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    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)

    時間:2025-06-18 作者:筆塵

    規章制度是為了維護組織機構或社會團體的正常運行所制定的一系列準則和規定,它具有規范行為、保障權益、促進效率等作用。對于我們來說,恪守規章制度是一種基本的行為準則,我們應該認真遵守并加以執行。接下來,我們一起看看一些典型的規章制度范文,希望能對大家有所啟發。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇一

    1.資料管理內容。

    營銷部在日常工作中,需要使用和接觸的資料很多,包括酒店宣傳小冊子、基本情況介紹、宴會和會議室宣傳冊、餐飲促銷資料、房價表、明信片、銷售袋、營銷手冊、信件、電傳、傳真、協議書、合同副本、客房檔案、重點客人檔案、記事本、人員銷售記事卡、各種報表、銷售報告表等等。

    2.資料分類。

    可分為經營表格類,宣傳資料類,協議、合類,業務通信類,內部通知、啟事、文件類,客戶檔案類,重點客戶檔案類,團隊客人類,零散客人類,長包房客人類和其他。

    3.建立資料檔案。

    營部應有專門的資料檔案柜,經常查用的`檔案按一下的順序進行排列。

    客戶檔案內容包括:房間種類、所住房號、抵離店日期、生日、實收房價、特殊愛好、禁忌、投訴、宴請次數、規格等。潛在客記檔案內容包括公司名稱、地址、背景、法人姓名、生日、個人愛好、拜訪次數、拜房結果、需求等。

    4.資料的保管和使用。

    公用資料、不涉及保守商業機密的資料,如內部報表、宣傳岫等,由銷售代表領取、使用和保管;俁同書、協議書等文件由秘書保管,本部門人員查閱在當天必須歸還,不得帶出辦公室;外部門人員借閱有關資料,須本部門經理同意,并辦理借閱手續,重要資料必有及時歸還。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇二

    營銷工作人員應嚴格按《蝴蝶泉公園員工行為規范》工作,接待游客或導游時采用微笑服務,使用普通話、規范用語;解答游客或導游提出的咨詢。本著“游客是上帝”的服務宗旨,為游客提供優質、規范的服務,嚴格執行分公司內部管理,格守職責,團結進取,特訂營銷部管理制度:

    1、遵法制:學習理解并模范遵守國家政策法令和本公司的各項規章制度,爭當一名好員工。

    2、愛集體:和本企業榮辱與共,關心本公司的經營管理情況和經濟情況,努力鉆研業務知識,不斷提高工作能力,牢固樹立“團隊”、“競創”、“協作”、“責任”的企業精神。

    3、聽指揮:服從領導指揮,不折不扣完成本職工作和領導交辦的一切任務。要依照民主集中制原則,堅決支持、熱情幫助領導開展工作。

    4、守紀律:不遲到,不早退,出滿勤,干滿點。上班時間不串崗,不辦私事,不飲酒,不在禁煙區吸煙,不私拿或損壞公物。不私設灶具自制飲食,不做有損團結的事。

    5、重儀表:保持衣冠、頭發整潔。嚴禁酒后上崗,上崗按規定著裝、佩標。男不留長發,不留胡須,女打扮適度,淡妝上崗。

    6、講禮貌:處處做到文明用語,禮貌待客,不以膚色、服飾、種族、信仰取人。與客人相逢要主動謙讓,與客人同行,禮讓客人先行,同乘車輛,主動讓座讓客人先上先下。

    7、講衛生:常洗換衣服,常理發,常剪指甲。身上無汗味、無異味。戒煙酒,勿食生蔥生蒜,保持口腔清潔。

    8、講站姿:

    1)、站要直。挺胸、收腹,沉肩。

    2)、雙腳著地,雙膝開分約15公分。

    3)、雙臂自然下垂于身體兩側或放于背后。放于后時,左手放在右手的`手背上。

    4)、頭部端正,目視前方。面部表情自然,略帶微笑。不得前俯后靠,不得兩手插兜或叉腰抱肩,不得前后踢腿或單腿打點,不得東張西望或搖頭晃腦,不得與別人長時聊天。

    9、敬客戶。

    1)、接待客人時要尊重其人格。與客人交談時要站立端正,面帶微笑,態度誠懇、謙和,語言文明有分寸。聽取客人意見時要耐心,不搶話,不插話,不爭辯,必要解釋時,不起高腔,冷靜面對并及時上報。

    2)、尊重客人風俗習慣,不指點,不譏笑,不議論。對生理有缺陷的客人或小孩不歧視、不嘻戲。不得收受客人所贈禮品。

    3)、對待客人咨詢,做到有問必答,不得以“不”、“不知道”、“不會”、“不管”、“不行”等生硬、冷淡的語氣和態度回應客人。

    4)、接電話要及時,鈴響不得超過三聲,接話時要先說“您好”,然后細心聆聽對方說話,回話時聲調溫和,注意使用本崗位文明用語。重要內容的電話要做出電話記錄并及時向領導報告。

    5)、會見客人時,不必主動伸手,必要握手時要面呈笑容,姿勢端正,用力適度,注意不用左手,握手時另一手不得插入兜內。

    6)、面對客人不得有化妝、修指、剔牙、挖耳、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調等舉動。

    10、守機密:在與客戶和外人交談中,不談論本公司的一切是非,不議論客戶長短,不透露內部文件、資料、報表、總結中的任何內容,下班時先對以上資料收鎖后再離開,保證無泄密。

    11、保廉潔:不圖私利。饋贈品如數交公,不得私留。不貪污,不受賄,不挪用公款,不以權謀私,勇于揭發不法行為,敢于同不良現象作斗爭,樹立正人正氣,打擊歪風邪氣。

    12、勤節儉:克服“家大業大,浪費難免”論,消滅“長明燈”、“長流水”,珍惜設施設備,節約器具器材,做到物盡其用,精打細算緊縮開支,切忌鋪張,發揚勤儉興業的優良傳統。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇三

    潛在顧客就是公司日后的業主,銷售員應努力尋找自己的潛在顧客和利用各種方法使潛在顧客成為公司的業主。一般情況下你的朋友一定知道你從事的職業,利用這一點動員你身邊的親朋戚友宣傳麗景樓宇。除了平時在售樓部推銷外,還積極外出尋找顧客更多的客源,這些潛在的客戶就可能是日后認購的客戶。今天的顧客線索就是明天的銷售額,我們不應該放棄任何一個有可能達成交易的機會。

    對于已購房的顧客日后亦由我司名下的物業管理公司統一管理,仍與我司保持密切的關系,所以,售后服務的的跟蹤和售前服務的跟蹤一樣重要。為公司建立一個良好的口啤,與業主保持良好的關系和提供最優質的服務是必不可少的,據統計,我司部分業主的購房信息都是來自舊業主的口頭介紹,俗話說:“業主講一句,勝過你講一百句”,借助業主的嘴巴傳遞麗景樓宇良好訊息是達成交易最簡單、直接的方法。對于已購房的業主我們每個銷售員應以朋友的身份與之交往,遇見業主應保持與購房前的熱情對待,我司不時推出的促銷活動或最新信息應第一時間告知業主,時刻讓業主感受到被尊重、重視。

    我們都在不斷努力地獲得更多的顧客,與顧客、業主、潛在顧客保持長期聯系是達成交易的關鍵。無論是已達成交易或未達成交易的顧客,我們都利用各種途徑收集他們的資料—————然后將這些資料作一個詳細的登記,包括顧客的聯系電話、聯系地址、購房意向、購房計劃等,然后運用自已的技巧同顧客和睦相處,那么,這些顧客中有部分人就有可能與你達成交易。如達不成交易的',這些顧客也有可能會為你帶來更多的潛在顧客。

    對于新入職的銷售員,我部統一采取培訓上崗。培訓時間一般為一個月,試用期為三個月,培訓合格者方可正式上崗,試用期滿者經過考核合格后轉正為正式員工。

    首先,從了解整個樓盤的位置、戶型、座向、配套設施、總體規劃培訓等入手,培訓期間受培訓人員一般跟隨一個合格的銷售員一起了解整個銷售過程,包括從最先的接待———看樓———客戶跟蹤————認購————簽訂合同————售后服務等。一個月后,培訓人員在舊銷售員的指引下開始自行接待客戶,如在銷售的過程中遇到疑問要及時向該銷售員尋求解答,該銷售員亦及時糾正受訓人員的銷售錯誤,共同努力達成交易。

    為了不斷更加客源量,除了平時銷售員自身出外推銷外,營銷部還安排每星期三至四天到臨近地區派發宣傳單張,如附近的廠房、大型超市、店鋪等人流較多的地方。如遇法定的節假日,我司還適當搞一些購房優惠活動,以此吸引社會各界人士前來觀看。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇四

    1、建議研究一套全酒店電腦管理客戶的詳細檔案,各營業員也應建立個人電腦客戶資料,離職時交回酒店,否則不能結算工資。

    2、建立研究一套營業部怎樣協助娛樂、餐飲、客房三大營業收入部門利用酒店場地進行營銷推廣方法。

    3、建議建立一套銷售人才培訓簡易教材與營業員成才培訓程序。

    4、建議營業部研究一個專題活動“酒店推廣一齊做”怎樣進行全酒店各個部門員工都能一齊參與活動。

    5、建立研究一套“客戶消費累加優惠方案”試行。

    6、建議研究一套幾間**酒店給客戶消費聯合優惠方案試行。

    7、建立每月營銷推廣工作總結,特別重視挖掘營銷推廣典型事例加以分析。使營業員從中得到啟發,提高營銷推廣水平,并在《**通訊》發表。

    8、建立一個關系網,了解和研究周圍酒店的.營銷策略和動向。做到知已知彼,針鋒相對,提高自己競爭力。

    9、建議各酒店獨立做一份較詳細、有特色的宣傳畫冊存放其他酒店,并設計一封面把幾本酒店畫冊放在一起組成**酒店宣傳畫冊。

    10、建議營業部在管理公司指導下,每年12月前完成下一年度營業計劃書(營銷計劃與推廣計劃)交總經理審批,上交一份給管理公司。

    11、設計營銷獨特產品:a、公務客人組合產品;b、會議組合產品;c、家庭住宿組合產品;d、蜜月度假產品;e、婚禮組合產品;f、淡季度假產品;g、特殊活動組合產品。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇五

    2、儀容儀表(違反一項扣5—10元)。

    1)按規定著裝;工牌端正的掛于胸前。

    2)制服合體、清潔、無破損、無油污。

    3)男員工不留胡須、鬢角,頭發梳理整齊。

    4)女員工頭發梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。

    5)外衣燙平、挺括、襯衫領口清潔、扣子完好。

    6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。

    7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。

    8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。

    3、工作紀律(違反一項扣20—50元)。

    1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩,速度適中。

    2)與客人交談時態度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。

    3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。

    4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。

    5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。

    6)不準隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環境衛生。

    7)工作時嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。

    8)上下班時須嚴格按指定的員工通道出入酒店。

    9)工作態度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。

    10)嚴格遵守安全守則及部門其他規定。

    11)工作中愛護公物、工具和設備等。

    12)未經許可不能擅離工作崗位或擅自調班。

    (四)新開拓客戶實地拜訪標準程序:。

    1、初次接觸客戶為表示禮貌和節約時間,應提前電話預約:。

    1)自我介紹自己所服務的酒店。

    2)陳述打電話的目的。

    3)引起潛在客戶的興趣。

    4)要求安排一次會面。

    2、實地拜訪:。

    1)按約定時間抵達目的地。

    2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)。

    3)了解客戶基本情況(姓名、職務)。

    4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。

    5)了解客戶的消費能力及需求。

    6)根據客戶的`興趣愛好,盡可能多方面介紹酒店優勢。

    7)詢問客戶的合作誠意。

    3、注意事項:。

    1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是……(同時遞名片),有關酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。

    2)確認對方(主要確定具有決策權者是誰)“請問你是……主任嗎”“有關接待方面的工作,是不是找辦公室主任)。

    3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應坐在左側或右斜方。

    4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報價表。

    5)第三次拜訪時,應與客戶建立起一種親密的客情關系,談話主題應深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關系,正如一首詩所描述的“好雨知時節——要抓住推銷機會。當春乃發生——在感情熱乎的時候才有生意。“隨風潛入夜”——順水推舟,隨著感情導入銷售。“潤物細無聲”——不知不覺中把銷售完成的境界。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇六

    1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。

    2、思想端正,責任心強,視酒店利益為第一位。

    3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。

    4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。

    5、加強學習,不斷創新,富有理想。

    6、愛護公物,維護酒店財物安全。

    7、尊重領導,服從酒店的內部安排。

    8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。

    9、主動與相關部門加強溝通,發現問題,協商解決。

    10、未經領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇七

    嚴格打卡制度,每日外出銷售必須先到部門報到,經經理批準同意后方可外出。如由于工作不能及時打卡,須在第二天一早報經理簽字,逾期不補。

    離開工作崗位去酒店內辦事,需將所去位置告知其他同事。外出辦事必須經部門經理同意,并在部門交班記事本上注明。

    上班時必須穿工作服,工作服必須整潔。帶團期間導游外出銷售可穿便服,回酒店應立即換上工服,不許穿工服回宿舍。

    去大堂只能走員工通道,不得走酒店正門。

    不陪客人時,嚴禁使用客用電梯。

    因陪客戶等工作需要在酒店營業場所用餐,須提前報總經理審批,憑書面用餐單用餐,不許先做后報。

    不許在當值臺班對面和大堂沙發做等客人和陪客人聊天。

    注意禮貌用語,如無緊急事情不許在辦公室打私人電話,接聽私人電話時間不許超過三分鐘,因帶團或跟辦會議而加班,須在次日一早報進確認時間,過后不補辦。

    補休、事假必須提前包經理審批,嚴禁先休后報,病假必須出示醫院假條。

    有事補休要將手上工作事員交待給指定同事,重要活動期間不許補休。

    定期內拜訪客戶次數,現有客戶數、客戶流失數、增加客戶數。

    某一時段內銷售營業額。

    銷售活動的花費。

    銷售活動的得到的合同數。

    銷售客戶的'平均消費數。

    客戶投訴情況。

    產品銷售合理化建議情況。

    產品預訂實現率。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇八

    一、學校校園廣播系統是學校現代化教育、教學的重要設施,校園廣播擔負學校日常廣播、文化宣傳和考試聽力等重大活動任務,要有專人負責,嚴格管理,保障廣播系統的正常使用。

    二、校園廣播的使用由教育技術(電教)管理員負責,其余人員在未經允許的情況下不得擅制使用校園廣播設備。離開時隨手鎖門,妥善保管廣播室鑰匙。

    三、管理員應掌握校園廣播系統的`基本結構,能熟練操作廣播系統和終端設備,掌握一些基本維護知識和具有一定的故障排除能力,保障廣播系統的正常使用。

    四、遵守宣傳紀律,上課時間不能隨意播放廣播。播出的節目要講究思想性、教學性、知識性、藝術性,不得播放與學校工作無關的節目。提前審查播放的節目,播放期間不得擅自離開,對播放節目內容和質量做好實時監聽。

    五、針對學校重大活動、考試聽力等任務,教務處、德育處和班主任等處室應提前一周通知管理員做好準備,管理員應提前2天對廣播系統進行檢查,做好準備。同時,在英語聽力考試時,教務處應安排1名教師輔助播放。

    六、管理員應經常打掃廣播室衛生,保持環境整潔、美觀。

    七、任何人員都不得破壞教室內外的終端設備,違者將追究其責任,并進行處罰。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇九

    一、上班必須按規定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統一發型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)。

    二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發要盤起,短發不過肩,留海不超過眼睛,頭發不準染色,不準梳過于夸張的發型。

    三、男服務員:頭發不準染發,不留胡須,勤修面。

    四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。

    五、上班時間不準戴手鐲、耳環、項鏈等飾物。

    六、工作服要整潔,無油漬、無皺痕。

    七、上班前不準吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的事物,飲料。

    八、不能當著客人的面做不雅觀的動作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發,剔牙,大呵欠等,打噴涕應適當遮掩。

    九、檢查儀容,儀表應到衛生間或客人看不到的偏僻處。

    十、凡違反以上規定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。

    a、個人衛生。

    一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發、不能有頭屑、身體不能有異味。

    二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

    三、大、小便后要洗凈、擦干。

    b、區域衛生。

    一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

    二、桌面無油漬、無塵灰,餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬,餐具必須消毒。

    三、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無污漬。

    四、不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛生。

    五、門窗、墻壁要保持光亮,無灰塵、無油漬、無蜘蛛網。

    六、衛生間要保持干凈、整潔、無異味,衛生工具擺放整齊。

    七、各班組衛生分片包干到人,每天派人輪流值班,保持衛生清潔。每周六搞大掃除。

    八、違反以上規定者,視情節輕重罰5——20元。

    勞動紀律。

    一、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。

    二、上班時間站立規范,不得倚墻、靠椅,不準聚一起閑談,上班按規定時間在自己區域站立規范,面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款5—20元。

    三、遇到客人和上司,要主動問好點頭致意,不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

    四、客人來了要說歡迎光臨,拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,請客人慢走,并誠心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語(送客至門口),違者一次罰款5—20元。

    五、不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。若因態度問題導致客人不買單,給酒店造成的損失由本人承擔。視情節輕重罰款20—200元。

    六、拾到客人物品必須上交吧臺或上一級領導保管,并盡快與客人取得聯系,不準私自留藏,占為已有。一經發現,罰款20—200元并后果自負。

    七、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員頂崗后,才能離開。否則所造成的后果由本人承擔,并罰款20元/每次。

    八、不準在餐廳內奔跑,不準在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話,違者視情節輕重罰1—5元。

    九、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露酒店的商業機密或抵毀酒店形象,違者開除處理。

    十、員工必須參加班前會及平常的業務培訓,違者一次罰款5元。

    十一、在工作中隨時服從,工作完后再提出見解,不得當眾與領導爭辯,否則視情節輕重,罰款50—100元,并在班會上作書面檢討。

    十二、上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50—200元,情節嚴重者開除。

    十三、不準帶包進入工作場所,違者罰款5—20元。

    十四、下班后不準在酒店逗留,違者罰款5元。

    十五、熟悉業務知識,了解每天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業務不熟,造成客人不滿情緒的,視情節輕重,初次罰款5—50元,下崗培訓三天(不計工資),所造成的損失由本人承擔。

    十六、上班時間必須使用普通話,違者一次罰款1—5元。

    十七、不許利用職務之便少記客人所用食品,一經發現罰款50—100元。

    十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導客人,一經發現視情節輕重罰款10—50元。

    一、酒店所有設備設施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。

    二、不準用客用餐具喝水、吃飯,發現一次罰款5元。

    三、服務員不能隨意開放空調私自使用,客人走后應立即關閉空調、電燈、電視,違者罰款5—20元。

    四、每天必須檢查空調、消毒柜、燈光、衛生間下水道、電視機、煤氣灶具開關等工作是否正常,如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。

    五、如已知某物不能使用,不可強行使用,否則造成的后果由本人承擔。

    六、下班前必須檢查一切電器設備的開關是否關掉、門窗是否關好,領班檢查到某區域沒關電器設備開關,該區域服務員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔。

    七、酒店配發給服務員的一切物品,服務員應妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣。

    八、若有發現故意損壞酒店設備、設施者,作重罰開除處理。

    九、若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。

    十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設備設施。損耗與賠償方案按具體情況實施。(另行通知)。

    傳菜員的崗位職責與獎罰制度。

    一、按規定著裝,做好每日開餐前的準備工作,檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全,應馬上做好補充工作,如因此對在開餐過程中所造成的后果及損失由責任人承擔。

    二、熟記各類菜的佐料單;熟記單號、包廂位置;熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間,顛倒上菜順序,所造成的損失及后果,由責任人承擔,并罰款5—20元。

    三、及時參加班前會,熟記班會內容,積極主動配合好服務員的工作。

    四、完成好上級領導安排的一切任務。

    五、堅決把好食品衛生關,做到變味、變質食品不上餐桌,違者罰款50—100元。

    迎賓員崗位職責與獎罰制度。

    一、遵守上下班制度,提前十分鐘到崗,做到不遲到不早退。

    二、按規定著裝,化淡妝。為客人服務時應彬彬有禮,熱情大方,態度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語,并行鞠躬禮。

    三、主動熱情為進出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節輕重罰款1—10元。

    四、及時參加班前會及平時的業務培訓,服從領導指揮。

    五、了解每日的客人就餐情況,并作記錄,熟各包廂、臺號、位置,熱情正確的引導客人就位。如有發生帶客帶錯包廂或態度問題被客人投訴,每次罰款5—20元,兩次加倍。

    六、熟記常客姓名及單位,要熱情、準確的稱呼客人,違者罰款20元/次。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇十

    度假村內的垃圾分類包括主要有以下三方面:

    1、可回收再利用垃圾

    (1)可降解利用的塑料類垃圾

    (2)紙類垃圾

    (3)金屬類垃圾

    (4)可回收利用,不易腐無大異味的有機垃圾

    2、不可回收利用的垃圾

    (1)不可分解、無利用價值的塑料類垃圾

    (2)無利用價值的可分解有機垃圾

    (3)易腐有異味的`有機垃圾

    3、對環境會造成污染的垃圾

    (1)農藥物品類垃圾

    (2)醫療類物品類垃圾

    (3)廢舊電池

    對垃圾進行專人負責處理,設立定點垃圾暫存處理區,分類包裝、分類存放,用專用的垃圾標認明確于分類垃圾的包裝面,對于易造成環境污染的垃圾要特別分區存放,并當面知會外收垃圾的專業人員,每天對垃圾存放點進行早、午、晚三次的全面清理。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇十一

    一、為了加強酒店的安全監督管理,防止和減少安全事故,保障酒店、客人和員工的生命和財產安全,促進酒店經營管理的健康發展,根據《中華人民共和國安全法》和有關法律法規的規定,特制定本規定。

    二、酒店設安全管理委員會,由總經理任主任委員,副主任委員由酒店副總擔任,以協管酒店工保部工作。安全管理委員會其他委員由各部門負責人擔任,并由總經理任命。安全管理委員會的常設辦事機構為工保部,安全日常工作由工保部負責,檔案管理由總經辦負責。

    三、各部門應根據本部門各崗位的工作特點,依照國家及行業的有關勞動安全規定及技術標準,制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規程。

    四、各部門制定的各類勞動安全管理規章制度,須報總經辦備案。

    五、在發生安全事故時,可根據酒店總經理指示成立事故處理小組,并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》(見附件一)進行妥善處置。

    六、酒店勞動安全實行酒店、部門、班組三級管理。

    1、組織、指導各部門貫徹落實國家的安全方針和有關政策、規定。

    2、教育各部門管理人員尊章守法,帶頭搞好安全。

    3、聽取各部門安全方面的情況匯報,發現問題及時找有關人員研究解決。

    4、協調各部門安全工作,調查、布置、指導、檢查安全情況,發現問題立即糾正。

    5、負責隨時檢查、通報各部門勞動安全管理的執行情況,對出現的各類不安全問題及職業傷害事故進行調查分析,并提出處理意見和整改措施。

    八、部門負責人安全職責:

    1、在酒店安全管理委員會的領導下,對本部門執行安全規章制度的情況進行經常性的監督檢查,對各崗位、設備的安全操作和安全運行進行監督。

    2、向酒店安全管理委員會提交安全書面工作意見,主要包括:針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全技術措施和經費開支計劃。

    3、參與制定酒店和部門防止傷亡、火災事故和職業危害的措施及危險崗位、危險設備的安全操作規程,并負責督促實施。

    一旦發生事故,負責組織拯救現場,參與事故的調查、處理和統計工作。

    5、對本部門員工進行安全的宣傳、培訓和教育工作。

    九、主管(領班)安全職責:

    1、認真執行酒店和部門制定的各項安全管理規章、規定和制度,對本班組員工在生產工作中的安全健康負責。

    2、經常教育、檢查本班組員工正確使用機械、電氣設備、工具、原材料、安全防護裝置、個人防護用品等,消除危險隱患。

    3、督促本班組員工保持工作地點的衛生整潔。

    4、對本班組員工進行安全操作方法的指導和檢查,隨時糾正違章作業。

    5、如遇傷亡事故應立即報告,并保護現場,參加調查,分析原因,提出改進措施和處理意見。

    十、員工安全職責:

    1、遵守各項規章制度,執行酒店和部門制定的安全規章和安全操作規程,聽從指揮,杜絕一切違章操作現象的發生。

    2、保證本崗位工作地點、設備、設施和工具的安全整潔,不隨便拆除安全防護裝置,正確使用防護用品。

    3、認真學習安全知識,提高操作技術水平,關心安全情況,向酒店和部門提出合理化建議。

    4、發現事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關部門匯報。

    5、發生工傷事故,要及時搶救傷員、保護現場和報告上級領導,并協助調查工作。

    6、努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規程。

    7、積極參加各種安全活動,牢固樹立“安全第一”思想和自我保護意識。

    8、有權拒絕違章指揮和強令冒險作業,對個人安全負責。

    十一、總經辦負責制定酒店安全管理方面的規章制度,分類匯集各部門制定的安全管理規定、操作規程和發生安全事故的檔案資料,建立酒店安全管理檔案。酒店安全管理檔案存放在總經辦,并指定專人負責整理、保管。

    十二、各部門負責制定本部門安全管理規定和操作規程,匯總本部門勞動安全監督檢查報表及分析資料,建立相關檔案,及時交總經辦存檔。

    十三、各崗位安全責任人負責建立本崗位安全管理檔案,內容包括國家相關法律法規、酒店和部門制定的各項安全管理的規章制度、安全操作流程,以及收集各類安全事故的案例匯編等。

    十四、總經辦可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況,發現問題及時督促整改。各部門須將改進后的情況以書面形式報至總經辦,由安全小組檢查核實后才可終結,并將有關情況存檔。

    十五、勞動安全教育和培訓:

    1、酒店對勞動安全教育實行酒店、部門、班組三級培訓制度。

    2、新入職員工必須接受由酒店總經辦組織實施的有關勞動安全、法律法規政策、典型案例和事故教訓的教育。

    3、新入職員工上崗前必須接受由部門組織實施的有關勞動安全教育及實際操作培訓,經考核合格后方可上崗。

    4、各崗位負責人應對員工進行日常工作安全培訓,經常檢查員工有關勞動安全的執行情況,并根據員工實際工作中出現的違反安全作業現象及時給予糾正及教育。

    5、組織實施培訓的部門必須制定相關表格,注明組織部門、日期、時間、具體內容,所有參加培訓人員均須簽名確認。

    十六、勞動防護用品的選擇與發放管理:

    1、酒店根據員工的工作性質定期發放相關的勞動保護用品,如安全帽、眼鏡、聽力護具、防護套、手套、防墜落護具、防護鞋等。

    2、勞動防護用品的選擇、采購、保管、發放由財務部、倉管部及使用部門負責,總經辦組織進行督促檢查。

    3、所選勞動防護用品必須保證質量,各項指標符合國家標準和行業標準,穿戴舒適方便,不影響操作。

    4、勞動防護用品發放根據酒店安全和防止職業性危害的需要,按照不同工種、不同勞動條件發給。

    5、勞動防護用品的發放標準及使用期限按酒店相關執行。

    6、員工對領用的勞動保護用品必須妥善保管、正確使用、經常檢查,對失去保護功能的勞動防護用品必須及時更換,不得繼續使用。

    凡適合個人身體規格或隨班組使用的,宜分散個人使用保管。

    十七、對在勞動安全方面表現突出并作出成績的部門、班組和個人,按酒店《員工手冊》及相關獎懲實施辦法酌情給予表揚和獎勵。

    十八、對因違反勞動安全管理規定和操作流程,造成安全事故的部門、班組和個人,按酒店《員工手冊》及相關獎懲實施辦法酌情給予批評和處罰。

    十九、本規定由酒店安全管理委員會負責解釋。

    二十、根據國家頒發新的法律法規及形勢發展,酒店安全管理委員會應對本規定做適時修改。

    分則客房部安全管理制度一、安全責任制分工明確,責任清楚。安全條例規章健全,內容明確具體,崗位責任清楚。客房員工熟知安全知識、防火、防盜知識和安全操作規程,掌握安全設施與器材的使用方法,無違反安全管理制度的現象發生。

    二、安全設施客房煙感裝置、自動噴淋滅火裝置、房門窺視鏡、防盜扣和安全門、防火通道、緊急疏散圖、消防裝置、報警裝置、防火標志、樓道監控裝置等安全設施、器材完好,安裝位置合理,始終處于正常運轉狀態,沒有因安全設施不全或發生故障引起安全事故的現象發生。

    三、安全操作。

    1、客房員工嚴格、認真遵守安全操作規程,做床、清掃衛生間;

    2、提供日常服務中隨時注意煙頭、火柴和電器設備安全;

    3、登高作業有人扶梯;

    4、未經允許,無明火作業;

    5、因客房維修改造需明火作業時,必須取得工保部動火許可;

    6、確保整個客房操作服務中無違反安全操作規程現象發生。

    四、安全防范。

    1、客房服務中掌握住客動態,禁止無關人員進入樓層;

    2、如遇陌生人時要主動問好、詢問,避免發生意外,不輕易為訪客開門;

    3、如遇可疑人員要及時報告上級領導;

    5、發現客人攜帶武器、兇器和易燃易爆物品,及時報告,能夠按酒店安全規章處理;

    6、客人酗酒或在床上吸煙,能夠及時勸阻;

    7、如有殘疾人士入住,隨時注意客人動向,予以幫助,盡量避免因其行動不便造成危險;

    8、客房員工查房,發現設備損壞、物品丟失及時報告;

    9、整個客房服務中員工安全意識要強烈,安全防范要主動,防范措施要得當,隱患處理要及時,能夠確保酒店及客人的人身和財產安全,無崗位安全責任事故發生。

    五、鑰匙管理。

    2、如客人丟失房卡,應及時通知保安部和前臺,將丟失的房卡做作廢處理,并補辦新卡;

    4、服務員清掃房間,堅持開一間做一間,逐門鎖好。防止因客房鑰匙管理不善而發生盜竊事故。

    六、安全事故處理。

    2、發生盜竊事故,主管到場及時并保護好現場;

    3、如有其他事故發生應及時報告當班主管,根據事故發生原因和情況做出妥善處理;

    4、所有事故處理應做到快速、準確、方法恰當。

    工保部的安全管理制度匯總一、配電室安全防火制度1、非本室工人人員未經同意不得進入。

    2、室內操持清潔,嚴禁存放易燃、易爆物品。

    3、值班人員要堅守崗位,勤巡視避免發生引起火災的隱患。

    4、定期對變壓器、開關柜進行清掃,防止因污物造成短路。

    5、停電清掃檢查時,嚴禁用汽油、煤油等易燃液體擦洗。

    6、安裝、維修電器線路設備時,必須按操作規程操作。

    7、消防器材要定點存放,保持良好狀態。

    8、嚴禁在室內存放食物,避免引誘小動物進入電器機造成電器設備短路引起火災。

    二、電梯機房安全防火制度1、機房不允許無關人員進入。

    2、工作時要堅守崗位,注意設備運行情況,發現隱患要及時排除。

    3、機房內嚴禁吸煙,禁止存放各種油料、紙線、木箱等易燃物品,禁止做客房或其它工作間使用。

    4、機房、電梯箱頂部和電梯井底部要定期搞清潔衛生,及時清潔布毛、紙屑、垃圾等易燃物。

    5、對電器線路和機械部分要經常檢修,以防打火、短路、著火等事故發生。

    6、在用汽油檢修擦洗零部件時,要采取有效措施以確保安全,汽油擦布要妥善處理好,不得亂扔亂放。

    7、機房工作人員要熟練掌握所備滅火器材,掌握消防電梯的使用方法,滅火器材放置的位置不得隨意移動。

    三、空調機房安全制度。

    1、非本崗位人員無事不得進入機房。

    2、值班人員不準擅離職守,不準飲酒睡覺,加強巡視和防火檢查,發現隱患及時排除。

    3、工作人員必須加強對安全工作重要性的認識,嚴格遵守操作規程。

    4、機房內不得存放易燃易爆物品,如:汽油、煤油、潤滑油、氟里昂氣瓶等。

    5、對機房內電器設備要經常檢查,檢修時要專人看管,以防意外。

    6、配備的消防器材不得隨意移動。

    四、內保安全制度。

    1、各工作人員應按其專業性質、技術要求制定相應的本工種崗位責任制。

    2、要新改造前按消防法規要求,按時、按規程報告建審材料。

    3、臨時維修任務時,動火電焊要得到工保部辦理動火手續。

    4、按照有關上級部門領導的要求,作好避雷檢測工作。

    5、按照消防法要求,做好煙道清污工作。

    6、要害部位晝夜24小時必須有人值班,值班人員不得少于二人,值班員不得睡覺。

    7、各要害部位的值班人員應定時檢查記錄機器的性能,堅持工作日志制度。

    8、嚴格遵守防火條例,防火設備應有專人負責保管維修。

    9、各要害部位的值班人員應保持高度的警惕性,防止發生任何意外事故和破壞事件。

    10、嚴禁在要害部位內會客、下棋、玩牌,無關人員未經允許不得入內。

    11、當班時間不得脫崗、擅離職守,非離不可的應找人替班或請有關人員臨時看護。

    12、工程部庫房及各班組領回保存的用于維修的備件物品,要有專人負責登記入賬,對于備件物品較多的班組,請參照庫房安全工作標準執行。

    2、嚴格遵守上下班時間,佩戴工牌,同時打卡備案;

    3、服從上級分配,聽從上級管理;

    4、嚴格遵守交接班制度(下一班未接班時,當值不準離崗);

    5、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求;

    6、接觸客人要十分有禮貌,并注意語氣態度;

    7、處理問題時,力求做到容忍寬大,以理服人;

    9、當值時只能與客人保持一種工作上的關系,不得在崗上與客人拉扯、閑聊;

    10、當值時不得利用個人職權與客人進行任何私人交易;

    11、當值時不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物;

    12、當值時不準睡覺、不得帶有醉意;

    14、無特殊情況,嚴禁使用酒店客用設施;

    15、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置,并熟練掌握其使用方法;

    16、一旦發生火警,無論程度大小,都必須按規定的程序上報,并立即采用有效措施;

    17、熟悉酒店各部門出口通道,包括員工通道、客用通道、消防通道等;

    18、無特殊情況,不得私入包房、倉庫、辦公室、廚房、服務員工作間等;

    19、不得以權謀私或者做任何有損酒店名譽的事情;

    20、當值期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪分子。

    1、行李房鑰匙由總臺保管,不得隨意放置或帶走,交接班時應做好鑰匙交接記錄;

    2、領用鑰匙開啟行李房門,應在總臺記錄本上登記記錄;

    3、行李房嚴禁吸煙,不得存放員工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存;

    5、行李房應張貼:“公安局規定:嚴禁寄放存放危險物品和違禁物品。”;

    9、客人領取行李必須一次取清,若有部分領取,部分寄存,則應先領清,再重新辦理寄存手續。

    1、餐廳的桌位應保持適當的間距,對正在用餐的客人,服務員要照看好客人攜帶的物品,并及時提醒客人保管好自己的物品,對掛在椅背上的衣物及時套上衣套,以防他人順手牽羊,偷盜財務。

    2、認真維護餐廳內治安秩序的人和事,應及時報告并妥善處理。

    3、客人用餐完畢應注意客人使用的煙缸煙蒂是否熄滅,不能將火種卷入布件中。

    4、就餐客人離席后,服務員應及時檢查餐桌周圍,發現客人遺留物品,應及時歸還客人或上交。

    5、營業結束時,要認真進行安全檢查,確保安全。

    1、安全第一,以防為主。廚房內配備與廚房規模相適應的消防滅火器材,從業人員必須了解使用方法和滅火安全知識。

    2、廚房工作間間隙期間,應有專人值班。

    3、煤氣灶點火時要火等氣,下班時要關閉煤氣閥,熄滅火種。

    4、開油鍋過程中,注意控制油溫,廚師不得離開工作灶臺,防止油鍋著火,確保安全。

    5、廚房內嚴禁吸煙,嚴禁存放易燃、易爆和有毒的危險物品,液化氣卡式爐和酒精備用的小氣瓶和固定酒精,應有專人保管,指定在安全的地方存放,隨用隨領。

    6、發現事故苗子或有異味、異聲,必需立即查明原因,切實消除隱患,防患于未然。

    7、進行日常清潔時,嚴防將水噴灑到電源插座,電器開關處,以防電線短路起火。脫排油煙機和排煙管道要定期清洗。

    8、每日營業結束,要認真檢查水、電、煤和蒸汽,關緊開關,關閉門窗。

    財務部安全管理制度1、財務室門窗應裝置安全柵欄,門窗堅固,嚴格按規定進行布防,防止撬竊。

    2、存放現金必須使用保險箱,并專人保管,保險箱的鑰匙與密碼同時使用,下班時撥亂密碼,鑰匙隨身攜帶。財務人員調離崗位密碼應及時調換。

    3、現金存放不得超出銀行核定限額。解款、提款必須二人同時,金額大時應專車接送。

    4、支票、票證和憑證的管理,堅持檢驗復核,支票和印章應分開放置在保險箱內,嚴禁使用空白支票。

    5、財務室配備適當的滅火器材,嚴禁煙火,防止火災。

    倉庫安全管理制度1、倉庫門、窗應有可靠的防護裝置。房頂和地下管道層不得于其他的房間相通,防止火災和小動物侵害。

    2、倉庫內敷設的電線應有鐵質護套管。

    3、嚴禁使用熒光照明,一般物品物料倉庫使用白幟燈加防護罩,危險品使用防爆燈,倉庫內無人時應關閉電源。

    4、倉庫嚴禁煙火,并配置適當的滅火器材。存放物品按防火要求堆放整齊。

    5、倉庫存放的各類物品應建立帳冊,定期盤點,做到帳、卡、物相符。

    6、倉庫應有專人負責,門鑰匙專人保管,無關人員嚴禁進入倉庫。

    7、有危險品的倉庫應保持干干燥、陰涼、通風,并做好防曬、防潮、防高溫等各項措施。

    8、各種易燃、易爆物品出入倉庫必須嚴格執行驗收和發放手續和嚴格控制存量。

    前臺安全管理制度1、前臺員工負責接待旅客住宿登記工作,每天24小時當班服務;

    2、所有中、外旅客必須憑有效身份證件如實填寫旅客住宿登記單,登記合格率100%;

    3、對零散旅客實施登記時必須做到“三清,三核對”;

    “三清”即:字跡清、登記項目清、證件檢驗清。

    “三核對”即:核對旅客本人和證件照片是否相符,核對登記年齡和證件的年齡是否相符,核對證件印章和使用年限是否有效。

    4、旅行團體客人的住宿登記可由旅行社陪同或銷售代表代辦填報;

    6、旅客資料和公安機關下發的有關通緝協查對象應及時輸入電腦準確無誤,以便核查;

    7、接待員在辦理住宿登記的同時,應提醒旅客貴重錢財,證件要妥善保管;

    8、按照公安部門規定:訪客須登記,訪客時間不超過23點。

    附則:(可做參考和培訓使用)一、安全管理的有關概念含義:

    1、工作過程中的安全:是指不發生工傷事故、職業病、設備或財產損失的狀況,即人不受傷害,物不受損失。

    2、事故及傷亡事故:是指造成死亡、疾病、傷害和財產損失及其他損失的意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發生的人身傷害和急性中毒事故。

    3、工傷(包括職業傷害):是指勞動者在工作或其他職業活動中因意外事故傷害和職業病造成的傷殘和死亡。

    4、危害:是指可能造成人員傷亡、疾病、財產損失、工作環境破壞的根源或狀態。

    5、危險源:是指可能導致人員傷亡或物質損失事故的潛在的不安全因素。

    6、安全:是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質條件和工作秩序下進行,防止傷亡事故、設備事故及各種災害的發生,保障勞動者的安全健康和生產作業過程的正常進行而采取的各種措施和從事的一切活動。

    7、勞動安全管理:是指企業以國家法律法規、規定和技術標準為依據,采取各種手段,對生產經營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。

    8、安全責任制:是指根據安全法律法規和企業生產實際,將各級領導、職能部門、工程技術人員、崗位操作人員在安全方面應該做的事情及應負的責任加以明確規定的一種制度。

    二、不安全的行為及不正確的觀念與態度:

    1、缺乏知識、技術、經驗的人員上崗操作、值班。

    2、有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。

    3、上崗操作準備不充分,與同事聯系、配合不當。

    4、操作姿勢不正確,用力過猛,速度過快,工作位置不當。

    5、安全裝備設置錯誤或失效。

    6、以身體代替工具,或以拋遞代替手傳等不安全動作。

    7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業。

    8、帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環境作業。

    9、未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。

    10、作業期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。

    三、不安全的環境:

    1、不適當的照明環境,光源炫目或不足。

    2、溫度過高或過低,空氣不流通,濕度過大。

    3、不安全的設備設施、構造、作業程序及方法。

    4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。

    5、設備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當或儲存不善。

    6、出入口、通道狹窄或堵塞。

    7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。

    8、缺乏護欄及圍蔽,上方及周圍有施工作業。

    9、設有高溫、高壓、轉動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設備及物品的場所。

    10、人員流動大、有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉彎等場所。

    四、員工在勞動安全方面的權利:

    1、享受工傷保險和傷亡求償權。

    2、對危險因素和應急措施有知情權。

    3、拒絕違章指揮、強令冒險作業權。

    4、在緊急情況下有停止作業和緊急撤離權。

    5、對危害生命安全和身體健康的行為有批評和檢舉權。

    五、員工在勞動安全方面的義務:

    1、接受培訓,掌握安全技能。

    2、遵章守規,服從管理。

    3、在勞動過程中按要求佩戴和使用勞動防護用品。

    4、根據實際工作情況積極提出合理化建議。

    5、對他人違反安全作業的行為應給予制止。

    6、發現事故隱患要及時報告。

    附件一:《安全管理工作程序和報告制度》安全管理工作程序和報告制度一、安全管理程序:

    1、目的:為了確保酒店員工和客人的人身財產不受侵害,協調各部門的安全工作,確保酒店安全管理,提高酒店的整體形象。

    2、范圍:酒店內部場所的安全管理工作。

    3、工作程序與操作規程:

    (1)監控人員與內保巡查人員,發現可疑人和事或發生火災、糾紛、搗亂、盜竊、破壞等事件時,取得聯系后迅速趕到現場、團結一致、齊心協力,依據法律妥善處置。

    (2)工保部定期對酒店各營業場所進行相關檢查,貫徹安全規章制度,增強員工的安全意識和自救能力。在檢查中發現的安全問題和隱患,及時提出整改建議,配合責任部門要采取相應的措施進行整改,工保部在約定期限后對整改情況進行復查。

    (3)工保部與所在地區公安、消防部門溝通聯系,及時報告有關安全工作,對于工保部無法解決或無權處理的事件,在及時報告總經理的同時,應主動、迅速的報告公安、消防部門以得到支持,將酒店內部治安秩序、消防安全工作做好。

    二、報告制度:

    1、各部門按責任制大小組建本部門安全生產小組應對日常生產運營工作;

    2、如遇可疑人和事及火災、盜竊等意外事件,立即上報工保部備案;

    3、在緊急情況下全體員工要服從總經理和工保部經理的指揮,全力保護酒店的財產和客人生命安全,保證酒店業務正常運行。

    緊急聯系電話:

    聯系人部門職務聯系電話—end—。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇十二

    一、禁止在具有火災、爆炸危險的場所使用明火,因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業時,動火部門和人員應按照單位的用火管理制度辦理審批手續,落實現場監護人,在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工。

    二、動火前必須做到八個不:。

    1、防火、滅火設施不落實不動火。

    2、周圍的易燃雜物未清除不動火。

    3、附近難以移動的`易燃結構未采取安全防范措施不動火。

    4、凡盛裝過油類易燃的容器、管道、未洗刷干凈、排除殘存的油質不動火。

    5、凡盛裝過氣體膨脹有爆炸危險的容器和管道不動火。

    6、凡儲存有易燃易爆物品的廚房、倉庫等場所,未經排除易燃易爆危險的不動火。

    7、在空中焊接或切割作業時,下面的可燃物品未清理或未采取安全防范措施不動火。

    8、未配備相應的滅火器材不動火。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇十三

    一、庫房重地未經允許,任何人不得進入庫房內,不得在庫房吸煙。

    二、需到庫房領貨的人員不得進入庫房,應在門外等候。

    三、對物料的保管和收發負有重要責任,依據各檔口領料單領料,嚴格掌握數量。

    四、庫房員工應堅守自己的`工作崗位,必須遵紀守法,嚴格遵守酒店店的各項規章制度,以高度的責任心專心完成本職工作。

    五、保持庫房的清潔和整齊,對物品分類碼放,保證快捷準時的發放。

    六、把好質量關,對劣質商品、過期食品拒絕收貨,并上報經理。

    七、收貨時嚴格按領貨單上清點商品,如無差錯,可與供貨部門辦理收貨手續。

    八、定期進行物品的盤點,對自己保管的物品常常檢查——有無過期,發現問題準時解決,做到貨帳相符。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇十四

    1.1.規范營銷部內部管理工作,確保各小組內部管理有效有序。

    3.1.無。

    4.1.總經理負責審批管理處的年度工作計劃,并組織監控營銷部總體工作質量。

    4.2.營銷部經理負責組織管理處年度工作計劃、月度工作計劃的制定、實施與控制,并對年度、月度工作進行總結。

    4.3.各小組主管負責本部門的年度工作計劃、月度工作計劃的制定、實施與控制,并對年度、月度工作進行總結。

    4.4.各小組主管及組員負責依據本規程按計劃實施工作。

    5.1.工作例會、專項會議、協調會議。

    a)營銷部經理或各小組主管每周應定期召開工作例會。工作例會是為日常工作安排、工作協調、工作小結的會議,應當按以下要求召開:。

    通報各方面、各組別的主要工作實施情況;。

    提出需要協助的問題、困難;。

    布置下一周的各項工作;。

    總結上一周的工作實施情況;。

    b)專項工作會議是由營銷部經理或各小組主管臨時組織召開的為解決某一問題的專項工作會議。會議應當按以下要求召開:。

    有明確的解決問題目標;。

    有事先以書面通知形式通知相關人員;。

    有相關人員的主要發言記錄;。

    有結果。

    c)協調會議是由營銷部經理或各小組主管為協調各部門或組別之間的工作而召開的聯席會議。會議應當按以下要求召開:。

    有書面通知;。

    有相關人員的主要發言摘要;。

    有結果。

    d)各類會議均應有詳細的會議紀要。

    6.1.營銷部經理于每月的28日前做出下個月的員工培訓計劃,報行政部審批。

    6.2.員工培訓計劃必須符合以下列要求:。

    a)不違反國家的有關法律、法規;。

    b)有具體的實施時間;。

    c)有考核的標準;。

    d)有明確的培訓范圍;。

    e)有培訓費用預算。

    6.3.新入職員工的培訓。新員工入職后需進行15天(特殊情況可順延)的`上崗培訓,并經考核合格后方能正式上崗。

    6.4.培訓內容包括:。

    d)考核,新員工入職結束后,參加公司行政部組織的新員工入職考試和營銷部經理的考核,新員工考核合格后方可安排正式上崗,不合格者辭退處理。

    7.1.營銷部月度考勤表在次月1日前交由營銷部經理審核,2日前上交人力資源部勞資管理員。

    7.2.營銷部月度傭金報表在次月的7日前交由營銷部經理審核,8日前上交財務部審核。

    7.3.營銷部月度報銷售報表在次月的4日前交由營銷部經理審核,5日前上交財部審核。

    7.4.營銷部日報表須在每日5:30前以電子文檔報送財務部(特殊情況除外),如遇節假日或星期天可于次日9:30前報送。

    7.5.每月24日前完成本部門次月物品申購計劃書面版,經理審批并提交給行政組。

    8.1.根據公司不同時期的銷售任務制定的獎罰制度。

    8.2.營銷部獎罰制度按公司《員工手冊》執行。

    8.3.營銷部月度績核考核執行(營銷傭金分配制度及月度績效考核)。

    9.1.相關制度。

    最新酒店營銷部管理制度(優質15篇)篇十五

    1、管理人員要在關鍵的時候,出現在關鍵的部位,抓住關鍵的問題,這就是管理的技巧。

    2、調整工資要達到穩定骨干的目的,就要掌握調整的時機和比例,使工資真正起到管理的杠桿作用。

    3、勞務管理的預見性和主動性來源于平時對勞務市場的資料的積累及分析。

    4、企業要尋求發展,必須有人才和錢財,而企業質量的鞏固,則有賴于管理人員的素質提高。

    5、企業的培訓應著眼于提高各級人員的素質,使每一個人的內在特征,自覺地體現在賓館的服務原則之中。

    6、企業管理不能依賴于自覺性,關鍵靠制度管理,要有一套啟發員工自覺性的規章制度,以法治館。

    7、作為一個企業,一定要注重文化素質的培訓,職工文化素質低下,將會阻止企業經營管理的深入。

    8、用錢刺激的積極性是不會長久的,全看在錢的份上來工作的人是不會講職業道德的,要考慮如何培養員工的企業感,樹立企業精神,增加企業的凝聚力。

    9、沒有高素質的管理人員就沒有高水平的服務質量。

    11、培訓中心對各部門的培訓要按計劃,按進度,落實到具體人去督導檢查,真正落實培訓的質量。

    12、維持酒店服務質量的關鍵在于培訓,培訓既是管理的基礎,也是管理的方式之一。

    13、企業的質量是靠人來維持和提高的,對員工不教而誅是不對的,無原則地講人情也是不對的,要處理好人情與管理者的關系。

    14、工作中的惰性來自浮夸的習氣。

    15、管理人員在下達工作指令后要督導、協調、管理和檢查,不能只管下令,不管落實。對于每一項工作、每一個細節,都應逐項跟查,逐項落實,一環緊扣一環、一步緊跟一步才能真正抓深抓細。

    16、管理人員關鍵要養成一個良好的工作作風,哪項工作是以扎實、緊湊深入的作風來抓,哪項工作就會獲得良好效果。

    17、酒店的培訓工作應從酒店的實際出發,根據企業的特點、經營管理的需要和長期發展的戰略目標來制定培訓方案,從制度化、系統化人手。

    18、沒有一定數量的黨員在企業經營中起先鋒模范作用,是起不到監督保證作用的。企業需要一支思想過硬業務技能高的骨干隊伍,如不抓緊在青年人中發展黨員,將是黨的工作失誤。

    19、嚴格管理不僅僅體現在對人的管理上,也體現在對財、對物的管理。

    20、不要埋怨客源少,生意難做,關鍵要看我們對現有客人的服務工。

    21、沒有平時一點一滴的細致工作,就沒有企業一定的輝煌。正確的經營決策來源于對市場動態的了如指掌。

    23、生意靠跑(出外促銷)回來,效益靠干出來。

    24、管理者與被管理者既是“同一戰壕戰友”的關系,又是“貓與老鼠”的關系。

    26、主管、領班應多到現場與員工一起操作,督導質量。要意識到,質量是競爭的基礎,而質量體現在每一件為客人服務的小事上。

    27、整體經營指的是在一既定目標之下,各部門的工作互相支持、配合、協調、促進、制約,而不能各自為政,劃地為牢。

    28、在物資采購上要有市場概念和價格概念,要區分客用物資和自用物資,前者應高雅,后者應實用。

    29、講究操作流程不是不講效率,講究崗位責任制并不是關、卡、壓。

    30、發展企業應首先抓好大本營,沒有本,就沒有利。

    31、顧客評價服務質量是看他所得到的實際效果,而不是看有沒有盡力。

    32、要使管理人員和員工有壓力感,但不能壓得他們喘不過氣來,要給人有活動余地。

    33、價格是市場動態的反映,也是一個企業經營方針的體現,制定價格要符合市場的規律和酒店的實際,按行規辦事,講商業道德。

    34、酒店的培訓目的不是培訓全才偉人,而是培訓員工的思想及業務的基本功,即素質。

    35、效率應體現在一點一滴的小事上,節約時間從一分一秒著眼,在做好基礎工作上才能講效率。

    36、作為一個部門經理,對本部出現的問題不能大包大攬,經理對部下的差錯“勇于承擔責任”只能使差錯延續不斷,正確的態度是挖找根源,提出整改措施。

    37、主管的工作是酒店管理中重要的一環,主管只說不做不行,只做不說也不行。經理對主管的管理要抓得緊一點,標準定得細一點,管理方法要科學點。

    38、部門的培訓方式要有競爭性、娛樂性和趣味性。

    39、酒店的工作特點就是如何把有形的設備與無形的服務有機地結合起來。

    40、做酒店工作要按經濟規律辦事,要有市場概念、競爭意識和成本核算觀念。

    41.對關鍵問題應議而解決,決了即行,否則一事無成。

    42.人員流動是正常的,人家來挖人材也是必然的,關鍵是如何針對社會實情做好員工素質提高工作,如何保證人員走一批,培養一批,成長一批,把培養骨干和技術尖子作為常年的工作;作為管理人員來說,則應不斷提高領導藝術,考慮問題周到點,講究工作方法,對員工的心理活動要多了解,多分析,多通氣,多研究。

    43.沒有工作量的限制,就沒有質的變化。

    44.管理人員要帶著工作標準去巡查,要提高工作效率,就必須堅持現場督導。

    45.人的素質的培養是在日常一點一滴的培訓中累積的。

    46.管理人員的級數越高,自覺性越強,對他們的管理制度就會越少。

    47.只有抓好平時的工作,關鍵時候的判斷才不會出差錯。沒有平時的工作質量,就沒能關鍵時的化險為夷。

    48.任何人都會有優缺點,做任何工作都有對與錯,問題是要分清楚哪方面是主流。

    49.服務質量和管理水平體現在每一件小事上,一個表情、一個動作,都體現出我們的服務意識,要有好的服務質量,首先應有好的工作作風和好的思想意識。

    50.我們首先要了解自己產品的情況,競爭對手的情況和市場情況,然后才能制定出正確的經營方針。

    51.企業的路線是由無數小點連接而成的,形成了自己的作風和精神,所以酒店工作無小事,事事關聯著聲譽和形象。

    52.宣傳企業,擴大企業的影響,使企業融于社會中,使社會理解企業。

    53.每一項接待工作都是重要的,對于我們可能是簡單的重復,對于客人就是第一次。

    54.把匿名信一概而論說成好或是壞都是不對的,一切結論產生于調查研究之后,而不是在它之前。匿名信多是捕風捉影,我欠的我作應是如何驅風消影,而不是撂擔子。凡是一個制度的實行涉及到個人利益時,各輿論都會產生,對其不實之處要大度大量,豁達,超然。

    55.人事培訓工作要有一條龍的工作意念,招工時要考慮如何培訓,培訓時則要考慮如何合理地使用勞力了。

    56.酒店的管理建立在客人的投訴之上,也可以說,酒店的管理建立在對質量事故的分析總結基礎之上。

    57.市場的情況是千變萬化的,要善于隨市場的變化而變,捕捉一剎那的效益。

    58.虛心好學,不恥下問,不等于一無所有。

    59.銷售政策的制度要考慮賓館的經營管理方式,經營特點,發展方向,客戶成份,市場趨勢等。

    60.公關部與銷售部在宣傳方面的區別在于公關部著重于企業形象的整體宣傳,幫助社會了解企業,搭好企業與社會的橋梁,而銷售部的宣傳則是就市場開發而言,為房間的推銷而去宣傳。

    61.正確的房價制定要考慮對象、流量、信譽、時間幾大因素。

    62.一個國家要有共識,穩定才能發展,同理,一個企業領導班子也要有共識,團結,才有生命力。

    63.一個企業能否鞏固、提高、發展,有賴于管理人員素質的提高。

    64.酒店之間的競爭說到底是人才的競爭,人事培訓工作一定要走在各項工作的前面,人才的培訓是酒店百年大計,是重要的戰略方針。

    65.廣告要講究效果,應考慮做給什么人看?針對什么市場?要達到什么目的?

    66.新酒店的開張雖使客源市場有所震動,但只要我們保證質量,客人會回來。

    67.一個企業在大好形勢下不去發展是沒有出路的。開拓的阻力來自于頭腦中的平均主義,不求上進,不敢承擔風險。作為經營者要時刻處于“沖”的姿勢,守是守不住的。

    68.管理是為顧客服務的,管理本身如何同制作產品的過程一樣,要研究市場,講究產品質量。

    69.酒店工作實際上并不復雜,硬件+軟件+協調+素質=質量。

    70.看不到大好形勢是無知,看到了不去發展是無能。

    71.酒店的管理質量=硬件+軟件+協調+素質。

    72.酒店的服務質量和管理水平體現在五個一:一個表情;一個動作;一個臉色;一個笑容;一句話。

    73.競爭形成壓力,壓力產生動力,有動力才會有自覺為企業創造財富。

    74.酒店管理并不神秘,最起碼要具備“三實”:抓實、落實、老實。

    75.高水平的酒店管理來自對市場的研究,對產品質量的講究。

    76.人的素質是一流酒店的基礎。

    77.社會主義制度下的現代化酒店既要管人,也要育人。

    78.客房主管工作關鍵要做到“勤”,多走,多看,多檢查。

    79.有競爭就有壓力,有壓力才會有動力,有動力才會自覺為企業創造財富。

    80.在酒店管理上,我們常說客人永遠是對的,但事實上并不是每一次都百分之百全對,問題是當投訴內容與事實有出入時,我們是不是能夠把“對”讓給客人,“讓”體現了酒店人員素質,體現了我們的政策水平,“讓”得既不得罪客人,又是維護企業的利益。

    81.經理、主管的眼睛應能發現問題,起到控制質量的作用。

    82.當管理人員的應有張婆婆嘴,久而久之,員工就知該什么該做,什么不該做了。

    83.全方位地提高工效不要做到定時、定量、定標準、定進度,從細微之處著手。

    84.服務質量是競爭的基礎,是企業生成的根本條件。

    85.要使員工為賓客提供優質服務,我們首先要為員工服務好。

    86.管理作風要具備“三實”:扎實,落實,老實。

    87.酒店檔次的高低應由客人來決定,客人投訴的次數及輕重是衡時酒店管理水平的標準。

    88.做酒店工作的一定要重視小事,做到事事落實,件件清楚。

    89.發展企業要有“動”和“變”的觀念,市場在不斷變化,如死水一潭是做不活生意的,酒店工作要常出新招,給人常住常新的感覺。

    90.每個員工的儀容儀表都代表著酒店的格調,要意識到,自己在酒店的表現不再是個人,而是整個酒店。

    91.賓館如同一部機器,各部門如同機器上的各個部件,只有緊密的結合才能24小時運轉自如。

    92.“永遠不要得罪客人”是服務行業的鐵的原則,一個臉色、一個笑容、一句話、一個動作都要符合職業道德。

    93.管理人員以身作則是培養員工企業感的條件之一。

    94.得罪了所有人的經理不是好經理,不敢得罪人的經理也不是好萊經理。

    95.在經營上,第一是地點,第二是地點,第三還是地點,而在管理上,第一是人的素質,第二是人的素質,第三還是人的素質。

    96.管理人員對工作的態度應是以完成為準,而不是以小時計算。

    97.作為管理人員應做到:有社會道德,曉做人道理,知企業法規,識賓館大體,而不是把自己劃于法規之外。

    98.培訓是管理的基礎,基礎好,管理就順,基礎不好,質量就降。

    99.管理人員在“三個管”地帶(幾個部門的交接處),三不管時間(上、下班時間,午飯時間)要有主動過問,主動督導,主動管理的精神。

    100.不斷地學習國外的先進管理經驗,把其與中國酒店業的實際線結合起來,就能起出一條中國特色的現代化酒店管理的路子。

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