優(yōu)秀作文是對文學(xué)作品和藝術(shù)形式的欣賞和思考，它能夠提升學(xué)生的審美能力和文化素養(yǎng)。這些優(yōu)秀作文展示了作者深入細(xì)致的觀察力和敏銳的思考能力。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇一
每當(dāng)春天來臨，橘子樹開花了，白白的小花散發(fā)著濃郁的香味。蜜蜂飛來了，嚶嚶嗡嗡地忙著采蜜。
夏天到了，橘子樹上結(jié)出了青青的果子，躲在綠葉中，像是和我們捉迷藏呢。
秋天，橘子成熟了，黃澄澄的橘子三個一群，五個一伙地掛著枝頭，真惹人喜愛。摘下一個，剝開薄薄的皮，香味撲鼻而入，掰開一片，塞進嘴里，酸甜可口。
家鄉(xiāng)的橘子個兒大，味道甜，非常有名。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇二
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)不勝數(shù)。不過，要說最有名的，還是三鮮面。
據(jù)說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經(jīng)過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發(fā)現(xiàn)，面館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛，做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什么“燙”!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇三
我的家鄉(xiāng)在四川蒼溪，這里盛產(chǎn)雪梨、獼猴桃、脆香甜柚等。但我最愛的還是家鄉(xiāng)的雪梨，它的名氣可大呢，據(jù)說已有一千多年的栽培歷史了，它雖沒有華麗漂亮的外表，但它卻是梨類中的優(yōu)質(zhì)品種，享譽國內(nèi)外。
梨樹一般在二、三月份開花，那一朵朵純潔雪白的梨花競相開放，漫山遍野，成了花的海洋。它們向游人展示著一種潔白而淳樸的美麗，伴著輕拂的春風(fēng)在枝頭輕輕搖曳，清香襲人。這是我的家鄉(xiāng)在春天里最獨特的景觀，也因此有了我們家鄉(xiāng)最熱鬧最盛大的節(jié)日，那就是每年三月十八日的“中國蒼溪梨花節(jié)”。
再過半個月左右，一個個小梨兒就長出來了，它們掙開了梨樹媽媽的手，擺脫了那小小的搖籃，在陽光雨露的滋潤和哺育下一天天的長大，到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小，它肉質(zhì)脆嫩，呈橢圓形。一般的重量在一斤左右，最大的可達(dá)三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里，香甜爽脆，汁水四溢，沁人心脾。雪梨有多種吃法，可以加工成罐頭，還可以烹制菜肴等。用雪梨和中藥材柏蔻熬制而成的“蒼溪雪梨膏”，是潤肺止咳的特效藥呢。
雪梨外皮的顏色是黃中帶青的，摸上去很粗糙。別看雪梨的外表不光滑，但它的滋味卻別具一格。沒有熟透的雪梨又酸又澀，等到熟透時，味道十分鮮美，甘甜化渣，入口即融。蒼溪雪梨也正因為這個特點而聞名全國，被譽為“沙梨之冠”，榮獲“四川省優(yōu)質(zhì)水果”稱號，還被評為“國優(yōu)水果”，是迄今為止全國沙梨品種中唯一獲此殊榮的水果。
我愛我的家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——雪梨。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇四
我的家鄉(xiāng)。
在湖南的一個小山村。家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)很多。在這些特產(chǎn)中我最喜歡的是具有湖南風(fēng)味的熏煙臘肉。你知道他是怎么做出來的嗎？很簡單，先把本地的鹽腌制好，放在通風(fēng)的地方然他自然風(fēng)干，然后掛在農(nóng)村燒柴火灶臺上，燃燒柴火是冒出的煙慢慢的熏這些肉。這樣，經(jīng)過一段時間的煙熏，臘肉就研制好了。把他洗干凈，用蒸.炒的方式來烹調(diào)，口感肥而不膩，還有一股燒烤的味道，咬上一口，滿嘴流油，香氣四溢。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇五
我家鄉(xiāng)山上有一大片柿子樹，柿子樹在我們家鄉(xiāng)是家家戶戶都有種的。
春風(fēng)送暖，柿子樹“媽媽”把黃白色的小花帶了出來，把樹裝扮的更加美麗根加迷人了。
夏日炎炎，黃白色的小花，既然變成了小柿子，有的小柿子才一個拇指大，有的小柿子有倆個拇指大，有的小柿子有三個拇指大，等。這些柿子大小各不相同。
秋風(fēng)送爽，小柿子長大了，變成了一個個紅柿子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像山上著火了，但如果你靠近一點兒就不會覺得了，而會覺的像樹上掛滿了許多小燈籠，這是紅柿子正在為大樹“媽媽”梳妝打扮呢！
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的紅柿子！
三年級:張榆。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇六
段時間，媽媽帶我去醫(yī)院看病，妹妹也跟來湊熱鬧。醫(yī)院里排著長長的隊伍。排到之后，醫(yī)生說要做血液化液，早早的驗完了血，報告單卻遲遲沒有出來。
為了消磨這段時間，媽媽決定去履行當(dāng)初的對我的約定——帶我比爾奇吃一頓。
在醫(yī)院，我們沒有吃午飯，到了比爾奇，一陣陣的香味撲鼻而來，鉆進你的鼻子，鉆進你的大腦。它誘惑著你攝取著你的靈魂。一進去，媽媽就開始點“兩份草莓蛋糕，兩份豆沙餅，兩份?！熬彤?dāng)我開心的等待美食過來的時候，我卻猛然間發(fā)現(xiàn)，蛋糕，媽媽都只點了兩份!服務(wù)員送蛋糕過來了，我往餐盤上一瞄，天哪，里邊的蛋糕都只有兩份。
我和妹妹在開心的吃，媽媽卻坐在旁邊看著我們吃，好像我們飽她也飽一樣，不知怎的，我覺得渾身不自在。我拿了一塊看起來很好吃的蛋糕給媽媽“媽媽，你也吃一塊吧，這蛋糕太多了再說你中午也沒吃飯對不，你就吃塊吧!媽媽搖了搖頭，沒有說話，把目光轉(zhuǎn)移到了窗外的風(fēng)景。
媽媽又怕我們嘴渴，又點了兩杯雙皮奶。我想，媽媽此時也和我們一樣渴吧!我喂了一口給媽媽，媽媽吃了，我覺得好開心。再喂幾口媽媽卻搖頭說不要了。其實我心明白。腦子一轉(zhuǎn)，想到了一個好辦法。
我裝出一副厭煩的表情，在雙皮奶上舀來舀去，卻一口不吃，媽媽看了出來說：“怎么了，不想吃了?”“肚子痛，雙皮奶吃多了難受，吃不了了?！币贿呎f一邊把雙皮奶往媽媽那邊推。媽媽一定會吃的，來比爾奇的機會不多，媽媽一定不會浪費的。我心里暗暗的想，難免有些得意，但卻裝出肚子痛的樣子，媽媽果然上當(dāng)了，對自己的演技不由感到佩服。
事后，媽媽問我是不是故意讓給她吃的，其實我的肚子一點都沒事，甚至再來幾杯都不成問題。我點了點頭朝媽媽拌了一個鬼臉?！昂冒?你敢跟我扮鬼臉!把屁股翹起來”“就不就不”頓時，愉快的笑聲在梁上蕩漾。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇七
我的家鄉(xiāng)在河南南陽，那里有著悠久的歷史文化，故有“南都”、“帝鄉(xiāng)”之稱。有著豐富的特產(chǎn)，而南陽主要是因為“獨山玉”而聞名全國。
南陽的獨山玉為中國四大名玉之一，位于南陽市區(qū)北8公里的獨山，因此得名“南陽獨玉”。最早采于春秋戰(zhàn)國時期，有赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫等70多個天然調(diào)配色彩類型，硬度高，光澤好，質(zhì)地細(xì)膩，透明度高，是雕琢玉器的上好原料，人曰“玉寶石”，有“南陽翡翠”之美稱。
獨山玉是南陽的特有產(chǎn)品，全國獨一無二。南陽獨山玉被譽為中國四大名玉之一，距今已有6000多年。它色鮮質(zhì)潤，早已被收藏家們所推崇，在玉石市場中占有相當(dāng)重要的位置。
獨山玉被開采和使用的歷史非常悠久，在南陽縣出土的一件獨山玉玉鏟，距今已有4500年的歷史。在古代，獨山玉被做成各種工藝品，承載著古人轉(zhuǎn)世再生，世代富貴的愿望。如今，南陽玉雕產(chǎn)品已發(fā)展到人物、花卉、鳥獸、山水、首飾、茶具、酒具等多種。而且，獨山玉因其色彩豐富，特別適合雕琢成山水風(fēng)景，國家級的珍品獨山玉雕《萬里長城》如今陳列在北京人民大會堂河南廳。
如此精美的獨山玉，見到的人無不喜愛、無不贊嘆，更何況我呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇八
“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”大街小巷到處都能聽到這樣的吆喝聲。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐，淋上些辣湯，再加點酸辣蘿卜干，變成了聞著臭，吃著香，湖南長沙人無一不曉的名吃——臭豆腐。
說起臭豆腐，作為家鄉(xiāng)在湖南長沙的我，可是它的終極粉絲。從五歲時一元4片開始喜歡上了吃臭豆腐，再到七歲時一元3片，一直到現(xiàn)在的一元2片。我從未改變過喜歡吃臭豆腐的習(xí)慣。無論在飯前還是飯后，無論上學(xué)還是回家，只要有臭豆腐推車在，你總會在一旁看見一個小女孩在津津有味地吃臭豆腐，那就是我。
一次在放學(xué)的路上，一陣濃香撲面而來。我用靈敏的嗅覺斷定是臭豆腐上淋的辣湯的味道。我不由得暗暗高興起來，心想：應(yīng)該是賣臭豆腐的來了，又可以吃上美味的臭豆腐了。
果真不出我所料，一位推著臭豆腐推車的老爺爺吆喝道：“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”這熟悉的聲音與味道令我情不自禁地買下一碗熱氣騰騰的臭豆腐，旁若無人地吃起來，真是回味無窮呀！
第二天清晨，陰雨綿綿，上午下午都不見賣臭豆腐老爺爺?shù)嫩櫽啊０?，吃不到香噴噴的臭豆腐了！我的心里十分失落，感到萬分可惜。晚上，我在圖畫本上畫了許多許多的臭豆腐，想象著自己正在慢慢地品味這一塊又一塊的臭豆腐。
深夜，我腦袋里總是傳來“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”這樣的聲音。就這樣我夢見自己來到了臭豆腐世界，那里的一切東西都是用我愛吃的臭豆腐做的。我毫不客氣地一口氣吃下了10大塊臭豆腐呢！
早晨醒來，我發(fā)現(xiàn)我緊緊地咬住了被子。估計我是把被子當(dāng)做臭豆腐吃了。這一天，我如終于愿以償?shù)爻缘搅顺舳垢?/p>
湖南省長沙市是一個有著悠久的歷史和燦爛的文化的城市。除了臭豆腐外，還有其它特產(chǎn)，如：精美的湘繡、酥脆的瀏陽炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有機會，你也來長沙游玩哦！別忘了去有著百年歷史的長沙小吃老店——“火宮殿”來品嘗臭豆腐，還有各種特色小吃哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇九
酸辣米豆腐是我們這里的著名小吃。
酸辣米豆腐味兒好，看相也好。金色的米豆腐浸在火紅的湯里，一顆顆烏黑發(fā)亮的芝麻伴著紅色的西紅柿。綠色的香菜。褐色的花生。泛白的蔥花散落其間，真是令人垂延三尺!
酸辣米豆腐的做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的米豆腐放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回地晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的米豆腐倒入碗里，再撈出一些西紅柿和香菜，加上調(diào)好的湯，(湯是用熱水和鹽。醋。辣椒。醬油。蔥花。姜放在一起調(diào)好的)，再撒上切好備用的花生。芝麻。蔥花，喜歡吃辣的客人還可以加上一點紅紅的辣椒，一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。
吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐時，我喜歡一個個的吃，夾起一個米豆腐用嘴咬一半，然后再放下去加一點湯再吃。吃西紅柿?xí)r，我先用舌頭添一添它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
如過你來到湘西，而你卻沒有品嘗過酸辣米豆腐，那你可得遺憾了?？靵硐嫖髀糜伟?快來品嘗酸辣米豆腐吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十
苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風(fēng)味小吃，主要以涼食，配以本地所產(chǎn)的豆腐干加拌料和紅辣椒，吃起來滑潤爽口，苦辣酸集于一體，且經(jīng)濟實惠?？嗍w涼粉中的苦蕎具有較高的營養(yǎng)和藥用價值。長期食用可益氣力，續(xù)精神。藥力作用可以調(diào)治高血壓，控制糖尿病等。
苦蕎茶是近年來融入了靈丘人民的智慧研究出來的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味無窮。苦蕎茶中的苦參，苦參堿，苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長期飲用苦蕎茶可以降三高（高血壓、高血糖、高血脂），增加人體免疫力。同時，具有健胃、清熱等功效，是人們生活中必不可少的保健品。
黃燒餅源于清朝中葉，距今已有四百多年的歷史，可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉燒制而成。據(jù)傳，有“一天一餅”之說，可見它的抗饑餓性極強。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不膩，便于日久存放。
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有許多，希望來靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關(guān)大捷的游客們，在離開的時候，一定要給您的家人買一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，為您的家人送去一份健康，靈丘歡迎您！
山西省大同市靈丘縣豪洋小學(xué)五年級:蘭濤。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十一
每個地方都有它們的特產(chǎn)，我的家鄉(xiāng)貴州也一樣。
貴州是一個山青水秀、氣候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黃果樹瀑布、美麗的百里杜鵑、天然形成的織金打雞百洞、安順的龍宮……不過，貴州不只是自然風(fēng)光著名，那里的風(fēng)味度小吃也是很有特色的喲!
貴州的特產(chǎn)有很多，比如：茅臺酒、酸辣椒、威寧的蕎酥、腸旺面、凱里酸湯魚、波波糖、獨山的鹽酸……其中，家家戶戶都會做的就是酸辣椒。
酸辣椒一般是作為調(diào)味品使用的，用做出來的菜肴不僅顏色鮮問艷，而且味道酸辣、香味撲鼻，真是色、香、味一應(yīng)俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，顏色鮮紅，是由新鮮的辣椒做成。人們先把辣椒頭拔掉，然后把它們用清水洗凈，把水篦干，再準(zhǔn)備好鹽、酒、姜、蒜。把姜、蒜與辣椒一起放入一個大盆里剁碎，再將鹽和酒放入盆中拌勻。最后，把它們一起倒入一個壇子里，封閉起來。大約兩周后，酸辣椒就可以食用了答。在這期間，要經(jīng)常往壇子里倒點酒，以保持酸辣椒的新鮮。
怎么樣，很過癮吧?有機會歡迎您親自到貴州來品嘗!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十二
每個名族的有自己的特色。每個家鄉(xiāng)也有自己的特色。有的家鄉(xiāng)特長是魚；有的是上盤西瓜……而我們家鄉(xiāng)：南京的特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。就說雨花石吧！
雨花石的顏色各種各樣。有紅的，白的，黑的，甚至還有黑白相間的。這些色彩斑斕的雨花石是怎么形成的呢？我心中不免有些疑問，于是跑去問知識面廣的“電腦叔叔”了。很快找到了答案。原來，它們很多是在前期玄武巖裂縫中形成的,有些則是在更早的侏羅紀(jì)的火山巖裂隙或空洞中形成的。
雨花石的形狀也很獨特。它們大都是橢圓形的，色澤豐滿，珠圓玉潤。讓人不驚感嘆：“世上竟然有如此天工巧奪的東西。”他們整齊的排列在玉盤，是那么美麗，動人。
其中最讓我癡迷的是那個名叫“春江花月夜”的雨花石。它的顏色非常夢幻。晶瑩剔透的白與一絲絲純白是那么完美的結(jié)合在一起，竟然沒有一點沖突。底面那紅艷艷的橙黃，襯托出那雪白雪白的底面，最讓人吃驚的是那頂面上那細(xì)細(xì)的月牙。讓人覺得是那么完美，無可挑剔。漸漸地，我好像走進了那美麗的世界，那個另讓人陶醉的世界。
“爺爺，為什么雨花石叫雨花石呢？”我跑去問爺爺。
“雨花石是珍貴的寶石，我們不僅叫它雨花石，也叫它雨花瑪瑙。因為據(jù)說在一千四百年之前的梁代，有位云光法師在南京南郊講經(jīng)說法，感動了上天，落花如雨，花雨落地為石，故稱雨花石。講經(jīng)處遂更名雨花臺。成語“天花亂墜”正由此傳說而來哦！”爺爺摸摸我的頭，笑著說。
“哦，原來如此。那雨花石是怎么來的？”我接著問。
“那來自南京市六合區(qū)哦?！蹦棠搪犚娏耍s忙搶著回答。
“哦，我明白了?！蔽艺f。
雨花石是南京的驕傲。我愛美麗的雨花石！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十三
中華文化博大精深，而特產(chǎn)也豐富多彩。我的家鄉(xiāng)是近代第一城——南通，它有著不少特產(chǎn)，而其中最著名的就是藍(lán)印花布了。
藍(lán)印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍(lán)色，清純沉穩(wěn)。純粹的藍(lán)色，來自土地上生長的藍(lán)靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍(lán)深藍(lán)的奧秘。
那靈動的藍(lán)色之間掩映著一朵朵樸實無華的白色小花，小小的，細(xì)細(xì)的。雖然小，但又給這蒼茫的藍(lán)色增添了一絲靈動，拿純粹的美好中，讓每一個人的心都暖暖的。
秋天，藍(lán)靛草的嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍(lán)靛草呈現(xiàn)出夢幻般的藍(lán)色，仿佛秋日里高遠(yuǎn)的藍(lán)天濃縮成這濃稠的深藍(lán)。過個幾日，這些藍(lán)色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經(jīng)過幾個小時的精雕細(xì)琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時候，藍(lán)色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍(lán)色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。
去參觀藍(lán)印花布博物館，是草長鶯飛的時節(jié)，柔風(fēng)里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍(lán)印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風(fēng)中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。
光影流動里，那溫藍(lán)的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調(diào)，走過戰(zhàn)亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍(lán)印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍(lán)色的溫情。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十四
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，不管是它的形狀、滋味、還是那一片片鮮嫩的鴨肉都全讓人贊不絕口。
北京烤鴨不但我們北京人愛吃，而且全國聞名，享譽世界。外國人一到北京都要吃一吃北京烤鴨。難怪很多人都說到北京“不爬長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”
北京烤鴨的用料非常講究。鴨子一定要用北京鴨，這是一種上等的.肉食鴨，它皮薄肉嫩，可以保證做出來的烤鴨肉質(zhì)鮮美，汁液豐富。
北京烤鴨的制作方法非常獨特。烤鴨的爐子一定要用掛爐。它可以讓鴨子受熱均勻，而且用來烤鴨的木材也很特殊，是用果樹的木頭，可以讓烤出來的鴨子有一股果木的清香。
烤熟的鴨皮呈棗紅色，油亮無比，讓人一看就垂涎三尺。廚師把烤好的鴨子片成斜片，和黃瓜條、蔥條、甜面醬、荷葉餅一起端上來。聞一聞，果木的清香透進烤鴨里，給人一種清爽的感覺。客人自己拿出一張荷葉餅，端在手里，夾幾片烤鴨片，蘸上一些醬放在餅中間，包起就可以吃了。
我對烤鴨也情有獨鐘，每到節(jié)日一家人就要帶到烤鴨店美餐一頓。一次，來客人了，媽媽、我和客人一起到一個烤鴨店吃飯。當(dāng)廚師把片好的烤鴨端上來時，我忍不住了，伸手就拿。媽媽說：“小饞包，還有客人呢?！贝蠹叶夹α似饋怼?/p>
如果你到北京來，我準(zhǔn)用它招待你，保你贊不絕口。
老師評語:條理清楚,抓住烤鴨的用料、制作方法、色味、吃法來寫。通順、自然、明了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十五
黃沙塢蜜橘形狀圓圓的，大大的，紅紅的，像一個紅紅的小太陽。皮很薄，一剝就能剝開。蜜橘里的瓤很厚，剝一瓣，放在嘴里一咬，甜甜的，真是甜到了心里，大人小孩都喜歡吃。秋天，橘子收獲的時候，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像許多紅燈籠掛在碧綠的樹梢上，真是一道美麗的風(fēng)景。好多來南北湖旅游的人，都挑了滿滿幾筐帶回家，送給親朋好友品嘗。
一口茄，你們知道它為什么叫“一口茄”呀?一口茄很小，是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去，所以叫做“一口茄”。一口茄的顏色是紫色的，形狀彎彎的，像一個彎彎的紫月亮。一口茄吃起來很爽口，味道也很鮮美，咸咸的帶點甜味。人們常常喜歡在用早餐的時候，品嘗它。
大頭菜的形狀像一個大大的拳頭，切成一片片，也有切成絲的。顏色是土黃色的，味道很鮮美，可生吃，可以用油蒸或炒一下，如果你用肉絲或豆腐干絲一起炒成菜或燒成湯，那你肯定會多吃幾碗飯的。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文（優(yōu)秀16篇）篇十六
我喜歡吃馳名中外的吐魯番葡萄，也喜歡吃酥脆可口的河北雪梨，但我更愛吃家鄉(xiāng)那香甜可口的小野果。
陽春三月，綠樹成蔭，當(dāng)漫山遍野開滿了野花，天氣暖和得穿不住棉襖時，滿山的茶苞也熟了。一放學(xué)，我們一群孩子就每人挎一只籃子，到山上去摘茶苞。茶苞大的像拳頭，小的像雞蛋，尚未脫去胎衣的通體銀白，已脫去胎衣的晶瑩剔透，可愛極了。摘一個放在嘴里，啊，脆脆的，甜甜的，大概世界上再也沒有什么比這更好吃的野果了，何況還是免費的。大伙七手八腳，一會兒就把一棵棵樹上的茶苞摘了個精光，邊摘邊不時地把茶苞放人嘴里。等到籃子裝滿時，肚子也裝不下了，大伙這才戀戀不舍地往家趕。
到了四五月間，漫山遍野的櫻桃樹又把它的果實驕傲地展示出來了。那一樹樹櫻桃結(jié)得非常密，一串串，一簇簇，挨挨擠擠地掛在枝頭，還沒熟透的櫻桃青里透紅，熟透了的紅得發(fā)黑。摘一把放在手里，一粒粒圓滾滾的，光溜溜的，足有小指頭大小：用兩只手指捏起一粒放在嘴里輕輕一咬，那種甜味兒，能讓人感到生活都是甜的。這時節(jié)，不管男女老少都會爭先恐后地來到樹下，大把大把地摘下櫻桃，盡情享受這大自然的恩賜。
秋天，正是豐收的季節(jié)。大人們正忙著搶收，小孩子們放學(xué)后不到天黑絕不肯回家。這時節(jié)，最吸引我們的還是山中的八月瓜。八月瓜結(jié)在高掛在樹上的藤兒上，幾個一串，大的有手電筒粗。一到成熟的時節(jié)，它們就咧開了大口，露出自己肚子里白色的瓤子，里面還點綴著一些黑色的籽，好看極了。我們像猴子一樣攀上樹去摘下幾個，接著便迫不及待地將已敞開肚皮的瓜徹底剝開，將那軟綿綿的瓤子(我們稱之為肉)送進嘴里，輕輕地抿上一口，哇，好甜啊！只是那挨著皮的瓜瓤稍微有點苦，不過我覺得苦得恰到好處。品嘗八月瓜，就像品嘗人生一樣，有苦也有甜。
當(dāng)然，八月瓜好吃卻很難摘到。山中還有其他的野果子等著我們，什么野葡萄、野核桃、野栗子呀，什么稱猴桃、苦李子呀，還有許多叫不出名兒來的小玩意兒，每一種都足以讓我們一飽口福，敞開肚皮吃個痛快。
冬天，天氣漸漸冷了起來，各種動物都躲起來越冬了，好吃的野果卻仍為我們留著。偶爾一次寒流過去，棠梨樹上結(jié)了冰，遠(yuǎn)看那些黃澄澄的棠梨就像一串串的珍珠瑪瑙，美麗極了。我們把它摘下來，放在嘴里一咬，發(fā)出“咯嘣咯嘣”的脆響，那味道酸酸的，甜甜的，讓我們情不自禁地想放開喉嚨唱一曲：“都說冰糖葫蘆兒酸……”
家鄉(xiāng)的野果四季不斷，它們不僅陪伴我度過了快樂的童年，也讓我最先品嘗到了人生的酸甜苦辣。家鄉(xiāng)的野果默默無聞，可我愛它，勝過任何水果。