優秀作文是對一個主題或一個事件進行深入思考和分析后的成果,其中融入了作者獨特的見解和感悟。小編為大家整理了一些獲獎作文的范文,希望能給大家提供一些寫作的靈感。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇一
每每至此,巷子里總有一戶人家的院門微啟,從中探出一個小腦袋,叫住炒米人——只見那炒米的人膚色黝黑,頭發如麥茬般豎立,著一身蓬鼓鼓的棉衣,活像是從舊年畫里走出來的。
炒米這行當,一般人可是做不來的,不但辛苦,還需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。這中間,手還要一直把著鍋鏟。炒一次下來,別說是手了,就連腿也會酸麻起來。
我趕緊一路小跑,告訴祖母“炒米的來了”。祖母聽言,便彎腰,從柜子里取出一個缽子,里面盛的是從秋收時就特意留下來的米。
取來早就準備好的米,神奇有趣的炒米情景便展現在我眼。只見炒米人先將火燒得旺了,再伸手到鍋里試探,離鍋面約五寸的地方猛地停住。幾個眨眼,溫度貌似夠了。只見他輕哼一聲,手腕倏地一轉,將碗中的米盡數倒入鍋中。鍋底的火焰忽明忽暗,似一條火蛇,吐著信子,一寸一縷貪婪地舔著鍋底。那人揚起鍋鏟,探入鍋底,又迅速貼著鍋緣輕輕一翻。與此同時左手握著鍋柄,猛的一抖,瞬時,米在鍋的上空劃過一道美麗的弧線,又齊刷刷地落進鍋中。此情此景,引得身處一旁呆呆觀望的我忍不住吞起了口水。就這樣一起一落,也不知道這個動作重復了多少次,生硬的米竟漸漸膨脹開來,暈了淡淡的金黃,變成米白色。我知道炒米快出鍋了!這時炒米的人總會細心的詢問上一句“熬糖做米塊嗎?”嘴里在問著,手里的動作可是依然不停歇。
“好呀!好呀!要甜一點的!”不等祖母回答,我就搶著說了。那人掉過頭來,看著我,笑了。他將米倒進缽子,留下一小半放入碗中。開始制作炒米糖了!炒米人先是把甜菜蘿卜切成塊,放在鍋里用火慢慢熬,待熬成褐紅色的糖漿。再把糖漿跟炒米均勻攪拌在一塊兒,趁著松軟的時候,平鋪開來,晾涼了,結成硬塊兒。用菜刀切成一塊一塊的長方形。
我站在案前,咔咔地嚼,于是,米的清香,糖的甜潤,沉醉了整個童年。
炒米,成了我童年的記憶,成了我童年最深刻的關于春節的文化符號!
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇二
梅花滿樹,又是一年冬至。早晨醒來,第一個念頭就是今天冬至,腦海中響起了一首曲子,莫扎特的《魔笛》,同時響起的還有一個中年男子的聲音:20xx年11月7日22點20分,這個平靜小鎮中一個普通的家庭里,一個普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺詞來自于電視劇《冬至》。
冬至,中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中國的傳統節日。對于節氣時令的變化,我們總是很敏感的。時令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道:“我在世上已經了無牽掛,只對于時序節令的推移,還不能忘懷。”不能忘懷的,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。
明劉基有首詩:“日薄云陰雪在山,夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載,風俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白,空村喬木曉余殷。獨憐節序逢冬至,不得安息學閉關。”詩中閉關的意思就是“閉門謝客,斷絕往來,不為塵世所擾。”如此說來,不知閉關者是否可以算是遁世者。時序節令的推移可以使他們感到時間無聲無息的流逝。又是一年芳草綠。
今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》:“船動湖光滟滟秋,貪看年少信船游。無端隔水拋蓮子,遙被人知半日羞”。可以想見到的江南風光,可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛的江南姑娘。這首詩使我想起了《天龍八部》一書《向來癡》一章中后半部分阿碧的出場:
“便在此時,只聽得(矣欠)乃聲響,湖面綠波上飄來一葉小舟,一個綠杉少女手執雙槳,緩緩劃水而來,口中唱著小曲,聽那曲子是:“菡萏香連十頃陂,小姑貪戲采蓮遲。晚來弄水船頭灘,笑脫紅裙裹鴨兒。”歌聲嬌柔無邪,歡悅動心。”水面上全是菱葉和紅菱,清波之中,紅菱綠葉,鮮艷非凡。見過荷塘,但是這樣的景象我是無論如何也看不到的,只能想象了。
在冬至日我懷著對家鄉的濃濃的思念,心里暖暖的!
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇三
時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日——冬至。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。
在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。看來,我明天得多穿些衣服了。
冬至,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,一個平淡的12月22日。但是在中國古代,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時,有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。人們認為:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個吉日,應該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統:即用糯米粉捏成許多動物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯絡感情,稱為食祖。
但是,冬至的一些風俗習慣并沒有被人們完整地保留下來,尤其在今天,冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。
傳統節日作為中華民族文化的一個重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節,到元宵清明端午節,再到七夕重陽,冬至,每個節日都有著各異的風俗習慣和文化。
而在今天,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國,中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈沖擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節,情人節這樣的西方節日,而春節,冬至一類的節日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節日,而是我們中華民族優秀的傳統文化。只有每個人時刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
早上六點,鬧鐘把我叫醒。朦朧中我聞到了早飯的味道--那么熟悉,那么親切。我才想到,今天是冬至,該吃餃子的時候。媽媽叫我快點起,我知道,她是怕本來熱騰騰的餃子變涼。
坐到桌前,原本沒有睡醒的我一下子被一種無形的力量提了起來。我的潛意識告訴我,媽媽做的一定是我最愛吃的香菇餡兒餃子。不知道小時候是哪一個冬至,媽媽從超市買回來香菇餡兒餃子,我便愛上了那餃子獨有的味道和嚼起來脆脆的感覺。這味道從此就再沒有變過,每一個冬至都是如此。所以,我喜歡冬至。
盡管早飯是美味的,不過我仍像平時一樣去上學。只不過,由于吃了餃子,我一整天心情都會很好。
冬至這一天是全年黑夜最長的一天,因為我喜歡黑天,喜歡有路燈照得泛黃的路面,所以,我喜歡冬至。一上午的忙碌后終于放學了,一路小跑著回了家,因為是冬至,所以全家都會回去,就像過了一個小小的年,可以團圓的感覺真的很幸福。所以,我喜歡冬至。
在家,姥姥問我:“今天冷不冷啊?冬至開始可是要降溫了,九天九天地數,就會一天比一天冷,你可應該多加衣服了啊!”
我連忙點頭,幸福地笑彎了眼。在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時,我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇四
今天來作文班我帶的東西與往常迥然不同,平時我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了,橙子老師給我們每組發了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個蓬著頭發的糟老頭,看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實,把它的一半對折,然后在邊上捏上幾個花邊,餃子看起來個頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心,再包幾個也都不過如此。
正在我失望之時,老師竟然讓我們自由發揮,包出自己的.創意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。
我們在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子,整個教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時,醫圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!
今天可真開心,我們過了一個有意義的、難忘的冬至!
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇五
在冬至的感想(1)。
冬至如期到來,讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責任在點點加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進。
然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當身上的責任嗎?
不行,真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚,我擺脫不了對父母的依賴,我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨載風雨,不能夠迎接挑戰,不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……。
或許我做慣了溫室中的'花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥的生活,忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的游物,忘記了魚兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責任。
只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。
害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強,安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍,富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠寬。
總之,我還不夠強。
我要學會堅強。
傾聽著的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的來到了外婆家,想與他們共同度過這溫馨的一夜。
外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線。
”我聽了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。
當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。
百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。
恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。
因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。
但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。
“騙你的啦!”外婆笑著說。
“不過,也應該早點睡,添歲嘛!”在全家的笑聲之中,我想起了杜甫的《小至》:
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯……。
第二天醒來,是冬至節,太陽開始回來了,春天也越來越近……、
冬至我們搡麻糍(3)。
我和許多小朋友一樣,只吃過麻糍沒見過麻糍是怎么做的。
今天晚上,在鄉下老家我終于看見別人怎么做麻糍了。
我們在爺爺家吃晚飯時,有一個爺爺的朋友來串門,告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。
爸爸說等會兒我們去看看,讓我去見識一下,也能讓我了解家鄉的風俗。
爸爸很興奮地說他小時候爺爺家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的風俗習慣,那時爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”,等待享受這香噴噴的麻糍,這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家,一進那戶農民伯伯的家里,我聞到了一股香噴噴的味道,看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯,過了一會,他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼里,幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米團,一個大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動著這個糯米團,直到把這個糯米團打糊了,才把這個糯米團放到竹匾上,我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸說這是玉米粉和黃豆粉,兩個大人迅速地用雙手把這個糯米團攤成薄薄的一張大圓餅,然后在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻糍,我大口大口的吃了起來,比上次媽媽買來的麻糍好吃多了。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇六
冬至,不僅是二十四節氣之一,同時也是潮汕地區民間一個大節日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習俗幾乎普及整個潮汕地區,但這個習俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示明年又獲豐收,家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠很遠的地方咬來給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因為有一個貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進人家屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛生,而且有損美觀和十分浪費,也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節,經常下雨,道路難走;冬至時則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習俗,是潮汕文化的'一個內容。人們在長期的生活和社會實踐中,對于好的習俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創業和“吃甜丸”是預示來年又獲豐收的習俗,自然就沿襲下來。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇七
“北風卷地白草斬,胡天八月即飛雪。”你們猜這描寫的是什么節日的詩句?沒錯,這就是冬至。
在這一天里大家會包餃子,吃餃子原來是北方的習俗,后來慢慢傳到南方,我們家鄉慈溪才有了冬至吃餃子的習俗。
冬至的傍晚,晚風輕輕地撫摸著我的臉頰,空氣中飄來了餃子的香味,仿佛微風也在給大家送祝福。
不一會兒鍋中就飄出餃子的香味。一縷縷白色的水氣伴隨著餃子浮了上來,我想,這時的餃子皮應該是很勁道了,里面的肉餡應該是有一點點軟的了。當媽媽將這些群小娃娃們撈出時,一個個晶瑩剔透,看著就讓人口水直流。將餃子盛到盤子里后,可以根據個人喜好調制醬料,在小碟子里放一勺醬油兩勺醋再來一小滴麻油,把餃子沾一點醬料,餃子的汁水在口中爆開,再加上醋的酸爽,讓人回味無窮。
這就是慈溪冬至吃餃子的習俗。餃子中包的不僅僅是肉,還有對親人的愛。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇八
中國的傳統節氣共有二十四個,春分、清明、谷雨、白露……每個名字都充滿詩情畫意,如果仔細研究,你會發現所有節氣均分于春夏秋冬四季,節氣間互相對應,互為平衡,不光具有指引天氣的作用,更多的體現了中國的傳統文化,凝聚著中華文明的智慧精華。
在我看來,二十四個節氣中,“冬至”這個節氣最為特別,它將中國人對于氣候、文化、民俗的理解融為一體,所蘊含的意義很是豐富。
天文學上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南回歸線,陽光對北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天。“冬至”,冬為冬天,至為極致,也就是冬季在這一天到達了極致,可見我們的祖先在天文學上造詣,在設定節氣時所體現的智慧。
相較于冬至的天文學解釋,冬至在文化層面上的意義更大。古時對于冬至的解讀最經典的莫過于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日,春生冬至時”,可以說,冬至這一節氣是對中國傳統文化中陰陽、禍福理論的最集中體現,最嚴寒的天氣卻是溫暖春天的開始,我們的祖先以對自然萬物的認知,告訴我們一切否極泰來,苦難中亦不放棄希望。
冬至在傳統民俗中也具有不可動搖的地位。冬至又稱“亞歲”,是古代中國冬季的大節日,古代民間有“冬至大如年”的說法。古時候,漂泊在外的人到了這一天都要回家過節,所謂“年終有所歸宿”,現在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風俗,也有祭祀天神、土地神以祈求來年風調雨順,家和萬事興。
說起冬至祭祖,我們家可隆重了。奶奶會早早備置蠟燭香臺,從上午就開始忙乎,雞、肉、魚……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時候,我們把桌子抬到門口,點上蠟燭和三柱香,擺上熱氣騰騰的菜,斟滿酒放好筷,打開家門等先祖來用。小時候的我總是調皮地想湊上前去看看,奶奶便會緊張地把我拉開,別說不能碰酒菜飯碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會第一個虔誠地叩拜,嘴里輕輕念叨,祈禱先祖保佑,讓我們一家身體健康、工作順利、學業進步、平安喜樂……然后招呼我們大家一一拜過,整個過程不可嬉笑隨意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結束,我們才敢舒展開小心翼翼的手腳,歡快地大吃一頓。
過冬至,幸福至。這一天南方很多地區吃年糕或湯團,北方必吃餃子。從南到北,從東到西,食物的種類在變,味道在變,不變的是食物中蘊含的美好祝福。歲歲年年,年年歲歲,我們的時代在變,我們的生活在變,唯有對于幸福的向往和祝愿始終,嚴寒迎春始,讓我們一起迎接幸福!
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇九
一個人的時光,匆匆又呆滯。一個人在靜靜地享受著那份寧靜的時候,慵懶的忘記了思維,時間在分分秒秒的無聲溜走,沒有喧鬧、沒有嘈雜,仿佛置身在世外,甚至連今天是冬至節都忘記了。要不是中午朋友打來電話問候,提起今天是冬至,還真的就這樣無聲無息的讓幾年這個節日在我的生活中悄悄溜掉了。
說起冬至,每年我與家人都要認真過這個節日的,因為冬至這個節日本身就很受國人的重視,特別是北方人,更是把冬至這個節日當做過年一樣對待的。我是很重視習俗的一個人,對這個節日自然是不例外的。可今年自己一個人在家,渾渾噩噩地生活,竟然忘記了許多東西。
每年的冬至節,家里都要包餃子,還記得去年冬至這天孩子們都來家了,為了想吃幾樣陷的餃子,我跑遍了幾個餃子館,可由于我去的晚了些,都已經訂出去了,結果沒辦法,最后只在一家驢肉館買了點驢肉餡兒餃子,孩子們吃的很是開心。今年沒有了這樣的熱鬧,家里冷清多了,好像過節也沒有了興趣。直到朋友打來電話,一聲問候,心里溫暖了許多,中午一個人不能包餃子了,朋友約我晚上一起出去跟大家在一起共同包餃子過節,這份友情自然在我的心里生起了許多溫暖,驅散了冷清和嚴寒。
關于冬至習俗的傳說有很多,而我特別喜歡冬至吃餃子這個傳說故事。在我們北方,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。有諺語:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”。這種習俗,相傳是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。這樣一個故事,傳遞的就是一個“情”字,醫圣對家鄉父老的情,對父老的愛。雖然冬至天已數九,正是最寒冷的季節,但天無情,人有情。從那時起,人們對醫圣的紀念,將冬至節奉為與春節一樣的重視程度,無不也透著人們對那些愛民如子的圣人賢達的擁戴和懷念之情。雖然說嚴冬,卻有一種暖暖的暖流在人間流動。
冬至也是晝短夜長達到極點的時候,記得小的時候,每到這個季節,對于我們來說也是最難熬的時候,小孩子都不喜歡長夜,都喜歡在白晝里嬉鬧。那時,每到夜晚來臨,父母便讓我們早早地上炕睡覺,可那時是根本睡不著的,躺在被窩里翻來覆去地鬧。父母讓我們早早上炕睡覺,即是為了我們不要到黑夜的外面去,怕凍傷;又是為了節省燈油,那時家里還沒有電燈。我們躺在被窩里睡不著,就聽媽媽給我們講故事,媽媽沒有文化,講的故事自然就是那些在民間流傳的什么鬼神之類的了,有的時候還哼著小曲兒,我們就是這樣在母愛的呵護下,度過了一個又一個漫長的冬夜。
那時,家境都很貧寒,但是到了冬至這天,母親還是要想方設法給我們包點餃子吃,那時的餃子面是白面和玉米面兩摻的,餡兒是青菜里面只有些許的咸肉,雖然比不了如今的餃子,但是我們吃起來還是很開心的,也是一年中難得的一頓“美食”了。就是這些材料,還都是母親在日常生活中一點一點積攢下來的。從我們小的時候,母親就對我們格外的疼愛,讓我們跟所有的孩子一樣都能快樂開心地度過幸福的童年。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇十
整座城市灰蒙蒙的,被濃重的大霧緊緊地包裹著。看著那些來來往往急于趕回家吃熱氣騰騰飯菜而加快步伐的路人,他們各自流露出疲憊神情。城市也似乎被寒潮逆襲,迎著風走,像是被惡魔咬噬那般的疼痛,再也找不到秋天隱去的痕跡。看來冬天要來了。凜冽的風刻在墻壁上的字眼,襯著行人的浮世繪,像一幅永恒不變的畫。
我的思緒似一團亂麻,越去想一些事情,它卻愈糾纏你。內心下起了一場大雪,紛紛揚揚的,迷茫了我的意識,也迷亂了我的心。心中的冬天或許在這個灰蒙蒙的季節也靜悄悄地走來了。
我望著遠處的鐘樓,時針、分針各自孤零零地走著,它們牢牢珍惜相遇的那60秒。突然腦海里浮現出一個笑靨如花般的女子,上個冬季,是她陪我一塊過的。然而隨著畢業鐘聲的響起,我卻和她從此別離。現在她去了哪兒呢,那個突如其來的冬天帶走了她,卻帶不走那些溫馨的回憶。
坐在長椅上,看燈光將影子砸在地面,驟然的無力感充斥了我整個心房。看對面樓房的燈光,亮白色、金黃色、淡藍色,為喧囂的.城市點亮了一世繁華。在這一片燈紅酒綠中,地面上褶皺的泛黃的葉隨著風翻了個身,又癱在了另一塊水泥板上。枝杈棱是在呼嘯的風中強忍著刺痛,卻依然瑟瑟發抖。我好像看到了自己,拼命努力卻不是如意的結果。得之結果的那一刻,我就像跌入了深谷,谷中是徹痛的寒風,周圍都是冰涼的空氣。這個就像來臨的冬天一樣,讓我措手不及。無名的失落爬滿了全身,會責怪自己的無能,夜夜的努力好像都被冬天的寒風吹走。
城市的冬天來了,只覺全身冰冷。
青春的冬天來了,卻充滿了失意,讓我在風雪里看不清前方的路。我像是一顆小水滴,滴入了青春失意無奈悵惘的苦海里。
原來這個冬天來臨的征兆也降落在我的心中,在青春這片花海中刮起了風雪。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇十一
提起過“冬至”,我就會想起“窮過渡”那陣子,因為這天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時豬羊肉是奢侈品、稀罕物,連想都不敢想。但祖母心靈手巧,會包地瓜面皮的兩種素餡水餃,白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時肚子里沒有半點油水,每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個頭大,能裝三大盤,非撐個肚兒圓不可。
我知道“冬至”為農歷二十四節氣之一,鄉村農戶普遍都有當做吉日盛節的習俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升,有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉鎮一帶村落,百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰,冷卻后裝入竹筒內,盛滿后表面糊上一層白紙封嚴,隔夜查看白紙會自動撐破,以此法證明陽氣升騰。
根據《漢書》中記述:“冬至陽氣起而君道長,乃亂而復活之機,故賀。”鄉村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日,君不聽政,百官朝賀。鄉村、城鎮、官府內絲竹管弦合鳴,輕歌曼舞;官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏,龍騰獅舞,一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市,學子休假,舉辦鄉間娛樂活動共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”,有“冬至三九冰最堅”之說。這時,酷冬已臨,寒風似刀,雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”云:“山河一籠統,井上黑窟窿;黃犬變白犬,黑狗身浮腫。”鄉間還廣泛流行“九九歌”:“一九二九不出手,三九四九冰上走;五九六九,順河看柳(枝色泛青欲萌芽);七九冰開,八九雁來;九九八十一,灶間做飯坡里吃(春耕在田間吃飯,為爭分奪秒);九九加一九,耕牛滿坡走。”《九九歌》至今仍廣為流傳,成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時冬至,至親密友要互贈御寒棉衣,以示親情關照。
在章丘北部刁鎮、寧埠,南部胡山、曹范一帶,土地寬滿肥沃,農家多以男耕女織過活度日,莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會”。從冬至早飯后,當家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚,我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令,姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時分,一個個酒足飯飽,方才散去。俗說:“冬至笑鬧夜無眠,吃香喝辣如過年”,所以冬至又稱為“亞年”。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇十二
對于24節氣,我印象最深的只有4個,很巧,正好是每個季節一個:清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能記住,因為清明上墳是個傳統習俗。我記住立夏和立秋,現在想起真的好笑,還是跟嘴讒有關系,哈哈。小時候,每到立夏,我們那都要稱體重、吃烏米飯;到立秋那天,媽媽會買很多西瓜放家里,她說過了立秋,西瓜就少了,并且說立秋是要吃西瓜的。當然,現在是一年四季都能吃到西瓜。對于冬至的印象是因為媽媽說:冬至的那天晚上是最長的,小時候還很奇怪,為什么偏偏就冬至的夜是最長的,同時也很興奮,夜長可以多睡,呵呵。
今天下班,頭有點痛。回到家,女兒在咳嗽,媽媽說女兒白天不咳嗽,一到傍晚就厲害了,我心里有了點小想法。我是個敏感的人,身為80后,我的心里年齡其實要大很多,而且我有些迷信,但我覺得應該把迷信兩個字用個好聽的說法去代替,呵呵。我到廚房,用一個碗裝了半碗水,拿了三根筷子,把筷子放碗里,嘴巴里小聲的嘀咕,筷子站起來了。在老家,有些年紀大的經常會用這個方法來消除某個人莫名的小病的,我很小就學會了這招。筷子站起來,我解釋為冬至到了,爸爸想我們了,看女兒現在這么可愛,就摸了她的頭,而我們陰陽兩界,他摸女兒的頭表示他對女兒的`疼愛,而在我們陽界,小孩子是要生病的。我就自己嘮叨,希望女兒快點好起來。
吃完晚飯,我上了會網,但感覺頭越來越痛了,又去用筷子搞了下,還是爸爸。明明前天晚上,我已經燒了很多紙錢了呀,因為冬至是有給已故的親人燒紙錢的說法的。我就猜想難到爸爸還不夠用,于是,又跟妹妹兩人開始折了一袋子元寶,下樓燒給爸爸了。
我說不清是什么原因,或許是真有那么回事,有陰陽兩界,有我所想象的爸爸來看我們,來問我要錢花,讓我頭痛是暗示我;或許從頭到尾是我自己給自己的心里暗示,完全是心理作用。反正,后來,我頭不痛了,一直到現在,沒有痛。
不管怎樣,我還是喜歡把這件事情想象成第一種情況,以前也有類似的情況,我大多數也是這樣想象的。我相信,離我們而去的親人、朋友其實一直在我們身邊關注并關心著我們!保佑著我們!
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇十三
今天是冬至。
今年的冬至注定是個暖冬!
晚秋早已停止了腳步,殘葉仍然在北風中起舞,似乎在用那絲絲入微的殘紅,為這個冬天添掛一絲暖意。雪花更是片片紛紛,偶爾飄飛道也是絮絮暖暖,朵朵入情。就連愈來愈重的霧霾,也會在它丑陋的嘴臉后面,阻擋著冷空氣的流動,把一份暖意留住。
今年的冬至,大街屋頂上少了片片銀白,少有的幾天晴空道也是藍的像湖,白的像雪,五顏六色的紅塵舞動著人間難得的溫情。
寒風刺骨,對今年來說,已經不是東北的特點了。時髦的裘皮出現在大街上會引來異樣的目光,似乎她是來自西伯利亞的北極熊。以往在嚴冬時節的代表裝束棉帽圍脖今年卻很少見,取而代之的是遍地的阻擋霧霾的防塵口罩。頭簾和眉梢的冰霜不見了,晃動的人群中投出的竟然是面對霧霾的惶恐的眼神。是呀,人們對嚴冬,早已有了心理準備,可對愈來愈重的霧霾卻心有余悸,恐懼不安。不過盡管如此,冬至降至,此時此刻的絲絲暖意,也還是留給人們一點點安慰。畢竟,人是需要溫暖的。
數九寒冬,盡是冬天要到了極致。冷暖對抗,似乎要用冷凝固無情的冰霜,用暖融化冰冷的無情。
進至冬天原本順理成章,可這冬卻也來得異樣。晚秋的尾巴上,竟然有蟲草依然,在用生命絕唱;入冬的河流,竟也沒有冰凍,岸邊會有暖動的心房;雪花飄飛的漫天,依然有花兒綻放;蔓藤纏繞著牽手,會有生死相依的信念和夢想。
自然的本色里,冬變成了暖,有駁于常理,但也有理可言。人本自然,與蟲草無樣。冬冷人冷,冬暖人也然。何況人暖源于自然,但也超越自然。冬再冷,也凍不過人心暖,心暖化冰;雪再寒,也抵不住心自燃,心火融雪。人一旦有了一顆火熱的心,冷就會和暖一樣駐進心間。
今年是冬至注定是個暖冬!
也許正是人與人的心,同駐進了暖。那暖也許是一份真情,也許是一份愛戀,也許是一份相依,也許是一份期盼,也許是一份寬容,也許是一份潔簡,也許是一份等待,也許是一份遇見,也許是一份理解,也許是一份祝愿。
正是這暖,讓這個冬天,不在有冰冷,不在有風寒 ,不在有孤獨,不在有陰暗。正是這暖,讓這個冬天,溫情楚楚,那暖融進心里正孕育著明媚的春天!
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇十四
冬至,現在好多人都把它看成一個普通的節氣,或許節氣這樣的東西,很多的人都已經淡忘了,節氣歌會唱的也沒有幾個小朋友了。但是在我們家鄉就是不是簡簡單單的節氣了。
家鄉有一句話:冬至大如年,也就是說,人們最初過冬至節是把冬至當做是一個和春節一樣重要的節日。冬至作為傳統節日的歷史已經有三千年的歷史了,古人認為自冬至起,天地間的陰氣已經到了一個極點,陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至,冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至已過,年關將至了。
家鄉的冬至,母親是十分看重的,最必要的搓湯圓,來廣州之后和北方的孩子交流起來,說起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的,他們都覺得很詫異,湯圓不都是在正月十五元宵節吃的嗎?怎么變成了在冬至了?我也不大清楚的,查了很多的民俗書,也不知道為什么會吃湯圓呢!
自家包的湯圓很大的,往里面填的餡料種類也很多,有花生的,芝麻的,還有綠豆的,豆子經過研磨后散發的清香,至今還是記憶猶新,最喜歡的應該是芋泥餡料,我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料,用的是自家的芋頭,蒸熟再拌上白糖細細研磨,加上油,粘稠而且略顯油光的芋泥就好了,母親近段時間還會往里面加上紫薯,顏色變得更加鮮艷可愛!
揉好面就是真正的包湯圓了,過程也很簡單的,捏一塊小面團,壓平壓薄,再把餡兒放到面皮上,順著那勢頭,手指向上卷,握成一個圈,這不,一個精巧的湯圓不就在手上了嗎?潮汕的湯圓還要另外一個名字呢,叫鴨母捻,為啥叫鴨母捻呢?因為潮汕的湯圓個頭大,形狀不是很圓,放到水里煮,水開了,湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉,分外有趣,因此也被叫做鴨母捻了。
湯圓做好了,等著祭祖以及祭拜各路神明之后,就可以開吃了,記得小時候,媽媽總會斥責我,叫我不要在神案前掛念著那一大碗湯圓,我才不呢!和我搶湯圓就不是好神仙,況且家家都有煮湯圓,也少不了我家這一碗呀!年幼的我鼓著臉的和媽媽理論,可真是把家里的其他人給逗樂了。
韶華易逝,轉眼間我也從那個任性妄為的小吃貨變成了青年人,大學伊始,離別家鄉來到廣州,忙碌充斥著生活的每一個角落,回家的機會也變得少,冬至回家成為不可能的事情,只是對于家鄉,那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉友,還有自己的父母,以及冬至里那精致的湯圓,有著難以割舍的牽掛和無奈。
初中冬至家鄉的冬至(精選15篇)篇十五
十二月二十一日,這一天是中國傳統節日———冬至。
這一天,中國人都會一家人圍在一起,吃一頓熱騰騰的水餃。在我們學校,冬至那天,要求全體師生在學校感受冬至文化活動。中午時分,要在食堂一起吃餃子。
冬至那天,天氣很冷,耳朵凍得通紅,起百褶了,據說這天,如果吃一頓水餃,耳朵就不會這么凍了。來到了食堂,老師宣布要舉行包餃子大賽,大家們都很高興,都想在這次比賽中,大顯身手。立即,我到了餐桌上,上面擺著許多餃子皮,還有餡,餡是符合大家口味的三鮮。
開始了,開始了,同學們立馬拿起筷子,夾起餡,另一只手半窩,撐著一張餃子皮,將餡放上去,然后捏成不同的形狀,同學們真是心靈手巧,捏出很多不同的形狀,有心狀的,還有金元寶的,不僅是這樣,這次還有比的是速度。經過同學們努力,緊接著100個餃子就包好了,我拿起盤子,一個一個的收著,小心翼翼的放到盤子上,。放完后,立即沖向廚房,“老師,九八班,100個餃子”,老師拿著話筒“第一次完成的是九八班,100個,其他同學要加油哦”聽完后,同學們更是用足了力氣。
最終,我們班以210個餃子獲勝,廚房開始煮餃子了,同學們也都很餓,等待著香噴噴的餃子上來。鼻子,嗅了嗅,是餃子的味道,啊,餃子來了,同學們拿起筷子,加起餃子,占著醬,吃到嘴了,原本空空的肚子,瞬間被幸福填滿,看著自己的勞動成果,吃到了自己親手包的餃子,喜洋洋的開心啊!
今年的冬至比往年的要冷,雪比往年也要大,雪花紛飛,天寒地凍。但是同學的熱情更高漲,溫暖潑灑在世界每一個角落。