"為名,而是以"多樣"為名。
我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們?yōu)橹箛@服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎么樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了后面,我可以運(yùn)用自如了,把每一個都包的非常精致,和其他的餃子相形見絀。
激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經(jīng)按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎咽。看著這個場景,我內(nèi)心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因?yàn)槲覀兘M有幾個人吃辣很強(qiáng)!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有著取長補(bǔ)短的心理。
這次活動進(jìn)行的真快呀,值得讓我們?nèi)ャ懹浻谛模?/p>
冬至冬至篇七
已經(jīng)過世的太姥爺享年九十三歲。他生前結(jié)交了許多朋友,他們經(jīng)常到太姥爺家串門兒。
一天,一位與太姥爺關(guān)系很好的朋友來到他家。他們坐在炕上聊天,聊著聊著,那位朋友就半開玩笑地問:“老爺子,你啥時候死呀?”不想,太姥爺對這個玩笑還挺認(rèn)真,他思索了一會兒,一臉嚴(yán)肅地說:“我今年冬至那天死。”那位朋友被太姥爺?shù)摹坝哪苯o“逗”樂了,大伙兒也都以為太老爺在開玩笑,哈哈地笑成一團(tuán),誰也沒把他的話當(dāng)回事兒。可是太姥爺卻沒有笑,他還是一臉嚴(yán)肅,一言不發(fā)地坐著。
一轉(zhuǎn)眼,天氣變涼了。冬至前兩天的晚上,太姥爺坐在炕上,眼睛呆呆地瞅著前方,許久,他嘆了口氣,自言自語地說了句:“明兒就是冬至了。”大家都聽到了,可是沒人吭聲。盡管他們都知道,后天才是冬至,可他們想,人歲數(shù)太大都會犯糊涂,而且哪一天是冬至也不重要。顯然,他們都已經(jīng)把那個“玩笑”拋到了九霄云外。
第二天(也就是冬至的前一天)早上,太姥爺沒有像以前一樣,起個大早去澆菜地。大伙兒都覺得奇怪,進(jìn)屋一看,太姥爺躺在床上,正呼哧呼哧地喘氣,眼睛死死地盯著天花板,一動也不動。大家趕緊圍過去,四姨趕緊摸了摸太姥爺?shù)氖帧涞孟癖粯樱〈蠹沂煮@慌,顯得不知所措。這時大伙才恍然想起那兩句話,他們后悔沒有重視這兩句話,可現(xiàn)在什么都晚了。
那天下午四點(diǎn),太姥爺離開了我們,哀哀的哭聲在房間里長久地回蕩……
唉,太姥爺終究死在了自己選定的日子里。這事說起來真是有點(diǎn)兒奇怪,太姥爺怎么會知道自己什么時候死呢?難道真有什么神呀鬼呀之類的東西托夢給他不成?可惜這些我們已無從考證了。盡管我們都知道太姥爺死的那天不是冬至,可是從那天起,每年的那天成了我們的冬至,永遠(yuǎn)的冬至。
姜思楚 指導(dǎo)老師 高詠梅
冬至冬至篇八
冬至是什么?冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗,南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個大盆里,將面和水揉成一團(tuán),開始揉面啦!因?yàn)槊嫣常悦看蚊婵偘雅杼饋怼T趮寢尩膸椭拢粋€面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細(xì)長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放進(jìn)一個小盆子里,放上鹽把白菜里的水都煞出來;然后放進(jìn)肉里拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。
搟了些皮,我學(xué)著媽媽的樣子,將搟好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試著包了幾個有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嘗了一個,非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦,以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至冬至篇九
二十四個節(jié)氣中哪個節(jié)氣最溫馨?這當(dāng)然數(shù)第二十二個節(jié)氣——冬至了。在我們南方,冬至象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓,與家人團(tuán)聚是最幸福的事了。
教室外面寒風(fēng)習(xí)習(xí),凍得人直打哆嗦,而教室里卻溫暖如春,大家的臉上都掛著幸福溫暖的笑容。這時,老師走上講臺:“同學(xué)們,我們每個冬至都會吃湯圓,可是北方人卻不同,他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同,但湯圓和餃子同樣象征團(tuán)團(tuán)圓圓。“我有些驚訝了——同在一個國家,同在一片土地,節(jié)日習(xí)俗竟有差異!老師打斷了我們的討論:“在冬至這天,太陽正好到了南回歸線上,所以這天的白天是一年之中最短的。”這使我們更加期待接下來的搓板湯圓活動了。在老師的一聲令下,各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。
所有人都想著馬上能搓湯圓,就以最快的速度把手洗干凈,“嗖”的一聲又沖回教室。只見我們的桌子被分成了五組,每組都鋪好了桌布,準(zhǔn)備好了面團(tuán),有白、紅兩個顏色。先到達(dá)“戰(zhàn)場”的同學(xué)已經(jīng)開始搓了。我連忙抓起一把面團(tuán)搓了起來。家長們都把面團(tuán)搓成條狀,再把它分成許多小段,后沾點(diǎn)面粉,便開始搓了。我也按著他們的方法搓。兩個顏色的面團(tuán)混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽“叮叮咚咚”的幾聲,湯圓們頑皮地跳入了鐵盤。接著,幾個家長抬著一個大鍋上來了,哇,原來是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當(dāng)然,還有我們最喜歡的芋圓,那可是用木薯粉做的,吃起來那是很有勁道的。
家長們見我們搓得差不多了,就開始煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過一遍,再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤中,不斷重復(fù)這一系列動作,這樣煮出來的湯圓才有嚼勁,而且不會粘鍋。幾分鐘后,湯圓終于正式入鍋了,家長們在鍋中加入桔皮、生姜。據(jù)大人們說,吃了這樣的湯圓,冬天才不會感冒,一直暖暖和和的。
在大家的期待中,湯圓出鍋了。吃著自己親手做的湯圓,心里暖滋滋的。
回到家里,我發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著一盤餃子。我頓時感到奇怪了,我們不應(yīng)該是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說,現(xiàn)在北方的習(xí)俗與南方融會貫通了,我們也學(xué)北方人吃餃子吧!是啊,同在一片土地上的人當(dāng)然要互相學(xué)習(xí)!吃了湯圓和餃子,冬至原來如此溫馨!
這樣平凡的一天,竟然這樣不平凡。冬至——這個充滿歡聲笑語的節(jié)日,讓所有人收獲了愛和親情!