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食品系大學生職業規劃書篇一
按照"政府統一領導,部門參與,各方聯合行動"的工作格局和"標本兼治,著力治本"的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,下移監管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我街道產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
1、各部門,各社區高度重視此項工作,結合實施方案、任務進行細化分解,并加強協調配合。
2、各社區食品信息人員必須堅守崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢,注意收集、掌握食品信息情況,以便綜合報送區食安辦。
3、我辦將嚴格按照區食品安全委員會的有關工作指示精神,加大食品安全查處力度,確保轄區食品安全工作。
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,市場經營秩序得到根本好轉,監管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
首先,工作重點是以學校、街道為重點區域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三,聯合工商、公安、市容等有關部門依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品,加強節日食品市場監測,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾節日期間飲食安全。
第四、建立長效管理機制,加大產品質量和食品安全的宣傳力度;
第六、做好回訪工作,加大食品市場監測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
二七區**街街道辦事處
二〇xx年二月二十日
食品系大學生職業規劃書篇二
20xx年是食品監管體制改革后的第一年。我鎮食品安全監管工作的總體要求是:全面貫徹落實黨的十八大、十八屆三中全會精神,以黨的群眾路線教育實踐活動為切入點,圍繞"生態產業鎮,幸福新蠶鄉"發展目標,切實推進食品安全責任體系建設,完善食品監管機制,加大監管力度,加強監管隊伍建設,努力提高全鎮人民飲食安全保障水平。
(一)成立領導小組。按照食品安全屬地化管理原則,鎮政府將食品安全工作列入重要議事日程,堅持"主要領導親自抓,分管領導具體抓,部門各司其責"要求,鎮政府成立以鎮長林文杰為組長,分管副鎮長劉萍為副組長,食藥衛計辦、黨政辦、財政所、推進辦、農技綜合站、群工辦、派出所、衛生院、學校負責人為成員的食品安全工作領導小組,負責全鎮范圍內食品安全的監督管理工作;各村(社區)相應成立村(社區)食品安全工作領導小組,負責做好本村(社區)范圍內的食品安全工作,確保不發生食品安全事故。
(二)加強隊伍建設。按照《金堂縣政府關于印發〈關于改革完善金堂縣食品藥品監督管理體制的實施方案〉的通知》(金堂府發〔20xx〕4號)及《金堂縣食品安全委員會辦公室關于印發鄉鎮政府食品藥品安全工作規范和職責的通知》(金堂食安辦〔20xx〕55號)文件精神,及時組建新的食品藥品和衛計生管理辦公室,建立完善鎮村組(鎮食品樣品監管員、協管員、信息員)三級監管網絡,實現聯動聯防機制,形成辦公室人員包村、村干部包片、組長包組的食品安全工作責任網。充分發揮村級食品藥品安全監督信息員末梢神經作用,協助鎮食藥所做好日常管理、隱患排查、信息報告、宣傳引導等工作,真正實現食品安全監管工作橫向到邊,縱向到底,監管無盲區。
(三)落實工作責任。落實食品安全目標績效考核制度,年初鎮政府與村(社區)、學校等簽訂目標責任書,細化分解工作責任,并將食品安全監管工作納入村(社區)目標考核和村組干部績效考核重要內容,實行食品安全"一票否決",實現食品安全監管的全覆蓋和無縫對接。相關職能部門要按照工作職責,切實承擔各自職責范圍內的食品監管責任,不斷創新監管方式,消除監管盲區,全面治理食品安全突出問題。
(一)信息收集。要充分發揮村級食品安全信息員的積極性,在上年度工作的基礎上,進一步摸清全鎮范圍內的餐館、商店、小賣部、流動廚師、個體醫療診所、村衛生站等基本情況,分門別類建立工作檔案,做到心中有數,為下一步工作提供依據。
(二)日常監管。
一是嚴格群宴管理。實行農村群宴"雙申報"制度。凡5桌以上宴席,承辦廚師應向廚師所在的村(社區)食品安全信息員報告;宴席舉辦人應向村(居)民小組長報告,組長向村食品安全協管員報告后由鎮公衛所指派人員到現場進行檢查并登記。鎮食藥監辦要加強流動廚師教育和培訓管理,群宴廚師要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關信息,督促群宴廚師及時辦驗證,每季度對流動廚師承辦宴席等情況進行公示。每年對廚師辦席情況進行民意調查并公示調查結果。
二是加強學校及工地等食堂管理。加強對學校食堂、小賣部及工地的日常監控,確保學校食堂、小賣部進貨質量可靠和食品安全的工作相關制度的落實。搞好學校周邊環境的整治,加強日常巡查,整治流動食品攤點。做好開學前后、節日前后、流行病多發季節等特殊時期巡查工作,防止群體中毒事件的發生。三是日常巡查。實行食品安全檢查情況"月報制"。村(社區)每月開展食品安全檢查工作,鎮食藥監衛計辦針對不同時期檢查重點開展巡查,將形成巡查工作臺帳。
食品系大學生職業規劃書篇三
- 食品工作計劃
- 食品藥品監管工作計劃
- 大學食品營養協會下學期工作計劃
- 5月食品銷售工作計劃
一;對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定提供內容與客戶關系,食品業務員工作計劃。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。3:見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直 的。5:要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。6:對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。8:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。10:為了今年的銷售任務每月我要努力完成?到?萬元的任務額,為公司創造更多利潤。
進一步熟悉公司工作的整個流程,多參與多走動,對于每個項目按時結案,做到少出差錯;全面負責公司內部的辦公行政管理工作,協調公司各部門間各項協作事 宜完善公司各項管理規章制度,定期或不定期對各部門的制度執行情況進行檢查,保證公司的管理規章制度切實可行;根據今年的具體實際情況,進一步完善考評制度,對員工業績考評,及時匯報上級,將結果及時反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強員工的工作積極性;根據實際情況,加強公司人員的培訓工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強趣味性;及時按實登好各類臺賬,做好各項目的成本核算,以及各種材料的購買、使用情況,正確節約各項開支;協助各項目經理及時做好應收、應付款項的工作。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。 我作為一個公司工作一年的業務員來說,一年的工作已經讓我成長了很多,不過這些都不是我要想的事情,我要做好的就是我現在的工作。
也許在不久的將來,我會憑借自己堅持不懈的努力,換來一絲小小的成就,我也相信,自己或許不會成功,但是這些都不重要,只要自己努力了,我就沒有遺憾了,我相信我會做好這一切,我相信有拼搏就會有成功的!
一、指導思想 以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹黨的十六大和十六屆三中、四中全會精神,緊緊圍繞加強黨的執政能力建設,堅持標本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預防的方針。 二、基本任務和考核標準 (一)、堅決執行黨的路線、方針、政策,自覺同黨中央保持高度一致,堅持立黨為公、執政為民,帶頭遵紀守法,遵守各項規章制度,正確行使人民賦予的權利。 (二)、牢記“兩個務必”,樹立科學的發展觀,求真務實,真抓實干,不斷增強為人民服務的觀念和遵紀守法意識,對上級或本單位安排的工作任務要認真完成。 (三)、全面加強黨的執政能力建設,把基層組織建設成為“三個代表”重要思想的組織者、推動者、實踐者。 (四)、認真履行黨風廉政建設,執行廉潔自律各項規定,廉潔奉公,嚴于律己。出發期間不準飲酒,不接受任何影響公務活動的宴請,決不接受任何名目的饋贈、禮金、有價證券。八小時內外都要嚴格自律,表里如一,自覺接受來自各個方面的監督。 (五)、根據簽定的各科室目標管理責任書,嚴 格落實職責。 (六)、不許參與賭博。 (七)、不準直接或間接參與藥品生產、經營和推銷活動;不準私自處理依法查扣、沒收的藥品、醫療器械等。 (八)、不許違背原則,濫用自由裁量權或擅自行使減、免、緩等權力。不許在執法期間消極怠工、推諉扯皮、互相攻擊、泄露案情和自行其事。 (九)、加強對黨員干部的黨風黨紀教育,全年上廉政課不少于2次,并每季度向紀委黨風廉政辦公室報送宣傳稿件至少1篇。 (十)、認真制定年初計劃,搞好半年和全年總結。 (十一)、對已發現的違法違紀問題隱瞞不報,壓案不查或故意拖延不處理的,或防礙對違法違紀案件的查處、包庇、縱容違法違紀人員的,一經查處,要嚴肅處理。 (十二)、對在黨風廉政建設過程中,做出顯著成績的同志給予表彰和獎勵,獎勵以精神獎勵為主,物質獎勵為輔的原則。
1、積極配合縣委政府做好縣藥監局機構改革工作,充實食品藥品監管力量,使餐飲服務監管人員盡早到設位,全面開展食品藥品監管工作。
2、作為全國“兩網”建設示范縣,要繼續加強農村藥品“兩網”長效機制建設,注重發揮實效,以保證廣大農民群眾用藥安全、經濟、便捷為目標,以政府負總責主導推進、部門各負其責齊抓共管,堅持因地制宜、分類指導、注重實效的原則,建立健全以行政監管為主體、以社會監督為補充、以技術監督為支撐的農村藥品安全監管責任體系和工作格局,建立主體清晰、渠道規范、保證質量、滿足需求的農村藥品供應網絡,使“兩網”運轉更加協調、運行更加高效、作用更加明顯。
3、縣鄉醫院和部分村衛生所“規范藥房”建設工作已經通過驗收,今后“規范藥房”建設重點是偏遠鄉村的村衛生所和個體診所,要加強宣傳和培訓指導,加快“規范藥房”建設步伐,切實規范藥品購進渠道、貯存養護和使用管理,不斷規范小型醫療機構用藥行為,保障新型農村合作醫療工作順利開展和參合農民的用藥安全,從根本上解決農村藥品質量問題。
深入開展藥品安全專項整治。按照省市藥品專項整治方案確定的打擊生產銷售假藥、整治違法藥品廣告、非藥品冒充藥品、強化農村藥品監管等重點整治任務,緊密結合我縣藥品市場實際,細化整治工作內容,突出重點環節、重點品種和高風險品種,加大對藥品經營企業gsp跟蹤檢查,強化日常監管,全面抓好藥品安全專項整治各項工作任務的落實,確保整治工作取得實效。
5、全面開展中藥材中藥飲片專項整治。針對中藥飲片加工生產、流通、使用等環節存在的突出問題和監管工作中的薄弱環節,以規范中藥材加工炮制、凈化市場流通秩序為重點,在中藥飲片生產、流通、使用等環節,嚴格準入條件,規范生產經營行為,強化市場監管,依法查處無證生產、銷售及制售假劣中藥材、中藥飲片等違法行為,確保中藥材、中藥飲片質量。
6、加強特殊藥品監管,落實監管責任制。對轄區內的特殊藥品,尤其是藥品類易制毒化學品經營企業和使用單位進行全面檢查,組織開展專項檢查,重點檢查零售環節,確保特殊藥品安全,為創建無毒縣做出應有的貢獻。
7、加大醫療器械監督檢查力度,對經營和使用醫療器械的企業、醫院、口腔專科實行重點監管,嚴厲打擊無證經營使用、非法渠道購入、經營使用不合格醫療器械等違法行為;開展對醫療器械廣告和藥品廣告的監督檢查,對違法廣告及時移交相關部門處理,有效遏制違法藥品、醫療器械、保健食品廣告。
8、抓好藥品不良反應和醫療器械不良事件的監測上報工作。
9、認真貫徹落實國家局《關于加強基本藥物質量監督管理的規定》,將基本藥物質量監管作為工作重點,全面落實“屬地監管”責任,強化企業第一責任人意識,確保基本藥物質量安全。加強基本藥物經營企業進貨、驗收、儲存、配送等環節的監管,監督企業嚴格落實gsp,嚴格藥學技術人員在崗制度,充分發揮藥學技術人員的作用,指導患者合理用藥。配合市局開展基本藥物質量抽驗工作,加強基本藥物不良反應監測,完善藥品安全預警和應急處置機制。
10、開展餐飲服務許可受理工作。按照《食品安全法》的要求,嚴格餐飲服務許可制度,嚴把市場準入關,規范餐飲服務許可工作。深入開展《食品安全法》及其條例的宣傳培訓,組織開展多層次多渠道業務培訓,提高監管人員業務水平和監管能力,分批、分層次開展對監管相對人的相關培訓和宣傳教育,進一步落實監管責任,強化企業第一責任人意識。
12、在機構改革完成、餐飲監管人員到位后,要組織開展餐飲服務環節食品安全專項整治。嚴厲查處餐飲服務無證經營行為,重點整頓學校食堂、建筑工地食堂、農家樂、小型餐飲單位,依法查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等違法行為,開展熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的檢查,嚴厲打擊在餐飲服務環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為,規范餐飲消費市場秩序。
13、繼續加強監管能力建設,著力提升科學監管能力,把科學監管理念體現在工作的方方面面,有效提高監管效能。進一步加強干部隊伍培訓教育工作,通過培訓、崗位練兵等多種形式,著力提升科學監管能力。加快推進信息化建設,進一步創新工作方法,通過網絡化監管、信息化監管、常態化監管、社會化監管,提升監管水平。
14、開展法制宣傳教育活動,促進社會和諧穩定。把開展《藥品管理法》、《食品安全法》、《行政許可法》等法律法規宣傳教育與推進食品藥品安全監管、化解社會矛盾、公正廉潔執法結合起來,利用電視、報紙、網絡等載體,開展形式多樣的宣傳教育活動,樹立公眾安全飲食用藥的意識,營造和諧的食品藥品安全監管氛圍。
15、認真履行黨風廉政建設責任制,加強懲防體系建設,把黨風廉政建設和反腐敗工作滲透到食品藥品監管工作的各個環節,進一步加大政風行風建設力度,深入開展糾風塑形活動,塑造良好的食品藥品監管系統形象。
16、抓好產品質量安全監管工作。按照《xx年產品質量安全監管工作目標責任書》要求,抓好餐飲服務環節的行政許可、建立原料進貨索證索票制度,打擊無證進行餐飲服務的違法行為。
17、抓好計劃生育工作。建立健全職工計劃生育檔案,落實獨生子女費補助政策,杜絕計劃外生育。
18、抓好安全生產工作。明確職責,抓好安全生產宣傳教育,在搞好食品藥品安全監管的基礎上,抓好機關車輛管理、辦公設施安全管理、消防安全等工作。
19、抓好禁毒工作。結合本部門職責,抓好精麻藥品管理,及時查處、打擊非法銷售精麻藥品的行為,確保精麻藥品無被盜或非法流入社會現象。
20、抓好幫扶工作。不斷完善幫扶工作基礎,積極落實幫扶任務,并做好信息報送工作。
一、當務之急是初步選舉第一屆社團干部、成立協會理事會,完善社團制度,于新生報到前開展一系列讓同學受益、教師滿意、學校認可的活動,各部門干部應積極配合協會開展工作。
二、作好招新工作。由于學校規定要進行全校性的統一社團招新,在這之前將成立一個專門的招新工作小組,制作宣傳海報和宣傳單,以便讓新生更多了解我社,在招新過程中由宣傳部和組織部全面作好本次招新的工作,各社團干部必須服從調遣。
三、進一步完善理事會,為盡早地明確社團人事上的安排,帶領新生工作,社團在招新結束后將進行一次全面的社團干部招聘。首先發動已在社團干部作好干部招干的宣傳,落實到院系的各班,特別是大一班級,再統一時間進行正式的招干面試,利于本社在以后活動的開展。
四、為了讓新社員更好的容入社團,加強社員之間的聯系和交流,將在十月份進行一次新生交流會,由宣傳部負責宣傳,組織部及各部門負責聯系教室的布置和后勤工作,會長和秘書長主持此次交流會的召開。
五、為了能讓新社員能夠真真切切的感受到社團活動的精彩,在招新和招干結束將會馬上舉行一次社團活動,即“食品知識競賽”,面向全院學生,內容涉及食品營養、健康、安全、食品科技以及餐桌禮儀等多方面,此次活動也是今年將要舉辦的大型文化節----"食品文化節"的活動之一,大賽旨在提高同學對安全、健康飲食的認識和對食品營養的了解。活動的安排由社團干部全面策劃和組織。
六、在舉行社團活動的同時,協會將定期舉行《每周質量報告》的播放,播放的影片由策劃部下載,宣組傳部貼出通知、組織放映。會長申請播放教室。此項活動主要是讓師生切實了解跟生活密切相關的食品安全隱患。
七、為了加強協會干部的交流和認識,在十月底將舉行依次協會干部之間的活動,具體活動臨時安排。
八、于十月?底?舉行學院第一屆食品科技文化盛會《食品文化節》,具體方案再做具體安排。
九、期末要進行總結,作經驗交流和干部評審等工作,及資料整理等。
在本期工作中,各項活動的開展要各部門的緊密聯系和配合,各部門人員要服從調遣,并獻技獻策為開展協會活動多花心思和精力,特別是在工作的同時要帶動和幫助新干部。做好協會的宣傳工作。
本學期社團的各項事務將依照計劃執行,在執行過程中如有變動,希望各部門積極配合隨即應變。我們堅信,食品營養協會在社團干部踏實、兢兢業業的協作下,在老師和領導的支持下,協會開啟燦爛的篇章、迎來協會新的一頁。
本站精心整理了《xx年5月食品銷售工作計劃》,望給大家帶來幫助!
在xx年剛接觸這個行業時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業還不太熟悉,總是選擇一些食品行業,但這些企業往往對標簽的價格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價格,對質量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
xx年的計劃如下:.
一;對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。
10:為了今年的銷售任務每月我要努力完成?到?萬元的任務額,為公司創造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
食品系大學生職業規劃書篇四
一、抓好法律法規和業務學習,提高執法人員素質
采取以自學為主,定期集中培訓,學習《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》、《生豬檢疫工作規程》等法律法規和有關《動物性食品衛生學》等相關業務知識,使大家業務素質得到進一步提高。
二、扎實抓好全縣規模養殖場日常監督管理工作,把動物性食品安全風險消滅在生產環節上。
一動物衛生監督所要積極配合縣畜牧技術推廣站關于規模養殖場的管理工作,確認我縣已備案的規模養殖場(只有經過畜牧部門備案的規模養殖場才列入監管范圍),將已備案的養殖場進行分類,即,一及、二級、三級。
二明確各規模養殖場監管的責任人,一級監管的規模場的監管責任人必須是縣監督所的分管副所長和執法骨干;二、三級監管的規模場的監管責任人是當地畜牧獸醫站的負責人或技術人員。同時明確監管責任人的任務和責任:一級監管的規模養殖場,每月必須到場檢查一次,二、三級監管的規模場,每兩個月要到場一次。
三加強一級監管規模養殖場的動物防疫條件審查,力爭在2014年,我縣一級監管的規模養殖場全部達到《農業部動物防疫條件審查辦法》的要求,并取得《動物防疫條件合格證》。
四為了使養殖業主深入了解肉食品安全生產的極端重要性,計劃搞一期養殖業主培訓班。
五完善各規模養殖場的各種臺賬和檢查記錄。
三、加強我縣屠宰場(點)的監督檢查
一加強動物入場查證驗物工作。凡是無證或無標的動物(特別是生豬)、證物不符的,一律不得進入屠宰場。
二嚴格宰前檢疫工作。凡是有染病或疑似染病的動物,一律不得進入屠宰環節,必須按有關規定進行隔離、急宰或無害化處理。
三加強宰后同步檢疫工作。1、必須按《檢疫操作規程》進行檢疫操作;2、生豬必須按農業部規定進行5% “瘦肉精”抽檢。
四督促屠宰場完善各種動物防疫設施,更換、重修不合格的設備。
五加強檢疫工作的監督檢查。定期檢查檢檢疫員檢疫操作、是否按規定著裝持證上崗。
六進一步完善屠宰場的工作臺賬。年初要有獨立的工作室和獨立的休息室,各種證章的存放要符合相關要求,不得隨意擺放。
四、加強獸藥經營的市場的管理工作
一重點檢查無證經營的獸藥經營店,嚴肅處理無證經營獸藥的違法行為。
三加快速度對獸藥經營企業進行安裝電子臺賬的軟件安裝工作,日常督促業主進行獸藥購銷臺賬登記。
這些地方容易被一些不法分子鉆監管工作的漏洞,病死動物的死尸、屠宰環節的一些廢棄物,往往在我們監管疏忽的時候流入食用環節,造成食品安全事故。在這些人群集中用餐的地方,我們要求食品加工業主要建立臺賬,詳細登記肉食品進購情況。肉食品的進貨渠道必須是正規的屠宰加工企業,必須是經過官方獸醫檢疫合格的動物或動物產品。
六、完成縣食安委下達的各項任務。
食品系大學生職業規劃書篇五
為進一步加強食品安全監管,保障食品安全,維護公眾利益,根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和《市食安辦關于下達xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計劃的通知》(xx食安辦[20xx]24號)的要求,結合我縣實際情況,制定本計劃。
食品安全監督抽檢要堅持問題導向、統籌協調、分級實施的原則,實現“四個全覆蓋”,即企業全覆蓋、安全性項目指標全覆蓋、區域全覆蓋、業態全覆蓋。
我縣食品安全監督抽檢主要針對食品(糧油)生產環節,食品(糧油)流通消費環節,餐飲消費環節,食用農產品、水產品、畜禽產品、生活飲用水、餐飲具。其中食用農產品每月抽送承檢機構檢驗的樣品不少于20個批次。
(一)縣食安辦負責綜合食品安全監管相關部門抽檢計劃,下發我縣20xx年食品安全監督抽檢實施方案,并督促各相關單位落實抽檢工作。
(二)縣食品藥品監督管理局負責食品生產環節、流通消費環節、餐飲消費環節抽檢計劃的制定及上報(報縣食安辦);負責協助檢驗檢測中心開展樣品采集工作,監管人員在現場做好檢查筆錄,調取與抽檢樣品相關資料(產地證明、檢驗資料),弄清被抽檢單位主體資質、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產經營單位、負責人和聯系方式、樣品的產地(最小的行政區劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗結果一并進入被抽樣單位監督檢查檔案;負責食品生產環節、流通消費環節、餐飲消費環節檢驗不合格食品的后處理工作。
(三)縣農業局負責食用農產品、水產品、畜禽產品抽檢計劃的制定及上報(報縣食安辦);負責協助檢驗檢測中心開展樣品采集工作,監管人員在現場做好檢查筆錄,調取與抽檢樣品相關資料(產地證明、檢驗資料),弄清被抽檢單位主體資質、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產經營單位、負責人和聯系方式、樣品的產地(最小的行政區劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗結果一并進入被抽樣單位監督檢查檔案;負責食用農產品、水產品、畜禽產品檢驗不合格食品的后處理工作。
(四)縣衛計局負責生活飲用水、餐飲具抽檢計劃的制定及上報(報縣食安辦);負責協助檢驗檢測中心開展樣品采集工作,監管人員在現場做好檢查筆錄,調取與抽檢樣品相關資料(產地證明、檢驗資料),弄清被抽檢單位主體資質、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產經營單位、負責人和聯系方式、樣品的產地(最小的行政區劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗結果一并進入被抽樣單位監督檢查檔案;負責生活飲用水、餐飲具檢驗不合格的后處理工作。
(五)縣食品藥品檢驗檢測中心負責提出本計劃的調整方案;負責及時將抽檢計劃完成情況錄入中國食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監測信息管理系統”;負責完成接收委托的抽檢任務錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統”;負責每月20日前向縣食安辦報送《月監督抽檢結果匯總表》和《月不合格報告移交單匯總表》;負責按要求報告節令性食品抽檢結果匯總表;負責于12月25日前將年度抽檢結果匯總表和總結報告報于縣食安辦;負責定期向縣食安辦提出分析報告。
我縣抽檢費用由xx縣財政負責解決,根據抽檢工作開展情況實報實銷。
(一)各相關成員單位要高度重視食品安全抽檢工作。食品安全抽檢要堅持問題導向,要突出高風險食品,加大對群眾舉報多的食品抽檢頻次,充分發揮抽檢在食品安全監管中的支撐作用,保質保量完成好20xx年食品安全抽檢任務。
(二)各單位要把抽檢工作與日常監督相結合,嚴格按照《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》、《食品安全監督抽檢和風險監測承檢機構管理規定》的要求建立抽樣管理制度,明確崗位職責、抽樣流程和工作紀律,確保監督抽樣依法、科學、客觀和公正。承檢機構要將檢驗結果及時上報給組織監督抽檢的食品藥品監管部門。
(三)信息報送。承檢機構要將檢驗結果及時上報給組織監督抽檢的部門,不合格報告在簽發后一式二份連同抽樣憑證及時送達各組織監督抽檢的部門,發現不合格樣品中含有非食用物質或其他可能存在較高健康風險的,應當在確認檢驗結果后24小時內報告縣食安辦。縣食品藥品檢驗檢測中心在檢測報告簽發10日內將檢測結果統計表報送至縣食安辦,并在4月5日、7月5日、10月5日、次年1月5日前,向縣食安辦報上一季度《質量定期監督檢查結果匯總表》和《食品質量狀況分析報告》。