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過年包粽子（精選15篇）篇一
今天是端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!
過年包粽子（精選15篇）篇二
農(nóng)歷五月初五，是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會。
今天，我的媽媽也買來了糯米，紅棗，花生，紅豆，還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈，放到鍋里煮了一會兒。好了，開始嘍！
我一會兒這里看看，一會兒那里弄弄，看媽媽把粽葉折成了三角形，放上一層糯米，又放上花生，再放一層紅豆，我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去，最后媽媽把上面的粽葉向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了還要用棉線綁緊，因為媽媽的技術(shù)還不到家，才只能用棉線綁起來。就這樣，我跟媽媽包了很多個粽子，其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子，是一個船形的。煮粽子的時候，聞著飄出來的香味，饞的我垂涎三尺。
兩個小時之后，粽子終于煮好啦！我顧不上燙，趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起來。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子，媽媽我夸說：“家駿真是長大了，能幫媽媽了！”聽了這話，我心里甜絲絲的。
真是一個快樂的端午節(jié)！
過年包粽子（精選15篇）篇三
端午節(jié)到了，終于可以了！雖然平時也可以，但在端午節(jié)這一天來包更有特殊的意義。
不管三七二十一，我便包起了甜粽子，首先我把一片粽葉卷成三角形，接著舀了幾勺糯米（填滿就行），然后把粽葉蓋上，最后捆上繩子，一個小可愛的小粽子就完成了！后來爸爸媽媽也加入了的隊伍，我們一直包到肚子都咕嚕咕嚕響為止。
開始煮粽子了，20分鐘后粽子煮好了。一股清香從廚房里飄了出來，我迅速走進廚房，揭開鍋蓋，夾出粽子。小心翼翼地解開繩子，撥開粽葉，在糯米上撒上一層白糖，我便開始大快朵頤。那又白又嫩的糯米咬上一口，吃起來軟軟的、甜甜的'，美味極了！
我敢說自己包的粽子是世界上最香最甜的！
過年包粽子（精選15篇）篇四
在我記憶中，最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
我有一個慈祥的奶奶，一次我們到奶奶家去玩，才進門，媽媽就說“哇，你奶奶可真會呀！”
我于是進了廚房，馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米，用手把粽葉卷好，把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看，像羊角形的叫“羊角粽”，像斧頭似的叫“斧頭粽”，像寶塔似的.叫“寶塔粽”，三角形的叫“三角粽”……各式各樣，形態(tài)逼真，有趣極了！
我看著看著，便覺得很有趣，于是我便學(xué)奶奶的樣兒，也包了起來。剛開始包的很丑，慢慢地我熟練了，包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了，但現(xiàn)在想一想，還是覺得很有趣。
過年包粽子（精選15篇）篇五
端午節(jié)，我夢寐以求的日子，因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要，所以，這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起，梳洗完畢后，只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐，而是糯米、長長的葉子，一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房，問媽媽：“媽媽，今天誰來家里做客呀？還是什么特別的日子？”“傻丫頭，今天是端午節(jié)。”“呀！我怎么忘了？”“走吧！傻丫頭，全家總動員！”“干啥？”“唄！”我歡呼起來，我既不懂的技巧，也不懂該怎么做，但小女子一言既出八馬難追，外加９個香爐（一言九鼎），只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起來，我雖然也裝的有模有樣，可還是逃不過媽媽的火眼金睛，“傻丫頭，不懂了吧？我來教你，先把葉子重疊，分開一點，再把糯米拿來放在手心，然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的，但還是聽懂了，便有模有樣地做起來，過了一會兒，一個橫七豎八的小粽子就誕生了，雖然模樣看起來很不樂觀，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的還是內(nèi)在美。接著，我又做了幾個，一個比一個好，一個比一個大。“再見了，我的粽子”。還沒說完，它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇！好香！”吃自己親手包的粽子，心里還別有一番滋味呀！
過年包粽子（精選15篇）篇六
五一我和媽媽興高采烈的去了朋友家。一說起我可高興了，我可是從來沒包過哦！
我們先要準(zhǔn)備好所要的一切材料。準(zhǔn)備的材料有：鹽、醬油、綠豆、糯米、豬肉、粽葉、線等。
首先把綠豆和糯米放在水里泡一個小時；把豬肉切好放醬油鹽腌一個小時；后就還要洗葉子。這些工作可是好多活哦，我們都在分工做，我們有的洗葉子，有的洗米，有的切肉，有的洗綠豆，當(dāng)時可熱鬧了。
一切準(zhǔn)備好我們開始了，首先拿三片葉子放平整，把一些糯米放上葉子然后放上肉，再放上點綠豆最后再放點米在上包起來最后用線綁起來就可以了。我在媽媽的幫助下好不容易的包了一個歪歪扭扭的可一點都不好看。媽媽她們包得可好看了。經(jīng)過2個多小時終于包好了。把包好的粽子放在壓力鍋煮上一個多小時就可以吃了。粽子可香了我一子就吃了一個，哇！味道真不錯。
我很開心我能看到也能親身體驗了這么一個有意義的事情。
過年包粽子（精選15篇）篇七
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下，決定我們?nèi)铱倓訂T自己動手。爸爸媽媽都不會包，不過我想不會太難，無論包的咋樣，反正我的心情很興奮。
首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時粽葉也要泡上半個小時。一切準(zhǔn)備停當(dāng)開始！先選一粽葉把正面朝上從粽葉的三分之一處卷一下卷成一個圓筒狀在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔不要讓米漏了這時可以把米放進粽葉里了注意不要放得太多之后再把兩個棗放在兩邊最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術(shù)活如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭終于完工了。粽子有的大有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了放進壓力鍋需要煮一個小時等待中......
哈哈！粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的，但是味道還是蠻好的，甜甜的，香香的。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
過年包粽子（精選15篇）篇八
再過兩天就是大年三十了，媽媽帶著我去外婆家?guī)兔Α＿^年的時候，家家戶戶都要準(zhǔn)備各類年貨、打掃衛(wèi)生、買新衣新褲等等，事情可多了。
看著外婆包出的那些“藝術(shù)品”，我的.手也不禁癢起來，“外婆，你來教我包粽子吧！”“好啊，那你先把竹葉洗干凈再說，記得竹葉要兩面都洗干凈。”“得令！”我拿了布開始洗葉子，洗完葉子，外婆開始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊，只要你想學(xué)”外婆笑嘻嘻地說，“包肉粽首先得準(zhǔn)備好米、五花肉、醬油、料酒，先把這些材料調(diào)好，攪拌在一起，然后照我這樣，左手托著竹葉，柄朝上，尖朝下，把葉子繞成一個漏斗樣的，留出一些葉子，對對，就是這樣，好了，現(xiàn)在可以把拌好的米放進去了，注意，只要放一小半米就可以了，再放一塊肉進去，然后上面再蓋好一些米，對，很好。”得了外婆的夸獎，我不禁得意起來，好象也不難嘛。外婆繼續(xù)說“現(xiàn)在到關(guān)鍵一步了，左手不要動，托著米，右手把剛才留出的葉子蓋在米上，然后用左手大拇指按住一邊，右手再折一個角出來，用細(xì)繩捆住，就好了。”我一步步照著外婆說的去做，這時手里的米和竹葉好象跟我作對似的，就是不聽我的使喚，不是這里陷下去了，就是那是漏出來了，弄得我手忙腳亂，呲牙咧嘴的，旁邊的外公，媽媽看著我的囧樣哈哈大笑起來，結(jié)果最后還是外婆“救活”了我的粽子。
接著我又包了幾個，雖然樣子有點別扭，但比第一個總算好多了，米也沒再漏出來。看來要包好粽子也不像我想得那么容易啊，做任何事都要付出努力的。外婆包得這么快這么好，肯定也是多年練出來的。
這時，窗外不知誰點燃了鞭炮，噼噼啪啪地響個不停。過年嘍！
過年包粽子（精選15篇）篇九
今天早上一起床，我走到廚房里，聽見“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會兒，一個美觀又結(jié)實的粽子誕生了。此時此刻，我覺得奶奶并不是在，而是在進行一場表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?/p>
“你會包就好了嘍，快點寫作業(yè)去。”
“就包一個啦。”
“不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂啊！”
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進去。為了不讓米漏出來，我特地選了幾片超大的葉子，這時左手握住漏斗底部，不讓米掉出來，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來，成三角形，一切挺順利的，心想，也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不久，一陣“獅子吼”。
過年包粽子（精選15篇）篇十
快過年了，家家戶戶都要，我們也不例外。一大早，媽媽就開始忙碌了：洗粽葉、切肉、淘米……一切準(zhǔn)備就緒，開始了！
媽媽先拿出兩片粽葉，把它們折成一個畚斗似的形狀，然后放進糯米，再加入一塊切好的肉，然后再放進糯米，接著用粽葉把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實實，最后綁上繩子，一個粽子就做好了！我在一旁認(rèn)真地觀看著一個又一個的粽子在媽媽的手上誕生，覺得容易極了，我也想包一個粽子。我學(xué)著媽媽的樣子包起來，可是粽葉到了我手里就是不聽話了，我怎么包也包不好，我開始泄氣了！我把粽葉一扔，說“我不包了！”這時，媽媽拿起粽葉耐心地教我，沒想到這次我竟然成功了！我高興得跳起來！
很快，粽子就包好了。爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了熱水，我們把包好的.粽子放進鍋里煮。大約過了3個小時，我聞到了粽子的香氣，就迫不及待問媽媽：“能吃了嗎？”媽媽幫我剝了一個，我拿起筷子，津津有味地吃了起來。
過年包粽子（精選15篇）篇十一
“艾葉香，香廚房。粽子香，香滿堂……”樓下傳來了一陣陣熟悉的兒歌聲，端午節(jié)到了，媽媽正在，粽葉在媽媽的手中上下翻飛，一會兒一個小巧的粽子就包好了。
“媽媽，我也想學(xué)。”“好啊，你看啊。”說著媽媽放慢了速度，“把粽葉對折成漏斗狀，然后把手指插進去，慢慢地繞著手卷緊，然后呢，把米放進去，再放棗，向上折，包住米之后把多出來的粽葉往下翻折，這樣就形成了一個尖角。再用線綁緊就可以了，這樣一個棕子就出來了。”我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是棕葉不聽我指揮，不是撒了米，就是露出了餡，搞得我手忙腳亂。媽媽笑著說：“不要緊，慢慢來，下次你一定能包好的。”我包了好幾次，終于有點像樣了。
晚上，吃著自己包的粽子，雖然沒媽媽包的好看，心里還是美滋滋的。
過年包粽子（精選15篇）篇十二
年前一大早，撲鼻而來的是一股特別的香氣，好奇的我跑到廚房外一探究竟，只見外公坐在大灶前燒著材火，外婆站在桌子前忙碌著，手在鍋子里捏來捏去的'樣子真是逗趣，走近一看，才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩！我充滿好奇心地在一旁看著，外婆看我一副興趣高昂的樣子，就同意讓我也動手做看看。一開始，肉粽被我包成了”四不像”，外婆則在一旁一個步驟一個步驟提醒我，漸漸的，我越來越懂得訣竅和技巧，只見外婆驚奇地稱贊：“你真厲害！馬上就學(xué)會了，呵呵......”另外，包肉粽時總感覺手里油油的，還常黏著一些米粒，就算洗完手，手中還是會留著肉粽材料的味道呢！
一串串的肉粽經(jīng)過長時間烹煮，起鍋時的粽子彷彿洗了熱水澡，香氣四溢，我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨一無二，而和家人在年節(jié)一同相處的團圓樂更是幸福！
過年包粽子（精選15篇）篇十三
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日，在那一天，人們會賽龍舟、等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄稹⒊贼兆印?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上，把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了，又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會，粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來，那淡淡的清香跑進了我的鼻子里，我的口水都要流出來了。
開始了，我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉，然后再卷成像喇叭似得桶，再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形，再用一根線綁起來。我很好奇，也想試一下，媽媽同意了，我就學(xué)著媽媽的樣子做。可我沒注意到，在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫，可我透了一個大大的縫，當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后，才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說：“這是怎么回事？”媽媽耐心的給我講，我聽取了媽媽的勸告，又做了一次，然后用線綁起來，包的是妖不是妖，是鬼不是鬼。
煮完了，我把鍋蓋一掀開，一股清香味跑了出來，又忽然很驚訝，我發(fā)現(xiàn)我包的'粽子里面的食物溢了出來，想一個爆炸三角。我又難過又快樂，因為我既體會到勞動的快樂，還嘗到了自己包的粽子。
過年包粽子（精選15篇）篇十四
同學(xué)們，你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但是我最喜歡的是端午節(jié)。
回到家里，怎么呢？媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個小時，再把豬肉切成條狀，放入碗里，倒點醬油，放入料酒、姜片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，接著折成90度，像個漏斗形狀，往里面放入糯米，用手指輕輕壓，接著把粽葉的另一端折過來，用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水，把粽子也放進去，連續(xù)煮幾個小時。幾小時之后，香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉，一口咬進去，真是好吃極了！
真有趣！我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思啊！
過年包粽子（精選15篇）篇十五
端午節(jié)到了，我們要啦。
中午，媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時候，我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單，可我怎么也折不好，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請教，媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個粽子就完成啦！
但是我和媽媽都是第一次，所以我們包的粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時，我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里，煮了一個小時，粽子就煮好了。
太難了，但是吃著自己的勞動成果，心里真高興！