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    學校食品安全總結(熱門18篇)

    時間:2025-05-21 作者:BW筆俠

    學校是一個充滿了師生互動的地方,每個人都能在這里得到成長和進步。小編為大家精選了一些優秀的學??偨Y范文,供大家參考和學習。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇一

    周村區教體局在區食品安全辦公室的領導下,在有關單位配合和各學校的大力支持下,圍繞建設食品安全區和確保全區學校師生身體健康的主題,通過扎實工作,不斷創新工作方法,取得了可喜的成績?,F就所做的工作總結于下:

    狠抓制度建設:學校食品安全管理制度很多,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,這是不容忽視的問題,而且在有些學校還比較嚴重。為此,我們在以教體局黨委提出的“安全是第一責任”的要求下,狠抓落實,使學校食品安全管理制度建設再上新的臺階。

    加強學校自我監管:2012年,我們與區食品藥品監督局聯合召開食堂工作人員培訓會,并與學校簽訂食品安全責任書。經常檢查,確保監管落實。今年,我們聯合有關部門,至少保證每月一次,對學校食品進行安全檢查,重點檢查學校食堂的索證、臺賬、食用油、食品留樣等,對發現問題,下達整改通知書,并督導起整改。

    動,增強了廣大師生員工的法律意識。通過食品安全知識進學校、進課堂的活動開展,使廣大師生員工的自我保護意識、抵制不合格的食品、原料進入學校的能力大大增強。

    以上是我們今年食品安全工作方面所做的點滴工作,為全區學校未出現食品安全事故作出了一定的貢獻,但離上級的要求和學校的期待還有一定的差距,明年我們一定發奮努力,使這項工作做得更好。

    周村區教育體育局2012年12月23日。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇二

    為了加強食堂食品衛生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。

    組長:

    副組長:

    成員:各班主任。

    領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

    我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度。

    1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

    2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

    3、發現從業人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。

    4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

    5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

    6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長匯報,并保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

    7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生,保持整潔。

    8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。

    9、進一步落實監督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

    10、進一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇三

    10月14日上午,我院在行政樓五層會議室召開食品衛生安全領導小組工作會議。食品衛生安全領導小組全體成員參加會議。會議由食品衛生安全領導小組副組長、副院長劉志明主持會議。

    會上,后勤保障處張利剛副處長宣讀了《太原工業學院秋季校園食品安全專項整治實施方案》,高鵬飛處長說明了學院開展秋季校園食品安全專項整治的`重要目的、意義和要求,并對我院后勤社會化改革的校園餐飲現狀做了整體介紹。隨后,全體成員討論通過了《太原工業學院20秋季校園食品安全專項整治實施方案》。

    副院長劉志明做了總結講話,對領導小組成員提出的意見和建議表示感謝。他強調,一是思想上要高度重視,飲食衛生涉及到14000余名在校師生的健康安全,服務只有起點,滿意沒有終點,餐飲工作做得好不好要以師生是否滿意來評判。二是工作上要精心組織,通過各種形式、載體進行宣傳,方案涉及到的各個部門要根據方案的要求,進一步細化具體操作措施,突出重點,促進工作上臺階。三是活動期間以及結束,重點要抓好整改落實,把各種意見建議進行分類整理,逐項對照整改,切實提高食品安全的管理水平,切實提升餐飲服務的質量水平。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇四

    通過整治不斷加大學校重點區域,重點環節、重點品種突擊檢查,一是檢查了全鎮各學校食堂(小賣部)衛生許可情況,經檢查各學校食堂(小賣部)經營許可證齊全,人員都能夠定期體檢,食堂操作間衛生環境較好,原料進貨質量安全把關情況建立建全,能夠按照規定進行檢查驗收,購銷臺賬和質量承諾等制度落實較完善,貨物擺放整齊,能夠嚴格操作規程,經過定期和不定期檢查暗訪,未發現學校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質等不合格食品行為,管理制度責任落實到位。

    二是檢查學校周邊餐飲攤點、小攤、小販總體狀況較好,但也存在無證經營狀況存在,通過各部門的聯合執法檢查,以法取締了無證小攤、小販12起,沒收無食品合格證、無生產日期等不合格食品20余公斤,同時關閉二家無證食品生產加工小作坊,有效地保障了學校學生及周邊人民群眾的飲食安全。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇五

    我所加大對學校食堂、小賣部及周邊餐飲服務單位食品安全的監管力度,以學校食堂為監管重點,全面開展監督檢查,保證監督檢查不留死角。按照《食品安全法》、《欽州市欽北區學校食堂食品安全管理操作指南》要求,逐一對照,重點對學校食堂進行檢查,主要圍繞“三證”情況、設備設施、制度落實、食堂衛生、各種記錄、規范操作等進行檢查。對現場發現的.問題,能當場整改的,執法人員要求立即整改,不能當場整改到位的限期整改,并要求相關單位及責任人按期整改后向我所提交整改報告,然后我所將擇期安排工作人員對整改單位進行復檢,對復檢不合格的將依據相關法律進行處理。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇六

    為進一步提升學校食堂食品安全管理水平,保障在校師生食品安全,4月25日下午,市市場和質量監管委南山局聯合區教育局組織召開了學校食品安全工作會議。全區289家學校食堂的主管領導及食品安全管理員合計560人參加了本次會議。

    會上,南山食品藥品監管局現場為南山區榮獲“深圳市餐飲服務食品安全示范單位”學校頒發獎牌并宣讀“度南山區學校食堂量化a級單位”名單。

    會議還介紹了深圳市創建國家食品安全示范城市工作,部署了創建國家食品安全示范城市“進學?!薄ⅰ按笫譅啃∈帧钡裙ぷ鳌?/p>

    中科硅谷幼兒園作為學校食堂代表,介紹了該學校食堂在食品安全方面所做的主要工作以及食堂量化升a級的工作經驗。隨后,由市市場和質量監管委南山局食品監管科負責人向參會人員講授學校食品安全知識,并為到會人員答疑解惑。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇七

    為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。

    我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

    組長:xxx。

    副組長:xxx。

    成員:xxx。

    朱申耀王瑩花。

    圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

    1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

    2、為了提高學生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節生動的食品衛生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容:一是初級農產品的源頭污染問題,食品生產過程中的假冒偽劣問題,食品流通環節存在的問題;二是結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的`認知能力和維權意識。

    3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

    4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。

    我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自己保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇八

    食品食品安全重于泰山,學校食品衛生安全工作,事關我校秀水二小600多師生的身心健康和生命保障,也關系到社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事"。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校有食物中毒事件頻頻發生,為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,給學校帶來負面影響,甚至影響我校的招生工作,進而蒙受一定的經濟損失。因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

    為了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,分管副校長為副組長,總務處,教導處領導為成員的領導班子,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

    根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,結合學校食品衛生安全工作的特點,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。嚴把食品安全質量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

    把住食品采購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的.關鍵。為此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,伙食團長,質量監督員,小組長組成的食品采購小組集體采購的管理體制。食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購,實行"集體考察,集體定點,集體定價"的采購機制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,質監員共同詢價,質監員把關質量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎,創造了條件。

    20xx年初,我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校食堂,根據衛生監督所的規劃要求進行了全面整改,每個食堂均建有"三池"(洗菜池,清潔池,消毒池),三間(操作間,加工間,發飯間),三房(主廚房,燒火房,庫房),兩柜(消毒柜,物品存放柜),讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

    具體措施:一,對采購食品做到定點采購,索要票據,蔬菜新鮮無霉變,土豆無發芽,魚類肉類無變質腐爛。二,對入庫出庫食品重點檢查食品商標,生產保質期,以及新鮮程度,做好記錄,登記在冊。三,對所有食品留樣不少于100克,保留48小時,作好記錄。四,嚴格實行食品分區加工制度,嚴格按照肉類加工區,蔬菜食品貯藏要擺放規范,分類,分架,隔墻,離地,防蠅,防蚊,防鼠,防毒,禁止存放有毒有害物品。放在冰箱食品做到保鮮膜保存,生熟分開,菜標生熟明顯。六,食堂做到定期消毒,做好記錄,配齊滅蠅燈,對備餐間紫外消毒。

    我校從業人員必須取得健康證,持證上崗,著裝統一整潔,建立獎罰制度。每缺一次罰款5元。每學期邀請監督所,疾控中心專業人士對食堂,超市員工,校醫進行定期培訓,并對后勤,伙食等分管領導組織專題培訓。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇九

    1。搞好宣傳,普及食品衛生知識。

    2。加強教學食品衛生安全的監視、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視,對發現的題目及時提出公道的改進意見。

    (1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查,多數教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,留意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。

    (2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發生。

    3。加強對小衛生員的培訓、指導。

    本學期,加強對衛生委員培訓、治理,根據低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找***位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員們的潛能,對學校環境、食品衛生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十

    我校食品安全工作在區委、區政府和區食品藥品監督管理局的堅強領導下,圍繞建設食品安全和確保全校師生身體健康的主題,通過扎實工作,不斷創新工作方法,取得了可喜的成績。現就所做的工作總結于下:

    1.狠抓制度建設:學校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我們制定了食品安全管理標準,包括驗收內容、驗收指標、驗收要點及評分標準,標準中重要一條是制度健全、規范。標準要求食品定點采購制度等12項制度健全上墻,食堂消毒記錄等5項記錄規范。使學校食品安全管理制度建設再上新的臺階。

    2.嘗試食堂采購新機制:學校食堂原料采購一直是我們監管的重點。為此,今年金臺區教體局下發了放心糧油采購名單,學校采購糧油均在指導名單名目中選定。

    3.加強學校自我監管:每年學校均和食堂、商店簽訂食品安全責任書。定期對食堂、商店進行監督檢查,確保師生食品安全。

    1.用打分的辦法進行檢查:為認真貫徹落實市教育局、市衛生局、市食品藥品監督管理精神,全面提升學校食品安全管理水平。學校組織對學生食堂和小賣部進行檢查,后勤管理中心進行自查,對存在的問題進行整改。對于上級部門檢查中指出的問題,學校責令食堂大灶停業整頓。

    學校食堂食品安全專項檢查和整治活動基本做到一周一次經常化:此次行動是在學校的統一領導下進行的。為認真落實開展學校食堂食品安全專項整治行動,整治活動以學生考評和學??荚u相結合的方式進行,同時還制定了《寶雞石油學校食堂食品安全專項整治實施方案》。方案分組織領導、整治對象、整治重點、整治時間及步驟和工作要求等五個部分。

    首先是成立專項整治工作領導小組:由校長史繼光任組長、書記劉濤任副組長、學校保衛科長周彤及學生會主席和后勤服務中心抽調部分的食安負責人任檢查組成員。

    其次是召開了專項整治工作會議:3月4日下午,我們召開了學校食安主題的校班子會議。會議由校長親自主持,并就這次專項檢查工作進行了周密布置,安排學校總務副主任、保衛科長周彤負責學校食品工作。

    [20xx]36號《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后,認識到:學校杜絕地溝油進入師生食堂是保護師生身體健康的一個重要方面,地溝油對人身體的危害是非常嚴重的。餐廚廢棄物管理不當,不但對環境造成污染,還會給不法分子帶來可乘之機,給社會造成危害。所以抓好此項工作,意義重大,責任重大。

    其次是摸清情況,有的放矢:學校調查的情況看,食用油的采購和管理較好,加強學校食用油索證索票登記管理。

    一方面下發教體局關于放心糧油采購文件的通知,通知就放心糧油的供應商提供了詳細聯系方式,要求學校掌握情況后,要及時進行整改,特別是對米面供貨商資質有問題的,要迅速更換,并將問題供貨商(或黑窩點)的情況及時上報有關部門進行查處。

    今年專項檢查的主要特色有:

    1.檢查的范圍大:學校檢查了學校商店的上架食品,食堂的大灶以及所有的小灶經營。

    2.要求比較高:嚴格按照食藥監督局及教體局檢查表格要求。

    3.橫向配合好:學校檢查與上級食安配合檢查,橫向聯動。東風路派出所,區食藥監督局,工商局等多家單位聯合進行檢查。

    4.整改力度大:各檢查組都對發現的問題提出了整改意見,且整改措施得力,特別是大灶安全問題學校責令其進行了停業一周的整頓。

    學校制作了食品安全知識宣傳掛圖,印制了1000多份宣傳資料。同時在各學校開展了進一步學習和落實食品安全法的活動,增強了廣大師生員工的法律意識。通過食品安全知識進學校、進課堂的活動開展,使廣大師生員工的自我保護意識、抵制不合格的食品、原料進入學校的能力大大增強。

    2.三項舉措抓服務監管。

    一是抓培訓:進行了兩次觀摩培訓,一次是與區局在寶雞亞太學院觀摩學習的學校食堂管理人員培訓,二是學校組織食堂相關人員到東風路高級中學參觀考察。

    二是抓資料信息服務:學校及時將上級部門下發的文件及時復印批復給學校后勤服務管理中心,并責成其認真執行,學校加大監管。

    三是抓工作機制完善:學校食品安全責任層層分解落實,校長為第一責任人,后勤總務為直接責任人,學校明確一名聯絡員,建立學校食安管理與區局各職能部門之間的聯系制度,形成了學校食品安全工作網絡。同時將學校食品安全管理作為對學校監督評估的重要內容和績效考核的重要考核指標。

    有一定的差距,今后我們一定發奮努力,使這項工作做得更好。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十一

    我校全校師生1298,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,于xx年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關業務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經費,食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,為此學校組織了一系列的活動,現將活動情況總結匯報如下:

    食品安全關系到全校師生的身體健康和生命安全,關系到學校的健康發展和社會穩定。今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作,學校成立食品安全工作領導小組,建立食品監管聯動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監管水平。在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視,使食品安全綜合監管得到不斷加強,總體工作環境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發生。

    為全面落實根據省食安辦等17部門聯合下發的《關于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

    今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

    (一)全校發動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

    (二)全校普查,從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題,全面了解學?,F存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協調有關部門組織核查,解決問題。

    (三)全面宣傳,學校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的'孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

    (四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

    (五)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛生。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

    總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監管工作,在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區的社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十二

    秋季正值學校食品衛生安全事故和傳染病高發季節,為進一步做好我縣學校食品衛生安全和傳染病防治工作,強化學校依法管理的意識,牢固樹立健康第一的指導思想,促進學校改善衛生條件,完善衛生管理各項規章制度,防止食物中毒事故和傳染病的發生,保障師生的身體健康和生命安全,依據《傳染病防治法》、《食品安全法》、《學校衛生工作條例》等法律法規,按照黔東南食藥監辦【20xx】106號《轉發關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》文件精神,本著“發現問題、落實整改、消除隱患、責任追究”的原則,我局于9月x日--20日對全縣中小學學校食堂(幼兒園)的食品衛生、飲水衛生、傳染病防治等情況進行了專項檢查?,F將檢查情況總結如下:

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十三

    為進一步強化全校師生的安全意識,使學生掌握基本自救自護等安全技能,養成良好的安全行為習慣,提高學生避險能力。靜海四中利用今年3月27日,是第二十二個“全國中小學生安全教育日”,3月27日至4月2日是“中小學安全教育周”,開展了以交通安全、消防安全、網絡安全、飲食安全、交友安全、防溺水宣傳、自我保護教育為內容的“六個一”安全教育活動:

    一、一個啟動儀式:進行專題安全教育。3月27日周一升旗儀式,由主管安全的主任對全體師生進行以“強化安全意識,提高安全素養”為主題的國旗下講話,傳授應急避險知識,提高了學生的安全防范意識。

    二、一期宣傳:舉行手抄報和班級板報評比。14個班級以“關注食品安全,你我健康成長”為主題宣傳食品安全知識;6個班級以 “防溺水”為主題宣傳如何減少溺水事故的發生;6個班級以“綠色上網”為主題宣傳網絡安全知識,分別評出一等獎10名,二等獎30名,三等獎60名。各班辦出了以“敬畏生命 珍愛生命”為主題的.安全教育宣傳板報并進行了檢查評比。進一步營造了安全教育的氛圍。

    三、一場班會:3月27日各班以“敬畏生命 珍愛生命”為主題召開班會,同學們通過觀看安全教育視頻,學習交通安全、食品安全、網絡安全、防溺水等安全知識,提高了同學們的自我保護意識和能力。

    四、一篇體會。通過校訊通向全體學生和家長發出了觀看3月27日教育部基礎教育一司在湖南衛視《新聞大求真》欄目播出的安全教育日主題節目,同學們撰寫了心得體會。

    五、一次檢查:組織一次全校性安全檢查,排查校園內外的安全隱患,檢查騎車帶人等安全違紀現象。

    六、一封信:向全校家長發放《致全國中小學家長的一封信》,學校與家長配合加強學生防溺水的安全教育。

    通過開展活動,全體師生進一步認識了當前學校安全工作存在的問題和肩負的責任,充分認識到做好安全教育工作的重要性。各位班班主任要高度重視學校安全教育工作,認真落實安全教育系列活動方案,有針對性地開展安全教育,調動了學生的積極性,騎車帶人、闖紅燈現象減少了,同學們不隨地吐痰,不亂扔廢棄物,遠離煙酒,不買小商販的食品,預防疾病發生,防止食物中毒;無擅自與同學結伴到池塘、河道玩水情況;不與社會閑雜人員來往,對同學或別人的不正當要求能巧妙拒絕,并及時告訴家長或老師,在老師和家長幫助下,運用法律保護自己,我校沒有發生打架斗毆事件,同學們各方面安全意識明顯增強。

    安全教育周活動雖已結束,但安全教育永無止境,我們將堅持安全工作“常抓不懈、警鐘長鳴”的方針,繼續深入細致、有條不紊地開展上述活動,不斷完善和鞏固相關安全制度,不斷加強學校師生的安全工作,牢固樹立“安全教育第一,責任重于泰山”的防范意識,努力打造“平安校園”,為師生營造一個安全健康的育人環境。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十四

    為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳周活動,進一步增強糧油食品安全消費意識,根據市食安委20xx年食品安全宣傳周活動安排,我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題,開展宣傳活動?,F將有關情況總結如下:

    一、加強領導,制定方案。

    為確保20xx年食品安全宣傳周工作的順利進行,加強對宣傳活動的領導,局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。

    二、宣傳活動開展情況。

    (一)宣傳周啟動儀式。6月10日上午,局領導帶隊,組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展臺、展版,發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。

    (二)實驗室開放日活動。為了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴大社會的影響力,6月18日,我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,了解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹,感受質檢工作人員一絲不茍的工作態度。同時也讓市民了解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。

    (三)結合糧食企業糧油銷售活動,開展“放心糧油”“進社區、進學?!被顒樱l放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動,市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進行宣傳,采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識,發放宣傳資料1000多份,切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。

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    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十五

    1。加強教學衛生監視,搞好“六病”的防治。

    開學初,對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續進行眼保健操的指導,天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,進口食品必須保證干凈衛生,防止病從口進。提出一人一巾,防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養,保持營養均衡,進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容,為每位學生印發了小學生必會操縱項目,指導學生日常生活。

    2。搞好傳染病的預防工作。

    根據季節變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療,對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十六

    為保證食品安全整改工作落到實處,收到實效,特在學校櫥窗明確監督方案、主要有以下四點:

    1、學校食堂、小賣部應對全體師生的健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的監督。

    2、全體師生有權利對小賣部的“三無產品”過期食品、變質食品進行舉報。

    3、全體師生有權利對食堂變質的飯菜進行舉報。

    4、在學校櫥窗附近設立舉報箱、意見箱和舉報電話。

    總之,在這次專項整改工作中各級領導負責人和檢查組成員團結一致、思想統一,學校投入了大量的人力、物力。通過整治大大改觀了食品安全現狀,有效制止了食品經營過程中的不安全因素,通過宣傳檢查,提高了學校及銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識,專項整治雖告一段落,但食品安全工作仍很嚴峻,我們工作人員將時刻提高警惕,繼續加大食品安全檢查力度,在今后的工作中將堅持不懈,同時各學校也有信心將通過這次整治為鍥機,繼續搞好學校食品衛生安全整改制度,時刻保障廣大師生飲食衛生安全,確保無食品安全事故發生。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十七

    為了進一步規范我鄉學校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發生,貫徹落實《國務院食品安全辦等6部門關于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的意見及縣(食安辦〔20xx〕12號)精神,我鄉于9月5日—9月9日期間對全鄉各類學校、托幼機構食堂開展了專項監督檢查?,F將有關情況總結如下:

    一、我鄉領導高度重視,統一部署,集中行動。

    此次檢查工作,共出動執法人員54人次,執法車輛18臺次,對全鄉15所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食堂進行了監督檢查。

    二、檢查內容。

    1、學校食堂供餐的準備工作;。

    4、學校食品安全組織機構建設、學校食堂管理人員及食品從業人員健康體檢及培訓情況;。

    5、校園及校園周邊食堂基本設施建設,餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。

    三、檢查情況。

    1、全鄉學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作,生產加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質期內,所有加工設備設施都處于運轉狀態,對食品從業人員進行了食品安全知識培訓,建立了培訓檔案,同時各食堂都建立了從業人員的晨檢制度。

    2、各學校都能認真執行《學校食堂食品安全管理與操作規范》,從業人員遵守操作規程,使用的工具及容器都有生熟標記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內分餐。嚴格按照許可范圍守法經營,不做涼拌菜,同時做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票,建立了進貨臺賬。

    四、監督檢查中發現的問題及采取的措施。

    1、個別學校食堂流程不合理,設施陳舊,消毒設施、保潔柜等硬件設施數量不全。

    3、個別學校餐具不消毒,用餐留樣數量不夠。

    我們對檢查中存在問題的學校下發了責令整改通知書,要求限期整改,并將進行復查驗收。

    通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鄉學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監管力度,落實監管責任制,努力抓好學校食堂、托幼機構食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

    學校食品安全總結(熱門18篇)篇十八

    今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

    (一)全校發動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

    (二)舉辦了一次食品安全知識專題班會,設立了食品安全知識宣傳專欄,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。

    (三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

    (四)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。通過專題班會,有力地規范了學生在學校不能購買有害的、三無食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

    總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作,確保西王莊學校不發生任何食品衛生安全事件。

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