作文是一面鏡子,能夠反映出我們的思考能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。在這里,小編為大家挑選了一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文范文,與大家一同分享和欣賞。
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇一
南京的美食真不少,但最使我念念不忘的還是鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯真是色,香,味俱全。深紅色的鴨血,灰色的鴨肝,還有淡黃色的鴨腸,加上那乳白色的粉絲,香濃的湯汁,光是看一眼就讓人垂涎三尺。
我和媽媽去吃鴨血粉絲湯的時(shí)候,排了半天的隊(duì),人實(shí)在是太多了,從店門口都排到了馬路上,老板更是忙個(gè)不停。費(fèi)盡周折,我和媽媽找終于到了一個(gè)座位。
熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上來(lái)了,頓時(shí),一陣香氣彌漫開(kāi)來(lái),刺激了我們的味蕾。先喝上一口湯,哇!真鮮呀,加上一些醋還有點(diǎn)酸酸的,味道美極了!好喝得仿佛置身于云霧之中。再吃一塊鴨肝,鴨肝既甜又咸,讓人吃完了一塊禁不住又夾起另一塊。鴨血甜甜的,表面燉出了一些小小的孔,咬上一口,還溢出些鮮濃的湯汁。粉絲的味道更是好,滑滑的,吃一口,就調(diào)皮的又滑到碗里,感覺(jué)真是不錯(cuò)呀!我把一碗鴨血粉絲湯吃的干干凈凈,就連湯也喝得一點(diǎn)兒都不剩。
雖然吃完了,但那美妙的味道停留了好一段時(shí)間才消失。如今,每當(dāng)我想起鴨血粉絲湯,就好像聞到了那撲鼻的香味。
這就是金陵一絕中的——鴨血粉絲湯。
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇二
我有一個(gè)存錢罐,她是我生日的時(shí)候姐姐送的。我給他起了個(gè)名字叫‘‘小美味’’。
這名字是我隨手起的,因?yàn)椋绻移饌€(gè)很有文韻的名字,我可能要讓你們失望了,所以,我就根據(jù)自己貪吃的習(xí)慣,取了這個(gè)名字。
這名字可是‘‘名副其實(shí)’’的‘‘美味’’。他的外表是一個(gè)戴著眼鏡,抱著一顆愛(ài)心的小熊,愛(ài)心上還有l(wèi)ove這幾個(gè)字呢!他一身黃澄澄的絨毛,近點(diǎn),一團(tuán)黃色的面包裹在身上;稍微近點(diǎn),上面就像仙人球一樣,到處是刺,好像馬上就要沖出來(lái)似的;再近點(diǎn),你就可以看見(jiàn)黃色中間還帶有一些肉色。他的腳掌是褐色的,卻給人一種融入在巧克力奶茶錯(cuò)覺(jué),他的腳中心部分有點(diǎn)淡,漸漸地,漸漸地,一圈一圈開(kāi)始變深。還有他的眼睛,就像是桂圓核,烏黑烏黑的。
他面帶微笑,好像在說(shuō):‘‘主人,要把我‘喂’地飽飽的哦’’每當(dāng)我心煩的時(shí)候,看看他,煩惱就沖淡了一些,開(kāi)心的時(shí)候,看著他,我就覺(jué)得自己還有好多事要面對(duì)呢,這芝麻綠豆的利益,我不能太驕傲。
小美味,我愛(ài)你,更愛(ài)你那用不蛻變的朋友之心。
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇三
常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的大麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過(guò)橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠(yuǎn)近聞名,可我對(duì)北京烤鴨可是情有獨(dú)鐘。
北京烤鴨可是北京的特色小吃,我一直都想去品嘗,可就是沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天卻夢(mèng)想成真了,媽媽帶著我去吾悅廣場(chǎng)的北京烤鴨店,去品嘗一番。一走進(jìn)去,這時(shí)一股撲鼻而來(lái)的香味縈繞在我的鼻間,是我停住了腳步,愣了一下,才慢慢緩過(guò)神來(lái),里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛(ài)。我們找了坐位,點(diǎn)了一盤烤鴨,瞧,服務(wù)員端上了一盤香噴噴的烤鴨,深紅色的鴨屁,灰色的肉,如害羞的小姑娘漲紅了臉,不敢見(jiàn)人,又宛如一個(gè)被開(kāi)水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢。看得我不爭(zhēng)氣的肚子都“咕嚕,咕嚕”地交個(gè)不停,像是跟我做頑強(qiáng)的抗議,這時(shí)也不由自主的不停地往下滴,垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子,不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉,再往碳燒般的醬中蘸了幾下,然后慢慢地送入我的口中,我細(xì)細(xì)地開(kāi)始品嘗這“美味佳喲”,咬了一口,頓時(shí)這塊鴨肉就像一個(gè)“迷你”的噴泉似的.,醬汁四濺,口齒留香,醬汁溢滿了我整個(gè)嘴巴,鴨皮軟軟的很有彈性,滑滑的讓人吃的很可口,心情十分十分舒暢,鴨肉呢,肥而不膩,肉質(zhì)鮮嫩,清新爽口,閉上眼睛仿佛讓我走進(jìn)了仙境一般。我放下平時(shí)的斯文,開(kāi)始狼吞虎咽,津津有味的吃著這個(gè)鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來(lái)嚼去,好像讓我來(lái)到了一座美食城在里面暢游其中,妄想嘗遍世界上大大小小每個(gè)角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁,變成了一只滑稽的小花貓,讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了,這盤烤鴨只能讓人回味無(wú)窮,久久難以忘懷。
這次去品嘗北京烤鴨,讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中,在美食中歡快的暢游,享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨(dú)特的魅力。
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇四
到了清明,正是奶奶家竹園里的筍兒萌發(fā)的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候,家家戶戶的煙囪里都會(huì)冒著一縷縷清煙,整個(gè)小村就會(huì)沉浸炊煙裊裊、筍香撲鼻的境界中,那是各家各戶正在制作當(dāng)?shù)氐拿朗场蜖F筍,只有這個(gè)季節(jié)才有的美食。
新鮮的筍經(jīng)過(guò)剝、洗、切、煮,直到一碗香噴噴的油燜筍上桌,需要化上一天的工夫,非常費(fèi)時(shí)。
一大早我扛上小鋤頭,和爺爺上山挖筍,爺爺是挖筍高手,一會(huì)兒就背著兩大袋筍下山來(lái)。奶奶已經(jīng)守在大門口了,她熟練地把筍殼剝掉,又在溪水里把筍洗得白白凈凈,然后拿來(lái)一把鋒利的菜刀,把筍切成均勻的小塊后,裝進(jìn)了竹筐里。
接下來(lái),就是最重要的.一步——煮筍。屋檐下已支起一口大鍋,那里專門用來(lái)煮筍的。下面灶里已經(jīng)添上了柴火,火燒得正旺。
只見(jiàn)奶奶在鍋里倒上油,又把切好的筍倒了進(jìn)去。噼里啪啦,白白的筍在油鍋里起舞,我急得趕緊將重重的鍋蓋蓋了上去。
油爆香了筍,奶奶在鍋里倒料酒、醬油,又加滿了水,接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的煮筍時(shí)間了。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里開(kāi)始沸騰了,冒著香氣,奶奶打開(kāi)鍋蓋,拿起大鏟子給筍翻了個(gè)身。奶奶說(shuō)過(guò)一會(huì)兒就要給它們翻身,以免糊鍋。
我一直圍著大鍋轉(zhuǎn),看著鍋里的筍在每一次翻身中慢慢變黃,慢慢變軟,口水忍不住要掉下來(lái)了。奶奶夾起一塊筍放進(jìn)我的嘴里。啊,太美味了!鮮香可口,從舌頭一直鮮到了肚子里。
筍終于燒好了,晚飯的時(shí)候,一碗香噴噴的油燜筍端上了桌子,油亮亮的,讓人食欲大增,我忍不住多吃了半碗飯。
剩余的筍被裝進(jìn)了玻璃瓶,奶奶說(shuō)這樣能保存更長(zhǎng)的時(shí)間,隨時(shí)隨地都能吃到這春天的美味。
這就是奉化有名的油燜筍,真是舌尖上的美味啊!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇五
俗話說(shuō)“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線等,可我最喜歡的還是小籠湯包。
一籠里有8個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái)。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的`梨花。它們有的笑破了肚子,有的實(shí)在太胖了,肚子星的肉都要露出來(lái)了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個(gè)“乖寶寶”,不過(guò),它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來(lái)吃我!”
吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開(kāi)窗后喝湯。”意思是:吃小籠包時(shí),要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時(shí)候,先用嘴咬破一個(gè)小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個(gè)口子,吮吸著湯汁。一種說(shuō)不出的感覺(jué)在我心田流過(guò)。好鮮美!它先經(jīng)過(guò)喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過(guò)去了。香濃的湯汁滑過(guò)了我的胃,之后又滑過(guò)了我的腸,我感到身上的每個(gè)毛孔都張開(kāi)了嘴巴爭(zhēng)先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來(lái)了,亢奮起來(lái)了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇六
秋風(fēng)起,蟹腳肥,秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月2日,爸爸值班回來(lái)買來(lái)了8只大閘蟹,它們呈灰綠色,如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子,張牙舞爪地?cái)[動(dòng)著,威風(fēng)凜凜。我十分興奮,嚷著讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。
大約過(guò)了20分鐘,廚房里飄來(lái)了陣陣蟹香,螃蟹出鍋了,這時(shí),它們的顏色變成了橘紅色,很誘人。陣陣香味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,燙死我了!”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣,笑著說(shuō):“心急吃不了熱豆腐。你別急,慢慢來(lái)。”
片刻后,螃蟹沒(méi)那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹,掰開(kāi)蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鮮,真好吃呀!”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋,咬了一口蟹黃,油而不膩,甭提多鮮美了!頓時(shí),我食欲大開(kāi),三下五除二,很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圓鼓鼓的蟹身,用力一掰,飽滿的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品,軟中帶勁,太好吃了。
吃完蟹身子,我開(kāi)始對(duì)付蟹腳。我拿起一只大鉗子,用力一掰,使勁一咬,嘴巴一吸,一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細(xì)細(xì)嚼著,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地說(shuō):“你真是一個(gè)小吃貨。”
終于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧,意猶未盡。
秋天是個(gè)豐收的季節(jié),在這美好的季節(jié)里,有許多美食正等著我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗呢。
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇七
老家曲霞的蟹黃湯包無(wú)人不曉,百聞不如一嘗,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意實(shí)現(xiàn)我這個(gè)“吃貨”的心愿,我們一家便踏上了品嘗“舌尖上的美味”之旅。
總算到達(dá)目的地,哇,湯包店門口早已排起了“長(zhǎng)龍”,透過(guò)密密麻麻的人群,我踮起腳尖,伸長(zhǎng)脖子,往里探望,希望能看到湯包的蹤影,可我很快便發(fā)現(xiàn),眼前除了人還是人。“等著也是等著,咱不如到后廚去看看做湯包的工序,先睹為快嘛!”爸爸提議道,我也好奇心十足,便迫不及待繞進(jìn)內(nèi)廚,哇,廚房好大啊,大伙兒忙得不亦樂(lè)乎:剝蟹的、和餡的、攪面的、搟皮的、包湯包的……分工明確,有條不紊。只見(jiàn)面皮師傅雙手操一個(gè)面團(tuán),放在手中反復(fù)輕揉,直至捏成一個(gè)白白胖胖的“小腦袋”,不一會(huì)兒功夫,便像變戲法似的,一排小團(tuán)子接二連三從技藝嫻熟的師傅手中誕生,如同一個(gè)個(gè)士兵,秩序井然,列隊(duì)整齊等待著首長(zhǎng)的檢閱。很快,小團(tuán)子被請(qǐng)到了師傅的手掌心,使勁按壓,圓溜溜的小團(tuán)子搖身一變成了薄如蟬翼的小圓皮,輕輕提起,在陽(yáng)光照耀下,散發(fā)著誘人的光輝。包湯包的師傅手藝更絕,一手握筷,一手操皮,飛快地挑起些許蟹黃肉餡,放在皮中央,然后捏著邊角,迅速向中間靠攏,與此同時(shí),另一只手“蜻蜓點(diǎn)水”般將皮捏成一道道紋理,輕巧地把湯包口封住。每一個(gè)動(dòng)作無(wú)不如“隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的輕、柔、均勻。轉(zhuǎn)眼間,一只只小巧玲瓏的湯包呈現(xiàn)在我們的眼前,放進(jìn)蒸籠,急火蒸熟。
總算輪到我們上桌,終于可以大飽口福啦!看著眼前熱氣騰騰的湯包雪白晶瑩,細(xì)巧均勻的褶皺,恰如一朵朵飽滿圓潤(rùn)、含苞欲放的玉菊,它皮薄如紙,幾近透明,稍一動(dòng)彈,便可看見(jiàn)湯汁在輕輕晃動(dòng),嗅一嗅,一股清香撲鼻而來(lái),沁人心脾,令我沉醉其中。正當(dāng)我像餓虎撲食般地準(zhǔn)備狼吞虎咽的'時(shí)候,媽媽連忙阻止,告訴我吃湯包的秘訣:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后吸湯。”好一套吃貨法則,我小雞啄米似的點(diǎn)點(diǎn)頭,便按照口訣,小心翼翼地咬了一道口子,盡情吸吮著那來(lái)自天堂般的鮮香至極的湯汁,姜醋的酸甜,蟹黃的鮮嫩,雞肉的肥美搭配得天衣無(wú)縫,它們?cè)谖业奈独偕媳M情綻放著華彩,啊,簡(jiǎn)直妙不可言!恐怕鐵拐李來(lái)了,也會(huì)甩開(kāi)雙拐,大快朵頤吧!我用筷子輕輕夾起面皮,咬下一口,慢慢咀嚼著,一股嫩香溢滿口腔,qq彈彈,爽滑至極,禁不住誘惑的我將余下的餡皮一股腦塞入口中,盡情享受著這美味佳肴。很快,我又“秋風(fēng)掃落葉”般地將盤中的幾個(gè)湯包一掃而光,我心滿意足地打了個(gè)飽嗝,意猶未盡地舔舔嘴上的油漬,摸摸鼓鼓的肚皮,依依不舍地走出了湯包店,仍然回味無(wú)窮。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是也心動(dòng)啦?咱曲霞的湯包可是名不虛傳哦!皮如蟬翼,膽似田黃,鮮而不乏,油而不膩,不愧是天下之美味,值得品嘗!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇八
有人擅長(zhǎng)畫(huà)畫(huà),有人擅長(zhǎng)跳舞,而我最拿手的就是調(diào)制涼皮。
暑假的一天,媽媽不在家,我想給媽媽準(zhǔn)備一份涼皮。于是我下樓去超市買了涼皮、面筋、黃瓜。
回到家以后,我先拿出涼皮切,手摸著涼皮,覺(jué)得它軟軟的,黏黏的,長(zhǎng)得像面膜一樣。我手拿著刀,把刀放在涼皮上慢慢地切,想切成寬寬的長(zhǎng)長(zhǎng)的。切著切著突然刀滑到了我的手上,不小心把手給弄破了。于是我趕緊把手給包上,接著又小心翼翼地切起來(lái)。
切好涼皮以后,我又把面筋拿了出來(lái),面筋黃黃的,方方正正的,就像一個(gè)小正方體,摸起來(lái)軟軟的,就像一塊海綿。我把面筋切成小四方塊,又拿刀把蒜拍碎,然后把切好的黃瓜絲、面筋塊、調(diào)味料分別放進(jìn)碗里。
就在這時(shí),媽媽回來(lái)了,于是我把調(diào)制好的涼皮端出來(lái)放在餐桌上。媽媽嘗了嘗,夸我是個(gè)優(yōu)秀的小廚師,做的涼皮還這么好吃,我高興極了!
怎么樣,你是不是也覺(jué)得我特別棒呢?請(qǐng)為我點(diǎn)個(gè)贊吧!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇九
錢阿婆是我的奶奶,她是我們家的廚神,她能把所有的食物變得很美味。
一天放學(xué)后,我一進(jìn)門,就沖向廚房,因?yàn)槲以缇宛嚹c轆轆了。廚房里飄滿香味,香氣撲鼻,“是雞湯。”我大叫。“真是狗鼻子!”阿婆滿面笑容。
一提起雞湯,阿婆就會(huì)把腰板挺得直直的,非常得意。雞湯可是阿婆的招牌菜,阿婆說(shuō):“她的雞湯在全世界都很出名的。”可我問(wèn)過(guò)別人,沒(méi)有一個(gè)人知道這道菜!
每次“吃”雞湯,我必喝上個(gè)四碗,雞湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還有這么好的廚師,真完美!
“人間美食”就是阿婆的雞湯了,讓我感到滿滿的愛(ài)和無(wú)限的幸福!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇十
放學(xué)了,媽媽帶我去吃麥當(dāng)勞。
來(lái)到麥當(dāng)勞,我們先點(diǎn)了餐,接著,一位叔叔在餐盤里擺上了剛剛做好的炸薯?xiàng)l、炸雞腿、炸雞塊,它們色澤金黃,散發(fā)著香噴噴的味道,還有酸酸甜甜的番茄醬,令我垂涎欲滴!
大塊的炸雞散發(fā)著陣陣肉香,真是太好聞了!我真想迫不及待地?fù)渖先ヒб豢冢欢ㄍ馑掷锬郏浅:贸裕?/p>
兩個(gè)香脆可口的小雞塊,看著番茄醬,仿佛在說(shuō):“番茄醬,我想跳到你的身上游泳,把我變得紅彤彤的,這樣我就更受人歡迎了!”
薯?xiàng)l好像也是這樣想的,它蘸上番茄醬,就會(huì)多一絲獨(dú)特的甜味,讓人吃了還想吃!
終于,媽媽端來(lái)了我們的餐,我和媽媽大口大口地吃了起來(lái),這美味令人難以忘懷!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇十一
陳老師去寧波出差時(shí),帶回來(lái)個(gè)特產(chǎn)。我從邊上觀察,發(fā)現(xiàn)是用牛皮紙包著,還透著油,我便猜測(cè)是糖炒栗子。
老師公布了答案——油贊子!
開(kāi)始發(fā)了,我滿懷期待地接過(guò)它。
哇!油贊子通體金黃金黃,上面撒著幾粒芝麻,像極了一條麻繩,怪不得又叫麻花。他扭動(dòng)的身子,好像在對(duì)我說(shuō):“來(lái)呀,快來(lái)吃我啊”。
我忍不住咽了幾口口水,迫不及待聞了一下。啊!那香味像一架架戰(zhàn)斗機(jī),在鼻子里來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),仿佛在橫掃千軍。
我饞得口水都快流了出來(lái),再也忍不住了,馬上咬了一囗。“嘎嘣”一聲,油贊子落入了我的口腔。這迷人的香味開(kāi)始瘋狂地刺激著我的味蕾,它像成千上萬(wàn)個(gè)小人,立馬占據(jù)了我的舌尖舌根,進(jìn)而席卷了整個(gè)口腔,將其他的味道打得潰不成一動(dòng)咽下了它,它又如同千軍萬(wàn)馬似的在食道里前進(jìn),瞬間占據(jù)了胃,連哈出口氣,也全是油贊子的香軍,落荒而逃!這該死的油贊子,怎么可以這么好吃,讓我根本停不下來(lái)。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),油贊子早已吃光。哎,我好想再吃幾個(gè)啊!
油贊子,色,香,味俱全,食品中的佳品。你值得擁有!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇十二
大家猜猜看我最喜歡吃的水果是什么?當(dāng)然數(shù)蘋果了!
蘋果不是特別圓,看起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)凹凸。外表有好多顏色呢!有青色,有橙色,有紅色。紅的太紅了,幾乎變成棕的了,但不是全棕,而是一種棕里透紅的顏色。像一個(gè)害羞的小姑娘的臉蛋。
湊近聞聞,一股清香撲鼻而來(lái),聞了讓人全身舒暢!
用手摸一摸,好光滑呀!噢,不是特別光滑,因?yàn)樘O果上有一個(gè)個(gè)小洞,像斑點(diǎn)一樣。
切開(kāi)一半,吃一口,果汁馬上充滿了我的口腔!味道酸酸甜甜的。果肉淡淡的黃色,中間包著一顆顆棕色籽。
蘋果真是好吃呀!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇十三
我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國(guó)泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目,當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內(nèi),一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人,小的大概7歲,老的有80余歲的。她們都拿著饃餅,細(xì)細(xì)的扳著,奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃,不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道,這是讓顧客“先苦后甜”。
于是,我們接過(guò)饃餅,認(rèn)真的扳饃。聽(tīng)說(shuō)羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味,我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅,就要交給服務(wù)員,付錢時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道,有辣的、不辣的、鮮的等等。
過(guò)了一會(huì)兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務(wù)員端了上來(lái),頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),湯上飄著幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時(shí)候的一位將軍,到了縣城里吃著山珍海味,還說(shuō)沒(méi)有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。
啊,羊肉泡饃我愛(ài)你!
舌尖上的美味(專業(yè)14篇)篇十四
媽媽會(huì)做各種各樣關(guān)于魚(yú)的美食。比如:豆腐魚(yú)湯、水煮活魚(yú)、魚(yú)丸子、魚(yú)肉松等。說(shuō)到魚(yú)肉松還有一個(gè)小故事呢!
話說(shuō)媽媽剛懷上我的時(shí)候,她吃什么就吐什么,不愛(ài)吃肉只愛(ài)吃點(diǎn)青菜。爸爸看到非常著急說(shuō):“這樣子下去可不行,會(huì)沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的。”外婆知道了就做了一些魚(yú)肉松。
沒(méi)想到媽媽很喜歡吃,從此以后我也非常喜歡吃。
但魚(yú)肉松的制作方法太復(fù)雜了。
得先把骨頭和肉分開(kāi),再把肉煮熟,最后還要花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間把肉烘干,才能做出香噴噴的肉松。
每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛,我都特別心疼。我真想對(duì)媽媽撒個(gè)小謊說(shuō):“媽媽我不愛(ài)吃魚(yú)肉松了,你以后不要再做了。”但又想撒謊是不對(duì)的,我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。
媽媽我喜歡吃魚(yú)肉松,但我更愛(ài)你。