不同行業和領域的生產方式和方法有所不同，但都需要依靠科學技術和人力資源的有效組織和協調。接下來，我們為您呈現一些關于生產管理的案例分析，希望能夠幫助您更好地理解和應用。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇一
為加強醫院的消防管理，確保患者及醫務人員的人身及財產安全，根據《消防法》及第61號令的規定，結合醫院的實際情況，由我院保衛科與各部門負責人簽訂《消防安全責任書》，具體內容如下：
一、醫院的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負責”的原則，實行逐級消防安全責任制，各部門的負責人是本部門消防安全的第一責任人。
二、針對部門的工作特性和實際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實和執行情況進行指導、監督、檢查，實行安全目標管理，使消防安全工作和本部門的工作任務同計劃、同布置、同檢查、同落實、同總結。
三、部門負責人有責任和義務對員工進行消防安全知識的培訓教育，增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發事故的能力，并積極主動的參加消防演練及培訓每年一次。
四、部門所有人員均有責任和義務保護轄區的消防設施和器材，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔，使本部門每個員工都能熟練掌握消防設施、器材的擺放位置、數量、操作方法。無火災情況下，任何員工未經批準不得擅自動用消防設備、器材，因火情需要動用，用完后應及時放回原位，并報告保衛科。
五、部門必須確保管轄區域內的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道.強弱電井道.管道井道等，不得在疏散通道內堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標志燈隨時處于正常工作狀態。
六、部門必須積極配合上級公安消防部門及醫院保衛科日常的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災隱患，必須在規定時間內按規范要求整改完畢，并報告保衛科復查。對確實一時無法整改的火災隱患，應列出整改計劃，報保衛科審批，共同制定應急措施，積極開展本部門內部的安全防火自檢自查，發現隱患立即整改，并報院領導。
七、對上級領導安排布置的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執行，貫徹落實。在實施改造施工時，必須貫徹先報批，后施工的原則。
八、使用安裝電器設備和線路，必須由工程部專業人員操作，嚴格執行有關的技術規范，臨時安裝使用電器設備的，必須以書面形式，報保衛科同意后，由專業人員安裝，并應采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。
九、部門應對消防安全重點部位進行重點管理，除制定安全管理制度外，還應指定專人負責管理，并定期進行檢查，出現問題及時報告。
十、1.醫院每年對消防設施設備，每度季每月進行檢修和維護保養工作;。
2.每年對消防設施設備系統檢測工作，確保消防消防設施設備系統運行正常。
十一、醫院對消防安全工作做的好的部門和個人將適時給予通報表彰獎勵，對消防安全制度落實不夠、執行不嚴、管理差的部門和部門責任人，將給予通報批評，并視情節給予經濟處罰或行政處分，情節嚴重的送交司法部門追究其法律責任。
十一、本責任書一年簽訂一次，由保衛科負責落實跟進執行情況。
單位名稱：部門名稱：代表：負責人姓名：
簽字：簽字：
20xx年xx月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇二
按照省政府《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》(冀政〔2006〕69號)，我作為企業(單位)法定代表人(實際控制人)和安全生產的第一責任人，積極落實法人代表安全生產承諾制度，對本單位的安全生產工作全面負責。本人保證：認真貫徹執行國家、省、市關于安全生產的法律法規、規章制度和各項工作要求，嚴格履行安全生產主體責任，努力做好本單位的安全生產工作，減少和杜絕生產安全事故，并鄭重承諾：
一、建立健全安全生產責任制度、管理制度和崗位安全操作規程，并嚴格落實。
二、依法建立安全生產管理機構，配備符合法定人數的安全生產管理人員，并保證全面履行職責，使安全生產管理科學化、規范化、標準化。
三、確保從業人員依法接受安全生產教育和安全知識培訓，做到按要求持證上崗。
四、確保資金投入(包括按照危險化學品安全管理相關規定提取安全費用和繳存風險抵押金)，持續具備法律、法規、規章、國家標準和行業標準規定的安全生產條件。
五、保證新建、改建、擴建工程項目嚴格履行安全設施三同時制度，使安全設施符合國家相關規定與要求。
六、落實《安全生產事故隱患排查治理暫行規定》，認真開展日常性安全檢查和隱患排查治理活動，及時發現和排除事故隱患;積極在單位內部開展反三違行動，不違章指揮，不強令員工違章冒險作業。
七、落實省政府《重大危險源監督管理規定》要求，對重大危險源進行辨識、評估、登記建檔、備案等安全管理，完善危險設備、設施和場所，落實監控責任，制定應急預案，配備必要的應急救援器材、設備，并進行經常性維護、保養，保證正常運轉。
八、依法制定事故應急預案，按規定進行審核備案，建立專兼職應急救援隊伍，并定期組織演練，落實裝備和器材。
九、按要求上報生產安全事故，做好事故搶險救援、妥善處理傷亡人員、依法賠償等事故善后工作。
十、統一協調管理承包、承租單位安全生產工作，并與有關單位簽訂安全生產協議。
十一、如實告知從業人員作業場所和工作崗位存在的危險、危害因素、防范措施和事故應急措施。
十二、尊重從業人員在安全生產方面應有的權益，引導從業人員履行安全生產方面的義務，鼓勵從業人員對安全生產違法、違章行為提出改正建議，甚至批評、舉報，對提出批評和舉報的職工不打擊報復，不因此解除勞動合同或降低工資待遇。
十三、依法對作業場所職業危害進行申報，加強職業危害因素管理，采用先進技術、工藝改善作業條件，為從業人員提供符合國家標準和行業標準的勞動防護用品。
十四、依法參加工傷社會保險，為從業人員繳納保險費。
十五、自覺接受各級安監部門的監督檢查，絕不弄虛作假。
十六、履行法律法規規定的其他安全生產職責。
若違反上述承諾和未履行安全生產管理職責，導致發生責任事故的，法人代表(實際控制人)及單位接受以下處罰：
一、個人方面：
1、一般事故接受上一年年收入30%的罰款;。
2、較大事故接受上一年年收入40%的罰款;。
3、重大事故接受上一年年收入60%的罰款;特別重大事故接受上一年年收入80%的罰款。同時接受相應的黨紀、政紀處分和有關部門作出的`暫停、撤銷安全生產有關執業資格、崗位證書的處罰;構成犯罪的，接受相應的刑事處罰。
二、單位方面：
1、一般事故接受10萬元以上20萬元以下的罰款;。
2、較大事故接受20萬元以上50萬元以下的罰款;。
3、重大事故接受50萬元以上200萬元以下的罰款;特別重大事故接受200萬元以上500萬元以下的罰款。同時接受相應的`黨紀、政紀處分和有關部門作出的暫扣或者吊銷有關證照的處罰。
三、如發生不依法報告或妨礙、拒絕事故調查處理等嚴重行為，單位接受100萬元以上500萬元以下的罰款;法人代表(實際控制人)接受上一年年收入60%至100%的罰款;并接受相應的黨紀、政紀處分;構成犯罪的，接受相應的刑事處罰。
責任人：______。
20____年____月____日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇三
5.監督檢查本單位建設項目安全設施和職業病防護設施“三同時”工作;。
7.參與研究并組織落實本單位職業危害預防和職業病防治措施;。
9.負責本單位特種作業人員的安全管理;。
11.提出改進本單位安全生產管理的建議，督促落實本單位安全生產整改措施;。
1.重傷、死亡重大交通事故、火災發生率為0;。
2.重大設備事故為0;。
3.輕傷事故每年控制在2起以內(含2起);。
4.事故隱患排查率98%、一般事故隱患治理率98%、重大事故隱患監控率100%;。
6.確保年度安全投入足額保障。
(2)安全教育目標。
1.第一責任人、安全負責人和安全管理人員培訓考核合格率100%;。
2.“三級”安全教育率100%;。
3.在職員工安全教育培訓率100%。
(3)職業健康目標。
1.有毒有害作業人員體檢率100%。
依據《安全生產責任制的制定、評審、修訂及考核管理制度》，每年12月30號對責任制落實情況和安全生產目標完成情況進行考核，考核采取打分制，考核結果經過安全生產第一負責人認可。
責任書。
主要負責人簽字：
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇四
甲方：
乙方：
一)甲方的權利和義務。
1、遵守《中華人民共和國安全生產法》和其他有關安全生產的法律、法規及項目部安全生產、文明施工各項管理規定，加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產條件，確保安全。
2、保證安全生產條件所必需的資金投入，并對由于安全生產所必需的資金投入不足導致的后果承擔責任。
3、對從業人員進行安全教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓合格的從業人員，不得上崗作業。
4、采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時，必須了解、掌握其安全技術特性，采取有效的安全防護措施，并對從業人員進行專門的安全生產教育和培訓。
5、對危險性較大的施工作業及場所、有關設施、設備上，設置明顯的安全警示標志。
6、督促和教育從業人員嚴格執行本單位的安全生產規章制度和安全操作規程，并向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。
7、為從業人員提供符合國家標準或者行業標準的勞動防護用品，并監督、教育、培訓從業人員按照使用規則佩戴、使用。
8、對在安全生產中涌現的先進個人和積極分子，項目部將給予適當的獎勵;發現重大安全隱患者，項目部予以特別嘉獎。
9、對違規操作者視情節輕重給予50元到1000元的罰款(具體的處罰事項詳見項目部《項目施工安全違規處罰制度》)，對屢教不改的甲方有權勸其退場。
10、對在生產中因個人過失或者違章行為而造成險情或造成小的事故的.，甲方有權視情節輕重對其作出如下處理：警告、處分、清場并處罰款。
二)乙方的權利和義務。
1、有權制止他人違章行為，有權拒絕違反安全勞動保護法規、安全操作規程的指令。遇有嚴重危機生命安全的情況，有權停止操作并及時報告領導處理。
2、服從甲方領導和安全管理人員的指揮和管理，不違章作業;正確佩戴和使用個人勞動安全防護用品。
3、自覺接受崗前安全教育培訓(不得少于40學時)，未經安全生產培訓合格的，不得上崗作業。特種作業人員必須按照國家有關法律、法規的規定接受專門的安全培訓，經考試合格，取得特種作業操作資格證書后，方可上崗作業。
4、嚴格遵守各項安全操作規程，嚴禁帶火種進入現場，嚴禁酒后作業。自覺遵守勞動紀律，不得私自串崗作業，工作時不得打鬧、開玩笑或從事與工作內容無關的其他事情，并做到“不傷害自己，不傷害別人、不被別人傷害、不留隱患傷害他人和自己”，嚴禁帶無關人員進入施工現場。
5、積極參加甲方組織的各項安全活動，及時報告事故和安全隱患。
6、因個人違章行為發生工傷事故或造成他人傷害的，除承擔事故責任外，還講視情節給予經濟懲處;構成犯罪的還將追究其刑事責任，并予以清場處理。
7、因違反安全生產制度而造成甲方設備、財產重大損失的，除承擔相應的賠償外，嚴重的將追究法律責任。對惡意破壞設備、財產的個人，甲方將追究其經濟責任及刑事責任。
9、在施工現場上班期間因個人私事外出者，安全責任自行承擔。需要離開項目部二十四小時以上時必須請假或者填寫請假條。
1、凡來項目部的人員，在報到時必須簽訂《責任書》并能自覺遵守安全規定，凡未簽訂《責任書》的人員一律不得上崗。
2、在責任書簽訂期間內，如果負責人變動，繼承人對責任書的落實履行全部職責。
3、本責任書未盡事宜或者其他變動，經協商研究另行規定。
4、本責任書有效期一年，20__年01月01日至20__年12月31日。
5、本責任書一式二份，簽訂雙方各執一份，本《責任書》自簽訂日起生效。
甲方。
_________年_________月_________日。
乙方：
_________年_________月_________日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇五
甲方：中鐵五局(集團)有限公司沈陽地鐵項目經理部乙方：為了做好施工現場、倉庫等消防安全工作，保障工地職工和財產不受火災的危害，項目部與施工班組特簽定以下消防安全責任協議：
1.甲方負責建立和貫徹消防防火責任制和管理制度，負責對乙方進行防火安全教育和普及消防知識。
2.甲方按要求設置消防設施，并做好維護和保養工作。
3.乙方必須認真執行消防防火責任制和管理制度，認真學習消防知識，提高防火警惕性。
4.乙方定期進行防火安全檢查，發現火災隱患應立即進行整改，對于一時不能整改的，應立即通知甲方，由甲方組織協調解決。
5.乙方施工或生活用電必須嚴格按照規范和規程執行，嚴禁擅自安裝、修理電氣設備和亂拉亂接。
6.乙方在生產中動火必須通知甲方，取得審批手續和動火監護人員在場情況下才允許動火。
7.乙方在生活區不得使用電爐、煤爐、油燈等不利防火安全的器物，不得亂丟煙頭和隨意堆放易燃易爆物品。
8.凡施工現場、倉庫、生活區等違反規定造成消防責任事故的，甲方對乙方處以20xx元的罰款，視情節輕重提交有關部門處理。
9.本責任書一式二份，甲乙雙方各執一份。
甲方代表：乙方代表：日期：20xx年xx月xx日
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇六
甲方：乙方：
二、雙方的權利和義務。
一)甲方的權利和義務。
1、遵守《中華人民共和國安全生產法》和其他有關安全生產的法律、法規及項目部安全生產、文明施工各項管理規定，加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產條件，確保安全。
2、保證安全生產條件所必需的資金投入，并對由于安全生產所必需的資金投入不足導致的后果承擔責任。
3、對從業人員進行安全教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓合格的從業人員，不得上崗作業。
4、采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時，必須了解、掌握其安全技術特性，采取有效的安全防護措施，并對從業人員進行專門的安全生產教育和培訓。
5、對危險性較大的施工作業及場所、有關設施、設備上，設置明顯的安全警示標志。
6、督促和教育從業人員嚴格執行本單位的安全生產規章制度和安全操作規程，并向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。
7、為從業人員提供符合國家標準或者行業標準的勞動防護用品，并監督、教育、培訓從業人員按照使用規則佩戴、使用。
8、對在安全生產中涌現的先進個人和積極分子，項目部將給予適當的獎勵;發現重大安全隱患者，項目部予以特別嘉獎。
9、對違規操作者視情節輕重給予50元到1000元的罰款(具體的處罰事項詳見項目部《項目施工安全違規處罰制度》)，對屢教不改的甲方有權勸其退場。
10、對在生產中因個人過失或者違章行為而造成險情或造成小的事故的，甲方有權視情節輕重對其作出如下處理：警告、處分、清場并處罰款。
二)乙方的權利和義務。
1、有權制止他人違章行為，有權拒絕違反安全勞動保護法規、安全操作規程的指令。遇有嚴重危機生命安全的情況，有權停止操作并及時報告領導處理。
2、服從甲方領導和安全管理人員的.指揮和管理，不違章作業;正確佩戴和使用個人勞動安全防護用品。
3、自覺接受崗前安全教育培訓(不得少于40學時)，未經安全生產培訓合格的，不得上崗作業。特種作業人員必須按照國家有關法律、法規的規定接受專門的安全培訓，經考試合格，取得特種作業操作資格證書后，方可上崗作業。
4、嚴格遵守各項安全操作規程，嚴禁帶火種進入現場，嚴禁酒后作業。自覺遵守勞動紀律，不得私自串崗作業，工作時不得打鬧、開玩笑或從事與工作內容無關的其他事情，并做到“不傷害自己，不傷害別人、不被別人傷害、不留隱患傷害他人和自己”，嚴禁帶無關人員進入施工現場。
5、積極參加甲方組織的各項安全活動，及時報告事故和安全隱患。
6、因個人違章行為發生工傷事故或造成他人傷害的，除承擔事故責任外，還講視情節給予經濟懲處;構成犯罪的還將追究其刑事責任，并予以清場處理。
7、因違反安全生產制度而造成甲方設備、財產重大損失的，除承擔相應的賠償外，嚴重的將追究法律責任。對惡意破壞設備、財產的個人，甲方將追究其經濟責任及刑事責任。
9、在施工現場上班期間因個人私事外出者，安全責任自行承擔。需要離開項目部二十四小時以上時必須請假或者填寫請假條。
三、其他。
1、凡來項目部的人員，在報到時必須簽訂《責任書》并能自覺遵守安全規定，凡未簽訂《責任書》的人員一律不得上崗。
2、在責任書簽訂期間內，如果負責人變動，繼承人對責任書的落實履行全部職責。
3、本責任書未盡事宜或者其他變動，經協商研究另行規定。
4、本責任書有效期一年，20__年01月01日至20__年12月31日。
5、本責任書一式二份，簽訂雙方各執一份，本《責任書》自簽訂日起生效。
員工：20__年月日負責人：20__年月日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇七
設備物資部負責本單位的安全生產工作，貫徹執行上級的安全生產勞動保護的方針政策法規和標準，檢查公司有關職能部門執行安全生產制定和規定的情況，催促和協助這些部門采取整改措施，防止發生傷亡事故和職業病，保障職工的安全健康和生產經營的順利進行。其主要職責是：
3.匯總和審核相關部門的安全技術措施計劃，并催促有關部門切實按期執行;。
5.組織制定開展安全生產標準化活動，組織年度自評;。
6.協助有關部門對職工進行安全生產宣傳，教育和培訓工作;。
7.指導各部門和班組安全員工作;。
9.定期組織公司級綜合大檢查，做好記錄，并向主管領導匯報;。
10.催促和檢查公司職工正確使用個體防護裝備;。
12.負責對兇險作業的審批和監管工作;。
14.組織制定生產安全事故應急預案，協助主管領導組織應急預案的演練，并做好記錄;。
16.負責統計和收集安全生產資料及其檔案管理;。
17.組織或者參與本單位安全生產宣傳教育和培訓，如實記錄安全生產教育和培訓情況;。
18.提出改進本單位安全生產管理的建議，催促落實本單位安全生產整改措施。
(1)安全生產目標。
1.重傷死亡重大交通事故火災發生率為0;。
2.重大設備事故為0;。
3.輕傷事故每年操縱在2起以內(含2起);。
4.事故隱患排查率98%一般事故隱患管理率98%重大事故隱患監控率100%;。
(2)安全教育目標。
1.“三級”安全教育率100%;。
2.在職員工安全教育培訓率100%。
(3)職業健康目標。
1.有毒有害作業人員體檢率100%。
依據[安全生產責任制的制定評審修訂及考核管理制度]，每年12月30號對責任制落實情況和安全生產目標完成情況進行考核，考核采取打分制，考核結果經過安全生產第一負責人認可。
主要負責人和安全管理人員簽訂安全生產責任書，安全管理人員逐條完成履職和目標，由總經理和設備物資部領導年終進行考核。
安全生產管理部(設備物資部)負責人簽字：
主要負責人簽字：
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇八
為加強和規范食堂消防安全管理，保障食堂、財產及職工的生命安全，有效的預防火災，排除火災隱患，結合國家法律法規和實際情況，制定本責任書。
1、嚴格執行國家頒布的有關消防防火法律、法規及其他防火安全管理部門提出的防火安全管理規定或要求。
2、建立和完善防火檢查安全措施，配置足夠的消防設施，加強員工消防意識，及時消除火險隱患。
3、嚴禁私拉亂接電線，嚴禁擅自改裝線路、拆卸食堂內配置的漏電保護開關及斷路器，確要改動，報甲方由專業人員統一改裝。
4、食堂排油煙機及電氣線路、燃氣灶具存在油污，每月全面、徹底清理兩次。
5、食堂燃氣房內禁止存放可燃易燃物等其他雜物，做好通風，并懸掛或設置醒目警示標示。食堂內可燃易燃物，應每天清理。
6、食堂內爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物，爐灶等發熱灶具如靠近易燃物應保持0.5米的安全距離或設置相應的防護措施。
7、液化氣罐必須立式使用，嚴禁臥放、倒立、強制性加壓、加溫。氣瓶減壓閥后嚴禁接有三通。
8、液化氣罐必須使用經國家專業機構檢驗合格的氣罐，液化氣、天然氣皮管必須使用專業卡箍進行固定。
9、食堂工作人員必須嚴格遵循先點火后開氣的原則。點火必須使用點火棒，禁止使用筷子、紙殼等易燃物點火。
10、嚴格遵守液化氣罐、天然氣使用規定。使用后，立即關閉閥門。每天制定專人巡查閥門關閉情況并記錄。
11、食堂電源線路必須穿管或保護槽盒敷設，電源開關必須加裝保護盒。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露。嚴禁電源線路沿天然氣管道鋪設。
12、食堂要根據實際情況擺放餐桌，必須留有足夠通道(不得少于1.5米)，通道及出口處必須保持暢通。食堂廚房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂應每周對防火通道進行清理。
13、油炸食品時，油鍋油量不得超過鍋的三分之一，必須專人看管，不得中途離開。
14、禁止私自關閉煤氣報警系統，如損壞及時報修。
15、食堂內配置滅火器應做好日常維護保養，嚴禁出現無壓力、無鉛封、噴管斷裂堵塞、藥劑過期現象，滅火器應每年進行維修保養并更換藥劑一次。
16、嚴禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險而動用食堂內公司配備的一切消防設施、器材。
17、嚴禁食堂在配電柜、電纜上方放置物品。
18、食堂倉庫應當禁止帶入火種。存放物品要做到“五距”(即墻距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，燈距0.5m)。
責任人：
日期：xx年xx月xx日
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇九
1、認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產法》，牢固樹立“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全工作方針，忠于職守，不冒險失職。
2、確實履行本崗位安全工作職責，增強法紀觀念，自覺遵章守紀，從維護國家利益，集體利益出發，服從管理，把遵章守紀，按章操作落實到具體的作業活動中。
3、自覺接受安全生產教育和培訓，掌握本職工作所需要的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理能力。
4、熟悉掌握本職工作的安全操作規程和安全技能，做到“五懂”：懂得本職工作的特殊危險場所(地點)位置;懂得本職工作的作業場所(地點)有毒有害因素;懂得本職工作的作業場所(地點)所必須遵守的安全事項;懂得本職工作的作業作業場所(地點)的應急救援的處置要求;懂得本職工作的作業場所(地點)防護設施使用的方法。
5、嚴格遵守本單位的安全生產規章制度和操作規程，正確佩戴和使用勞動防護用品。
6、安全生產時時刻刻警鐘長鳴，不斷提高安全意識，做到我不傷害自己，我不傷害他人，我不被他人傷害。
7、發現事故隱患或者其它不安全因素，立即向施工管理人員報告，積極搞好本職工作的作業場所(地點)的隱患整改工作，自覺地愛護和正確使用安全防護裝置、安全信號裝置、安全標識及其它安全裝置。
本人承諾。
我已經接受過崗位安全教育和培訓，了解本職工作崗位(作業場所)存在的危險危害因素和防范措施，并熟知安全生產責任承諾書的相關內容，愿嚴格遵守本單位的安全生產規章制度和操作規范，服從管理，如違反本承諾，愿承擔相應的責任。
承諾人(簽字)項目部(章)20__年月日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十
1、認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產法》，牢固樹立“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全工作方針，忠于職守，不冒險失職。
2、確實履行本崗位安全工作職責，增強法紀觀念，自覺遵章守紀，從維護國家利益，集體利益出發，服從管理，把遵章守紀，按章操作落實到具體的作業活動中。
3、自覺接受安全生產教育和培訓，掌握本職工作所需要的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理能力。
4、熟悉掌握本職工作的安全操作規程和安全技能，做到“五懂”：懂得本職工作的特殊危險場所(地點)位置;懂得本職工作的作業場所(地點)有毒有害因素;懂得本職工作的作業場所(地點)所必須遵守的安全事項;懂得本職工作的作業作業場所(地點)的應急救援的處置要求;懂得本職工作的作業場所(地點)防護設施使用的方法。
5、嚴格遵守本單位的安全生產規章制度和操作規程，正確佩戴和使用勞動防護用品。
6、安全生產時時刻刻警鐘長鳴，不斷提高安全意識，做到我不傷害自己，我不傷害他人，我不被他人傷害。
7、發現事故隱患或者其它不安全因素，立即向施工管理人員報告，積極搞好本職工作的作業場所(地點)的隱患整改工作，自覺地愛護和正確使用安全防護裝置、安全信號裝置、安全標識及其它安全裝置。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十一
為貫徹執行消防法律法規，進一步明確單位、部門及各班組的消防安全責任，根據“誰主管、誰負責”的原則，依據有關法律、法規，特制定本責任書。
一、按照“誰在崗、誰負責”的原則，嚴格落實單位消防安全規章制度。結合本商品部、部室的實際情況，嚴格落實消防安全責任制，確保消防安全。
三、組織員工積極參加單位每年兩次的“全員消防演習”，按照消防安全“四個能力”的要求，積極參加滅火和應急疏散預案演練，確保每名員工具備撲救初起火災、引導人員疏散和查改常見火災隱患的能力。
四、各班組積極自覺參加每月組織的安全大檢查，自覺整改火災隱患。
五、對配置的消防設施和器材要定期檢驗、維修，確保消防設施器材的完好和整齊干凈。
六、確保所屬區域的消防通道、疏散通道、安全出口暢通無阻，不得遮擋疏散標志，不得占用消防車通道。
七、嚴格執行用火用電管理規定，不得擅自亂拉亂接電氣線路，不違章動用明火，不使用大功率電器。
八、自覺接受職能部門的監督，違反上述條款自愿接受處罰;情節嚴重的依法承擔相應法律責任。
部門負責人：崗位負責人：
20xx年xx月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十二
根據《中華人民共和國消防法》、公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合本單位實際情況，切實加強本單位消防安全管理，落實各項消防安全職責，特簽訂本消防安全責任書：
一、安全部門負責人應認真執行有關消防法規，貫徹“預防為主、防消結合”的方針，以“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”為警示，實行“誰主管、誰負責、層層落實、全員防火”的消防安全責任制。
二、安全部門負責人為本部門的消防安全責任人，對消防安全負主要責任。部門負責人具體負責組織實施本部門各項消防安全管理工作。
三、部門負責人應履行以下消防安全職責：
(一)落實逐級防火責任制。
(二)組織開展經常性的消防安全宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練。
(三)組織實施經常性的內部防火安全檢查，及時制止、糾正違法、違章行為，發現并消除火災隱患，一時不能整改的應及時上報消防安全管理人。
(五)保證疏散通道、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標志。
(六)火災發生后，及時報警、迅速組織撲救和人員疏散。不得不報、遲報、謊報火警，或者隱瞞火災情況。
(七)法律、法規和規章規定的其他消防安全義務。
四、本責任書自簽署之日起生效。
五、本責任書從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效。
六、本責任書一式兩份，雙方各執一份。
20xx年xx月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十三
茲有學生家長自愿讓子女xxxx乘坐車號的車輛。
為了加強和規范接送學生用車管理，預防減少交通事故，保證學生人身安全，根據上級主管部分關于《校車管理規定》和各級教育行政主管部門有關的安全管理的規定，制定本責任書：
一、家長必須配合車主對子女進行交通安全教育，熟知交通規則，并教育子女認真嚴格遵守交通秩序。
二、家長必須教育子女愛護車輛，保持車內整潔。
三、家長必須告知子女要準時上車。超出發車時間雙方須及時聯系，了解情況，妥善處理。
四、家長必須向子女講清楚當駕駛員出現以下情況時，應當拒絕乘車并告知家長，由家長向學校舉報。
1、校車駕駛員沒有按規定地點進行停放，導致學生上下車及過馬路存在安全隱。
2、校車駕駛員未嚴格按照核定載客人數載客。
3、校車駕駛員存在作風問題或身體心理健康的'現象。
4、校車駕駛員酒后駕車。
5、校車駕駛員出現超速行駛等交通違法行為的。
五、家長有責任了解接送子女車輛的基本情況(駕駛員的作風、身體狀況、駕駛經驗以及車況是否符合要求等)，分現異常應當向學校舉報。
六、此責任書一式二份，學生家長和學校各執一份。
責任人(簽字)：xxx。
20xx年x月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十四
為了嚴格執行煤礦安全生產各項規章制度，切實搞好安全生產工作，提高全體職工的自我安全保護意識，防止和杜絕事故和違章現象的發生，在發生事故后有章可循，現與各在職職工及各管理人員簽訂《安全生產責任狀》，(以下簡稱《責任狀》)以資遵守。
一、簽訂《責任狀》的相關方。
甲方：
煤礦法人：
乙方：
二、雙方的權利和義務。
甲方的權利和義務。
1、遵守《中華人民共和國安全生產法》、《煤礦安全規程》和其他有關安全生產的法律、法規，加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產條件，確保安全。
2、保證安全生產條件所必需的資金投入，并對由于安全生產所必需的資金投入不足導致的后果承擔責任。
3、對從業人員進行安全生產教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓合格的從業人員，不得上崗作業。
4、采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時，必須了解、掌握其安全技術特性，采取有效的安全防護措施，并對從業人員進行專門的安全生產教育和培訓。
5、在有較大危險因素的生產經營場所和有關設施、設備上，設置明顯的安全警示標志。
6、教育和督促從業人員嚴格執行本單位的安全生產規章制度和安全操作規程;并向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。
7、為從業人員提供符合國家標準或者行業標準的勞動防護用品，并監督、教育從業人員按照使用規則佩戴、使用。
8、安全生產中涌現的優秀車間或優秀個人，公司將給予適當的獎勵;發現重大安全隱患者，公司予以特別嘉獎。
9、對違規操作者視情節輕重給予50元到5000元的罰款，屢教不改者公司有權進行勸退。
10、對在生產中因個人過失或違章行為而造成險情或造成小的事故的，公司有權視情節輕重對其作出如下處理：警告、處分、開除并處罰款。
乙方的權利和義務。
1、全面負責礦井的安全生產，是公司安全生產的第一責任者。
2、認真貫徹落實黨的安全生產方針、國家有關煤炭生產法律法規及上級安全生產指示、規定，研究制定本公司的安全生產管理制度和年度安全工作目標，使企業安全生產工作科學化、制度化、規范化、法治化。
3、抓好公司領導班子安全生產方面的學習工作，使班子成員牢固樹立“安全第一”和安全就是效益的思想，用黨的安全生產方針和國家法律法規指導各項工作，推動公司安全生產的健康發展。
4、全面負責安全生產責任制的落實情況，抓好分管領導安全生產責任的落實，形成層次化管理，堵塞安全管理漏洞，促進安全生產。
5、加強對安全生產的管理工作，主持召開安全生產辦公會，聽取各專業及部門隱患排查、安全管理和質量標準化工作的情況匯報;檢查上次安全辦公會議確定事項的落實情況，分析存在問題，研究制定解決的措施和辦法。召集和主持董事會會議，審議公司安全重大事項、安全機構設置和副科級以上安全管理人員的配備、考核、獎懲、任免。
6、推進技術創新，全面負責組織或布署礦井生產設計及生產系統的優化工作，改善生產環境，促進安全生產。
7、全面負責安全和質量標準化建設工作，每月組織一次由生產礦長、安全礦長、技術總工程師、技術礦長、機電礦長、分管安全生產的副總及有關部門管理人員參加的安全和質量標準化檢查，發現問題，及時落實整改。
8、負責主持研究公司年度災害預防計劃，保證安全技措資金及時到位，提高裝備水平，提高礦井的防災抗災能力，創造安全生產的良好環境。
9、全面負責員工的安全教育和培訓，按照上級要求，抓好新工人、轉崗工人、區隊長、班組長和特種作業人員的培訓工作，提高員工的安全意識和自主保安能力。
10、全面負責礦井各類事故的搶救工作，分析事故原因，分清責任，確定處理意見;吸取教訓，制定防范措施，防止類似事故發生。
11、積極深入現場，檢查指導礦井的安全生產工作，查找存在問題，落實部門責任，消除各種隱患。
12、全面抓好采煤、掘進生產工作，達到礦每月生產指標。
13、定期向員工代表大會報告安全生產工作，發揮代表大會的監督作用。
三、其他。
1、已簽訂《責任狀》并能自覺遵守安全規定的人員可上崗作業，凡未簽訂《責任書》的人員一律不得上崗。
2、已簽訂《責任狀》但未按上述規定權利或義務執行工作的將給予嚴肅的處罰批評，如造成嚴重后果的，公司有權利追究其責任。
3、本《責任狀》一式兩份，自簽字之日起生效，公司委托現場負責人與在職員工簽約并督促執行。
法人(簽字)：年月日。
礦長(簽字)：年月日。
單位(蓋章)：__煤礦。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十五
為加強學校食品安全管理,預防學校食物中毒事故的發生,根據《中華人民共和國食品安全法》及區教育局的規定，現聘請同志為我校(園)食品安全管理員，按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》第二十六條規定，承擔本單位食品生產經營活動衛生管理的職能，主要賦予以下職責：
一、組織從業人員進行食品安全法律和食品安全知識培訓;培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容應包括法律、法規、規范、標準和食品衛生知識、各崗位加工操作規程等。
二、制定食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執行情況進行督促檢查;。
三、檢查食品生產經營過程的食品安全、衛生狀況并記錄，嚴防食物中毒，對檢查中發現的不符合食品安全衛生要求的行為及時制止并提出處理意見，督促食堂做到以下幾：。
1、注意員工個人衛生、著裝清潔;。
2、不得超范圍制作經營西式糕點和涼菜;。
3、不得使用過期食品，腐敗變質食品、易引發食物中毒的高危食品及其它違禁食品;。
4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農藥，蔬菜類須浸泡半小時以上。
5、炒菜時要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過2小時。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內分類分柜冷藏，嚴禁生熟混放，不得超出24小時，待煮熟煮透后可食用。
6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。
7、及時清理垃圾，保持食堂內部及周邊衛生。
8、禁止生產經營腐敗變質等食品。
四、對食品衛生檢驗工作進行管理，重點加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的管理。
1、進貨單位是否符合規定(食品經營許可證等證件);新購食品及原料有無兩證(食品經營許可證、檢驗合格證);食品及原料必須新鮮在保質期內。
3、食品倉庫內存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風、防潮、食品標識，不得同存放有毒、有害物品。
五、組織從業人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛生疾病和病癥的人員調離相關崗位;每天早上對廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發現生病人員，責令當事人立即治療休息。
六、建立食品衛生管理檔案。
七、接受和配合衛生監督部門對本單位的食品衛生進行監督檢查，如實提供有關情況，并對提出的整改意見負責落實，發現問題及時報告學校領導;以上工作內容，需記錄在案，備衛生監督部門考查。衛生監督部門負責對食品安全管理員工作表現進行評價，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據之一。
八、及時參加食品衛生管理員培訓并經考核合格，身體健康并具有從業人員健康合格證明。
九、與保證食品安全衛生有關的其他管理工作。
甲方：校(園)法人代表乙方：食品安全管理員。
簽名：簽名：(蓋章)。
年月日年月日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十六
學校食堂衛生是關系到全校師生健康安全的重要大事。為更好地保障飲食衛生，嚴防病從口入，確實做到為師生服務，為教學服務，特與食堂管理人員簽訂此責任書。
一、食堂負責人應本著豐富、節約的原則采購食品，杜絕腐爛，變質食物入庫,貯存的食品定期檢查，及時處理變質或過期食品。
二、食堂管理人員對所采購的大宗食品應建立索證制度。
三、食堂管理人員應和食堂員工一起做好食堂衛生工作和防鼠滅蠅工作。
四、工作期間應注意學校食堂原材料的防投毒、防火防盜等工作，下班后要及時關好門窗。
五、食堂若發生突發性事件，食堂負責人應及時采取有效措施保護現場，按應急預案要求及時向校長或上級部門匯報。
六、以對自身和學校負責的態度，加強購進買出的廉潔度，做到財物兩清，不得中飽私囊。
簽字人：簽字人：
x年xx月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十七
家長朋友們:。
您好！
為了方便您的孩子乘坐xx幼兒園校車現將有關事宜告知給您，同時也希望家長朋友們積極配合幼兒園各方面工作。使之高高興興上學去，安安全全回家來。為了確保校車接送幼兒安全無事故，我園所制定如下安全接送告知書，望家長理解配合。
一，幼兒園駕駛員和家庭都有對幼兒進行交通安全文明乘車教育的責任，并引導幼兒遵守交通安全規則。
二，駕駛員保障校車車輛狀況良好，確保相應座位，不超載。
三，早間自站點上校車前和下午校車到指定站點下車以后幼兒的安全由幼兒家長或監護人負責。
四，幼兒乘坐校車需在指定站點上下車，并有指定家長或監護人接送。如果家長需要讓其他人來接孩子下車并領走，必須與園長或者相關老師聯系說明。如是孩子不認識不愿意配合的'家長及監護人，老師有權將幼兒帶回園所并通知家長到幼兒園親自接回幼兒。
五，等車時要求您和您的孩子在指定地點等候不得追逐打鬧，校車來時不要追著校車跑。家長盡量按時接送孩子，孩子因病因事或自己來園所提前接走不乘坐接送校車時，要提前打電話或微信告知接送老師。校車正常到達站點時，沒有看到接送小朋友的家長或監護人校車不給予長久等候（至多按實時情況等候1-3分鐘），因我校車有多條線路，考慮還有其他小朋友在等候，如果因為您的耽誤會給后面的幼兒和家長帶來不便，請各位家長能積極配合，如有突發情況，如堵車，天氣原因，車檢保養等造成校車不能按時出發會在第一時間通知家長，望理解。
為了保證幼兒的安全和幼兒的健康成長，以上內容，請認真閱讀并給予回復，請各位家長支持配合。并希望您能及時向幼兒園提出寶貴意見和合理化建議，謝謝。
責任人(簽字)：xxx。
20xx年x月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十八
1、教育學生嚴禁攜帶易燃、易爆危險品。如：打火機、火柴、鞭炮、香煙等；教育學生嚴禁吸煙，亂扔煙頭。如發現，班主任立即制止并沒收。
2、加強對教室內電器的管理，教室內所有電器開關要明確專人負責為安全員，教室無人時，必須關掉教室內所有電器、電源的開關。
二、加強本班安全措施的管理。
1、本班前后門鑰匙，要明確專人管理，不得外借。
2、班內所有門窗，要明確專人開關，窗戶打開要用撐鉤撐好，關窗時，必須把窗戶用插銷插好。
3、每天安排一人放學時最后離班，負責檢查本班教室內電源、門窗是否關好，易燃處是否有明火。
4、嚴禁本班學生帶外班、外校人員進入本班教室。
5、未經學校同意任何班主任不得將本班教室轉借他人使用。
總之，班主任有責任按照《21中安全條例》內容及以上逐條內容，經常對本班學生進行教育、檢查、督促，使其嚴格遵守執行。
保衛處簽字：班主任簽字：
***高中保衛處。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇十九
為切實加強幼兒園幼兒校車接送的安全工作管理，確保本園接送車各項工作的順利進行，特簽訂校車接送教師安全責任書：
一、校車照管員應主動配合司機按照“先接遠再接近”“先送近再送遠”的原則科學合理地安排幼兒接送路線及接送時間，按遠近編排好座次表。
二、工作時要本著“服務幼兒，安全幼兒上下學，方便家長”的宗旨，認真負責、細心穩定、熱愛幼兒，尊重家長。
三、必須嚴格遵守幼兒園校車管理的各項規章制度，確保接送過程每個環節的安全，并要求做到：
1、嚴格執行幼兒園校車安全管理責任制，明確崗位職責，并認真履行。負責做好幼兒上、下車安全及與家長的`交接工作。
2、嚴格執行校車接送制度，按要求為每位幼兒做好接送卡，一人一卡，做到憑卡接送。如果家長沒有按時到指定地點接送幼兒，不得擅自將孩子放下車或讓熟人順便帶走，而應帶孩子返園，并與班級老師做好交接工作，以便及時通知家長。
3、嚴格做好交接工作。對班級教師、家長的有關通知或口信盡量做到傳遞無誤。每天出車前要自己清點幼兒人數或接送卡。下車前要檢查車內有無漏下的幼兒，車窗有無關閉好，確保接送工作無誤。
4、加強對幼兒的安全教育，增強其安全乘車意識，做到頭手不要伸出窗外，不在車內行走、打鬧，確保乘車安全。
四、園車在接送幼兒途中如遇到交通事故，應采取緊急措施，并積極配合交通部門進行事故處理。園領導應及時將事故情況報教育主管部門。
五、按要求填寫好交接登記和接送登記。
六、本責任書一式二份，幼兒園和責任人各執一份，自簽字之日生效，有效期一年。
責任人(簽字)：xxx。
20xx年x月xx日。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇二十
一、學生營養餐食品安全管理員，必須嚴格把好食品的入庫關，做到對每批收到的食品逐箱進行檢查(檢查批號、生產日期、數量等)，并進行詳細登記，索要銷售清單。
二、前一天下午清點好第二天加工的食品，在清點過程中奶制品要做到袋袋檢查，看生產日期、批號是否與包裝箱上一致，檢查有無破損漏袋、膨脹袋;檢查食品是否新鮮，加工前是否清洗干凈，是否煮熟煮透。
三、必須把每天食用的面食取100克存放在留樣盒內，招標采購的雞蛋、火腿等留樣不少于1個、牛奶不少于1盒，并在盒上貼上標明日期的便箋，存放在專用冰箱內，在0-10℃的條件下留樣48小時后方可銷毀。每天必須及時打掃整理好儲藏室的環境衛生，并做好防鼠、防蠅、防破壞、滅菌等工作。
四、食品安全管理員必須每天檢查食堂從業人員工作情況，檢查各班食用后基本情況，督促班主任跟班檢查學生食用情況。
五、每天的食品必須與加工點、與各班做好食品領取登記工作。
六、必須把每周收到的食品，與前一周預存食品分開存放，每次必須保證食用完前次預存食品后再分發新收到的食品，防止因混放、積壓，造成食品的過期變質。
七、認真監督采購人員賬目的造冊登記，監督做好現金日記帳。做好各項檔案的收集、整理、裝訂工作，賬目要做到日清、月結。
八、不認真履行職責發生食品安全事故，應承擔相應的責任。
安全管理員安全生產責任書（優質21篇）篇二十一
學校內食品衛生狀況的好壞直接影響到師生的身體健康,對維持正常的教學秩序起著重要作用。下面本站小編為大家精心整理了學校食品安全管理員。
責任書。
希望能給你帶來幫助。
為加強學校食品安全管理,預防學校食物中毒事故的發生,根據《中華人民共和國食品安全法》及區教育局的規定，現聘請同志為我校(園)食品安全管理員，按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》第二十六條規定，承擔本單位食品生產經營活動衛生管理的職能，主要賦予以下職責：
一、組織從業人員進行食品安全法律和食品安全知識培訓;培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容應包括法律、法規、規范、標準和食品衛生知識、各崗位加工操作規程等。
三、檢查食品生產經營過程的食品安全、衛生狀況并記錄，嚴防食物中毒，對檢查中發現的不符合食品安全衛生要求的行為及時制止并提出處理意見，督促食堂做到以下幾：。
1、注意員工個人衛生、著裝清潔;。
2、不得超范圍制作經營西式糕點和涼菜;。
3、不得使用過期食品，腐敗變質食品、易引發食物中毒的高危食品及其它違禁食品;。
4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農藥，蔬菜類須浸泡半小時以上。
5、炒菜時要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過2小時。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內分類分柜冷藏，嚴禁生熟混放，不得超出24小時，待煮熟煮透后可食用。
6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。
7、及時清理垃圾，保持食堂內部及周邊衛生。
8、禁止生產經營腐敗變質等食品。
四、對食品衛生檢驗工作進行管理，重點加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的管理。
1、進貨單位是否符合規定(食品經營許可證等證件);新購食品及原料有無兩證(食品經營許可證、檢驗合格證);食品及原料必須新鮮在保質期內。
3、食品倉庫內存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風、防潮、食品標識，不得同存放有毒、有害物品。
五、組織從業人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛生疾病和病癥的人員調離相關崗位;每天早上對廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發現生病人員，責令當事人立即治療休息。
七、接受和配合衛生監督部門對本單位的食品衛生進行監督檢查，如實提供有關情況，并對提出的整改意見負責落實，發現問題及時報告學校領導;以上工作內容，需記錄在案，備衛生監督部門考查。衛生監督部門負責對食品安全管理員工作表現進行評價，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據之一。
八、及時參加食品衛生管理員培訓并經考核合格，身體健康并具有從業人員健康合格證明。
簽名：簽名：(蓋章)。
年月日年月日。
學校食堂是學校食品安全工作的重要部門。加強食堂飲食衛生與安全是落實學校"安全第一"的基本策略。為了增強食堂的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發生，落實安全工作責任制，根據食堂負責人的職責要求，特簽訂本責任書。
1、注意食堂人員的身體狀況，每年進行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，堅持晨檢，一旦發現食堂人員身體有異常，馬上催促離開工作崗位。
2、大力宣傳《食品衛生法》和預防食物中毒的有關知識，強化食堂人員衛生法制觀念。督促炊事人員食品知識的學習，提高炊事員衛生意識。
3、督促嚴格按功能分區操作，防止交叉污染。
4、全面監督食堂衛生工作，抓好食堂管轄的室內外環境衛生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。
5、加強食物監督，經常性地檢查食物情況，嚴禁霉爛變質食品。
6、督查餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。
7、經常督促全體炊事人員養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。
8、督促炊事人員正確使用加工機械，注意用電的安全，對用電結束時，要馬上關閉。食堂門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。
9、按食品衛生制度，督促炊事人員搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
10、按不同的季節消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。
11、常檢查食品原料的定點采購和索證制度，確保來源的安全可靠。
12、督促并建立健全營養餐、營養計劃監測的各種檔案，包括每日菜譜、留樣記錄、消毒記錄、剩余飯菜處理記錄等。
13、經常關注食堂的用餐情況，一旦發生特殊情況馬上報告。
14、本責任書一式兩份，食堂管理員和學校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。
xxx年九月一日年月日。
一、學生營養餐食品安全管理員，必須嚴格把好食品的入庫關，做到對每批收到的食品逐箱進行檢查(檢查批號、生產日期、數量等)，并進行詳細登記，索要銷售清單。
二、前一天下午清點好第二天加工的食品，在清點過程中奶制品要做到袋袋檢查，看生產日期、批號是否與包裝箱上一致，檢查有無破損漏袋、膨脹袋;檢查食品是否新鮮，加工前是否清洗干凈，是否煮熟煮透。
三、必須把每天食用的面食取100克存放在留樣盒內，招標采購的雞蛋、火腿等留樣不少于1個、牛奶不少于1盒，并在盒上貼上標明日期的便箋，存放在專用冰箱內，在0-10℃的條件下留樣48小時后方可銷毀。每天必須及時打掃整理好儲藏室的環境衛生，并做好防鼠、防蠅、防破壞、滅菌等工作。
四、食品安全管理員必須每天檢查食堂從業人員工作情況，檢查各班食用后基本情況，督促班主任跟班檢查學生食用情況。
五、每天的食品必須與加工點、與各班做好食品領取登記工作。
六、必須把每周收到的食品，與前一周預存食品分開存放，每次必須保證食用完前次預存食品后再分發新收到的食品，防止因混放、積壓，造成食品的過期變質。
七、認真監督采購人員賬目的造冊登記，監督做好現金。
日記。
帳。做好各項檔案的收集、整理、裝訂工作，賬目要做到日清、月結。
八、不認真履行職責發生食品安全事故，應承擔相應的責任。