規(guī)章制度的遵守是每個(gè)成員應(yīng)盡的義務(wù)，也是組織穩(wěn)定發(fā)展的重要保障。下面是一些成功企業(yè)所采用的規(guī)章制度實(shí)施方案，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇一
1.1為加強(qiáng)危險(xiǎn)廢棄物污染、消防防治工作,規(guī)范公司危險(xiǎn)廢棄物回收利用和處置行為,建立有效的管理機(jī)制,制訂本規(guī)定。
1.2本規(guī)定適用于公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的危險(xiǎn)廢棄物處置管理。
2.引用文件。
《安全生產(chǎn)管理辦法》。
3.術(shù)語(yǔ)和定義。
3.1定義:危險(xiǎn)廢棄物是指列入國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄或者根據(jù)國(guó)家規(guī)定的危險(xiǎn)廢物鑒別標(biāo)準(zhǔn)和鑒別方法認(rèn)定的具有危險(xiǎn)特性的固體廢物。即具有燃爆性、毒性或感染性及可能產(chǎn)生對(duì)人體健康或環(huán)境危害的廢棄物質(zhì)。
3.2分類:依據(jù)公司實(shí)際情況,按照危險(xiǎn)特性主要分為可燃廢棄物、不可燃廢棄物;按照節(jié)約減耗原則分為可利用廢棄物和不可利用廢棄物。
廢液壓油、廢防凍液、油抹布、面紗、漆渣等。
4.職責(zé)。
4.5采購(gòu)部負(fù)責(zé)尋找具備危險(xiǎn)廢棄物處置資質(zhì)的供應(yīng)商,并要求供應(yīng)商依照國(guó)家法規(guī)要求提供化學(xué)品msd,為生產(chǎn)過(guò)程中危險(xiǎn)化學(xué)品的安全使用和產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢棄物安全處置提供安全技術(shù)參數(shù)。
4.6治安消防科負(fù)責(zé)對(duì)危險(xiǎn)廢棄物集中存放點(diǎn)進(jìn)行日巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)異常或發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情第一時(shí)間報(bào)告和應(yīng)急處理。
5.1可燃危險(xiǎn)廢棄物。
5.1.1收集。
報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)處理);。
5.1.1.2產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物的部門(mén)按廢棄物類別配備相應(yīng)的收集容器,做好標(biāo)識(shí),容器不能有破損或其它可能導(dǎo)致廢棄物泄漏、燃燒的隱患,不得放入其他廢棄物或生活垃圾。
5.1.2儲(chǔ)存。
5.1.2.4可再利用的可燃廢棄物(如改裝部產(chǎn)生的廢稀釋劑等),放入專用收集容器,標(biāo)識(shí)清楚。收集容器5米范圍內(nèi),除防泄漏和消防器材外,禁止放置無(wú)關(guān)雜物和其他可燃物,以及動(dòng)火作業(yè)。部門(mén)必須安排有專人負(fù)責(zé)監(jiān)管儲(chǔ)存狀況,填寫(xiě)【部門(mén)危險(xiǎn)廢棄物管控臺(tái)賬】備查;部門(mén)內(nèi)部如需使用可再利用的可燃廢棄物,只能在專用收集容器儲(chǔ)存或放置不超過(guò)5kg的可再利用的可燃廢棄物,僅夠使用即可,多出部分由產(chǎn)生部門(mén)送入倉(cāng)儲(chǔ)部指定的收集點(diǎn)儲(chǔ)存。
5.1.3處置標(biāo)準(zhǔn)與周期。
5.1.3.2不能通過(guò)焚燒處置、不可再利用的廢棄物(如空油漆桶、廢柴油、廢潤(rùn)滑油、廢液壓油、廢防凍液等),由倉(cāng)儲(chǔ)部與處置公司聯(lián)系,按照公司制度辦理出廠手續(xù)。處置時(shí)財(cái)務(wù)、審計(jì)部門(mén)共同參與。廢棄物視數(shù)量情況隨時(shí)處理,不得堆積過(guò)多影響安全。
5.2不可燃危險(xiǎn)廢棄物。
5.2.1收集。
5.2.1.2不可利用的不可燃危險(xiǎn)廢棄物,由產(chǎn)生部門(mén)收集后送入倉(cāng)儲(chǔ)部指定的收集點(diǎn)儲(chǔ)存,在倉(cāng)儲(chǔ)部的【危險(xiǎn)廢棄物收容登記臺(tái)賬】中要有記錄。
5.2.2儲(chǔ)存。
5.2.2.1不可燃危險(xiǎn)廢棄物的收集點(diǎn)應(yīng)設(shè)置到人員較少處,并有圍欄防護(hù);。
5.2.2.2由產(chǎn)生部門(mén)在生產(chǎn)過(guò)程中收集后,送入倉(cāng)儲(chǔ)部指定的收集點(diǎn)儲(chǔ)存。倉(cāng)儲(chǔ)部在【危險(xiǎn)廢棄物收容登記臺(tái)賬】登記。
5.2.3處置。
5.2.3.2倉(cāng)儲(chǔ)部與具備危險(xiǎn)廢棄物處置資質(zhì)的公司聯(lián)系,按照公司制度辦理出廠手續(xù)。處置時(shí)財(cái)務(wù)、審計(jì)部門(mén)共同參與。
6.考核規(guī)定。
6.2對(duì)未按照本規(guī)定進(jìn)行危險(xiǎn)廢棄物處置,造成嚴(yán)重后果的,按照財(cái)產(chǎn)損失情況,當(dāng)事人、部門(mén)責(zé)任人、部門(mén)安全員、班組長(zhǎng)分別承擔(dān)50%、30%、10%、10%;未造成財(cái)產(chǎn)損失,但造成嚴(yán)重影響的,生產(chǎn)管理部對(duì)當(dāng)事人、部門(mén)責(zé)任人、部門(mén)安全員、班組長(zhǎng)分別考核300元、100元、50元、50元;造成人員傷亡的,根據(jù)《安全生產(chǎn)管理辦法》中工傷事故的考核比例執(zhí)行考核。
6.3對(duì)未按照本規(guī)定進(jìn)行危險(xiǎn)廢棄物處置,造成重大環(huán)境污染、火災(zāi)等事故的,按照國(guó)家法律相關(guān)規(guī)定追究各級(jí)責(zé)任。
7.相關(guān)表單。
序號(hào)表單名稱表單編號(hào)保存部門(mén)保存期限。
9附則。
本辦法由生產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)制定與解釋,自批準(zhǔn)下發(fā)之日起執(zhí)行。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇二
一、餐廚廢棄物的收集、處理工作要設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。
二、食品處理區(qū)設(shè)存放帶蓋密閉的廢棄物或垃圾的容器,裝廢棄物或垃圾的容器與加工用容器有明顯區(qū)分的'標(biāo)示,應(yīng)標(biāo)有“餐廚廢棄物”或“垃圾”的字樣。
三、餐廚廢棄物及時(shí)放入專用容器內(nèi),不得泄漏和外溢。
四、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域、倒入公共廁所和公共場(chǎng)所等場(chǎng)地。
六、餐廚加工、食用產(chǎn)生的廢棄物(油脂、潲水油或地溝油)處置要建立臺(tái)帳,詳細(xì)記錄種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并定期向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)及環(huán)保部門(mén)報(bào)告。
七、餐廚廢棄物處置管理如有另行規(guī)定的按新規(guī)定實(shí)施。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇三
為了更有效的控制本公司生產(chǎn)過(guò)程及相關(guān)過(guò)程中廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物的產(chǎn)生，防止其污染環(huán)境，并對(duì)其進(jìn)行合理回收利用，降低生產(chǎn)成本，特制定本制度。
適用于本公司運(yùn)行過(guò)程中廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物的控制和綜合處理。
3.1各部門(mén)負(fù)責(zé)將本部門(mén)的廢棄物、危險(xiǎn)廢棄物分類存放。
3.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)車(chē)間廢棄物、危險(xiǎn)廢棄物折控制和處理工作。
3.3檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)過(guò)程產(chǎn)生廢棄物、危險(xiǎn)廢棄物的控制和處理工作。
3.4各辦室負(fù)責(zé)各自辦公區(qū)域內(nèi)廢棄物的控制和處理工作。
3.5倉(cāng)管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的廢棄物、危險(xiǎn)廢棄物的控制和處理工作。
4.1各責(zé)任產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)將本部門(mén)的廢棄物和危險(xiǎn)棄物分類存放和標(biāo)識(shí)。
4.2公司的廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物分類如下：
（1）辦公活動(dòng)產(chǎn)生的一般廢棄物：廢包裝材料、廢舊紙張和報(bào)紙，辦公垃圾。
（2）生產(chǎn)活動(dòng)產(chǎn)生的一般廢棄物：廢棄包裝物、廢舊設(shè)備零部件，生產(chǎn)垃圾。
（3）質(zhì)檢活動(dòng)產(chǎn)生的一般廢棄物：廢玻璃瓶、廢液等實(shí)驗(yàn)垃圾。
（1）辦公活動(dòng)生產(chǎn)的危險(xiǎn)廢棄物：廢舊燈管和電池。
（2）生產(chǎn)活動(dòng)產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢棄物：廢機(jī)油及其沾染物，廢舊危險(xiǎn)化學(xué)品，廢液包裝物。
（3）質(zhì)檢活動(dòng)生產(chǎn)的危險(xiǎn)廢棄物：危險(xiǎn)廢液，沾有危險(xiǎn)化學(xué)品的包裝物。
4.3原材料倉(cāng)、成品倉(cāng)應(yīng)做好防潮、防曬、防銹、防變質(zhì)等工作，避免廢品、廢料的`形成。
4.4生產(chǎn)車(chē)間在產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行工藝文件，合理使用包裝材料，盡量減少?gòu)U料、廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物的產(chǎn)生。
4.4.1各辦公區(qū)的廢棄物由回收公司進(jìn)行處理，企不定期部負(fù)責(zé)對(duì)各辦公區(qū)廢棄物處理的監(jiān)控。
4.4.2生產(chǎn)車(chē)間由機(jī)器的維修等產(chǎn)生的廢部件、廢零配件等放入指定的廢料區(qū)，達(dá)到一定數(shù)量后由倉(cāng)管員進(jìn)行處理。
4.4.3檢驗(yàn)室在檢驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的一般廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物分門(mén)別類放置在相應(yīng)的廢棄物區(qū)和危險(xiǎn)物區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢品、廢料、廢棄物、危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)集中分類存放在廢品廢料區(qū)和危險(xiǎn)廢棄物區(qū)，達(dá)到一定數(shù)量后，由生產(chǎn)部將危險(xiǎn)廢棄物交有資質(zhì)的回收商回收處理，并作好記錄。
4.4.4生產(chǎn)、辦公、檢驗(yàn)、生產(chǎn)活動(dòng)產(chǎn)生的廢包裝材料、廢舊設(shè)備零部件、生產(chǎn)垃圾、實(shí)驗(yàn)垃圾、辦公垃圾和生產(chǎn)垃圾等一般廢棄物應(yīng)集中存放，由倉(cāng)管員定期出售給廢品回收公司和垃圾回收站，并作好記錄。
4.4.5機(jī)修產(chǎn)生的廢機(jī)油應(yīng)單獨(dú)存放，標(biāo)志清楚，定期送有資質(zhì)的化學(xué)危險(xiǎn)回收公司處理。
4.5生產(chǎn)部每月應(yīng)對(duì)廢品、廢料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，必要時(shí)做出分析評(píng)價(jià)。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇四
一、食堂所有殘菜剩飯和菜葉等廢棄物全部分類處理,做到日產(chǎn)日清。嚴(yán)禁亂倒亂放。
二、禁止任何員工私自將殘菜剩飯運(yùn)出食堂。
三、殘菜剩飯由專人負(fù)責(zé)集中。
四、禁止以餐廚廢棄物為原料生產(chǎn)加工食品,禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理的.餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
五、食堂垃圾按時(shí)集中到垃圾池,禁止堆放在食堂或廚房?jī)?nèi),禁止隨意亂倒。
六、禁止使用剩飯剩菜。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇五
為履行好食品安全第一責(zé)任人的法定義務(wù)，防止“地溝油’’流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)，保障人民群眾食品安全和身體健康，建立以下制度：
二、餐廚廢棄物和廢棄油脂應(yīng)有專門(mén)標(biāo)有“餐廚廢棄物或廢棄油脂'字樣的密閉容器存放，集中處理。
三、餐廚廢棄物和廢棄油脂只能銷(xiāo)售給有資質(zhì)餐廚廢棄物和廢棄油脂加工單位，做到日產(chǎn)日清，不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。
四、處理餐廚廢棄物和廢棄油脂要建立檔案，詳細(xì)記錄銷(xiāo)售時(shí)間、種類、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等，并長(zhǎng)期保存。
五、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇六
為構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”校園，有效實(shí)施環(huán)境教育，人人有責(zé)，人人有崗，使我校建設(shè)成為環(huán)境優(yōu)美，景色宜人的綠色學(xué)校，現(xiàn)結(jié)合本校實(shí)際，特制定如下管理制度，以進(jìn)一步引導(dǎo)師生倡導(dǎo)節(jié)約、節(jié)能。
一、垃圾分類及管理：
1、對(duì)于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾，可分為可回收垃圾和不可回收垃圾兩大類。
2、可回收垃圾。如廢紙、塑料袋（紙），飲料瓶，易拉罐等，由各班分類收集裝袋，定期收集至學(xué)校廢品回收站。
3、不回收垃圾。如清掃過(guò)程中產(chǎn)生的泥土、果皮、紙屑等，由各班整理裝袋后，存放于學(xué)校垃圾房?jī)?nèi)。
4、可循環(huán)使用的教科書(shū)，應(yīng)愛(ài)惜，不亂涂、亂寫(xiě)，確保完好可再利用。
二、各教學(xué)人員，必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行保護(hù)環(huán)境，凈化校園的.行為習(xí)慣教育，使學(xué)生養(yǎng)成不亂丟果皮，紙屑的良好衛(wèi)生習(xí)慣，確保校園優(yōu)美舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
1、教師應(yīng)節(jié)約辦公用紙，提倡無(wú)紙化辦公。
2、盡量少印講義，節(jié)約紙張，減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。
3、廢舊報(bào)紙、紙張應(yīng)集中回收處理。
4、文印室油墨蠟紙應(yīng)分類處理。
5、提倡教學(xué)參考書(shū)、教材循環(huán)使用，節(jié)約學(xué)校行政開(kāi)支。
6、后勤部門(mén)收集的廢燈管、廢玻璃應(yīng)集中，統(tǒng)一處理。
三、獎(jiǎng)懲。
2、對(duì)于不認(rèn)真執(zhí)行本制度的班級(jí)、學(xué)生個(gè)人和教師集體評(píng)選時(shí)取消其參評(píng)資格。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇七
為加強(qiáng)我校食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜*品安全隱患,保障廣大師生的食品安全,特制定本制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往學(xué)校垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)垺⒉恕㈠伒住⒘魳犹幚砦锏?按規(guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限于放家中沼氣池或者喂豬喂雞等,不得賣(mài)走或制作地溝油或作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告總務(wù)處,并接受監(jiān)督檢查。
六、總務(wù)處加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的`檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
富源縣后所鎮(zhèn)中心學(xué)校。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇八
為加強(qiáng)我校食堂餐廚廢棄物的管理，規(guī)范餐廚廢棄物處置，杜絕食品安全隱患，保障廣大師生的食品安全，特別制定餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理，分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾（菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物）按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，運(yùn)往學(xué)校垃圾站，由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置；泔水類垃圾（食物殘?jiān)垺⒉恕㈠伒住⒘魳犹幚砦锏龋┌匆?guī)定倒入專用泔水桶，回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū)，注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用，不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé)，建立完整處置臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，定期報(bào)告總務(wù)處，并接受監(jiān)督檢查。
六、食堂管理人員加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督，對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的.食堂，責(zé)令立即改正，并給予相關(guān)人員一定的處罰。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇九
明確制定公司產(chǎn)生廢棄物的分類、收集、保管及處置的方法。
適用于公司范圍內(nèi)產(chǎn)生各類危險(xiǎn)廢棄物的管理。
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本制度。
3.1。
指包含在國(guó)家危險(xiǎn)固廢名錄范圍的.廢棄物。
4.1廢棄物處理責(zé)任者為各部門(mén)負(fù)責(zé)人,擔(dān)負(fù)有以下職責(zé):。
a)指導(dǎo)和監(jiān)督本部門(mén)生產(chǎn)辦公等活動(dòng)所產(chǎn)生的廢棄物得到正確妥當(dāng)處置;。
c)協(xié)助全體管理責(zé)任者順利完成國(guó)家和地方對(duì)廢棄物的管理規(guī)定事項(xiàng)。
4.2廢棄物處理?yè)?dān)當(dāng)者由各部門(mén)負(fù)責(zé)人指定,主要擔(dān)負(fù)以下工作:。
a)確實(shí)按照規(guī)定方法對(duì)廢棄物進(jìn)行分類處置;。
c)安環(huán)辦負(fù)責(zé)集中處理公司固體廢棄物,并按要求執(zhí)行分類管理。
廢棄物分為危險(xiǎn)廢棄物、一般廢棄物兩大類。
5.1危險(xiǎn)廢棄物。可能對(duì)周邊環(huán)境或人體安全健康有害的劇毒、易爆、輻射、放射、感染性的廢棄物質(zhì)。
5.2一般廢棄物:不屬于危險(xiǎn)廢棄物和生產(chǎn)廢棄物,因公司日常活動(dòng)(辦公、生活等)所產(chǎn)生的廢棄物。
各部門(mén)應(yīng)利用會(huì)議、告示或其他形式向各級(jí)人員說(shuō)明廢棄物分類的重要性和方法,使廢棄物分類成為全員共識(shí)。
5.4《廢棄物分類一覽表》作成與維持。
5.4.1作成。
安環(huán)辦依據(jù)各部門(mén)提供的資料作成《廢棄物分類一覽表》,報(bào)管理者代表確認(rèn),危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)指定處理?yè)?dān)當(dāng)者,其它廢棄物不必指定。
5.4.2維持。
各部門(mén)在有新的生產(chǎn)活動(dòng),如:生產(chǎn)線變更、新制品或新設(shè)備導(dǎo)入、產(chǎn)品參數(shù)和出貨情況變更時(shí),應(yīng)對(duì)《廢棄物分類一覽表》進(jìn)行重新評(píng)審或改訂(必要時(shí))。正常情況下,每年重新評(píng)審一次,必要時(shí)進(jìn)行改訂。另外,新的廢棄物種類區(qū)分困難時(shí)向辦公室查詢。
各部門(mén)應(yīng)對(duì)本部門(mén)產(chǎn)生的廢棄物擔(dān)負(fù)管理處置責(zé)任,主要實(shí)施以下事項(xiàng):。
5.5.1暫時(shí)放置場(chǎng)的標(biāo)識(shí)。
在簡(jiǎn)單易行的前提下,各部門(mén)自行設(shè)定廢棄物暫時(shí)放置場(chǎng)所。并按照分類明確標(biāo)識(shí),使人一目了然,以下為一般原則(供參考):。
a)廢棄物箱設(shè)置數(shù)量應(yīng)不影響工作的方便性為宜。
b)大量同類廢棄物產(chǎn)生場(chǎng)所應(yīng)設(shè)專門(mén)廢棄物放置箱。
c)種類多數(shù)量少之廢棄物產(chǎn)生場(chǎng)所,暫時(shí)將可回收與不可回收的廢棄物分開(kāi),在公司統(tǒng)一設(shè)置的廢棄物暫置場(chǎng)所投放時(shí)再按分類進(jìn)行投放。
5.5.2投放。
a)各部門(mén)可將廢棄物暫時(shí)投放在公司統(tǒng)一設(shè)置的廢棄物統(tǒng)一暫置場(chǎng)所。
b)投放前應(yīng)將其分開(kāi)為危險(xiǎn)固廢及一般固廢。
c)對(duì)違反a)b)規(guī)定,并未能按《整改通知書(shū)》要求整改者,每一項(xiàng)各扣款20元。
5.5.3放置場(chǎng)所的維持。
a)廢棄物必須對(duì)應(yīng)投人暫置場(chǎng)所的垛堆區(qū)域內(nèi),不得堆放在暫置場(chǎng)所內(nèi)過(guò)道及門(mén)外。
b)轉(zhuǎn)運(yùn)承載廢棄物的叉板卸完廢棄物后,好的必須拉回原處重復(fù)使用,壞的(含已脫落的散叉板)必須將其整齊垛放在暫置場(chǎng)所指定地點(diǎn)。
c)廢棄物需經(jīng)常整理、整頓、清潔、清掃,防止異味、蒼蠅、蚊子產(chǎn)生,其接近80%儲(chǔ)量時(shí)相關(guān)部門(mén)必須在24小時(shí)內(nèi)通知委托處理公司進(jìn)行處理。
d)對(duì)違反本制度5.5.3的a)、b)c)規(guī)定者,每一項(xiàng)各扣款20元。對(duì)不能確認(rèn)違反者的,經(jīng)確認(rèn)屬于某部門(mén)的由其部門(mén)承擔(dān)扣款。
安環(huán)辦負(fù)責(zé)對(duì)廢棄物處理的外部回收站進(jìn)行調(diào)查,挑選具備資格的外部回收站,并報(bào)管理者代表審核。與之協(xié)議完畢后,委托其對(duì)公司的廢棄物進(jìn)行處理。
6.1報(bào)廢的設(shè)備設(shè)施按公司正常審批流程執(zhí)行,并確認(rèn)設(shè)備回收處理單位,發(fā)揮剩余價(jià)值。
6.2危險(xiǎn)固廢處理商必須取得相關(guān)資格,并按轉(zhuǎn)移聯(lián)單的要求執(zhí)行。
《國(guó)家危險(xiǎn)固廢名錄》。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十
第一條為加強(qiáng)公司危險(xiǎn)廢棄物的處置管理防止污染環(huán)境實(shí)現(xiàn)危險(xiǎn)廢棄物處置管理的制度化、規(guī)范化根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》及《廢棄危險(xiǎn)化學(xué)品污染環(huán)境防治辦法》等相關(guān)法律法規(guī)制定本制度。
第二條本制度中所稱的危險(xiǎn)廢棄物是指公司在生產(chǎn)、檢測(cè)活動(dòng)等過(guò)程中所產(chǎn)生的列入《國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄》或根據(jù)國(guó)家規(guī)定的危險(xiǎn)廢物鑒別標(biāo)準(zhǔn)和鑒別方法認(rèn)定的廢棄物及其污染物。
第三條。
危險(xiǎn)廢棄物處置包括收集、暫存、轉(zhuǎn)移等環(huán)節(jié)工作。公司各部門(mén)將危險(xiǎn)廢棄物統(tǒng)一暫存至指定暫存場(chǎng)所。
第四條。
各部門(mén)建立健全本部門(mén)危險(xiǎn)廢棄物處置管理的組織體系。各部門(mén)必須安排相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)部門(mén)危險(xiǎn)廢棄物的處置管理工作環(huán)境安全科具體負(fù)責(zé)危險(xiǎn)廢棄物的收集、暫存與轉(zhuǎn)運(yùn)等工作。
第五條。
各部門(mén)必須服從環(huán)境安全科的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)與監(jiān)督具體負(fù)責(zé)危險(xiǎn)廢棄物處置工作的工作人員必須服從本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)與監(jiān)督。
第六條各部門(mén)必須嚴(yán)格按本辦法的規(guī)定處置實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)廢棄物,不得私自處置。對(duì)于違規(guī)人員公司將予以處分,直至追究法律責(zé)任。對(duì)于因違規(guī)操作而造成不良后果和影響的,由直接責(zé)任人和相關(guān)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。
第九條。
產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物的部門(mén)按廢棄物類別配備相應(yīng)的收集容器,容器不能有破損、蓋子損壞或其它可能導(dǎo)致廢棄物泄漏的隱患。廢棄物收集容器應(yīng)粘貼危險(xiǎn)廢棄物標(biāo)簽,明顯標(biāo)示其中的廢棄物名稱、主要成分與性質(zhì),并保持清晰可見(jiàn)。
第十條。
危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)嚴(yán)格投放在相應(yīng)的收集容器中,嚴(yán)禁將危險(xiǎn)廢棄物與生活垃圾混裝。
第十一條。
危險(xiǎn)廢棄物收集容器應(yīng)存放在符合安全與環(huán)保要求的專門(mén)場(chǎng)所及室內(nèi)特定區(qū)域要避免高溫、日曬、雨淋遠(yuǎn)離火源。存放危險(xiǎn)廢棄物的場(chǎng)所應(yīng)張貼危險(xiǎn)廢棄物標(biāo)志、危險(xiǎn)廢物管理制度、危險(xiǎn)化學(xué)品及危險(xiǎn)廢物意外事故防范措施和應(yīng)急預(yù)案、危險(xiǎn)廢物儲(chǔ)存庫(kù)房管理規(guī)定等。
第十二條。
不具相容性的廢棄物應(yīng)分別收集不相容廢棄物的收集容器不可混貯。
第十三條。
產(chǎn)生放射性廢棄物和感染性廢棄物應(yīng)將廢棄物收集密封明顯標(biāo)示其名稱、主要成分、性質(zhì)和數(shù)量并予以屏蔽和隔離。
第十五條。
各部門(mén)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物的情況制定具體的收集注意事項(xiàng)、意外事故防范措施及應(yīng)急預(yù)案。
第十七條危險(xiǎn)廢棄物在轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)必須提供危險(xiǎn)廢棄物的名稱、主要成份、性質(zhì)及數(shù)量等信息并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)廢棄物轉(zhuǎn)移聯(lián)單,辦理簽字手續(xù)。
第十八條。
危險(xiǎn)廢棄物統(tǒng)一交由xxxx工業(yè)廢物綜合處置廠處置。
附則。
第十九條。
本制度由環(huán)境安全科負(fù)責(zé)解釋。
第二十條。
本制度自發(fā)布之日起施行啊。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十一
一、為盡快把我校建成環(huán)境優(yōu)美，景色宜人的江蘇省綠色學(xué)校，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定本管理制度。
二、垃圾分類及管理：
1.學(xué)生垃圾。
（1）對(duì)于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾，可分為回收垃圾和不可回收垃圾兩大類。
（2）可回收垃圾。如廢紙、塑料袋（紙），飲料瓶，易拉罐等，由各班分類收集裝袋，定期或不定期賣(mài)給廢品收購(gòu)站。
（3）不回收垃圾。如清掃過(guò)程中產(chǎn)生的泥土、果皮、紙屑等，由各班整理裝袋后，存放于學(xué)校垃圾車(chē)內(nèi)。
（4）在自然實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物，對(duì)于有毒有害物質(zhì)鹽酸等，統(tǒng)一交由建鄴區(qū)環(huán)保局處理。對(duì)于無(wú)害物質(zhì)，分類集中堆放。
2.生活垃圾。
（1）師生食堂在操作過(guò)程中產(chǎn)生的廢水，如洗菜后的廢水回收后二次利用，如澆花、灌樹(shù)。對(duì)爐渣、菜葉等，由食堂操作人員分類裝袋后，存放于垃圾房?jī)?nèi)。
（2）師生在用餐過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾，如剩飯、剩菜等，統(tǒng)一集中后由專業(yè)公司處理。
三、各教學(xué)人員，生活管理人員，必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行保護(hù)環(huán)境，凈化我校校園的行為習(xí)慣教育，使學(xué)生養(yǎng)成不亂丟果皮，紙屑的良好衛(wèi)生習(xí)慣，確保校園優(yōu)美舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
四、獎(jiǎng)懲。
1.對(duì)于認(rèn)真執(zhí)行本制度的班級(jí)，學(xué)校在學(xué)期末進(jìn)行的.綠色班級(jí)評(píng)選時(shí)優(yōu)先考慮。
2.對(duì)于不認(rèn)真執(zhí)行本制度的班級(jí)，學(xué)校在學(xué)期末進(jìn)行的綠色班級(jí)評(píng)選時(shí)取消其參評(píng)資格。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十二
一、餐廚廢棄物由專人負(fù)責(zé)，按《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》進(jìn)行管理和處置。
二、食品處理區(qū)內(nèi)可能產(chǎn)生廢棄物或垃圾的場(chǎng)所均應(yīng)設(shè)有廢棄物容器，廢棄物容器應(yīng)配有蓋子，防止不良?xì)馕痘蛭鬯囊绯觥U棄物容器應(yīng)與加工用容器有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。
三、餐廚廢棄物應(yīng)分類放置，廢棄食用油脂應(yīng)存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，做到日產(chǎn)日清。
四、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施；禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。
五、餐廚廢棄物應(yīng)交給經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理，并簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議。
六、建立餐廚廢棄物處置臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、處置時(shí)間、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途等情況，并長(zhǎng)期保存?zhèn)洳椤?/p>
七、嚴(yán)禁回收廢棄食用油脂進(jìn)行食品加工。不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十三
為加強(qiáng)我校食堂餐廚廢棄物的管理，規(guī)范餐廚廢棄物處置，杜絕食品安全隱患，防止“地溝油”、“問(wèn)題油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)，保障廣大師生及人民群眾的食品安全，特別制定餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)，設(shè)專人負(fù)責(zé)管理，認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。有專門(mén)標(biāo)有“餐廚廢棄物或廢棄油脂"字樣的密閉容器存放，集中處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理，分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾（菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物）按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，運(yùn)往學(xué)校垃圾站，由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置；泔水類垃圾（食物殘?jiān)垺⒉恕㈠伒住⒘魳犹幚砦锏龋┌匆?guī)定倒入專用泔水桶，回收給養(yǎng)殖戶。不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū)，建立檔案，詳細(xì)記錄銷(xiāo)售時(shí)間、種類、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等，并長(zhǎng)期保存。注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用，不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé)，建立完整處置臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，定期報(bào)告后勤處，并接受監(jiān)督檢查。
六、后勤處加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督，對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂，責(zé)令立即改正，并給予相關(guān)人員一定的處罰。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十四
1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。
2、廢棄食用油脂必須按《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)進(jìn)行管理。
3、廢棄食用油脂應(yīng)存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負(fù)責(zé)管理。
4、廢棄食用油脂只能銷(xiāo)售給經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的單位，不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。
5、餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)、處置單位要建立臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、處置時(shí)間、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長(zhǎng)期保存?zhèn)洳椤?/p>
6、不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不得隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十五
1、貯存、處置危險(xiǎn)廢棄物的建設(shè)項(xiàng)目,其職業(yè)安全衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用,并經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)和其它有關(guān)部門(mén)驗(yàn)收合格后,方可投入使用。
2、各所屬公司、委托加工單位車(chē)間的危險(xiǎn)廢棄物,必須指定專人收集,送公司劇毒危化部統(tǒng)一處置,不得隨意拋棄。
3、安全技術(shù)部門(mén)負(fù)責(zé)把各所屬公司、委托加工單位車(chē)間產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物的產(chǎn)生量、貯存、流向、處置等有關(guān)資料上報(bào)區(qū)環(huán)保局。
4、禁止在危險(xiǎn)化學(xué)品貯存區(qū)域內(nèi)堆積可燃危險(xiǎn)廢棄物。
5、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物,必須按照危險(xiǎn)廢棄物特性分類進(jìn)行。禁止混合貯存、運(yùn)輸、處置性質(zhì)不相容而未經(jīng)安全性處置的危險(xiǎn)化學(xué)品廢棄物。
6、運(yùn)輸危險(xiǎn)廢棄物,必須采取防止污染環(huán)境的措施。
7、對(duì)危險(xiǎn)廢棄物的容器、包裝物、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)化學(xué)品廢棄物的場(chǎng)所、設(shè)施,必須設(shè)置危險(xiǎn)廢棄物識(shí)別標(biāo)志。
8、危險(xiǎn)廢棄物的包裝應(yīng)采用易回收利用、易處置或者在環(huán)境中易消納的包裝物。
9、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、容器、包裝物及其它物品轉(zhuǎn)作它用時(shí),必須經(jīng)過(guò)消除污染及消毒處理,方可使用。
10、泄漏或滲漏危險(xiǎn)化學(xué)品的.包裝容器應(yīng)迅速移至安全區(qū)域。
11、制訂在收集、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物時(shí)發(fā)生的意外事故的應(yīng)急措施和防范措施。
12、因發(fā)生事故,造成危險(xiǎn)廢棄物嚴(yán)重污染環(huán)境時(shí),安全技術(shù)部門(mén)必須立即采取措施消除或減輕對(duì)環(huán)境的污染危害,及時(shí)通報(bào)可能受到污染危害的單位和居民,并向公司領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)環(huán)保部門(mén)以及其它有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
廚房廢棄物管理制度（匯總16篇）篇十六
為加強(qiáng)我校食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜*品安全隱患,保障廣大師生的食品安全,特別制定西湖中學(xué)餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、削皮、等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往學(xué)校垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)垺⒉恕㈠伒住⒘魳犹幚砦锏?按規(guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用,不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的.種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告總務(wù)處,并接受監(jiān)督檢查。
六、總務(wù)處加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
西湖中學(xué)
20xx/09/01