光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
經營計劃部做的篇一
在繁忙的工作中不知不覺20xx年上半年就過去了,回顧這半年的工作歷程,作為賽迪重工的一名員工,我深深感到賽重的發展有了新的'起色。賽重人在各自的工作崗位上逐步走向成熟,賽迪重工的發展有了新的希望。
作為經營部的一名普通員工,我于xx年9月初次接觸到銷售這份工作,在新的崗位上和新的事物面前,我感到很陌生,有時甚至感到有點莫名的恐懼。后來在部門領導的指導及公司領導的關心下,我開始逐漸適應這個崗位,迎接挑戰。
20xx年來,經過自身努力,克服各種困難,特別是在領導的大力支持下,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了德鋼連鑄及軋鋼項目的銷售和采購工作,經歷了整個項目從招標到采購并發貨到現場的全過程;組織了敬業備件、天鐵液壓備件、達鋼高爐干油潤滑站、達鋼高爐液壓元件等項目銷售及整體外委的采購工作。通過這些項目的管理,熟悉了公司的運作程序流程,掌握了公司erp系統的操作過程,這為今后的工作打下了一定的經驗基礎。
雖然20xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:
1、雖然年輕充滿干勁,但是經驗缺乏,在處理突發事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。
2、跟不上客戶在項目上的運作需求,還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。
3、報價工作經驗還不夠,對外購件市場價格及數據收集不夠,還有待與加強學習。
4、對于外委項目的生產進度狀況不能掌控,造成拖期、延期想象比較常見。
銷售員是企業的門面,企業的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業的形象。以上這些缺點和弱點都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取銷售經驗,努力提高業務素質,在高素質的基礎上更要加強自己專業知識和專業技能的學習。并以高標準要求自己,不斷學習,讓自己能夠成為一名合格的銷售員。
經營計劃部做的篇二
在20xx年過去的幾個月里。市場經營部在公司領導的積極帶領下,根據公司的經營方針、經營戰略,精誠團結、奮力開拓,克服了當今競爭激烈的市場經濟給我們工作帶來的各種壓力,圓滿完成了各項管理指標與開拓任務,為礦業工程公司在本年度經營工作的成功,作出自己應有的貢獻。
現就半年度工作總結如下。
今年至6月底,共跟蹤項目信息30多個,參與26個項目的投標、議標工作,簽約了19個,中標率為73%。累計開拓工程項目9169.78萬元,與去年同期相比又有所突破。完成全年計劃開拓量18000萬元的51%,此外有1000多萬元的工程正在簽訂,預計到7、8月份可完成13000萬元左右。
上半年我司的經營開拓有以下幾個特點:
1、井建與尾礦庫等優勢領域繼續保持了較強的競爭力。井建與尾礦庫工程項目共參與投標、議標20個,開拓成功了16個項目,累計7972.02萬元,占總開拓量的86.7%,井建與尾礦工程中標率為80%,高于平均中標率。
2、尾礦項目已由最初的零星狀態發展為現在的優勢項目,主要集中在陜西、四川一帶,占據了礦業公司西北分公司半壁江山,此外在衡陽頗具實力的遠景鎢業有限公司也成功開拓了800多萬元尾礦庫工程,進一步拓寬了開拓領域,尾礦項目共開拓成功2820.70萬元,占總開拓量的31%。
3、大部分開拓項目主要集中在武鋼礦業公司、陜西大西溝礦業公司、陜西柞水縣國寶礦業公司、衡陽遠景鎢業有限公司等較有實力的國有投資或股份為主體的大型單位。這些市場潛力巨大、招投標工作操作規范、與我公司的關系良好,為我司的穩定發展打下了良好的基礎。
4、今年分別成立了安裝分公司、樁基分公司兩個獨立的專業公司,為今后開拓潛力較大的新領域奠定了基礎。至6月底,我司共承接了安裝、土建、公路等施工任務近1000萬元,在樁基方面,也有數百萬元的工程擬簽訂合同。
5、在今年的經營開拓工作中,我司進一步轉變思路,不僅僅追求開拓數量更注重實效,追求開拓質量及含金量。目前簽約的項目絕大部分為自營開拓方式,含金量較往年明顯提高。
6、開拓項目的專業分布、地域分布與去年相比,更加均勻化。
本年度內,我司合同簽訂合格率100%、合同評審率100%、合同履約率100%、滿意度達到85%以上。
與此同時,我部還按時保質完成了日常經營管理等工作,并配合公司領導簽訂項目內部責任書、分承包施工的承包協議、協助與指導項目部完成預結算工作等。
第一,加大做強井巷工程主業,打造核心競爭優勢。一方面以現有陣地為依托,樹立品牌工程,將工程就地延伸并向周邊范圍拓展,下半年要繼續盯緊重大工程信息的跟蹤,如西北地質勘查局東塘子鉛鋅礦井建工程約20xx萬元、武鋼集團公司許昌鐵礦上億元的礦業井巷工程及澳大利亞上億元的井巷工程等。另一方面要加強與主要業主單位、礦山設計研究院等的聯系及溝通,及時掌握礦山工程有關信息并緊密跟蹤重大工程項目。此外,我們要利用現在豎井項目多的有利條件,在豎井施工上形成我們的技術優勢,形成我們的核心競爭力,使之成為礦業公司的一大招牌,在條件成熟時進入深豎井施工領域。
第二,大力發展井下采礦及露天采礦產業,目前,我司在手采礦工程約二、三億元,工期延續到五、六年以后。一方面理順采礦管理機制,加強勞務分包隊伍監控措施,對基建、采礦、出礦、崩礦采取系統安全生產管理,以提高工程質量、進度。另一方面對本公司在采礦工程的設備、采礦工藝、施工技術水平等方面要加強改進,力爭為建設方多出礦、出好礦,實現我司在工程效應和效益兩方面雙贏的目標。不斷增強采礦優勢、擴大采礦規模,真正形成本公司半壁江山。
第三,積極采取多種經營方式,努力培植新的經濟增長點。一是利用五礦平臺,加大引資、融資力度,尋求在資金、設備、生產技術等方面具有優勢的單位進行聯營,建立相互滲透、合伙經營的關系,以規避風險、共謀發展。二是拓寬經營理念,尋找各種契機購買或入股礦山資源,努力培植新的經濟增長點。三是加大在公路隧道、地基基礎等劣勢領域的開拓力度,逐步擴大經營范圍、升級公路、隧道資質,同時做好承接地鐵工程項目資質申報相關工作。
1、加強對項目部的合同管理,逐步建立分包隊伍檔案。在有條件的情況下,編制企業內部施工定額,作為投標定價、確定分包價格、確定項目部成本等合同管理的重要參考。
2、增強礦業人力資源開發、配置、培訓、考核等工作。
3、以質量體系文件為主線,完善市場經營部各項管理工作。
經營計劃部做的篇三
1.1通過社會關系渠道收集項目信息,并建立項目信息凳記臺帳,確定專人專項跟蹤。通過各種關系開拓新的市場,重點放在高、大、新、重、特方面。根據國家目前政策導向,跟蹤國家重點支持的行業。積極開拓弱電、空調、消防方面的專業分包業務。
1.2信息評審:在接到投標信息后兩天內對建設單位進行信息評審工作,確定工程是否參與投標。
1.3參加市場部組織的招標文件評審工作:根據市場部掌握的工程情況信息評審完畢,一天內制定相應投標報價方案。
1.4根據投標方案組織投標預算的編制。
1.5在接到圖紙后,根據招標文件評審要求由投標部編制具體投標報價方案,投標組織相關人員當天開始編標。
1.6及時向市場部提交關于招標圖紙及招標文件商務部分的疑問,配合市場部做好招標答疑工作。
1.7投標報價分不同專業安排專人編制,投標預算按投標日期提前二天完成。預算完成后首先由各專業進行自查,再由部門經理進行審核。
1.8預算編制完成后,根據施工組織設計、市場物資設備價格、周轉料具價格、勞務價格等測算出工程計劃成本。
1.9依據投標預算、成本核算、投標報價方案。根據招標文件評分要求及對手報價模擬測算最優報價并報公司領導定價。
1.10及時準確的向技術部提供編制施工組織設計需要的各種數據。
1.11投標文件密封前與技術部、市場部組成審核組,封標前認真檢查投標資料是否符合招標文件要求。
1.12投標完成后,根據報標情況由投標部組織有關人員進行投標總結,并與相關部門進行通報,讓每個人了解投標過程的經驗和教訓。
1.13及時完成合作單位和分支機構的投標預算的審核。
1.14分支機構跟蹤的工程項目,對建設單位條件、工程情況、進展等情況及時寫出資料報送集團公司市場部、經營部,集團公司根據實際情況給予指導,避免造成談判與審核的脫節。
1.15分支機構的投標資料及預算采取區域專人負責制,先由區域負責人組織分專業審核,審核通過后由部門負責人再審。
1.16工程中標后根據公司的管理文件,指導分支機構做好成本分析及成本管理工作,在施工中嚴格落實成本控制工作。
2.1工程中標后3天內由合約部依據招標文件及招標補充文件起草合同文本,合同文本報部門經理審核。
2.2部門經理審核后,由合約部組織市場部、工程部、質保部、技術部、人力資源部、財務部進行合同評審,評審內容依據《合同評審程序》。
2.3合同評審主要評審合同內容,造價、工期、質量標準、付款、工程洽商約定、結算方式和時間等。對不合理或有潛在風險條款必須提出審核意見并形成會議記錄,發放到相關部門進行跟蹤管理。
2.4合同簽定時應明確結算完成時間,結算完成后發包人不能按時撥付工程款的應在結算完成一周內簽定工程還款協議。
2.5施工合同簽訂前必須經公司法律顧問審核。
2.6簽定施工合同時,代理人必須填寫,銀行帳號根據工程性質不同按財務要求填寫。合作單位及分公司簽訂工程合同時應明確建設單位須將工程款匯入公司指定帳戶。
2.7依據經評審的合同內容,由經營部經理與業主進行施工合同的談判與溝通。
2.8中標十五天內與業主簽訂施工合同。施工合同簽訂后進行受控標識并進行臺帳登記。
2.9組織本部門全體人員進行學習并掌握合同內容,指導于工作。
2.10施工合同簽訂三天內,由合約部將施工合同進行標識后發放總工、市場部、工程部、質保部、技術部、財務部。施工合同正本辦公室備案,經營部和財務部保存合同原件副本一份。其他部門發放施工合同復印件。
2.11分支機構合同由合約部按合同審核流程組織投標資料,資料齊全后由合約部組織各部門進行審核,并組織各部門負責人開會討論,如有問題,應及時以書面形式反潰給當事人。如無問題應當天進行審核完畢。合同會議審核通過的應做出合同審核會議紀要并發放有關部門,作為跟蹤合同履約的依據。對于合同約定工程墊資施工、工期不合理或其他嚴重超出常規要求的,合同部應提交公司領導班子會審核。
2.12合約部對直屬項目部、合作體、分支機構采購、租賃合同進行審核。對合同中不合理條款提出審核意見并及時反饋。采購、租賃合同必須采用公司制定的樣本合同。
2.13合同審核通過后建立合同臺賬登記。
2.15與直屬項目部簽訂目標責任書
2.15.1為深化目標責任,承包價格應進行詳細分解,分解到各專業、各工種及每項單價。
2.15.2施工合同簽訂二天內,由合約部起草目標責任書。
2.15.3目標責任書應經各部門評審。
2.15.4評審通過后與承包人簽訂目標責任書。
2.15.5目標責任書簽訂后進行發放并交底。
2.15.6分支機構投標工程,委托公司進行工程投標報價的,由市場部與合作體簽訂編標委托協議。經營部接到委托協議后根據委托協議內容進行報價編制工作。
2.15.6目標責任書采用公司的樣本。
3.1發放施工合同或目標責任書三天內,由合約部對執有合同的部門人員進行合同交底。合同交底包括招標文件有關內容、合同主要條款。并填寫《施工合同交底書》。
3.2針對招標文件、招標答疑資料、詢標紀要、投標書和合同文本對有關部門進行交底,明確工程中的風險、重點或關鍵性問題。要求項目部及有關部門收集、分析合同履約過程中的各項信息并及時進行調整,對合同的履約過程進行預測,及早提出與避免影響合同履約過程中的各種問題,減少并避免合同風險。
3.3對工程造價較高的項盡量不予變更,報價虧損項在施工過程中應通過各種手段辦理洽商,對于招標中不明確項如何進行辦理洽商及其他存在作出明確要求,以保證施工合同的的順利實施。
3.4對于分支機構簽訂的施工合同或目標責任書,由分支機構經營部負責人進行交底,交底書報公司經營部。經營部定期對于分支機構的合同交底情況進行檢查。
4.1工程中標后,招投標部根據招標文件和施工合同在2日內確定招標文件內容及要求,招投標部在3日內起草內部工程招標文件。招標文件起草完畢并經公司領導審核無誤后,由招投標部通知符合投標條件的項目經理和合格投標人領取招標文件,盡量擴大招標信息發布范圍,有能力承接工程的內部或外部同等看待。經營部根據中標價應在2日內編制目標責任價格。中標結果提交公司會議審核確定。
4.2目標責任書簽訂三日內,由合約部將目標責任書正本辦公室備案,經營部和財務部保存合同原件副本一份。其他部門發放施工合同復印件,并登記臺帳。
工程結算和施工過程中,力保公司經營成本降低3%,利潤提高4%的目標。
5.1設計變更及現場洽商
施工過程中發生的設計變更、工程洽商,在簽訂前,項目部應依據施工圖紙、承包合同、投標預算及現場實際情況進行核算后進行簽訂,核算過程中,從中挖掘出項目的經濟利益,本著利益最大化原則,進行技術或經濟的洽商以及技術交底形式的辦理,及時讓甲方及監理簽字確認。
設計變更、工程洽商應在施工前辦理,避免事后補辦受阻礙;涉及到重大的經濟洽商應及時與業主溝通。設計變更、工程洽商在算量時要顧及到多專業、多工序,做到細算、詳算,把所有施工過程中涉及到的全部項目列清、列全,做到不丟項、不缺項,積極準確的報送甲方簽認。
依據招標文件、施工圖紙、投標預算,甲方給出暫估價的材料、設備列出清單,施工前必須先確認材料廠家、材料價格,再進行訂貨,對于采購價格超出投標預算價格的材料、設備,應積極與甲方溝通,根據招標文件的內容說明原因、講明道理,按實際發生進行調整價差。對于甲方確認價格的材料、設備應及時準確的依據相關規定和協議,界定清楚公司與項目部的利潤分成,做到雙方條理清楚明確,避免雙方相互扯皮,導致公司總體利益的損失。
通過圖紙會審、施工技術交底、施工工藝改進、施工技術方案讓設計、甲方、監理簽字,按照工程進度,隨時收集整理施工過程中發生的設計變更、工程洽商及材料、設備確認價格,以工作聯系單、材料驗收單等書面形式,作出經濟利益變更調整與項目部核實后報送甲方及監理、設計審核并簽字確認,做到認量、認價后及時做出調整。
對于投標報價低的項,在招標過程中的設計性文件中找出漏洞,在施工時與設計人員溝通,合情合理的創造設計變更,以彌補自己的損失。
對業主口頭通知的變更,主動及時辦理工程變更書,并由業主代表簽字確認,既體現顧客至上的服務意識,又提高企業的經濟效益。
對于分支機構的在施項目,及時檢查工程設計變更、工程洽商的簽訂情況,結合公司公司合同剖析,指導分支機構做好洽商簽證工作。
每月底前要求分支機構將變更單整理成冊報集團公司并上傳到公司網絡文檔中心。
5.2與業主工程結算
5.2.1預結算部負責協調在施工過程中發生的設計變更、工程洽商,要做到隨時指導跟蹤洽商內容的編寫(洽商項、量、價),對于洽商如何辦理提出合理化建議并指導實施。部門經理把關并負責與業主溝通落實。
5.2.2經營部對公司各項目部的工程結算核對計劃如下:
固安:20xx年3月31完成3.2期工程結算。固安4.1期、5期工程結算在工程完工后一周內報送甲方完整結算資料,工程結算應在兩個月內完成。
大廠:3.1期工程預算在3月20日前完成。
唐山:20xx年3月10日前整理好各項結算資料,工程完工后一周內報送甲方。
5.2.3工程結算要求必須達到最低計劃利潤。根據不同的業主,采用溝通、感情投入及其他必要的手段,確保公司利益最大化。
5.2.4對于現場各種資料的收集及洽商辦理作為20xx年重點工作。現場資料包括書面資料、圖像資料及視頻資料等,為結算及索賠打下基礎。
5.2.5分支機構報送業主竣工結算前,應經公司經營部審核后再報送。
5.3工程索賠
5.3.1索賠就要首先收集施工過程中的相關依據,索賠的主要依據除了合同文件以外,還包括來往信函、會議紀要、施工記錄、工程變更等,獲得現場工程師簽名的質量檢查、驗收記錄均是索賠的有力證據。工人工資單、設備、材料和零配件采購單、付款收據、照片等都可以作為索賠的有力證據。
5.3.2在具體操作中,應提出較高的索賠期望,經雙方談判,在業主感興趣或利益所在之處作出讓步,如縮短工期,提高工程質量等,同時爭取業主作出相應的實質性讓步,以實現索賠的目標。
5.3.3計算施工索賠就從人為障礙、不利的自然條件、不可預見因素、設計遺漏、工程價款支付、人工、材料、機械、銀行利息等方面考慮。
5.4內部承包結算
5.4.1工程完工前15天,由預結算部對承包人完成工作量進行統計。
5.4.2工程完工后,承包人向經營部提交內部竣工驗收單。
5.4.3工程完工15日內,根據目標責任書完成項目結算,部門經理審核無誤后報公司會議審核。
經營計劃部做的篇四
向縣區公司推廣新業務、新產品。x月份以會代訓,召集各縣區營銷、營業骨干針對產品資費進行培訓及討論,并歸納出現存問題,從而找出適合本地的資費套餐。x月份根據市場競爭情況向省公司申請了包月資費套餐,在全市組織推廣。x月份組織各縣區管理人員、主管人員、維護人員,參加省公司培訓,學習業務理論、營銷策劃,對業務推廣有很好的指導意義。
今年市場部接手物料管理以來,在網絡部的大力支持下改進了管理方式,把出入庫明細賬與支撐中心每天的經營日報裝、拆機數量相對照,使物料管理形成閉環。為實現終端回收、重復利用,要求縣區公司對寬帶、話吧、有人值守公話新裝機用戶都收取押金。鼓勵縣區公司在發展新用戶時引導用戶使用回收的終端。對終端故障在保修期內的用戶更換回收終端,嚴格杜絕以舊換新。通過這些措施的執行,有效控制了浪費現象。
自x月份省公司績效考核辦法草稿下發,市場部開始與上級市場部溝通如何進行續費率和流失率兩項考核指標的計算。在多次探討未果的情況下,市場部根據公司領導要求和本公司實際情況,制定了考核用戶拆機、雙停、單停、零費用用戶續費等一系列考核方法。引導縣區公司對上述用戶高度重視,通過每天逐戶核查,基本上堵住了客戶流失的漏洞,對長期零費用用戶的激活也起到了很好的效果。既節省了資源,又提高了收入,另一方面節省了業務發展費用。
1、由于集中精力理順基礎資料管理,在營銷策劃、業務宣傳、市場調研、人員培訓等方面比較薄弱,造成對縣區公司業務發展支持不夠。
2、由于省公司系統準備升級,我公司很多報表需求無法滿足,計算績效考核指標、分析經營數據給市公司和縣區支撐部門帶來很大工作量。
1、加強市場調研:
定期到縣區進行現場辦公,與營銷、營業、裝維、管理人員進行座談。深入市場,了解用戶使用情況和需求。在發展較好的縣區總結成功營銷案例進行推廣;幫助發展較差的縣區查找不足、解決困難。
2、加強營銷策劃和業務宣傳:
通過了解市場競爭情況制定靈活有效的營銷措施,對每階段重點發展業務制定切實可行的宣傳和營銷步驟,及時反饋和分析營銷結果,適時調整營銷思路,改變目前業務發展的低效狀態。
3、加強人員培訓:
定期進行營銷、營業、裝維、管理人員培訓,將營銷思路、管理方法、業務資訊直接灌輸到一線員工,提高骨干員工的傳幫帶作用,切實提高員工素質和工作效率。
4、繼續加強基礎管理工作:
繼續加強欠費管理、營業稽核、資源管理、裝維材料和終端管理。組織市場部主管定期到縣區公司調研,與負責人進行溝通,發現不足并繼續改進。
經營計劃部做的篇五
大家好!辭舊迎新又一年,站在20xx年新征程的期待上,我們每個人都十分期待能在20xx年做出更好的成績,達成我們的目標與理想,但想要成功的雄心需要以扎實的基礎和成熟的經驗來依托。接下來就由我來向大家匯報經營部20xx的工作完成情況,誠希望你我在以往之工作中明自身,累經驗,找不足,尋突破,謀發展!
在過去的20xx年,我們部門圓滿完成了各項工作。在去年,總合同金額約xxx多萬元,合同總額較上年增長xxx%,總中標項目數量xxx余個、總簽訂合同數量xxx余個、,全年回款金額約xxx多萬元。更值得一提的是我們總的經營片區數量多達十余個,在20xx年努力下新增了xxx個經營片區,這也極大的鼓勵了我們。我們決心繼續奮進,爭取在20xx年將這些片區里的潛力挖掘的更大,繼續鞏固核心片區,多片區同發展。
在完成這些工作時,并不是從一開始就順風順水的,而我作為五月份才加入公司大家庭的新人,自是遇到了很多困難與挑戰。令我感恩與自豪的是,領導給予我足夠的信任,我身邊的同事也給予了我十足的幫助。在充滿合作精神與實干氛圍的經營部,寒來暑往,我和同事們一起找新方法,開新出路,以專業實力與人文情懷與每一位業主對接,完成了一個個極富挑戰性的任務。我們更是從那些一個個任務中積累了工作經驗,那就是,永遠重視學習的重要性,永遠不輕言放棄。去年,部門內部自行開展小范圍的學習培訓,學習招投標等政策性文件等,吸收各類經驗,提升中標率,最重要的是,我們在一次次地學習、嘗試、鉆研中豐富了工作思維,甚至堅實了我們在工作中的綜合能力。
當然,回顧過去并不能一昧只看好的地方,我也十分明白我們存在著諸多不足,需要我們在將來一步步改進。對于經營部部門的工作來說,工作中細致程度有待提高,階段性復盤工作的活動頻率需要提高,有時候處理問題思路不夠清晰,使得工作開展起來比較被動。最重要的是,對待專業技術方面的工作內容,應加大學習力度,不斷補充專業知識,扎實專業技能來提高工作效率以及任務成功率。
悟以往之不諫,知來者之可追。人還是要向前看,走好當下的路。20xx年已成序章,在20xx年,我們有新的目標等著我們去實現。我相信,只要經營部大家庭的每一份子繼續努力,彌補自身不足,不斷開拓創新,心系整個公司的發展,我們一定可以在明年的這個時候向公司交出一份更出色的答卷!
經營計劃部做的篇六
1、營業收入不斷提升,超額完成年度營業計劃
對比20xx年上半年,我部營業額一直呈上升趨勢,下半年(7月~12月)營業總額為65萬元,其中現金收入為28萬元,簽單收入為37萬元。尤其十月份創我部營業新高,營業額達到14.7萬元,在“十一”黃金周七天就有2.9萬元的現金收入。
2、完善餐飲策劃和宣傳
總結上半年的經驗,以服務、出品、培訓為基本點,把各項工作做得更深更細,并保持原來的粵菜風格,不斷推陳出新的食品,加大了出品的穩定性,也進一步強化了出品衛生;并逐步做好個性化的服務,針對客戶的喜好對菜式進行相應的調整,進一步完善跟蹤服務措施。于05年下半年,我部成功舉辦了燒烤自助餐、節日優惠套餐、夜間風暴6.8折銷售、家宴送餐服務、貼心家庭套餐及餐飲贈券等系列推廣促銷活動,得到了廣大業主的認可,為會所世家軒餐廳的進一步發展奠定了基礎。
3、對比20xx年上半年,康體設施得到進一步的推廣
2)開展康體年卡、月卡的限量銷售,提高康體設施的使用率和服務質量,積極向外拓展了會所康體項目。
4、提高設施、進行會所裝修;
會所于七月份進行全方位的裝修。在此期間,我部完成對物品、財產做妥善安排和管理的工作。會所裝修后,不僅促進了房產的銷售工作,也為我部提供了更加完善的設施設備,更加有利于我部的經營工作。
5、完成小區內部新挖漁塘的開發工作
首先對漁塘養魚進行全面策劃,再展開一系列前期采購、圍網、湖間隔斷、魚苗投入、后期觀察工作,確保漁塘的開發工作順利進行。
6、完善員工培訓
通過年中舉辦的中西餐服務技能比賽及多項實操培訓,達到了理論和實操同步,深入地了解到員工的特點和工作能力,并對其進行合理分工,實行專人專項責任制,充分發揮員工的潛力,調動了員工的工作積極性,提高了工作效率,令我部的服務人員面貌一新,服務技能也上到一個新的臺階。
1、康體經營力度還需加強
在會所裝修完成后,康體設施設備逐步配備完善,但對康體經營的宣傳力度還欠缺,像健身房、棋牌室的使用率相對偏少,經營效益不高。為增強康體經營力度,我們推出了“一籃子”培訓班,并且開展了康體年卡、月卡的限量銷售及部分項目五折優惠活動,提高了康體設施的使用率,積極向外拓展了會所康體項目。
2、宴席服務需加強
下半年,世家軒餐廳接待了幾場大型的宴席,在實際操作過程中,餐廳的服務仍存在不足,傳菜不夠利落到位。針對此種現狀,我部開始對員工進行宴會接待程序的培訓及紅酒的基本知道及開酒程序、斟酒程序的培訓,并加強對傳菜劃單人員的培訓,為新年期間的宴席服務更加周到完善做好準備。
1、經營方式不斷創新,把握時機促進營銷。
我部經營方式推陳出新,成功的推出各種特色美食套餐,例如:家宴送餐服務、貼心家庭套餐、新年前夕特惠套餐及餐飲贈券、新年套餐等活動。并通過各種節慶,推出節慶相應的經營活動;把握目前二期業主年底入伙的大好時機,大力推廣入伙酒的套餐服務,制作入伙酒套餐的宣傳資料,在二期小區內宣傳推廣并接受二期業主們預訂。
2、有效控制成本,節約費用開支。
我部提前考慮到在農歷新年期間,食品原材料價格都會比平時高30%左右,為避開采購高峰期,決定提前在20xx年10月采購了2萬元的食品干貨原材料和200瓶紅酒,節省了約30%的采購成本。
3、團結共進,加強工作協調力。
作為同一個部門員工,應該互相學習,加強聯系,共同合作,做好服務工作。為了部門整體發展這個共同目標,各員工應該緊密合作,減少內耗,充分發揮團隊精神,利用集體的力量提高經營部的整體作戰能力。
利用20xx年上半年的各個節日的到來,積極開展適時的經營項目。如新年套、元宵燈迷夜、南亞水果美食節、“六一”兒童興趣比賽活動等。經營方式多樣化、人性化,并逐步考慮把服務推廣到小區以外,配合康體設施的配套服務,努力創造經濟效益。力求把飲食、娛樂做為文化的推廣,把會所朝著高層次經營、優質服務水平的方向推進,把江南世家營造成為一個擁有豐富文化底蘊的居住小區。