最新倉儲管理演講稿(模板5篇)

做好倉庫管理工作，倉庫管理人員要認真管理好倉庫的貨物，定期上報庫存貨物缺損與積壓情況，合理調(diào)整、減少新增積壓庫存。下面就由本站小編為大家推薦倉庫管理經(jīng)驗的范文，歡迎閱讀。

時間過的真快，轉眼年已經(jīng)過去，迎來了年新的開始。現(xiàn)在回想我由包裝庫調(diào)到原料庫，這一年的工作，心中有許多感慨，由于我個人的原因出現(xiàn)過兩次大的失誤，心中對公司有一種負罪的感覺。

第一次由于我個人一些事情，沒有把全部心思用在工作中，那段時間長期處于矛盾選擇的思想狀態(tài)甚至好幾天失眠，才出現(xiàn)了工人推錯料而自己不知道的情況，錯把辛硫磷當成高錄加入罐中，倒置生產(chǎn)出的成品失去了它原有的藥效，給公司造成了一筆不小的損失。

第二次是我沒有給工人交待清楚就去干別的工作，讓工人自己配料多加了甲醇，又一次給我廠造成了成本損失，我恨我自己。

回想這一切我覺的很對不起公司的各級領導，也給自己留下了很多遺憾，辜負了廠領導對我的期望，所以在下半年的工作中，我下定決心做到善于發(fā)現(xiàn)問題、把握問題、并在第一時間解決問題，不斷地學習提升庫管的經(jīng)驗增加新人的知識來提高自己的能力，使自己時刻保持清醒的頭腦，從頭開始轉變觀念堅持踏踏實實做事、認認真真做人，不斷積累工作經(jīng)驗，只有這樣才會得心應手才能把損失降到最低甚至消減為零。并在做好本職工作的同時，也要反思自己工作上的不足和失誤、也是今后應該時刻注意和逐步改進的。

1倉庫計劃

2材料入庫

物資進庫時，必須憑送貨單檢查單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物的現(xiàn)象，必須查點物資數(shù)量、規(guī)格、型號、合格證件等項如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不全時不得辦理入庫手續(xù)，檢查不合格的物資一律退回。發(fā)貨單的填寫必須正確完整，供應單位名稱應寫全稱并與送貨單一致，收貨單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。

3材料出庫

各類材料的發(fā)出，必須由車間主任(或指定人員)統(tǒng)一領取，領料員和庫管員都應該對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量核對正確后方可領取，領取后及時更改電腦數(shù)，使賬目準確無誤，牢牢把握每一道關。

4倉庫管理

倉庫內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生、物品堆放合理，貴重原材料要特殊保管，嚴防失火、爆炸、失盜等事故發(fā)生，對保管的物品平時要做到勤檢查、勤核對、保證做到帳、物相符，如有盤贏、盤虧要提出書面材料說明原因并進行相應處理，如屬短缺及需要報廢處理時，必須經(jīng)領導核查批準后才可進行處理不得自行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)物資失少或質(zhì)量上的問題(如受潮、過期)要如實上報，做好倉庫盤店工作及時結出庫存數(shù)。

在新的一年里我將努力學習，增加電腦知識。總結經(jīng)驗、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職工作，努力使我在庫管員的位置上有更大的起色，與同事勁往一出使、心往一出想，不計較得失，只希望把工作圓滿完成，決不辜負領導對我的信任和期待。這份庫管員的職業(yè)是我人生很大的財富，我真心地感謝那些曾指導和幫助過我的領導和同事們，謝謝您們。

今后我還要繼續(xù)腳踏實地、勤勤懇懇、認認真真、努力完成各項工作。要自覺地做好每一項工作，就必須正視自己的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，都要適應這里的環(huán)境，要用積極的態(tài)度去完成領導交給的每一份工作，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱!

一、工作內(nèi)容

(一)庫房保管工作

2、 責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。

(二) 配合成本核算工作

每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項報表：

1、每月食品成本表

2、每月庫房表

3、每月電費登記表

4、工程部每月工程存貨登記表

(三) 配合各部門的采購工作

1、 負責各部門所有非直發(fā)物品請購單的填寫和申報

2、 協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)

(四) 負責倉庫清潔和食品安全工作

1、 做好庫房的清潔工作;

2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況

(五) 配合其他的工作

1、 負責每日用電量和電費的記錄

2、 協(xié)助負責生鮮食品的入庫工作

3、 對一些特殊物品的保管與發(fā)放(如月餅)

二、工作經(jīng)驗

庫房管理是提高工作效率，降低重新各單位生產(chǎn)成本的重要環(huán)節(jié)，保證原材料和服務質(zhì)量的重要工作。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點。

(一) 保證庫房物品的充足和穩(wěn)定

為保障中心一線良好的運行，對庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領有可領。對于較常領用的物品，都要保證不低于一個月的庫存量，特別米面油等頻繁領用物品，更要始終保證半個月的庫存量;對于一些較少領取的物品，要留夠最低庫存量，保證對于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品(如客用品)，一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報告，申請采購。

(二) 加強庫房物品的監(jiān)管

1、保證物品數(shù)量上正確

所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符;沒有配卡片的，要 做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅持盤查制度，做到常用物品每周一盤點，食品雜品每月一盤點，香煙等貴重物品每次領用每次盤點。對漏記、錯記項目要及時改正。目前，庫房除了個別物品接管前有遺失外，基本實現(xiàn)了帳物相符。

2、加強對物品質(zhì)量的監(jiān)管

庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對于所 有食品，在進庫之前，必須進行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關主管認可后方能入庫。對長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時，盡量采取一些防潮措施。對于已經(jīng)領出的食品出現(xiàn)了問題，要及時退回，通知廠商退換。

(三)強化服務意識，保證領貨的及時性

自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認識到“庫房對一線的服務質(zhì)量直接關系到中心對客人的服務質(zhì)量，服務好一線就是服務好客人”。并將這種認識主動貫穿于日常工作當中，做到對一線部門領貨的及時。

目現(xiàn)在對于食品已經(jīng)做到隨要隨領;辦公用品做到即來即領;雜品除特殊情況外基本能做到當天要當天領。對于一些需要采購的物品，能做到在購入的當天領取。保證一線部門正常的運作與經(jīng)營。

(四)加強學習，不斷熟悉本職工作

1、熟悉庫存產(chǎn)品

要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對于米面油等易波動的產(chǎn)品的價格做到牢記于心，一旦價格發(fā)生波動，及時進行核對和報告。

2、分清物品屬性

由于報表中對雜品與低耗品分別進行計算，因此在工作中，分清領用物品的屬性，要 牢記低耗品的名單，對于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時，一定要認真標明，保證會計在成本核算中的準確性。

3、 掌握各項工作流程

入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項工 作的操作流程，使每一項工作，都能按照部門制定的規(guī)章制度進行。

三、不足之處

當然，由庫房管理工作接觸時間還比較短，相關的工作經(jīng)驗還有待進一步的積累，因此在工作當中，還存在著一些問題。

(一)對一些庫存物品還需要進一步的熟悉

由于對一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時接觸較少，因此對其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進一步的加深。

1、客用品庫的問題

客用品庫主要是因為球隊以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導致一些物品的存放地點還不是很清楚。這還需要與客房部人員進行進一步的溝通。

2、瓷器庫的問題

對于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領用的物品(賬面未記錄)的存放地點不了解。這需要與餐飲部人員進行咨詢。

3、綜合庫的問題

由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。

(二)賬面不夠整潔

在接手工作初期，缺乏經(jīng)驗，加之熟悉程度不夠，因此賬頁和庫存卡錯誤比較多，雖已經(jīng)進行了改正，但已經(jīng)影響到了賬面的整潔。希望能予以諒解。個人力爭在下一年度更加仔細地進行填寫，杜絕錯誤的發(fā)生。此外，由于原先食品賬本過厚，在翻頁過程中，一些賬頁的邊角出現(xiàn)了輕微的折皺。現(xiàn)已經(jīng)把賬本一分為二，希望能減少這類情況的發(fā)生。

(三)對物品的請購還不夠科學

1、食品請購的次數(shù)過于頻繁

在食品請購過程中，對請購食品的種類和數(shù)量還比較保守，往往是一件食品剛買來，另一件食品庫存已被領得告罄，不得不繼續(xù)進行請購。這種情況無疑降低了工作的效率。希望在未來的工作中，能著眼于全局，通過提升食品庫存警戒線，實施低庫存食品每日登記制度予以解決。

2、雜品請購的時機不夠正確

雜品請購中，漏請的情況還偶有發(fā)生，這一方面與雜品數(shù)量掌握欠缺有關，同時還與采購人員的溝通不及時有關。這一方面還需要進一步加強對庫存雜品的掌握，另一方面，還要及時與采購人員進行溝通，使請購物品不積攢、不遺漏。

四、意見建議

(一)完善庫存卡的配置

目前，庫存卡的配置還不夠完善，特別是食品庫中的食品，很多都沒有配備庫存卡。這就為管理增加了難度。特別是米面油等頻繁領用的食品，一旦出現(xiàn)漏記錯記的狀況，很難以查找和更正。因此建議從20xx年1月1日起，實現(xiàn)對所有非散裝食品實行一物一卡。保證庫房的科學有效地管理。

(二)對特殊物品壓縮采購程序

現(xiàn)行的“部門經(jīng)理——財務經(jīng)理——總經(jīng)理”三級請購制度，有效避免了采購的浪費。但是我們也應當看到，由于餐飲行業(yè)的特殊性，對于一些急需的物品的采購，三級請購制度過于復雜。因此能否對一些急于使用而且價格不是很高的食品原材料，采取更為簡潔的請購制度。

(三)開放客用品庫通道

一、 倉庫保管員的工作

2、 責所有有關原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。

二、 配合車間生產(chǎn)

2、 配合以上各車間的領料工作，及時填寫貨位卡，分類帳，核準現(xiàn)場物料等，做到帳目清晰，可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，改正。

三、 配合gmp的認證

1、 配合做好了各車間gmp認證所需大量的調(diào)帳工作;

3、 配合化驗中心做好現(xiàn)場核準工作。

四、 負責倉庫潔凈區(qū)的管理和清潔工作

1、 做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;

2、 每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關記錄;

3、 化驗中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;

4、 分料后，做好清潔工作及清場記錄。

五、 配合其他的工作

1、 負責中藥材外加工所需材料的入庫，領料工作及相關記錄;

4、 配合化驗中心的取樣工作;

5、 每月協(xié)助財務做好盤點工作;

6、 配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作，輔助包材保管員做好日常工作。

以上為本人工作總結，請領導批評指正。