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    承包經營食堂合同(模板17篇)

    時間:2025-06-14 作者:字海

    承包合同的簽訂需要考慮雙方風險分擔、索賠條款和違約責任等重要內容。小編為大家準備了一些承包合同的樣本,供大家參考,幫助大家更好地起草合同。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇一

    甲方:

    乙方:

    為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方權利和義務,特訂立本合同。

    一、承包形式:

    醫院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人風險抵押承包經營,保證醫院正常的發展需要。

    三、在承包經營期間,甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金整,承包期滿如不續約如數退還,但不計息。

    四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。

    五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;

    六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業;

    七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。

    十六、未盡事宜,雙方另行協商;

    十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執一份。

    甲方(公章):_________

    ____年____月____日

    乙方(公章):_________

    ____年____月____日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇二

    乙方:____________。

    根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

    試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

    1、甲方提供食堂場地及現有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

    2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

    3、乙方按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數量支付餐費。

    4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫院辦公室為準。

    5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

    6、甲方負責配置飯堂電子收費系統并給醫院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯堂實行刷卡消費方便管理。

    7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。

    8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

    9、飯堂場地衛生及工作服口罩由乙方負責。

    甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的`_______日前以現金或支票付給乙方。

    1、甲方權利和義務。

    (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

    (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

    2、乙方權利和義務。

    (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他非餐飲用途。

    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

    (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養搭配佳。

    (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

    (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

    當執行本合同發生違約和爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇三

    為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

    1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

    2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

    3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

    4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

    5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

    6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

    7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

    9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

    10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

    11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

    12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

    13、甲乙雙方應該經常互通情況。

    ______年____月_____日______年____月_____日。

    甲方:________________________。

    乙方:________________________。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇四

    甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:

    發包方:_________(以下簡稱甲方)。

    承包方:_________(以下簡稱乙方)。

    從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

    1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。

    2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。

    4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

    5.在經營期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    6.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。

    2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

    4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    1.甲方有權對乙方進行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

    3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當的補償。

    4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

    6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    1.甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2.食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查,持證上崗。

    3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

    4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生達標。

    6.乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛生用品。

    7.乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。

    9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10.經營業務只限于飲食服務方面。

    11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

    1.自主經營,自負盈虧。

    2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。

    3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。

    1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。

    3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    5.承包期滿時,是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

    6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

    7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。

    甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。

    負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________。

    _________年____月____日_________年____月____日。

    甲方:______________________。

    乙方:______________________。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇五

    為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:

    承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式承包費為每月____元整(____)。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。

    1)甲方早餐用餐人數為120人,____用餐人數為150人。

    2)早餐開餐時間7:40,____開餐時間12:00。

    (1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。xx備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

    (2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

    (3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

    (1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

    (2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的`用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。

    (3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。(4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過____萬元整(____)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。

    (1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

    (2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

    (3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。

    (1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

    (2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

    (3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

    (4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

    (5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

    (6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。

    (7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。

    (1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

    a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用____日以上的;

    d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

    (2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

    (1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金____萬元整(____)

    (2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。擔保條款丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

    (1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

    (2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

    (3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

    甲方:單位(印章)

    法定代表人或授權代理人:____________________

    簽署日期________年____月____日

    乙方____________________(簽章)

    法定代表人或授權代理人:____________________

    簽署日期________年____月____日

    擔保方(丙方):____________________(印章)

    法定代表人或授權代理人:____________________

    簽署日期________年____月____日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇六

    甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系”的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

    一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

    二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

    三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

    四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治。

    安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

    五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

    六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的`監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

    七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。

    甲方:___________乙方:___________。

    日期:___________日期:___________

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇七

    簽約地:

    甲方:

    乙方:

    為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    一、餐費標準:

    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

    管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

    普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

    其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

    二、承包期限:

    自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

    三、場地使用及有關費用。

    2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

    3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

    4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

    四、膳食供應及有關服務。

    1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。

    2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

    3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

    4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

    5、膳食供應時間:

    早餐:

    午餐:

    晚餐:

    夜宵:

    通宵餐:

    甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

    6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

    7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

    五、衛生管理和環境保護。

    1、承包期內,乙方應搞好轄內的.環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

    2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

    3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

    4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

    5、不得出售任何變質或受污染的食物。

    6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

    六、制度的建立。

    1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

    2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

    3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

    七、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)。

    八、違約責任。

    1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

    3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

    5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

    6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

    九、_____。

    本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

    十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

    十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

    十二、附件《》與本合同一同生效。

    十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

    甲方(章):乙方(章):

    代表人:代表人:

    簽約日期:年月日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇八

    發包方: (以下簡稱甲方)

    承包方: (以下簡稱乙方)

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    1、 提供設備的維修保養。

    2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2、 食堂工作人員按_門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

    6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    7、 乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

    1、 有權自主經營,自負盈虧。

    2、 有權自主聘用,調用工作人員。

    3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

    3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

    4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

    8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

    甲方(公章):_________

    ____年____月____日

    乙方(公章):_________

    ____年____月____日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇九

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    發包方:______(以下簡稱甲方)

    承包方:______(以下簡稱乙方)

    從______年______月______日至______年______月______日止。

    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元,晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

    2、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

    5、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    6、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    1、提供設備的維修保養。

    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2、食堂工作人員按_門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

    6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

    1、有權自主經營,自負盈虧。

    2、有權自主聘用,調用工作人員。

    3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

    3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

    甲方代表[簽名]:

    ____年____月____日

    乙方代表[簽名]:

    ____年____月____日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十

    甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

    一、合同雙方:

    發包方:__________________(以下簡稱甲方)

    承包方:__________________(以下簡稱乙方)

    二、承包期限:

    從______年3月_3日至______年5月10日止

    二、承包方式:

    甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費 元/噸,電費 元/度,汽費 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

    合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

    三、甲方的權限:

    1。 甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經_門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

    2。 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

    3 。甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

    4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。

    5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

    四、甲方責任:

    1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

    2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    五、乙方權限

    1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

    2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

    六、乙方的責任:

    1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

    2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

    3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。

    4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

    5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

    6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

    7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

    8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

    9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

    10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

    七、乙方應做到的其他事項

    1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

    2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

    3、乙方的食堂工作人員工資自付。

    4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

    八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

    甲方代表[簽名]:__________

    ____年____月____日

    乙方代表[簽名]:________________

    ____年____月____日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十一

    甲方:

    乙方:

    經甲、乙雙方友好協商,甲方就______食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

    一、 食堂地點:

    二、 合同期限:合同期限為 年,自______年______月______日至______年______月______日止。

    三、 甲方用餐人數:員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限):

    四、 餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐__________元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

    五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供

    六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

    七、 承包方式:

    八、 付款方式:

    九、 雙方權利與義務:

    1. 甲方的權利與義務

    (1)甲方提供職工食堂經營場所.

    乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

    (3) 甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用.(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

    問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換.

    工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.

    (6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.

    (7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權.

    同的要求。

    2 .乙方的權利與義務

    ( 1 )乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務.

    護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域.

    物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔

    ( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

    (5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任.

    (6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

    乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

    十、 違約責任

    甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

    十一、合同終止

    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權.

    十二、爭議的解決:

    一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決.

    十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

    ______年______月____日______年______月____日

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十二

    發包方:(以下簡稱甲方)。

    承包方:(以下簡稱乙方)。

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    一、承包期限:

    二、具體內容:

    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    三、甲方責任:

    1、提供設備的維修保養。

    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    四、甲方權限:

    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    五、乙方責任:

    1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

    6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

    六、乙方的權限:

    1、有權自主經營,自負盈虧。

    2、有權自主聘用,調用工作人員。

    3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    七、其它:

    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

    3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

    _________年____月____日_________年____月____日。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十三

    甲方:

    乙方:

    為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,甲方現將飯堂承包給乙方,經協商擬定以下協議:

    一.甲方的權利和義務。

    1.甲方免費為乙方提供現有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。

    2.甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐。伙食費由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內付清。

    3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確保伙食質量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節假日除外),甲方有權終止合同。

    4.甲方每日下午5點前提供次日用餐人數給乙方以便配餐。

    5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。

    6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。

    7.員工就餐應自覺維護公共衛生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,但需盡量減少浪費。

    8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛生標準進行檢查。

    9.甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協調解決。

    10.合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。

    二.乙方的權利和義務。

    1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業,乙方員工對設備使用進行操作規程培訓,杜絕意外發生。

    2.飯堂人員的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。

    3.廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。

    4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。

    5.每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。

    6.乙方每周三提供下周菜單,經甲方確認后公布,如變動需經甲方同意。

    7.乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規范作業流程和衛生保障制度。

    8.乙方應選用優質食物原料(包括:桶裝金龍油、優質晚米、調料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

    9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。

    10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯堂區域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。

    11.為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。

    12.乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。

    13.乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛生,不得有變質、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

    14.乙方工作人員進出廠區必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。

    15.如出現食物中毒,火災事故等,經有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。

    16.飯堂剩飯、剩菜由乙方負責處理。

    17.乙方不得違約將飯堂業務轉承包給他人,一經發現,扣除違約金,并保留起訴的權利。

    三.本協議自20_年11月1日至20_年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。

    四.如有未盡事宜,雙方友好協商解決。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

    _________年____月____日_________年____月____日。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十四

    發包方:________公司(下稱甲方)。

    承包方:________服務公司(下稱乙方)。

    根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

    一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣____元,(早餐______元,中、晚餐各_____元)中級人員_____餐為人民幣______元;高級人員______桌,餐_____元,夜宵一體式_____元,供給乙方經營輸伙食。

    二、用餐人數及期份結算付款方式:

    a:用餐方式:

    1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

    3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

    b:結算及付款:

    1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

    2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

    3、管理餐按實際用餐計算結帳。

    4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

    三、甲方責任:

    1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費________元,水電費________元)。

    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

    4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

    6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

    7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

    8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

    9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

    四、乙方責任:

    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

    2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

    3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

    4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

    5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

    6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

    7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

    8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

    10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

    11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

    五、違約責任:

    1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

    2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

    六、合同期:乙方辦理伙食試用期________天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

    此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

    生效日期:________年________月________日

    甲方代表簽名:________乙方代表簽名:________。

    蓋章:________________蓋章:________________。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十五

    在不斷進步的社會中,能夠利用到合同的場合越來越多,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,以下是小編為大家整理的食堂承包經營合同范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    發包方:(以下簡稱甲方)。

    承包方:(以下簡稱乙方)。

    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    1、提供設備的維修保養。

    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、必須確保食物的.質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

    6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

    1、有權自主經營,自負盈虧。

    2、有權自主聘用,調用工作人員。

    3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

    3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

    甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:

    單位[蓋章]:單位[蓋章]:

    電話:電話:

    日期:日期:

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十六

    乙方:_______________。

    一、承包期限。

    試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

    二、經營方式。

    1、甲方提供食堂場地及現有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

    2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

    3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:_______________早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數量支付餐費。

    4、早餐有:_______________粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫院辦公室為準。

    5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

    6、甲方負責配置飯堂電子收費系統并給醫院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯堂實行刷卡消費方便管理。

    7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:_______________五千元(5元)。

    8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

    9、飯堂場地衛生及工作服口罩由乙方負責。

    三、結算方式。

    甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的_______日前以現金或支票付給乙方。

    四、權利及義務。

    1、甲方權利和義務。

    (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

    (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

    2、乙方權利和義務。

    (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他非餐飲用途。

    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

    (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養搭配佳。

    (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

    (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

    五、違約責任與爭議解決。

    當執行本合同發生違約和爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

    ___________年_______月_______日。

    1、大隊長由紀律部門、衛生部門、升旗手、鼓號隊四個組織各推薦一名優秀學生擔任(共四名),該部門就主要由大隊長負責部門內的紀律。

    2、中、小隊長由各班中隊公開、公平選舉產生,中隊長各班一名(共11名),一般由班長擔任,也可以根據本班的實際情況另行選舉。小隊長各班各小組先選舉出一名(共8個小組,就8名小隊長)然后各班可以根據需要添加小隊長幾名。

    3、在進行班級選舉中、小隊長時應注意,必須把衛生、紀律部門的檢查學生先選舉在中、小隊長之內,剩余的中、小隊長名額由班級其他優秀學生擔任。

    4、在班級公開、公平選舉出中、小隊長之后,由班主任老師授予中、小隊長標志,大隊長由少先隊大隊部授予大隊長標志。

    二、成員的職責及任免。

    1、大、中、小隊長屬于學校少先隊組織,各隊長不管是遇見該班的、外班的,不管是否在值勤,只要發現任何人在學校內出現說臟話、亂扔果皮紙屑、追逐打鬧、攀爬欄桿、亂寫亂畫等等一些違紀現象,都可以站出來制止或者報告老師。

    2、班主任在各中隊要對中、小隊長提出具體的責任,如設置管衛生的小隊長,管紀律的小隊長,管文明禮貌的、管服裝整潔的等等,根據你班的需要自行定出若干相應職責,讓各位隊長清楚自己的職權,有具體可操作的事情去管理,讓各位隊長成為班主任真正的助手,讓學生管理學生。各中隊長可以負責全班的任何違紀現象,并負責每天早上檢查紅領巾與校牌及各小隊長標志的佩戴情況。

    3、大、中、小隊長標志要求各隊長必須每天佩戴,以身作則,不得違紀,如有違紀現象,班主任可根據中、小隊長的表現撤消該同學中、小隊長的職務,另行選舉,大隊長由紀律、衛生部門及少先隊大隊部撤消,另行選舉。

    4、各班中、小隊長在管理班級的過程中負責,表現優秀,期末評為少先隊部門優秀干部。

    承包經營食堂合同(模板17篇)篇十七

    訂立合同雙方:

    發包方(以下簡稱甲方):

    承包方(以下簡稱乙方):

    工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心

    甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

    第一條 承包物

    餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

    第二條 承包費、承包期限及結算方式

    承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自_年5月7日起至__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

    第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

    機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

    第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

    第五條 甲、乙雙方權利和義務

    1、甲方的權利和義務

    (1)甲方負責支付取暖費、水費。

    (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

    (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

    (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

    (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

    (6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

    (7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

    2、乙方的權利和義務

    (1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

    (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

    (3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。

    (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

    (5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

    (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

    (8)乙方保證機關食堂在_年 5月20日正式投入使用。

    第六條 違約責任

    本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

    第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

    第八條 其它條款

    本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

    ______年______月____日______年______月____日

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