在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲業演講篇一
大家好!
今天我演講的題目是(戰勝自己，快樂成長)。
同學們，在我們成長的道路上，誰都會遇到許許多多的困難。當我們面對困難，應該怎么辦?當我讀完(健康成長)這本書，終于找到了答案，那就是戰勝自己，快樂成長。
在我成長的經歷中，也曾遇到過許許多多的困難，就比如那次隨爸爸他們一起去爬鷹子洞。我一到瀑布下就傻了眼：這么高的洞，怎么爬得上去?隨我們一同去的兩個小朋友，在我猶豫不決的時候，輕快地爬進了第一個洞口。爸爸在一旁鼓勵我說：“小雨，你也快爬啊!”我呆呆地望著那幾個盤旋在山腰的山洞，不禁出了一身冷汗：這么高的洞，旁邊還沒有扶欄，真恐怖啊!
我一抹手，擦干眼淚，從洞口的平臺上站了起來，抓著頭頂的石塊朝上面的洞口爬去。一邊爬還一邊想：要是沒有這么多老鷹在這里安家，我也就不用爬啊!哪料我手一下沒抓緊，整個身子從上個洞口的邊緣又滑了下來，幸好爸爸在我身后，一把扶住我，我一下子又坐在了原來摔跤的石頭上，心里久久不能平靜。說什么也不能再爬這鷹子洞了，就讓那小弟弟們去笑吧!
爸爸什么也沒說，和我一起坐在了那塊平臺上，不知坐了多久，直到那兩個小朋友從我們頭頂的洞里滑了下來，直到他們出了鷹子洞。爸爸看見我平靜了下來，才對我說：“小雨，我們一定要戰勝自己，今天，我們爬的不是鷹子洞，而是自己啊!”雖然我還不能一下子全明白話里的意思，但我下定了決心，一定要爬上最高的鷹子洞，看看那些老鷹在天空在翱翔的姿態。
我再次從平臺上站了起來，把雙手伸向頭頂的石塊，一步一步地腳踏實地的向上爬。爸爸也跟著后面，拿著照相機不停地“咔咔咔”，為我拍下了一張張攀登的照片。
不出一會兒，我們終于爬到山頂了，我望著藍藍的天空，聽著“嘩嘩”的瀑布聲，心里不禁泛起一陣陣自豪：我爬上頂峰啦!
是啊，人生的道路就像爬山，一個個困難就像那一個個鷹子洞，當我們戰勝了“鷹子洞”，戰勝了自己，一幅幅美麗的風景就會出現在我們眼前!
同學們，就讓我們從小擁有陽光心態，積極面對現實，勇于戰勝自己，做生活的強者吧!
餐飲業演講篇二
人們常驚嘆于彩蝶飛舞時的驚艷；鮮花綻放時的絢麗；鳥兒鳴叫時的婉轉，曾幾何時能意識到他們為自己的成功鋪設了一條長長的助跑線——逆境。
還記得那首歌里唱的嗎？“不經歷風雨，怎能見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。”是的，沒有人能隨隨便便成功。綜觀古今，但凡成功必有逆境相隨。
杜甫，若沒有那“布衾冷似鐵”的逆境，又哪得“安得廣廈千萬間，大庇天下寒是俱歡顏”的千古絕句和詩圣之稱。
文天祥，若沒有那被俘過零丁洋的逆境，又哪得“人生自古誰無死，留取丹心照汗青”的堅貞不渝。
貝多芬，若沒有那失聰的逆境，又哪得《命運交響曲》等這樣無與倫比、氣勢宏偉的樂章。
李白，若沒有那鐵杵成針的逆境，又哪得“長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海”的雄心壯志。
成功是多種多樣的，但唯有一點相同——都有逆境，這條成功的助跑線，是逆境造就了成功。因而，我們要鋪設逆境的助跑線；插上不畏艱難的翅膀，向著成功的天際飛翔！
餐飲業演講篇三
大家好!
我有一個很大的弱點，那就是恐高。不知從什么時候開始，我有點兒畏懼高度。小學時，隨著年紀的增長，樓層也越高，從走廊往下看，不變的是那種眩暈感，讓人有一種莫名的恐慌，最夸張的，莫過于下樓時都懼怕幾個階梯的高度，心跳得很快，只能慢慢走下樓梯，到了平地后，那種緊張感久久不能散去。直到那次，被兩個姐姐拉著加入了坐過山車的隊伍。
望著過山車的運動軌跡，聽著上面傳來的一聲聲哀嚎，心里一緊，腿腳已漸漸發軟，一時的恐懼布滿了全身，想退縮，想放棄，但姐姐們的鼓勵以及充滿歡笑的交談，讓我漸漸放松下來。隊伍前面的人越來越少，馬上就到我們了，原本稍微緩解了一點的緊張氣氛又恢復到了原樣，看著姐姐們毫不畏懼的神情，我只得在心中默念：沒事的，一下子就好了，閉著眼睛就什么關系都沒有了，放輕松，深呼吸。
到了我們這組，我踏上階梯的腳步都十分沉重，我知道，這已經無法挽回了，只好硬著頭皮逼自己坐上座位，像個脫線木偶般呆坐在座位上，“3、2、1、出發”，工作人員的倒數已經結束，過山車已開始慢慢移動，我握緊了扶手，手心冒出的汗已浸濕了扶手，到了一個點，過山車突然停了下來，還沒等我反應過來，過山車馬上就開始了加速，我自覺地緊閉眼睛，抓緊扶手，低著頭，開啟了靜音模式，不喊，不叫，好像將自己封閉在了一個只有自己存在的空間當中，繼續感覺到過山車劇烈運動，體驗著天旋地轉的感覺。只感覺自己突然轉了一個360°的圈，好像要被甩出去了似的，過山車又恢復了原速，我剛準備睜開眼，但過山車又突然加速，又讓我轉了幾個大圈，腦子里好像有一瞬間的充血，卻又因為過山車的加速運動而來不及反應。
終于，過山車結束了，慢慢地回去時，腦海中一片空白，只充斥著恐怖的感覺，眼睛不經意的瞟向旁邊的景物，迎面而來的是一陣眩暈，整個人呆滯的坐在椅子上，久久不能回神。
走下樓梯，雙腳是顫抖的，但卻又有點欣喜，我做到了，給自己了一次突破的機會，突破自我，我成功了，這種恐怖的感覺使我久久不能忘懷，雖然過程很狼狽，并且對恐高癥沒有任何緩解，但至少經歷過，與那刻苦銘心的恐懼有過一次的交鋒。
餐飲業演講篇四
大家好！
逆境給人動力，逆境使人情分，逆境使人堅強。逆境好比一臺鍛煉人的機器，幫助人成長。在逆境中生存與成長的人往往比其它的人更出色，更堅強。
在逆境中成長的人往往為了使自己走出逆境，從而更加的努力工作與學習，做任何事情都堅持到底，獲得成功。
逆境給人動力。我國偉大的史學家司馬遷在遭受宮刑之后，被他人說成“茍且偷生”他天天在別人的嘲諷中生活。可是他卻將逆境轉化動力，最終寫出我國第一步紀傳體通史——《史記》。這部五十二萬余字，一百三十篇的巨著，記述了從黃帝帶漢武帝約兩千年的歷史。《史記》不僅給我們后人留下許多史學資料，更給我們留下了寶貴的文學篇章。《史記》被魯迅稱為“史家之絕唱，無韻之離騷”。
古話說的好“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”人生也是這樣，只有經過逆境的經歷才能變得更堅強，才能克服困難通向成功。
逆境使人堅強。美國女作家海倫凱勒，自幼因病稱為聾啞人，但是她并沒有被逆境所嚇倒，而是變得更加堅強，她自強不息。克服巨大困難讀完大學。她一生寫了十幾部作品，被授予總統勛章。她的精神值得我們去學習。
逆境像森林，逆境像高山，逆境像沼澤，他們雖然很難去穿越或攀登。但是只要你女里你就會克服他們。在這個過程中你會變得更勤奮，更努力，更堅強。
逆境助人成長！
餐飲業演講篇五
大家上午好！
首先，我要感謝公司給我們提供了這樣一個試飛的平臺。特別感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將特別珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。
我叫--，今年-歲，-年-月我加入--酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了-年，在領導的關懷指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的--等獎項，因表現突出，-年，被外派到--酒店做管理，并獲得了外派學習的機會。這系列經歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。
一、當好“協助員”。協助經理做好主管的助手，帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
二、當好“服務員”。餐飲部的領班，除了為領導和同事們服務，更重要的是為顧客服務，提升餐飲部的接待能力。
四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注意企業文化內涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。
作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，但是我絕不會回避失利，不管最后結果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業業做事”。
謝謝大家！
餐飲業演講篇六
大家好！
今天無意中翻看了擺在書桌上的初中畢業照，其實我初中畢業也已經四年了，但是在我目前的上學經歷中，記憶最深刻的也正是初中上學的經歷。畢業照的后面寫著當時我們班的口號，最后兩句就是“挑戰自我，突破極限”，看到這兩句話，我的內心有一些浮動，我似乎并沒有像口號中的那樣在挑戰中突破了自己的極限。
勃朗寧曾說：“人應該進行超越能力的攀登，否則，天空的存在又有何意義？”可能很多人都會把這句話當做自己的座右銘。記得再在中的時候，這句話就一直是我的座右銘，不知怎地，高中似乎已經和初中完全不一樣了，在初中的時候，只要我付出努力，就一定能夠得到相應的回報。但是高中卻不一樣了，我付出了很多，但是收獲甚微，我每次都在用這句話激勵自己，無數次的考試失敗，盡管沮喪失落，但是我沒有絲毫氣餒，睡一覺，哭一晚，明天起來繼續奮戰。這時候，可能有人會猜，按照寫作的慣例，我最后在高考的時候一定考得很好。不，高考我依舊失敗了，而且考的是最差的一次。
為什么會這樣？在看到高考成績的那一刻，我自己都無法接受，我一直在挑戰自己，我想著能夠在最后的高考突破我自己的實力，但是我最終失敗了。看到成績那兩天，我一直把自己關在屋里，我極度的失落，不敢相信這一切的一切就是對我高中三年挑戰自我的報答。
但是現在，一個已經上了大學的我，再回首看這一切時，我已經能夠坦然的面對這一切，我并不質疑當時我的座右銘有什么問題，也不懷疑我當時的方法。這一切并沒有什么意義，既然失敗了，就起來再戰，繼續去挑戰突破自我，這才是我應該做的。
餐飲業演講篇七
今天，我懷著一顆感恩的心站在這里，我相信每一個有感情的人在這里都會有很多的回憶，哪怕一個人只在寶成呆上一天，大概這一輩子也不會忘記這個人杰地靈、記載著我們成長足跡的地方，因為這是我們遠在他鄉務工人員共同的家園。
單憑心底的一個愛字，可能說明不了什么，因為我們都是平凡崗位上的普通員工，不能夠為公司作出多大的貢獻，可在我們的心底中有一個小小的聲音在提醒自己：寶成是我家，愛崗就是愛她。是的，我們就像是一顆顆小小的螺絲釘，在每一個屬于自己的崗位上默默地工作著，因為我們知道，只有我們的堅持不懈、互相幫助，這部大機器才能良性運轉。這是我們身為寶成人的一種責任，而且我們熱衷于自己的工作。
時光荏苒，歲月如梭。翻開記憶的膠片，從四面八方聚在一起的我們曾經笑過、哭過、惘然過。可這一切都過去了，現如今我們已經意識到這是一種小情緒，一種不成熟的表現，我們已經在企業的發展中鍛煉了自己，在時光的流逝中迅速的成長。所以我們好感激，感激我們的企業，感激我們的領導，感激您給了我們一個拼搏的平臺，感激我們身邊的每一個人，謝謝您給了我們一個機會，讓我們可以盡力的去展現自己。
有一句話這樣說：細節決定成敗，精益求精才能爭創一流。我們一定會在自己平凡的崗位上，實現自己的價值，愛崗如愛家，為寶成的明天貢獻我們的一份力量。
作為國酒的員工應該項怎樣去面對現在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信，自古以來，誠實守信就是衡量一個人的行為，品質和人格的示準，古人云：經營之道在于誠，贏利之道在于信，誠實守信是做人的基本準確準則也是企業搏擊市場賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠的心對待每一位客人，用良好的信譽對待每一件事，人們往往把服務簡單的理解為態度，以為態度好就是服務好，其實不然，服務有其更深刻的內涵，并且與執行規章制度之間有著密不可分的聯系。誰都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求，其他極個別無理取鬧而發生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠心去彌補不足，用行為感動客人，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結下了不解之緣，以真誠服務換客戶真情，我的工作也因此生動多彩!
服務工作就窗口工作，個人形象是工作一個重要環節，我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面，是能展示國酒精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方。因此服務質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴和神圣，同時也感覺到自己責任和壓力。在每次上班之前，我不僅僅要注重自己的儀表，注重自己的語言，更重要的是還要注重自己感情和心態，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和煩惱，自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務，才會全心全意為企業著想。記昨去年十月，我母親被診斷為子宮癌住院手術，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學校接送，又要陪護醫防院的母親，內心又為重病的母親擔憂，而且還要到酒店上班，那時我心力交瘁，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服，我馬上擦干眼淚，畫上淡妝，笑容滿面的面對我的客人，我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質好的，有素質差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優質的服務去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調節自己心態的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為國酒的一員，我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
我認為一個酒店的經營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優質的硬件保障，同時也需要好的軟件以配套，我們的設備就是硬件，我們的服務就軟件，我們的酒店雖具有一定的規模，環境也得天獨厚，但仍不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。進國酒以來，我用真誠換真情，我用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質工作，必須不斷的學習和充電，豐富自己的知識，提高自己的整體素質，每次我會利用學習機會，認真的學習別人的先進經驗，不斷提高自己完善自己，提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實，平凡和忙碌中，充分說明了我對事業的熱愛和忠誠。我希望用我的努力，用我優質的'服務，用我的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經營的紅紅火火，讓我因國酒而自豪，國酒因我而燦爛。
謝謝大家！
尊敬的各位領導、評委，親愛的同事們，大家好：
今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻》
任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅人心的獲得；是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界。總務部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務好公司全體員工，保障公司正常運營，這是工作的出發點和落腳點。
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌；也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾；更不要說在放假期間，別人已經休息了，而食堂員工仍繼續堅守崗位。食堂原定標準為175人/餐次，但目前實際用餐人數約為450人/餐次，竟超出250%之多！雖然超負荷，可是食堂目前仍然保持正常運轉，這其中的奧秘是什么呢？我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風，船塢移位，設施設備受損嚴重，公司領導看在眼里，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨干通宵值班巡查，確保將強風造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務人員，其他人正常下班。可是久久沒有一個人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點多就得起床，哪能扛得住”。爭執不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的中遠船務企業文化精神的生動體現！
食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；當員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影！食堂服務人員就像一只蠟燭，當人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著員工吃著可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得！
食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時時處處都在為公司全體員工服務。我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發展做貢獻。我們為此而感到無限的光榮。餐廳服務員愛崗敬業演講稿3篇餐廳服務員愛崗敬業演講稿3篇。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作；正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。
我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈；但我們可以立足崗位，兢兢業業。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻，我們一樣能走向不平凡！