端午節包粽子心得范文（21篇）

通過寫心得體會，我們可以對自己的所思所想進行梳理和整理，從而更好地反思和總結自己的成長過程。下面是小編精選的一些心得體會范文，大家可以一起欣賞和學習。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇一

每年的農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們為了紀念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。

開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我并不灰心，俗話說得好一回生，兩回熟嗎，我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因為它很小，也很矮。

最后一步就是煮粽子了。過一個多小時后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊!通過這次學包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈，就能得到你滿意的結果。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇二

說到端午，不得不提到標志性的食品——粽子。上周五，我們高二年級組全體學生在班會課上一起學包粽子。

提起包粽子，對我們這一代在家嬌生慣養，在校學業繁重的90后來說，無疑是一件新鮮事，不少人的家長都不會包，更何況是我們呢！

看家長和老師包粽子的時候覺得簡單，幾張粽葉，那么一折一繞，再放入適量的糯米，再折幾下，用繩子扎幾圈，一只小巧碧綠的粽子就包成了。看著家長手里那飽滿誘人的粽子，很多同學都發出嘖嘖的贊嘆聲。有人已經在一邊卷起衣袖，躍躍欲試了。等真正要自己動手的時候，才發現根本不是那么回事兒。兩只手無論如何轉不出想要的角度，粽葉扭來扭去就是不聽話，不是粽葉散架了，就是米灑了一桌。很多同學都手忙腳亂，滿頭大汗，急于向家長老師求救。

"看我包的粽子！"聽見身邊同學的歡呼，轉頭看去——扁扁的，根本就是一只粽"餅"嘛！雖然嘴里是這么說的，但看著同學臉上喜滋滋的表情，心里還是有說不出的羨慕。回過頭來，深吸一口氣，下定決心，一定要親手包成一只像樣的粽子！

我重新選擇了兩張大小均勻的粽葉，粽葉綠油油的，就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣，油光發亮。我小心翼翼地將它從中間卷曲，做成漏斗狀，一只手捏緊"漏斗"，另一只手趕緊拿調羹盛米倒入其中，然后學著家長示范的樣子，把粽葉扭過來，這過去，嘿，居然像那么回事了。再給它系上"皮帶"，瞧，我包的粽子也是一個神氣活現的小家伙！

捧著我的小粽子，我到處炫耀。生來頭一次自己動手包成的粽子，怎不叫人興奮活動結束后，我還把粽子小心地放進書包，帶回家在父母面前大大地炫耀了一番。

以前我們都是吃外面買的粽子，剝掉粽葉，吃下粽子，和吃其他食品沒有任何兩樣。但是這次活動，卻讓我感受到能自己動手，享受的勞動成果才會更感美味。看來，在家還是要多動手，其實勞動不僅是最光榮的，勞動更是其樂無窮的。

感謝學校為我們提供這次機會，讓我們在粽香中了解端午節這個被忽視已久的傳統節日，更讓我們意識到自己平時衣來伸手，飯來張口的生活并不是理所應當的，父母的勞動是艱辛的，我們應該懂得感恩，學會分擔。其實，適當的家務勞動，對我們只有百利而無一害，回家后，我一定會牢記小粽子帶給我的啟迪。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇三

我國有許多中華傳統文化，可我最喜歡端午節了!

端午節是在農歷的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學包粽子，就跟著媽媽學包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進去，然后把鮮紅的棗子放進去，用繩子系住。再放進鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊!

我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關于端午節的由來。是因為秦王要來攻打楚國，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去。”一個醫師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒。”

這就是端午節的由來。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇四

五月初五是一年一度的傳統佳節/端午節。端午節是為了紀念古代偉大詩人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節日做準備，處處洋溢著濃濃的節日的氣氛。在我們家的端午節那真是既充實又溫馨的哦！

記得今年端午節，我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節那天，我們全家商量著今年要來點什么呢？這時，我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來，來辦一個包粽子大賽，說干就干，我連忙把親朋好友全部都請來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時候。突然，我抬頭一看，這些粽子不是破了，就是沒包好。唉，怎么樣可以獲勝呢？忽然，一個念頭在我腦中一閃而過，我為什么不做一個心形的粽子呢？我先把棕葉折成心形，再把糯米及肉放在里面，將棕葉包扎起來，用繩子系好，這樣一個心形的粽子完成了。

看著大家陸陸續續包好的粽子，我覺得我這個心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中，不一會兒，美味的粽子出爐了，大家爭先恐后地搶著自己的成果。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇五

6月20日是農歷五月初五，中國的傳統節日——端午節。為充分利用傳統節日弘揚中華民族優秀文化，引導學生更好地了解、喜愛傳統節日，進而提升學生對民族文化的認識，培養他們的民族自豪感，我校開展了形式多樣以"我們的節日·端午"為主題的文化教育活動。現小結如下：

(1)各班開展了豐富多彩的主題會。端午節前夕，布置學生通過書籍閱讀和上網查詢，了解端午節的相關知識，并在班會上進行交流學習。通過主題活動的開展，使學生銘記的，不僅是屈原刻骨銘心的詩句，更是他矢志不移的愛國精神，不與奸佞小人同流合污的高風亮節。通過主題活動的開展，統一學生思想，進一步改進學風，激發干勁、弘揚正氣，增進團結、促進學校教育事業的發展。

(2)開展端午風俗手抄報比賽，共同紀念了愛國主義詩人屈原，讓學生傳承愛國主義精神，感受傳統文化魅力，增強愛國主義情感。

(3)主題活動之后，讓學生在端午節當天向學校食堂師傅學習粽子的各種制法。并自己動手制作粽子，并舉行包粽子比賽，讓學生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。

(4)周一升旗時，學生以“端午節”為主題的演講，傳播優秀傳統文化，提高個人傳統文化素質。讓學生進一步了解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日，增強愛國情感，提高文明素質，做名副其實的文明城市文明人。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇六

說起端午節，大人們可能會說：“端午節，扒龍船啰!”不過，要是問起像我和表弟的“小饞蟲”，肯定會說：“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來說粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間極品”!

不過粽子平時吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——外婆的家里“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

到了外婆家，一看到外婆，我就撒嬌地說：“外婆，外婆，我要吃粽子!”說著，還調皮地向外婆眨眨眼。外婆笑著說：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過節你都來我這吃東西，不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開粽葉就往嘴里送，還不忘說：“還不是因為外婆您這位‘大廚’做得好吃嗎，好吃!”媽媽這時候說：“我說，你不是來學做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學。

只見外婆戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰衣”，“好威風啊!”我叫了起來，全家人都被我逗笑了。“開始授課，安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時間，泡軟，把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預先準備好，懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點點頭，外婆把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

經過漫長的等待，外婆終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇七

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”

包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇八

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步：包粽子。拿兩張或三張煮過的'粽葉對疊在一起，再在粽業上放一把米，然后在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉，再在它們上面又放一把米蓋住，包住在用線捆綁，一個粽子就包好了，碧綠玲瓏，惹人喜歡。

第二步：煮粽子。把包好的粽子放在鍋里、放水，用大火煮一個多小時，再用小火燜一個多小時，就大功告成了。

姥姥扒開一個粽子給我品嘗，哇！香噴噴的，自己家包的粽子就就是不一樣。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇九

今天是我期待已久的端五節，也稱端陽，按照中華的民風民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。

我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。

我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現在我的眼前。

接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮壓逃兵”又繼續深一勺淺一勺地放入糯米。

一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結，便滿以為大功告成。

粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步沖到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十

明天就是端午節，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想馬上吃到粽子。

到了婆婆家，客廳里放滿了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，有的盆子就是黃黃的小米，有的盆子里就是紅紅的棗，還有的就是豆子，高高的`桶里放滿了粽葉，婆婆已經開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然后再放入少許的水，在一疊、一裹，最后扎緊就可以了，然而可就是我來沒幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十一

“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時候，誘人的粽子讓人垂涎三尺，四角倔強的翹著，可愛極了!我也來體驗動手包粽子。

只見奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等，動作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米，在奶奶一雙巧手下轉眼就變成了一個個有棱有角，誘人的粽子。

該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個圓錐形的小漏斗。緊接著，抓起一把糯米往粽葉里放，再放一些餡在里面，正得意呢，粽葉就像一個頑皮的爆竹一下子爆開了，晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般，撒落一地。我心疼地撿起來葉子和那些白花花的糯米洗凈，繼續包。三番五次拿起幾片粽葉，小心翼翼地放米、加料，一層，又一層，一道又一道地包裹，最后用一根線將它五花大綁，一個粽子終于包好了。看著自己的勞動成果，高興地手舞足蹈。

粽子下鍋了，可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后，一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來，我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉，只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團，紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙，好看極了!忍不住吃一口，甜汁溢入口中，吃著自己親手包的粽子，我心里甜滋滋的!

端午包粽子，既感受到快樂，又學會了包粽子。還讓我堅信：只要有誠心、細心和恒心，就能學好本領。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十二

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十三

為了揚民族精神，承中華傳統，也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦"端午包粽子"比賽活動。

時間：xx月xx日下午16：50開始。

地點：學生餐廳。

參加對象：全體教職工。

1、每個工會小組分發20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。

2、以"數量、速度、質量、美觀"作為評判標準，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績，在規定的時間里完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。

設團體一等獎三個，二等獎六個。

1、在統計比賽結果后，分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。

2、把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。

2、以11--14人為一份數(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

3、做好比賽場地的布置安排。

1、賽前參賽選手務必做好個人衛生。

2、比賽結束后務必清理場地，洗好用具交還學校。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十四

今天上午，我和爸爸一起回橋頭，和奶奶一起包粽子。

到了那兒，奶奶已經在包粽子了。我看了下材料，有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經有十幾個粽子了。我也學著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形，抓一把糯米放上去，之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后，用棕繩扎緊，大功告成。

現在，我和奶奶一起去爐前，把粽子放進大鍋里，煮了3個小時，粽子終于熟了。我們一起吃粽子，我吃的特別香。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十五

粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉，里面裹著餡和糯米，吃起來又香又糯。

一天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧。”

第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的.。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成一個漏斗，再舀一點米鋪在角里，接著放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最后把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎么也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算，我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角里漏了出來，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說什么也要再試一次。終于，成功了，哎，怎么有五個角?我不信了，于是繼續試。在蜜棗包完了的時候，我終于包出了像模像樣的粽子。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十六

今天是端午節，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。

我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細線，剪成了一段一段的。

我們學著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細線纏起來，纏的很結實，免的江米從粽葉里跑出來。

我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽說可以了。

打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香啊！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十七

記得今年端午節，奶奶在家包粽子。我覺得挺有意思，便鬧著奶奶要我包，那可是我第一次包粽子。

那天清早，我看見奶奶在包粽子：先把粽葉卷成一個喇叭般的形狀，接著往里放糯米和蜜棗，最后包緊捆好。我覺得包粽子很有意思，就學著包起粽子來。我剛一開始拿粽葉卷，一不小心手就劃破了，看著流出的血，嗚嗚地哭了起來。奶奶連忙找來藥膏，將我的傷處理好，我又包起粽子來。我試著把粽葉卷成一個圓柱體，接著照樣子往里面盛糯米，放蜜棗，以為捆綁好就大功告成了。可沒想到放到圓柱體里的糯米啦，蜜棗啦，全都掉到地上去了。奶奶見了，生氣地說：“你會不會包呀，不會包就算了。”唉，我心里真不是滋味！可轉念一想，我一定要包好粽子。

我只好硬著頭皮向奶奶請教，奶奶笑瞇瞇地說：“這才是我的好孫女嘛，我來教你包吧。”然后，她告訴我粽葉必須卷成喇叭形，開口大，底部小，不留洞，放進去的東西才不會掉下來。放進糯米和蜜棗后，要用筷子戳一戳，使盛得緊些，但不能太緊。最后必須捆得牢牢的。我又按奶奶教的方法包起粽子來。

第一次糯米放得多了點，捆綁時有點困難；第二次用粽葉卷成的喇叭狀底部還留有小洞，糯米能夠漏出來；第三次在盛好糯米和蜜棗后忘記用一片小的粽葉蓋住頂端就捆綁……我失敗了一次又一次，就是不灰心，就是不放棄。慢慢地，慢慢地，我就掌握了包粽子的訣竅，包的粽子越來越好了，幾乎跟奶奶包的粽子沒有兩樣。

連奶奶這個最會包粽子的人看了也一連說了三個“好”，這時媽媽走了過來，禁不住點了點頭。緊接著爸爸也來了，見了我包的粽子，不由翹起了大拇指，一個勁地贊嘆：“我的好閨女，真是好樣的，沒想到能包出這樣好的粽子來！不愧是聰明能干的孩子。”

聽著一家人對我的夸獎，我心里甜蜜蜜的，深深地體會到：功夫不負有心人，堅持不懈，才能取得勝利。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十八

端午節快到了，在一個陽光明媚，萬里無云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰”。

這一天，我起得很早，生怕起晚了就會錯過，一出房門，便聽見院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語，原來他們已經在準備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準備就緒了，就要開始包粽子啦！

看著那一個個咸鴨蛋的笑臉，滿臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現在我的腦海中。

那時我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說說笑笑地來到小樹林邊，只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉，等數量差不多的時候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來要給小刺猬刮刮刺了，對了，為什么叫它們小刺猬呢？因為它們被砍下來的時候，全身都長滿了小刺，看起來就像刺猬一樣。刮完后，沒了刺的小刺猬自己跳進了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當他們跳出水面時，粽子的香味就撲鼻而來，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因為這種粽葉獨一無二，香氣自溢。

開始包了，看見他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手。看他們包的時候，我覺得很輕松，很簡單，到我包的時候，我才發現這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調皮的小家伙一點一點的擠了出去。看著失敗了的粽子，我的心里像打翻了五味雜瓶，不是滋味。我正想是否放棄時，爸爸看見了，走過來教我說，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開始卷，卷到手指一半高度的時候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點，留下手掌那么長的時候，就開始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會露餡的，最后用麻繩綁好四個角......”我學著爸爸的動作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽我的命令。“哼，等著瞧吧！”我心里暗暗鼓勁。俗話說，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經驗，終于，兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。

開始煮粽子啦，自來水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進去，幾小時后，粽子的清香就傳到了家里的每個角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！

“包粽子大作戰”到這里雖然結束了，但在以后的學習和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會取得很大的進步！

我喜歡吃粽子，也喜歡端午節包粽子！

端午節包粽子心得范文（21篇）篇十九

每一年的'農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天，人們為了紀念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個消息，大家興奮不已。

經過了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。

最后我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。

端午節包粽子心得范文（21篇）篇二十

端午節包粽子心得范文（21篇）篇二十一

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”

包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

精選范文：學習如何包粽子。