讀后感可以幫助我們更好地回顧和鞏固閱讀的內容,同時也可以分享給他人,促進交流和深入思考。在這篇文章中,小編為大家精選了一些經典的讀后感,供大家參考和欣賞。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇一
在假期中,我讀了劉墉寫的——《學會愛》。《學會愛》告訴我們,愛是無需任何條件的,是寶貴的,無私無價的,是可貴的。
書中有一個故事,故事的內容是這樣的:劉墉到蘭嶼旅游,在一個傍晚,去海灘散步時看到一家人正蹲在地上整理剛網到的魚。他們把魚小心地分成四堆,也可以說是四個等級。“為什么把魚分開來擺呢?”劉墉當時好奇地問。男人用生硬的漢語,指著最好的`一堆魚說:“男人魚!”又指著剩下的兩堆魚說:“女人魚!小孩魚!”最后指著那顯然又少又差的魚說:“老人魚!老人吃的!”
為什么老人家要吃最差的東西?只因為老人家沒了生產力,就該吃剩的,吃壞的嗎?
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇二
飯,作為人類最基本的需求之一,對于每個人來說都是必不可少的。然而,吃飯并非只是填飽肚子,而是一個涉及到文化、健康和社交等方面的綜合體驗。如何正確地吃飯,確實是一門值得我們去學習和體悟的學問。我從自己的飲食體驗中,總結出了一些心得體會,下面我將分五個段落來詳細介紹。
首先,控制飲食的量和質。我們每個人都知道“吃飯不過飽”,然而,在美食的誘惑下,往往很難做到。所以,掌握好飯量非常重要。食物的種類也需要注意。開展餐桌上的多樣化選擇,攝入各種營養素,讓飯混合著豐富的生命力。此外,用餐時間間隔也需要適當控制,不可以過短或過長,以保持身體的消化功能正常。
其次,注意餐桌禮儀。在吃飯時,不僅要注意自己的行為舉止,更要尊重他人,遵循一定的餐桌禮節。舉例來說,不大聲喧嘩,不說臟話或粗言穢語,不大聲嚼食,不發出嗝氣等。用筷子時要注意正確的用法,不讓筷子敲碗或敲盤,更不能將筷子豎立于飯碗中間。所有這些小細節都能體現出一個人的風度和修養。
第三,慢慢咀嚼,細細品味。吃飯時,不要急于一口接一口地吞下去,要慢慢地咀嚼和領會其中的味道。吃飯,就如同品茶一樣,別著急到處蹦跶。仔細品味每一口的味道和口感,你會發現那些被你忽略的細微之處,它們仿佛訴說著食物的故事,激發著你對于食物無限的向往。而且,慢慢地咀嚼可以充分利用消化酶,幫助食物更好地被分解和吸收。
接下來,尊重飯菜,避免浪費。每一餐都是農民辛勤勞動的結晶,都受到了環境的影響。我們應該尊重這份辛苦,避免飯菜的浪費。開展科學的飲食規劃,根據自己的需求和胃口來選擇每一道菜。不要貪多吃慣,導致浪費。當然,如果真的吃不下了,也要學會合理搭配并妥善保存剩菜剩飯,不可隨意浪費。
最后,與家人朋友一起分享飯菜的快樂。吃飯是一個很好的社交活動,是拉近親人與朋友之間距離的好機會。無論是與家人圍坐在餐桌前,還是和朋友們在餐館里,共享美食,都能增進感情,強化友誼。在這個過程中,我們可以相互交流,分享生活的點滴,暢談心中的煩惱和快樂。這種分享的快樂能讓我們的飯菜更美味,更有意義。
總結起來,學會正確地吃飯不僅是為了滿足生理需求,更是為了養成良好的飲食習慣和生活方式。通過控制飲食的量和質,遵守餐桌禮儀,慢慢咀嚼并細細品味食物,尊重飯菜,避免浪費,與家人朋友一起分享飯菜的快樂,我們能夠更好地享受美味的同時,也維護了自己的健康和社交關系。所以,讓我們每個人都學會吃飯,并將這種理念傳承給下一代。只有通過學會吃飯,我們才能更好地理解食物的力量,并在這個共同的餐桌上,拉近人與人之間的距離。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇三
第一段:引言(150字)。
在我們的日常生活中,吃飯是必不可少的一部分。然而,許多人并沒有意識到吃飯也是一門藝術。我們常常匆匆忙忙地吃飯,不顧一切地填飽自己的肚子,而忽略了其中的樂趣和精神層面上的滿足。然而,通過自己的努力和經驗,我漸漸地學會了吃飯的藝術,體會到了其中的樂趣和意義。在這篇文章中,我將分享我學會吃飯的心得體會。
第二段:注意飲食搭配與品嘗(250字)。
學會吃飯的第一步,就是了解飲食搭配的重要性。不同的食材、口味和烹飪方法都有自己的特點和適宜的搭配。通過了解并嘗試不同的搭配,我發現食物之間的味道可以互相補充和提升,從而帶給我更多的享受和滿足。此外,品嘗食物時,我試著細細品味每一口,感受其中的鮮美和細節。當我學會將食物視為一種享受和藝術品時,吃飯變成了一種心靈上的樂趣。
第三段:慢慢吃飯與專注當下(300字)。
學會吃飯的另一個重要方面,是慢慢地品嘗食物并專注當下。當我們匆忙地吃飯時,往往不會真正品味食物的美味,也容易吃得過量。然而,當我學會慢慢地吃飯,專注于每一口食物的味道和質地時,不僅更加享受美食,而且更容易控制好自己的飲食。此外,專注當下讓我更能體會到周圍的環境和人與事物的互動,增加我對食物和生活的感激之情。
第四段:合理攝入與健康飲食(250字)。
學會吃飯的過程中,我也逐漸明白了合理攝入和健康飲食的重要性。雖然美食讓人忍不住地沉溺其中,但過量的攝入對身體并不利。因此,我開始在吃飯時合理控制分量,并注重均衡的飲食結構。我選擇更多蔬菜、水果和蛋白質,少吃高鹽和高脂肪食物。這樣的飲食習慣讓我感到更加健康和有活力,也幫助我維持了一個理想的體重。
第五段:餐桌禮儀與親情分享(250字)。
學會吃飯的最后一課,是學會餐桌禮儀和分享美食。餐桌禮儀是我們作為一個文明人的基本要求,它不僅體現了我們對自己的尊重,也表達了我們對他人的關心和尊重。而與家人、朋友一起分享美食,則是增進親情和友誼的重要方式。無論是一家人團圓時的年夜飯,還是和朋友們一起燒烤的晚上,吃飯不僅是充盈肚子的行為,更是一種情感的交流和傳遞。通過學會餐桌禮儀和分享美食,我更加珍惜每一次與家人和朋友一起吃飯的機會,也更加感受到了親情和友情的珍貴。
結尾(100字)。
通過學會吃飯的藝術,我逐漸發現吃飯不僅是一種填飽肚子的行為,更是一門讓人愉悅和滿足的藝術。通過注意飲食搭配、慢慢吃飯、合理攝入和餐桌禮儀,我們可以更好地享受食物的美味和精神層面的滿足。同時,通過與家人和朋友分享美食,我們也可以增進親情和友情。讓我們學會吃飯的心得體會,將吃飯變成一種藝術,讓每一餐都成為一次美好的體驗。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇四
莎士比亞曾說過:生活里沒有書籍,就好像沒有陽光;智慧里沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀。這天,我看了一本富有深刻哲理的書——《我教爺爺學會愛》。
這本書主要講述了一個原本嚴肅、固執、不懂得關懷別人的爺爺,遇見了一個從小失去父母,與外婆相依為命的小女孩小敏。小敏使爺爺變得親切開朗,讓原來不會關心別人的爺爺懂得付出真心去幫助別人,小敏的善解人意不但打開了爺爺的心房,還溫暖了周圍所有人的心靈,使這個大家庭變得和睦起來。
多么善解人意的小敏啊!因為她,所有人都快樂起來,所有人都和睦起來。小敏就好像一個天使,因為她的存在,所有人開始關心身邊的人。關心就是這么簡單,也許一句溫暖的話語,就可以帶給別人溫暖的回憶,也許只是你的一句玩笑,卻會給別人的心靈帶去傷害。
這本書中,我最佩服小敏,因為她總是樂觀向上,好像一個開心果,她能給周圍的人帶來快樂,她愿意幫助別人,在她看來,幫助別人是一件非常快樂的事情。
當我看到小敏和爺爺在幫助孤兒院的孩子們,孩子們露出燦爛的微笑時,我就覺得:小敏是那么善良,爺爺其實也不是那么冷酷無情。
關懷不僅能給別人帶去溫暖,也可讓自己變得快樂,所以世界上需要關懷,只要擁有關懷,世界將變得非常快樂!
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇五
本書雖叫《好好吃飯》,但在我看來不如叫《如何吃“好”》。這里的好,可以從吃食物的量、吃的時間、吃的種類、吃的技巧等進行解釋。可以做到如標題所說,享受美食和減重并不沖突。這本書是一個美國學者20多年研究成果匯總,其中描述了大量的、嚴謹的實驗過程,使實驗結果更有說服力,以防杠精。
同樣采用了美式幽默,使閱讀過程更加愉悅。下面總結了重要的幾點健康飲食的技巧或者說研究成果,對于不想閱讀嚴謹的實驗過程的讀者,看下面的這幾個小tips就足矣覆蓋本書的內容啦。
每天少吃10%的食物,這樣大多數人,一年不知不覺會減掉10斤左右的體重,而沒有任何痛苦的感覺。在吃一頓飯之前,給自己限定好這一餐要吃多少食物。是一碗還是半碗米飯,是一杯還是半杯飲料等,不要無限的吃下去。
用小包裝、小容器盛裝食物,這樣會顯得食物很大很多。給零食一個“安全邊際”,就是說放到離我們更遠的地方,不要放到唾手可得的地方。在取食物的時候會重新思考自己是否真正需要。
改變原有的不良習慣(書中叫做腳本),例如改掉在家里隨處都吃東西的習慣,只在餐廳吃東西等。在外就餐時不要被名字誘惑。“經典卡津紅豆米飯”其實就是“紅豆米飯”,然而花里胡哨的名字會讓我們對食物更有期待,吃得更多。
在心情不好的時候通常會喜歡吃大量高熱量的食物(書中叫做“愜意美食”),這無可厚非。但可以通過減少愜意美食的分量,購買更小包裝的食物,來減少攝入。
家庭中買菜、烹飪的“負責人”(營養把關人)在保持全家人的健康中,起著重要的作用。給小孩健康食物的聯想,例如吃海帶可以預防甲狀腺腫大(我想同樣可以用在大人身上)。此外還有對食物的量、種類、烹飪方式的把控等都非常重要。
“低脂”不見得是“低熱量”。通常我們看見“低脂”標簽會吃下分量更多的食物,認為反正是低脂,多吃一點也無妨,但比對照組(沒有“低脂”標簽)吃下的熱量要多。
要進行健康的飲食改造通常要經過三個階段,即消極的無意識—有意識—積極的無意識。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇六
剛開始讀這本書時,覺得似乎和自己的意圖不符,但是細細讀來還是有很大收獲的,就“正念”兩字就足夠了。減肥、暴飲暴食等問題,似乎不是自己所關心的,不過讀完這本書,覺得應該對想減肥的人也許會有更大的幫助,所以閑來還是值得一讀的。
這本書最對我最大的收獲就是“正念”兩字,專注當下,認真聆聽身體發出的訊息,感受此時此刻的真實感覺。以前覺得吃飯有什么可學的,拿起食物吃就可以了。但是我們可曾在吃飯前真正感受到肚子有多餓?餓有幾分?這種饑餓感是來自生理還是來自外界的干擾?比如是心情不好想吃東西,或是只因為食物在眼前放著,不經意地順手拿起來而吃?還是因為別人在吃自己也盲目地拿起來吃?當我們在吃東西的時候,是否真正地感受到食物的味道?隨著進食食物的增加,食物的味道是否發生變化,腹部的飽腹感又發生了哪些變化?等等一些在吃飯過程中的感覺,你是否細細體會過。
當我們在吃飯過程中,多專注當下,多問一問自己當下的感覺,問一下舌頭的感覺,問一下鼻子的感覺,問一下牙齒的感覺,問一下肚子的感覺,問一下大腦的感覺……我們不禁發現,我們曾經是多么的暴殄天物,食而不知其味,白白浪費美食,似那豬八戒吃人參果。而不知不覺吃得過飽過撐有何嘗不是浪費食物且危害身體呢。
書中有一個觀點也很值得分享的,“正念”是察覺、是以第三者的身份觀察這一切,并不帶一絲批判、評價,也就是在“正念”狀態下,你現在的感受、所做的事沒有好壞之分,也沒有對錯之別,僅僅是實事求是的反映這一切就好。這樣最大的好處是,不打擊自己的積極性,以事實說話,更能展示真實的自己、了解自己真實的想法,產生內生的動力去改變現狀。
最后,這本書應該非常適合暴飲暴食、肥胖癥者好好學習。有理論,有具體練習方法,一步一步按照書上的練習去體會、去感受,我想一定能夠獲得意想不到收獲。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇七
學會吃飯,這是每個人從小就開始培養和習慣的基本技能。然而,很多人對于吃飯的重要性和正確的吃飯方法缺乏認識。最近,我有幸聽到樊登老師對于學會吃飯的心得體會,深感受益匪淺。在他的啟發下,我認識到吃飯不僅僅是填飽肚子,更是一種修養和生活態度。下面,我將分五個部分,詳細介紹樊登心得體會。
一、感恩吃飯。樊登老師說:“每次吃飯,不僅要感謝那些為我們提供美食的人,更要感謝這個世界上各種生命形態的偉大付出。”這讓我想起了小時候,在農村生活的日子。每當吃到一口糧食的時候,我都能想起那位勤勞的農民在田間勞作的身影。而現在,我每次用餐之前,都會默默地感謝這些無私奉獻的人們,讓我更加珍惜每一餐的機會。
二、注重品質與健康。對于飲食,樊登老師強調:“不論是富有還是貧窮,吃飯都不能虧待自己。”他認為,選擇糧食的品質和飲食的健康對于一個人的身體和心理健康至關重要。因此,為了保證身體的健康,我開始在購買食材上更加注重品質,選擇有機食品和新鮮蔬果。同時,我也開始了解并學習烹飪技巧,盡可能地將食物的養分保留在最佳狀態,享受健康又美味的餐食。
三、專注當下。吃飯并不只是填飽肚子,更是一種生活的儀式和享受。樊登老師認為,吃飯時我們應該用心去感受每一道菜的香氣、口感和顏色,將注意力完全投入到餐桌上。我曾經是個大忙人,每餐時間都在開會或者看手機,坐在餐桌前幾乎沒有耐心享受食物帶來的愉悅。現在,我每天都會在用餐時,將手機遠離,關掉電視,只專心感受和品味食物,讓自己從忙碌的生活中放松下來。
四、分享善待他人。樊登老師提到,在吃飯的過程中,可以體現一個人的素質和修養。他說:“適當地邀約朋友一起共進晚餐,不僅能夠增進友誼,還能體現一個人的責任心和關愛他人的態度。”這讓我意識到,吃飯不僅僅是個人的行為,還可以成為一個人關注他人、分享善意的途徑。因此,我開始邀請朋友一起吃飯,做一些熱情招待,讓大家感受到我的友好與關愛。
五、懂得節約和尊重。吃飯也是需要節約的。樊登老師告訴我們:“不管是有錢人還是窮人,都應該珍惜每一粒米飯,懂得節約。”他還提到:“吃飯的時候,不要挑食,要多吃不浪費。”這讓我意識到,尊重食物的同時,也是在尊重他人的勞動和資源。因此,我開始注意節約用餐,盡量不浪費食物,并提倡大家共同參與到節約活動中。
通過樊登老師對學會吃飯的心得體會的分享,我深深認識到了吃飯的重要性和意義。吃飯不僅是滿足生理需求的一種行為,更是培養修養、感恩和關愛他人的途徑。因此,我將繼續努力,不僅在飲食的品質和健康上下功夫,還會將吃飯過程當作一種生活態度,懂得珍惜每一次的用餐機會,用心去感受和品味食物的美好。我相信,通過這種心態的調整和努力,我不僅會成為一個更加有素質和修養的人,也將享受到更加豐富美好的生活。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇八
作為日本人,我完全同意“食在中國”的說法,我這么多年留在中國的最大理由就是為了吃。
比如,夏天的露天烤羊肉串配上啤酒,永遠是那個季節最美味的選擇。到了寒冷的冬天,涮涮肉味香濃的手切羊肉,再蘸上中國風味的芝麻醬,真是香啊,連最后的羊肉湯也不能錯過。
中國各地的香腸也是天下絕品,地道的四川農村麻辣香腸如果跟啤酒或紅葡萄酒搭配,也是美味極了。還有燒餅,從外面咬下去層層酥脆,真的可以跟著名的法國牛角面包一較高下。
對了,中國街頭隨處可見的手搟面,對我來說也是一個奢侈品。在日本,手搟面必須去高檔專賣店才能吃到,價格也很貴。
但讓我納悶的是,很多中國人并不是真的“會吃”。在日常生活里,中國人不太重視吃的情境安排,不給日常吃飯以應有的社會地位。而在日本(包括我所了解的西方),大家都很重視吃飯時間。吃飯既是享受的過程,也是家庭和朋友交流的場合。
在日本,晚飯是家庭的中心活動,而且,吃飯必須是有始有終的。無論多忙,大家都會先坐下來一起說一句“謝謝,我要吃了”才能動筷子。然后,再好好欣賞熱乎乎的菜,夸一夸媽媽的好手藝,再聊一聊今天過得如何。在所有人都吃完之前,誰都不可以離開飯桌,最后要一起說一句“真是頓佳肴,謝謝”,大家才站起來,收拾桌子并準備飯后的茶、甜點和水果。
中國人的日常生活中,雖然餐桌上的菜都做得很豐富很美味,卻缺乏一種“欣賞”吃飯的氣氛。好像對忙碌的中國人來說,吃飯唯一(或許最大)的目的就是趕快把胃填滿。完成這項任務,每個人立刻站起來離開飯桌,似乎只是一件無頭無尾的生活小事。對我來說,這樣的吃法,好像只有在軍隊里或監獄里才會發生,與高質量的中國菜太不匹配。
中國人對日常吃飯不重視的習慣,一直延伸到學校里。最近,我心疼地發現,我上小學的孩子,每天中午就花10分鐘的時間看著同學的后背吃飯,而且被嚴格禁止聊天。難怪他們不喜歡吃學校的飯。
在日本,吃飯是小學生們渴望的黃金時間。學校午飯時間是45分鐘,接下來還有二三十分鐘的'休息時間。每個學校都有廚房,能供應熱乎乎的飯菜。飯點一到,當天的值日生會穿戴上純白的圍裙、口罩、帽子,把大桶拿到教室里,并把食物盛在每個同學的碗里。
吃法也有學問,不能偏食和剩飯。吃飯時為了方便同學之間說話,會把課桌重新拼成五六人一起面對面的樣子。大家坐好后,會一起高興地喊一聲“謝謝,我要吃了”后一起吃飯,有時還會先介紹當天的菜譜或應時蔬菜。吃完飯也跟家里的規矩一樣,必須等到大家都吃完,才開始收盤。
我的記憶中,學校午飯時間是一天中最輕松、最快樂的美好時光。從教育的角度講,這樣的午飯安排,可以從小培養孩子用正確的態度吃飯,學會感激四季的自然恩惠,了解飲食文化,并培養自理、勞動的習慣,對于孩子的一生是大有益處的。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇九
又到了午飯時間,每次吃飯時,總有幾位孩子吃得特別慢,總要老師不停地催促和鼓勵:“快點吃、大口吃,馬上就吃完了;真棒,最后一口了!”但這幾天,我發現邱子琦吃得更慢了,20分鐘過去了,一半小朋友都吃完了,坐在一邊在看書,但她的碗里飯卻還是那么多,我把她叫到我面前,打算看著她吃:“來大口吃,讓我看看像不像大老虎?”她慢慢的舀了一大勺,慢慢的送到嘴邊,小小的吃了勺子里的一點,然后就一直嚼一直嚼,等到我看不下去,讓她再吃一口時,她就再次重復上述活動,慢慢的吃一小口,含在嘴里嚼就是不咽。最后我終于忍不住了,拿起勺子喂她,并要求她快些嚼一嚼咽下去,她表情痛苦的看著我,怎么也不想咽。我問她:“你是不喜歡吃哪個嗎?我們可以挑出來不吃把別的吃完,不能不吃飯呀”她說:“老師,我不餓,我不想吃飯。”連續兩天都是這樣,吃的很少,我有些擔心,是不舒服?還是別的什么?我在放學后與她的家長進行了溝通,我對她姥姥說:“邱子琦以前吃飯雖然慢,但也很專心,這幾天她不只吃得慢還吃得少,我害怕吃這么少對他的生長發育有影響,你回家多問問孩子,注意她在家是否也是這樣吃飯,看看到底是怎么回事。”
周一早上我就向她姥姥了解情況:“周五請假說肚子不舒服是怎么啦?”她姥姥說:“就是因為積食了,可能是因為之前十一放假的時候吃多了。”他這么一說,我恍然十一過后確實孩子們整體的'食欲都沒那么好了。確實過節后孩子們容易積食,不要硬讓孩子吃。我又再次向他家長確認:“邱子琦跟我說,她在家里也吃得不多,現在我給她盛的飯本來就少,還有些挑食,當她還不想吃的時候,我就不讓她吃了?”她姥姥說:“好的好的,她在家確實也挑食,我們會注意,但她最近有些積食,她不想吃就不吃吧。”
通過這次,我知道了1、在不讓孩子挑食的同時,也要注意孩子是否是因為不舒服才不想吃飯,及時來發現孩子的異常,不要硬塞。2、要及時把孩子的情況向家長反饋,讓家長重視孩子的反常行為,好及時就醫檢查。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇十
“天下無如吃飯難”這是掛在北京白云觀的一副牌匾,說的就是民以食為天。我沒見過這塊匾。可別人講給我的時候,我信。這人世間,吃飯,乃是天大的事。古人說的在理,今人感悟更深。不過話又說回來,這要吃好的關鍵,還得看做得好不好,要不然大家伙為什么都愿意去飯館酒店,這就得感謝廚子,一個把吃飯上升了一個層次的神圣職業。
我的母親是一位很會做飯的女性,手特別巧,雖然比不上廚子,但做出來的飯確實好吃。爸爸曾經開玩笑說“當初看上你媽,就是因為她做得一手好茶飯”!您可別笑,咱們大多數青海男人找媳婦兒的第一要求就是茶飯好。要不怎么說想讓一個男人對你死心塌地,首先要管住他的胃吶。
不過,說到做飯,母親的`廚藝還是有一段歷史的,有如今的好手藝,可是得益于姥爺的言傳身教。我的姥爺是位土生土長的青海人,一名教書先生,他的爸爸也就是我太姥爺在舊社會是馬步芳手下的一位大隊長,您想想,在那個年代,當個一官半職,這吃上肯定是要比一般老百姓家里好很多,最起碼也會像電影里財主家那些碟碟碗碗的吃飯場面一樣,再加上姥爺是家中的獨子,這吃上肯定差不了。媽媽講,在幾十年前,物資匱乏,油水很少,那年代過年家里宰一頭豬可是件非常奢侈的事兒,過來的人都知道,那時候宰豬還專門要給宰豬人五塊錢另加一溜槽頭肉才行。但對于宰豬的屠夫來講,為主人服務,一頭豬絕對要物盡其用才對得起那五塊錢。首先將豬頭,豬耳朵,豬肚,豬蹄子鹵出來,大腸裝成豆面腸,小腸裝成豬血腸。豬肘子留著他用,剔出的排骨也要鹵出來,五花肉做成扣肉和糟肉。這時候,就會有一些肥膘被扔掉,雖然為數不多,但姥爺每每看到這個情景時,眼淚花都快出來了:“可惜可惜可惜啊!”姥爺是真舍不得把肥膩的豬膘扔掉,“可你留著干嘛?”眾人不解。可姥爺只是笑笑。原來他自己創新了一種吃法:把肥膩的豬肥膘在開水中煮熟,切成一寸五長的條塊,加入面粉雞蛋掛糊,在油里炸至金黃色,趁熱沾著白糖吃酥軟可口,竟然還有股蘋果的清香。吃過的人都以為是炸蘋果,沒人會吃出那是用大家嫌棄的豬膘做的。除了豬膘,這豬皮,姥爺也發明了一種新吃法,將煮熟的豬皮掛干在油里炸至金黃,再將豬皮發的像羊筋般綿軟,可以炒菜,涼拌,燴菜。您看看,老人家愛吃更研究吃呢!
好多年了,吃飯在姥爺家從最低要求變成了最高享受,盆盆罐罐,都成了姥爺研究食譜的器皿。要吃出花樣,還要吃出健康。對我們這些孫子輩來講,在姥爺家吃飯那簡直就是享受,一大桌子,每次的美味又都不一樣,真是難忘啊!要說到姥爺的拿手菜,那一定就是蘇合丸了。將糯米飯蒸熟,晾到溫熱,蘇合丸的重點是里面的餡兒,加入紅綠絲、核桃仁、花生仁、芝麻、冰糖,最重要的是加入橘子皮,這也是姥爺的發明,把帶著橘香的餡兒拌好,加入板油用手揉,搓成圓團,再用油炸至金黃,放入碗里蒸,蒸好擺盤撒上白綿糖,關鍵的關鍵是撒酒,用火柴點燃,這樣綿糖才能化開滲入到蘇合丸里還不浪費綿白糖。寫到這兒,真是不得不佩服老一輩的勤儉持家。
青海人家的早餐可謂是花樣繁多,咸香適宜。這里要提到的是每到冬至和紅白喜事的值客們必吃的炒酒。將大肉,牛肉,羊肉切成肉末,炒熟,加入蘿卜丁、豆腐丁、蒜苗末、香菜末,勾芡打雞蛋,炒酒的精髓就是在煮好后倒入兩杯酒。沒吃之前光看做法您可能非常費解,在飯菜里倒酒,味道能好嗎?但只要您嘗了以后必定會豎起大拇指說一聲:美咋了!
母親最愛吃姥爺做的飯,我想除了姥爺的好手藝,更因為這每道菜都飽含著父親對女兒濃濃的愛,用愛烹飪的美食又怎么會不好吃呢?細想姥爺離開我們有十多個年頭了,印象中的他是位嚴肅又慈祥的老人,現在的我們已經沒有了過去的耐心,可以為了一道菜在廚房忙活半天。快餐式的生活,讓我們很難靜下心來去研究一道菜,甚至認真吃一頓飯。為什么很多人會覺得幸福感變得越來越少?我想大概是因為我們的欲念渴望越來越多,越來越浮躁。很懷念姥爺做的菜,但更懷念的是一家人為同一件事情努力的態度。人越簡單就越幸福,從現在開始卸下面具,讓自己變得簡單,從認真吃飯開始。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇十一
我們托班有個漂亮的小美女叫茹茹,她不僅漂亮聰明,也給大家帶來了許多的歡樂。對于托班的寶寶在吃飯問題上,我們需要從頭開始。比如飯前洗手,教寶寶先認識手心手背,在教寶寶洗手的方法,先洗手心再洗手背,吃飯姿勢的糾正,要用右手拿勺子吃飯,勺子怎么拿,用哪個手拿等這些都需要從零開始慢慢教。
第一次吃飯我們是花功夫最多的一次,他們也是學的最認真的一次,茹茹是學的最好也是學的最快的寶寶。到了下午餐時,大多數的寶寶根據提示都基本記住了。就在大家吃的香噴噴的時候,我突然聽到洪亮而且稚嫩的一句話“小朋友快用右手拿勺子老師說吃飯要用右手拿勺子”。
通過我的觀察,糾正后的寶寶們吃飯用手的姿勢都是對的。我疑惑的問茹茹指的那位小朋友。茹茹指著對面的寶寶說“老師他不是用右手拿的勺子”。當時的我特別高興我覺得這個寶寶的洞察力非常好,我又想怎么形容她就明白的更快呢?后來我想寶寶們只有自身真正的體會了他才會理解真相的,然后我就讓茹茹用右手拿著勺子走到對面的小朋友的邊上,我說茹茹你發現了什么呀?他拿的和你用手一樣嗎?她天真的說,老師他怎么的手和我的一樣。我說茹茹真棒,老師跟你說,因為你們坐的方向不一樣,你們右手拿東西的方向就是相反的,等你長大了就明白了。”
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇十二
飲食是人類生活的基本需求,而學會正確的吃飯禮儀和規則則是每個小朋友成長過程中不可或缺的一部分。在日常生活中,很多家長都會教育孩子養成良好的吃飯習慣,培養孩子尊重食物、懂得分享和懂得節約的意識。在我的成長過程中,我也學到了許多關于餐桌禮儀和飲食習慣的心得和體會。
第二段:培養良好的餐桌禮儀。
孩子的餐桌禮儀在很大程度上體現著他們的教養和修養。學習良好的餐桌禮儀是培養良好品德的一部分,也是展示自己的文雅和有教養的方式。在餐桌上,我們應該保持良好的坐姿,不嘻鬧、不玩耍,盡量保持安靜。同時,我們應該學會使用餐具,用正確的方式切割食物并且用餐具而不是手抓食物。尊重食物和他人是餐桌禮儀的重要內容,我們應該不挑食、不浪費食物,并且懂得與人共進餐、懂得給予和接受食物。
第三段:養成健康的飲食習慣。
正確的飲食習慣對于孩子的身體健康非常重要。在飯前,我們應該洗手并且準備好食物。在就餐的時候,我們應該慢慢咀嚼食物,不要匆匆吞咽,以免引發消化問題。此外,我們應該適量攝入各類營養素,不只是食用自己喜愛的食物或者某類型的食物。多樣化的飲食可以讓我們獲得更多的營養,保持身體健康。此外,飯后我們應該及時清理餐桌,養成良好的清潔習慣。
第四段:學會尊重他人和與人分享。
學會與人分享和尊重他人是成長過程中的重要一課。在飯桌上,我們應該懂得給予和接受食物,并且不挑食和浪費食物。如果有其他小朋友需要,我們應該主動和他們分享食物,而不是獨自享用。尊重他人的飲食習慣也是很重要的,我們應該尊重其他人的喜好和飲食習慣,并且不嘲笑或者指責他們。只有懂得尊重他人,才能與他人和諧相處。
第五段:學會節約糧食和保護環境。
隨著人口的增加和資源的匱乏,節約糧食變得尤為重要。我們應該盡可能少浪費食物,不只是因為浪費食物不道德,更因為這會對自然環境造成不可逆轉的破壞。我們可以主動適量取食,吃飯時不要盛太多食物,而且吃不完的食物也要妥善保存。我們還可以多聽取家長的教導,學會根據自己的需求合理選擇食物,并且意識到浪費食物的后果。
總結:通過學習和實踐,我逐漸懂得了在餐桌上如何養成良好的吃飯禮儀和飲食習慣。同時,我也明白了餐桌上的重要性,懂得尊重食物、與他人分享、節約糧食和保護環境。這些對我來說并不是簡單的規矩,而是在成長過程中培養出來的一種責任和使命感。希望每個小朋友都能學會正確的吃飯禮儀,養成健康的飲食習慣,并且懂得尊重他人和環境。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇十三
最近我們學了一篇課文,叫《學會看病》。
這篇課文講的是兒子感冒了,媽媽讓他獨自上醫院,學會了看病的事。母親采用這種方式,鍛煉兒子獨自面對生活的能力,表達了母親對兒子深深的愛。
一般孩子生病了,父母除了著急,就是帶孩子上醫院。而課文中的這位母親原本想給孩子找藥吃,可最后又讓孩子自己去醫院看病。母親自己也不想讓孩子獨自去看病,可是這樣以后孩子離開了她,生了病怎么辦呢?所以,這位母親還是狠下心來讓孩子自己去看病。孩子回來后,母親很高興,兒子也學會了看病。
有人會說:“這一定是世界上最狠心的母親了。孩子生了病,不但不幫助他,還讓他自己去看病。”是的,有些人看了這篇課文確實會這樣說,可是,說這話的人有沒有想到:一味只顧溺愛孩子,孩子長大以后怎么辦呢?孩子會自力更生嗎?為此,我的回答是不會。如果我有孩子,我也會讓她盡量多做一些她所力所能及的事,不會溺愛她的。我認為,課文中的母親是世界上最偉大的母親,因為,她讓自己的孩子做自己能做的事。這樣,孩子以后就會自己去看病,即使父母不在家也沒關系。
走進作者的心靈,聽她訴說自己如何給予兒子“愛”;同時,我們走近的也是一位母親的情感世界,那字字句句讓我們深深地感受到:母愛是呵護,更是一種責任。“學會看病”不僅是我們自己獨立生活能力的提高,也是對母愛的最好報答!
有人說,母親對待子女的愛是來自南國的一縷清風,吹拂著孩子們小小的臉龐;有人說,母親對待子女的愛如一股涓涓溪流,滋潤著孩子們稚嫩的心田。而學了《學會看病》這一課,我認識了一位做法很特別的母親,對母愛又有了更深刻的認識。文中的母親是一位醫生,明知自己幼小的孩子生病了,明知自己可以醫治這種小病,家里也有治病的藥,但她卻讓病中的孩子第一次自己獨自去醫院看病。
剛開始讀這篇文章時,我感覺這位母親的做法太過偏激了。讓病中的孩子獨自一人去醫院,而且這還是孩子平生的第一次,萬一在路上出現什么意外,那怎么了得?如果是想鍛煉兒子才這樣做,那也不能趁兒子生病的時候呀!
為什么同是母親差距怎么這么大呢?難道文中的母親不愛自己的孩子嗎?
帶著疑問,我繼續讀著這篇文章,越讀到后面,越感覺到這位母親對兒子的愛。作者運用了很多心理描寫,文中的母親隨著時間的慢慢逝去而焦急不安,越來越后悔自責。當兒子出現在她面前的剎那間,她懸著的心終于放了下來。愛,不能猜。我為自己剛才的判斷懊悔不已。這位母親對兒子的做法,也是母愛。
讀完全文,合上書本,仔細想想。讓孩子一個人去醫院看病也并不是壞事,雖然存在風險,但不經歷風雨,又怎能見彩虹?也許一個頂天立地的男子漢,早晚都要有面對社會跨出家門的時候。早一點鍛煉,就能少經受波折,快一點成長。
母愛的本質是不會變的。認識母愛,我們也要學著接受。
學會吃飯讀后感范文(14篇)篇十四
吃飯進餐,無疑是幼兒生活中的大事。很多家長為孩子選擇幼兒園時以及入園后,最關心的話題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此,常常會聽到離園時家長問孩子:“今天吃什么?你吃飽了嗎?”在幼兒園每學期所做的調查問卷中,關于“吃”的問題,也是家長們討論的重點。
同時,吃飯進餐也蘊含著豐富而獨特的教育與發展價值。如何讓幼兒愛吃飯,吃好飯,是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分,也是紅黃藍幼教集團管理與研究的重點。
反思日常餐桌現象,孩子們出現最多的問題就是:不愛吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當、衛生習慣不佳,等等。雖然老師們在努力營造寬松愉快的進餐環境,比如,進餐時播放舒緩優美的音樂,但幼兒進餐始終處于被動管理中,教師會催促幼兒“快吃”、“吃完”,也會不斷提醒幼兒注意“規則”,導致幼兒體驗不到品嘗美食以及進餐本身的快樂,也無法發自內心地遵守各種文明進餐的禮儀和規范。
為了充分發揮進餐環節獨特的教育和發展價值,我們認真學習《3—6歲兒童學習與發展指南》,從關注每個孩子出發,了解并尊重每個孩子的問題和需要,采取各種不同的教育措施,努力讓每個孩子都能快樂進餐、文明進餐。