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    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)

    時間:2025-06-15 作者:薇兒

    在開展各類活動之前,我們需要制定一個完善的活動方案。活動方案的精心設計和準備是活動成功的關鍵,讓我們來看看這些方案范例吧。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇一

    本次活動以“件鬧新春”為主題,旨在向所有客戶表達本行與之分享美好生活、共創(chuàng)美好未來的真誠愿望,傳播銀行個人銀行業(yè)務以客戶為中心、致力于實現(xiàn)銀客“雙贏”的經(jīng)營理念。各行可在此基礎上,根據(jù)本行的活動特色,提煉活動主要“賣點”作為副題。

    以春節(jié)、元宵節(jié)為引爆點,以個人高中端客戶和持卡人為重點目標群體,以鞏固客戶、促進儲蓄卡使用、提高速匯通手續(xù)費等中間業(yè)務收入為主攻目標,重點拓展購物、旅游、餐飲、娛樂市場及其相關市場,同時擴大產(chǎn)品覆蓋人群,促進客戶多頻次、多品種使用,帶動個人銀行業(yè)務全面發(fā)展。

    通過本次系列活動,全行個人銀行業(yè)務力爭在2月份實現(xiàn)以下目標:客戶新增超過歷史同期最好水平,并使客戶結構得到改善,質量得到進一步提高;速匯通競爭優(yōu)勢得到鞏固和提高,促進業(yè)務持續(xù)快速發(fā)展,手續(xù)費收入新增創(chuàng)歷史同期最好水平;自助設備存取款及其他代理業(yè)務交易量比同期增長15%。圓滿完成各項業(yè)務指標。

    20xx年1月30日——2月20日。

    活動主要包括以下內容:

    1“件鬧新春歡樂送”優(yōu)惠促銷贈禮活動。

    為鼓勵持卡人刷卡消費和無紙化支付,促進銀行卡和自助設備各項業(yè)務量的迅速增長,同時保持和提升速匯通業(yè)務競爭優(yōu)勢,促進匯款業(yè)務持續(xù)快速發(fā)展,特開展以下優(yōu)惠促銷贈禮活動。“件鬧新春.自助服務送好禮”活動期間持我行儲蓄卡在全國范圍內的自助設備上繳納2次費用的客戶,可持繳費憑證及存取款憑證,到所在地的營業(yè)網(wǎng)點兌換價值200元的禮品一份。先到先得,送完為止。憑證必須是同一儲蓄卡的繳費憑證,禮品兌換后,我行將收回繳費憑證。

    2.件鬧新春歡樂送。

    活動期間申請卡免收當年年費。刷卡消費達到一定標準,可憑消費交易pos單據(jù)和銀行卡到當?shù)亟恍兄付ǖ攸c領取相應標準的禮品,領完為止。刷卡消費達100元(含)以上,贈送價值10元禮品;刷卡消費達500(含)以上,贈送價值50元禮品;刷卡消費達1000元(含)以上,贈送價值100元禮品;刷卡消費達20xx元(含)以上,贈送價值200元禮品;由于活動時間為期一個月,各行應合理安排禮品投放節(jié)奏,確定每天各檔次禮品投放數(shù)量,當天禮品送完即止。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇二

    在金融市場激烈競爭下,為打下屬下郵政的一片天地,伴隨轉型重任,網(wǎng)點的喬遷暨開業(yè)活動的成功開展將大大鼓舞網(wǎng)點工作人員的士氣,借助新網(wǎng)點有利的硬件資源,為轉型工作的順利蛻變奠定堅實的基礎。

    通過此項活動大勢宣染郵政品牌新形象,以現(xiàn)場造勢及回饋客戶活動來達到充分的影響力,吸引新客戶、穩(wěn)固老客戶。現(xiàn)場收集新客戶資料,通過優(yōu)質的服務及后期有序的客戶維護工作,將客戶資源緊抓手中,以達到實現(xiàn)網(wǎng)點產(chǎn)能提升的最終目的。

    開業(yè)活動時間:x年11月25日08:00開始。

    活動持續(xù)時間:x年11月25日-27日。

    地點:南部縣建興鎮(zhèn)牌坊街46號、建興鎮(zhèn)支行。

    (一)、客戶資源:

    電話邀約客戶不低于500戶、電話聯(lián)系各村村干部廣播宣傳郵政開業(yè)活動、22號逢場散發(fā)dm單、23、24號地毯式走訪商戶發(fā)放dm單(每日下班前匯總當日電話邀約、聯(lián)系村干部、逢場派dm單、隨機走訪邀約的商戶具體的反饋數(shù)據(jù),以達到統(tǒng)計當日實際意向參與開業(yè)時期的客戶總數(shù)。24日最后制作數(shù)據(jù)參考表以預估開業(yè)時來訪客戶總數(shù))。

    (二)開業(yè)所需要的物質。

    1、花籃、氛圍營造的多彩小氣球、大紅中國結、植物盆景、開業(yè)橫幅、氣拱門、開業(yè)當天鞭炮。

    2、舞臺、音響設備、話筒、活動當天播放的音樂(提前下載)。

    3、邀請腰鼓團隊、游街活動展示板制作、dm單頁制作、獎項設置的爆炸貼。

    3、登記處凳子和桌子,禮品發(fā)放處凳子及桌子,免費抽獎處桌椅、抽獎箱2個,星級客戶的標識標簽,獎箱內乒乓球(設置不同獎品的獎項名稱)、客戶信息登記表、活動參與流程及須知的x展架。

    4、所需的各類實物獎品的采購、

    1、7點所有崗位人員到位,檢查各崗位負責人職責所需的物料是否安排妥當。

    2、8點開業(yè)典禮正式啟動,放鞭炮。放音樂。

    3、8點-11點腰鼓隊巡街造勢,廣泛宣傳郵政新網(wǎng)點喬遷開業(yè)及活動信息。

    (一)、開業(yè)時營業(yè)廳室內崗位設置及人員分工:

    1、營業(yè)廳室內登記來訪客戶信息處,負責人主要負責當日來賓的信息采集,另外對客戶的星級系數(shù)進行識別(具體識別操作方式方法待定),并發(fā)放對應的星級標示便簽給與客戶,然后指引客戶到禮品領取處排隊領取精美禮品。

    星級客戶系數(shù)的參考依據(jù):

    (1)、50萬以上客戶五星級客戶。

    (4)、5-10萬客戶二星級客戶。

    (5)、1-5萬一星級客戶。

    2、禮品派發(fā)處,負責人主要核實客戶手中星級系數(shù)標示便簽上內容,發(fā)放對應星級的禮品;另外主要負責禮品的存放及安全,保管禮品及開業(yè)結束后對禮品總數(shù)的核算和歸庫。

    星級客戶系數(shù)的.參考依據(jù):

    (1)、50萬以上客戶五星級客戶贈送洗澡機一臺。

    (4)、5-10萬客戶二星級客戶贈送食用油或大米一袋。

    (5)、1-5萬一星級客戶贈送指甲鉗1套。

    3、營業(yè)廳室內兩位工作人員負責流動解答和指引客戶;主要講解當日開業(yè)的活動內容,引導客戶到指定區(qū)域辦理相應業(yè)務(vip客戶引導至vip專柜辦理,注要設別手持大量現(xiàn)金的客戶指引到vip柜臺);維持現(xiàn)場廳堂內的人流秩序,適當協(xié)助登記信息處負責人的工作和禮品派發(fā)處的工作。

    (二)、開業(yè)當天廳外的布置及人員分工:

    以下所有人員負責開業(yè)當天營業(yè)廳外景活動氛圍布置:營業(yè)廳正門利用拱形門,通道鋪上紅地毯連接營業(yè)廳。租用婚慶公司音響,搭建抽獎小舞臺。

    2、客戶信息登記,對第一次來訪的客戶和非郵政的儲蓄客戶做信息登記;

    (1)邀請客戶參與免費抽獎活動;

    (2)負責對免費抽獎的客戶派發(fā)禮品,并負責禮品數(shù)量的補寄。

    針對新客戶的免費抽獎箱獎項設置:

    一等獎;

    二等獎;

    三等獎;

    幸運獎、謝謝參與口袋一份。

    針對已在廳內辦理業(yè)務的老客戶設置的幸運抽獎,獎項設置:

    一等獎;

    二等獎;

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇三

    活動期間,在1――5樓累計購物滿500元(現(xiàn)金部分)(活動期間消費金額均可參加累計),再送50元全場十足抵用券(a券),滿1000元送100元全場十足抵用券(a券),以此類推,多購多得(以300元為整數(shù)單位,零頭不計)。

    注:

    1、年春節(jié)超市促銷活動期間所送禮品券(b券)由商場和接受方各承擔50%;。

    5、贈券(a券)、禮品券(b券)領取地點:6樓促銷服務臺;。

    6、贈券(a券)、禮品券(b券)領取時間:當日營業(yè)時間;。

    8、各崗位工作人員應提醒顧客先以完整購物憑證參加抽獎活動,再參加贈送活動;。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇四

    本次活動以“件鬧新春”為主題,旨在向所有客戶表達本行與之分享美好生活、共創(chuàng)美好未來的真誠愿望,傳播銀行個人銀行業(yè)務以客戶為中心、致力于實現(xiàn)銀客“雙贏”的經(jīng)營理念。各行可在此基礎上,根據(jù)本行的活動特色,提煉活動主要“賣點”作為副題。

    以春節(jié)、元宵節(jié)為引爆點,以個人高中端客戶和持卡人為重點目標群體,以鞏固客戶、促進儲蓄卡使用、提高速匯通手續(xù)費等中間業(yè)務收入為主攻目標,重點拓展購物、旅游、餐飲、娛樂市場及其相關市場,同時擴大產(chǎn)品覆蓋人群,促進客戶多頻次、多品種使用,帶動個人銀行業(yè)務全面發(fā)展。

    通過本次系列活動,全行個人銀行業(yè)務力爭在2月份實現(xiàn)以下目標:客戶新增超過歷史同期最好水平,并使客戶結構得到改善,質量得到進一步提高;速匯通競爭優(yōu)勢得到鞏固和提高,促進業(yè)務持續(xù)快速發(fā)展,手續(xù)費收入新增創(chuàng)歷史同期最好水平;自助設備存取款及其他代理業(yè)務交易量比同期增長15%。圓滿完成各項業(yè)務指標。

    20xx年1月30日——2月20日。

    活動主要包括以下內容:

    1“件鬧新春歡樂送”優(yōu)惠促銷贈禮活動。

    為鼓勵持卡人刷卡消費和無紙化支付,促進銀行卡和自助設備各項業(yè)務量的迅速增長,同時保持和提升速匯通業(yè)務競爭優(yōu)勢,促進匯款業(yè)務持續(xù)快速發(fā)展,特開展以下優(yōu)惠促銷贈禮活動。“件鬧新春.自助服務送好禮”活動期間持我行儲蓄卡在全國范圍內的自助設備上繳納2次費用的客戶,可持繳費憑證及存取款憑證,到所在地的營業(yè)網(wǎng)點兌換價值200元的禮品一份。先到先得,送完為止。憑證必須是同一儲蓄卡的繳費憑證,禮品兌換后,我行將收回繳費憑證。

    2.件鬧新春歡樂送。

    活動期間申請卡免收當年年費。刷卡消費達到一定標準,可憑消費交易pos單據(jù)和銀行卡到當?shù)亟恍兄付ǖ攸c領取相應標準的禮品,領完為止。刷卡消費達100元(含)以上,贈送價值10元禮品;刷卡消費達500(含)以上,贈送價值50元禮品;刷卡消費達1000元(含)以上,贈送價值100元禮品;刷卡消費達20xx元(含)以上,贈送價值200元禮品;由于活動時間為期一個月,各行應合理安排禮品投放節(jié)奏,確定每天各檔次禮品投放數(shù)量,當天禮品送完即止。

    3.件鬧新春歡樂送。

    隨著服裝促銷目的的不同,服裝促銷計劃有下列不同的種類:

    一般而言,為營造賣場的氣氛與動感,應以年度為計劃基準,規(guī)劃年度服裝促銷計劃時程,并且以下列為主要重點:

    1、與當年度的營銷策略結合。

    專賣店與消費者接觸最為親密,公司與消費者之間是有賴營銷溝通策略的展現(xiàn),每年推出不同主題的營銷策略,可以建立消費者對品牌形象的認知更為肯定,因此年度服裝促銷計劃結合營銷策略,將可以使得品牌形象更加強烈,消費者對品牌好感度增加,同時結合營銷策略也能使得資源運用更為集中,具有延續(xù)效益。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區(qū)生活伙伴”,舉辦的服裝促銷活動以社區(qū)為主要目標群體,表現(xiàn)出對社區(qū)的關懷與共同生活的信念,因此舉辦“社區(qū)休閑大賽”服裝促銷活動,以凝聚社區(qū)情感,并且增加社區(qū)消費者對本店的好感度。

    2、考慮淡旺季業(yè)績差距。

    任何品牌幾乎都會有季節(jié)趨勢的特性,對于業(yè)績會有不同比率的變化,因此在年度經(jīng)營計劃應已考慮此特性,當然服裝促銷活動的規(guī)劃必須要考慮淡旺季的影響,淡季的服裝促銷活動除了會延緩業(yè)績下降外,并可以嘗試以形象類服裝促銷活動,來增加品牌形象的認知,旺季的服裝促銷活動因競爭較為激烈,通常以業(yè)績達成為主要目標。

    3、節(jié)令特性的融合。

    節(jié)令包括國定假日與非國定假日,國定假日型例如國慶日等,非國定假日例如情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等,另外中國傳統(tǒng)習俗節(jié)令也是不能忽視的。

    4、年度服裝促銷行事歷。

    年度服裝促銷行事歷是以年度營銷計劃為策略始點,將整年度的服裝促銷活動,以行事歷的方式表達,目的在使得品牌以策略的觀點充分掌握年度服裝促銷活動的重點,同時也能以整合性的營銷策略規(guī)劃服裝促銷活動。

    所謂主題式服裝促銷計劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計劃,最常使用在店鋪開業(yè)、周年慶、社會特定事件以及商圈活動。

    1、店鋪開業(yè)。

    店鋪開業(yè)代表新通路點的開發(fā)以及服務地區(qū)的延伸,為專賣店的一大要事,開業(yè)期間能吸引多少顧客,會影響未來店鋪營運的業(yè)績,因此通常店鋪開業(yè)期間會搭配服裝促銷活動,以吸引人潮并且刺激購買欲望。店鋪的經(jīng)營有賴顧客的維系,因而顧客資料相當重要,所以在開業(yè)期間的服裝促銷活動就得在此多費心思,不妨利用開業(yè)服裝促銷留下顧客資料,作為未來商圈耕耘的`基礎。

    2、周年慶。

    店鋪既然有開業(yè),當然也有周年紀念,因此周年慶的服裝促銷活動成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有,若是能多加一點創(chuàng)意,多用點心,仍然可以走出刻板的模式,創(chuàng)造出新鮮感的話題。

    3、社會特定事件。

    專賣店除了銷售外,就另一種層面而言,也是資訊信息流通中心,是以專賣店對于社會發(fā)生的事件,必須時時保持敏感度,平時與顧客接觸時可當作閑聊話題,拉近彼此距離建立情感,遇某一事件發(fā)生時,也可以舉辦服裝促銷活動,一則表示企業(yè)關懷社會,一則刺激購買提高業(yè)績。

    4、商圈活動。

    零售店的經(jīng)營具有區(qū)域性,商圈顧客的掌握為最根本之道,連鎖店雖然擁有多家店經(jīng)營的規(guī)模利益,仍不能脫離商圈耕耘的基本動作,因此商圈活動必然成為未來區(qū)域經(jīng)營的重點。

    業(yè)績是專賣店維持利潤來源最主要的管道,也是代表品牌在競爭下市場占有的態(tài)勢,營業(yè)人員每日所為即是在確保業(yè)績的達成,因此以月為單位,以周為單位或以日為單位,都應設立預警點,若發(fā)現(xiàn)到達預警點即以服裝促銷活動來彌補業(yè)績的缺口,為了能有效而準確地達到目的,平日應建立“服裝促銷題庫”,遇有狀況即能派上用場。至于預警點的設立標準,則會因各業(yè)態(tài)及專賣店特性而有差異,不妨以過去正常業(yè)績趨勢為參考值;某店鋪在當日下午六點累積業(yè)績通常為該日業(yè)績的60%。諸如此類,以專賣店特性,建立預警點的參考值,對業(yè)績的達成有相當大的幫助。當然設立預警點不能一成不變,必須隨時參酌每一個時點的各種因素,才能符合當時的效益。

    經(jīng)營本身是動態(tài)的,在市場的激烈競爭之下,專賣店隨時要有接受挑戰(zhàn)的準備,由于連鎖店的蓬勃,競爭的加速化是可以預期的,消費者長期地籠罩在服裝促銷的誘惑,競爭對手的服裝促銷活動很可能使得我們的顧客流失,造成業(yè)績的減少,必要的對抗性服裝促銷活動因此而產(chǎn)生,由于對抗性的服裝促銷活動通常較為緊急,可運用的時間較短,若能平日建立“服裝促銷題庫”,在面對應變時,將可以立即運用。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇五

    在xxxx年春節(jié)超市促銷活動期間,在4號門附近設三個抽獎箱(暗箱),內放如下所需乒乓球,球上做好標記。凡在我商場1――5樓當日累計購物滿300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎活動。

    抽獎規(guī)則:

    1、凡獲取摸獎資格的顧客按年、月、日順序進行摸獎活動;。

    3、單張機制小票累計滿300元限摸一次,超出300元部分不在重復累計。

    獎項設置:

    抽獎事項:

    1、顧客需持當日完整購物憑證(收銀機制小票和購物小票顧客留存聯(lián))參加本活動。

    3、促銷服務臺在發(fā)放完獎后,收回收銀機制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。

    4、抽獎地點:4號門(肯德基側);。

    5、抽獎時間:當日營業(yè)時間;。

    6、領獎地點:6樓促銷服務臺;。

    7、領獎時間:當日營業(yè)時間;。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇六

    為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚的序幕。

    xx。

    1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點綴,在圣誕樹旁邊設計制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設計一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹。

    2、采購圣誕禮花在酒店大堂進行布置,隨著總經(jīng)理宣布開燈儀式的開始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果。

    3、大堂需要進行雞尾酒會的布置,屆時,將邀請約50名酒店重要客戶及相關媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動的社會影響力。

    圣誕動聽的歌曲,圣誕唱詩班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場變成一片歡樂的海洋。

    餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會的擺臺及食品、酒水方案并報董事總經(jīng)理批示。

    人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓工作。

    工程部需要在12月9日前完成圣誕樹、燈光的安裝及總經(jīng)理開啟儀式燈光的所有線路調控工作。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇七

    過年包紅包、市民鈔換鈔。春節(jié)將至,為了能在節(jié)日期間送出包著新票的紅包,到銀行換新鈔的市民人數(shù)明顯增多。以此為契機,春節(jié)前30天至春節(jié)后15天,為活動宣傳、客戶開卡、客服使用期,并在此期間做好支局人員培訓,包含網(wǎng)銀使用、手機銀行使用、以及注意事項等細節(jié)。著重給年輕客服推銷網(wǎng)銀使用、手機銀行使用相關業(yè)務,讓他們辦理農(nóng)商行卡,并同時針對年輕客戶開通網(wǎng)上銀行和手機銀行的相關業(yè)務。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇八

    歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風俗習慣,結合南北風味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

    優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機會獲得寶盛大酒店為您準備的新年大禮盒,桌桌有獎。

    優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預訂,可獲贈440元普通標準間一間。

    優(yōu)惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

    多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

    優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預訂,餐標(合菜)達到800元以上,可獲贈440元普通標準間一間;餐標(合菜)達到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。

    優(yōu)惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

    歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個祥瑞和順的中國年!

    海神宮中餐廳大堂。

    人民幣1288元,免費暢飲軟飲料。

    人民幣1688元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。

    海神宮中餐廳包房或宴會廳。

    人民幣2000元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。

    自元月一日起,來海神宮中餐廳預訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團圓佳節(jié)錦上添花。

    20xx年1月20日前預訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價格均以每桌計算,可供8-10人享用。

    垂詢熱線:50366666轉1888分機。

    xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調。

    不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點…新鮮的時令水果,任您享用。

    每位人民幣168元。

    xx圣誕套餐地中海美食誘惑。

    來橄欖樹餐廳,體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

    每位人民幣128元。

    更有鮮活的.波士頓龍蝦。

    人民幣350元。

    xx多菲親子早午餐。

    11:30–15:00電話:1000000000轉1406。

    20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點,醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗親子的樂趣。

    每位人民幣195元,贈送一杯氣泡酒,

    每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

    xx鼎香甲板火鍋。

    18:00–21:00電話:1000000轉1406。

    精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

    人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧。

    xx商務自助午餐。

    11:30–14:30電話:xx666轉1406。

    快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風味佳肴,甜點…一應俱全。

    每位僅需人民幣99元。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇九

    七夕佳節(jié)將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經(jīng)飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動,以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案。

    美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

    充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到xx”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

    xxxx年xx月至xxxx年xx月

    1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

    2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

    3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

    4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

    5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

    6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

    7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

    8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

    1、百年好合宴688/桌(10人)

    2、金玉良緣宴788/桌(10人)

    3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

    4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

    5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

    1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

    —報紙夾放

    —鬧市區(qū)人員發(fā)放

    —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

    —放置在飯店各營業(yè)點。

    2、電梯間pop/大堂pop

    把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

    1、營銷部負責此次活動的'對外聯(lián)系宣傳與制作。

    2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

    3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

    4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。

    5、房務部負責婚房的準備工作。

    6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

    1、絹花拱門:2.35米x2米=xxx元(可長期使用)

    2、普通噴繪噴繪:x元/平方米xxx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

    3、桌花:35元/份x1份=35元

    4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜

    5、蛋糕:180元/份

    7、宣傳折頁:x/張xxx張=xxx元

    8、報紙夾放費:x元/張xxxx張=xxx元

    9、電梯間pop:xxx元/幅x2幅=xxx元

    (略)

    本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調整,請相關部門經(jīng)理參與討論后再定。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十

    春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個道理,然而春節(jié)消費的特點,卻年年有變化,誰能洞察先機,抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導消費,形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場經(jīng)濟競爭激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費者的眼球,飯店春節(jié)的促銷活動,是一個關鍵,因此,如何進行飯店春節(jié)的促銷活動,成了業(yè)者們苦思的問題。

    我從互聯(lián)網(wǎng)上收集整理出與飯店春節(jié)的促銷活動相關的資料,希望可以幫助商家打開今年飯店春節(jié)促銷活動的思路。

    凡在賓館消費年夜飯的,送合家歡照一張,贈中餐廳消費券一張;同時進餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費頂級年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。

    “國大”為了烘托新年氣氛,營造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“國大”的顧客贈送水果、新年禮物等。同時,“國大”推出了“川蒙新概念,美食新體驗”活動,引進四川、內蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動將持續(xù)到2月底。

    一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎。

    劉家香辣館金華分店即日起開展中餐8.8折酬賓活動,同時邀請了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十一

    xx月xx日(星期xx)——xx月xx日。

    飯店、酒店、餐飲。

    雙十一促銷。

    3.改變消費者認知,形成良性認識;。

    4.培養(yǎng)潛在消費者,加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解;。

    5.周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而雙十一則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務,同喜同樂,進而直接提高利潤。

    (一)飯店、酒店、餐飲自身分析。

    1.飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

    2.飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當前,圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。

    (二)競爭對手威脅分析。

    飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調還是經(jīng)營風格來講,都比較西式化,現(xiàn)代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費心理。

    純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的'一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。

    另外,在雙十一時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。

    活動概念關系連結,從雙十一開始,以美食節(jié)作為連結,從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。

    戶外布置:

    布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合。

    外景布置:

    拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。

    花籃20個:擺于門口。

    每個窗戶設置一幅對聯(lián),其內容須與“雙十一”有關。另外,每條對聯(lián)上方有盞燈籠。

    霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯(lián)相沖突,故只能兩者選一。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十二

    1、客房:_________萬元/年。

    2、餐飲:_________萬元/年。

    3、起止時間:自______年___月——______年___月。

    1、競爭激烈,全市酒店約有家,預計還會再增加酒店數(shù)量的增多,顧客的選擇性也增多了,價格競爭會越來越激烈。

    2、與我酒店同類型的酒店有:場的。

    1、我酒店地理位置好,位于,距離市中心與車站都較近。同時交通方便,可以之間前往本市的各大旅游景點。

    2、餐廳硬件設備齊全,方便召開宴會。

    3、會議設施配備齊全,能夠更好的進行商務會談和公司的會議。

    4、客房條件先進,各類設施齊全,數(shù)量相對較多,能夠滿足大規(guī)模的團隊住宿。

    5、酒店新開張,知名度不高。

    6、周邊同類酒店以及高星酒店較多,競爭多。

    1、會議——由于周邊的公司相對較多,會議需求大,針對于這一特點,可以加大對企事業(yè)單位的宣傳力度。

    2、團隊——由于酒店地理位置佳,接待旅游團的可能性大。

    3、散客——餐飲與客房的設施設備齊全,能夠滿足客人的需求。

    1、“五一”、“十一”黃金周:提前制定營銷方案,爭取團隊游客以及相應的散客。

    2、制定相對的主題活動,例如:元宵節(jié),母親節(jié),教師節(jié),萬圣節(jié),圣誕節(jié)等,進行主題宣傳,并制定一系列的優(yōu)惠,促銷。

    3、年底加大對企事業(yè)單位的推銷,爭取企業(yè)的年終大會以及一些公司的年終酬謝大會的舉辦地。

    (一)、客房。

    1、旅行社客源:與本市相關的.旅行社制定合作關系,確保團隊旅游的客源。并適當?shù)耐瞥鲠槍τ趫F隊客戶的優(yōu)惠活動。

    2、散客客源:

    (1)與其他同類型的而酒店簽訂合同,進行連鎖銷售。

    (2)針對于散客,可以采取捆綁銷售,客房餐飲同時供應。

    (3)爭取將客人發(fā)展為長期住戶。

    (4)可以與網(wǎng)絡合作,實行網(wǎng)上預訂,擴大客源。

    (5)可以與出租車公司簽訂協(xié)議,確保客人的出行。

    (二)、餐飲。

    1、推出美食節(jié),實行特色主題活動。

    2、提高旅行團的用餐質量,可以采用自助點餐以及特色點餐的形式。

    3、實行相應的有獎活動,可以采用電臺,電視等廣告效應,進行宣傳。

    為了調動營銷人員的銷售積極性,實行考核制度,即多勞多得。按照銷售人員的銷售業(yè)績,按比例發(fā)放工資。并且,制定一定的標準,達到標準時,超出部分實行獎勵政策,如若未達到,要采取相應的懲罰措施。

    對于酒店內部的員工,進行相應的培訓,除了專業(yè)知識外,要將酒店的背景,基本設施情況以及各種設施所提供的各項服務讓每位員工的了解,這樣方便客人在問及時能夠及時給出回應。

    說明:

    1、各項方案需在活動開展前的一個月之前開始實施,以便達到應有的效果。

    2、各項方案的費用都需要與實際相結合。

    3、具體的各部門的方案要按照各部門的具體實際來實行。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十三

    企劃部:負責方案的策劃、廣告宣傳、制定活動規(guī)范、整個活動的策劃、操作及跟進。

    采購部:負責商品以及促銷廣告用品的組織、到位。

    財務部:負責活動所需資金的到位,以及對活動券發(fā)放和使用進行監(jiān)督。

    信息部:解決活動中需要在收銀條上加回饋金額的問題,以及對這些活動商品的電腦錄入;設立中秋專刊獨立的快訊期號。

    門店店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

    門店店辦:負責方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調,同時負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結,以周為單位匯總,并把活動每周總情況以書面形式交至企劃部,內容涉及到銷售額、來客數(shù)、客單價、商品數(shù)量的統(tǒng)計等。

    門店客服部:負責活動的'廣播、登記、咨詢、解釋、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放。

    門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳、氣氛布置。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十四

    金陵飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的'各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。

    慶圣誕,金陵飯店真情回饋。

    提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

    宣傳時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

    活動時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

    第一階段準備階段時間安排表。

    第二階段活動宣傳推廣階段。

    第三階段促銷方案實施階段。

    (1)活動主題:幸運抽獎活動。

    (2)活動時間:12月15日——12月29日正常營業(yè)時間。

    一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二。

    等獎1名價值20xx元旅游代金券一張。

    三等獎1名價值900元旅游代金券一張。

    陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

    (6)活動內容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。

    (6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

    (7)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。

    (9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

    連續(xù)入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。

    此包價包含:

    免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;。

    免費歡迎水果;。

    免費房內有線/無線寬帶上網(wǎng);。

    延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。

    金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20xx金陵新年臺歷一本。

    備注:以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;本包價自20xx年12月15日起;敬請?zhí)崆邦A訂。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十五

    企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

    一、目標。

    1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領餐飲第一品牌,推進餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固餐飲十年知名度的餐飲品牌。

    2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;

    二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。

    1、國內外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。

    2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

    3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

    4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。

    5、

    促銷方案。

    的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。

    6、結合“餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。

    三、宣傳、公益活動計劃。

    1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

    2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。

    3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。

    四、廣告位招租及dm內刊招商。

    1、針對餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。

    2、每季度內部dm報刊,進行廣告招商。

    五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。

    1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。

    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

    3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

    4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。

    篇二。

    商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

    一、活動目的。

    1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

    2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

    二、活動時間。

    20xx年x月x日至20xx年x月x日。

    三、涉及的部門。

    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

    四、活動主題。

    暖春狂歡季,有禮相迎。

    五、

    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。

    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

    具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。

    方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。

    具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。

    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。

    優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

    優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。

    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。

    六、廣告宣傳。

    1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。

    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

    七、廣告費用預算。

    廣告預算的分配如下:

    1、代金券的制作費用控制為:x元。

    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:x元。

    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:x元。

    4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十六

    自2001年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場,五年來的風風雨雨,五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。

    一、前言。

    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

    當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當?shù)恼信啤?/p>

    二、市場/企業(yè)分析。

    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

    一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

    東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

    餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。

    鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。

    1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

    2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。

    3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

    四、具體方案策劃。

    (一)sp方案。

    1、“微笑服務”

    在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

    7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。

    2、特價。

    (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

    (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

    (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

    注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價格勿降!!

    內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

    1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。

    2、征文比賽。

    內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。

    要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

    鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活。

    春節(jié)飯店營銷活動方案(優(yōu)秀17篇)篇十七

    xx月xx日。

    xx廳。

    300人。

    (1)公司負責:政府部門、公司上級領導、董事、酒店老領導(100人)。

    (2)酒店負責:旅游機構負責人、商務合作單位、酒店同行、酒店供應商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。

    (2)公文包300只費用:3000元。

    (3)鎖匙扣或真皮名片夾500只。

    費用:2500元(未計重要嘉賓禮品費用)計:1.75萬元(其中酒會用紀念品費用:9500元)。

    1、門口特制花籃20個(費用:1600元)。

    2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制)。

    3、副樓大門正上方條幅一條;費用:150元。

    4、副樓大門正面兩側條幅2~8幅(其中祝賀單位6條)費用:xx元。

    6、副樓車場氫氣球4個(可做祝賀單位廣告)。

    費用:xx元計:5750元。

    1、嘉賓簽到臺、各類飲料、食品、餐具擺放。

    3、音響1套、有線無線麥克風各2支。

    4、選擇一面墻體展示xx海景發(fā)展歷程(展示店領導與明星合影牌8塊)。

    5、選擇一面墻體展示xx海景現(xiàn)有業(yè)務(廣告形象牌和相關酒店產(chǎn)品照8塊)。

    6、其它:廳棚布置、花草布置等。

    預計現(xiàn)場布置費用:1000元。

    1、領導致詞。

    2、來賓賀詞。

    3、xx海景大酒店十年歷程故事演講(員工投稿;自11月底開始由總辦負責征集,在12月15日前選擇最具代表性的三個故事,確定前三名進行演講);由集團、公司、酒店領導和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平、和故事的代表性意義進行評分,決出名次并頒獎。

    其獎品設置為:

    第一名――價值300元獎品1份。

    第二名――價值200元獎品1份。

    第三名――價值100元獎品1份費用:600元。

    其他參與投稿者――價值50元紀念品1份;共20份。費用:1000元。

    計:1600元。

    4、“xx海景大酒店”成語比賽。

    從來賓中選7人,按順序以“x”、“x”、“海”、“景”、“大”、“酒”、“店”做成語接力(成語中含有該字或含該字的諧音字即可)。準備(電腦)成語字典,若有人置疑所說的不是成語,即可用成語字典查證。在30秒之內接不上的或接錯的立刻淘汰,按淘汰逆序排名。(參考標準答案另附)。

    獎品設置為:

    第一名――價值300元獎品1份。

    第二名――價值200元獎品1份。

    第三名――價值100元獎品1份費用:600元。

    其他參預者――價值50元紀念品1份;共4份。費用:200元。

    計:800元。

    5、幸運抽獎(憑嘉賓名片抽取):。

    一等獎:一名;價值xx元(數(shù)碼相機1部)。

    二等獎:二名;價值1000元/人(手機各1部)。

    三等獎:三名;價值500元/人(電器各1部)。

    四等獎:四名;價值250元/人(酒店酒店標準房各1間)。

    五等獎:五名;31樓自助早餐券各2張(價值100元/人)。

    費用:8000元。

    6、其他文娛活動節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等)。

    通過舉行以xx酒店十年歷程為主題的'演講和文娛活動,讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時,不斷了解和回顧xx酒店的十年輝煌歷程,使之盡可能成為忠誠之客戶。

    九、用餐標準:。

    每人80元(含酒水)計:1.2萬元(直接成本)。

    十、邀請祝賀禮金獎勵:。

    10%計:4500元。

    1/2版套紅(海南日報/中國旅游報)計:6.5萬元。

    費用總計:10.8150萬元。

    1、邀請單位:酒店供應商、酒店業(yè)同行、商務合作單位。

    2、禮金標準:300元;500元;800元。

    3、回報方式:

    1)300元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名。

    2)500元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、副樓店體條幅一條。

    3)800元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、店體條幅一條、副樓車場氫氣球廣告條幅1個。

    4、邀請函(樣和文字待定)。

    禮金收入:4.5萬元(平均300元贊助單位150家)。

    第三、宣傳與促銷。

    一、媒體宣傳。

    1、選擇媒體:

    海南日報、南國都市報、海口晚報、特區(qū)報、海南交通音樂臺。

    2、廣告內容:

    1)“xx海景酒店十周年店慶”內容在所有廣告刊出;“xx十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“xx十周年三樓早茶限價酬賓”、xx樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.

    2)時間:自xx年月12月1日---至xx年元月3日。

    3)其它:。

    吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐。

    喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元。

    玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”

    樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎。

    4)平面創(chuàng)意:(另定)。

    二、廣告版面/日期

    1報紙:。

    1)海口晚報:12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)。

    2)南國都市報:12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)。

    3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)。

    4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)。

    5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)。

    2電臺:海南交通音樂臺自xx年12月1日~28日每天5次。

    3費用:4萬元(其中電臺5000元,其它3.5萬元)。

    x未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;

    三、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎勵10%,并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。

    第四、各項工作時間表。

    1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)。

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