作為一名教職工,總歸要編寫教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么問題來(lái)了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
好吃的蔬菜的教案篇一
根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識(shí)水平,通過各種活動(dòng)幫助幼兒加深對(duì)蔬菜種類、營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)幼兒的探究能力和動(dòng)手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個(gè)開放、互動(dòng)的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展、因此,我設(shè)立了本次主題活動(dòng)《好吃的蔬菜》。
1、在觀察、談話、操作等活動(dòng)中,了解常見蔬菜的可食用部分。
2、知道各種蔬菜它有不同的吃法,養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。
3、通過買菜游戲活動(dòng),發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)重點(diǎn):了解常見蔬菜的可食用部分。
活動(dòng)難點(diǎn):知道各種蔬菜有不同的吃法,養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有關(guān)蔬菜的一些知識(shí)經(jīng)驗(yàn),了解蔬菜的不同吃法。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:(1)各種實(shí)物蔬菜,如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。
通過猜謎游戲引起幼兒參與活動(dòng)的興趣
小朋友們,現(xiàn)在請(qǐng)你們和老師一起玩一個(gè)猜謎游戲,請(qǐng)小朋友認(rèn)真聽,看誰(shuí)最聰明。“紅公雞,綠尾巴,一頭鉆金地底下。”
(一)認(rèn)識(shí)蔬菜的根/莖/葉
1、出示實(shí)物大蘿卜
小朋友都很聰明,猜謎語(yǔ)猜的很準(zhǔn)確。那么,看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)
幼兒思考:蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富,我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?
幼兒行動(dòng):挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜,并且擺放在一起
2、出示一根完整的蔥
教師:請(qǐng)小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)
幼兒思考:你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?
幼兒行動(dòng):把葉菜類的蔬菜挑出來(lái),擺放到一起。
3、我們知道蔬菜有的吃根,有的吃葉,還有的蔬菜吃什么呢?
幼兒:自由說(shuō),教師講解提示。
教師:舉例說(shuō)明,茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。
幼兒:動(dòng)腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說(shuō)出它們的名稱。
教師行動(dòng):老師把吃果的蔬菜挑出來(lái),并擺放在一起。
(二)了解蔬菜的不同吃法
教師:現(xiàn)在呀,我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類,還有花類、莖類,我們以后再一起探究它。那么,小朋友,你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,對(duì)我們幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要,所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜,不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)?
幼兒:炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。
教師:引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃,有的可以熟吃。
(三)游戲活動(dòng):買菜
教師扮演賣菜的人,幼兒扮演買菜的人,去買一種自己喜歡吃的蔬菜,但必須正確說(shuō)出應(yīng)該吃哪個(gè)部分,才能買到菜。
小朋友們真聰明,都能準(zhǔn)確地說(shuō)出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是,小朋友,我們吃蔬菜的時(shí)候一定要講究衛(wèi)生,洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家,給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!
這是一節(jié)健康活動(dòng),主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,覺得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論,并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西,能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后,我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜,鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
好吃的蔬菜的教案篇二
活動(dòng)目標(biāo):<
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè),分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn):能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
活動(dòng)過程:
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認(rèn)識(shí),教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來(lái)啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
1、師:老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來(lái)猜一猜,好嗎?(幼兒猜。)師:老師有個(gè)問題考考你們?吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢?
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來(lái)有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實(shí)。
1、幼兒游戲:蔬菜對(duì)對(duì)碰。
2、經(jīng)驗(yàn)積累:萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢?
反思:
1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn),在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí),在平時(shí)活動(dòng)中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì),讓幼兒學(xué)會(huì)商量,合作。
3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面,知識(shí)還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng),在講解的過程中,讓幼兒進(jìn)一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
好吃的蔬菜的教案篇三
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè),分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn):能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類活動(dòng)過程:
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2、集體認(rèn)識(shí),教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來(lái)啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位,并進(jìn)行分類1、師:老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來(lái)猜一猜,好嗎?(幼兒猜。)師:老師有個(gè)問題考考你們?吃蘿卜的.時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢?
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來(lái)有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)1、幼兒游戲:蔬菜對(duì)對(duì)碰2、經(jīng)驗(yàn)積累:萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢?
1、認(rèn)識(shí)常見的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí),引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。
芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實(shí)物各一
各種蔬菜圖片每組一套
(一)導(dǎo)入:今天蔬菜寶寶們要開一個(gè)聯(lián)歡會(huì),想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加,你們?cè)敢鈫幔?/p>
(二)集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、分別出示各種蔬菜,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜,聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了,可是,它們卻為了"比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大"吵起來(lái)了。有的說(shuō):"我的貢獻(xiàn)比你大,人們可以吃我的根。"有的說(shuō):"我的貢獻(xiàn)最大,我開的花人們最愛吃,營(yíng)養(yǎng)可豐富了。"就這樣,它們你一句我一句地吵起來(lái)了,誰(shuí)也不肯讓步,怎么辦呢?
3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員,幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧!
4、教師手拿實(shí)物,以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn):
芹菜:我是芹菜寶寶,人們最愛吃我的桿(莖),我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜:我是蘿卜寶寶,人們最愛吃我的根,我的根營(yíng)養(yǎng)豐富,還有殺菌的作用呢。
白菜:我是白菜寶寶,人們最愛吃我的葉,我的葉子又大又白又水靈,真好吃。
花菜:我是花菜寶寶,人們最愛吃我的花,我的開的花好看又好吃,還有抗癌功能呢。
茄子:我是茄子寶寶,人們最愛吃我的果,我的果實(shí)又黑又亮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米:我是玉米寶寶,人們最愛吃我的籽,我的籽煮熟了香噴噴的,可好吃了,人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹,小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
(引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分,知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分,每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富)
6、蔬菜寶寶們說(shuō):小朋友們說(shuō)得真好,評(píng)得也很有理,它們都成了好朋友,高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
(三)分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。
教師:蔬菜寶寶還有許多好朋友,你能幫它們分別找到好朋友嗎?
(引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類)
(四)評(píng)價(jià)活動(dòng)。
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示,師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。