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    2023年生鮮組長(zhǎng)的工作計(jì)劃 超市生鮮組長(zhǎng)工作總結(jié)(八篇)

    時(shí)間:2025-06-14 作者:儲(chǔ)xy
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    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇一

    一.工作中取得的收獲主要有:

    1,在商場(chǎng)開業(yè)前夕,跟進(jìn)商場(chǎng)開荒工作,并初步熟悉商場(chǎng)物業(yè)管理基本知識(shí).努力為商場(chǎng)開業(yè)做前期工作。

    2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)商場(chǎng),辦公室等衛(wèi)生情況.進(jìn)行考核與監(jiān)督。

    3,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場(chǎng)開業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作.令活動(dòng)順利完成。

    4,與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。

    5,根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容。

    二.工作中存在的不足當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。

    綜合看來我覺得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

    1,缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺得不知所措。

    2,對(duì)各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。

    3,對(duì)管理商場(chǎng)物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。

    4,工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯(cuò)漏。

    5,辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。

    三.堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則:

    營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類問題。在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動(dòng)中去尋找問題。通過及時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級(jí)部門進(jìn)行信息反饋。對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深入一線的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性。

    四.加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。

    1,針對(duì)商場(chǎng)新開業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量。

    2,對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。

    3,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。

    五、明年工作計(jì)劃:

    20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步,一定能在20xx年做出更好的工作成績(jī)。

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇二

    一. 工作中取得的收獲主要有:

    1, 在商場(chǎng)開業(yè)前夕,跟進(jìn)商場(chǎng)開荒工作,并初步熟悉商場(chǎng)物業(yè)管理基本知識(shí).努力為商場(chǎng)開業(yè)做前期工作。

    2, 配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)商場(chǎng),辦公室等衛(wèi)生情況.進(jìn)行考核與監(jiān)督。

    3, 在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場(chǎng)開業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作.令活動(dòng)順利完成。

    4, 與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。 5, 根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容。

    二. 工作中存在的不足當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。

    綜合看來我覺得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

    1, 缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺得不知所措。

    2, 對(duì)各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。

    3, 對(duì)管理商場(chǎng)物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。

    4, 工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯(cuò)漏。

    5, 辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。

    三. 堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則:

    營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類問題。在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動(dòng)中去尋找問題。通過及時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級(jí)部門進(jìn)行信息反饋。對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深入一線的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性。

    四. 加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。

    1, 針對(duì)商場(chǎng)新開業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量。

    2, 對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī), 樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。

    3, 弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。

    五、明年工作計(jì)劃:

    20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步,一定能在20xx年做出更好的工作成績(jī)。

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇三

    一、加強(qiáng)店內(nèi)布展,營(yíng)造購(gòu)物氛圍

    1、隨季節(jié)變化及時(shí)更換店內(nèi)外購(gòu)物環(huán)境、督促柜臺(tái)更新廣告。

    2、配合營(yíng)運(yùn)部和百貨部做好每檔期dm海報(bào)的制作促銷。

    3、根據(jù)不同時(shí)令、節(jié)日對(duì)商場(chǎng)相應(yīng)位置進(jìn)行環(huán)境布置。

    二、加強(qiáng)宣傳,提升促銷效果

    1、一年來主動(dòng)尋找宣傳途徑,加強(qiáng)對(duì)周邊社區(qū)的宣傳,努力提升品牌知名度。

    2、配合商品促銷,大力渲染店內(nèi)外營(yíng)銷氣氛。營(yíng)造了濃厚的商業(yè)氛圍,吸引了人氣、促進(jìn)了銷售。不斷美化購(gòu)物環(huán)境,為顧客提供了舒適的購(gòu)物場(chǎng)所,刺激顧客消費(fèi)。

    3、運(yùn)用店內(nèi)廣告位、pop、廣播及定期印發(fā)dm海報(bào)、微信等方式大力進(jìn)行企業(yè)宣傳和商品促銷,著重抓好重大節(jié)日促銷。

    三、有節(jié)造勢(shì),無節(jié)造節(jié)

    結(jié)合商場(chǎng)周邊的實(shí)際情況,針對(duì)不同的消費(fèi)群體,積極主動(dòng)地舉辦各種主題鮮明的、格調(diào)高雅的促銷活動(dòng),在提升企業(yè)的美譽(yù)度、擴(kuò)大銷售方面起到了積極的推動(dòng)作用。

    全年活動(dòng)主要開展目錄:

    1月份主要活動(dòng):元旦、春節(jié)、節(jié)前預(yù)熱及節(jié)后延續(xù)促??

    2月份主要活動(dòng):元宵節(jié)促銷、情人節(jié)促銷、冬季商品出清

    3月份主要活動(dòng):三八婦女節(jié)促銷、春季新品熱賣

    4月份主要活動(dòng):清明節(jié)促銷、踏青出游促??

    5月份主要活動(dòng):五一促銷、母親節(jié)促銷6月份主要活動(dòng):店慶第一波

    7月份主要活動(dòng):生鮮購(gòu)物節(jié)第一波、季末清倉(cāng)促??

    8月份主要活動(dòng):七夕活動(dòng)促銷、生鮮購(gòu)物節(jié)第二波

    9月份主要活動(dòng):中秋特賣會(huì)促銷、生鮮購(gòu)物節(jié)第三波

    10月份主要活動(dòng):國(guó)慶節(jié)促銷、重陽(yáng)節(jié)促銷、萬圣節(jié)促??

    11月份主要活動(dòng):5周年慶促銷、雙十一促??

    12月份主要活動(dòng):圣誕節(jié)、會(huì)員積分兌換、元旦

    思考與啟示

    (一)工作中存在的問題

    1、與公司領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的交流不夠密切。

    2、部門的作品不夠有新意有創(chuàng)意,創(chuàng)新力度不夠。

    3、部門的時(shí)間安排不夠緊湊,進(jìn)度比較慢。

    (二)需改進(jìn)之處

    1、全方位加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和其他部門的人際溝通,工作上更加默契,也增進(jìn)了同事們之間的友誼。

    2、集思廣益,開拓思維,在繼承好的傳統(tǒng)的情況下更加注重創(chuàng)新與內(nèi)涵的建設(shè),樹立世紀(jì)華茂百貨品牌影響力。

    3、善于思考,勤于總結(jié),繼承好的經(jīng)驗(yàn),革除不好的經(jīng)驗(yàn)。

    4、把”優(yōu)秀是一種習(xí)慣“秉承于心,認(rèn)真地做好每一件小事,保持工作熱情。

    過去的一年中,我做的不好,但是我希望在20__年會(huì)發(fā)揮我更大的能力,在工作上能夠有更大的突破!同時(shí)要感謝一直以來在工作上一直鼓勵(lì)我和幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事,20__年希望自己做的更好!

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇四

    一、促銷企劃

    生鮮促銷企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客,通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購(gòu)買需求,以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售,從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。

    1.生鮮促銷目的

    在一定的期間內(nèi),提高營(yíng)業(yè)額并提升毛利額。

    穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客,以提高來客數(shù)。

    及時(shí)清理店內(nèi)存貨,加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。

    與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡,降低其各項(xiàng)活動(dòng)開展后對(duì)本超市經(jīng)營(yíng)的影響。

    2.生鮮促銷活動(dòng)的種類

    有分長(zhǎng)期性促銷活動(dòng)與短期性促銷活動(dòng)兩種,長(zhǎng)期性促銷活動(dòng):是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì),增加顧客對(duì)本店的向心力,以確保顧客長(zhǎng)期來店購(gòu)物。短期性促銷活動(dòng):如店內(nèi)促銷、公司周促銷,主要目的是希望在有限的期間內(nèi),借助具有特定主題的促銷活動(dòng),以提高來客數(shù),達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。

    例如:慶祝元旦、十一國(guó)慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。

    3.生鮮促銷活動(dòng)的方式

    折價(jià)促銷:利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購(gòu)買。

    限時(shí)搶購(gòu):推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購(gòu)買的活動(dòng)。

    有獎(jiǎng)促銷:購(gòu)物滿一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。

    免費(fèi)試吃、試飲:對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣,現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如:現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)演說,使顧客有安全感,讓顧客有滿足感,拉近顧客與賣場(chǎng)的距離。

    面對(duì)面銷售叫賣:叫賣是面對(duì)面最好的一種方式,也是賣場(chǎng)內(nèi)拉近顧客最好的手段,最能滿足顧客的購(gòu)物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場(chǎng)活躍氣氛為目的的方式。

    贈(zèng)品促銷:消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。

    折扣券促銷:顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購(gòu)物,可享受一定的折讓金額的活動(dòng),其目的是為了吸引顧客再次上門購(gòu)物。

    競(jìng)爭(zhēng)促銷:提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購(gòu)買人群的活動(dòng)。

    4.生鮮促銷活動(dòng)的營(yíng)運(yùn)

    在生鮮人員方面,生鮮人員必須都了解促銷活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動(dòng)內(nèi)容,以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動(dòng),安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間,以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度,并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔,留給顧客良好的印象。

    其次是促銷商品必須齊全,以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會(huì)。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確,以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客,暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式,以吸引顧客消費(fèi),以免顧客缺乏信心不敢購(gòu)買。促銷商品應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列,以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)買。

    再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢,以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處,如入口處或布告欄上,以吸引顧客入內(nèi)購(gòu)買,要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置,價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目,以吸引顧客購(gòu)買。賣場(chǎng)不定時(shí)廣播促銷活動(dòng),以刺激顧客購(gòu)買。

    最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性,以增加顧客購(gòu)物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品,以刺激顧客購(gòu)買的欲望。

    方法雖多且各有其效果,但若要使促銷活動(dòng)成功,最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合,才能使生鮮促銷活動(dòng)火爆有效、紅紅火火,以達(dá)到促銷目標(biāo)。

    二、生鮮pop的布置

    生鮮pop的作用主要在于簡(jiǎn)單的介紹商品的特點(diǎn):告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等,并通過pop將整個(gè)生鮮賣場(chǎng)的氣氛烘托出來,讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購(gòu)物氣氛,從而促使顧客消費(fèi)購(gòu)買。

    1.生鮮pop的設(shè)置

    生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果,不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì),還必須要有合理的設(shè)置。

    在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):

    從天花板往下掛pop廣告物時(shí),輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛,這樣看起來比較美觀,但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn),以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。

    要把pop廣告物放在陳列架上時(shí),要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。

    在設(shè)置pop廣告物時(shí),不能貼于商品上,也不能將商品打開小口插入,更不可直接在商品上描繪廣告圖案。

    2.生鮮pop色標(biāo)示

    要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示,包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外,在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者,在做促銷時(shí)可以作為比較,更可刺激消費(fèi)者,提高購(gòu)買力度。

    三、生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示形式與氣氛渲染

    生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示與氣氛的制造,目的就是“活躍賣場(chǎng)、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品,完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”,也就是所謂的“要顧客購(gòu)買”,就要讓顧客知道“好”在哪里。

    1.生鮮現(xiàn)場(chǎng)展示有以下幾種可供參考

    “現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場(chǎng)示范、各種現(xiàn)場(chǎng)制作。提供多種口味的選擇,介紹各種食用料理,輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送,讓賣場(chǎng)活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。

    叫賣,面對(duì)面販賣最直接的方式,也就是拉近顧客的最好的方法,如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。

    叫賣商品時(shí)的重點(diǎn):

    a.特價(jià)或季節(jié)性商品

    b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品

    c.新上市或季節(jié)開始商品

    試吃、試飲、試用

    超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購(gòu)買,如何能將商品陳列展示于顧客面前,甚至于讓顧客親自品嘗,讓顧客感受滿足感,拉近顧客于商品的距離,必須配合促銷試吃、試飲、試用,使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感,進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃,其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。

    現(xiàn)場(chǎng)銷售創(chuàng)意

    1.蔬果

    a.可將西瓜大堆陳列,將西瓜剖開,讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度

    b.開榴蓮的方法,將其切割圖用pop顯示給顧客

    c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…

    d.擺放榨汁機(jī),現(xiàn)場(chǎng)操作榨汁,果汁百分百原汁,顧客可將新鮮帶回家…

    2.鮮肉

    b.現(xiàn)場(chǎng)處理、分割、烹調(diào)…

    3.水產(chǎn)

    a.活魚的展示,強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法

    b.提供殺魚、清潔服務(wù)

    c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法

    d.舉辦現(xiàn)場(chǎng)試吃…

    4.熟食、面包

    a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間

    b.現(xiàn)場(chǎng)舉辦試吃、并且外帶服務(wù)

    c.為員工穿上大廚師的服裝,塑造專業(yè)形象

    d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡(jiǎn)單

    2.現(xiàn)場(chǎng)氣氛的制造與渲染

    賣場(chǎng)氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣場(chǎng)的看法:“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好。”“這家超市的魚很新鮮、干凈。”“這家超市的肉吃起來很放心。”“這家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好。”……這些除了利用現(xiàn)場(chǎng)展示形式之外,還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)氣氛制造及宣傳的目的。

    配合季節(jié)與月份來營(yíng)造生鮮

    春季:舉行“新春見面禮,來就送”活動(dòng),“春之頌”

    冬季:“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”,將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷;

    加上春節(jié)、五一節(jié)等長(zhǎng)休假期,必須安排大型促銷來營(yíng)造賣場(chǎng)銷售氣氛。

    配合商品組合來營(yíng)造:

    特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。

    商品展——例:新西蘭的西蘭果展、泰國(guó)榴蓮山竹展、美國(guó)牛肉展。

    促銷手段來營(yíng)造:

    大贈(zèng)買活動(dòng)——來店有獎(jiǎng)活動(dòng),購(gòu)買滿__元抽電視機(jī)活動(dòng)。

    大贈(zèng)送活動(dòng)——購(gòu)買滿__元送__元活動(dòng),買甲魚送雞骨架活動(dòng)等。

    現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。

    限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)等

    pop的利用

    氣氛布置:季節(jié)性(換季)或國(guó)慶(周年慶)的pop要有活性化。

    裝飾物:用生鮮魚、肉、蔬菜的道具或精美圖片來介紹生鮮商品的特性。

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇五

    20==年已經(jīng)過去,新的一年又在展開。作為一名商場(chǎng)服裝營(yíng)業(yè)員,我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下,希望各位予在指導(dǎo)建議。在服裝銷售過程中,營(yíng)業(yè)員有著不可比擬的作用,營(yíng)業(yè)員是否能掌握服裝銷售技巧很重要,首先要注意推薦購(gòu)買的技巧。

    1、推薦時(shí)要有信心,向顧客推薦服裝時(shí),營(yíng)業(yè)員本身要有信心,才能讓顧客對(duì)服裝有信任感。

    2、適合于顧客的推薦。對(duì)顧客提示商品和進(jìn)行說明時(shí),應(yīng)根據(jù)顧客的實(shí)際客觀條件,推薦適合的服裝。

    3、配合手勢(shì)向顧客推薦。

    4、配合商品的特征。每類服裝有不同的特征,如功能、設(shè)計(jì)、品質(zhì)等方面的特征,向顧客推薦服裝時(shí),要著重強(qiáng)調(diào)服裝的不同特征。

    5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時(shí),要想方設(shè)法把話題引到服裝上,同時(shí)注意觀察顧客對(duì)服裝的反映,以便適時(shí)地促成銷售。

    6、準(zhǔn)確地說出各類服裝的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)顧客進(jìn)行服裝的說明與推薦時(shí),要比較各類服裝的不同,準(zhǔn)確地說出各類服裝的優(yōu)點(diǎn)。

    1、從4w上著手。從穿著時(shí)間when、穿著場(chǎng)合where、穿著對(duì)象who、穿著目的why方面做好購(gòu)買參謀,有利于銷售成功。

    2、重點(diǎn)要簡(jiǎn)短。對(duì)顧客說明服裝特性時(shí),要做到語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚,內(nèi)容易懂。服裝商品最重要的特點(diǎn)要首先說出,如有時(shí)間再逐層展開。

    3、具體的表現(xiàn)。要根據(jù)顧客的情況,隨機(jī)應(yīng)變,不可千篇一律,只說:“這件衣服好”,“這件衣服你最適合”等過于簡(jiǎn)單和籠統(tǒng)的推銷語(yǔ)言。依銷售對(duì)象不同而改變說話方式。對(duì)不同的顧客要介紹不同的內(nèi)容,做到因人而宜。

    4、營(yíng)業(yè)員把握流行的動(dòng)態(tài)、了解時(shí)尚的先鋒,要向顧客說明服裝符合流行的趨勢(shì)。

    以上是我在工作中的小小心得,在以后的過程中,我將做好工作計(jì)劃,及時(shí)總結(jié)出工作中的不足,力求將服裝營(yíng)業(yè)工作做到最好。

    在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為==x服裝商場(chǎng)的一名員工,我深切感到京華服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),京華服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿京華服裝超市20==年銷售業(yè)績(jī)更加興旺!

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇六

    一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。

    實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng) 26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓。“打造20個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

    二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然

    狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。

    三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。

    以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

    --年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:

    問題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

    問題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

    問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

    問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

    問題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。

    一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開門紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

    二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

    三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

    四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為--年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

    五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

    六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

    七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷--年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

    八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型--年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇七

    內(nèi)容:

    超市恭賀南大,東大,南師大,南林大,南航等九所高校百年校慶!恭迎返校學(xué)子光臨本商場(chǎng)!

    (二)在媒體上發(fā)兩則活動(dòng)廣告

    1,內(nèi)容:百年校慶樂夠同賀——超市恭迎返校學(xué)子光臨本超市

    校慶期間:

    返校學(xué)子憑有效證件,可到超市一樓總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取vip金卡一張;

    2,發(fā)布媒體:《金陵晚報(bào)》彩通

    《南京晨報(bào)》彩通

    《揚(yáng)子晚報(bào)》彩通

    (四),特價(jià)商品特價(jià)限購(gòu)

    (五),費(fèi)用預(yù)算

    品名數(shù)量單價(jià)小計(jì)

    1,媒體費(fèi)用2家6750元

    2,印刷費(fèi)用0張?jiān)?張1700元

    3,條幅20*2米元/米300元

    合計(jì):8750元

    店慶活動(dòng)

    運(yùn)動(dòng)寶貝速爬王比賽

    比賽時(shí)間:年9月28日9:30--------17:30

    比賽地點(diǎn):籃球場(chǎng)或跑道

    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

    每場(chǎng)冠軍:寶寶溫度表一只

    總冠軍:寶寶樂童車一輛

    比賽方法:

    爬出跑道的即為犯規(guī),接觸兒童身體即為犯規(guī),并不得繼續(xù)比賽

    每場(chǎng)冠軍獎(jiǎng)品當(dāng)即發(fā)出

    成績(jī)?cè)u(píng)定

    生鮮超市組長(zhǎng)工作日記超市生鮮組長(zhǎng)每周工作計(jì)劃篇八

    這一年來開展“雙效”活動(dòng),始終把貫徹新的教育理念、如何提高自身素質(zhì)和培養(yǎng)學(xué)生能力作為重中之重。

    1、加強(qiáng)教育理論的學(xué)習(xí)。本學(xué)期開始制定了教育工作計(jì)劃,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高教研素養(yǎng)、理論水平。

    2、加強(qiáng)教研工作、追求實(shí)效。

    語(yǔ)文采用“四讀”法,“從讀中學(xué),學(xué)中讀,讀中悟”。根據(jù)需要提出問題,自主探索,合作交流,認(rèn)識(shí)升華。從而受到區(qū)語(yǔ)文教研員趙祥好評(píng)。

    本學(xué)期自始之終以《教師職業(yè)道德》嚴(yán)格要求自己。在教育中,要求學(xué)生做到的,教師必須率先垂范,做學(xué)生的楷模。當(dāng)自己的事情與集體發(fā)生沖突時(shí)首先服從集體。

    1、隨著教育改革,自己越來越感到跟不上教育新理念的要求。這一年來,自己加強(qiáng)了對(duì)教育理論和教育理念的學(xué)習(xí),真正明確了以課堂為突破,深入全面地推進(jìn)素質(zhì)教育。以人為本,豐富學(xué)生生活,少講多學(xué),改變了原有的舊理念。一年來做了1萬多字的學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì)。加強(qiáng)了自己的理論水平和業(yè)務(wù)水平。

    2、優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu),提高課堂組織和課堂水平

    一年來自己始終抓住了課堂這一主渠道,向課堂40分鐘要質(zhì)量。首先從備課入手,精心設(shè)計(jì)每一節(jié)課的教育思路,研究教育內(nèi)容,吃透教材,駕馭教材。并做到備教材、備學(xué)生、備教法、備學(xué)法、備學(xué)生活動(dòng)。做到了無備課不進(jìn)課堂。其二,注重了課堂教育的研究,突出了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用,把培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究、合作交流的意識(shí)、習(xí)慣作為重中之重,培養(yǎng)了學(xué)生能力。自己所擔(dān)任的五年級(jí)數(shù)學(xué)科在期末期中三次測(cè)試中都在前2名。這與課堂教育有直接的關(guān)系。

    3、重視對(duì)特殊生的培養(yǎng)

    為發(fā)展學(xué)生特長(zhǎng),自己把優(yōu)生優(yōu)培工作貫徹在始終。學(xué)期開始在摸底的基礎(chǔ)上找資料進(jìn)行輔導(dǎo)和自學(xué),并把星號(hào)題、思考題讓他們鉆研,教師加以指導(dǎo)。

    為抓好后進(jìn)生的輔導(dǎo)工作,建立了后進(jìn)生檔案,分析每一位后進(jìn)的原因,制定了輔導(dǎo)計(jì)劃及措施。并落實(shí)到實(shí)際教育中,采用“一幫一”,教師從后進(jìn)生的心理、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法等方面入手,持續(xù)不斷幫扶,逐漸縮小了差距。

    4、單元過關(guān)考試是進(jìn)行查漏補(bǔ)缺的一種好方法。這一年來,每上完一個(gè)單元都進(jìn)行測(cè)試,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)補(bǔ)救,并進(jìn)行針對(duì)性練習(xí),杜絕了漏洞。對(duì)每次測(cè)試進(jìn)行質(zhì)量分析,平日教育從課堂教育、總體評(píng)價(jià)、改進(jìn)思路每周進(jìn)行一次反思。有利于揚(yáng)長(zhǎng)避短。

    本學(xué)年,雖然做了一些工作,但離學(xué)校的要求還差的遠(yuǎn),教改的力度還不夠,學(xué)法指導(dǎo)還是今后的一個(gè)重點(diǎn)。在今后的工作中揚(yáng)長(zhǎng)避短,努力工作,把教育教育工作做的更好。

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    在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。機(jī)電專
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    人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下面是小編整理的個(gè)
    總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘?/div>
    總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)
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    為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀
    為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。接下來小編就給大
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    我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦?/div>
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    “方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,我們一
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