優(yōu)秀作文不僅能夠準(zhǔn)確地表達(dá)出作者的情感，還能夠通過感情的渲染來打動(dòng)讀者的心靈。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀作文范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇一
人生有許多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐車……但是，最令我難忘的第一次是做菜。
“呀！時(shí)間來不及了！”媽媽看了看表，匆匆忙忙地跑出家門。頓時(shí)，房間里變得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母為何總那么忙？”我嘆氣道。
轉(zhuǎn)眼間，到了晚上，我的肚子餓得“咕咕”叫。可是媽媽沒回來。吃什么啊？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，自己做菜！
我立刻圍上圍裙，看起來真像個(gè)大名鼎鼎的廚師！我拿出三個(gè)雞蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒進(jìn)碗里攪拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起來。菜終于準(zhǔn)備好了。
接下來，我要炒菜了，心里既興奮又害怕。我打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油。等油熱了，又把雞蛋慢慢地倒進(jìn)鍋里。只聽見“噼里啪啦”一聲，我連忙嚇得直往后退。等油消停了，我又趕快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到雞蛋變得嫩黃，蒜苗變綠了，我又加上調(diào)料。啊！香噴噴的氣味直往我鼻孔里鉆，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！
最后，美味的蒜苗炒雞蛋出鍋了！我興沖沖地端上桌去，大口大口地吃了起來。
不禁讓我品嘗到了勞動(dòng)的成果，還體會(huì)到了父母的`辛苦，讓我難以忘記。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇二
記得我上四年級的時(shí)候，我開始學(xué)做菜，我來說說我的經(jīng)過吧！
那是一天早晨，媽媽下樓去干活了，爸爸也不在，我一個(gè)人在家，沒有吃的，便有了自己做飯的念頭。
我打開冰箱，拿出了三個(gè)土豆，一個(gè)青椒，還有調(diào)料；我知道媽媽比較愛吃雞精，還特地拿了一袋。
我跑到液化氣旁邊，打開爐子，先倒進(jìn)了油，我開始給土豆削皮，不一會(huì)兒，皮削好了，土豆也瘦了一大圈兒；開始切土豆了，我一刀切下去，土豆就分了家，不過，絲怎么切呢？我很郁悶，對了！我頭上出現(xiàn)了一個(gè)燈泡，我可以先把土豆切成片之后再切成絲呀！
說干就干，我把土豆按在板上，“刷，刷，刷”，幾刀下去，土豆成了片，之后，我又是一通亂切，我的“絲”算是切好了，這與其說是“絲”，還不如說成“塊”呢！沒有了辦法，我只好將它們通通“腰斬”。
該切青椒了，我把它們“高壓拍裂”，之后又去了籽，也切成了“絲”；青椒可比土豆們好欺負(fù)多了。
我把青椒“絲”和土豆“絲”放在一起，扔進(jìn)了油鍋。
“嘩！”一些油點(diǎn)飛了出來，飛到了我身上，把我疼得嗷嗷叫喚，還有幾滴油點(diǎn)險(xiǎn)些掉進(jìn)我的眼睛里，幸虧我有眼鏡。
我把雞精到了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子翻了幾下，就盛在了盆子里，端了出去，我一看時(shí)間，十二點(diǎn)整；這時(shí)，媽媽正好也回來了，嘗了嘗我做的菜，留下了淚；我也嘗了嘗媽媽的那滴眼淚，是甜的。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇三
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今天我第一次學(xué)習(xí)做菜，做的是西紅柿炒雞蛋。
第一步，我先把西紅柿洗干凈了，然后再把洗好的西紅柿用刀切成小塊兒，放到盤子里。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊敲開蛋殼，把雞蛋打到碗里，再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油，當(dāng)油有點(diǎn)兒冒煙的時(shí)候，再把打好的雞蛋倒在鍋里，等到慢慢變成雞蛋餅的時(shí)候，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)碗里。最后，我往鍋里倒入一點(diǎn)兒油，把切好的西紅柿倒在鍋里，慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)鍋里，然后再用鏟子翻炒，最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗我自己親手做的菜，感覺比別人做得更加好吃。
指導(dǎo)老師：張琦。
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第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇四
人生總歸有很多第一次：第一次獨(dú)自回家，第一次騎自行車，甚至是第一次自已吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn)，也能促使我們快快長大。而我今天所要與大家分享的，則是我第一次炒菜。
那天中午，媽媽在廚房里忙里忙外，搞得滿頭大汗，我看著媽媽忙碌的身影，心想：媽媽每次做飯都很累，我來幫媽媽吧!干什么呢?炒菜吧!我把這個(gè)想法告訴媽媽時(shí)，媽媽蹲下來溫柔地親了一下我，說：“謝謝，你想炒什么菜?”我看著廚房里那兩個(gè)土豆，說：“炒土豆絲吧。”正在書房里看書的爸爸聽到后，倒背著手踱了過來，不緊不慢地說：“就你，還炒菜，別幫倒忙就不錯(cuò)咯!”說完，他搖搖頭，又背著手走了回去。“走著瞧!”我不服氣小聲地說。
我拿起那兩個(gè)土豆，先把它們沖了沖水，把皮一刨，再用刀把土豆切成絲。可是那土豆不想被切，一滑一滑地，我用力按著，再慢慢地切，切了半天，終于全部切完了，看著這些粗粗的“土豆絲”，我這才如釋重負(fù)。接著，我打著火，藍(lán)色的火苗東竄一下，西竄一下，肆意的舔著鍋底。我往鍋里放了一些油，等油滋滋作響時(shí)，我放入了土豆絲，加了一些水。媽媽走進(jìn)來，說：“嗯，對!就是這樣，再翻炒一下。”我又按照媽媽的要求加了一些佐料，不一會(huì)的工夫，土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看，但是氣味很香，我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下，我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤菜。
菜做好后，“開飯啦!”我開心地大喊，媽媽將我做的菜端出來，欣慰地說：“好香啊，兒子真能干!”爸爸出來了，我趁機(jī)擺出勝利者的樣子，得意地對爸爸說：“我贏了!”“好了，你贏了。”爸爸笑著摸了摸我的頭，就就拿起筷子吃起菜來。
“誰讓你吃的?”
“我兒子做得菜，我有權(quán)吃!”
“媽媽做的菜你還有權(quán)吃。”
……。
任何事，只要你勇敢地邁出了第一步，并堅(jiān)持下來，你一定就可以收獲成功!收獲快樂!
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇五
今天是我，菜名為：番茄炒蛋。我很期待。
第一步：打蛋。“啪”“啪”廚房里傳來敲蛋聲。湊近距離看，一個(gè)個(gè)金黃流酥的蛋黃落入盤中。緊接著蛋黃的“臉”一個(gè)個(gè)被我“撕”開了小口子，就像調(diào)皮的小孩不小心碰到硬物，小臉蛋破相一樣。還有一個(gè)小插曲，由于用力過猛，其中一個(gè)蛋打出了盤外，蛋白和蛋黃沿著廚板往地上流，黏黏的，濕濕的，我趕緊拿著紙巾從上往下擦，一張又一張，浪費(fèi)了好多紙巾終于清理干靜，真是一波三折。
第二步：切番茄。平時(shí)長輩們都不讓我碰菜刀，今天我林大廚就要嘗試切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片，這活挺不好干的，一定要小心再小心，緩慢再緩慢。慚慚地，盤中的番茄片越來越多了，心里頓覺很有成就感啊。
第三步：攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下，碗里面的雞蛋立刻被打散了，蛋白和蛋黃也不分家了，全都糊在了一起，慢慢地，碗里面起了泡泡，雞蛋還可以拉絲了，我想應(yīng)該差不多可以下鍋炒了。“嘩”，“噼啪”，剛倒下雞蛋液，就聽到了這些響亮的聲音，“油同志們”就像約好了似的，一個(gè)勁地向外沖，好幾次，在我的手上濺了幾顆油粒子，疼得我馬上把手縮了回來，差點(diǎn)把炒菜勺扔了，這下，我真是體會(huì)到爺爺和奶奶炒菜的不容易了，他們真的好厲害呀！
第四步：炒番茄再加蛋炒。“番茄要炒出汁來。”這是媽媽給我的提示。我用大火炒，不一會(huì)番茄就在這“桑拿鍋”里流出了濃濃的汁水，我迫不及待地放入了雞蛋，翻炒過后加入了鹽、糖、味精，最后撒上一把綠綠的蔥花，一盤顏色鮮艷，香噴噴，讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了，我已經(jīng)快忍不住了，真想馬上就大快朵頤吃掉它。
嘗一口，美味！因?yàn)槭亲约旱谝淮胃冻雠牟耍杂X得它特別好吃，也知道能夠吃上一盤菜真的很不容易。我以后再也不會(huì)挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了，而且我打算經(jīng)常做番茄妙蛋這道又營養(yǎng)又美味的菜，讓家里的每一個(gè)人都愛上我做的菜，等著吧！
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇六
今天是星期天，爸媽還要上班，我便決定自己做飯。飯容易做，做菜是關(guān)鍵。
我要做的第一道菜是“番茄蛋豆腐”。我先將番茄洗凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn)，生怕把手切著了。接著我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，又拿來兩個(gè)小碗。我把雞蛋敲破，用手輕輕地掰開，蛋黃和蛋清就全部流進(jìn)了碗里，一點(diǎn)也不剩。我又把鹽、胡椒、味精、蔥、姜末、豬油放在另一個(gè)小碗里，用少許開水調(diào)和好。最后，我打開煤氣開關(guān)。等鍋燒熱后，往鍋里倒了一點(diǎn)油，我把雞蛋倒人鍋里。只聽“咝咝……”的一聲響，鍋里的雞蛋頓時(shí)鼓起了泡泡。等雞蛋的兩面全部都煎熟后，我再把剛切好的番茄倒進(jìn)鍋里和雞蛋一齊炒了起來。待到番茄將要炒好時(shí)，我把盒裝的“合家樂營養(yǎng)豆腐”用木制鍋鏟舀了一些放在鍋里，又將調(diào)和好的調(diào)料均勻地灑在上面。過了兩三分鐘，一盤“番茄蛋豆腐”就這樣做成功了。嘗了嘗，真鮮啊！
我做的第二道菜叫做“黑木耳肉絲湯”。我從冰箱里取出前一天媽媽炒好的牛肉絲，然后點(diǎn)燃了煤氣爐。接著我往鍋里放了一勺純豬油，等豬油完全化開后，我開始炒起黑木耳來。哎呀！這黑木耳怎么炒不動(dòng)啊？炒了好半天才知道沒掌握技巧。最后黑木耳炒熟后，我又放人肉絲、味精、鹽、姜末、蔥花，我把肉丸子一個(gè)一個(gè)地放到鍋里。
咦？火怎么這么小呀？任憑我怎么把開關(guān)扭大，也不管用。哦！大概是煤氣用完了吧，這可怎么辦呢？幸虧我家有電腦控制式微波爐，我又把沒熟的湯倒人微波爐專用玻璃碗，將微波爐的門打開，把它放了進(jìn)去。我架上托盤，定好時(shí)間，一按開始鍵，微波爐的燈亮，碗自動(dòng)地轉(zhuǎn)了起來。不一會(huì)兒，提示音樂響了，這盤“黑木耳肉絲湯”就在我手中誕生了。
香噴噴的飯菜就這樣做好了。這是我，我心里感到無比的喜悅。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇七
我們學(xué)校開展了廚藝課，今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好：雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后，我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了，媽媽說：“這次全部由你自已來操作吧！”我心里可高興了！因?yàn)槲疫@是，我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮，再把雞腿小心的拿出來，看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲，我有點(diǎn)不敢下手了！不過媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我，雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切，滾來滾去的`，這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊，再翻過來就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候，感覺眼睛好辣，眼淚都要出來了。這時(shí)候媽媽又告訴我說：“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素，所以在切的時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了。”
經(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我把所有的準(zhǔn)備工作做好了！接下來就是炒菜了，整個(gè)過程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時(shí)，我興奮極了！連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道，當(dāng)聽到他說很好吃時(shí)，我心里舒了一口氣。成功了，感謝媽媽的指導(dǎo)，以后我會(huì)多幫您的。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇八
說起做菜，有人會(huì)認(rèn)為，做菜太簡單了，一下就可以學(xué)會(huì)，但我不那么認(rèn)為，要做出一道好菜，簡直比登天還難！我第一次做菜，是在一個(gè)陽光照得刺眼的中午。
那一天，我心血來潮，想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求，媽媽終于傳下“圣旨”，讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房，我系上圍裙，準(zhǔn)備切菜，但是“萬事開頭難”，這“番茄娃娃”們到了我手里，就是不聽話，一下逃到這一下逃到那，讓我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好鍋，打開火，倒入油，鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，過了不久，一滴油就向我“進(jìn)攻”了，痛地我大叫起來，我強(qiáng)忍著手的疼痛，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入炒鍋，翻炒了幾下，我越炒越高興，還哼起了歌。“糟糕，菜糊了！”我急忙關(guān)掉火，等著媽媽來“救援”，媽媽熟練地開著小火，放入番茄翻炒，最后放上鹽就出鍋了。
吃飯時(shí)，我做的“半個(gè)菜”剛端上飯桌，就迫不及待的夾著直往嘴里塞，媽媽笑著說：“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了，”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇九
每個(gè)人都有第一次，當(dāng)然，我也不例外。沒說到做菜，就會(huì)讓我不由自主的想起我那驚心動(dòng)魄的第一次做菜。
那天，為了給老媽一個(gè)驚喜，讓他們知道我已經(jīng)長大了，我決定親自下廚。
我來到廚房，想了想，決定上個(gè)“黃金菜”炒雞蛋。只見我圍上圍裙撈起袖子，擺出一種大師風(fēng)范，開始了！我點(diǎn)上火，還未等鍋里那殘余的“水妖”消失，便把菜油小心翼翼的倒進(jìn)鍋里。誰知，油妖也來做亂，和水妖一起向我發(fā)射子彈，我驚慌不已，忙把鍋蓋拿來當(dāng)盾牌，我小心地走過去把火關(guān)掉，油妖和水妖停止了襲擊。“啊？呼？”我長長地舒了一口氣，接著，我又去打蛋。我把準(zhǔn)備好的雞蛋在碗的邊沿敲了敲，手輕輕一扳，蛋流進(jìn)了碗里，嗨喲，差點(diǎn)就把雞蛋捏碎了。突然，一小塊蛋殼也溜進(jìn)去湊熱鬧，這可把我急壞了，我使勁兒挑也挑不出來，唉，算了，就當(dāng)補(bǔ)鈣吧。隨后，我又把火打開，啊，糟糕，油妖和水妖又來搗亂，為了防身，我又拿起我的盾牌。鍋里噼里啪啦的響起來，我忙把蛋倒進(jìn)鍋里。過了一陣后，我關(guān)掉火，把雞蛋盛到碗里，端上桌，遞給了老媽。
老媽看著那狼狽不堪的雞蛋，小小的嘗了一口，“啊呸”，隨著這聲音，我想，你已經(jīng)知道結(jié)果了吧。
其實(shí)，那件事已經(jīng)過了一兩年了，現(xiàn)在想起來，也不免有些好笑。那畢竟是我第一次下廚，我想，再往后的日子里，也應(yīng)幫父母做些家務(wù)。不過，還得學(xué)會(huì)了再做，畢竟“看著容易，做著難”！
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十
星期六早上我起得晚了點(diǎn)，一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了，我趕著去補(bǔ)習(xí)，便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子，我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒著來吃，因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。于是，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢地一刀一刀想把它切片，誰知道它就是不聽話，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開，點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小，拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里，然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕油會(huì)濺到我。過了一會(huì)兒，我見鍋里沒什么動(dòng)靜便大膽地湊上前去看，誰知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí)，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇！好燙啊！，我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里，拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻，不一會(huì)兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉，將火腿腸鏟起來放到碗里，最后把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜，心里滿是成就感！這是我自己做的第一道菜，它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念！
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十一
媽媽說今天教我做菜，這是我盼望已久的事了。因?yàn)槲蚁氤杂箢^，所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了，我自己到市場買來芋頭，媽媽說：“芋頭要先刮皮，然后再洗干凈。”下一步最難，要把芋頭切成片，媽媽先給我示范了一下，我就開始小心地切起來了，第一個(gè)由于拿的方法不好，雖然是小心翼翼地切，但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法，雖然切得很慢，但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱，倒上肉片和油，過了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香，再一會(huì)油就開始往外濺，嚇得我連忙往后退了好幾步，一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆，媽媽就對我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭，于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子，不停地在鍋里翻來炒去，順便把煤氣爐的火力加大；十分鐘后聞到一股美味，快熟的時(shí)候，加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好后，我滿頭大汗，原來做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿頭大汗，可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜，心里別提有多高興了。通過這件事，我知道了做飯的艱辛，想來自己平時(shí)總是衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點(diǎn)事，真是太應(yīng)該了。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十二
6點(diǎn)了，媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來，望著暗下來的天，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，“咕咕”直響。哎，媽媽不是老說我小，不讓我干活嗎，今天就讓我炒一次菜，來說服媽媽。
雖然立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次自己動(dòng)手，該做什么菜呢？我心里沉思著，正在為難時(shí)，突然想到，上次不是幫媽媽炒過茄子嗎？對，我就來炒茄子！
說干就干，我打開冰箱，拿出茄子沖洗干凈后，動(dòng)手切起來。因?yàn)槲以?jīng)觀察過媽媽切菜，所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙，放好砧板，右手緊緊握著刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。記得媽媽每次切茄子時(shí)都把茄子切得很小塊，好像是為了炒熟后吃著更香。嗯，我也這么做，于是我把茄子切得很小塊。下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上，扭開開關(guān)，火燃燒起來了，發(fā)出藍(lán)藍(lán)的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油，等油冒出小泡泡時(shí)，我便把茄子倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利，我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動(dòng)時(shí)，鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的孩子，我想讓它往左，它卻往右，弄得我手忙腳亂。如果這樣下去，茄子就可能有的熟有的不熟，這可怎么辦？我著急起來。我回想媽媽炒菜的動(dòng)作。嗯，把鏟子放低一點(diǎn)，也許就行了。我照著自己想的辦法一試，果然不錯(cuò)，茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘，我往鍋里灑些水，蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音時(shí)，我松了口氣，心想：原來炒菜竟這么不容易啊！那媽媽平時(shí)做各式各樣的菜，多么辛苦啊……我看看時(shí)鐘，見已經(jīng)過了七八分鐘，我打開鍋蓋，抓了一把蔥花，又撒些些五香粉和鹽，接著翻了翻茄子，關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里，端上桌。看著香噴噴的茄子，我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。
媽媽回來了，我把我的“杰作”端給媽媽品嘗，媽媽沖我伸出大拇指，我不好意思地笑了。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十三
星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進(jìn)來。“嗯……真香啊”！我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導(dǎo)下來到了廚房。這時(shí)，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”？我欣然答應(yīng)了。于是，我的做菜記就開始啦！
我圍上圍裙，媽媽說：“你，就做簡單的番茄炒蛋吧！”我們說干就干。我小心地把四個(gè)土雞蛋敲碎，把整個(gè)蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個(gè)又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。
菜準(zhǔn)備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的.雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進(jìn)碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點(diǎn)點(diǎn)水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦！
吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我啊！
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十四
人生中有許多的第一次，而最讓我印象深刻的就是我第一次做菜的場景。
那天，爸爸媽媽都不在家，他們讓我自己解決吃飯的問題。我心想：大冬天的，還是不出門了。哎，要不自己做飯吧，我還沒吃過自己做的飯菜呢！
就這樣，我開始嘗試。我先做飯。第一步：洗米；第二步：打開電源煮飯。完成！做些什么菜好呢？就來個(gè)最簡單的炒白菜好了。我先洗干凈白菜。然后將油倒入鍋中。接著切好白菜，等待油熱，再倒入白菜、一股白煙冒起，我嚇了一大跳，沒想到是虛驚一場。我放入一些鹽，拿著鍋鏟遠(yuǎn)遠(yuǎn)得炒著菜，生怕油濺到自己。ok，大功告成！接下來做什么呢？我看見了冰箱中的紅蘿卜，就是它了！我洗干凈紅蘿卜，將它切成小塊。剛開始，他就像調(diào)皮的孩子，我老是切不到，但后來我漸漸熟練起來。就這樣我做了2個(gè)小菜。這是飯也燒好了。我將電源和煤氣關(guān)上，準(zhǔn)備吃飯。
看著碗中香噴噴的白米飯和抄的白菜和胡蘿卜，我感到十分自豪。雖然白菜咸了點(diǎn)，胡蘿卜切得不均勻，但這是我第一次做菜的成果啊！我美滋滋地吃了飯，這次得飯菜似乎比以往都要美味得多！
經(jīng)歷這件事后，我明白了任何事都要勇于嘗試，這樣人生當(dāng)中便會(huì)有許多的第一次！
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十五
人生有許多第一次，如，第一次學(xué)會(huì)叫爸爸媽媽、第一次學(xué)會(huì)走路、第一次學(xué)會(huì)自己穿衣服，但最讓我難忘的是。
嘀嘀………鬧鐘響了六下，爸爸和媽媽還沒回來，我的`肚子早就餓得咕咕叫了，哎！這可怎么辦呀？對了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天我就來露一手，看她還說不說我了。
雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀！我連做什么都不知道，正在為難時(shí)，我猛得一回頭，看見籃子里有幾個(gè)又紫又亮的茄子，我不禁叫出聲來：“燒茄子”，說干就干，我首先將茄子切成小塊，然后刷鍋，再倒上油，并打開煤氣總開關(guān)，等待油燒熱后，將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒，可是不知道怎么回事，這群“茄子兄弟們”卻一點(diǎn)也不聽話，好像在故意跟我做對似的，我想往左翻，它卻往右“溜”，我想往右翻，它卻朝左“跑”，還有幾塊調(diào)皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。
最后，我舀起半勺鹽放入鍋里，用鏟子翻了翻，關(guān)了火把茄子盛入盤中，并端上桌子，看著那油汪汪的茄子，我心里像喝了幾勺蜜一樣，甜極了。
這時(shí)媽媽回來了，看見桌子上還帶著焦味的茄子，吃驚地張開了嘴，然后又微笑地對我說：“陽陽長大了”，我調(diào)皮地看著媽媽，神秘地笑了。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十六
人生有太多的第一次，每個(gè)第一次都是那么的讓人難忘，但最讓我記憶猶新的還是的情景。
記得那是五年級暑假時(shí)的一天，家里人都出去辦事了，我以為一會(huì)兒就會(huì)回來，可等到下午一點(diǎn)左右，還是沒回來。我的肚子咕咕地叫了起來，就像是在抗議似的。實(shí)在忍不住，我就自己下了廚房。首先我想，做什么菜比較好吃呢？想了半天覺得還是西紅柿炒雞蛋比較好，因?yàn)檫@道菜既簡單又好吃。于是我便信心十足地準(zhǔn)備起來。
我先將雞蛋打破后放進(jìn)碗里攪拌一下，然后再往鍋里放一勺油，油熱了，便把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，沒想到的是鍋里的油四處亂跳，把我嚇得失魂落魄，我趕緊閉了開關(guān)，傻傻地呆在那兒想辦法，愣了半天，才想出對策，我把火重新點(diǎn)燃，把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進(jìn)去，這時(shí)卻又出問題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑，原來忘開抽油煙機(jī)了，真是讓我手忙腳亂，最后，我把鹽放進(jìn)了鍋里結(jié)束了做菜過程。
真不敢相信，做這道菜整整花了半個(gè)小時(shí)的'時(shí)間，累得我連饑餓都忘了。但這半個(gè)小時(shí)的時(shí)間中我還得到了快樂和的經(jīng)驗(yàn)。
通過這件事，讓我明白，什么事情沒有嘗試就沒有成功，雖然這道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。
第一次學(xué)做菜（精選17篇）篇十七
思來想去，我決定做家人都愛吃的雞蛋炒西紅柿。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興得跳了起來。
總算盼到我大顯身手的時(shí)候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，開始做準(zhǔn)備工作。
首先把西紅柿洗干凈，像切西瓜一樣切成小塊。然后開始磕雞蛋，我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕向灶臺(tái)一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于出現(xiàn)了一個(gè)裂口。我順著裂口雙手用力一掰，呀，蛋清弄了我一手。唉，看著容易做起來難啊！
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的方法去做，果然成功了。就這樣我繼續(xù)磕開了第三個(gè)雞蛋，最后用筷子把雞蛋攪拌均勻。
媽媽把爐灶點(diǎn)燃，將炒鍋放在上面，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油熱了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音。在媽媽的指導(dǎo)下，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，很快它就成了餅狀，八九分熟時(shí)，我用鏟子將它切成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋和西紅柿炒均勻后，我把它們盛到盤子里。大功告成！
媽媽品嘗了我的“杰作”，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！