學習優秀作文的寫作技巧和方法,對于我們提高寫作水平和語文素養都有很大的幫助。讓我們一起來讀一讀一些經典的優秀作文,通過學習他們的寫作風格和思考方式,提升自己的寫作能力。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇一
今天晚上,我正在做作業。忽然,一股香味撲鼻而來。我順著香味來到了廚房,媽媽看見我過來了,忙叫著:“來,吃紅燒肉了。”我連忙跑過去,叫道:“在哪兒?在哪兒?”媽媽指著我的后面說:“就在那?!蔽肄D過身一看,“哇!”我叫了起來,只見桌子上正放著一盆熱氣騰騰的紅燒肉。我連忙拿起筷子夾了一塊往嘴里塞?!鞍。銟O了!”我狼吞虎咽地又吃了兩塊。媽媽說:“明天再吃吧,該去寫日記了?!蔽艺f:“我還想再吃一塊。”媽媽同意了。
吃完以后寫什么日記好呢?我想:就寫吃紅燒肉好了。寫著寫著,我覺得吃完紅燒肉以后寫日記,真爽?。?/p>
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇二
今天,媽媽一回家我就吵著媽媽給我燒紅燒肉!媽媽聽了便說:“今天你自己燒吧!”說完就把燒的方法告訴了我!
我記住了媽媽教我的方法開始燒了!我先拿出了一塊肉,用清水洗凈,然后把鍋里裝點水,然后把肉放進去煮一會。這樣做的目的是把肉里的血水煮出來,從而得到去腥的作用。大概過了2分鐘左右,我把在水里煮的肉撈了起來,再用清水洗了一遍,這樣第一個步驟就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一塊塊小塊,切好后就要炒了,我把鍋里倒上油,把切好的肉倒進去,就開始炒了,炒了一會就要加調料了,我先倒好了糖,然后再加黃酒,醬油,和鹽,加好后再炒一會,就蓋上鍋蓋把它燉一會。燉了大概10分鐘左右,一碗香噴噴的紅燒肉就出爐了!
晚上,我吃著自己燒的紅燒肉心里美滋滋的!
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇三
今天晚上,我們家的餐桌上出現了一盤菜,那就是紅燒肉。
自從那盤誘人的紅燒肉被媽媽端到餐桌上,濃濃的香味就直往我房間里飄,我忍不住放下筆來到餐桌旁,看到又圓又大的盤子里裝著一塊塊香噴噴的紅燒肉。你看,那多像堆積如山的小積木,讓我口水直流。尤其是那塊又大又肥的,上面是肥肉,下面是瘦肉,仿佛是一座別致的小房子,看上去好吃極了。
紅燒肉實在是太誘惑人了,我愛吃紅燒肉!
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇四
開始,誰知爸爸耍無賴,罷工了,只有我自己燒了。
開始行動了,我先把肉洗干凈,再把肉切成塊,菜切成小段。一切準備就緒,接下來就是加工了。我先炒青菜,在鍋了倒入些油,加熱后再小心翼翼地把肉倒進鍋里翻炒,最后加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋,(其實,我真得不會燒,平時只吃過爸爸燒的紅燒肉,看了的做法,請別見笑。)這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉,就迫不及待地塞進嘴里嚼起來,真的太香了!
紅燒肉的主材是五花肉,而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種,因為正宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊,乍覺甜爽,牙齒嚼下時,肉的芳香頓時在口腔中爆破,而且肥肉決不膩。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇五
我喜歡紅燒肉,不僅僅是它好吃,更是因為......
幾天前的一個傍晚,我一進門就聞到了紅燒肉的香味。媽媽高興地說:“快來!我做了你最喜歡吃的紅燒肉。”我放下書包拿起碗就開始吃了,我盡挑瘦肉吃,而媽媽只吃肥肉。我好奇地問:“媽媽,您為什么只吃肥肉呀?”媽媽說:“我喜歡吃肥肉?!?/p>
過了幾天,媽媽又做了紅燒肉。不知怎的,我盡挑肥的吃,而媽媽卻吃我不吃的瘦肉。我驚奇地問:“媽媽,您怎么只吃瘦肉呢?”“我愛吃瘦肉?!眿寢尣痪o不慢地答到。呀?前幾天媽媽不是明明說過喜歡吃肥肉嗎?今天怎么又說愛吃瘦肉呢?恩``````恩``````這是為什么?噢``````我明白了。
昨天中午,媽媽又做了紅燒肉。我眼睛骨碌一轉,大聲地說:“這肉怎么這么甜呀?”媽媽奇怪地說:“是嗎?我沒多放糖呀?!蔽夜首錾鷼獾卣f:“你自己試試呀!”媽媽夾起一塊肥肉往嘴里送,邊嚼邊說:“沒有呀,不會太甜呀。”“你吃這塊試試?!蔽見A著一塊大瘦肉往媽的碗里送。她再吃這塊瘦肉。我連夾帶盛地把盤里的幾塊瘦肉都挑到媽媽的碗里,她好象犯錯的小孩是似的,低著頭邊吃邊搖頭。忽然,媽媽猛地一抬起頭,瞪大眼睛看著我``````我們都忍不住笑了。
紅燒肉,我愛你,我們全家愛你。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇六
因為我的減肥的計劃,我已經好幾天沒吃肉了,所以昨天媽媽特地去商場為我買了一大塊紅燒肉回家。
一回到家,媽媽便迫不及待地、興高采烈地對我說:“薏薏你今天有紅燒肉吃了!”只見媽媽眉飛色舞,滿懷希望地把紅燒肉放進了鍋里。
當我在寫作業的時候,突然聽到了媽媽的一聲慘叫,我連忙跑過去一看:媽媽嘟著嘴,在處理鍋里那一團黑乎乎的東西。我連忙問:“媽媽怎么了?”“我的紅燒肉被我燒糊了!我不就是去上了會網嗎,怎么會燒糊的?”媽媽一邊哭一邊說。見媽媽那么傷心,我便安慰她說:“沒關系的,下次媽媽您再給我做吧!”雖然媽媽停止了哭泣,但她并沒有恢復到以前的樣子,還是那副垂頭喪氣的樣子。
后來媽媽對我說:“謝謝你,在我失落的時候安慰我,是你讓我沒有氣餒,讓我有勇氣在做一次?!闭f完,媽媽從背后拿出一盤紅艷艷的紅燒肉。
是啊,人生就是這樣,從哪里摔倒,誰要從哪里爬起來,不要氣餒,相信我們會做得更好!
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇七
今天我們一家三口去姥姥家吃飯了。
姥姥為了迎接我們的到來,特意在中午的時候給我們做了一盆香噴噴的紅燒肉,剛端上桌的時候,我就饞得直流口水。等大家都坐好了以后,我就迫不及待的把筷子伸向了那饞的我直流口水的紅燒肉。
就在我正準備吃第五塊的時候,一雙筷子橫在了我的面前,我順著筷子看,原來是媽媽。媽媽認真的對我說:“乖,不要再吃肉了,你今天已經吃了很多了,再吃就要發胖了,還是多吃點青菜吧?!眿寢屵呎f邊往我的碗里夾了兩筷子的青菜。
我很不情愿的吃起了青菜,不過想想看媽媽不讓我吃肉也是為了我好,為了我將來不長胖,不生病,所以我還是很理解媽媽的,于是我就放下來已經夾起來的肉,開始吃菜。
媽媽看著我乖巧的樣子,笑了。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇八
紅燒肉是一種家常菜,許多人都會做,然而我伯母做的紅燒肉可真與眾不同,它就是“八珍紅燒肉”。伯母把八種香料按比例混合,制成八香粉,用于做紅燒肉的調料,所以這道菜就叫做八珍紅燒肉。
這道菜不僅光有醬料,重要的是還要挑好的肉和講究制作工藝。伯母選的.是大豬的五花腩,她選的五花腩至少有六層夾心。伯母說這樣的豬肉肥瘦相間才好吃。我開玩笑說:“這不是五花腩,是六花腩!”
買回來的肉要先汆水,然后用鹽、糖、料酒、生抽和八香粉腌制半小時,然后用小火燉一個小時。紅燒肉在鍋里燉著的時候,房間里散發著一陣陣肉香。我幾次想打開鍋,都被伯母攔住了。當紅燒肉上桌時,大塊肉在醬紅色的湯汁里閃著油光,真讓人垂涎欲滴。夾起來咬一口,滿嘴流油,頰齒留香。?。〔唤Q起大拇指,贊賞伯母的好廚藝!
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇九
說到我的最愛,那可就多了。可是在吃的方面我只有一個最愛,那就是紅燒肉,我特別愛吃我媽燒的紅燒肉。
我吃紅燒肉也有一定品味的,肥的地方太多,不吃。肉的顏色很淺,也不吃肥的太多,吃起來對胃的消化不好,肉的顏色太淺就證明材料放少了,吃起來沒味道。我最喜歡吃的是帶骨頭的紅燒肉,因為帶骨頭的紅燒肉吃起來特別的香,而且它的營養價值要高出很多,特別是鐵。
我媽媽燒的紅燒肉,有著一種獨特,讓人無法抗拒的香味,我每次聞到紅燒肉那種獨特的香味,我就會忍不住跑過去吃幾口紅燒肉。
紅燒肉,我的最愛。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十
我是一只“小饞貓”,最喜歡吃媽媽做的紅燒肉。
這道菜的材料是條肉和小小的花椒。雖然材料不多,但做出來的味道卻令人驚喜。
這道菜還沒燒好,我就在廚房里焦急地等著了,想第一時間嘗到美食。紅燒肉的顏色火紅火紅的,裹了一層香甜的醬汁。一口咬下去醬香四溢。肥肥的地方吃起來很有彈性,像qq糖一樣。瘦肉香香的,嫩嫩的,讓人回味無窮。
有一次,我在書房里寫作業,聞到一陣熟悉的香味,我立即從凳子上跳了起來,跑去餐廳看看是什么美食。當我看見是紅燒肉時,馬上拿起筷子夾了一塊又一塊。這塊剛咽下去,下一塊又進嘴了。
如果這道菜的滿分是一百分,我要打一百分。因為這道菜不僅味道鮮美,還飽含了媽媽對我的愛。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十一
我愛吃紅燒肉,可每次吃完肉都長不胖。
現在,我來介紹一下紅燒肉的材料吧。第一,要肥瘦相間的五花肉。第二,要八角、蒜、姜、鹽、干辣椒、花椒。然后再把五花肉和這些調料在鍋里炒。
炒完以后開始燉,等快燉好的時候,再把胡蘿卜或其它的菜放進去,再等一會兒,一盤香噴噴的紅燒肉就可以上桌了。看看肉的顏色,是淡褐色,連胡蘿卜的顏色都淡淡的發棕色,把肉放在嘴里,細細品嘗,能嘗出甜咸辣味。真是入口即化,妙不可言。連味道平凡的胡蘿卜也變的味道獨特。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十二
我最喜歡吃肉,特別是紅燒肉,所以我跟媽媽學做了這道菜。
首先要挑選上好的五花肉,就是肥瘦均勻、一層一層的那種。然后改刀成大小適中的肉塊,再放入熱水中燙一下,這樣做是為了去除血水,再撈起瀝干水分,蔥姜蒜切成小塊,八角若干備用。
重頭戲開始了,“啪”我先把煤氣打開,火苗“轟”地一聲竄了上來,再倒入適量的油后,待油熱放入糖,這時要把鍋里的糖不停地攪拌,直到白色糖變成棕紅色。再把處理好的五花肉倒入鍋中,只見鍋里頓時熱鬧了起來,發出“噼里啪啦”的聲音,這時千萬不要害怕,趕緊不停地翻炒,讓每塊五花肉上都能掛上棕紅色的糖,這個步驟就是大家常說的炒糖色。炒好糖色的五花肉后再放入蔥姜蒜和八角炒香后,然后倒入醬油和料酒還有適量的水用小火燉,只看見五花肉在湯汁中“咕嘟咕嘟”翻滾。過了1個小時左右以后,肥而不膩、鮮美多汁的紅燒肉就大功告成了。肉香已經迫不及待地從鍋里鉆了出來,香氣四溢的紅燒肉“新鮮出爐”了!我一打開鍋蓋,哇!一股濃濃的肉香味又再次撲鼻而來!五花肉紅彤彤的,透著誘人的光澤。我迫不及待地夾起一塊先嘗了一口,味道真好,滋味獨具一格。我給媽媽夾了一大塊,媽媽品嘗完以后,露出滿意的笑容。
你們是否也想來嘗嘗我做的紅燒五花肉呢?
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十三
世界上有無數的美食,但我最喜歡的是紅燒豬肉。
我祖母做的紅燒豬肉是一項偉大的技能。讓我介紹一下我祖母做的紅燒豬肉的制作過程。
首先,洗凈好的豬肉,切成小方塊,加入冷水,倒入切好的肉,放幾片姜,用中火慢慢煮。當水開了,豬肉變白了,把它舀起來。你知道你為什么要這么做嗎?奶奶說這樣做可以去除豬肉中的血腥味和魚腥味,而且用這種方法烹飪的肉更差,更美味。然后開始燃燒。將適量的油倒入鍋中,加入三勺白糖,用煎鍋攪拌。幾分鐘后,它變成了紅糖汁。這時,將準備好的豬肚放入鍋中,均勻地翻炒,這樣每塊肉都沾有糖汁。然后加入適量的老煙、料酒、鹽、冰糖、姜等。將它們均勻翻炒,加水,蓋上鍋蓋,燒至沸騰,然后用小火慢慢烹飪。這時,廚房里充滿了濃濃的肉味,非常誘人。
紅燒豬肉出鍋了!看,它是金色的,讓人垂涎三尺。用筷子輕輕地夾起一塊肉,咬一口。它是脂肪,但不油膩。它在口中融化,回味悠長。我可以一次吃幾塊。
怎么樣了?你流口水了嗎?歡迎來到我家,嘗嘗奶奶做的紅燒豬肉。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十四
奶奶可是一個“超級大廚”,她會燒許許多多的菜,有辣辣的酸菜魚,有香香的“八寶飯”,還有特別好吃的蘿卜燉牛排……可我最愛吃的還是那道土豆紅燒肉。
星期六早上,我和奶奶一起去菜場買了土豆和一塊五花肉?;氐郊遥棠滔慈?,我就做起了奶奶的小幫手,幫奶奶把土豆的皮給削掉,土豆像一個頑皮搗蛋的小孩,一直從我手里逃跑,好不容易我才完成了這項工作,奶奶又把削好的土豆切成一塊一塊的。
土豆紅燒肉就要開工了!奶奶把肉放進了鍋里,加入了酒、糖、生抽等佐料。對了,還加入了生姜,加上了一點水,就開足“火力”燒了起來。兩三分鐘后,我聽到了“咕嘟咕嘟”的響聲,奶奶讓我把大火關成了小火。燒了大約半小時后又加入了切好的土豆。又大概半小時后,我聞到了香味,打開鍋子一看,呀,美味的土豆紅燒肉出爐啦!嘗一嘗,土豆酥酥的,紅燒肉香香的,真美味呀!
聽了我的介紹,你想吃我家的土豆紅燒肉了嗎?
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十五
我爺爺剛跟三位廚師學了一手好菜――紅燒肉。我前兩天正在掉牙,現在終于掉下來了,所以爺爺要為我補一下營養。一大早起來爺爺就去買肉了。
奶奶先在家準備一下材料,等爺爺把我從學校接回來后再開始做。要先把肉切成一塊一塊的,再把油熱一熱,把已經準備好的蔥、姜、大料放進鍋里,再把帶皮的肉放進鍋里炸一炸,十分鐘后再放水,開始燉,要燉半個小時,這半個小時里,我不時地流口水。
半個小時后,我迫不及待地跑到廚房里,聞一聞,舔一舔,再狼吞虎咽地吃起來。爺爺勸我慢點吃,不讓我吃多了,讓我明天早晨再吃。紅燒肉真好吃!
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十六
最近一段時間,媽媽工作可忙了,連續好幾天,媽媽都是九點或十點才下班。然而,這幾天,媽媽的黑眼圈卻不見了蹤影,人也精神了許多。“寶貝兒,媽媽今天不用加班,可以為你做一道愛心紅燒肉哦!”我一聽可高興了,能吃到我最心愛的紅燒肉,那味道我可懷念了,而且我已經很久沒有嘗到媽媽的手藝了,她做的飯菜色香味俱全,回味無窮。
媽媽二話不說,立馬轉身走進廚房,開始她與食物的戰爭。我心想:自己還沒見過紅燒肉是怎么做的呢?等我現在學會了,長大后,就一定要做最好最嫩的紅燒肉給媽媽吃。想到這兒,我便三步并兩步地跟著媽媽一起進入了廚房。媽媽放了一點油,燒了一會兒之后,他便肉、鹽、醬油、水等放進鍋里,我想:做紅燒肉這些都是必備的東西。見做菜這么麻煩,我的耐心就消磨得一干二凈,干脆溜出廚房,去客廳看電視。
一會兒,濃濃的'紅燒肉氣味兒撲鼻而來,我知道,一定是媽媽的紅燒肉做好了。我往廚房奔去,立馬夾了一塊紅燒肉,放進了嘴里,“哇——好燙!”我張著嘴巴叫了出來?!澳銈€小饞蟲,吹一吹再吃?!眿寢屝χ鴮ξ艺f。我勉強咽了下去,伸著發麻的舌頭,看著那一大碗閃著油光,誘人的紅燒肉,心想:也對,還在冒著白煙呢!心急吃不得“紅燒肉?!?/p>
這一次,我可小心多了,拿著筷子,夾了一塊瘦肉,用嘴巴對著它吹了半天,感覺口水都吹上面了,慢慢放進嘴里。嗯,甜中還帶著咸味兒,滿滿都是愛的味道,果真是名副其實的——愛心紅燒肉。
看著我狼吞虎咽的樣子,媽媽的臉上出現了久違的笑容,她用手背捋了捋額前的秀發。我連忙夾起一塊肉放到媽媽的嘴里:“媽,你也吃一塊?!蔽铱吹綃寢尩难劬镉芯К摰臇|西在閃爍。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十七
紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,也是一道家常菜,大家也應該吃到過。
紅燒肉的做法有一點麻煩。紅燒肉的材料有:五花肉、八角、香葉、蔥段、姜片、鹽、醬油、黃酒和冰糖這些食材。五花肉最好選用肥瘦相間的來做,先把五花肉切成三到四厘米的長方形或正方形的肉塊,再用涼水下鍋,把肉塊放入鍋內,煮幾分鐘,撈出,用涼水沖洗干凈備用。這邊,把鍋燒熱,放入油,不用太多。放入八角、冰糖,翻炒到微黃色為止,然后把肉塊放入鍋內,倒入黃酒、醬油翻炒。把肉炒均勻后,往鍋里倒水,放入蔥段、姜片和香葉,最后放入冰糖兩顆,蓋上鍋蓋,用小火悶煮30到40分鐘。燜煮完之后,把香葉、八角和蔥段撿出,扔進垃圾桶里,再開大火把湯汁收一下就可以出鍋了。紅燒肉就這樣做好了。
我每次到外婆家吃飯的時候,外婆都會燒這道菜,因為我們大家都愛吃,真的是太好吃了!
我愛家鄉的紅燒肉,當然更愛吃外婆家的紅燒肉。
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十八
也許,人人都會說炒菜很煩,但今天我發現炒菜非常有趣。
我走在回家的路上??矗箫L正在“呼呼”地呼著,樹上的葉子在“沙沙”作響,不一會,我走到了家門口前的小路上。哇,哪里的香氣啊,咦,香氣是從家里傳來的,我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打開了門,只見,媽媽在那里想燒紅燒肉呢!只見媽媽將水龍頭打開,水就“嘩嘩”地從水龍頭里流了出來,將瘦肉和肥肉洗的干干凈凈,媽媽把它們放在砧板上,只聽幾聲“啪啪”瘦肉和肥肉被整齊的排了兩排,媽媽將煤氣灶打了起來,只聽“輟幣簧煤氣灶著起火來了,媽媽把鍋里的油涂滿鍋底,只聽一陣“噼里啪啦”油都到處亂濺,都像一個個頑皮的孩子,都跳出來玩耍。肥肉小弟被鏟子放入鍋里了,在鍋里,肥肉小弟痛苦的呻吟著,“輟鋇贗外冒油。瘦肉大哥在那里幸災樂禍,不料,他也被放入了鍋里,他們兩都在鍋里翻滾著,過了一會,生姜同志也被送了進來,沒過多久,黃酒、老抽和白糖也來湊熱鬧,突然來了一個大蓋子,將他們都蓋住了,生姜和黃酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的干干凈凈。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的紅通通粘糊糊的。
過了一會,紅燒肉終于好了,剛打開鍋蓋,我就聞到了一陣陣香氣想我襲來,我貪婪地吸起來,真香啊。這時啊,我這個小饞貓已經等不及了,撈了一塊紅燒肉放入嘴里,差點燙了我的嘴,一股香甜的味道讓我回味無窮。
鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”!
紅燒肉的趣事小學(精選19篇)篇十九
媽媽購物是他最快樂的事:爸爸下棋是他最快樂的事:吃紅燒肉是我最快樂的事:
今天,姥姥送來了我最喜愛的一碗紅燒肉。我看見了肉,眼睛就發光,迫不及待地用手抓起一塊就往嘴里塞。啊!味道好鮮美!第一塊還未進肚,又抓起一塊,一連吃了四五塊。吃飽后,我又擔心剩下的會被人吃了就捧著碗寸步不離繼續吃。媽媽怕我吃壞肚子,就把紅燒肉放進了冰箱里。到了晚上,我悄悄地起床,打開冰箱們,拿出紅燒肉,又大口大口地吃了起來。