休閑農業論文（專業18篇）

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休閑農業論文（專業18篇）篇一

進入21世紀以來，我國經濟穩步增長，這也標志著我國經濟在加入世界貿易組織之后進入了一個新的階段。然而，機遇總是伴隨著挑戰，在這個階段中，我國的農業發展面臨著巨大壓力。，第一產業在我國gdp總量占有率不足一成，然而隱藏在這接近一成的gdp之后的是我國超過6億的農民。在農業gdp如此低的情況之下，我國農民的收入水平和生活質量必然是一個讓人憂心的問題。如何實現農民收入增長以及如何提高農民的生活質量將是國民經濟發展的重要問題。隨著城市化進程的加快，我國經濟發展兩極化將越發明顯，這種情況不但抑制了現代農業的發展，更拖延了城鎮的發展?；凇澳就啊痹淼姆治觯绾谓鉀Q現階段城鄉統籌發展難題的答案在于如何有效提高農村經濟的發展。休閑農業是以農業為主體，融入旅游業的相關要素，將農村的自然風光、生態環境、民俗民風以及文化體驗展現在人們面前的新型產業。此外，休閑農業將傳統的農業資源作為基礎，經過現代旅游產業的融入，其目的是促進傳統農業的轉型并為農民提供較高的經濟效益。這種基于我國國情的創新型舉措，通過第一產業和第三產業的滲透和互動，帶動了制造業和建筑在內的諸多產業，為實現傳統農業朝著效益型農業的發展鋪平了道路，同時也為旅游業在內的`多個產業開辟了新的利益空間。從某種層面上，發展休閑農業正好解決了我國農業問題和城鄉兩極化的問題。概而言之，休閑農業的發展對城鄉統籌具有以下幾個方面的重要意義：第一，有利于調整產業經濟結構。發展休閑農業是積極響應國家對社會主義新農村建設的的號召，是對現代農業發展的積極探索，更是對農業經濟的不同詮釋。其作為第一產業和第三產業融合的產物，不但改造了傳統農業的單一經濟結構，增加了服務業、旅游業甚至制造業的比重，在實現提高農民收入水平的同時，實現了產業結構的調整和資源配置的優化。第二，推動農業發展。休閑農業是傳統農業通過整合旅游業的相關要素而形成的創新型產業模式，它推動了城鄉之間的科技、人才以及資金的交流，改變了傳統農業的產銷模式，擴大了農業生產經營的范圍，優化了農業的資源配置。通過提高農產品的附加值來提高農業生產效益，為農民謀求高收入的同時也推動了農村經濟的現代化和農村基礎設施的建設。第三，推動旅游業發展。休閑農業是把現代人旅游的多元化需求和農業的發展需求有機結合起來，將鄉村生活、鄉村傳統建筑風格、鄉村民俗文化融入到旅游之中，豐富了旅游的形式和內容，并賦予其文化內涵。并以強大的市場需求為動力推動了現代旅游業的發展。第四，推動城鄉文化交流。“采菊東籬下，悠然見南山?！碧諟Y明描述的田園幽居生活，正是城市人心目中的向往之地，而休閑農業正好提供了這一平臺。“干農活，住村屋，體驗鄉村文化”也成為當下最流行的旅游文化。久居在鋼筋水泥間彌漫著現實主義的城市里，激發了人們對田園浪漫生活的向往，更激發了對民俗民風的濃厚興趣，極大地推動了城鄉之間的文化交流和鄉村文化的傳承。第五，促進城鄉一體化發展。休閑農業作為橫跨三個產業的創新型產業模式，利用城鄉之間的差異作為引力，更加緊密地聯系城市和農村，使城市的資金、技術以及人才可以投入到休閑農業當中去，有效地融合了城鄉的經濟、社會和文化。因此，發展休閑農業是促進城鄉統籌的戰略舉措，優化了資源配置，提高了農民收入擴大了農村就業，使得農村基礎設施不斷完善，推進了社會主義新農村建設的進程，更取得了增強區域經濟一體化、城鄉交流和城鄉統籌發展的重要意義。

由于部分經營者對休閑農業的概念認識不夠，導致目標不明確，仍然停留在初期的觀光型，并沒有更好地體現出農產品的附加值和文化價值。農產品僅供觀賞的行為也讓休閑農業流于表面，沒有體現出文化展示的內核。這樣單一的產業鏈條模式使得休閑農業產品總體競爭力和吸引力不足?；诖藳r，休閑農業應當根據各自不同的自然環境、社會經濟環境以及市場需求狀況，充分體現出當地的歷史民俗風格和自然農業景觀來形成品牌特色。以農業為基礎，以文化為內核，開擴經營思路，注重農業生產能力的發展和農村文化的傳承。

因為目前我國的休閑農業區多為私營，以最大的經濟效益為出發點，將廉價的勞動力和親友作為服務人員，這就造成大部分休閑農業服務人員上崗之前沒有接受過任何形式的休閑農業服務技能的培訓，諸多管理和服務的問題隨之出現，加上缺乏必要的休閑業和旅游業從業的技能和專業的態度，使得游客在此并未享受到應有的服務，甚至造成了不少的商客糾紛和權益侵害，這樣竭澤而漁的態度勢必影響長久發展從而影響總體經濟利益。因此，建議加大政府扶持，開立相關的培訓機構，專項提供專門的技術指導和信息服務體系，將經營和管理的先進經驗教給經營者，并構建全方位的休閑農業管理服務體系，健全省、市、縣三級休閑農業協會組織，強化協會服務功能，發揮行業自律作用。

2.3經營者管理理念不足。

由于缺少科學合理的規劃，現階段大部分農業休閑區在一定程度上存在盲目的問題。由于成功經營者的示范效應，導致后續的經營者缺乏創新的思路，休閑農業區的發展形式單一、功能區分不明、特色并不突出甚至項目開發雷同。最終，部分市場已經飽和至低價競爭，另一些市場仍未被開發。同樣，由于經營者對休閑農莊缺乏營銷意識和缺乏合理的規劃，導致經營者忽視了品牌建設，主要依靠熟人和朋友來開拓市場，導致農莊形象并不突出，可持續發展潛力不足。因此，充分發揮政府的主導作用，強化宏觀的經營管理是針對管理經營理念存在問題的最佳解決途徑。這就要求廣大院校開設專門的科目來培養?？迫瞬?，用以解決現有的經營者管理不合理的問題。在同一類型的休閑農業區設立門檻，減少過多的休閑農區擠占同類項目，導致分布不合理。在制定發展規劃的同時，要始終堅持科學發展的前提，要對地區的文化和自然環境等提供保護，走可持續發展的道路。

2.4法律法規監督管理的不足。

目前，我國休閑農業的相關管理制度還不夠健全，僅在1月4日，農業部辦公廳成立了第一屆農業部全國休閑農業專家委員會，為我國休閑農業的發展提供外力支持，但并未出臺完善的相關法規。大多省、市并沒有相關的政策來維護旅客和經營者的關系，導致出現問題無法及時解決。加上相對滯后的財稅政策和投融資政策也是制約休閑農莊發展的另一原因，所以我國休閑農莊的發展一直處于一個過于寬松的境況之下。因此，政府主管部門應當盡快成立專門監督管理部門，改變現有的多頭管理局面，成立專門的引導機構，協同其他部門共同管理，但是要做到權責統一，更要配合專門的、規范的、全面的法律法規來約束其行為，這樣才能做到有條不紊的持續發展。而財政部門應該成立專項基本用以作為休閑農莊發展的資金支持，并通過給予貼息支持來促進休閑農莊的發展，對符合條件以及在本年度做出突出貢獻的休閑農莊采取獎勵或者項目貼息、資金扶持的政策。

3結語。

休閑農業作為一種橫跨三個產業的新興產業模式，能有效增加農民收入，優化產業培植，為農業轉型發展提供新動力，為旅游業的發展開辟新領域，持續推動我國城鄉統籌的發展。但是由于其發展時間還比較短，相關的法律法規和經營管理理念不足，休閑農業的發展還是受到一定程度上的抑制，這需要政府和企業個人根據各地的不同農業自然環境，堅持以市場需求為導向，從政策法規到管理創新以及特色產品等方面做出多方面的努力。

休閑農業論文（專業18篇）篇二

該手法主要是受到“人本主義”思潮的影響，在城市休閑空間改造時注重把居民的需求放在首位。巴塞羅那經驗告訴我們：公共休閑空間的主體是人，附近居民是主要參與者。受當今激烈市場經濟的影響，城市居民生活節奏快、精神壓力大，城市休閑空間作為城市居民、休息、娛樂、交流、生活的場所，其改造設計要充分考慮城市不同群體居民的需要和情感需求，做到真正服務于當地居民。中國目前很多城市的公共空間改造都缺乏這一種平易近人的手法。

3。2本地化手法。

從上述巴塞羅那成功的城市休閑空間改造案例不難看出，改造后的休閑空間特色化明顯，附近居民對其有這強烈的認同感和歸屬感。這主要歸功于設計者們深入分析當地休閑空間的特征，尊重自然、尊重人文歷史的每一個細節，比如地勢起伏、附近居民的類別及收入水平、歷史傳說等，使得附近居民無論男女老少情感上都能融入，進而創造出獨一無二的都市休閑空間。這點是我們的城市公共空間規劃中普遍欠缺的，全國同級臨近城市公共空間設計千篇一律，沒有什么特色、可識型，造成居民對我國城市休閑空間設計的審美疲勞。

3。3簡單化手法。

簡單而不乏味的設計手法是巴塞羅那城市休閑空間的又一亮點，特別是公園的設計建造都是這一手法下的杰作。公園的建筑用來給居民創造空間以供休閑放松，而不是創造一大推沒用而又復雜的造型，相反是使用簡單樸素耐用的素材，以及不用修剪卻又有四季變化的植栽，利用地勢，尊重自然，在此基礎上加以發揮，最后創造了既實用又美觀城市休閑場所。在當下節約型社會建設中，這種畫龍點睛的手法值得我們思索。

3。4可延續性手法。

休閑空間的創新規劃發展應尊重歷史文化原貌、自然生態，持續經營保證下一代的休閑質量。一方面，城市休閑空間設計應“保護自然和人造環境及自然資源”、“充滿彈性以適應不斷的改變”。另一方面，空間建筑風格決不能簡單盲目追求時尚，而應從城市的歷史文化、發展需求出發，創造既能傳承歷史，又具有時代特征的城市休閑空間。巴塞羅那圣家堂的建造給了我們很好的啟發，一代一代繼傳這種文化的財富，鍛造獨一無二、不可復制的城市特色。所以要抓住城市本身發展的契機，思考城市未來休閑空間的可持續性，突出城市的風格，這樣城市才能永遠生存下去。

參考文獻。

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[3]@王瑩。城市商業文化街改造中各種利益矛盾與解決途徑[j]。商業經濟與管理，2003，2（2）。

休閑農業論文（專業18篇）篇三

“休閑農業”一詞最早在臺灣使用，是指利用農村設備和空間、農業生產場地、農業產品、農業經營活動、自然生態、農業自然環境、農村人文資源等，經過規劃設計，以發揮農業和農村休閑旅游功能，增進民眾對農村和農業的體驗，提升旅游品質，并提高農民收益，促進農村發展的一種新型農業。

近年來，哈爾濱市休閑農業在實踐中不斷發展擴大，休閑農業的類型也在不斷拓展，呈現出多樣化的發展模式，既展現了哈爾濱地區特有的民俗風貌，又滿足了游客的多元化需求。哈爾濱市休閑農業在各級政府的高度重視和社會的普遍關注下，已經取得了一定的成效。目前，我市的休閑農業已經形成了由農業旅游示范點、農家樂、社會主義新農村試點共同構建的發展格局，發展態勢良好。我市擁有東金集團葡萄王國和省森工總局平山鹿苑兩個國家級農業旅游示范點；正大集團綠海田園、延壽縣欣悅山莊、尚志市元寶“中國土改文化第一村”、北大荒現代農業園等九個省級農業旅游示范點；有尚志市呂家圍子、南崗區紅旗滿族鄉、呼蘭區黃土山和賓縣二龍山馬家村等規模較大的農家樂近百家；有道里區太安村、道外區民主鄉朝鮮族村、香坊區黃河村等新農村建設試點九家，取得了良好的經濟效益和社會效益。

這種發展模式一般被傳統的認為是“農家樂”，是一種以“吃農家飯、品農家菜、住農家院、干農家活、娛農家樂、購農家品”為主要內容的休閑農業。

我國是傳統的農業大國，三農問題始終是社會發展的重中之重，為有效解決這一問題，促進農業產業結構的升級，我國政府開始提高對休閑農業的認識并積極制定政策措施以促進休閑農業的發展，實現由傳統農業向現代農業的轉化。此外，積極發展休閑農業能夠有效緩解勞動力的轉移問題。由于農務參與型休閑農業具有投資少，收益快的特點，城市周邊閑置勞動力開始參與到休閑農業的經營，“農家樂”這種經營模式應運而生。

第一，地域特色顯著、內容多樣。我省幅員遼闊、地大物博的自然條件使得野生生物資源、水果、蔬菜種類繁多，為發展農務參與型休閑農業奠定了良好基礎。同時，不同地域具有不同的自然條件，也產生了不同的農事活動和傳統習俗，使農務參與型休閑農業具有多樣性的特征。第二，客源市場豐富、游客重游率較高。農務參與型休閑農業多處于城市近郊，出行方便，往返時間短、花費較小。大部分城市居民可以利用周末、“五一”黃金周和“國慶”黃金周和帶薪假期這幾類公共假期體驗“農家樂”的休閑活動，使游客既能休閑觀光又能親身體驗農作活動。

黑龍江省幅員遼闊，資源豐富，農業發展歷史悠久，不同的地域環境和多民族類型形成了廣泛的農業民俗。發展鄉土民俗型休閑農業不僅能夠促進傳統農業的升級與發展，而且對于保存傳統民俗文化和傳承農業生產具有積極的作用。哈爾濱市道外區民主鄉朝鮮族村是這種發展模式的典型代表。

哈爾濱市民俗與人文資源豐富，傳統的農業生產方式、具有民族特色的各類建筑、獨特的生活習慣和罕見的民風習俗都極大豐富了我市民俗體驗型休閑農業的內容。

但是這種發展模式同時也存在一些缺陷：第一，當地對于本土的民俗保護意識仍然比較薄弱，在追求經濟效益的同時，往往忽視了農村的傳統本質。第二，休閑農業經營者的品牌意識還比較薄弱，對于休閑農業的開發項目和農產品容易跟風經營，對具有鄉土特色的產品尚未進行充分挖掘，沒有樹立地區的特色品牌。第三，民俗體驗型休閑農業多數以農戶自主經營為主，自主開發與管理導致了民俗體驗型休閑農業在發展過程中缺乏科學的指導與統一管理。

北大荒現代農業園是哈爾濱市科普教育型發展模式的典型代表?？破战逃托蓍e農業發展模式是傳統農業生產方式與現代科技的有機結合。這種發展模式通常依靠現代高科技設施、生產流程與高新技術，使游客在參觀體驗現代科技成果的同時，還能了解農業生產的基本生產流程，尤其對學生有重要的教育意義。

觀光采摘型休閑農業發展模式主要出現在大、中城市的周邊區域，規模大且內容豐富。面對城市居民高層次與多樣化的休閑需求，觀光采摘型休閑農業在國家政策的支持下，發展規模逐漸壯大。以觀光采摘型發展模式為經營模式的休閑農莊和農場不斷豐富瓜果和蔬菜等農產品的種類，以滿足城市居民多方面的需求。哈爾濱市松北區萬寶鎮葡萄王國便是這種發展模式的典型代表，經過近年來的發展取得了良好的'經濟效益與社會效益。

觀光采摘型休閑農業地處大、中城市近郊，交通便利。城市居民利用周末或其他閑暇時間既可以欣賞農村的自然風光，又可以采摘新鮮綠色的水果和蔬菜?；ㄙM少、時間短便能融入自然，放松身心，因此對城市居民具有很強的吸引力。但是哈爾濱觀光采摘型休閑農業發展模式也存在如下缺陷：季節性較強；基礎設施不完善、服務水平較低；經營不規范，管理體制不健全；缺乏必要的政策引導與扶持，大多數休閑農莊均為自發式開發與經營。

哈爾濱市發展休閑農業的自然條件優越，資源豐富，潛力巨大，前景十分廣闊。加快發展哈爾濱市休閑農業應科學規劃、正確指導、合理定位、大力扶持，形成“政府引導、農民主體、社會推動、充滿活力”的休閑農業發展新局面，全力打造生態旅游、綠色旅游、文化旅游，更好地滿足城鄉居民休閑度假和觀光旅游的需求。

制定休閑農業發展的政策法規和規章制度，一是貫徹“因地制宜，合理布局，突出特色”的原則，重視環境開發與環境保護，創造良好的經濟效益與生態效益。二是對鄉村文化資源要深入挖掘，突出鄉村原生態特色，增強本地區的旅游吸引力。三是重視對鄉村生態環境的保護，防止生態環境和景觀的過度開發，強化對原始環境的保護。休閑農業綜合性強，波及面廣，為了引導其健康發展，政府應當設立專門機構，加強對休閑農業進行綜合管理。對哈爾濱市休閑農業的資源、發展現狀及發展趨勢進行科學評估和預測，制定切實可行的政策，對休閑農業進行統一規劃和正確引導，合理開發，實行規范化管理。

（二）加強基礎設施建設。

基礎設施建設的投入嚴重不足，在很大程度上制約了哈爾濱市休閑產業的發展。為解決這一問題，政府應完善公共基礎設施，改善休閑農業的硬環境，為加快發展休閑農業創造良好的條件。應以交通、景區設施、綜合配套設施和接待設施為重點，提高景區可進入性和服務接待質量。同時，改善旅游環境及接待設施的衛生條件，完善水電設施，使廚房、餐廳、臥室、浴室、廁所及公共娛樂場所的衛生達到接待標準，滿足游客對飲食衛生、生活方便、住宿安全、信息順暢等方面的基本要求，提高休閑農業整體的產業競爭力，實現良好的經濟效益。

（三）打造產品品牌和精品項目。

目前大部分休閑企業欠缺品牌意識，管理水平較為落后，品牌化發展呈現不平衡狀態，沒有形成具有市場競爭力的特色休閑產品。在突出鄉村的自然景觀優勢的同時，更要體現鄉村傳統文化積累的深厚底蘊，充分挖掘鄉村文化的內涵。在發展過程中，要善于借鑒和吸取先進地區的成功發展經驗，突出地方特色與優勢，形成休閑農業精品項目，滿足游客高層次、高品位的休閑需求。

（四）加大對休閑農業的宣傳力度。

采取多種營銷方式對休閑農業進行廣泛宣傳策劃，提高哈爾濱市休閑農業的知名度和美譽度。一是充分利用“哈洽會”、“哈爾濱之夏旅游文化節”、“冰雪節”等會展經濟發展的機遇開展各類豐富的宣傳活動；二是形成休閑農業旅游景點與旅行社的合作機制，借助旅行社的品牌與影響力，對休閑農業景點進行深層開發，擴大營銷活動的輻射范圍，以吸引客源；三是建議成立休閑農業行業協會，充分發揮其在行業自律、市場營銷、協調服務等方面的影響與作用，積極探索“政府+行業協會+旅游景點+旅行社”的運行模式。通過以上途徑，著力倡導以“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”為主題的休閑農業旅游，打造哈爾濱市“春賞花、夏耕耘、秋摘果、冬滑雪”的四季休閑農業旅游品牌。

參考文獻：

[1]王紅姝，田甜。對哈爾濱市休閑農業的認識與思考[j].旅游經濟，，（1）。

[3]郭煥成，任國柱。我國休閑農業發展現狀與對策研究[j].北京第二外國語學院學報，,（1）。

[4]相一華。我國休閑農業發展的現狀、模式、問題與對策[c]//中國農學會學術年會暨全國休閑農業論壇，2007.

休閑農業論文（專業18篇）篇四

從生態休閑農業的主要客源分析，一般以城市居民為主，這其中既包括向往自然風光、體驗人文風情的年輕白領階層、三口之家、退休老人，也包括滿足培訓、拓展訓練等工作需求的單位團體等。根據相關部門的調查顯示，城市居民中有30%的人愿意到郊外體驗生后，有50%的人有去郊外旅游的意愿，生態休閑農業“生產、生活、生態”三位一體的經營模式，不僅能夠調節人與自然的平衡，實現城市和鄉村和諧共存的發展，而且能讓更多人了解和重視農業的生態綠化功能，提升農業科學化發展的創新能力。另一方面，隨著我國城市化進程加快，截止末，我國城鎮人口近7.4億人，城鎮化率達53.73％。城鎮人口的日益增多及城市群空間分布密度加大讓更多的城市人需要在工作之余舒緩心情，釋放壓力，這為生態休閑農業的發展提供了充足的客源市場，同時對生態農產品的熱衷消費也成為農業經濟發展新的增長點。

2.2產業資源供給分析。

生態休閑農業產業的良性發展離不開各地豐富的生態資源，包括地域風貌、人文環境、特色農業文化等，我國地域遼闊，擁有獨特的地形風貌，且南北各有差異特色珍貴的農業景觀，并且各地的民族還仍保留著自己的風土民情、鄉土文化、農耕生活，加上我國農產品種類豐富，在滿足人們基本生活需求以外能夠挖掘更多的市場價值，這些產業資源都為生態休閑農業產業的'發展提供了極其有利的物質基礎。隨著人們休閑需求的不斷開發，科學技術的不斷進步，市場運作體制的不斷創新，生態休閑農業將不僅僅是一種旅游娛樂的方式，更是一種市場化消費時尚體驗，能夠給社會大眾和農業經營者帶來更多的價值。

休閑農業論文（專業18篇）篇五

創意休閑農業是現代農業的重要表現形式，是創意農業與休閑農業發展到一定階段相互滲透、相互融合的結果，是創意農業、休閑農業的更高級發展階段。結合創意農業和休閑農業的概念，本研究認為創意休閑農業是指以農村自然資源、山水田園景觀、人文歷史、民俗風情、農耕文化、生態環境等農業資源為基礎，以“兩型社會”建設為目標，圍繞農業產業對其產前、產中、產后等環節中的農業生產經營過程、形式、環境、工具、模式、方法、技術、產業、產品、銷售、物流等通過科技、文化、生產、生活、生態、景觀、信息、營銷、品牌、服務創意等手段進行創新性與新穎性設計，為國民精心營造新技術與新品種試驗示范、新產品展示與交易、會議交流與科技培訓、科普考察與科普教育、參與體驗與民居生活、鄉村旅游與休閑娛樂、康體養生、農民增收、農業增產與增效、農村繁榮的新型的農業生產經營形態［1－2］。相關統計框架并未明確將哪些產業門類列入創意休閑農業產業，甚至根本沒有創意休閑農業產業的相關分類，但不可否認的是休閑農業所包含的創意成分日漸增多，創意甚至逐步成為休閑農業的核心所在，從這一意義上說，本研究認為在理論探討時將休閑農業認為是創意休閑農業的萌芽或起步階段。

（一）產業集聚化。

從關聯的角度分析創意休閑農業產業，主要有產業縱向關聯與產業橫向關聯等模式。其中產業縱向關聯形成的創意休閑農業產業集聚，即創意休閑農業產業上游產業（如研究開發、設計等）、中游產業（如生產加工等）、下游產業（如包裝、銷售、物流、服務等）等互相關聯、互相協作、互相依存的產業鏈聚集網絡；產業橫向關聯形成的創意休閑農業產業集聚，主要分為核心層次（如創意休閑農產品生產企業）、輔助性產業（如創意休閑農業產業發展所需的設施設備加工業）、中介服務產業（如科技咨詢機構等）、新延伸產業（如農業文化創意產業等）等四個層次。近年來湖南創意休閑農業產業集群化的趨勢日益明顯，全省基本形成了以長株潭城市群為依托的以城市居民假日休閑娛樂、購物、農業教育等為主的多功能創意休閑農業區；以湘中南山水文化為依托的以休閑健身、體驗農耕文化等為主的山水創意休閑農業區；以環洞庭湖區水鄉為依托的以“漁家樂”、“花家樂”為主的湖鄉觀光特色休閑農業區；以湘西地區民族文化和奇異地貌為依托、以原生態、民俗風情、山林景觀為主的創意休閑農業區［3］。

（二）滲透融合化。

產業滲透融合不是產業的簡單疊加，而是通過滲透融合形成新的產業形態，從根本上改變了產業的原始形態。文化與科技的發展是創意產業的主要推動力，20世紀70年代，信息處理技術與通信技術推動了傳媒間的相互融合；而20世紀90年代由于互聯網、數學、通信網絡等技術的應用，推進了音樂、影視、出版等文化產業的融合。借助創意產業的融合模式，本研究認為創意休閑農業產業的融合從主體上看有兩種基本模式：一種模式是傳統休閑農業產業與農業產業（包括創意農業、養殖業、種植業、農產品加工業等）的滲透融合，而科技與文化元素及創意手段的巧妙運用，使滲透融合具有可行性；另一種模式是創意休閑農業產業內部產業的滲透融合，這種滲透融合是產業內部的一種重新整合的狀態［4］。

（三）平臺化。

會展經濟是創意休閑農業產業的重要表現形式，它是以主題參與為基礎，以現代高新技術與產品、文化交流與文化產品展示交易、人文歷史與社會經濟信息交流為主要內容，體現全球一體化、產業化與市場化經營理念的市場經濟模式；同時也具有高“溢出效應”、高附加值、生態環保的特征。隨著全球化和信息化的加速推進，與創意休閑農業相關的各種會展迎來了快速發展的時機，會展帶來的產值占整個創意休閑農業產業產值的比例不斷提升，會展經濟將逐步成為創意休閑農業產業發展的重要方向。目前，與創意休閑農業相關的會展經濟已成為現代社會經濟體系的重要組成部分，能直接推動旅游、餐飲與住宿、包裝與設施設備加工業、建筑業、商業等眾多產業的發展與繁榮。相關統計資料顯示：法國巴黎大型國際會展的年直接收入達30多億歐元，而德國會展經濟的年收益都在200億歐元以上，同時提供了23萬個就業崗位［3］。

（四）體驗化。

隨著社會經濟的發展，消費者在追求物質消費數量和質量的同時，更多地希望獲得參與體驗，需要在有限的時空內獲得更多的愉悅身心的享受；消費的目的是為了追求附在消費產品之上的快樂和文化，有形的物質產品只是一個平臺。體驗因素廣泛地涉及創意休閑農業產業的各個領域，如從生態餐廳到生態農業莊園、從創意休閑農業莊園的產業特色品種試驗示范到消費者參與農事勞作、從農耕文化的展示到農具的簡單制作、從特色開心農場到創意休閑農業產品購物中心。體驗因素融入創意休閑農業產業的趨勢不可改變，消費者對一般化的參與體驗逐漸喪失興趣，只有新、奇、特、時尚化且經常地變化花樣并保持新鮮的參與體驗才能獲得消費者的認可。創意休閑農業企業為了適應消費者的消費趨勢和實現消費者的多次消費，必須對參與體驗的內容、形式等經常進行創新。

（五）信息化。

信息與交通的發達是全球化的重要支撐，而全球化的本質是精神產品、物質產品在全球范圍內能自由地流動。根據創意休閑農業的產品形態，本研究認為創意休閑農業的產品可分為“在地產品”、“在場產品”、“在線產品”三種基本形態?！霸诰€產品”是利用數字和電子模擬技術通過互聯網，把創意休閑農產品和相關內容以文字、圖片等形式上傳，進而流傳世界各地的產品形態?！霸诘禺a品”與“在場產品”的知名度取決于信息傳播的最大化，“在線產品”以現代信息技術平臺作為載體，能為創意休閑農業的產品或服務提供更廣泛、更快捷的.傳播，從而具備“溢出效應”和全球化的特征?？梢灶A見，“在線產品”將逐步發展成為創意休閑農業產業的主角之一。

（六）生態化。

創意產業商品的核心是個人的創造力、技能和天分，是知識和文化，是一種無形的產品，其本身是不需要消耗任何原材料和能源的，更不會產生環境污染，只是需要一些有形載體作為傳播手段；同時創意休閑農業又能創造巨大的社會財富。西方發達國家已經開始大量轉移其國內的傳統產業，而大力發展城市創意產業、無煙工業。生態化已成為創意產業發展的一種趨勢，這種生態化不僅是指有形的生態，也指無形的生態。在農業領域，或以自然景觀為載體，通過作物品種改良、科技運用、地方文史、民俗等多元素的組合，引發人們對創意農業的感悟，體驗原鄉生活的鮮奇成果，實現農業增收、“觀”者休閑雙贏的目的?；蛘哌\用園藝、園林手法對農場、農莊、林場、牧場進行創意設計，場景“公園式”、建筑“山莊式”或“別墅式”、休閑娛樂式，體現人居生活的理念。用生態的理念貫穿并指導創意休閑農業的各個環節，已成為其產業發展的必然趨勢［3］。

（七）農業文化化。

湖南農業文化歷史悠久，底蘊也非常深厚，但由于湖南創意休閑農業產業缺乏對農業文化的開發，其產品缺乏市場競爭力；同時由于農業是人類社會生存與發展的基礎，依托農業而發展起來的農業文化自然也是人類文明的基礎，而農業文化是人類在農業生產過程中所創造的與農業有關的精神文化、物質文化的總和，因此農業文化是創意休閑農業產業進行創意的主要元素。創意休閑農業的發展，要深度挖掘農業文化的內涵，尋求農業文化與創意休閑農業產業各個環節的最佳結合點，尋求農業文化與當地區域農業資源的完美結合點，通過文化創意，賦予農莊獨特的具有地方鄉土文化特色的文化內涵。農業文化創意是發展創意休閑農業的重要途徑，湖南不同區域舉辦的柑橘節、葡萄節、桃花節等都融入了農業文化的元素；體現不同農業文化的創意休閑產品如桃木工藝品、玻璃西瓜、水果南瓜、蝶翅畫等，都有濃濃的文化韻味［4］。

根據湖南創意休閑農業發展模式的現狀，通過整合資源并改造提升發展模式使之更科學、更完善、更符合實際，同時結合創意休閑農業的屬性功能與特征及發展方向，本研究把多元創意引領型發展模式、文化傳承型發展模式、資源導向品牌型發展模式、市場引導型發展模式、產業融合鏈條型發展模式、主題公園型發展模式、產業集聚型發展模式七大模式作為湖南創意休閑農業今后發展的主導模式。

（一）多元創意引領型發展模式。

該模式是指利用區域農業資源優勢，結合農業產業發展要求，依托創意理念并運用科技、文化、生產、生活、經營、生態、服務、品牌等多種創意手段與途徑，貫穿產業發展的各個環節，進一步突出傳統創意休閑農業的主題和品牌效應，形成具有鮮明時代特色的核心理念，既能延長產品的生命周期，又具有區域示范作用［5－6］。

該模式是在依托農業資源，結合市場發展趨勢和需求，深度挖掘當地文化（農業文化、非農業文化）資源，尋求文化與農業產業或農業資源的結合點的基礎上，達到以文化引領農業產業的發展，使其農村繁榮、農業增產與增效、農民增收，拓展農業產業發展層次的目的，創造出以文化內涵引領創意休閑農業發展的典范［5］。

（三）資源導向品牌型發展模式。

該模式是圍繞區域優勢農業資源和品牌資源，運用創意技巧促進農業產業與休閑農業、旅游業、創意農業、文化業、商業等產業的高度融合并達到產業升級，以此來推動區域內主導產業的發展和龍頭企業的培育，提升區域農業的整體形象，形成新的農業發展模式，產生更大的綜合效益，從而促進區域經濟的大發展。該模式不僅要求資源是特色農林牧漁、特殊民俗風情和農業文化等，而且還需要具備區域品牌優勢、規模優勢和先發優勢［5］。

（四）市場引導型發展模式。

營銷學認為根據市場需求而創新出的具有新穎性、唯一性、獨特性的創意休閑農產品，更容易被市場認可，生命力更長久。為此必須在最初的創意休閑農業項目規劃設計時，就應注重市場的調研，以市場需求來定創意休閑農業項目和相關產品，并且所有的項目在建設與生產中都應始終貫徹市場的需求，并根據市場需求適當地調整相關項目與產品，達到與市場的完美結合，才能使項目永葆生命力［5］。

（五）產業融合鏈條型發展模式。

該模式是資源充分循環利用和產業融合拓展有機結合在一起的發展模式，即以第一產業（農產品生產）為基礎，以第二產業（農產品加工業）為延展，以第三產業（休閑度假）為龍頭，形成一條集種植養殖、加工、銷售、休閑娛樂、科普教育培訓等功能于一體的綜合型產業發展模式，通過農業產業的融合發展與開發，逐步挖掘創意休閑農產品的附加值升值潛力，達到提高創意休閑農業產業利潤空間的目的，從而獲得一、二、三次產業相互融合在一起后產生的綜合高額效益。

農業公園或農業某一主題公園（如葡萄公園、南瓜公園等），不僅具有農業的內涵，還兼有公園與園林的特征，而主題公園就是創意休閑農業重要的外在表現形式之一。該模式是把城市公園的經營理念融入農業生產中，巧妙地利用科技、文化、生產、生活、生態、服務、品牌等創意元素，將農業生產過程與場所、農產品銷售與消費場所、農業休閑與鄉村旅游場所融為一體，依托區域特色農業資源、農村景觀與民俗風情、農業生態環境等開發農業生產的生態與服務創意，確立農業公園化的創新理念，打造主題農業公園，從而使農業具有休閑觀光、科技示范、科普教育與培訓、參與體驗等多種功能。

將多個創意休閑農業項目集中在某個區域或地帶，而形成創意休閑農業產業集聚區。該模式通過把小規模的創意休閑農業企業集聚在一起，按照策略聯盟的形式統一經營組織管理、統一品牌，形成風格各異的具有強大市場競爭力的創意休閑農業集聚區。該模式要求在某一特定區域內具有各具特色的優勢資源和地理環境或者具有相同的資源優勢和地理生態環境，以該區域地帶范圍內農業產業資源、農業自然田園風光、農村民俗風情、農業文化等為發展基礎，以農產品及創意休閑農產品生產、農業新品種和高新技術示范、科普教育與培訓、農業休閑與鄉村旅游、休閑娛樂與健身、康體養生與美容、參與體驗、產品展示與交易等為主要內容，通過對區域內自然生態環境、農村自然景觀、民俗風情、農業種養加產業等進行整體規劃設計，建成形式各異、內容多樣、產業高度融合與發展的具有相應規模和特色的、體現科技與文化為核心的創意休閑農業產業集聚區［3］。

四、結語。

研究認為創意休閑農業是現代農業的重要表現形式，是一種新型的農業生產經營形態，而休閑農業或創意農業是創意休閑農業的萌芽或起步階段，在相關統計時應把休閑農業或創意農業納入創意休閑農業的統計范疇。通過總結分析休閑農業或創意農業的發展方向與模式，結合創意休閑農業的內涵、特征與發展趨勢，構建了創意休閑農業的主要發展方向與模式，為湖南創意休閑農業的發展指明了方向并提供了典型的發展模式，能為湖南創意休閑農業的快速穩定發展提供支撐。

休閑農業論文（專業18篇）篇六

休閑農業是為滿足更多城市居民親近自然、回歸鄉村、體驗民俗風情的休閑需求。休閑，是人們工作和勞動之余的生活方式。在凡布倫《有閑階級論》一書中高頻率提到休閑帶動產業的經濟效益，凡認為休閑既帶給人們娛樂的滿足感，也帶來了不同階級由休閑而發展成為具有經濟利益產業的重要性。因為那是經濟活動的源泉以及以人為本的基本生理需求為出發點。而休閑農業則是利用自然的或人造的農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅游為一體的一種新型農業經營模式。近年來，政府對發展休閑農業也非常重視。認為能夠給中國市場經濟帶來活力的還在于發展緩慢的傳統農業區域，那么由傳統農業發展為休閑農業是我國經濟發展的新源動力。2011年9月正式在山西晉城召開關于“全國發展休閑農業與鄉村旅游的工作會議”提出了發展要求。由此可見，發展休閑農業與鄉村旅游對我國經濟發展的重要性是不言而諭。

（一）已有文獻中對休閑農業類型的劃分。

休閑農業中的“農業”是廣義上的農業，主要包括農、林、牧、漁等產業，而休閑農業是指狹義上的具有比傳統農業更高的經濟價值的農業。因此對休閑農業類型的劃分，不同流派的學者因研究角度不同而不同。在1994年，袁燕才等以利用層次為根據，將休閑農業直接分為農作過程耕作型、直接利用型及農業環境利用型三類。從這個分類可以明顯看出，休閑農業已經從傳統農業中剝離出來，不再是舒爾茨《改造傳統農業》當中的危地馬拉的帕那加撤爾描述的那樣貧窮的傳統農業，而是改造后的農業，即休閑農業，玩中帶樂、玩中有效率的農業經濟。但是這種分類還沒有完全抽離傳統的農業。直到1999年，有文獻把休閑農業按開發主體分類，分成田園農業型、民俗風情型、村落鄉鎮型、科普教育型；不過這種分類界限具有一定的模糊?？傊?，還處在對休閑農業進行開發實踐的探索階段。但是從近幾年的文獻當中，可以看到，隨著政府對我國傳統農業加大力度的改造及其一系列一攬子農業優惠政策中和對休閑農莊發展模式的重視，學術界也對休閑農業的領域研究越來越關注和重視。對其發展及其應用也有了更豐富的認識和經驗。李白如等從產業鏈的角度，把休閑農業分為觀光種植業、觀光休閑、觀光漁業、觀光牧業。但是從客觀上講還是具有一定的局限性。嚴力蛟等從其功能劃分為教育型休閑農業、觀賞型休閑農業及度假型休閑農業、體驗型休閑農業。王兵認為休閑農業應按地域分為城市郊區型、景區周邊型及偏遠山區型。陳艷等還根據農業的經營模式分為個體農戶經營型、農戶聯合經營型、外來協助開發型。不難發現，在上述對中國農業類型的劃分當中，能直接體現出休閑農業與政府公共投入相關聯分類的甚微。這將導致在實踐中忽視休閑農業活動開發構想的思路只是一個空花架，不利于休閑農業可持續發展。

發達地區良好的休閑農業經營，離不開大環境即國家宏觀調控以及地方性規劃的導向作用。從中國社會轉型期的國內國外大環境來看，休閑農業發展的在政府公共服務體系不斷推動、調整之中，其動力的源泉來自各個方面。反之休閑農業的大好發展也進一步推動政府的導向性力量。首先，政府對機構改革的理念深化使服務型政府更快轉變，政府官員的選拔、評價、激勵機制等有力地促進了公共服務體系的建立和完善。其次，參與休閑農業開發和管理的所有的農民經濟組織、利益集團以及政府等都在追求利益最大化，公共服務體系的`有力支撐是至關重要的。最后，各地方性政府對發展休閑農業的激勵競爭，民營企業和社會其他組織機構的涉入有效地推動了休閑農業的發展，公共服務體系也不斷的創新。總之，這些動力來源既有政府內部自身的需要，也有外部因素的推動。

（三）基于公共選擇視角的休閑農業類型區分。

基于前文中提出許多文獻對休閑農業類型的區分缺少公共服務多視角的考量。所以本部分將從公共選擇的角度對休閑農業進行分類，為休閑農業經營者和管理者提供廣闊的發展思路。

1．公益性的休閑農業。

該類型的休閑農業屬于公益性的，人們共享的不可獨占不具有排他性、競爭性的資源，一般由政府投資或者由政府投資為主體，目的是為社會提供公共服務或準公共物品，但是生產由政府壟斷，并且服務的對象和產品價格由政府定價。常見于紅色革命區、國家級自然資源地區，一般以資助旅游、跟團參觀、走近民宿、親山樂水等活動為主要經營項目。該類型休閑農業主要依附于自然風景區、名山名人古鎮的相近地區，具有配套吃住等比較健全設施。因而當地政府對景區的公共設施的維護和美化等相關公共支出尤為重要。

2．組織型的休閑農業。

該類型休閑農業依托公共事業單位承辦，這類機構的基本特征有：主要由政府投資，而所需資金主要由財政提供，但是部分資金由其他社會服務組織所得收入予以補充，為社會提供更全方位的休閑農業以外的文化需求。

3．非政府組織的休閑農業。

該類型的休閑農業主要是私人投資自己承辦的小型農家樂，與農民同住同吃同耕，體驗農民樸實生活的一天。結合農村民俗展示、農作物花期或成熟期的觀賞與采摘，給游客提供游、玩、樂、購、吃、住全方位的服務。該類型休閑農業在經營中更注重田園風光和鄉村環境的優美宜人。因此，在新農村建設當中，是非常鼓勵農民及企業投資開發發展鄉村農業經濟。

（一）公共服務的驅動力作用分析傳統的概念認為，僅僅只是把農業看成一個專門生產和提供食品的產業部門，并沒有充分考慮到農業的公共產品性。特別是又把休閑農業從傳統農業當中提升出來，這需要地方政府健全農業服務組織，為農民提供大量的技術、人力培訓、出省市區進行考察學習借鑒農業經營的發達地區。從而實現農業的專業化、規?；?、產業化直到休閑農業的產業化升級。休閑農業發展中，在表現形式上公共服務驅動力的作用呈現“雙核結構”，即內核和外核組成。從農業內核系統向公共服務外核系統構成環狀型。內核系統以自然資源、經營項目和管理者水平三大類組成，外核系統則由政府公共服務以改革的動力、地方官員考核激勵、旅游者需求的牽引力等其他社會動力機制組成。農業內核系統與公共服務外核系統相互耦合的效果決定著這個系統的緊密度。（二）其他因素分析———外部性推動休閑農業發展政府政策外溢效應的影響是具有導向作用，由公共服務驅動力引導下形成的一股“無形”的力量。對于創造休閑農業的經營者來說，對休閑農業的供給代表了私人成本。對于消費者來說，游客的需求代表了私人價值，這兩者之間就建立了一個均衡點。但是發展休閑農業依附于宏觀政策經濟環境提供的公共服務驅動力而運轉，這就形成了一定具有積極的經濟效應的外部性，帶動周邊居民的生活質量的提高、農家餐廳興旺、農產品形成具有鄉村特色，這些表現出來的，非游客對休閑農業的需求就是外部需求，代表了社會價值增值。

（一）科學規劃，加強領導。

因為農產品是具有公共產品的性質，使得生產農產品也帶有了公共產品的屬性。要發展休閑農業，提高農民的收益，政府的責任一方面要減少農民的稅負，另一方面要進行支持和技術引導。比如進行花卉培訓、果園摘種技術培訓。由于農民缺乏現代管理意識，對市場需求動向把握不清，對信息的搜集利用不來，這就造成了很多農業休閑地的項目簡單且沒有多大經濟價值，觀賞型不強，功能設施比較落后，資本短缺等現象。目前來看，中國的休閑農業仍以家庭式經營、自主開發為主，缺少集群式發展及拓寬。因此，發揮地方政府部門主導作用非常重要，積極引導休閑農業健康快速發展，加強科學的規劃，對市場認真準確的定位，及時有效的信息資源是搞好休閑農業的首要任務。同時加強領導，配合相應的資金支持、信貸等輔助政策，全面發展是推動地方經濟發展脫貧致富的有效途徑。

（二）發揮政府作用，宣傳地方特色。

近年來，對休閑農業和鄉村旅游的發展越來越重視的同時，許多基礎性工作沒有做到位。嚴重缺乏宣傳力度，除一些民族特色的旅游項目外，游客對其他形式的農業休閑了解甚少，大部分只限于本市甚至是本地區的人知道，休閑農業突破瓶頸得到大力發展，宣傳模式的多樣性是至關重要的。因此，加大宣傳力度，打響地區特色休閑農業品牌化的發展戰略是發展休閑農業的又一有效途徑。

（三）提高服務質量，人性化管理。

目前來說休閑農業還處于發展期，以散、多為特征的行業，所以沒有統一的服務標準。但是服務態度和服務質量決定休閑農業存與亡、好與壞、大與小。所以很多地方存在不良競爭，大都以散戶經營為主的地區，為了節省成本服務質量低下、消費者滿意度低，這就造成了地區信譽度下降，口碑上不盡人心，所以休閑農業發展的規模也受到了嚴重的阻礙。因此，政府開展一系列的陽光培訓，增加農業勞動人員的就業技能和創業精神，培育一批地方從事休閑農業的專門人才，提升旅游服務的檔次和水平，使休閑農業在新農村建設中發揮更大的作用。可以說，提高服務人員的基本素質以及形成人性化管理，體現當代以人為本的人文關懷是拓寬休閑農業發展道路的必備條件。

休閑農業論文（專業18篇）篇七

走進親子農莊農場蔬菜園，孩子們發現蔬菜不僅名稱不一樣、顏色不一樣，形狀也不一樣，有的像彎彎的月亮，有的像小棒，有的像小豬......真的很有趣。在打扮蔬菜時，孩子們很興奮，有許多創意，如把黃瓜用刀片切開挖掉些就成了張大嘴巴的鱷魚，給洋蔥扎個蝴蝶結就變成了小姑娘......。為了讓每個孩子或親子家庭有實現自己創意的機會，也為了讓家長更走近我們的親子農莊主題活動，這次蔬菜主題親子活動旨在加強師、幼、家長之間的互動，讓孩子體驗親子農莊活動的快樂，讓家長了解幼兒園親子農莊主題活動的意義。

休閑農業論文（專業18篇）篇八

摘要：我國休閑農業是隨著都市化社會的出現而產生的，是經濟發展的產物。休閑農業從改革開放以后的早期興起階段到當前的規范化經營，經歷了一個循序漸進的過程。文章在休閑農業定義的基礎上，發現所面臨的根本問題，并提出今后休閑農業發展的關鍵對策。

關鍵詞：休閑農業；觀光；發展。

目前，我國休閑農業發展的條件已經日趨成熟，特別是在一線城市與經濟發展相對較快的地區，休閑農業的大好時機已經降低。從21世紀以來到今天，休閑農業必定會成為拉動經濟發展的一大朝陽產業。在發展過程中，休閑農業不能單純地作為一項觀光項目，還應當發揮自身特性，為經濟發展、自然生態、社會文化等撐起一片天。

休閑農業是圍繞農業生產展開的一項多重化旅游項目。從廣義上來說，休閑農業還包括漁、林、牧等副業，主要是以休閑為主，實現第一產業與第三產業的結合。休閑農業作為一種新型經營方式，具有一定的市場性與服務性，同時其自身也具備強烈的季節性。在發展過程中能夠為游客提供接觸自然、親近自然的機會，充分體現人與自然的和諧性。休閑農業還具有以下幾點發展意義：優化農業生產結構，合理利用現有農業資源，在此基礎上拉動就業，創造經濟效益，有助于建設新農村；促進城鄉文化交流，在休閑農業發展過程中，潛移默化的就會感受到社會的現代化建設，為發展農民綜合素質水平做準備；有利于環保型社會建設，保護生態環境，改善鄉容鄉貌。

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休閑農業論文（專業18篇）篇九

平山縣位于河北省西部太行山區，自然風光優美，旅游資源極其豐富。改革開放以來，在國家政策的推動下，山區旅游休閑產業發展迅速，尤其是農業元素逐漸融入，休閑模式日趨增多，現已形成了景區帶動型、特色基地型、休閑農家型等多形態休閑農業與鄉村旅游景點，為市民出行提供了好去處，也為山區農民增收致富開創了新路子。

目前，平山縣共有休閑農業與鄉村旅游景點120多個，成規模有一定知名度的15個，其中：全國農業旅游示范點1家(東方巨龜苑，為河北省“十佳”休閑觀光農業示范點)，省級農業旅游示范點6家(滾龍溝觀光采摘園、攔道石農業觀光園、北馬冢農業生態觀光園、紫云山休閑度假村、沕沕水生態觀光園、佛光山生態園)。近期平山縣新發展、有較大知名度的還有葫蘆峪、生態谷、泓潤莊園等生態農業園區，為平山休閑農業觀光旅游再添新彩。平山旅游品牌商品購物店已有20多家，景區購物店、土特產零售攤點400多個，農家樂300多家，旅游飯店50多家，黃安村、東冶村、北馬冢、柏樹莊等有旅游項目的村莊128個，從事農業旅游從業人員6萬多人。可以說，平山縣休閑農業與鄉村旅游已成為農業、旅游業發展的一朵奇葩，在農旅結合、以農促旅、以旅強農舞臺上扮演著極其重要的角色。

平山休閑觀光農業景點大致可分三大類：

2.1由成型旅游景區拓展形成。代表性的有巨龜苑、沕沕水。這類休閑觀光農業點主要以旅游為主，果品、農產品采摘、銷售為輔。由于原來的旅游景區已成型，已擁有相對固定的客源群體，發展農產品、果品采摘銷售均為擴展業務范圍、增加服務項目，錦上添花；所以管理制度及各項配套旅游設施設備健全，總體管理水平較高，效益情況較好。

2.2由原來的特色農業種植園、果園轉型而來。代表性的包括五龍山明珠莊園、一坡果園、元坊果園等。這類休閑觀光農業點大多為農民專業合作社或個休戶、聯戶、大戶經營，主要以生產為主，兼顧旅游采摘，一般規模較小。由于旅游觀光方面基礎差，客源群體分散，且農林產品采摘季節性很強、旺季很短，所以休閑觀光管理水平總體較差，管理制度及各項配套旅游設施設備不健全。但該類園區生產為重頭戲，相對來說投資小且集中，總體效益情況反而是最好的。

2.3新開發的農業綜合園區。代表性的包括葫蘆峪、大吾生態谷、泓潤莊園等。平山縣這類農業園主要由其它行業領域注入資金建成。目前來講，前幾年暴利行業如煤炭、房地產、運輸等運行低靡，效益嚴重下滑，許多老板手中出現大量資金淤集，造成近兩年各行業資金大量注入山區綜合開發及農業高效園區建設。這類園區投資極大，建設周期長，大量資金均投入到土地開發、道路建設、水利設施、標志性建筑等基礎建設方面，目前農林種植、畜牧水產養殖等實際產生經濟效益的產業投入相對薄弱。此類園區，旅游觀光方面基礎較差，雖然幾個園區都在大規模發展藍莓、櫻桃、高檔花卉等特色作物，但農林生產畢竟周期長、收效慢，而且目前深加工前景不甚明顯，投資回收率較低，效益不太理想。

3發展中存在的主要問題。

3.1規劃的精準性差。三類景點規劃中均普遍存在投資估算不細、完工時間不明確、效益分析不準確等問題；尤其是新開發的農業園區，對什么時間收回資金、什么時間實現經濟效益，沒有明確的時間節點。

3.2后續資金缺乏。由于休閑農業投入資金大，回報周期過長，導致企業資金回籠過慢，流動資金緊張，影響到休閑農業的擴大發展。

3.3管理水平參差不齊。休閑農業模式是近年來發展起來的新型綜合性產業，旅游拓展型景區缺乏種養殖技術管理人員，種植轉型園區又缺乏旅游業管理技術人員，這些均對休閑農業園區發展缺乏整體把握性。

4發展建議。

4.1科學制訂規劃。要以全縣旅游業發展總體規劃為指導，結合新農村建設規劃及城鎮建設規劃，依托自身優勢，按照產業主導、生態優先、突出特色、集聚發展、多效并重的'原則，編制出景區旅游發展規劃，規劃要思路清晰、目的明確、數據精準，對自身發展真正起到指導作用。

4.2強化人才培養。要找準自身的短板，有目的的著力培養管理人才、技術人才，采取引進來、走出去的方法，制訂政策引進外部人才，通過參觀學習吸取外地先進經驗，并積極參加各級部門組織的專業培訓和專家講座，拔高景區人才層次，從而達到提升景區管理水平、技術水平的目的。

4.3加強景區標準化建設。一是要在景區總體打造上標準化；要嚴格上級部門休閑農業與鄉村旅游建設標準，在整體規劃上標準化，包括道路、標志、餐飲、住宿等，均要達到上級標準要求。二是在農產品生產、加工、銷售上實現標準化；生產上要著力實現無公害、綠色生產，減少農藥、化肥使用；加工銷售上要制訂嚴格的操作標準，以確保農產品質量安全。

4.4強化宣傳推介。各景區要加大鄉村旅游的推介力度，充分利用現代推介方式，對鄉村旅游進行包裝?？煽紤]與傳統的旅游資源進行打包，統一管理、統一銷售、統一宣傳推介，使鄉村旅游成為其中的一部分，實現旅游資源的互補發展，共贏發展，可持續發展。要緊緊圍繞得天獨厚的生態優勢，打好“山水生態牌”；圍繞中國核桃之鄉等特色農業，打好“特色產品牌”；圍繞中山古國和革命圣地，打好“歷史文化牌”，三牌齊驅，提升平山縣休閑農業與鄉村旅游發展水平。

4.5用足用好國家扶持政策。目前國家對現代農業產業園區扶持力度加大，各休閑農業景區要努力朝現代農業園區方向打造，要樹立大園區觀念，充分利用周邊成型的農林種植基地，采取多方式加強合作，擴大經營領域及園區規模，建設大園區，努力提升景點水平，爭取國家資金及政策方面支持，促進景點更好更快發展，努力把休閑農業與鄉村旅游做成平山縣重要經濟支柱產業。

作者：郝文謙單位：平山縣農業畜牧局。

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休閑農業論文（專業18篇）篇十

休閑農業論文（專業18篇）篇十一

“休閑農業”一詞最早在臺灣使用，是指利用農村設備和空間、農業生產場地、農業產品、農業經營活動、自然生態、農業自然環境、農村人文資源等，經過規劃設計，以發揮農業和農村休閑旅游功能，增進民眾對農村和農業的體驗，提升旅游品質，并提高農民收益，促進農村發展的一種新型農業。

近年來，哈爾濱市休閑農業在實踐中不斷發展擴大，休閑農業的類型也在不斷拓展，呈現出多樣化的發展模式，既展現了哈爾濱地區特有的民俗風貌，又滿足了游客的多元化需求。哈爾濱市休閑農業在各級政府的高度重視和社會的普遍關注下，已經取得了一定的成效。目前，我市的休閑農業已經形成了由農業旅游示范點、農家樂、社會主義新農村試點共同構建的發展格局，發展態勢良好。我市擁有東金集團葡萄王國和省森工總局平山鹿苑兩個國家級農業旅游示范點；正大集團綠海田園、延壽縣欣悅山莊、尚志市元寶“中國土改文化第一村”、北大荒現代農業園等九個省級農業旅游示范點；有尚志市呂家圍子、南崗區紅旗滿族鄉、呼蘭區黃土山和賓縣二龍山馬家村等規模較大的農家樂近百家；有道里區太安村、道外區民主鄉朝鮮族村、香坊區黃河村等新農村建設試點九家，取得了良好的經濟效益和社會效益。

這種發展模式一般被傳統的認為是“農家樂”，是一種以“吃農家飯、品農家菜、住農家院、干農家活、娛農家樂、購農家品”為主要內容的休閑農業。

我國是傳統的農業大國，三農問題始終是社會發展的重中之重，為有效解決這一問題，促進農業產業結構的升級，我國政府開始提高對休閑農業的認識并積極制定政策措施以促進休閑農業的發展，實現由傳統農業向現代農業的轉化。此外，積極發展休閑農業能夠有效緩解勞動力的轉移問題。由于農務參與型休閑農業具有投資少，收益快的特點，城市周邊閑置勞動力開始參與到休閑農業的經營，“農家樂”這種經營模式應運而生。

第一，地域特色顯著、內容多樣。我省幅員遼闊、地大物博的自然條件使得野生生物資源、水果、蔬菜種類繁多，為發展農務參與型休閑農業奠定了良好基礎。同時，不同地域具有不同的自然條件，也產生了不同的農事活動和傳統習俗，使農務參與型休閑農業具有多樣性的特征。第二，客源市場豐富、游客重游率較高。農務參與型休閑農業多處于城市近郊，出行方便，往返時間短、花費較小。大部分城市居民可以利用周末、“五一”黃金周和“國慶”黃金周和帶薪假期這幾類公共假期體驗“農家樂”的休閑活動，使游客既能休閑觀光又能親身體驗農作活動。

黑龍江省幅員遼闊，資源豐富，農業發展歷史悠久，不同的地域環境和多民族類型形成了廣泛的農業民俗。發展鄉土民俗型休閑農業不僅能夠促進傳統農業的升級與發展，而且對于保存傳統民俗文化和傳承農業生產具有積極的作用。哈爾濱市道外區民主鄉朝鮮族村是這種發展模式的典型代表。

哈爾濱市民俗與人文資源豐富，傳統的農業生產方式、具有民族特色的各類建筑、獨特的生活習慣和罕見的民風習俗都極大豐富了我市民俗體驗型休閑農業的內容。

但是這種發展模式同時也存在一些缺陷：第一，當地對于本土的民俗保護意識仍然比較薄弱，在追求經濟效益的同時，往往忽視了農村的傳統本質。第二，休閑農業經營者的品牌意識還比較薄弱，對于休閑農業的開發項目和農產品容易跟風經營，對具有鄉土特色的產品尚未進行充分挖掘，沒有樹立地區的特色品牌。第三，民俗體驗型休閑農業多數以農戶自主經營為主，自主開發與管理導致了民俗體驗型休閑農業在發展過程中缺乏科學的指導與統一管理。

北大荒現代農業園是哈爾濱市科普教育型發展模式的典型代表?？破战逃托蓍e農業發展模式是傳統農業生產方式與現代科技的有機結合。這種發展模式通常依靠現代高科技設施、生產流程與高新技術，使游客在參觀體驗現代科技成果的同時，還能了解農業生產的基本生產流程，尤其對學生有重要的教育意義。

觀光采摘型休閑農業發展模式主要出現在大、中城市的周邊區域，規模大且內容豐富。面對城市居民高層次與多樣化的休閑需求，觀光采摘型休閑農業在國家政策的支持下，發展規模逐漸壯大。以觀光采摘型發展模式為經營模式的休閑農莊和農場不斷豐富瓜果和蔬菜等農產品的種類，以滿足城市居民多方面的需求。哈爾濱市松北區萬寶鎮葡萄王國便是這種發展模式的典型代表，經過近年來的發展取得了良好的'經濟效益與社會效益。

觀光采摘型休閑農業地處大、中城市近郊，交通便利。城市居民利用周末或其他閑暇時間既可以欣賞農村的自然風光，又可以采摘新鮮綠色的水果和蔬菜?；ㄙM少、時間短便能融入自然，放松身心，因此對城市居民具有很強的吸引力。但是哈爾濱觀光采摘型休閑農業發展模式也存在如下缺陷：季節性較強；基礎設施不完善、服務水平較低；經營不規范，管理體制不健全；缺乏必要的政策引導與扶持，大多數休閑農莊均為自發式開發與經營。

哈爾濱市發展休閑農業的自然條件優越，資源豐富，潛力巨大，前景十分廣闊。加快發展哈爾濱市休閑農業應科學規劃、正確指導、合理定位、大力扶持，形成“政府引導、農民主體、社會推動、充滿活力”的休閑農業發展新局面，全力打造生態旅游、綠色旅游、文化旅游，更好地滿足城鄉居民休閑度假和觀光旅游的需求。

制定休閑農業發展的政策法規和規章制度，一是貫徹“因地制宜，合理布局，突出特色”的原則，重視環境開發與環境保護，創造良好的經濟效益與生態效益。二是對鄉村文化資源要深入挖掘，突出鄉村原生態特色，增強本地區的旅游吸引力。三是重視對鄉村生態環境的保護，防止生態環境和景觀的過度開發，強化對原始環境的保護。休閑農業綜合性強，波及面廣，為了引導其健康發展，政府應當設立專門機構，加強對休閑農業進行綜合管理。對哈爾濱市休閑農業的資源、發展現狀及發展趨勢進行科學評估和預測，制定切實可行的政策，對休閑農業進行統一規劃和正確引導，合理開發，實行規范化管理。

（二）加強基礎設施建設。

基礎設施建設的投入嚴重不足，在很大程度上制約了哈爾濱市休閑產業的發展。為解決這一問題，政府應完善公共基礎設施，改善休閑農業的硬環境，為加快發展休閑農業創造良好的條件。應以交通、景區設施、綜合配套設施和接待設施為重點，提高景區可進入性和服務接待質量。同時，改善旅游環境及接待設施的衛生條件，完善水電設施，使廚房、餐廳、臥室、浴室、廁所及公共娛樂場所的衛生達到接待標準，滿足游客對飲食衛生、生活方便、住宿安全、信息順暢等方面的基本要求，提高休閑農業整體的產業競爭力，實現良好的經濟效益。

（三）打造產品品牌和精品項目。

目前大部分休閑企業欠缺品牌意識，管理水平較為落后，品牌化發展呈現不平衡狀態，沒有形成具有市場競爭力的特色休閑產品。在突出鄉村的自然景觀優勢的同時，更要體現鄉村傳統文化積累的深厚底蘊，充分挖掘鄉村文化的內涵。在發展過程中，要善于借鑒和吸取先進地區的成功發展經驗，突出地方特色與優勢，形成休閑農業精品項目，滿足游客高層次、高品位的休閑需求。

采取多種營銷方式對休閑農業進行廣泛宣傳策劃，提高哈爾濱市休閑農業的知名度和美譽度。一是充分利用“哈洽會”、“哈爾濱之夏旅游文化節”、“冰雪節”等會展經濟發展的機遇開展各類豐富的宣傳活動；二是形成休閑農業旅游景點與旅行社的合作機制，借助旅行社的品牌與影響力，對休閑農業景點進行深層開發，擴大營銷活動的輻射范圍，以吸引客源；三是建議成立休閑農業行業協會，充分發揮其在行業自律、市場營銷、協調服務等方面的影響與作用，積極探索“政府+行業協會+旅游景點+旅行社”的運行模式。通過以上途徑，著力倡導以“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”為主題的休閑農業旅游，打造哈爾濱市“春賞花、夏耕耘、秋摘果、冬滑雪”的四季休閑農業旅游品牌。

參考文獻：

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休閑農業論文（專業18篇）篇十二

隨著國民經濟的持續、健康發展，我國進入了快速城市化的階段，城市的居民大量增加，城市居民的消費水平也不斷提高，給我國的農業提出了更高標準的要求。本高效生態農業、農家樂項目試圖通過生態、高效農業同農村旅游文化產業的結合，探索我國農業、農村發展的新路子。

本項目是以生態農業為基礎的，合理的布局水產、林地和經濟作物；以民俗文化為先導，加強項目的文化、教育功能；以休閑設施、農家樂為核心，吸引城市居民到項目中進行體驗式消費。打造一個集農業生產、農村旅游文化于一體的大型現代農業旅游業莊園，成為扎根，輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。

本項目涉及的產業有高效生態農業、農家樂、現實版“開心農場”以及戶外運動。

現在高效生態農業已經形成氣候，尤其在城市的大型超市中，有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎，隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高，高效生態農業的前景勢必更加廣闊。

農家樂作為市民假日近途旅游的目的地，今年來一直非常火爆。但這一市場目前還比較混亂，經營者更新比較快，很難見到規模大、服務好、持續時間比較長的經營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。

現實版“開心農場”是近年來興起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”兩種經營方式，在xx、xx等北方大中城市的xx區已經有了很好的發展，在xx區也取得了初步的成功。現實版“開心農場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式，在通貨膨脹預期加大的情況下，又有了降低生活成本的因素，它的發展應該是“方興未艾”！

這里的戶外運動主要的是素質拓展訓練，是現在各大政府機關、企事業單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓方式。

本項目涉及的行業都已經有了成功的案例，我們是后來者；但是將這幾個產業整合在一起的項目少之又少，我們又成為了這個細分交叉市場的先到者，擁有比較廣闊的市場前景。

我們在辛興鎮西公村考察了一塊項目擬用地，此地由三位農民集體經濟組織的成員承包20年，這三位承包人對土地的開發利用有著極大地熱情和興趣，此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠，土地部分已經種植了數目可觀的白楊樹，樹齡大多在五年以下，池塘中野生泥鰍比較多，但是此地交通略顯不便，只有便道與外界溝通，不適合大型汽車和機械的進出。

以此地為例，我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段，進行基礎設施建設，此次建設以道路整修為主要內容，使項目擬用地與外界有比較暢通的聯系。利用當地的自然條件，主要發展水產養殖業?？茖W布局水產養殖格局，主要發展甲魚、泥鰍養殖業，同時開展垂釣業務，吸引垂釣愛好者前來垂釣，初步發展以特色餐飲為重點的農家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進行第二階段大規模的基礎設施建設，二是摸索經營經驗。第二階段，在積累充足資金后，進行大規模基礎設施建設，主要是道路、餐飲、住宿設施的建設?，F在農家樂項目無法做大規模的很大一部分原因是基礎設施無法滿足市民的要求。因此，此階段的基礎設施建設既要高標準嚴要求，又要結合當地實際。考慮到本項目的主要客戶是城市白領和中產階級，餐飲和住宿設施的建設和營運參照快捷酒店為宜。同時，增加戶外運動項目，比如素質拓展訓練設施和真人cs設施等。在生態高效農業方面加大投入，建設精品菜基地，生態養雞、養豬，不僅做到食品原材料的自給自足，而且可以支撐產品的對外銷售。當然，其中預留一部分土地給現實版“快樂農場”所用。本項目的長期規劃甚至可以引進沼氣技術來，農場內部各部分間互相聯系，互為支撐，形成一個閉合循環、和諧有序的統一整體。

根據項目的營運計劃，我們的營銷計劃也分為兩步走。第一步，初步創建品牌，嚴把產品質量關，嚴格按照國家標準進行養殖，努力將產品引進xx和乃至整個xx的大型超市，同企事業單位的食堂和大型餐飲企業建立良好的伙伴關系，打開產品銷路，是產品獲得良好的美譽度。第二步，伴隨第二階段的營運，嚴把產品質量關，餐飲、住宿服務關。大力進行品牌的建設和運營，運用平面和網絡媒體，建設強勢的新農業品牌。更為重要的是，為我們的品牌注入深厚的文化內涵，xx是xx文化和大汶口文化的起源地，又擁有豐富的恐龍化石資源，這些都為品牌的建設提供了很好的素材。

根據項目營運和營銷計劃，我們需要的人才大體需要以下幾種：

（一）農業專業技術人才，包括經濟作物種植、家畜水產養殖方面的專業技術人才。

（二）酒店餐飲營運等文化旅游專業技術人才，主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。

（三）營銷人才?，F在是市場經濟社會，有市場企業才有發展，營銷人才必不可少。

第二階段，總投資100萬元，進行基礎設施建設，大力開展品牌營銷，建設現代化的集農業生產和旅游觀光為一體的大型莊園。

首先，作為一個交叉細分市場的先到者，可參考經驗少是最大的風險。其次，與項目擬用地原承包人的關系問題，因涉及到土地承包等農村比較敏感的問題，也面臨較大風險。第三，在地理位置上本項目擁有一定的劣勢，因為離xx市較遠，很大一部分城市客源被城市近區縣截流，在市場開拓方面困難比較大。因此，項目的特色成為至關重要的問題。

休閑農業論文（專業18篇）篇十三

休閑農業是指以農業為基礎，結合休閑與旅游，滿足人們在心理和物質上的需求，讓人們感受到大自然的恩賜，從而達到放松身心的目的。作為近年來迅猛發展的一種新興業態，休閑農業吸引了越來越多的人前往參觀、度假、采摘、體驗等。通過近期的休閑農業體驗，我深刻感受到休閑農業的美好，這也讓我有了更多的思考和收獲。

一、農耕文化展示魅力。

休閑農業在向游客展示農耕文化方面，有著獨特的魅力。在我們的經歷中，我們參觀了一家新型農業園區，感受到農民自給自足、健康生活的歷史沉淀，也發現了農業現代化帶來的科技創新成果。在其中一段時間里，我們參加了收獲龍蝦活動，學會了如何刺殺龍蝦并制作出一份美味的佳肴。這些體驗讓我們深刻地理解了農耕文化的內涵，更加珍惜每一道餐桌上的美味佳肴。

二、綠色農產品帶來的衛生保健。

休閑農業以綠色健康食品作為其特色、優點之一，這在我們的日常飲食方面有著深刻的體現。在我們前往農場采摘水果的時候，我們親手體驗了水果從自然生長到成熟的整個過程，并且品嘗了最新鮮的水果。還有一次，在田野里轉了一圈后，我們品嘗了農家自制的新鮮蔬菜，比市面上的蔬菜更加新鮮、美味、自然，提供了最豐富的營養物質，這些都給人們帶來了更好的健康保障。

三、親近自然帶來的美好體驗。

休閑農業不僅是一種享受自然之美的體驗，更是一種深入了解生態環保、維護生態文明的方式之一。在我們的休閑農業之旅中，我們走進田間地頭，感受到了自然與人的深刻雙向互動，親手參與了環保、節能等方面的活動。在同地的農民交談中，我們也進一步認識了我們的生態環境，從而樹立了科學健康的環保觀念。

四、拓展城市文化交流。

休閑農業可以更好地進行城鄉文化交流和融合，這對于改善城市之間的差距、促進城市間的交流具有重要意義。通過我們參加的活動中，我們深刻認識到了城鄉格差的現實問題，更加關注了城市化進程對生態環境的影響、對農村社會的影響。我們希望通過休閑農業這一形式，促進城鄉之間的交流與融合，實現雙方互利、互惠的良性發展。

五、感受農民的勞動。

休閑農業對于傳統的農業產業的推動與發展也具有著至關重要的意義。在休閑農業的現場中，我們親身體驗到了農民的勞動之苦，了解到他們所經歷的情況，讓我們對他們的不易和付出更多的敬意。通過參與農業生產和采摘的活動，我們了解了農民從播種到收獲的整個過程，深刻感受到了他們對我們日常食物的支持與努力。

總結。

休閑農業不僅是一種放松身心的體驗，更是一種文化的交流、環保的呼吁、城鄉文化融合的突破以及農村生產力解放的重要方式。在未來的發展過程中，我們希望更多的人能前往農場深入了解農業、了解自然，更好地推進農業文化產業的發展以及生態環境的保護。

休閑農業論文（專業18篇）篇十四

休閑農業是近年來萬千城市人熱衷的新型休閑活動。它融合了人們對生態環境、農耕文化和田園風光的向往，使人們得以放松身心，重拾與自然親近的感覺。在這次參觀體驗中，我獲得了許多有關休閑農業的心得體會，寫下來供大家交流參考。

第二段：農作體驗。

參與農作的體驗是我這次參觀休閑農業的最大收獲。在這里，我和朋友們穿上了農民裝，體驗了收獲果實、耕作土地等過程。這種體驗讓我對勞動有了新的認識，也讓我與土地、植物建立起了深厚的情感聯系。這些種植、養護的過程看似簡單，但實質上需要我們耐心細心地對待。通過這種體驗，我意識到生活中很多事情都不能夠一蹴而就，需要我們一點一滴地努力，循序漸進地完成。

第三段：親近自然。

在農田中，我深入感受到了與大自然親近的感覺。這里沒有城市中的嘈雜與鬧騰，只有清新的空氣、璀璨的陽光和和諧的氛圍。田間的花草樹木，微風拂過時發出的沙沙聲，讓我感到無比放松。同時，在這里我也學到了很多關于農業生態的知識，領悟到了人與自然互動中的微妙之處。在這里，我深刻認識到了人類與自然和諧共存的重要性，也更加珍愛自然，愛護環境。

第四段：食物安全。

除了體驗與大自然親近的樂趣外，休閑農業還強調了食物安全的重要性。在現代社會，食品安全成為了非常關注的焦點話題，而休閑農業的方式則是讓我們更加貼近食物生產的過程，讓我們了解食品的種植、加工、運輸全流程，從而更好地了解食物的質量和來源。更重要的是，我們在享用這個完全有機的食物時，它讓我們感到既滿足味蕾，同時也保證了我們的口感和身體健康。

第五段：自我尋找。

通過參與休閑農業活動，不僅讓我們體驗到了與自然親近的感覺，也幫助我們找到了自我。在日常生活中，我們常常會迷失在環環相扣的生活瑣事中，無法發現自己的真實需求。但在休閑農業活動中，我們可以減輕生活的壓力，尋找到平靜、舒適的生活態度，進一步明確自己的人生目標。

結語：

休閑農業的意義深遠，它不僅為我們提供了一種新型的休閑方式，也幫助我們感知生態、認知自我，更好地與自然互動。在這個快節奏的都市社會中，我們不妨試著放慢自己的腳步，去體驗這種原生態的人文風情。

休閑農業論文（專業18篇）篇十五

休閑農業是當下非常流行的一種旅游消費方式，它強調人文與自然的統一，讓人們在快節奏的生活中找回內心的平靜與寧靜。近來，我有幸體驗了幾次休閑農業，領略了鄉村風光和農耕生活的美好，也汲取了一些有益的心得體會。

二、感受大自然的生機與美麗。

休閑農業所在的農村環境天然純凈，自然之美令人贊嘆不已。在這里，我悠閑地漫步在田間小路上，靜靜地聆聽著風聲和鳥鳴，陣陣清香的味道彌漫在空中，草木芬芳，白云飄逸。一切都是那么的自然、悠閑。這里的花草樹木和清澈的溪水，它們散發著的自然味道，特別讓我感受到了大自然所散發出來的生機和美麗。

三、了解鄉村農耕習俗。

在休閑農業的場所，我們不僅能領略到大自然的美麗，同時也能了解和體會到鄉村的農耕生活。在花田采摘，果樹果園品嘗，土炕燒餅制作等活動中，我們不但能感受到農民辛勤勞動的艱辛，還能了解鄉村的風土人情、習俗文化，充分體會到了“豐收之喜”的大自然之美和生態之美。

四、休閑的同時還可體驗農作物和食材的培育。

休閑農業還讓我們親身體驗食材的種植過程，理解植物的生長規律以及人對自然生態的駕馭。我們可以親手參與農作物的種植、培育、摘取，不僅對生物學科有所收獲，同時還增強了我們的環保意識。同時，在拿到成果的那一刻，更加感覺到了自然的魅力與人類的勞動所造出的非凡價值。

五、歸來感想。

回到城市，我開始思考，為什么休閑農業會如此受歡迎。我認為，休閑農業不僅提供了一種獨特的旅游方式，更將人與自然、人與社會緊密結合在一起，讓人們在旅途中不只是享受到了美食、美景和樂趣，還讓我們重溫了生命的本質、獨特的魅力和美好的體驗，受到了精神與心理上的愉悅。因此，我堅信休閑農業會在未來蓬勃發展，成為人們追求精神富足和身心健康的一種好選擇。

休閑農業論文（專業18篇）篇十六

一、加快發展,是解決中國所有問題的關鍵上個世紀最后的二十多年,是中國經濟走上騰飛之路的重要時期.我們堅持市場取向的.改革,初步建立了社會主義市場經濟體制,市場機制在資源配置中日益明顯地發揮著基礎性作用,為經濟快速發展提供了強大動力.我們堅持發展開放型經濟,基本形成了全方位對外開放的格局,對外貿易和利用外資都取得了很大進展.去年,對外貿易總額達到4743億美元,而1978年僅有206億美元;80年代初,每年實際利用外資僅有幾十億美元,達到590億美元.改革開放極大地解放和發展了社會生產力.1978年至20,中國經濟年均增長9.5%,高于同期世界經濟增長速度6個多百分點.去年,國內生產總值超過了1萬億美元.

作者：曾培炎作者單位：國家發展計劃委員會刊名：中國科技產業英文刊名：science&technologyindustryofchina年，卷(期)：“”(11)分類號：f12關鍵詞：

休閑農業論文（專業18篇）篇十七

內容摘要:適逢世界休閑博覽會在杭州舉行,杭州的休閑產業迎來了千載難逢的機遇,這必將極大地帶動杭州休閑產業的發展。本文就是在這樣的背景下分析杭州休閑產業當前還存在的問題,并提出進一步提升杭州休閑產業發展水平的可行性對策。

關鍵詞:杭州休閑產業問題對策。

休閑產業是涵蓋旅游、觀光、休閑、度假以及與此相關的餐飲、住宿、交通、通訊、文化娛樂、紀念型工藝美術品等多方行業的綜合產業;又是能優化和美化生態環境的可持續發展產業。

從提出的“游、學、住、創業在杭州”到的“休閑之都”和“女裝之都”,再到提出打造“會展之都”與實現的“中國茶都”和“動漫之都”。而20杭州世界休閑博覽會的舉行更是將杭州的休閑產業帶上了一個更高的層次。總的來看,杭州休閑經濟起步雖然只有五六年時間,但隨著改革開放的深入,杭州的休閑產業大有后來者居上之勢,已形成了休閑度假、文化娛樂、體育健身、休閑餐飲和都市購物等五大休閑場所。休閑產業成為杭州新的經濟增長點。到206月底,杭州市已有210家星級飯店,數量列北京、上海之后,位居全國大中城市第三位,并擁有各類旅行社318家。值得一提的是,隨著杭州美譽度和知名度在國外市場的擴大,杭州的入境游人數已連續三年排全國大中城市第六位。

休閑農業論文（專業18篇）篇十八

日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省，本省肉牛供應量處于較低水平。而安徽近年來，隨著機械化水平的提高，牛的耕田作用越來越小，很多農戶不再養牛；我省的豬肉主要來自于外地養殖場，許多地方的農民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛和豬養殖勞動量大，一次性投入大，飼喂費工費時，飼養不方便；有的農村社會治安不好，農民怕丟失、被盜，不敢養牛和豬；過去養牛和豬是一家一戶飼養，不利于環境的衛生，隨著生活水平的提高，為了環境的清潔，很多農民不愿意養牛和豬。

xx年的肉牛價格再創新高，市場上活牛價格高達28～32元/公斤，育肥牛為 34～36元/公斤，牛肉價格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產一頭犢牛，就能收入1500～1800元。養殖肥豬或者繁育仔豬收入都不錯。

現省內肉牛供應主要來源于安徽蕪湖等地。合肥淮南六安一帶有著名的小吃，“牛肉湯”深受安徽人喜愛，到安徽必會吃“牛肉湯”，隨著肉牛的價格上升，也逐漸的從前年的2元一碗升到現在的 3。5元一碗，但吃的人仍舊很多， 牛肉是供不應求，供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主，主要原因是活牛長途運輸存在一定技術上的困難。而牛肉長途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低?，F在是供不應求。現在肥豬和仔豬都是供不應求。

肉牛養殖的風險主要是三方面：

1、 價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，牛肉和豬肉的價格波動較低，因此價格風險也較低。

2、 疾病風險：目前牛口蹄病、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治，牛是疾病發作很少的飼養動物之一。而豬的常見豬有豬瘟、豬流感、仔豬副傷寒、嗜血桿菌病、腹瀉等，只要做好防疫工作就可以了。

3、 自然災害風險：水災、氣溫等風險系數不高。

安徽省內目前肉牛養殖地方首選淮南市孫廟鄉。合阜高速直穿淮南。距合肥僅90公里，交通方便，淮南雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。而且淮南有瓦埠湖（在中國地圖上可以找到），周圍是大壩，草木豐富，當地主要靠種植水稻小麥（秸桿可以喂牛），民風純樸，方圓幾十公里沒有一家工廠，環境優美，適合發展養殖業，目前對當地申辦各種農業種植、養殖有政策性的照顧。再者淮南有充足的土地資料和飼料資源。

（1）近期目標：

用一至二年的時間，建成生態養殖基地并投入生產，同時建成并完善公司生產體系，管理營銷體系，聯營合作體系。

（2）長期目標：

從生態養殖基地運行的第二年（產品出欄銷售時期）開始申請進入國家農業產為化示范項目，取得國家政策和資金的大力支持，利用國家補助金等，以已經形成的基礎優勢為核心，擴大養殖基地，走公司加農戶的道路，即我公司提供種苗、技術、飼料，然后集中回收出售?；蛘咿k肉類加工廠，改進制造具有安徽特色的小吃“牛肉湯”，銷往全國。