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    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)

    時(shí)間:2025-06-20 作者:影墨

    一個(gè)好的活動(dòng)方案能夠提高活動(dòng)的效率和質(zhì)量,使活動(dòng)更加有針對性和可操作性。活動(dòng)方案是為了達(dá)成特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟和安排。在我們組織的活動(dòng)中,活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的一環(huán)。無論是企業(yè)內(nèi)部活動(dòng)還是社團(tuán)組織的活動(dòng),都需要有一個(gè)合理的活動(dòng)方案。通過制定詳細(xì)的活動(dòng)方案,可以使活動(dòng)更有序、更高效。一個(gè)好的活動(dòng)方案可以提高活動(dòng)的成功率,讓參與者有更好的體驗(yàn)和收獲。如何制定一個(gè)合理的活動(dòng)方案一直以來都是一個(gè)值得探討的問題。在制定活動(dòng)方案之前,我們需要進(jìn)行充分的調(diào)研和了解,以便更好地滿足參與者的期望。接下來是一些精心準(zhǔn)備的活動(dòng)方案,供大家參考和借鑒。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇一

    通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。

    “月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,天鵝湖助您親情連通。

    x月x日—x月x日(具體時(shí)間待定)。

    1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)。

    專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

    燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列xx個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列xx個(gè)。

    燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)。

    2、巨型月餅。

    制作一個(gè)x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在xx當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

    準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xxx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。

    提前聯(lián)系巨型月餅的'制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。

    巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值xxx元。

    八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。

    3、送平安。

    在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

    在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

    平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售xx元一個(gè)。

    4、全家福團(tuán)圓宴。

    由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xxx元——xxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

    凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

    活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

    活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個(gè)。

    5、情侶宴。

    由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元——xxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

    預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇二

    歡慶20xx年中秋、國慶,樹新形象,提高社會(huì)知名度;利用這三個(gè)契機(jī)來做一個(gè)規(guī)模比較大的促銷活動(dòng)歡慶中秋國慶,一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶,提升社會(huì)知名度,達(dá)到市場宣傳、推廣的目的;另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。

    二、活動(dòng)主題:熱烈慶祝中秋國慶暨營業(yè)一周年。

    三、活動(dòng)時(shí)間:10月1日-10月3日。

    四、活動(dòng)階段:

    1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動(dòng)預(yù)熱,宣傳內(nèi)容簡化并引人期待。

    2、場內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷,促銷過程引導(dǎo)國慶系列活動(dòng)更優(yōu)惠。

    五、分系列主題。

    歡慶活動(dòng)整體分為五個(gè)主題單元:

    第二單元為:飛鏢比賽(100%有獎(jiǎng))。

    凡當(dāng)日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽,獎(jiǎng)項(xiàng)為mp3、u盤、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等,每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈(zèng)送。

    活動(dòng)預(yù)算:1100元。

    第三單元為:優(yōu)惠不斷驚喜不斷。

    活動(dòng)期間,眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者,實(shí)惠多多,機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。

    以四重大禮送您驚喜為主題,以多重利益吸引消費(fèi)者購買:

    1、曾經(jīng)買過,一定送!(第一重禮)如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場買過商品,憑300元以上單張購物收據(jù)到市場管理處換取贈(zèng)品一件(一張只換取一件)。每天限10名。

    2、現(xiàn)在來買,立刻送!(第二重禮)國慶三天,指定商品均享受國慶歡樂價(jià)!新品xx折,詳見店內(nèi)吊牌國慶價(jià);購電腦數(shù)碼200元以上送xxx,購家電500元以上送xxx!

    3、特款特價(jià),特別送!(第三重禮)特價(jià)商品詳單及銷售價(jià)見各店海報(bào),限量供應(yīng)。

    4、即使不買,還能送!(第四重禮)10月1日進(jìn)場前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券(全場通用)。

    四、活動(dòng)氣氛營造。

    喜慶熱烈、隆重恢弘。

    1、9月23日——主入口前設(shè)置拱門一個(gè),橫幅一條:萬發(fā)數(shù)碼廣場祝零陵人民中秋國慶節(jié)日快樂。

    2、9月30日主入口廣告架上捆綁彩色氣球。

    3、9月30日布置背景噴繪/海報(bào)。

    4、10月01日--廣場內(nèi)清理車輛停放,設(shè)置8個(gè)促銷展位,包括家電,電腦,數(shù)碼。

    五、大廳獎(jiǎng)品展示(舞臺搭建)。

    促銷品/獎(jiǎng)品堆頭擺放,促銷講詞,音樂播放。

    六、賣場主體外條幅。

    征集所有廠商/商家祝賀,條幅要求統(tǒng)一規(guī)格。20條。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇三

    一年一度的中秋國慶節(jié)日即將來臨,對于營銷人來說,節(jié)日就是商機(jī)。下面為大家分享了餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,希望對大家有幫助!

    一、活動(dòng)目的`。

    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

    二、活動(dòng)主題。

    中秋同歡喜,好禮送不停。

    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

    四、活動(dòng)時(shí)間。

    9月17日9月27日。

    五、活動(dòng)形式。

    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

    六、活動(dòng)具體內(nèi)容。

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    七、活動(dòng)廣告宣傳。

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八、其它相關(guān)策略。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇四

    首先,應(yīng)分析市場,明確目標(biāo)人群。根據(jù)不同節(jié)日的性質(zhì),選擇不同類型的活動(dòng)內(nèi)容。

    舊時(shí)的中秋節(jié),有賞月、拜月、飲團(tuán)圓酒,吃月餅等風(fēng)俗,而中秋節(jié)又喜被人們看作團(tuán)圓的象征,因而中秋節(jié)又稱團(tuán)圓節(jié)。佳節(jié)之時(shí),合家歡聚,賞月、飲酒、吃月餅,以示祝福,喜慶團(tuán)圓。所以餐飲中秋節(jié)營銷主題以“團(tuán)圓”、“家”為主,與我國千百年來的傳統(tǒng)相吻合,突出節(jié)日的民族性和傳統(tǒng)性。

    其次,分析目標(biāo)人群需求,這是制定具有受眾吸引力的活動(dòng)內(nèi)容的基礎(chǔ)。現(xiàn)在餐飲活動(dòng)以專業(yè)性與趣味性性融合,來吸引消費(fèi)者。節(jié)假日餐飲促銷與平時(shí)促銷的不同點(diǎn)在于節(jié)假日促銷,消費(fèi)者更加注重餐飲的附加價(jià)值。餐飲業(yè)開始注重由“吃”到“玩”,兩者相結(jié)合,迎合消費(fèi)者心理的做法。在節(jié)假日餐飲中,加入節(jié)日特有的文化故事、活動(dòng),讓節(jié)目包含了傳統(tǒng)文化,熱鬧喜慶吉祥,滿足了顧客品嘗美食、增長知識的心理就會(huì)得到顧客的認(rèn)可。

    再次,造勢很關(guān)鍵,俗話說得好,酒香也怕巷子深,如何讓更多的消費(fèi)者知道我們舉辦的活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者來消費(fèi)是活動(dòng)成敗的`關(guān)鍵。充分運(yùn)用整合營銷傳播策略,與媒體有效組合,并發(fā)掘新的媒體運(yùn)作形式,達(dá)到在現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴(kuò)大知名度的目的。

    在媒體時(shí)代,隨著微博、播客、sns的發(fā)展,餐廳有了更多的機(jī)會(huì)與消費(fèi)者接觸,傾聽消費(fèi)者的意見建議,能更好的為核心客戶定制符合需求的產(chǎn)品,更準(zhǔn)確的把握消費(fèi)者的需求導(dǎo)向。在鐵桿粉絲們的幫助下,良好的口碑得到傳播,不斷影響著其他消費(fèi)者,引起消費(fèi)者對餐廳的更大好奇,帶動(dòng)更多的消費(fèi)機(jī)會(huì)的產(chǎn)生。

    二、如何對開展中秋節(jié)營銷活動(dòng)。

    促銷活動(dòng)方案--中秋同歡喜,好禮送不停!

    一)、活動(dòng)目的。

    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

    二)、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

    三)、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

    四)、活動(dòng)時(shí)間:9月12日--9月21日。

    五)、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

    六)、活動(dòng)具體內(nèi)容。

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    七)、活動(dòng)廣告宣傳。

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八)、其它相關(guān)策略。

    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇五

    20xx年農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

    中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此營銷策劃方案。

    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

    1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

    2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

    3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xx元(不含酒水)。

    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)予月餅(價(jià)格不需要太高)。

    2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是x月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受x折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

    3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是xxx(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

    4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月xx日-xx日。

    1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

    4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

    留意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬人。

    保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

    如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的x倍以上。

    1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(要害是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

    3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡樸有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇六

    1、開業(yè)宣傳dm單(1000張)。

    發(fā)布內(nèi)容:

    a、有關(guān)x餐廳開張信息。

    b、有關(guān)x餐廳開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)。

    c、有關(guān)x餐廳場地及產(chǎn)品的圖片展示。

    擺放在現(xiàn)場由顧客自由取閱;員工在周邊(商業(yè)街及居民區(qū))發(fā)放。

    發(fā)放日期:開業(yè)前10天

    2、現(xiàn)場廣告橫幅。

    發(fā)布內(nèi)容:x餐廳、盛大試業(yè)!特惠酬賓!

    3、宣傳海報(bào)(墻體噴繪)。

    發(fā)布內(nèi)容:x餐廳開張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;。

    4、門頭廣告。

    展示品牌logo、指引客源進(jìn)入;。

    5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告(預(yù)計(jì)每周一期)。

    發(fā)布內(nèi)容:x餐廳開張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;x餐廳品牌文化信息;。

    品牌文化及特色菜品介紹。

    發(fā)布內(nèi)容:

    a、品牌文字、圖片介紹。

    b、特色菜圖片展示及文字說明。

    c、特色菜的原材料、烹飪方法、營養(yǎng)成份介紹。

    d、優(yōu)惠及后續(xù)升級介紹。

    a、開業(yè)酬賓期間,凡用餐客人,每桌贈(zèng)送餐前開胃小菜2份;免費(fèi)啤酒暢飲;。

    b、開業(yè)酬賓期間,凡用餐滿200元;免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;。

    c、開業(yè)酬賓期間,凡微信轉(zhuǎn)發(fā)廣告并集贊滿30,免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;。

    d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨(dú)使用。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇七

    餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時(shí)期,因此要提前作好計(jì)劃,準(zhǔn)備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,以此保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,供參考!

    一、活動(dòng)組委會(huì)

    1、負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部

    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人

    二、活動(dòng)時(shí)間:9月6日至9月30日

    三、中秋節(jié)策劃方案——活動(dòng)目的:

    借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個(gè)長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對長假后 的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

    四、中秋節(jié)策劃方案——活動(dòng)主題:

    慶中秋,迎國慶,送大禮!

    五、活動(dòng)口號:略

    六、活動(dòng)具體內(nèi)容

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    七、活動(dòng)廣告宣傳

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八、其它相關(guān)策略

    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

    中秋是團(tuán)圓的日子,最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會(huì)錯(cuò)過這個(gè)最好的促銷機(jī)會(huì),因此,餐廳中秋節(jié)促銷方案也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您提供一份餐廳中秋節(jié)促銷方案,希望可以幫得到正在努力的營銷人。

    一、活動(dòng)目的

    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

    二、活動(dòng)主題

    “中秋同歡喜,好禮送不停”

    三、活動(dòng)對象

    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

    四、活動(dòng)時(shí)間

    9月10日——9月12日

    五、活動(dòng)形式

    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

    六、活動(dòng)具體內(nèi)容

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    七、活動(dòng)廣告宣傳

    1、人流量集中的`地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八、其它相關(guān)策略

    人員調(diào)動(dòng)、環(huán)境布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

    農(nóng)歷八月十五,也就是陽歷20xx年9月22日,我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì),眾多朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子,而他們也會(huì)將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。

    針對中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐,拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時(shí),為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動(dòng),達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。

    一、目標(biāo)市場分析

    本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。

    二、定價(jià)策略

    1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

    2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

    3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(廣州地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

    4、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷2010年9月17日至2010年9月27日。

    四、推廣策略

    1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。

    4、網(wǎng)上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

    五、其它相關(guān)的策略

    1、保安必須要保證餐廳的安全。

    2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

    3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

    4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

    5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

    六、效果預(yù)測

    餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí),餐廳經(jīng)營收入最少是平時(shí)經(jīng)營收入的1.5倍以上。

    七、其它建議

    1、餐廳前臺及時(shí)與服務(wù)員溝通,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

    3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇八

    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的'最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

    “中秋同歡喜,好禮送不停”

    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

    x月x日——x月x日。

    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇九

    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

    二、活動(dòng)主題。

    “中秋同歡喜,好禮送不停”

    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

    9月12日——9月21日。

    五、活動(dòng)形式。

    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    七、活動(dòng)廣告宣傳。

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八、其它相關(guān)策略。

    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

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    二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

    三、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

    四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。

    五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

    七、活動(dòng)廣告宣傳。

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八、其它相關(guān)策略。

    促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。

    活動(dòng)時(shí)間:_年9月6日——_年9月10日。

    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇十

    歡慶六十年。

    歡聚全聚德。

    歡慶六十周年。

    歡聚仿膳飯莊。

    歡慶六十年。

    歡聚豐澤園。

    歡慶六十周年。

    歡聚四川飯店。

    (二)活動(dòng)時(shí)間。

    9月30日――10月8日。

    全聚德王府井店:

    推出了適合零點(diǎn)大廳消費(fèi)的多款“金秋團(tuán)圓宴”精品套餐及為宴會(huì)精心研制的王府盛宴――王府福壽宴、王府同慶宴。

    金秋團(tuán)圓宴。

    (本套餐不含酒水和服務(wù)費(fèi))。

    526元。

    3人量a套。

    1092元。

    1432元。

    甜面醬白糖。

    黃瓜條蒜泥。

    甜面醬白糖。

    黃瓜條蒜泥。

    全聚德奧運(yùn)村店:

    推出“歡慶主題”家庭特惠套餐(凡在大廳用餐的`顧客,點(diǎn)選套餐可獲贈(zèng)與全聚德百年老爐合影照片一張)。

    每天5名二等獎(jiǎng):奧運(yùn)珍藏版可樂一聽。

    每天10名三等獎(jiǎng):全聚德精美福牌一個(gè)。

    歡慶主題宴。

    此套餐僅限9月30日-10月8日期間大廳使用

    全聚德西翠路店:

    9月30日至10月8日期間舉行“歡慶六十年,歡聚全聚德”特色活動(dòng),推出“舉國同慶宴”系列套餐;另推出六款國慶60年創(chuàng)新菜品,每款僅售“60元”。

    六款60元?jiǎng)?chuàng)新菜菜單蔥香魚肚。

    60元/位年年好運(yùn)(上上簽)60元/盤糟燴蛤士蟆。

    60元/位沙茶駝?wù)乒S。

    60元/位時(shí)尚肉方。

    60元/例侉燉魚。

    60元/沽。

    10月1日至10月8日節(jié)日期間到我店用餐的顧客憑結(jié)賬單參加店內(nèi)抽獎(jiǎng)一次。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:一等獎(jiǎng)8名,“全聚德小二鍋頭(9瓶裝)一箱”;二等獎(jiǎng)20名,“全聚德仿真鴨”一個(gè);三等獎(jiǎng)50名,“全聚德精美錢包”一個(gè);紀(jì)念獎(jiǎng),“全聚德臉譜啟瓶器”一個(gè)。

    舉國同慶宴。

    共3頁,當(dāng)前第1頁123。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇十一

    清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,清風(fēng)吹柳絮,清明節(jié)來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風(fēng)和日麗的春天真正的'開始了。隨著清明節(jié)臨近,清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅游、消費(fèi)的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭,推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品,以此拉動(dòng)x溫泉市場的消費(fèi)欲望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。

    1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長假前期的形成一個(gè)小高潮,為五一長假做好前期鋪墊工作。

    2、搭建節(jié)日惠客平臺,促進(jìn)節(jié)假日消費(fèi),提高酒店?duì)I業(yè)額。

    3、展示我店五星級優(yōu)良服務(wù)品質(zhì),塑造御臨泉品牌,提高本酒店的知名度與美譽(yù)度。

    踏青清明節(jié),愛慕御臨泉。

    x年x月x日——x年x月x日。

    探尋x的x,凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美x湖,品鑒x水城文化。

    游湖:x湖x平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢游。

    踏青:x余畝酒店江南園林美景,x平方公里x湖生態(tài)景區(qū),滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。

    養(yǎng)生中餐:原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養(yǎng)生美食文化,綠色健康新傳說。

    六、主要活動(dòng)產(chǎn)品。

    御臨泉兩日游:

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇十二

    通過6.1xx父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。

    通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。

    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

    二、活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-xx。

    三、活動(dòng)地點(diǎn):麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館。

    1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。

    2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。

    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

    (1)、免費(fèi)合影一張;。

    (2)、送影框一個(gè);。

    (3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;。

    (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

    4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。

    5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。

    五、宣傳與氛圍營造。

    (一)、對外廣告宣傳。

    1、做2期平面媒體廣告;。

    2、電視廣告2期;。

    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。

    4、高檔樓宇廣告。

    (二)、短信群發(fā)。

    短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

    (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:

    1、店外水牌,第一次提示顧客;。

    2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:

    (1)、x展架3個(gè);。

    (2)、噴繪圖片30張;。

    (3)、特制父親節(jié)菜單;。

    (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。

    (5)、臺面軟文(從六、一兒童節(jié)到6、15父親節(jié));。

    (7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

    3、現(xiàn)場互動(dòng):

    (1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!

    (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

    (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。

    六、注意事項(xiàng)。

    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

    2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

    4、父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。

    5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說句祝福語。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇十三

    一公司簡介:

    xxx一家有主題特色的餐廳(以西餐為主),別于傳統(tǒng)的餐廳經(jīng)營模式,xxx將餐飲與酒吧合為一體。將非洲原始部落裝修風(fēng)格的酒吧與同樣風(fēng)格的主題餐廳融合,是一個(gè)頹廢與華麗、個(gè)性與自由、張揚(yáng)與藝術(shù)的獨(dú)具特色餐飲部落。xxx是現(xiàn)代人充滿個(gè)性,崇尚藝術(shù),追求自由自在無壓的生活方式的一方樂土。在享受美味的美食后,同時(shí)別有雅致的嘬上一口美酒,也能在暢飲之后,暖暖小胃。如此完美的結(jié)合打造出一個(gè)受青年人喜愛的小部落。

    公司規(guī)模:

    xxx總資產(chǎn)360萬,店面面積200平方米,總面積為400平方米。店面是兩層式,一樓餐廳,二樓靜吧,均為非洲原始部落裝修風(fēng)格。

    宗旨:從不同的視角帶給你不一樣的生活,重拾青春從這開始。

    我們的主要目標(biāo)群體就是在時(shí)尚前線的青年人,根據(jù)南昌的實(shí)際情況,我們主要對象便是青春洋溢的大學(xué)生。

    二策劃內(nèi)容:

    (1)在xxx團(tuán)購上推出xx專場,將我們的周末主題party/節(jié)日party進(jìn)行團(tuán)購銷售。根據(jù)當(dāng)前的時(shí)尚潮流會(huì)推出相應(yīng)的主題,每周推出不同的party,我們同時(shí)也會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日進(jìn)行相應(yīng)的聚會(huì)策劃。

    (2)對xxx的xx卡進(jìn)行線上銷售。這個(gè)是將本店的vip掛在拉手上進(jìn)行團(tuán)購,直接取締我們消費(fèi)滿多少才能辦理會(huì)員的方式,當(dāng)然線下我們還是會(huì)采取傳統(tǒng)的會(huì)員模式。

    三網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的目的。

    a.通過在拉手這一團(tuán)購平臺推出新穎的聚會(huì)party/節(jié)日party,將我們酒吧獨(dú)特的風(fēng)格灌輸給消費(fèi)群體。

    b.優(yōu)惠卡團(tuán)購活動(dòng),以打折的誘惑吸引顧客,并將vip稱為本店的酋長,將會(huì)員卡稱為酋長卡,以此新穎的稱呼來吸引顧客群體,同時(shí)也將本部落的特色彰顯出來。

    c.鎖定我們目標(biāo)市場,讓我們的party成為時(shí)尚青年的不二選擇。

    四網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境的分析。

    (1)政治環(huán)境分析。

    (2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。

    (3)消費(fèi)需求分析。

    (4)行業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析。

    五策劃網(wǎng)絡(luò)營銷的swot分析。

    一網(wǎng)絡(luò)營銷優(yōu)勢。

    1、利于取得未來的競爭優(yōu)勢。

    2、決策的便利性、自主性。

    3、成本優(yōu)勢。

    4、良好的溝通。

    5、優(yōu)化服務(wù)。

    6、多媒體效果。

    二網(wǎng)絡(luò)營銷目前存在的問題。

    1.缺乏信任感。

    2.缺乏生趣。

    3.技術(shù)與安全性問題。

    4.價(jià)格問題。

    三網(wǎng)絡(luò)營銷的競爭對手。

    1、站在顧客的角度瀏覽競爭對手網(wǎng)站的所有信息,研究其能否抓住顧客的心理,給瀏覽者留下好感。

    2、研究其網(wǎng)站的設(shè)計(jì)方式,體會(huì)它如何運(yùn)用屏幕的有限空間展示企業(yè)的形象和業(yè)務(wù)信息。

    3、注意網(wǎng)站設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)方面的東西。

    4、弄清其開展業(yè)務(wù)的地理區(qū)域,以便能從客戶清單中判斷其實(shí)力和業(yè)務(wù)的好壞。

    5、記錄其傳輸速度特別是圖形下載的時(shí)間,因?yàn)樗俣仁蔷W(wǎng)站能否留住客戶的關(guān)鍵因素。

    6、察看在其站點(diǎn)上是否有別人的圖形廣告,以此來判斷該企業(yè)在行業(yè)中與其他企業(yè)的合作關(guān)系。

    四網(wǎng)絡(luò)營銷的機(jī)遇。

    1、消費(fèi)者價(jià)值觀的改變—激烈的企業(yè)競爭迎來了消費(fèi)者主導(dǎo)的營銷時(shí)代。

    2、商業(yè)競爭日益激烈化—般的表層的營銷手段已經(jīng)失去了竟?fàn)幜Α?/p>

    3、網(wǎng)絡(luò)特性對傳統(tǒng)經(jīng)營方式的沖擊—網(wǎng)絡(luò)具有互動(dòng)、虛擬、私人以及全球性等特點(diǎn),使分析、計(jì)劃、執(zhí)行、控制等工作都變得輕松、便捷和高效,傳統(tǒng)的經(jīng)營模式就相形見細(xì)起來了。

    六網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)。

    1.吸引更多的青年人的關(guān)注,并將其變?yōu)槲覀兊膞xx。

    2.通過此團(tuán)購宣傳,營造出我們xx個(gè)性張揚(yáng)的主題風(fēng)格。

    3.讓我們的xxx成為南昌市最受大學(xué)生喜愛的xxx。

    4.經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到:周末patry卷為每月銷售量為1600張,酋長卡的每月銷售量為200張,預(yù)計(jì)毛利為12萬元。

    我們鎖定的目標(biāo)群體是時(shí)尚青年,所以我們在南昌站上推出的專場會(huì)就大學(xué)生的購物心理進(jìn)行設(shè)計(jì),即求新,求怪,求實(shí)惠。

    1.我們將推出我們的每周的周末主題party、節(jié)日party的團(tuán)購活動(dòng)。如:古裝圣誕趴,情人節(jié)星動(dòng)趴,野人趴,等等......每場趴我們的團(tuán)購價(jià)格均在39~59之間,如可樂享我們的【力加套餐】原價(jià)150元xxx力加套餐!力加anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯?xiàng)l/麻葉片/多味花生/米果(6選3)!節(jié)假日通用!在搖曳的燈光下,享受輕松愜意美好時(shí)光!

    2.我們也會(huì)推出我們部落的酋長升級會(huì)員卡,我們的酋長卡分為:普通酋長,超級酋長,貴族酋長。那么這些卡可分別享受全店的9折,8折,7.5折優(yōu)惠。并且憑卡第一次消費(fèi)可免費(fèi)享受部落雙人套餐一份。如普通酋長卡享受的價(jià)值210元(水果沙律30元,黑椒雞扒98元,煎豬扒夏威夷風(fēng)味82元)。同時(shí)我們推出的酋長卡是積分升級的,每消費(fèi)一元就有一分積分,普通卡只需積滿800分就可升級為超級酋長,超級酋長積滿20xx分就可成為我們的貴族酋長,貴族酋長則需積滿4000分才可成為本店的至尊。對于不同級別的酋長我們所提供的餐具和服務(wù)會(huì)有所不同,以此產(chǎn)生級別差異。不過只有我們的至尊和貴族酋長才能享受到我們的專享服務(wù)。我們的酋長卡的團(tuán)購價(jià)為50元,60元,70元。

    八廣告宣傳。

    1.在xxx的首頁做一個(gè)周末集結(jié)號的廣告宣傳,以我們的周末興趣趴的不同主題相應(yīng)的掛出廣告,如古裝圣誕趴。即可掛出‘穿越時(shí)空的玩圣誕,夠不夠逆天啊!!’的廣告,并且打出‘我的部落,我的酋長’的口號。以吸引廣大網(wǎng)民。

    2.在各大學(xué)校的貼吧或一些論壇上發(fā)帖。引起關(guān)注。

    3.我們同時(shí)每周還會(huì)招聘周末兼職,通過這樣的方式達(dá)到我們宣傳的效果。因?yàn)閬砑媛毜拇蟛糠侄际菍W(xué)生,所以每周換用不同的兼職人員就可以達(dá)到我們的宣傳效果。

    就我們推出的拉手團(tuán)購的酋長卡和主題party我們做出了不同的營銷策略。

    (一)主題party。

    首先我們會(huì)由策劃部做出這期晚會(huì)的主題和預(yù)算,然后我們會(huì)由宣傳部做出宣傳和推廣。最后我們會(huì)由執(zhí)行部進(jìn)行布置和party的舉辦。當(dāng)然我們的餐廳同時(shí)也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗤黝},達(dá)到格調(diào)一致的效果。如我們推出的古裝圣誕趴。

    1.由于圣誕將近,策劃部做出古裝圣party。

    的主題,將傳統(tǒng)的圣誕party拋之腦后,推出具有古代氣息的歡聚盛會(huì)。當(dāng)天店內(nèi)的所有餐具都會(huì)改用古代的醬油碗快,酒杯也會(huì)改用醬油碗代替。并且所有的服務(wù)人員均換上小二的服飾用古代的招待方式進(jìn)行服務(wù),如用上客官等一些稱呼。餐廳每個(gè)桌位都設(shè)為不同的名字,如呂布桌,喬峰桌,貴妃桌......酒吧則也會(huì)將當(dāng)晚的皇宮御演為主打,它是古代演出與現(xiàn)代搖滾的結(jié)合,也就是穿著古裝,打著dj,扮著白娘子舞著disco,總之讓你意象不到,絕對的逆天。

    2.宣傳部拿到預(yù)算后就要將這次趴的廣告。

    宣傳和團(tuán)購活動(dòng)在xxx上做出來,如古裝圣誕要逆天啦,等的宣傳口號。

    3.執(zhí)行部將店內(nèi)布置成類似于古代酒樓的。

    環(huán)境,如利用簾子和燈籠一些的來裝飾。其次就是酒吧的御演,將古代服飾與現(xiàn)代舞結(jié)合,性感和古典的演藝,勁爆全場。最后將圣誕的老人改為月老的紅線大派送將整場趴推入高潮,給單身男女的部落狂歡,即現(xiàn)場速配。

    4.同時(shí)我們會(huì)在party的結(jié)束之際推選出。

    此次趴的最high潮人,其可享受我們的全年免費(fèi)party并將其照片掛在部落版上進(jìn)行年終的最具魅力酋長選舉。

    5.在party中我們會(huì)讓消費(fèi)者選出下一期所期待的party盛宴,以此作為我。

    們下一期的活動(dòng)。以此鎖定我們的部落員。

    (二)酋長卡推廣。

    1.將部落vip會(huì)員卡進(jìn)行網(wǎng)上銷售,即酋長升級卡。通過每次的消費(fèi)進(jìn)行酋長升級。以此激發(fā)消費(fèi)者的好勝心理達(dá)到鎖定顧客的效果。

    2.像持有酋長卡的xxx們不定期的發(fā)送一些部落小禮品,如富有民族特色的小飾品,或是后期我們店內(nèi)的自制小禮品等。

    3.同時(shí)我們會(huì)給我們的年度部落酋長們制作影集冊,供給部落格里給其他消費(fèi)者欣賞,在給予老顧客的榮譽(yù)時(shí),也同時(shí)宣傳了我們的品牌。

    十后期的展望。

    在推出以上團(tuán)購活動(dòng)后,我們實(shí)現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo),將xxx打造成了一個(gè)時(shí)尚青年休閑娛樂的小部落后。我們還會(huì)在推出以下幾個(gè)方面的擴(kuò)展:

    a.向我們市的各個(gè)中小型公司推出我們的聯(lián)誼party套餐,為他們的員工提供一個(gè)愉悅的交流平臺和釋壓的娛樂空間。

    b.老年人專場相親晚會(huì),讓xxx不僅僅只受時(shí)尚青年的熱愛,同時(shí)也讓我們可愛的老人們再次重獲青春。

    以上就是酒吧西餐廳網(wǎng)絡(luò)營銷方案的全部內(nèi)容,這篇網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書寫的很全面,希望它對您有用。如果您還想了解更多的網(wǎng)絡(luò)營銷方案,請繼續(xù)瀏覽本欄目的其它內(nèi)容,相信總有一篇適合您。

    中秋節(jié)餐廳營銷活動(dòng)方案大全(14篇)篇十四

    劣勢:宣傳力度不夠,知名度低,需要強(qiáng)有力的宣傳。

    行銷宣傳定位策略是運(yùn)營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強(qiáng)而有力的.行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。

    市場定位:

    1、以相對高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。

    2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學(xué)生為輔。

    3、與對面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

    4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標(biāo):

    1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。

    2、電影學(xué)院,美術(shù)學(xué)院,復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院;大批的年輕,時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體,以他們作為訴求,希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。

    3、眾多海外留學(xué)生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場廣闊。

    4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。

    西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案,在實(shí)施計(jì)劃過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

    1、宣傳:

    設(shè)計(jì)醒目招牌,門面。

    精美海報(bào)設(shè)計(jì),吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。

    精美宣傳單設(shè)計(jì),吸引學(xué)生心理,值得收藏。

    精美意見盒的設(shè)計(jì),讓顧客有留意見的沖動(dòng),使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整,達(dá)到長遠(yuǎn)利益。

    設(shè)計(jì)vi胸卡,及l(fā)ogo、標(biāo)語。

    從圣誕,元旦來作為載體,搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎(jiǎng))。

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    優(yōu)秀作文能夠展現(xiàn)作者的思辨能力和表達(dá)能力,給讀者帶來啟發(fā)和思考。請大家認(rèn)真閱讀以下優(yōu)秀作文范文,并從中學(xué)習(xí)到寫作的技巧和方法。寒假又來臨了,總可以放下沉重的書包
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    買賣是一種交換價(jià)值的行為,雙方通過交易達(dá)到互利共贏的目的。在買賣過程中,我們要認(rèn)識到一些常見的商業(yè)陷阱和欺詐手段,保護(hù)自己的利益。根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法
    通過月工作總結(jié),我們可以與團(tuán)隊(duì)成員一起討論并分享經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的成長和進(jìn)步。小編為大家整理了一些精彩的月工作總結(jié)范文,希望能給大家更多的寫作靈感和思路。
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    述職報(bào)告可以幫助我們審視自己的工作表現(xiàn),并找出不足之處。大家可以參考下面的一些好的述職報(bào)告案例,了解一下如何通過報(bào)告來展示自己的工作能力和業(yè)績。本人20xx年畢
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    范本可以幫助我們理解和掌握特定寫作類型的要點(diǎn)和技巧。在下面的范文范本中,我們可以發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的寫作手法和構(gòu)思方式,希望對大家的寫作提供一些參考和指導(dǎo)。
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    一個(gè)月的工作總結(jié)是對自己工作狀態(tài)和效率的一種檢驗(yàn)和反思,它可以幫助我們找出問題并進(jìn)行改進(jìn)。以下是一些經(jīng)過精心整理的月工作總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    在工作和學(xué)習(xí)中,我們往往需要寫一份報(bào)告來向別人匯報(bào)我們的成果或研究結(jié)果。通過閱讀以下報(bào)告范文,我們可以學(xué)習(xí)到不同領(lǐng)域和行業(yè)的寫作技巧和方法。通過整整一個(gè)學(xué)期大學(xué)
    寫一篇優(yōu)秀作文需要多讀書、多積累知識,掌握一些實(shí)用的寫作技巧和方法。以下是一些優(yōu)秀作文的欣賞,讓我們一起欣賞和學(xué)習(xí)其中的優(yōu)點(diǎn)。讀完朱自清先生的《背影》,我陷入了
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    通過撰寫述職報(bào)告,我們能夠更好地激發(fā)團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新的力量。每篇范文都包含了作者對工作成果和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和反思,對于寫好述職報(bào)告有著很好的啟發(fā)作用。一學(xué)年來,作為一
    英語是一門世界性的語言,它在全球范圍內(nèi)廣泛使用。學(xué)習(xí)英語可以幫助我們拓寬視野,增進(jìn)跨文化交流。英語是一門重要的國際通用語言,掌握好英語對我們的學(xué)習(xí)和工作有著舉足
    英語學(xué)習(xí)需要堅(jiān)持不懈的努力和反復(fù)的練習(xí),才能取得長遠(yuǎn)而穩(wěn)定的進(jìn)步。下面是一些英語學(xué)習(xí)方法和技巧的總結(jié),希望對大家有所啟發(fā)。愛護(hù)地球這是我們每個(gè)人都應(yīng)該做的事。以
    學(xué)習(xí)總結(jié)是一個(gè)提升學(xué)習(xí)效果的好方法,通過總結(jié),我們可以找到自己的薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)而有針對性地改進(jìn)自己的學(xué)習(xí)方法。以下是一些寫作優(yōu)秀的學(xué)習(xí)總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí),
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    教學(xué)工作計(jì)劃的編制需要教師具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和對學(xué)生特點(diǎn)的深刻理解,能夠量身定制適合學(xué)生的教學(xué)方案。接下來,讓我們一起來看看一份精心制定的教學(xué)工作計(jì)劃,希望能給
    寫心得體會(huì)是一種自我思考和審視的方式,可以幫助我們更好地掌握自我管理和控制的能力。讓我們來看看下面這些精選的心得體會(huì)范文,或許能夠給你一些靈感與啟發(fā)。
    優(yōu)秀作文需要有合理的結(jié)構(gòu)和邏輯,使得讀者能夠輕松理解并沉浸其中。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,僅供參考,大家一起來欣賞吧。五十年后,科技水平每分每秒都在發(fā)
    護(hù)士的職責(zé)包括監(jiān)測病人的體征、給予藥物和注射、以及提供心理支持等。希望以下這些護(hù)士總結(jié)范文能給你提供有益的寫作思路和方法。大家下午好!關(guān)于護(hù)理部主任;。我很多次
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    在編寫策劃書時(shí),我們需要考慮風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對措施,并提出靈活的備選方案以應(yīng)對各種可能的情況。以下是小編為大家收集的策劃書范文,僅供參考,大家一起來看看吧。這些范文涵蓋
    優(yōu)秀作文應(yīng)該注意語言的準(zhǔn)確性和生動(dòng)性,運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑~匯和語法結(jié)構(gòu),使文章更加生動(dòng)有趣。接下來,我們將為大家分享一些優(yōu)秀作文范文,借鑒他人的優(yōu)秀之處可以使我們的作文
    事跡材料是一種通過文字來傳達(dá)一個(gè)人的實(shí)際行動(dòng)和功績的材料形式。描述個(gè)人在自我學(xué)習(xí)和提升方面所付出的努力和取得的收獲,以體現(xiàn)個(gè)人的學(xué)習(xí)能力和成長潛力。
    教學(xué)工作計(jì)劃是對教師在一段時(shí)間內(nèi)的教學(xué)安排和目標(biāo)的總結(jié)和概括。以下是小編為大家收集的教學(xué)工作計(jì)劃范文,供大家參考。春天是什么呢?啊!春天是綠色的藝術(shù)!草兒——碧
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    優(yōu)秀作文不僅要注意內(nèi)容的豐富與準(zhǔn)確,還要注重表達(dá)的方式和形式,以體現(xiàn)作者的個(gè)性和獨(dú)特魅力。隨后,小編為大家準(zhǔn)備了一些具有代表性的優(yōu)秀作文,讓我們一起來欣賞和學(xué)習(xí)
    策劃書還需要考慮各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和障礙,并提供相應(yīng)的解決方案。策劃書的范文可以幫助我們更好地了解和理解策劃書的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出:健
    教學(xué)計(jì)劃是教師控制教學(xué)過程的重要手段,它能夠幫助教師合理分配教學(xué)資源,提高教學(xué)效果。如果你需要一些教學(xué)計(jì)劃的參考材料,那么這些教學(xué)計(jì)劃范文一定會(huì)給你帶來一些好的
    讀后感不僅僅是對書中情節(jié)和人物的評價(jià),更是對作者思想和意圖的思考和發(fā)掘。小編為大家整理了一些精選的讀后感范文,希望能夠激發(fā)大家對書籍的更深層次思考。
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