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    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)

    時間:2025-06-10 作者:曼珠

    食品安全意識是指人們對食品安全問題的重視和認識,以及采取相應的預防措施的能力。食品安全是我們關注的焦點之一,以下是一些食品安全的小貼士,希望能為大家提供幫助。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇一

    xxx:。

    第一條本店應當自覺遵守從業人員健康管理制度、重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    第二條從業人員健康管理制度。

    患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。本店組織食品從業人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。

    第三條重要食品協議準入制度。

    本店經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品,應當與優質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規范的供貨商建立產銷掛鉤關系,簽訂協議,明確食品質量安全責任和準入、退出等有關規定,做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作,建立優質食品進入流通環節的快速通道,保障上市食品安全。

    第四條食品進貨查驗記錄制度。

    本店應當配備專職或兼職的食品安全監督管理人員,負責食品進貨查驗等工作,確保營業時間內堅守崗位。

    本店采購食品,應當查驗或索取供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,進口食品要如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。

    本店采購按規定必須檢疫的家禽、牲畜及其產品,應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》,并在顯眼位置公示,留存記錄備查。

    第五條食品質量自檢制度。

    本店應當定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。貯存、銷售散裝食品,應當在貯存位置和散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。銷售進口的預包裝食品,應當有中文標簽、中文說明書,載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    第六條食品信息公示制度。

    本店在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄,向消費者公示相關食品安全法律法規、本店的食品安全管理制度,以及每天食品檢測信息、退市食品清單和處理情況等。

    第七條不合格食品退市制度。

    承諾人:xxx。

    20xx年x月x日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇二

    xxx:。

    為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的.飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規的規定,本單位鄭重做以下承諾:

    一、健全學校食品安全管理機構,建立以校長為食堂食品安全第一職責人,由校。

    領導。

    后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作。

    領導。

    小組,全面負責學校食堂管理工作。

    二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規、規章的規定,健全各項制度,強化內控機制,提高管理水平。

    三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經營。

    四、嚴格按照營養餐供應要求進行加工操作,科學制定食譜,規避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或學校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發現和解決食堂管理中存在的問題和困難。

    五、保證食品從業人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執行食品從業人員培訓計劃。

    六、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五專”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。

    七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

    八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規定禁止生產經營的食品;食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。

    九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規范進行操作,做到燒熟煮透。

    十、制定食品安全突發事件應急處置預案。發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監督管理局和教育局,并配合調查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。

    十一、虛心理解家長及社會各界的監督,自覺配合食品藥品監管部門做好食品安全監管工作,對存在的食品安全問題在限期內整改到位,著力營造安全的餐飲服務環境。

    承諾人:xxx。

    20xx年x月x日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇三

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;

    (二)經營場所與個人生活空間分開;

    (三)經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:

    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:

    十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:

    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;

    (四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;

    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;

    十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:

    (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

    十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:

    (二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

    十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

    (二)發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

    十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾單位(蓋章):xx。

    承諾人(簽名):xx。

    日期:xx年xx月xx日

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:一、保證......

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇四

    xxx:。

    為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:

    1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

    2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。

    3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

    4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

    5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監督。

    6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

    7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

    8、主動向消費者。

    提供。

    銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

    9、保證食品內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    方案。

    定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況及時消除食品安全事故隱患。

    本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。

    承諾單位(蓋章):xxxxx。

    承諾人(。

    簽名。

    ):xxx。

    日期:xx年xx月xx日

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇五

    xxx:。

    為保證餐飲消費環節食品安全,增強自律意識,確保廣大消費者的身體健康,防止食物中毒和食源性疾患的發生,我單位對食品安全做出如下承諾:

    一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律、法規、規章的規定,認真履行食品安全主體責任,嚴格執行食品安全法律法規和標準,提高企業是食品安全第一責任人的認識。

    建立健全本單位食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。

    設置食品安全管理員負責日常食品安全管理工作,制定并實施本單位員工食品安全知識培訓計劃。

    二、在就餐場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》。

    不擅自擴大餐飲服務經營范圍,不擅自改變餐飲服務經營類別、餐飲服務經營場所布局和餐飲服務經營場所的用途等。

    三、保證從業人員持有效健康合格證明和餐飲服務相關知識培訓證上崗,建立從業人員健康管理檔案,嚴禁患有“五病”(痢疾、傷寒、甲肝和戊肝、活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病)人員擔任影響食品安全的工作崗位。

    四、嚴把采購關,嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑、一次性筷子和餐盒、紙巾、清洗劑、消毒劑等餐飲服務所需相關產品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

    嚴格規范食品添加劑采購和使用行為,依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑。

    嚴格執行自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料所使用的食品添加劑備案制度,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示,對消費者詢問食品添加劑使用情況如實告知。

    不濫用或超范圍使用食品添加劑,“五專”實施率達100%。

    不購買、存放、使用亞硝酸鹽,不采購和使用“地溝油”或其他有毒有害物質加工食品,不采購法律規定禁止生產經營的食品,不提供和使用不合格一次性筷子、一次性餐盒、紙巾、清洗劑、消毒劑。

    五、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。

    六、按照保證食品安全的要求配備“三防”(防蟲害、防塵、防鼠)設施。

    七、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度,使用合格的餐飲具。

    八、規范餐廚廢棄物處置,建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類、密閉、無滲漏存放,做到日產日清。

    建立餐廚廢棄物管理臺賬制度,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況,定期向監管部門報告。

    九、保持加工經營場所環境衛生整潔,努力提升餐飲服務食品安全監督量化等級。

    服從食品安全監督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發生存在的問題。

    十、熟悉食品安全事故預防和處置相關知識,確保一旦發生食品安全事故能夠有效組織、快速反應、及時控制。

    以上承諾接受執法部門和社會各界監督,如有違反愿承擔相應的法律責任。

    承諾人:xxx。

    20xx年x月x日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇六

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:

    保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。

    二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規的要求,從事食品經營活動;遵守法律法規所規定的責任和義務,主動接受社會監督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規范經營,優質服務。

    三、保證所經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規定的要求。

    四、保證建立并執行從業人員健康管理制度。食品經營從業人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。

    五、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:

    (一)有食品質量檢驗合格證明;

    (二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;

    (三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;

    (四)有標明食品的規格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應有中文相應予以標明;

    (五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。

    六、保證不經營《食品安全法》第二十八條規定不得經營的食品。

    七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規范。保證記錄保存期限不少于二年。

    八、保證建立食品召回制度。在經營中發現食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。

    九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的'要求,樹立誠實信用的企業形象。

    十一、保證嚴格執行國家食品安全的法律法規,認真履行義務。

    我將信守以上承諾。本《》一式兩份,本人和所轄工商所各一份。

    承諾人:

    (簽章)。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇七

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;。

    (二)經營場所與個人生活空間分開;。

    (三)經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:

    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。

    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:

    十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:

    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;。

    (四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;。

    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。

    十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:

    (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。

    (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:

    (二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

    十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

    (二)發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

    十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾單位(蓋章):

    承諾人(簽名):

    日期:年月日

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇八

    為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規的規定,承諾如下:

    一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。

    二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環境整潔、人員健康。

    三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

    四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

    五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

    六、嚴格執行食品召回制度,發現所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

    七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

    承諾人:

    時間:x年xx月xx日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇九

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營者鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;

    (二)經營場所與個人生活空間分開;

    (三)經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。

    六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的`證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:

    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    十一、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    十二、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    十三、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾單位(蓋章):

    承諾人(簽名):

    日期:年月日

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十

    食品安全是我們都要關注的問題,下面小編整理了食品流通安全。

    承諾書。

    歡迎閱讀!

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;。

    (二)經營場所與個人生活空間分開;。

    (三)經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的。

    規章制度。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:

    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。

    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文。

    說明書。

    載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:

    十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:

    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;。

    (四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;。

    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。

    十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:

    (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:

    (二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

    十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

    (二)發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾單位(蓋章):

    承諾人(簽名):

    日期:年月日

    為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

    一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

    二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

    三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛生,經營食品按規定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規定通知相關銷售單位和監管部門。

    四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發現不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規定做出進一步處理。

    五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現下列情形,消費者可憑購物發票等憑證要求退換或賠償:1.存在質量問題的食品,2.包裝標識不符合規定的食品,3.經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4.其他不符合食品安全標準的食品。

    六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。

    七、每年組織食品從業人員參加食品安全法律法規、規章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規定的人員從事直接入口食品的經營。

    以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監督。

    承諾人(單位):

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:

    一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。

    二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規的要求,從事食品經營活動;遵守法律法規所規定的責任和義務,主動接受社會監督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規范經營,優質服務。

    三、保證所經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規定的要求。

    四、保證建立并執行從業人員健康管理制度。食品經營從業人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。

    五、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:

    (一)有食品質量檢驗合格證明;。

    (二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;。

    (三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;

    (四)有標明食品的規格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應有中文相應予以標明;。

    (五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。

    六、保證不經營《食品安全法》第二十八條規定不得經營的食品。

    七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規范。保證記錄保存期限不少于二年。

    八、保證建立食品召回制度。在經營中發現食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。

    九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業形象。

    十、保證把本《食品質量安全責任承諾書》存檔或張貼在本經營場所。

    十一、保證嚴格執行國家食品安全的法律法規,認真履行義務。

    我將信守以上承諾。本《食品流通安全責任承諾書》一式兩份,本人和所轄工商所各一份。

    承諾人:

    (簽章)。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十一

    為了全面履行《中華人民共和國食品安全法》等食品安全法律、法規和規章規定的義務,承擔食品流通安全責任,切實維護消費者合法權益,保障消費者食品安全,我(單位)向社會鄭重承諾:。

    1、持合法有效的許可證和營業執照從事食品經營活動,并將許可證和營業執照懸掛在經營場所明顯位置。

    二是加強對經營場所、設施、工具等的檢查和管理。、及時更新經營工具和設備,確保食品安全資金投入,確保經營場所、設置、工具、空間布局、操作程序、儲存、清洗、消毒等食品經營事項符合《中華人民共和國食品安全法》第二十七條的規定,不與有毒有害物質一起運輸、儲存、銷售食品。

    三、嚴格遵守進貨檢驗制度,在購買食品時,首先檢查供應商的許可證和營業執照,并索取供應商的許可證、營業執照副本和食品合格證,索取合法的購買證明,確保不從非法渠道購買食品。

    四、確保食品經營質量符合法定要求。采購的散裝白酒根據不同的廠家和批次分別儲存。購買的散裝白酒配有甲醇快速檢測儀器和試劑,在銷售前會進行逐批檢測,通過快速檢測后再銷售。酒類快速檢驗不合格的,立即封存該批散裝酒,停止銷售,取樣送法定檢測機構檢測,解封銷售前甲醇含量應達到國家標準限值。一旦檢測證明甲醇含量超標,立即向工商行政管理部門報告處置,如實說明散裝酒的來源,提供購買憑證等相關證據,并主動將有問題的散裝酒交給工商部門全部扣留。保證不經營《中華人民共和國安全法》第二十八條和《流通環節食品安全監督管理辦法》第九條禁止經營的食品。

    五、確保食品從業人員健康檢查合格并取得健康證明后方可上崗,每年進行健康檢查,并建立食品從業人員健康檔案。

    六、遵守進貨檢驗記錄制度、批發銷售記錄制度,建立食品進貨臺帳和批發銷售臺帳,如實記錄食品名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、供(購)貨名稱及聯系方式、進(銷)貨日期等。、會計和銷售憑證留存兩年以上。

    七、經常檢查和清理經營中的食品,嚴格執行不合格食品退市制度,發現不合格食品和過期食品,及時停止銷售。

    八、遵守食品標簽制度,確保企業的食品標簽和說明書符合《中華人民共和國食品安全法》第四十一條、第四十二條和第六十六條的規定。

    九、管理食品明碼標價,主動為消費者開具銷售憑證,確保無欺詐欺騙消費者行為。

    十、實行質量“三包”,遵守國家規定和與消費者的協議,履行相應的退貨和換貨等義務。

    十一、確保食品廣告內容真實合法,不涉及疾病防治功能,不搞虛假夸大宣傳,不誤導消費者。

    十二、積極配合工商行政管理部門的執法檢查和調查,接受工商行政管理部門的法律建議、行政命令、行政警告和行政整改意見,承擔食品安全第一責任人的責任,維護食品安全。

    十三、歡迎消費者、社會各界和新聞媒體的監督,如發現本人(單位)違反上述承諾,請向安化縣工商行政管理局舉報。

    如有違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。

    承諾人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十二

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

    三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

    四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    xxx

    20xx年xx月xx日

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十三

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

    三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

    四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    八、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監督管理部門按照法律法規規定給予的行政處罰。

    承諾單位(蓋章):xx。

    承諾人(簽名):xx。

    xxxx年xx月xx日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十四

    xxx:。

    為保障“。

    第xx屆。

    中國。

    (xx)新春年貨購物節”參展食品的衛生安全,保護消費者合法權益,根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關于加強食品等產品安全監督管理的。

    異常。

    規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定,現承諾保證如下:

    一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明文件,都合法有效。

    二、經營場所布局合理、環境整潔,從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。

    三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

    四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求,建立進銷貨臺帳,進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄商品采購對象、聯系方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料,并查驗所銷售食品的保質期。

    五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。

    六、現場制作食品、散裝食品及生鮮食品,必須有清潔外罩或覆蓋物,使用的包裝材料必須清潔、無毒,防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨;制作熟食品的,必須燒熟煮透,生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱后再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

    七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣食品,未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品,農藥殘留超標的蔬菜水果,用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

    八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題,與主辦單位毫無關系,我們愿意承擔一切經濟和法律職責。

    承諾保證人單位:xxxxxxx有限公司。

    xxxx年xx月xx日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十五

    食品安全是社會各界人士都熱切關注的焦點,畢竟食品安全也時刻影響著我們的生命安全。為此,也出臺的相關政策來規范食品經營者的行為,例如簽訂食品流通安全承諾書。下面是小編給大家整理的相關承諾書范文,歡迎閱讀。

    為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規的規定,承諾如下:

    一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。

    二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。

    保持經營場所布局合理、環境整潔、人員健康。

    三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

    四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。

    食品進貨查驗記錄保存二年。

    五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的變質食品。

    六、嚴格執行食品召回制度,發現所經營的.食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

    七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

    承諾人:xxx

    時間:xxxx年xx月xx日

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,xx商貿有限責任公司xx分公司鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;

    (二)經營場所與個人生活空間分開;

    (三)經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。

    經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。

    保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

    被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其http:///直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。

    六、建立食品進貨查驗記錄制度。

    采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。

    食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

    在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

    實行統一配送,由總公司統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十六

    為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

    一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

    二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

    三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛生,經營食品按規定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規定通知相關銷售單位和監管部門。

    四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發現不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規定做出進一步處理。

    五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現下列情形,消費者可憑購物發票等憑證要求退換或賠償:1.存在質量問題的食品,2.包裝標識不符合規定的食品,3.經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4.其他不符合食品安全標準的食品。

    六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。

    七、每年組織食品從業人員參加食品安全法律法規、規章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規定的人員從事直接入口食品的經營。

    以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監督。

    承諾人:

    時間:x年xx月xx日。

    食品流通安全責任承諾書(優質17篇)篇十七

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

    三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

    四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    八、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監督管理部門按照法律法規規定給予的行政處罰。

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