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    茶文化研究性學習報告如何寫(九篇)

    時間:2025-05-06 作者:儲xy
    簡介:百分文庫小編為你整理了這篇《茶文化研究性學習報告如何寫(九篇)》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在百分文庫還可以找到更多《茶文化研究性學習報告如何寫(九篇)》。

    在現在社會,報告的用途越來越大,要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編帶來的優秀報告范文,希望大家能夠喜歡!

    茶文化研究性學習報告如何寫一

    華康茶業有限公司成立于上世紀九十年代初,立足廈門,香傳中華,廣納賢才,帶著弘揚世家鐵觀音的理想,在鐵觀音發源地安溪縣西坪鎮,建立規范化的茶葉基地及加工生產線,實施傳統工藝,與現代工藝相結合,規模化生產,品牌化運營戰略,經過十幾年的發展,目前有茗堂產品享譽業界,成為中高檔茶的代表,茶葉經銷網點遍布全國各地及東南亞國家。

    華康茶業在不斷提升產品的品質、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經營理念一步一個腳印,打造中高端茶業品牌,實現有茗堂茶人愿景,香傳中華、譽滿全球。

    華康在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的體質的代名詞!茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發展為已任,為全球消費者提供最優質的茶與最專業的服務,努力將綠葉茶香品牌打造成茶領域的佼佼者!

    茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業發展的內在規律。一個現實的路徑是茶區把這些繁雜的小牌子統一起來,重點培養、扶植一兩個具有競爭優勢的品牌。在國際茶葉市場上,由于綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶并不等于名牌,茶業強勢品牌的缺失已成為我國茶行業發展的障礙。中國茶業要加大名茶轉化為名牌的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業的名茶、名鄉、名牌完整的品牌系列。

    到目前為止,只有今年1月國家商標局首次評定安溪鐵觀音和天福茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從“傳統”走向“現代”,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據著北方茶葉消費份額的90%以上;而現在,這個比重已下降到不足60%,綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區的消費新寵。與此同時名優茶的發展也呈跳躍式發展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對華康茶葉有限公司是一個很好的發展機遇。我們將把握這個良好的競爭態勢充分利用自身優勢來進行發展。

    目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業實力不強,為了擴大

    我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金,在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業開拓市場營造良好的經營環境。自20世紀90年代中期,旭日升集團推出了冰茶以來,人們開始認識并接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均gdp高的城市明顯高于低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次于碳酸飲料和包裝水飲料。

    調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是統

    一、康師傅等幾家大企業的天下。記者從中國茶葉流通協會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,并且有80%的產銷量將集中在康師傅、統

    一、娃哈哈等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處于壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為

    茶文化研究性學習報告如何寫二

    摘要:茶文化中最為重要的恰恰就是一種和諧為本的核心思想,這種和諧為本的核心思想,對于健康保健專業的學生思想道德教育,與思想行為參照至關重要,而茶文化中的團結協作之道,更是處世的終極之道。個體成就的大小,大而言之,應歸結為個體的思想道德修養;小而言之,其實就是茶文化之道的一種運用之妙。

    關鍵詞:茶文化;健康保健;思想道德教育

    茶可以說是大自然對人類的一種最無私、最美好的恩賜。茶的品飲之道以寬為其體,茶的品味之道以和為其魂。茶文化之中既包含了以茶示敬之儀,又包含了以茶養廉之義,同時,亦包含了以茶明倫之志,并且,更包含了以茶教化之理。

    1.1茶文化中生態自然的和諧

    所謂道法自然,茶依自然而生,集天地之美,蘊超然之氣,獨得自然和諧之機。茶之一物,深刻蘊含了天地有大美、四時有明法、萬物有成理的自然哲思。大自然本就是和諧有序的渾然一體。而茶荈則孕育于自然,凝聚了生態自然中的山川之靈秀,與日月之精華,因此,茶荈既是大自然和諧產物,又是大自然和諧的表率。和諧既是中華民族弘傳了數千載的傳統美德,又是中華民族傳統文化之中的精髓所在。儒釋道三教都將學究天人之際的和諧,視作一種最高的智慧與境界,這是中國所特有的辯證思維精要,這種辯證思維精要,恰恰與茶文化的內涵不謀而合,同時,二者之間皆存在著在道法自然方面的與自然至理的深度融合。

    1.2茶文化中人與自然的和諧

    茶之一字,草在上,木在下,而人居其中,由此可見,茶文化其實是一種人在草木間的悠然禪意,人即便是棲身于鬧市之中,啜一盞茶亦能得人在草木間的山水之韻。顯然,這種人樂活于草木之間的物我玄會的和諧,才是茶文化的至高境界,同時,這亦是人與自然一期一會和諧相處的至高境界。茶文化既飽含著生態自然的自體和諧智慧,同時更飽含著人與自然的一體化和諧智慧。茶文化中人與自然的天人合一,恰恰是中華傳統文化中孜孜以求的一種崇高境界,這種崇高境界以返樸歸真,融于自然為根本訴求;以學究天人與自然達致的精神統一和和諧為基本標準[1]。在茶文化中,取材于自然、暢飲于自然、樂活于自然才是茶文化的最高境界。

    1.3茶文化中的人本和諧

    中國是世界上唯一的文化淵源薪火相繼達上下五千年的文明禮儀之邦,禮儀的美德已經成為中華民族的一種根性靈魂,其中的思想道德承襲更是禮儀美德之中的精髓,而茶文化則是中華傳統思想道德禮儀美德之中的不可或缺的重要組成部分。人在草木間聯結起了茶與人,事實上,人與社會其實更有著詩意的牽系與禪意的聯系,數片青葉所承載著的又何嘗不是一碗清香四溢的人生,此即所謂飲茶知味。由此引申開來,即是一種人自我本體的身心和諧,以及人與人之間的和諧。首先,茶之清能夠成就為人之清與為官之廉,其次,茶之和則能夠實現個體與他人的和睦、團結、友愛、理解,最后,茶之禮則能夠完善個體與社會的一體化的融洽與和諧。

    2.1茶文化對思想道德教育的協作精神感召影響

    茶文化中的和諧為本,既是以一心融于天地萬物的負陽抱陰,又是我中華各民族一體和睦的相親相愛,同時,更是整個社會和諧共處的相依相存。對于健康保健專業的同學而言,未來工作過程當中,必然要較其他專業更頻繁地與社會打交道,在與社會打交道的過程之中,禮儀自然首當其沖。社會交往中的個人禮儀,是衡量個體道德程度、思想深度、品德高低的重要標志。

    因此,以茶道的和諧為本的核心思想,作為健康保健專業同學的思想行為參照,能夠使得同學們以茶道通曉人道,學會并懂得尊重之道、思考之道、取舍之道。尤其是茶文化中的一味同心的團結協作精神更是值得大力弘揚,在茶道的表演實踐過程當中,我們知道,通常需要多人緊密合作方能更好地完成,在合作過程中,親密無間的團隊意識與精誠合作的協作意識更是增強同學們相互之間緊密團結的金鑰匙。

    2.2茶文化對思想道德教育的精神境界影響

    茶作為一種文化載體,不僅承載著人類數千年的物質文明,而且更承載著人類數千年的精神文明。中國的茶文化在其數千年的傳承歷程中,早已形成了圍繞著人、水、器、藝、境、茶六要素的獨特審美情趣,這種審美情趣是其他任何事物都無法替代的。

    置身于閑適自然之境,取自然純靜之水,以自然鍛燒成就之器,煮清香芬芳之茶,品怡情怡心之韻,全身心地融入到茶文化的秘境,真切地感受由自然傳遞至茶,由茶傳遞至人,由人傳遞至整個社會的那種整體和諧、整體愉悅、整體溫馨的無上精神境界,這種精神境界,能夠令健康保健專業的同學們,不僅自己可以在沉浸于茶文化精神境界的過程中受益,而且亦能夠由同學們向周圍以一盞清茶傳遞茶文化的馨香于世人。中國的茶文化之中,有著太多的可供健康保健專業同學汲取的思想道德教育精粹。將茶文化融入到思想道德教育大系之中已是勢在必行,茶文化中的樂活精神,更是能夠賦予同學們以茶道領悟生命,以茶道緩釋人生,以茶道增進溝通等其他學習過程中所無法體悟到的人生真諦。

    3.1茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運用

    茶文化中的和諧思想對健康保健的同學們而言,有著正能量引導的影響,同時,茶文化所潛移默化熏染陶冶的情操,更能促進同學們的精神境界與審美修養的全面提高。而茶文化中的禮儀的運用則能夠令健康保健專業的同學們收獲一份茶文化中的沖淡寬仁的禮儀精神,以及純潔雅致的性情本真。對于健康保健的同學們而言,不僅應關注身體的健康保健,而且更應關注心靈的健康保健,在人生的許多關鍵時刻,在人生的許多成敗瞬間,其實起決定作用的恰恰就是人的心靈,亦即人的思想道德情操,由此可見,茶文化的陶冶情操的身心綜合修養的運用,將為健康保健的同學們未來的人生帶來意想不到的成功。并且,從健康保健的視角而言,身心雙健才是一種真正的健康狀態。而茶文化透過思想道德的潛移默化式的教育,對心靈的滋養則更加能夠令同學們保持平和、喜樂、慈悲的心境,從而形成一種逆境中不屈服,順境中不失足的堅忍、頑強、愉悅、昂揚的心志與意志[2]。

    3.2茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運用

    教育不僅應著眼于知識技能,而且更應著眼于對知識技能起內驅作用的人文思想素養與心靈世界的本質提升。茶宜靜而唯寧靜方能夠致遠,茶宜淡而唯淡泊方足以明志。大學時期既是大學生朋友們心志與意志漸趨成熟的重要階段,又是心理健康與心理平衡的極為重要的與社會開始反復交互的調試階段。這一階段的大學生朋友們從表象上而言可能是意氣風發的,但是從心理層面而言,則顯然仍處在整個世界觀建構的最為關鍵的階段,這一階段由于新時期新常態下擾動因素較多,因此,在這一至關重要的階段中,任何一點小小的偏差都極有可能侵蝕整個世界觀的基礎。可見,在這一舉足輕重的階段中,運用茶文化的深厚底蘊所涵養的正確的人生觀、道德觀、價值觀等,幫助這一階段的大學生朋友們建構起正確的世界觀,顯然對于完善大學生朋友們的整個人生有著極為重要的意義。而在進一步的思想道德教育的完善化過程之中,同學們更宜學習,學習茶的既芳且芬;更宜學習茶的馥郁內蘊;更宜學習茶的輕標敦本[4]。

    茶文化中深刻蘊蓄著個體思想道德涵養,與社會和諧大同的教化旨趣。而道德涵養與和諧大同顯然最能夠體現,亦最能夠代表茶文化的精髓。在數千載的諸家思想的共同灌溉之下,茶文化與諸家思想的深度融合更使得茶文化在傳統文化中占有重要的一席之地。茶文化中最為重要的就是和諧為本的核心思想,以這一核心思想為基礎,由個體思想道德的自覺覺悟向社會傳遞正能量將使得茶文化在新時期綻放出更加絢爛的思想光華。同時,茶文化與思想道德亦是相輔相成的,積極弘揚茶文化,并將茶文化不斷地應用到大學生的思想道德教育中去,顯然是一種必要的雙贏式做法。

    參考文獻

    [1]張娟玲,李秋紅。探究茶文化教學對大學生人文素質和思想道德的影響[j]。福建茶葉,2016(10):229-230.

    [2]張燕。茶文化和思想道德關系略論[j]。福建茶葉,2016(7):340-341.

    [3]顏坤。茶文化對高職學生思想道德的影響分析[j]。福建茶葉,2016(4):219-220.

    茶文化研究性學習報告如何寫三

    茶是中國人在飲食方面作出的杰出貢獻之一。茶許多品種,如“西湖的龍井茶、廬山的云霧、祁門的紅茶等。茶的味道也隨之不同。

    有人說:茶味也是人生之味。品茶時要做到靜心平氣,眼品心到位,所以品茶品的是功夫,人生亦是如此。

    在中國,茶文化源遠流長,我無從追本溯源。但今天老師帶著我們品了一回茶卻讓我回味無窮。我喝的茶不多,所以對于茶味了解的并不多,書本上記載著,不同的茶味道也不同,同種茶不同的水泡味道也略有變化。有的茶是苦的,有的茶是苦中帶著一絲甜,有的茶喝起來無味,但在口中永存淡淡的清香……

    我們今天品的是紅茶和綠茶,紅茶泡出來的顏色較為深,且發紅;綠茶泡出來的是淡綠色。兩者放在一起對比,十分鮮明。

    聞一聞紅茶,味道較為濃烈,鼻子貼上去,哇!我都快到醉了。再喝上一小口,含在嘴里,讓茶葉的味道均勻地散在舌苔上,再緩慢地吞下,美味極了。

    聞一聞綠茶,味道較為清淡,一股淡淡的幽香沁人心脾,再嘗一小口,苦中帶著一絲甜味,十分醉人。

    我覺得這兩種茶就是兩種不同的人生。俗話說:人生百味。不同的人就著不同的人生。有的人一生如紅茶,轟轟烈烈,不到最后一刻,絕不罷休。有的人一生如綠茶,雖為淡雅,卻能艱苦中讓人品到人生的樂趣。我想我更喜歡綠茶,因為我更喜歡它的淡雅而不夸耀。

    茶文化研究性學習報告如何寫四

    從日本吸收外來文化的特征看中日茶文化交流

    [摘 要]世界上每一個民族都有自己的文化,日本民族是一個善于吸收外來文化的民族,日本文化就是一種攝取融合外來文化并不斷學習發展的混合文化,日本在主動吸收外來文化的過程中形成了自己的特征。本文試從中日之間的茶文化交流著手,來闡明日本對待外來文化的態度。

    [關鍵詞]中日;茶文化;交流

    日本是一個國土狹小的國家,這樣一個國土狹小、人口眾多、資源匱乏的國家,在經濟上取得的驚人成績讓世人刮目相看,經濟上取得的成就與其自身文化特色有很大關系。對日本文化的研究,實際上就是研究它吸收融合并不斷學習發展外來文化的過程。“島國的地理位置給日本提供了與外界交往的自主性。”日本在很早就開始了吸收外來文化的歷程,并在這個過程中形成了自己獨有的特征,這一點,賈華在《雙重結構的日本文化》中總結道:“(一)積極主動學習、吸收世界上最先進的文化……(二)選擇性地攝取、兼容外來文化……(三)對外來文化具有強烈的融合性……(四)保持和傳承本民族固有的傳統文化”。作為與日本隔海相望的近鄰中國,也與它有著歷史悠久、源遠流長、內容豐富、影響深遠的文化交流。中日之間的文化交流,對日本在對外交流中體現出的這些特征多有表現,本文試圖以茶文化為例,說明日本吸收外來文化的這些特征:

    一、積極主動學習、吸收世界上最先進的文化

    日本的文化發展特色與其特殊的地理環境是密不可分的。四面環海,面積狹窄的沖積平原分布在沿海地區,內部短而急的河流縱橫交錯,生存空間相對狹小封閉。擁有險山、急流、洶涌大海這樣的天然屏障,不僅使日本免于外族入侵,還使得文化不發達的日本在選擇外來文化方面具有很大的靈活性。在“取其精華,去其糟粕”這一接受外來文化原則前,日本只取前者,并將它實踐為“只取其精華”。

    滕軍曾將日本的茶道史分為三個時期:“第一個時期是受中國唐朝的餅茶煮茶法影響的日本歷史上的平安時代。第二個時期是受中國宋朝的抹茶沖飲法影響的日本歷史上的鐮倉、室町、安土、桃山時代。第三個時期是受中國明朝的葉茶泡飲法影響的日本歷史上的江戶時代。”從這三個時期來看,日本所選擇的對中國茶文化的吸收時期,正是作為茶源地的中國,茶文化繁榮發展的時期。其中,值得一提的是,隋唐時期中日互派使者出訪過程中,“當時日本政府遣使隋唐的主要目的是學習隋唐文化,但還有另一個重要的目的,那就是通過使節來獲取大陸的物品。所以,負此重任的來華日使臨走時要選擇最有價值、最令日本天皇滿意的物品帶回國,并敬獻給天皇”,而這些遣唐使不約而同地選擇了正處于世界領先水平的茶文化帶回日本敬獻天皇。

    隋唐時期作為中國的鼎盛時期之一,理所當然地被日本當作吸收其文化的對象。中國的茶葉及品茶法就是在這個時期傳到日本。在傳播途徑上更是與眾不同,“歷史上中外文化交流有許多途徑。官方派遣使節、學生、樂舞團體等,贈送各種禮品(包括手工藝品和動物等)及書籍,是一條通常的渠道。宗教和貿易,是另外兩條重要的途徑……在這三方面之外,文化交流還有意外的渠道,為當時的人所意想不及的,即戰爭與掠奪也會造成文化交流的機會。”而中日之間的茶文化交流的途徑是“通過佛教和僧人”,其中比較有名的有空海(774~835)、最澄(767~822)、榮西(1141~1215)、村田珠光(1422~1502)、武野紹鷗(1502~1555)、千利休(1512~1591)。無論是留學僧還是請益僧,他們在唐期間開展佛教活動時,周圍活躍著許多愛茶、飲茶、頌茶的中國詩人學者,耳濡目染了中國當時先進的飲茶文化,帶回茶籽,傳到日本。南宋時,中國茶文化高度發展,日本遣宋使中主要以榮西禪師為代表。他在中國期間遍訪江南名剎,后移居天山景德寺。榮西除了致力于佛教鉆研外,也充分利用江南茶園遍布,飲茶之風盛行的優勢,加深對茶的研究,并于第二次回國后的1192年寫成了主要以宋代《太平御覽》為參照的《吃茶養生記》,開篇便寫道:“茶者,養生之仙藥也,延齡之妙術也。山谷生之,其地神靈也。人倫采之,其人長命也。天竺唐土同貴重之,我朝日本亦嗜愛矣。古今奇特仙藥,不可不摘也。”。即便到了明代,倭寇盛行時期,中日之間也“想方設法”進行交流,尤其日本,派出的遣明使一般都是由通曉漢文的高僧來擔任,這在客觀上促進了中日之間的進一步交流,這個時期,“正是日本茶道驟形成的期間”。

    二、選擇性地攝取、兼容外來文化

    日本在積極吸收世界上先進文化時,從不全盤吸收,而是有選擇地攝取,根據本國的國情來兼容外來文化。

    日本原本沒有茶樹,也沒有喝茶的習慣,更談不上創造與茶有關的茶文化。自從遣唐使們將茶文化從中國傳入后,中國茶文化的發展歷程就開始伴隨著日本茶文化的延伸發展。圍繞日本茶道史三個時期看,當中國的唐朝經濟文化臻于繁盛之時,作為未完全擺脫氏族制殘余的日本,對中國文化的吸收更是趨于全方位的。平安時代的日本,社會混亂,憂世憂天的沒日思想濃郁,與此同時的中國,茶文化在禪宗大力提倡飲茶以及陸羽《茶經》的大肆鼓吹下興起,很多人通過接觸禪開始了飲茶的習慣,茶也從南方傳到北方。《茶經》宣告了中國茶文化的成立,使儒、道、佛等中國文化的精髓與飲茶過程結合,這些,被崇尚佛教并且出于佛教研究目的來到中國的日本使者所吸收,根據當時日本國內的社會狀況,民眾普遍存在的情緒,人們的精神面貌等,尤其對中國的禪宗思想進行了攝取,“日本的茶道在形成的過程中明顯可感受到中國文化的痕跡,禪宗的精神就是直接來自中國”。室町時代末期的村田珠光、武野紹鷗提倡受禪宗思想的引導而產生的“空寂茶”,茶從奢華之風中解放出來的過程,與村田珠光參透禪并決心將禪與茶結合有莫大關系,后來,茶室面積按照自己的實際需要也不斷縮小,不講求世俗的尊卑高下,不斷拉近主客之間的距離,日本的茶道也逐漸從禪與茶的融合中確立了“敬、靜、寂、和”的茶道精神。

    另外,在茶具,點茶等方面也是有選擇地吸收。例如,可上溯到中國宋代的點茶技法,“其茶刷的形狀、茶碗的形狀都與目前日本茶道中使用的相似。但唐宋時的中國點茶技法重視色、香、味,重視茶與水的比例,對點茶時的姿勢、拿茶刷的方法等并沒有什么規定。”。另外,在茶碗的選擇方面也有所體現。宋代,浙江、安徽一帶聚集了許多日本留學僧人,他們接觸了中國的茶具,并作為紀念品帶回日本,因為當時的日本人為之取名曰“天目茶碗”的飲茶工具,相對于當時日本國內的茶碗而言,更顯端莊秀麗。 三、對外來文化具有強烈的融合性

    日本對外來文化表現出的強烈融合性是值得我們認真學習的。“海納百川,有容乃大”來形容日本民族對待外來文化的態度是不為過的。它以極寬容的態度接納來自各方的先進文化,經過選擇性的攝取,兼容后,使這些外來文化最終為日本本民族服務。

    “中國唐、宋、明代都對日本茶道以深遠的影響,可以說,日本茶道的歷史是隨著中國茶文化的歷史發展而發展的。日本民族是善于學習和吸收外來文化養料的,正是長期和多方面的學習和借鑒中國茶道的精神、程式及技巧,并與其本民族的特色和文化相融合,才創造出了具有本民族特色的日本茶道。”在談及日本對外來文化的強烈融合性時,“茶”文化是最有說服力的內容之一。明治維新之后的日本,在與其他國家展開的文化交流中,首先推薦介紹就是日本的茶道。如今,在國際上久負盛名的日本茶道已被很多國家作為課程學習,茶道也早已成為日本先進文化的代表,而這一切,都與中日茶文化交流有著莫大的關系。在唐代,被文人墨客愛不釋手的茶被日本平安時代的貴族們帶著一種崇敬之意效仿,開創了日本的飲茶之風;鐮倉時期,榮西的《吃茶養生記》大談茶在中國驅睡意,以及救世救民,大有與唐代陸羽《茶經》出世后類似的功效,日本茶文化進一步發展;茶從使用走向藝術是在室町時代,以后又逐漸融入從中國吸收來的禪宗思想。在日本茶道形成的過程中,日本曾經出現過將外國文化與日本民族的文化相結合的思潮,為此,珠光也曾在這種背景下主張過反對自以為是思想,要主動接近有能之人等,此外,他還將地爐導入茶室,在很大程度上推進了源于中國的飲茶文化與本民族固有文化融合的進程。與地爐導入情況相類似的是風爐。風爐在唐代陸羽《茶經》中有詳細記載,它在室町時代傳入日本,日本茶道中的風爐有一些仍保留了中國風爐的模樣,但是,日本隨后又在中國風爐的基礎上發明了泥風爐、鐵風爐等等。

    同風爐地爐一樣,中國的茶文化在日本從無到有,從開始的近乎全部的吸收到不斷篩選,再到與本民族文化結合,經過長時間的發展,最終形成符合自身發展又促進自身發展的茶道文化,這與對外來文化的強烈融合性是分不開的。

    四、保持和傳承本民族固有的傳統文化

    日本文化是多種文化的混合體,但是作為在日本漫長歷史發展過程中形成的日本傳統文化始終是日本文化的主體。今天我們看日本文化,也許能對日本的任意一種文化找到它的本來歸屬國家或者地區,但是,我們也清楚地認識,隱藏在日本文化背后的,卻是日本固有的宗教意識、道德倫理意識、生活習慣等。

    日本在對外文化交流中的這一特性在中日茶文化交流史上也有很多體現。例如,《日本茶道文化概論》中,在描述門茶時提到,“門茶初期,以辨別本茶非茶為主,即嘗出尾茶(本茶)與其他茶(非茶)的區別就可以了。這里受到了中國宋代門茶中的辨別皇室專用的北苑茶(正焙)和其他的茶(外焙)的影響。不過,日本的門茶將宋代的門茶大大升級,更加游戲化、系統化、復雜化、”接著,書中又解釋出現這一現象的原因:“比起中國宋代的門茶來,室町時代的門茶更富有游藝性。這是由日本文化的特點決定的。日本文化追求人與自然和諧、人與人之間的和諧。與儒家的君子文化不同,具有明顯的結座性。喜歡大家湊在一起做點什么。在座的人與人之間的關系是平等的。有了平等的前提才產生了游藝。”日本人的游藝性深深影響著日本茶道游藝性,使門茶源于宋代卻有別于宋代。

    日本還將和歌藝術理論導入茶道,將素淡典雅的日本獨有文化融入茶道,還有第一個按照日本茶道理念專門設計的茶碗―樂窯茶碗。另外,日本人愛洗澡,茶道文化中自然少不了沐浴方面的元素,日本在舉行茶會時常常有沐浴的活動,這是中國茶文化中所沒有的。表層文化背后的日本傳統文化的例子還有很多,這里不再一一贅述,最終使日本茶道文化深入人心的,并不是它停留在表面的外國文化的影像,而是日本民族深層次的傳統文化。

    日本民族是一個不簡單的民族,日本民族的很多方面值得我們借鑒學習,從中日之間的茶文化交流便可見一斑。它在攝取吸收外來文化的過程中不僅沒有迷失自己,始終保持和傳承本民族的傳統文化,在吸收先進文化時始終堅持有選擇,有目的。這些都是國家發展和個人發展值得借鑒的經驗。

    參考文獻:

    [1]賈華:《雙重結構的日本文化》,中山大學出版社,2010年。

    [2]滕軍:《日本茶道文化概論》,東方出版社,1992年。

    [3]滕軍:《中日茶文化交流史》,人民出版社,2004年。

    [4]周一良主編:《中外文化交流史》,河南人民出版社,1987年。

    [5]古田紹飲譯注:《吃茶養生記》,講談出版社,2000.

    [6]徐靜波:《東風從西邊吹來―中華文化在日本》,云南人民出版社,2004.

    [7]余悅:《中日茶文化交流的歷史考察―以茶道思想為中心》,《歷史學》,2009.10.

    [8]余悅:《日本茶道的源頭與當今茶人的學風》,《農業考古》,1998年

    茶文化研究性學習報告如何寫五

    xx茶行有限責任公司于1998年正式成立,公司設有初制茶車間、精致茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現有管理人員20多名,職工200多名,已經建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有,人有我精的經營理念。

    xx茶行有限責任公司注冊商標為“xx號”。“xx號”茶吸取了前人的傳統普洱茶的制茶經驗,完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成。“xx號”共有普洱茶和綠茶系列50多個品種。目前,xx茶葉已經銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。

    xx責任有限公司“xx號”牌系列茶以“人無我有,人有我精”的經營理念,滿足消費者的需求。在市場經濟的觀念指導下,xx行市場營銷根據“普洱茶”茶的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據目標市場,讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風采,力爭在市場的目標消費群中知名度提高到100%,美譽度和信任度達到茶葉營銷策劃方案,年銷售量翻一番。

    普洱茶位于xx地區的古“六大茶山”,三國前就有茶樹種植,三國之后,茶就作為商品外對貿易,晉時逐漸發展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個單獨的行政區域。

    清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產品遠銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷的茶馬古道。

    歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:

    一條是從普洱出發至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。

    二條是普洱經下關到麗江與西康西藏互市。

    三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國;二路是經緬甸到印度、西藏。

    四條是由勐臘的易武茶山開始,至老撾豐沙里,到河內再往南洋。

    在江北古六大茶山境內有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車里再到勐海道,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)從xx經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的`古茶馬道,約寬2米,長達數百公里。

    昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售,呈現一派繁榮景象。

    1)茶園生產力低:

    一是無性良種少;二是高山優質茶產區茶園少;三是現有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現象嚴重。

    2)茶廠生產力低:

    因茶廠規模小、設備差,自動化、信息化程度低,競爭實力弱。奇怪的是,茶廠規模仍有縮小之勢。

    3)市場建設不足:

    由于產品沒有市場信息指導,沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產,銷售困難。即便有,也是有一時,無一時;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產無法與國際市場相聯系。

    4)產品競爭乏力:

    品牌多,少,沒有象“立頓”這樣的品牌;產品質量差,原料差,感觀品質差;以次充好,以假充真,衛生指標不合格,農殘超標。

    5)管理水平不高:

    由于體制等多方面的原因,整個行業對管理科學重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業培訓,現有企業潛力發揮不出來。

    6)行業管理無序:

    當前茶業好似純粹自由市場經濟,放任自流。

    7)人才嚴重短缺:

    由于茶葉全行業虧損,專業人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關,或者在效益較好的大企業,或者自立門戶經商賣茶,而種植業、企業市場一線人才嚴重短缺。

    8)市場開拓不力:

    東方人把茶當藝術,而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。

    9)科技投入不足:

    茶為何斗不過咖啡?且看咖啡周邊設備的研究增加,而茶之永遠壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。xx省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經費最少的一年僅幾萬元。

    隨著社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質茶品,從產品定位方面主要針對品茶愛好者、機關企事業單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。

    從“普洱茶”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機關、大中型企業單位人員、會議為主的集團性消費。

    在全國各地大中城市都設立分銷點,部分產品會出銷國外,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網絡。預計銷售額為:1000萬rmb。

    1、營銷思路:

    首先對業務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓。在營銷計劃中,將營銷思路分為2個部分,一方面以中高檔產品為主打方向,強化“普洱茶”這一品牌意識,通過品牌戰略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰略面向廣大普通消費者,通過部分批發渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。

    2、實施手段

    根據“普洱茶”的產品定位和消費群體(場所),將業務員分成若干個業務小組,從各個領域去開發市場。

    按消費行業及場所分類或按區域劃分組建以下業務組:

    1、中高檔茶樓業務組

    2、大中型商場超市業務組

    3、企事業單位、會議(集團消費)業務組人

    4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業務組

    5、有實力的干雜店、批發零售商業務組

    6、省市茶葉公司及批發商、大眾茶鋪組

    以上六大業務組力爭在三個月時間內全面拓展業務,迅速占領市場,同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。

    一)宣傳普洱茶文化:

    普洱茶從最古老的傳統手工制作工藝,到現代先進的科學制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現的“南糯白毫”、“女兒茶”經過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。

    二)注重品牌包裝:

    茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應言簡意賅,重點突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時還要十分注意文字與圖畫的協調性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內容有這幾個主要方面:

    (1)茶葉商標與名稱;

    (2)茶葉產地:

    (3)簡要介紹該茶的品質特征:

    (4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。

    三)加強品牌推廣:茶葉推廣在具體實施過程中,要講究實效。

    1)召開大型新聞發布會

    a、邀請對象:

    茶葉專家

    產品經銷商

    新聞媒體

    b、活動形式:新聞發布會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。

    c、預計活動時間:20xx年4月中旬

    d、費用預計:5萬元

    2)舉辦“普洱茶”產品推介會

    a、邀請對象:

    茶葉專家

    產品經銷商

    大中型商場負責人

    b、活動形式:品茶會形式,介紹“普洱茶”的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。

    c、預計活動時間:20xx年5月中旬

    d、費用預計:5萬元

    廣告是費用較高的促銷手段,促銷結果如何,能否增加茶葉銷量,取決于廣告效果,廣告效果包括經濟效果(廣告對茶葉銷量和企業利潤的影響程度)、社會效果(社會公眾對茶葉企業和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度)、心理效果(顧客對廣告產生的心理作用),最終以經濟效果表現出來,經濟效果可以通過下面公式測定:

    廣告效益:銷售增加額/廣告費用增加額*100%或廣告效益:(本期銷售額-基期銷售額)/本期廣告費用。

    當然,促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響,得出測定結果時也應考慮其它因素,通過綜合分析,可以為企業科學制訂廣告策略,調整廣告思路提供依據。

    茶葉企業在進行茶葉廣告宣傳時,也應強化與工商、技監、質檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現意外問題及時處理,防止負面影響,強化橫向聯系,走強強聯合,優勢互補的路子,不搞窩里斗,惡性競爭,共創良好的茶葉市場競爭氛圍。

    茶文化研究性學習報告如何寫六

    摘要:中國是茶的故鄉。在中國,種茶、飲茶的歷史都非常悠久,茶已經不再單純的是一種飲料,而在飲茶的過程中逐漸形成了一種獨特的文化現象。并由茶文化衍生出了一系列書畫、文學等藝術作品。本文旨在研究中國茶文化的起源與發展歷程,以及茶文化在各個時期所表現出的文化形態。

    關鍵詞:茶、文化、發展歷程

    關于茶的起源現在在學術界還是眾說紛紜。《爾雅》中的“釋木篇”和“釋草篇”中都有“荼”字(據考證這里的“荼”是指古代的茶),前者指木本的茶樹,后者指草本的苦菜,所以很多學者認為茶最初的作用是被當作菜吃。也有學者認為茶起源于上古的神農氏,《神農百草經》有“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,當為茶葉始為藥用。對于茶的起源人人言殊,莫衷一是,但飲茶飲茶的開始大致可認為開始于神農時期,陸羽《茶經》卷下《六茶之飲》中提到“茶指為飲,發乎神農”。

    晉代隨著茶葉生產的較大發展,飲茶文化也更加體現出來了。到了南北朝時期,飲茶進一步普及,飲茶在民間進一步發展過程中,也逐漸被賦予了濃濃的文化色彩。與美酒佳釀相比,通常的茶葉價格便宜,為多數人所能夠承受,故很早人們就用茶葉招待客人表示儉樸。著名的就是晉代陸納以茶果招待衛將軍謝安,他侄子認為不妥,端出早已準備好豐盛酒席。事后,陸納打了侄子40大板,責怪他破壞了他的清廉名聲。《晉書。桓溫傳》記述:“溫性儉,每宴唯下七奠,伴茶 而已。”也是以茶果表示儉樸。可見在東晉,南方的飲茶已經很普遍了,并且茶被用來以示清廉。后來,因為茶葉生產的發展以及飲茶的普及,各種茶葉和茶事的美學內涵也引起了當時文學家們的注意,在他們的作品中得到了不少反映。如左思的《嬌女詩》、張載的《登成都樓詩》、楊炫之《洛陽伽藍記》等都從各個方面對飲茶和茶事做了描述。在兩晉南北朝茶葉有了一定的種植面積,茶俗進入日常活動,加之文化雅士將之升華,茶從簡單的飲品被賦予了文化品味,中國茶文化在此階段逐漸萌芽。

    唐代是中國茶文化的正式形成期。茶文化的形成與唐代的經濟、文化、發展有著密切聯系。唐朝疆域廣闊,注重對外交往,長安是當時的政治、文化中心,中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。此外佛教的發展,詩風大盛,貢茶的興起,禁酒措施從不同層面對茶文化的形成起到了推波助瀾的作用,最終促使唐代成為“我國茶葉和茶業發展史上,一個劃時代意義的重要時代”。在唐代,對茶文化做出突出貢獻的一個人物是陸羽,陸羽在長期的茶事實踐活動中,嘔心瀝血,寫成世界上第一本茶學專注《茶經》,它是總結唐朝以及唐朝以前茶葉生產歷史、源流、現狀、生產技術以及茶藝、茶道原理的綜合性論著,它既是茶的自然科學著作,又是茶文化的專注。陸羽《茶經》的問世成為茶文化形成的里程碑,極大推動了茶文化的發展,他所確立的樸素自然茶美學觀點,倡導的以“和”為核心的茶道精神,指引了無數愛茶之人,受到眾多茶人的追崇。唐代著名詩人無不飲茶,有些人把飲茶與吟詩有機聯系起來,文人吟詩的內容十分廣泛,涉及茶道茶藝、茶性茶德、茶情茶誼、茶俗茶禮、茶事史詩等,對茶樹生態環境、造茶技術、煮飲技藝、名茶、貢茶、茶政貿易都有描寫。其中有不少佳作,影響深遠,其中盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩堪稱千古絕唱。此外,唐代時茶具已經與食器、酒器分離形成了專用器具。陸羽《茶經-四之器》詳細記載了二十四種茶用具,據其記載當時茶具已成為飲茶過程中必不可少的器具,對茶的色、香、味的體現至關重要。

    中唐以后,貢茶品種與數量大增,豐富的貢茶,既滿足了朝廷飲用的需要,又可進行各類賜茶。“四鎮之亂”和長期的軍閥割據加深了唐朝政治、經濟危機,為了解決嚴重的財政困境,唐朝統治者加劇了搜刮民財,建中三年(782),戶部侍郎趙贊于諸道水陸要沖征收商稅,“每貫稅二十文,竹、木、茶漆皆是什稅一”,以充盈國庫,贍濟軍資。四鎮之亂結束后,罷黜了茶葉等項雜稅,盡管當時征收茶稅只是權宜之計,但是開了征收茶稅的先例。德宗貞元九年(793)茶稅被列為國家財政收入

    “茶興于唐、盛于宋”這一時期,茶已經成為“家不可一日無也”的日常用品。茶葉產品開始由團茶發展為散茶。打破了團茶、餅茶一統天下的局面,同時出現了團茶、餅茶、散茶、末茶。早在宋太祖趙匡胤即位時,宋代宮廷已經設置了茶事機關,宮廷用茶已分等級,茶儀已成禮制。皇帝常以賜茶的方式籠絡大臣、眷懷親族,甚至恩賜國外使節以示友好。大觀元年,宋徽宗趙佶親著《大觀茶論》一書,全書共二十篇,對北宋時期蒸清團茶的產地、采制、烹試、品質、斗茶風尚等均有詳細記述。宋代時,實行重文輕武的治國方針以及政治原因,品茶與潑墨成為文人休閑生活的重要內容,究其原因,蘇東坡做了最好解釋:“上茶妙墨俱香,是其德同也;皆堅,是其操同也。譬如賢人君子黔晰美惡不同,其德操一也”文人往往借品茶清心,潑墨抒情,尋找心靈寄托。諸如徐鉉、范仲淹、歐陽修、王安石、蘇軾、蘇洵、黃庭堅等文學家都好茶,詩人做茶詩,書法家做茶貼,畫家繪茶畫,文人著茶書,各種茶文藝作品紛紛面世,從不同方面反映了當時的茶事活動。

    到元明代,中國傳統的制茶方式已經具備,同時更多的文人置身于茶,茶書、茶畫、茶詩不計其數。張源的《茶錄》、陸樹聲的《茶寮記》、以及唐寅的《烹茶畫卷》和《事茗圖》等傳世作品誕生。

    到了清代,中國茶文化發展更加深入,茶與人們的日常生活緊密結合起來,例如清末民間,城市茶館興起,并發展成為適合社會各個階層所需的活動場所,它把茶與曲藝、詩會、戲劇和燈謎等民間文化活動融合起來,形成了一種獨特的“茶館文化”,“客來敬茶”也成為尋常百姓的禮儀美德。實際上,明清時品茶所“返樸歸真”“天地人相融”境界正是陸羽倡導的“精行簡德”、“和”一脈相承。

    1949年10月新中國成立后,我國政府采取了一系列恢復和扶持茶葉生產發展的政策和措施,茶葉生產得到了迅速恢復和發展,全國有20個省、市、自治區產茶,產量逐年增長,出口不斷遞增。特別是近二十年來,隨著中國經濟的繁榮發展,國人生活水平提高,飲茶量不斷增長,茶與生活的結合更為多樣化,中國茶文化有了飛速發展,凸顯蓬勃之勢。茶文化繁榮彰顯重要地位。

    在當今社會生活中,無論是民間探親訪友,還是開座談會,甚至國際交往中,清茶一杯,簡單高雅,茶所具有的廣泛親和力得到廣泛認同,茶以及茶文化在國人以及外國人心目中的地位愈來愈重要。

    中國茶文化是經過數千年發展演變而形成的獨特的文化模式,如今的茶文化包含了中國的政治、經濟、文化等多方面的內容,并涉及中國的文學、哲學、禪宗等多門學科。經過數千年的百轉輪回,中國茶呈現出了它千年來所有的文化密碼,在漫長中國歷史文化長河中沉淀出了獨特的深沉和凝重。同時,茶文化的豐富和廣袤也為燦爛的華夏文化增添了濃重的一筆。

    茶文化研究性學習報告如何寫七

    茶溪谷是深圳東部華僑城的一個度假公園,位于深圳市鹽田區大水坑公路,而東部華僑城,位于中國深圳大梅沙,占地近9平方公里,是華僑城集團精心打造的國家生態旅游示范區和世界級度假旅游目的地。

    茶溪谷度假公園呈現了一個綠的世界、花的世界、中西文化交融的世界和休閑度假的世界,體現休閑度假旅游文化,主要包括:茵特拉根、濕地花園、三洲茶園、茶翁古鎮以及水上高爾夫練習場、屋頂可開合式網球館、東部華僑城大劇院等。融合了西方山地小鎮的風情、茶禪文化的融合、嶺南茶田的幽雅和濕地花海的浪漫。近期,茶溪谷將建造一個滑雪場,為游客打造一個南國浪漫雪世界。

    四大看點

    茶翁古鎮

    茶溪谷內茶文化的鑒賞區和中心服務區,也是環境幽雅的游客休憩區。游客可以品茶餐、嘗茶點、吃土菜、觀茶戲、飲茶酒,深入了解茶禪文化;還可以在茶藝坊、茶酒坊、陶藝坊親身體驗采茶、制茶、做陶的樂趣。

    三洲田茶園

    坐落在青山、綠水、茶田、濕地之間,區內竹林茂密,溪水潺潺,空氣中蘊含著大量負離子。是游客洗禮身心、尋幽探奇、親近自然的絕佳去處。連綿起伏的數百畝優良茶田,是了解茶知識的綠色學院。綿延10公里的棧道全部采用芬蘭原木鋪設,置身其間,游客可以徹底實現身心減壓。

    濕地花園

    濕地花園是一個以花海景觀為載體、以大地藝術展示為特色,集觀光、科普教育、戶外游樂和特色運動于一體的濕地山野體驗區。包括四季花田、升空氣球、深圳山地自行車項目、游樂天地、旋轉花車、四季植物館、布蘭花園、濕地廊橋、信息濕地、花鐘教堂十大項目。

    茵特拉根小鎮

    茵特拉根小鎮是一個根據瑞士小鎮interlaken的模版擬建的,閑逛于小鎮,仿佛已置身一瑞士山下,小鎮的每一個角落都突顯著濃濃的瑞士風情,無處不散發出浪漫優..

    茶文化研究性學習報告如何寫八

    xx茶業在不斷提升產品的品質、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經營理念一步一個腳印,打造中高端茶業品牌,實現有茗堂茶人愿景,香傳中華、譽滿全球。

    xx在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的體質的代名詞!茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發展為已任,為全球消費者提供最優質的茶與最專業的服務,努力將綠葉茶香品牌打造成茶領域!

    茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業發展的內在規律。一個現實的路徑是茶區把這些繁雜的小牌子統一起來,重點培養、扶植一兩個具有競爭優勢的品牌。在國際茶葉市場上,由于綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶并不等于名牌,茶業強勢品牌的缺失已成為我國茶行業發展的障礙。中國茶業要加大名茶轉化為名牌的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業的名茶、名鄉、名牌完整的品牌系列。

    到目前為止,只有今年x月國家商標局首次評定xx鐵觀音和xx茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從傳統走向現代,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據著北方茶葉消費份額的90%以上;而現在,這個比重已下降到不足60%,綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區的消費新寵。與此同時名優茶的發展也呈跳躍式發展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對華康茶葉有限公司是一個很好的發展機遇。我們將把握這個良好的競爭態勢充分利用自身優勢來進行發展。

    目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業實力不強,為了擴大我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金,在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業開拓市場營造良好的經營環境。自20世紀90年代中期,xxx集團推出了冰茶以來,人們開始認識并接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均gdp高的城市明顯高于低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次于碳酸飲料和包裝水飲料。

    調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是xxx等幾家大企業的天下。記者從中國茶葉流通協會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,并且有80%的產銷量將集中在xxx等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處于壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。

    初級目標:利用可操作性的方案,將xx休閑茶莊建設成為網站中最專業最全面最具有發展潛力的網站。1年內實現日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數量達到200位。網站被鏈接的數量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網站。

    終極目標:尋找準確的訪問者,一切從訪問者出發,以顧客利益為目的,爭取實現每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加xx在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為xx樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數量。

    這里將xx休閑茶莊網站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網站策劃建設階段、網站發布初期、網站增長期、網站穩定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現就對本公司制定的具體的網絡營銷方案如下:

    1、網站策劃建設階段:首先應對網站的總體結構進行規劃,具體包括網站欄目的設置、網頁的布局、網站導航、網址層次結構等信息的結構表示。xx網站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現了古典的感覺,顧客重點了解的內容我們會更加詳細的列出,比如茶業的新聞、徹夜的質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。其次就是網站的內容,網站內容包括所有可以在網上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此xx網站的核心內容主要有:茶莊介紹、聯系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網站功能是為了實現發布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統。如要實現華康網站信息發布的功能就要通過公司的動態、媒體報道、茶信息、售后服務信息等表現出來。要實現在線幫助的功能就需要faq、問題提交、在線及時信息的技術支持。

    之后就是網站的服務,xx網站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解華康的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。華康在其網站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網絡許可營銷方法之一。

    分為:廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;xx將每周給網站注冊者發送電子郵件通訊(e-mailnewsletter)。通訊中提供行業的新聞和服務信息,并鏈接回公司網站。每月制作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發送,同時放倒各類電子雜志網站免費讓網友免費下載閱讀。同時宣傳網站。再次就是關于網站優化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網站進行優化,主要包括網站內容的優化、網站結構的優化以及網站服務的優化。最后是網站的測試和發布準備,對華康網站的測試可以通過網上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網站發布進行測試。對網站發布的準備主要包括:計劃建立和推廣網絡品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面xx還需要進行進一步的調查研究與核算。

    2、網站發布初期:可以采用搜索引擎的推廣方法,統計表明,50%以上的自發訪問量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補充;華康搜索引擎的網站主要是全國知名的網站。

    3、網站的增長期:增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,xx主要采用下面幾種方法來增加網站的訪問量。首先是廣告策略,廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網上廣告和網下廣告,網上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;其次是網下推廣法網下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網站ci形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。此外還可以建立聯盟策略,首先實現同類網站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(文化產業)同類型(互動社區)的網站聯盟,做到互為宣傳,互為推廣。

    對于企業網站的定位首先要基于其公司的市場定位,華康公司的市場定位很廣,主要定位于喜歡茶葉的各個年齡階段的朋友們,因此它沒有年齡階層的限制。因為建立站點的目的是推廣網站、增加網上網下的產品服務、增加企業的品牌形象。明確了建立站點的目的,接下來就應該確立站點的市場。

    xx是基于推廣產品服務和聯系客戶為目的的站點,因此需要有更多用戶和潛在用戶的訪問。這就需要考慮目標訪問者的需求,根據xx休閑茶莊的實際情況可以分析出其消費者主要是想得到更好的服務。因此網站推廣主要應該突出產品服務的方面。

    對主要網站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網站流量統計分析,必要時與專業網絡顧問機構合作進行網絡營銷診斷,改進或者取消效果不佳。推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。具體可以從以下三個方面進行分析:

    1、網站被各個主要搜索引擎收錄和排名狀況。

    2、獲得其他網站鏈接的數量和質量。

    3、網站訪問量指標的評價。

    4、各種網絡營銷活動反應率指標的評價。

    茶文化研究性學習報告如何寫九

    摘要:茶文化作為中國傳統文化的一部分,自古以來就得到各民族的重視和提倡,茶可以清神益智,對人有很大的好處,茶圣陸羽也闡明了茶道精神,并強調“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人”。茶的非凡魅力無可取代,一杯清茶,一縷清香,更體現了君子高尚純潔的情操。

    前言:隨著人們生活水平的不斷提高,飲茶,越來越成一種時尚,一種健康生活的象征,特別對于大學生來說,清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細嚼慢飲,達到美的享受,因此喝茶也成為了學生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶葉銷售狀況而言,在我們學校市場是巨大,根據問卷調查的結果表明茶葉需求量也是很大的,因此茶葉的銷售將會更加激烈。

    關鍵詞:茶葉營銷策劃書傳統文化

    團隊成員:林振南、劉善友、葉麗、程蘭嬌

    第一:讓廣大的消費者對于中國的傳統茶文化有更多的了解。茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張重于利,注重協調人與人之間的相互關系提倡對人的一種尊敬,重視修生養德,有利于人心態的平衡,解決現代人的精神困惑,提高人的文化素質,所以傳播和弘揚中華民族的茶文化,可以增強廣大群體對茶文化的了解,也可以提升廣大消費者的精神境界

    第二:同時也讓大家在這個酷熱的夏天里,感到心曠神怡,生活、工作無比愜意。

    1、從文化環境來看,飲茶仍然是我國傳統的習慣,所以在學校,不管是學生,老師等消費群體來說,市場情況是蠻可觀的

    2、從經濟環境來看,在學校里,一般的茶葉對于普遍的消費者(學生)來說是可以消費得起的

    3、從自然環境來看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。

    (一)s-優勢

    1大家都對茶的作用有大概的了解,可以減少宣傳的力度,節省

    很多的時間

    2馬上進入飲料的消費旺季,還有茶有消暑的功能等

    3同時產品多樣化,功能多樣化(減肥、美容、防暑降溫等) 3作為一種健康天然的飲料,茶飲料市場仍然較大

    4食用較方便,用熱水沖泡即可

    (二)w-劣勢

    1、我們不是學市場營銷專業的,可能對于市場的營銷知識不是很了解

    2、對于比較傳統的對象,可能對于其消費者的好奇心方面,還是有困難的,所以投資需要謹慎

    3、競爭對手(商業街、格子店)比較強,并且他們站的市場份額比較大,對于搶占市場失去了先機

    4對于大消費群的口味不是很了解,茶的種類多樣,對于決定茶的品種有一定的難度

    (三)o/t-機會、威脅

    機會:隨著夏天的到來,而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品

    威脅:就是因為在市場中有太多的飲料,和茶差不多的功能,對茶有替代的作用,可能會影響到它的銷量

    (一)產品

    茶葉范圍廣,經營的范圍廣,可以有側重,經營的檔位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,強調男女老少皆宜

    (二)價格

    價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力,所以采取跟隨策略,以市場上其它的同類商品的價格為參考,以避免價格戰

    (三)促銷

    根據市場調研結論,結合產品特點和市場競爭需要,針對性地確定促銷推廣方案,通過經濟、實惠的品牌傳播途徑,如和各大班級,社團合作試飲,讓大家品嘗,先嘗后買,買贈禮品、現場抽獎、附帶樣品、折扣優惠等營業推廣,上門推銷、專柜推銷等讓大家認識此產品

    (四)預算

    1、為了讓更多的人了解產品,達到更好的促銷

    投放大量小包裝飲品進行試飲,大約需20元的成本,

    同時做買贈、附送樣品、優惠等活動預算20元左右

    同時采用發放傳單等的投入控制在5元左右

    綜合上述的預算,再加上進貨的成本可能要在四百左右

    葉麗負責經費的預算還有產品的統計

    林振南負責銷售管理還有產品的介紹

    劉善友負責宣傳工作(與各個協會,社團負責人聯系,在群中發信息,還有在每個課室里留言)

    程蘭嬌與商家聯系、購貨,還有茶旗制作,包裝的設計

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